Curso : Administracin Logstica Ciclo : III Profesor : Jos Luis Salas Rondn CASO: EL FERRETERO PREOCUPADO Nancy Oroesa Carmona! Administradora de la coma"a CONSORCIO #$RR$%$RO &$L NOR%$ S'A' (CO#$NORSA)! emresa dedicada a la comerciali*acin de a+arrotes! artculos de ferretera! farmacia! artefactos y reuestos! se encontra+a en su o,cina cuando le entregaron el informe resentado or los consultores e-ternos .ue el &irectorio /a+a contratado! en 0ista de los m1ltiles ro+lemas e-istentes en el 2rea de los almacenes' &e inmediato se dedic a leer dic/o informe a ,n de roceder a reali*ar las recomendaciones .ue! seguramente! contendra en sus 2ginas' Nancy /a+a ingresado a tra+a3ar a CO#$NORSA al formarse la emresa' $lla se /a+a iniciado como asistente de la 4erencia Administrati0a! desus de /a+er terminado sus estudios tcnicos de Administracin! reali*ando las tareas logsticas! entre otras' $n los 56 a"os 0i0idos en la emresa CO#$NORSA! Nancy /a+a conseguido reemla*ar al Administrador! .uien cam+i de tra+a3o or discreancias a+iertas con los due"os y dadas sus condiciones ersonales demostradas! se constituy en uno de los elementos de con,an*a de la 4erencia 4eneral y del &irectorio' Como ella /a+a tenido a su cargo las acti0idades de a+astecimiento como asistente de la 4erencia Administrati0a! le interesa+a de so+remanera lo .ue /a+an encontrado los asesores contratados y! desea+a leer muy r2idamente el informe ara esta+lecer .ue errores o diferencias e-istan con lo .ue ella de3 al ascender al uesto .ue actualmente ocua+a' Por ello de3 todo el tra+a3o .ue tena endiente y se uso a leer atentamente el informe! encontrando en el una serie de a,rmaciones .ue le sorrendieron ues no se imagin .ue la situacin fuese tan catica' INFORME DE LA INTERVENCION DE LOS ASESORES EXTERNOS INTRODUCCION $n relacin con el tra+a3o a desarrollar en +ase del contenido del resente informe! se de+en destacar los siguientes asectos FINALIDAD Las recomendaciones .ue se detallan de+en: 7niformar y corregir situaciones crticas en al 2rea de almacenamiento y lle0ar a ca+o las soluciones .ue de+en ser imlantadas' In0olucrar al m2-imo al ersonal! ara .ue aortando sus conocimientos y e-eriencia cola+oren en la solucin de los ro+lemas detectados' Inducir a todo el ersonal de la emresa ara .ue! dentro del nue0o enfo.ue de los almacenes y de las resonsa+ilidades .ue les ser2n asignadas! rocuren ayudar en la eliminacin de fallas encontradas' SITUACION ENCONTRADA 1) ESPACIO $l local de la emresa cuenta con tres isos construidos' $n ellos se almacenan los siguientes artculos .ue tienen! de la siguiente manera:
Primer piso: Consta de dos
am+ientes! denominadas A y 8! en el rimero de ellos est2n las o,cinas y los 1 ser0icios /iginicos! la *ona de rececin! carga y descarga y la *ona de em+ala3e! en un 2rea de 5!9:5 m ; $n el am+iente 8 se encuentra una +odega de 5!666 m ; ! de los .ue descontando los asillo! tiene una *ona de almacena3e de <=>'<? m ;'
Seguno piso: esta 2rea consta de
dos am+ientes distintos! como en el rimer iso y con un total de 5!:9='?< m ; de almacena3e' Los am+ientes denominados C y & son similares a los del rimer iso! as en el C se tienen o,cinas ara el ersonal .ue la+ora en cada am+iente! ser0icios /iginicos! *ona de seguridad (enre3ada) ara los artculos osi+les de @erderseA con un 2rea de B?<'6: m ; descontando los asillos y las 2reas de acceso y tr2nsito' $n el am+iente & se tiene una 2rea de almacena3e de >:9'?5 m ;! descontando asillos'
S!"#no: $n un 2rea de 5!55;'?: m
