1 1

Ing. Agr. Mara Alejandra Marino Ing. Agr. Mara Alejandra Marino
ABASTECIMIENTO DE FOSFORO Y NITROGENO EN ABASTECIMIENTO DE FOSFORO Y NITROGENO EN
PASTURAS PARA UNA GANADERIA PRODUCTIVA Y PASTURAS PARA UNA GANADERIA PRODUCTIVA Y
SUSTENTABLE SUSTENTABLE
Grupo Produccin y Utilizacin de Pasturas Grupo Produccin y Utilizacin de Pasturas
U I Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias ( U I Balcarce, Facultad de Ciencias Agrarias (UNMdP UNMdP) )- -EEA Balcarce (INTA). EEA Balcarce (INTA).
Participantes: Participantes: Colaboran: Colaboran:
PhD PhD. Mnica . Mnica Agnusdei Agnusdei Sr. Oscar Sr. Oscar Erquiaga Erquiaga
MSc MSc. Marta . Marta Colabelli Colabelli Sr. Jos Sr. Jos Mendez Mendez
PhD PhD. Silvia . Silvia Assuero Assuero Sr. Juan Sr. Juan Forte Forte
Ing. Agr. Roberto Ing. Agr. Roberto Fernandez Fernandez Grecco Grecco Sr. Martn Sr. Martn Perez Perez
MSc MSc. Jorge Castao . Jorge Castao Tesistas Tesistas, Becarios, etc. , Becarios, etc.
Intensificacin de la Ganadera Intensificacin de la Ganadera
Ordenar el manejo del rodeo (cra, invernada, tambo, etc). Ordenar el manejo del rodeo (cra, invernada, tambo, etc).
Aumentar la eficiencia de uso del forraje existente. Aumentar la eficiencia de uso del forraje existente.
Estabilizar elevados niveles de produccin de forraje a lo Estabilizar elevados niveles de produccin de forraje a lo
largo del ciclo productivo. largo del ciclo productivo.
Inclusin de especies forrajeras (pasturas, verdeos, Inclusin de especies forrajeras (pasturas, verdeos,
promociones, etc. promociones, etc.
Fertilizacin. Fertilizacin.
FERTILIZACION DE PASTURAS CONSOCIADAS FERTILIZACION DE PASTURAS CONSOCIADAS
EFECTOS DEL FOSFORO EFECTOS DEL FOSFORO
Aumenta la produccin de forraje
Incrementa las leguminosas y su persistencia
Aumenta el aporte de nitrgeno al suelo
EFECTOS DEL NITROGENO EFECTOS DEL NITROGENO
Mejora la respuesta a fsforo
Aumenta la produccin inverno - primaveral
Adelanta la utilizacin de las pasturas
EFECTOS CONJUNTOS DE N Y P EFECTOS CONJUNTOS DE N Y P
Prolongan el periodo de utilizacin de la pastura
Mejoran la calidad del forraje
Contribuyen a la restauracin de las propiedades fsicas y biolgicas
del suelo
Incrementan la produccin de los cultivos agrcolas al roturar la
pastura
Costo de implantacin de recursos forrajeros Costo de implantacin de recursos forrajeros
Febrero 2005 Febrero 2005
Avena Avena Lab Lab. Avena S. . Avena S. Raigrs Raigrs anual Pastura anual Pastura Pastura Pastura
Convencional directa S. directa base Convencional directa S. directa base Tr Tr. Rojo base alfalfa . Rojo base alfalfa
------------------------------------------- ------------------------------------------- u$s u$s ----------------------------------------- -----------------------------------------
162 153 158 162 153 158 185 216 185 216
Costo Costo
de la fertilizacin: de la fertilizacin:
48 % 51 % 49 % 42 % 48 % 51 % 49 % 42 % 36 % 36 %
Aumentar la eficiencia de uso del fertilizante: Aumentar la eficiencia de uso del fertilizante:
kg MS forraje / kg fertilizante aplicado kg MS forraje / kg fertilizante aplicado
Tipo de Tipo de
fertilizante? fertilizante?
Dosis de Dosis de
fertilizante? fertilizante?
Momento de Momento de
aplicacin? aplicacin?
Estrategias de produccin (requerimiento estacional de Estrategias de produccin (requerimiento estacional de
forraje). forraje).
Tipo de suelo Tipo de suelo - - disponibilidad de nutrientes (N, P, etc.) disponibilidad de nutrientes (N, P, etc.)
Historia de manejo del lote: aos de agricultura, manejo del Historia de manejo del lote: aos de agricultura, manejo del
lote, sistema de labranza (convencional, directa), etc. lote, sistema de labranza (convencional, directa), etc.
Especies forrajeras (gramneas, leguminosas, pastizal natural, Especies forrajeras (gramneas, leguminosas, pastizal natural,
pasturas cultivadas, anuales, perennes, mezclas, etc.). pasturas cultivadas, anuales, perennes, mezclas, etc.).
Epoca del ao Epoca del ao
Clima Clima
Aportes Aportes
Prdidas Prdidas
Retencin ( Retencin (5 5 25 % 25 %
de la ingesta) de la ingesta)
CONSUMO CONSUMO
ANIMAL ANIMAL
(50 (50 70 %) 70 %)
RESERVAS RESERVAS
ORGANICAS + ORGANICAS +
INORGANICAS INORGANICAS
NUTRIENTES NUTRIENTES
DISPONIBLES DISPONIBLES
CICLO DE NUTRIENTES EN PASTURAS BAJO PASTOREO CICLO DE NUTRIENTES EN PASTURAS BAJO PASTOREO
APORTES APORTES - - PERDIDAS = PERDIDAS = BALANCE DE NUTRIENTES BALANCE DE NUTRIENTES
Prdidas Prdidas
gaseosas gaseosas
Producto Producto
vegetal vegetal
Forraje no consumido Forraje no consumido
(30 (30 50 %) + Races 50 %) + Races
Orina Orina: :
K: 85 K: 85 90 % 90 %
N, S: 70 N, S: 70 80 % 80 %
Estiercol Estiercol: :
P, Ca, Mg... P, Ca, Mg...
N, S: 20 N, S: 20 30 % 30 %
GRAMINEAS Y GRAMINEAS Y
LEGUMINOSAS LEGUMINOSAS
FERTILIZACION FERTILIZACION FERTILIZACION
Volatilizacin Volatilizacin
Denitrificacin Denitrificacin
N N
Suplementacin Suplementacin
Microorganismos Microorganismos
Lavado Lavado
Erosin Erosin
N N
atmsfera atmsfera
Fijacin biolgica N Fijacin biolgica N
2 2
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
T
a
s
a

d
e

c
r
e
c
i
m
i
e
n
t
o

(
k
g
/
h
a
/
d

a
)
Festuca Alta
Raigrs Perenne
Primavera Verano Otoo Invierno
TASAS DE CRECIMIENTO DE GRAMINEAS O TASAS DE CRECIMIENTO DE GRAMINEAS O- -I I- -P P
Agnusdei Agnusdei y col., 2001 y col., 2001
CRECIMIENTO CRECIMIENTO
REPRODUCTIVO REPRODUCTIVO
Mayor crecimiento areo Mayor crecimiento areo
Menor crecimiento radical Menor crecimiento radical
Desarrollo de macollos Desarrollo de macollos
Desarrollo de tallos y espigas Desarrollo de tallos y espigas
CRECIMIENTO CRECIMIENTO
VEGETATIVO VEGETATIVO
Menor crecimiento areo Menor crecimiento areo
Mayor crecimiento radical Mayor crecimiento radical
Definicin del nmero de Definicin del nmero de
macollos macollos
Nutrientes, Nutrientes,
reservas reservas
Nutrientes, Nutrientes,
reservas reservas
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
20-Jul 28-Oct 05-Feb 16-May 24-Ago
T
a
s
a

d
e

c
r
e
c
i
m
i
e
n
t
o

(
k
g
/
h
a
/
d

a
)
Pastura Consociada Con P
Festuca Con P+N
Mazzanti Mazzanti y col., 1992; y col., 1992; Agnusdei Agnusdei y col., 2001 y col., 2001
COMPLEMENTACION DE RECURSOS FORRAJEROS COMPLEMENTACION DE RECURSOS FORRAJEROS
SIN DEFICIENCIAS NUTRICIONALES SIN DEFICIENCIAS NUTRICIONALES
NUTRIENTES: NUTRIENTES:
Fsforo Fsforo
Nitrgeno Nitrgeno
P P
(PO (PO
4 4
- -
) )
N N
(NO (NO
3 3
- -
, NH , NH
4 4
+ +
) )
DINAMICA DEL NITROGENO Y DEL FOSFORO DINAMICA DEL NITROGENO Y DEL FOSFORO
Asociado a la materia orgnica Asociado a la materia orgnica
Lbil Lbil altamente inestable altamente inestable
Dependiente del agua en el perfil Dependiente del agua en el perfil
Disuelto en solucin Disuelto en solucin
Variacin segn condiciones Variacin segn condiciones
climticas climticas
Prdidas Prdidas
Asociado al material originario Asociado al material originario
Relativamente estable Relativamente estable
Fijado a las partculas Fijado a las partculas
Efecto residual Efecto residual
0
10
20
30
40
50
60
70
80
90
100
5 10 15 20 25 30
P Bray (ppm)
P
o
r
c
e
n
t
a
je
d
e
l r
e
n
d
im
ie
n
t
o
m

x
im
o
(
%
)
* Cebada
Avena
Colza
RELACION ENTRE CONTENIDOS DE FOSFORO DISPONIBLE (BRAY I) Y RELACION ENTRE CONTENIDOS DE FOSFORO DISPONIBLE (BRAY I) Y
RENDIMIENTOS RELATIVOS DE LOS CULTIVOS RENDIMIENTOS RELATIVOS DE LOS CULTIVOS
3 3
ALFALFA: ALFALFA: EFECTO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA EFECTO DE LA FERTILIZACION FOSFATADA
SOBRE LA PRODUCCION DE MS 1995 SOBRE LA PRODUCCION DE MS 1995- -1999. 1999.
EEA INTA Balcarce. EEA INTA Balcarce. Berardo y col., 1999 Berardo y col., 1999
Ps Ps = 7 = 7 ppm ppm
0
5000
10000
15000
20000
25000
M
S