; y con una altura de ;'6< metros' %iene oca iluminacin y en ella se tiene la o,cina del encargado de la +odega! la *ona del tan.ue y la +om+a de agua y el 2rea de acceso y tr2nsito' $l esacio real ara almacenar llega a ><? m ;' $) PRO%LEMAS ENCONTRADOS $n toda la *ona de almacena3e los ro+lemas .ue se resentan en relacin al esacio son: Las 8odegas tienen +uenas estructuras! ero no una +uena disosicin de la mercadera dentro de sus 2reas ara almacena3e! or lo .ue las acti0idades roias de almacenar resultan lentas y riesgosas! causando da"o a los artculos .ue se guardan y re.uirindose de intensos esfuer*os musculares or arte del ersonal' $n el rimer iso! los artculos se almacenan or estricto orden de llegada y donde se encuentren lugares li+res! sin considerar sus caractersticas' La ,nalidad de esta medida es aro0ec/ar el esacio al m2-imo y or ello /ay artculos /asta en los asillos de cada lugar donde /aya andamios! roiciando .ue el mane3o de los materiales no se /aga or los asillos o .ue al /acerlos se rodu*can maltratos y deterioros' Otro de los ro+lemas detectados consiste en .ue! al no contar con estanteras! el almacenamiento de los artculos se /aga en el sueloC en allets de madera muy deterioradas or la carga! or el tiemo de uso y or la /umedad! emleando ca3as de cartn y de ca3ones de madera! lo .ue disminuye el esacio disoni+le en un :=D y aumentando la osi+ilidad de deterioro de los materiales' $n lo .ue se re,ere al em+ala3e ara desac/ar los edidos a los clientes! ste se reali*a en el rimer iso ero en un 2rea +astante limitada! encontr2ndose or ello di,cultades en la rearacin y desarrollo del tra+a3o! dando como resultado constantes .ue3as de los clientes al reci+ir sus edidos' $n el segundo iso! en el am+iente .ue /emos denominado C! la mercadera se almacena en cual.uier lugarC or e3emlo en la *ona enre3ada los artculos est2n disersos en el suelo! almacenados /ori*ontalmente y agruados de cual.uier manera! lo .ue ocasiona .ue no se emlee adecuadamente el esacio' $l ersonal indica .ue lo /acen or tratarse de un material fr2gil' $sta manera de emlear el esacio en C! da lugar a .ue en el esacio denominado & se tengan ro+lemas or falta de esacio' $l almacena3e en el am+iente & se efect1a de tres distintas maneras: 5) en el sueloC ;) en estanteras de maderaC y 9) en estanteras de 2ngulos rasurados lo .ue de+e ermitir una me3ora en el cuidado y mantenimiento de los artculos' Sin em+argo! el ro+lema se centra en el deserdicio de esacio en las estanteras' $sto se roduce or /acer los estantes regulares con casilleros idnticos! lo cual ro0oca el deserdicio de esacio indicado! dado .ue no todos los artculos son iguales o a .ue! or falta de esacio! se amontonen las diferentes 0ariedades de materiales! lo .ue causa desorden y retarda la atencin y el desac/o' %odo lo indicado y el no tener +ien se"ali*adas las 2reas o los esacios /acen muy lentas las receciones y desac/os en ste am+iente y en todo el iso' $n el stano e-iste una me*cla muy 0ariada de materiales' All se guardan alimentos! mangueras! ca+les! artculos elctricos! insecticidas! erfumera! etc'! y se roducen muc/as mermas' $l esacio del stano se aro0ec/a al m2-imo ues el tec/o es +a3o y casi todo est2 al ras del mismo' $l ro+lema rincial es el e-ceso de materiales! lo .ue /ace .ue se ocuen los asillos al saturarse las 2reas de almacena3e' Como en el segundo iso! en el stano se almacena tam+in en el suelo! en estantes de madera y en los de metal' Lo .ue est2 en los estantes! similar a lo .ue se /a indicado! roduce deserdicio de esacio o amontonamiento! ero en el stano! es mas gra0e! ues almacenar en el suelo! deteriora adem2s los materiales or la /umedad e-istente! generada or la resencia del tan.ue y +om+a de agua' La /umedad al afectar las ca3as de cartn o madera! afecta el ailamiento o esti+a de ellas! roducindose cadas y deterior2ndose aun m2s los artculos A esar de disoner de un montacargas ligero tio ele0ador 0ertical! en la emresa no se cuenta con otro tio de e.uios de mane3o de materiales ni con aaratos au-iliares' $l maniuleo o mane3o de los artculos en todos los isos! se efect1a de forma manual (carga al /om+ro) o or aaratos guiados or ersonal 2 (carretillas construidas en la roia emresa or el ersonal de mantenimiento)! lo .ue o+liga a emlear a los tra+a3adores del almacn en todos los mo0imientos de la mercadera! ocasion2ndose la distraccin del ersonal