(
k
g

/
h
a
)
1 ao 2 ao 3 ao 4 ao
Aos despus de la aplicacin de P
P0 P25 P50 P100 50+100
0
5
10
15
20
25
30
1 ao 2 ao 3 ao 4 ao
0 25 50 100
Dosis de P (kg/ha)
P

e
x
t
r
a
c
t
a
b
l
e

(
p
p
m
)
RELACION ENTRE P APLICADO Y CONTENIDO DE P EXTRACTABLE EN RELACION ENTRE P APLICADO Y CONTENIDO DE P EXTRACTABLE EN
LOS AOS POSTERIORES A SU APLICACIN. LOS AOS POSTERIORES A SU APLICACIN. Balcarce, 1995 Balcarce, 1995- -1999. 1999.
Berardo Berardo y Marino, 2000. y Marino, 2000.
7
.3
1
0
.0
1
2
.3
1
4
.01
5
.3
1
6
.0
0
2
4
6
8
10
12
14
16
A
c
u
m
u
la
c
i
n

d
e

f
o
r
r
a
je

(
k
g

h
a
-1
)
5 10 15 20 25 30
P (ppm)
9.0 6.2 4.0 2.2 1.0
ALFALFA: ALFALFA:
PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTO CONTENIDO DE P EN EL PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTO CONTENIDO DE P EN EL
SUELO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA. SUELO Y RESPUESTA A LA FERTILIZACION FOSFATADA.
UI Balcarce. UI Balcarce. Berardo Berardo y col., 2000. y col., 2000.
Aos
6
7
6
8
1
2
9
8
4
1
1
8
9
4
8
5
0
0
6
9
9
2
1
2
0
4
1
1
2
6
2
4
1
1
5
0
0
5
0
9
2
6
6
6
2
7
1
1
3
7
1
0
0
6
1
0
0
9
0
0
0
9
6
0
0
8
9
0
0
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
F
o
r
r
a
je
a
c
u
m
u
la
d
o
(k
g
h
a
-1
)
1 2 3 4
P0
SFT-P100
SFT-P50
FN-P100
PASTURA CONSOCIADA: PASTURA CONSOCIADA: PRODUCCION ANUAL FERTILIZADA A LA SIEMBRA CON PRODUCCION ANUAL FERTILIZADA A LA SIEMBRA CON
SUPERFOSFATO TRIPLE (SFT) Y FOSFATO NATURAL (FN) 1995 SUPERFOSFATO TRIPLE (SFT) Y FOSFATO NATURAL (FN) 1995- -1998. 1998. UI Balcarce. UI Balcarce. Berardo Berardo y y
Marino, 2000. Marino, 2000.
88
7.5
4.2
5.8 5.5
8
9.9
8.5
13.5 13.8
26.2
12.5 12.5
19.2
12.5
15.7
17.8
23.0
0
5
10
15
20
25
30
0 1 2 3 4
Aos
P
e
x
tr
a
c
ta
b
le
B
r
a
y
I (p
p
m
)
P0
SFT-P50
SFT-P100
FN-P100
EVOLUCION DEL P EXTRACTABLE (BRAY I) EN LOS AOS POSTERIORES A L EVOLUCION DEL P EXTRACTABLE (BRAY I) EN LOS AOS POSTERIORES A LA A
APLICACIN DE SFT Y FN. APLICACIN DE SFT Y FN.
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
M
S

(
k
g
/
h
a
)
0 25 50 100
Dosis de P (kg/ha)
N0 - 1 ao N0 - 2 ao N0 - 3 ao
N100 - 1ao N100 - 2ao N100 - 3ao
PASTURA CONSOCIADA: PASTURA CONSOCIADA: PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTAS PRODUCCION DE FORRAJE CON DISTINTAS
DOSIS DE P Y DOS NIVELES DE N. DOSIS DE P Y DOS NIVELES DE N.
Balcarce. Balcarce. Ps Ps = 10.3 = 10.3 ppm ppm
Berardo Berardo, 1998. , 1998.
Eficiencia de P (promedio 3 aos): N0 = 45 kg MS/kg P Eficiencia de P (promedio 3 aos): N0 = 45 kg MS/kg P
N100 N100 = 90 kg MS/kg P = 90 kg MS/kg P
4 4
FIJACION SIMBIOTICA FIJACION SIMBIOTICA
DEL N DEL N
N atmosfrico N atmosfrico
Especies N Especies N
2 2
fijado fijado
(k (kg/ha/ao) g/ha/ao)
Alfalfa Alfalfa- -Pasto Miel 15 Pasto Miel 15 - - 136 136
Alfalfa Alfalfa- -Cebadilla 93, 258 Cebadilla 93, 258
Tr Tr. Rojo . Rojo- -Rg Rg. Anual 72, 285 . Anual 72, 285
Tr Tr. Rojo . Rojo- -Pasto Miel 73, 159 Pasto Miel 73, 159
Tr Tr. Rojo . Rojo- -Festuca Festuca 103, 254 103, 254
Mezclas Tropicales 17 Mezclas Tropicales 17 - - 84 84
Tr Tr. Blanco . Blanco- -Rg Rg. Per. 114, 228 . Per. 114, 228
Tr Tr. Blanco . Blanco- -Festuca Festuca 86, 164 86, 164
Especies N N en Gram. Especies N N en Gram.
transferido de transferido de Leg Leg. .
( (kg/ha/ao) (%) kg/ha/ao) (%)
Alfalfa Alfalfa- -Pasto Miel Pasto Miel - - 5 5 - - 34 34
Alfalfa Alfalfa- -Cebadilla 7, 27 38 Cebadilla 7, 27 38 - - 50 50
Tr Tr. Rojo . Rojo- -Rg Rg. Anual 33, 26 32, 46 . Anual 33, 26 32, 46
Tr Tr. Rojo . Rojo- -Pasto Miel 17, 58 44 Pasto Miel 17, 58 44 - - 70 70
Tr Tr. Rojo . Rojo- -Festuca 17, 28 26, 46 Festuca 17, 28 26, 46
Mezclas Tropicales Mezclas Tropicales - - 12 12 - - 44 44
Tr Tr. Blanco . Blanco- -Rg Rg. Per. 24, 50 19, 56 . Per. 24, 50 19, 56
Tr Tr. Blanco . Blanco- -Festuca 20, 41 26, 49 Festuca 20, 41 26, 49
West West y y Mallarino Mallarino, 1996 , 1996
Descomposicin Descomposicin
(Primavera (Primavera- -verano) verano)
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
14000
16000
0 10 20 30 40
P extractable (ppm)
A
c
u
m
u
la
c
i
n
d
e
M
S
(
k
g
h
a
-1
)
sin N
con N
MS= 332 + 320 P - 2,4 P
2
R
2
=0,47
MS= 3192 + 682 P-13,1 P
2
R
2
=0,73
(a)
0 10 20 30 40
P extractable (ppm)
sin N
con N
MS = 3064 + 137 P - 0,842 P
2
R
2
= 0,60
MS = 917 + 659,5 P - 16,47 P
2
R
2
= 0,69
(b)
PASTURA CONSOCIADA: PASTURA CONSOCIADA: RELACION ENTRE CONTENIDO DE P RELACION ENTRE CONTENIDO DE P
EXTRACTABLE Y PRODUCCION DE MS, SIN (a) Y CON (b) STRESS EXTRACTABLE Y PRODUCCION DE MS, SIN (a) Y CON (b) STRESS
HIDRICO. HIDRICO. UI Balcarce. UI Balcarce. Berardo Berardo y Marino, 2000. y Marino, 2000.
INTERACCION NITROGENO INTERACCION NITROGENO - - FOSFORO FOSFORO
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
9000
25 50 100 150 200
N acumulado en planta (kg/ha)
A
c
u
m
u
l
a
c
i

n

d
e

f
o
r
r
a
j
e

(
k
g

M
S
/
h
a
)
(a)
0
5
10
15
20
25
25 50 100 150 200
N acumulado en planta (kg/ha)
A
c
u
m
u
l
a
c
i

n

d
e

P

(
k
g
/
h
a
)
(b)
Acumulacin de forraje (a) (kg MS/ha) y de P (b) (kg/ha) segn e Acumulacin de forraje (a) (kg MS/ha) y de P (b) (kg/ha) segn el l
contenido de N en rebrotes inverno contenido de N en rebrotes inverno- -primaverales de raigrs anual primaverales de raigrs anual- -
cebadilla criolla. Balcarce, 1997. cebadilla criolla. Balcarce, 1997.
Marino y col., 2003 Marino y col., 2003
Acumulacin de forraje (a) (kg MS/ha) y de N (b) (kg/ha) segn Acumulacin de forraje (a) (kg MS/ha) y de N (b) (kg/ha) segn
el contenido de P en un rebrote inverno el contenido de P en un rebrote inverno- -primaveral de primaveral de Festuca Festuca. .
Balcarce, 2001. Balcarce, 2001.
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
4 6 8 10 12 14
P acumulado en planta (kg/ha)
A
c
u
m
u
l
a
c
i