de sus tareas /a+ituales! fatiga en el mismo or el tra+a3o e-tra y muc/os da"os en los artculos y no ermitiendo un +uen aro0ec/amiento de la *ona de almacena3e' &) EM%ALA'E DE LOS ARTICULOS $ste es uno de los untos rinciales ara el reordenamiento de los almacenes! en ra*n de .ue las dimensiones y la clase de em+ala3e con .ue llegan los artculos es diferente al .ue se emlea ara desac/arlos a los clientes' Adem2s! este asecto constituye un unto .ue determina el emleo o uso del esacio de almacena3e y las caractersticas de los e.uios .ue se necesitar2n ara mo0er la mercadera al reci+irla! guardarla y desac/arla' Las caractersticas fsicas de la mercadera rocedente de los ro0eedores! est2n dadas or las dimensiones y eso del em+ala3e en .ue 0ienen los artculosC en cam+io la mercadera .ue se desac/a tiene caractersticas fsicas y de em+ala3e muy diferentes y 0aria+le! deendiendo del cliente .ue la solicita e indica .ue es lo .ue .uiere y como! dando lugar a un fuerte tra+a3o de rearacin del desac/o' Por e3emlo! los artculos de ferretera! en su mayora se desac/an or unidad del roducto en la 0enta minorista! aun.ue tam+in se suele emlear unidades esta+lecidas or la emresa como cientos! docenas! Eilos! etc'C en cam+io los a+arrotes se desac/an como +ultos originales! tal como llegan! sal0o en los casos de artculos de +a3a rotacin! alto recio unitario! unidad muy grande de em+ala3e o! cuando se trata de clientes eseciales' %odo lo indicado o+liga a disone de un 2rea esecial ara la rearacin del desac/o! seg1n las necesidades de los clientes .ue! aun cuando e-iste en la emresa! es muy reducido ara el mo0imiento de desac/o .ue se /a o+ser0ado' () ALMACENA'E PROPIAMENTE DIC)O $n este asecto es imortante tener en cuenta las siguientes situacionesC Fay gran cantidad de artculos or cada 0ariedad e-istente en almacn La osi+ilidad de controlar las dimensiones y el material de los em+ala3es es casi nula! de+ido a la rocedencia de los artculos! a su 0ariedad y a las m1ltiles osi+ilidades de rearacin de los edidos' $l mal ordenamiento de la mercadera en las +odegas! aarte de no ermitir un +uen aro0ec/amiento del esacio! ocasiona un maniuleo e-cesi0o! lo .ue est2 originando los llamados @cuellos de +otellaA! tanto en las *onas de rececin como en la *ona del desac/o! y dando lugar a deteriorar la mercadera or u+icarla en lugares no atos' As se tiene .ue al almacenar en cada uno de los isos del almacn se roducen las siguientes situaciones articulares: Primer piso: $n +ultos originales los a+arrotes' $3em' Conser0as! licoresC los insumos industriales como ara,na re,nada y semirre,nadaC la ferretera de alta rotacin como Gourecentes! ca+les e insecticidas' Seguno piso: Similar al rimero con artculos de ferretera! electrodomsticos! roductos farmacuticos' S!"#no: Fay tam+in a+arrotes .ue no tienen sitio en los isos 5ro' H ;do' artculos de ferretera como sanitarios! ca+les! iedras de esmerilar! etc' Los registros de muc/as de las e-istencias adolecen de no estar al da yIo de no lle0arse control de sus mo0imientos! lo .ue est2 dando lugar a no sa+erse lo .ue se tiene con e-actitud y oortunidad re.ueridas' TRA%A'O POR )ACER 7d' es el Consultor e-terno contratado or la emresa CO#$NORSA' &e+er2 en rimer trminos listar el con3unto de de,ciencias .ue encuentra en la oerati0idad del almacn y rearar las recomendaciones de accin inmediata .ue re.uiere cada una de las de,ciencias descritas en el resente informe' (Las recomendaciones se tienen .ue reali*ar tomando en cuenta los ticos re0isados durante las sesiones de clase o informacin de tio tcnica .ue el alumno /a o+tenido or otras lecturas o e-eriencias la+orales actuales o asadas) No ol0ide .ue la resentacin de+er2 tener la forma de un In*orme e "ipo +eren,i#- el cual se de+er2 ela+orar teniendo en cuenta los datos .ue se resenta en el caso' (%O&A LA IN#ORJACION $S R$L$KAN%$) Presente el layout de las *onas descritas en el caso y el layout de los cam+ios .ue roone' 3 4