n

d
e

f
o
r
r
a
j
e

(
k
g

M
S
/
h
a
)
(a)
0
20
40
60
80
100
120
140
4 6 8 10 12 14
P acumulado en planta (kg/ha)
A
c
u
m
u
l
a
c
i

n

d
e

N

e
n

p
l
a
n
t
a

(
k
g
/
h
a
)
(b)
Marino y col., 2003 Marino y col., 2003
EFECTO DE LA APLICACIN DE NITROGENO A FINES DE INVIERNO EFECTO DE LA APLICACIN DE NITROGENO A FINES DE INVIERNO
SOBRE EL CRECIMIENTO INVERNO PRIMAVERAL DE GRAMINEAS SOBRE EL CRECIMIENTO INVERNO PRIMAVERAL DE GRAMINEAS
FORRAJERAS FORRAJERAS
5 5
0
10
20
30
40
50
J A S O N D E F M A M J
N

m
i
n
e
r
a
l
i
z
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
N

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-1
)
No 300 No 180
0
10
20
30
40
50
J A S O N D E F M A M J
N

m
i
n
e
r
a
l
i
z
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
0
2
4
6
8
10
12
14
16
N

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-1
)
No 300 No 180 N acumulado
EVOLUCION DE LA MINERALIZACION DE N Y DE LA EVOLUCION DE LA MINERALIZACION DE N Y DE LA
ACUMULACION DE N EN PASTURAS ACUMULACION DE N EN PASTURAS
Echeverria Echeverria y y Bergonzi Bergonzi, 1995 , 1995
Alto contenido
de M.O.
Bajo contenido
de M.O.
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
0 100 200 300 400
Nitroge no m ine ralizado (kg N ha
-1
)
P
r
o
d
u
c
c
i
o
n

d
e

f
o
r
r
a
j
e

(
k
g

M
S

h
a
-1
)
Pastur a consoc iada
Gr aminea s
MINERALIZACION DE N Y PRODUCCION DE PASTURAS MINERALIZACION DE N Y PRODUCCION DE PASTURAS
Sakadevan Sakadevan y col., 1993 y col., 1993
0
1
2
3
4
5
6
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Forraje acumulado (t ha
-1
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
c
i

n

d
e

N

(
%
)
N0 N50 N100
N150 N200 N250
Evoluci Evoluci n de la concentraci n de la concentraci n de N en planta n de N en planta seg seg n n la la
acumulaci acumulaci n n inverno inverno- -primaveral primaveral de forraje de forraje de de raigr raigr s s anual anual. .
Marino, 1996 Marino, 1996
0
1
2
3
4
5
6
0 1 2 3 4 5 6 7 8
Forraje acumulado (t ha
-1
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
c
i

n

d
e

N

(
%
)
Curva de
dilucin de N
crtica
0
1
2
3
4
5
6
0 1 2 3 4 5 6 7 8
N0 N50 N100
N150 N200 N250
Nutricin Nutricin supra supra- -ptima ptima
Nutricin Nutricin sub sub- -ptima ptima
0
1
2
3
4
5
0 2 4 6 8 10
Forraje acumulado (tn ha
-1
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
c
i

n

d
e

N

(
%
)
N cr otoo N cr primavera
Agropiro
0
1
2
3
4
5
0 2 4 6 8 10
Forraje acumulado (tn ha
-1
)
C
o
n
c
e
n
t
r
a
c
i

n

d
e

N

(
%
)
N cr Otoo N cr Primavera
Raigrs anual
Curvas Curvas cr cr ticas ticas de de diluci diluci n n
de de N en N en crecimientos crecimientos
oto oto ales ales y y primaverales primaverales de de
raigr raigr s s anual anual y de y de
agropiro agropiro. .
Adaptado Adaptado de Marino, 1996; de Marino, 1996; Di Di
Salvo, 1999; Salvo, 1999; Ca Ca n n, , in in dito dito. .
TASAS DE ELONGACION FOLIAR INVERNO TASAS DE ELONGACION FOLIAR INVERNO- -PRIMAVERAL PRIMAVERAL
DE RAIGRAS ANUAL DE RAIGRAS ANUAL
Marino, 1996 Marino, 1996
0
5
10
15
20
25
30
35
40
45
4 6 8 10 12 14 16 18
Temperatura media diaria (C)
T
a
s
a

d
e

e
l
o
n
g
a
c
i

n

f
o
l
i
a
r

(
m
m
/
m
a
c
o
l
l
o
/
d

a
)
N 0 N 100 N 150
0
20
40
60
80
100
120
140
160
180
200
3-9 13-9 23-9 3-10 13-10 23-10
N

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
N0
N50
N100
N150
N200
N250
Acumulaci Acumulaci n n inverno inverno- -
primaveral primaveral de N en planta de N en planta
en en raigr raigr s s anual anual. .
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
3-9 13-9 23-9 3-10 13-10 23-10
F
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r
r
a
j
e

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
N0
N50
N100
N150
N200
N250
Acumulaci Acumulaci n n inverno inverno- -
primaveral primaveral de de forraje forraje en en
raigr raigr s s anual anual. .
Marino, 1996 Marino, 1996
30 das
6 6
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
P
r
o
d
u
c
c
i

n

d
e

M
S

(
k
g
/
h
a
)
0 50 100
Dosis de N (kg/ha)
LEGUMINOSA GRAMINEA
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
P
r
o
d
u
c
c
i

n

d
e

M
S

(
k
g
/
h
a
)
0 50 100
Dosis de N (kg/ha)
LEGUMINOSA GRAMINEA
kg MS/kg N 26.8 15.6 kg MS/kg N 26.8 15.6 37.2 30.5 37.2 30.5
Recuperacin Recuperacin
de N (%) 81.6 49.4 de N (%) 81.6 49.4 65.4 64.5 65.4 64.5
AGOSTO AGOSTO
EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO
SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992 SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992- -1993. 1993.
Berardo y Marino, 1993. Berardo y Marino, 1993.
1992 1992 1993 1993
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
P
r
o
d
u
c
c
i

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d
e

M
S

(
k
g
/
h
a
)
0 50
Dosis de N (kg/ha)
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
P
r
o
d
u
c
c
i

n

d
e

M
S

(
k
g
/
h
a
)
0 50
Dosis de N (kg/ha)
kg MS/kg N 14 kg MS/kg N 14 17 17
OCTUBRE OCTUBRE
EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO EFECTO DEL MOMENTO DE APLICACION DE NITROGENO
SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992 SOBRE LA PRODUCCION DE FORRAJE 1992- -1993. 1993.
Berardo y Marino, 1993. Berardo y Marino, 1993.
1992 1992 1993 1993
Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulacin de forraje Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulacin de forraje de de
Avena y Raigrs Avena y Raigrs Tama Tama- - Balcarce. Balcarce. Marino y col., 1995 Marino y col., 1995- -1996 1996
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
F
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r
r
a
je
a
c
u
m
u
la
d
o
(
k
g
/h
a
)
N (kg/ha)
RAIGRAS ANUAL - 1994
41,8
33,2
24,5
16
15,9
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
F
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r
r
a
je
a
c
u
m
u
la
d
o
(
k
g
/h
a
)
N (kg/ha)
AVENA - 1994
50,6
33,5
32,2
26,1
22,4
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
F
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r
r
a
je
a
c
u
m
u
la
d
o
(
k
g
/h
a
)
N (kg/ha)
AVENA - 1995
27,4
17,7
19,9
16
14
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
F
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r
r
a
je
a
c
u
m
u
la
d
o
(
k
g
/h
a
)
N (kg/ha)
RAIGRAS ANUAL - 1995
52,2
38,6
29,7 21,5
18,7
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
F
o
r
r
a
je

a
c
u
m
u
la
d
o

(
k
g
/
h
a
)
N (kg/ha)
Pastizal Natural 1994
19,6
20,9
22,8 18,5
15,5
0 50 100 150 200 250
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
F
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r
r
a
je

a
c
u
m
u
la
d
o

(
k
g
/
h
a
)
N (kg/ha)
Pastizal Natural 1997
52,2
32,7
29,9 22,8
18,6
Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulacin de forraje Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulacin de forraje de de
Pastizal Natural (1995 Pastizal Natural (1995 - - 1997). 1997).
Fernandez Fernandez Grecco Grecco y col. 1996 y 1998 y col. 1996 y 1998
PROMOCION DE RAIGRAS ANUAL EN UN PASTIZAL NATURAL. PROMOCION DE RAIGRAS ANUAL EN UN PASTIZAL NATURAL.
Fernandez Fernandez Grecco Grecco, 2000 , 2000
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
F
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r
r
a
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a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a -1
)
PI G PIN GN
Tratamientos
MS Raigras Anual
MS Total
0 50 100 150 200 250
0
2000
4000
6000
8000
10000
12000
F
o
r
r
a
j
e

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g
/
h
a
)
N (kg/ha)
Agropiro 1995
49,4
35,4
35,6
31,5
28,6
Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulacin de forraje Efecto de la disponibilidad de N sobre la acumulacin de forraje
de Agropiro. de Agropiro.
Fernandez Fernandez Grecco Grecco y col., 1996 y col., 1996
7 7
Fin de invierno Fin de invierno Pasturas Pasturas/ /verdeos verdeos 20 20 - - 35 35
3 3 - - 5 5
6 6 - - 12 12
Otoo Otoo
Verdeos de invierno Verdeos de invierno
Pasturas Pasturas
8 8 - - 9 9
2 2
Otoo Otoo- -invierno invierno
Pasturas templadas Pasturas templadas
Pasturas mediterrneas Pasturas mediterrneas
Adaptado de: Marino (1995); Adaptado de: Marino (1995); Mazzanti Mazzanti (1997); (1997); Fernandez Fernandez Grecco Grecco (1996, 1998); (1996, 1998);
Lattanzi Lattanzi (1999); Di Salvo (2000); Can (2002). (1999); Di Salvo (2000); Can (2002).
Estacin Estacin Tipo de Pastura Tipo de Pastura kg MS/ kg N aplicado kg MS/ kg N aplicado
Eficiencia de uso del N aplicado Eficiencia de uso del N aplicado
Siembra Convencional Siembra Convencional
Siembra Directa Siembra Directa
??????? ???????
Nitrgeno en Siembra Directa de Pasturas Nitrgeno en Siembra Directa de Pasturas
0
500
1000
1500
2000
2500
3000
3500
4000
4500
23-2 24-3 23-4 23-5 22-6 22-7 21-8 20-9
A
c
u
m
u
l
a
c
i

n

d
e

f
o
r
r
a
j
e

(
k
g

h
a
-
1
)
SC-N0
SC-N40
SC-N120
SD-N0
SD-N40
SD-N120
ACUMULACION DE FORRAJE OTOO ACUMULACION DE FORRAJE OTOO- -INVERNAL DE RAIGRAS ANUAL INVERNAL DE RAIGRAS ANUAL
EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA. EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.
INTA Balcarce. INTA Balcarce.
Marino y col., 2004. Marino y col., 2004.
60 das 60 das
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
F
o
r
r
a
j
e

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
19-5 26-5 30-5 17-6
N0 N40 N80 N120
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
F
o
r
r
a
j
e

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
2-7 7-10 22-7 8-11
N0 N40 N80 N120
0
50
100
150
200
N

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
19-5 26-5 30-5 17-6
N0 N40 N120
0
50
100
150
200
N

a
c
u
m
u
l
a
d
o

(
k
g

h
a
-
1
)
2-7 7-10 22-7 8-11
N0 N40 N120
Labranza Labranza Convencional Convencional Siembra Siembra Directa Directa
Producci Producci n n oto oto o o- -inverno inverno- -primaveral primaveral de de raigr raigr s s anual anual. .
Balcarce Balcarce 2003. Marino y 2003. Marino y col col, , inedito inedito. .
8 8
0
1000
2000
3000
4000
5000
6000
7000
8000
A
c
u
m
u
l
a
c
i

n

d
e

f
o
r
r
a
j
e

(
k
g

h
a -
1
)
N0 N40 N80 N120
SD SC
ACUMULACION DE FORRAJE INVERNO ACUMULACION DE FORRAJE INVERNO- -PRIMAVERAL DE RAIGRAS PRIMAVERAL DE RAIGRAS
ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA. ANUAL EN SIEMBRA CONVENCIONAL Y DIRECTA.
INTA Balcarce. INTA Balcarce.
Marino y col., 2004. Marino y col., 2004.
BALANCE NUTRICIONAL Y PLANIFICACION DE LA FERTILIZACION BALANCE NUTRICIONAL Y PLANIFICACION DE LA FERTILIZACION
REQUERIMIENTO DE FORRAJE DEL RODEO: REQUERIMIENTO DE FORRAJE DEL RODEO:
kg MS /ha kg MS /ha ??? ???
REQUERIMIENTO DE LA PASTURA: REQUERIMIENTO DE LA PASTURA:
kg MS x % de nutriente en planta (2 kg MS x % de nutriente en planta (2- -3% N, 0,2 3% N, 0,2- -0,3% P). 0,3% P).
APORTES DE NUTRIENTES: APORTES DE NUTRIENTES:
suelo, fijacin simbitica de N, descomposicin de residuos, suelo, fijacin simbitica de N, descomposicin de residuos,
deyecciones de animales, etc. deyecciones de animales, etc.
DIFERENCIA ENTRE REQUERIMIENTOS Y APORTES: DIFERENCIA ENTRE REQUERIMIENTOS Y APORTES:
Aplicacin estratgica de la Aplicacin estratgica de la dosis requerida dosis requerida
PRODUCTIVIDAD ANIMAL ESTACIONAL Y TOTAL DEL PRODUCTIVIDAD ANIMAL ESTACIONAL Y TOTAL DEL
PASTIZAL CON DIFERENTES NIVELES DE N PASTIZAL CON DIFERENTES NIVELES DE N
SISTEMAS INTENSIVOS DE CRIA BOVINA EN EL SUDESTE SISTEMAS INTENSIVOS DE CRIA BOVINA EN EL SUDESTE
BONAERENSE (1997 a 2000). BONAERENSE (1997 a 2000). Sciotti Sciotti y col., 2000. y col., 2000.
Sistema con fertilizacin P sin fertilizacin N (SSN) Sistema con fertilizacin P sin fertilizacin N (SSN)
11 kg/ha P 11 kg/ha P
Sistema con fertilizacin P con fertilizacin N (SCN) Sistema con fertilizacin P con fertilizacin N (SCN)
11 kg/ha P + 70 kg/ha N (20 % otoo y 80 % primavera) 11 kg/ha P + 70 kg/ha N (20 % otoo y 80 % primavera)
Sistema sin N Sistema con N Sistema sin N Sistema con N
Carga (EV/ha) 1,5 Carga (EV/ha) 1,5 2 2 + 29 % + 29 %
Rollos producidos 219 Rollos producidos 219 450 450
Rollos producidos/ha 7 Rollos producidos/ha 7 12 12
Edad primer Edad primer entore entore (meses) 15 15 (meses) 15 15
Porc Porc. preez vacas (%) 97 . preez vacas (%) 97 92,3 92,3
Porc Porc. preez vaquillonas (%) 95 . preez vaquillonas (%) 95 95 95
Terneros destetados/ha 1,2 Terneros destetados/ha 1,2 1,7 1,7
Peso Peso prom. prom. de destete ( de destete (kg kg) 149 145 ) 149 145
Produccin carne ( Produccin carne (kg kg/ha/ao) 244 323 /ha/ao) 244 323 + 32 % + 32 %
Eficiencia produccin ( Eficiencia produccin (kg kg/EV) 160 164 /EV) 160 164
ANALISIS ECONOMICO ANALISIS ECONOMICO
Efecto de 1 kg de nutriente sobre la produccin de
materia seca, de carne y de leche
1 kg de P 150 200 kg MS equivalente a: 7 a 12 kg de carne
100 a 130 lts de leche
3 a 4 kg GB
1 kg de N 20 40 kg MS equivalente a 1 a 3 kg de carne
20 a 25 lts de leche
0,8 a 1 kg GB
El efecto del fsforo se prolonga durante 3 4 aos.
El nitrgeno bajo pastoreo determina un mayor aumento de
MS por reciclaje de nutrientes.
Menor eficiencia Menor eficiencia
Mayor eficiencia Mayor eficiencia
9 9
MANEJO DE LA FERTILIZACION MANEJO DE LA FERTILIZACION: :
Priorizar las pasturas o los suelos de mayor capacidad productiv Priorizar las pasturas o los suelos de mayor capacidad productiva. a.
Optimizar el aprovechamiento del forraje: Optimizar el aprovechamiento del forraje:
Carga adecuada Carga adecuada
Utilizacin oportuna (pastoreo o corte) Utilizacin oportuna (pastoreo o corte)
Confeccin de reservas de forraje (excedentes) Confeccin de reservas de forraje (excedentes)
Mejorar la produccin en los perodos crticos (permite mantene Mejorar la produccin en los perodos crticos (permite mantener alta r alta
carga animal a lo largo del ciclo productivo). carga animal a lo largo del ciclo productivo).
La aplicacin de fertilizantes debe cubrir los desbalances entre La aplicacin de fertilizantes debe cubrir los desbalances entre la la
oferta de nutrientes del ambiente y los requerimientos de las pa oferta de nutrientes del ambiente y los requerimientos de las pasturas. sturas.
Las fertilizaciones nitrogenadas a fin de invierno permiten obte Las fertilizaciones nitrogenadas a fin de invierno permiten obtener ner
elevadas eficiencias de uso del N aplicado, pero las fertilizaci elevadas eficiencias de uso del N aplicado, pero las fertilizaciones ones
otoales pueden tener valor estratgico cuando es necesario cubr otoales pueden tener valor estratgico cuando es necesario cubrir ir
perodos de escasez en la oferta de forraje. perodos de escasez en la oferta de forraje.
Las pasturas mixtas, de neta produccin Las pasturas mixtas, de neta produccin primavero primavero- -estival y las estival y las
pasturas dominadas por gramneas son recursos complementarios pasturas dominadas por gramneas son recursos complementarios para para
estabilizar estabilizar oferta oferta de de forraje a lo largo del ao. forraje a lo largo del ao. Para esto, Para esto, es necesario es necesario
planificar racionalmente planificar racionalmente la fertilizacin con P y con P+N. la fertilizacin con P y con P+N.
En siembra directa la ausencia de En siembra directa la ausencia de remoci remoci n del suelo disminuye la n del suelo disminuye la
oferta de N para las plantas. Esto afecta el crecimiento de las oferta de N para las plantas. Esto afecta el crecimiento de las pasturas y pasturas y
verdeos. verdeos.
En siembra directa el adelantamiento de la siembra En siembra directa el adelantamiento de la siembra permite permite
aprovechar la oferta de N edfico al inicio de otoo aprovechar la oferta de N edfico al inicio de otoo. .
Avanzar en el conocimiento de los procesos bajo siembra directa Avanzar en el conocimiento de los procesos bajo siembra directa
( (mineralizaci mineralizaci n, n, inmovilizaci inmovilizaci n, etc.). n, etc.).
MUCHAS GRACIAS..... MUCHAS GRACIAS.....