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*Existem mais de 100 tipos de elementos qumicos e pouco mais de 20 so encontrados na formao de matria viva com pr-

dominncia em carbono, hidrognio, oxignio, nitrognio. So os mais abundantes no seres vivos, constituindo 95% ou mais. Outros
elementos como Fsforo, Clcio, Sdio, Potssio.
*Associao de tomos = Molculas / Dissociao de tomos = ons
*Molculas e ons formam substncias(compostos qumicos), que dividem-se em dois grupos substncias inorgnicas e orgnicas /
Substncias inorgnicas: gua, sais minerais / Substncias orgnicas: aminocidos, protenas, carbohidratos, lpidios, nucleotdios,
cidos nucleicos, vitaminas.
*Conjunto de todas reaes qumicas = Metabolismo.
*Anabolismo (Metabolismo plstico ou construo) = Sntese de substncias intracelular, juno de vrias aminocidos. * mais energia no
produto final / endergnicas = absoro energia do meio.
*Catabolismo (Destrutiva) = Degradao / quebra de molculas, liberao de energia para atividades vitais, gliclise (lise ou quebra de
glicose). / Exergnicas = quantidade contida nos produtos finais menor que a existente nos reagentes.
* gua = Varia de acordo com a espcie, metabolismo e idade(maneira inversa a idade): bb 3meses=94%, rcem nascido=70%, adulto=65%
/ dissolve muitos reagentes = facilitando as reaes qumicas / a gua atua como reagente nas reaes qumicas / funciona como
transporte de substncias no interior do orgnismo transporte de catablitos (produtos de excreo),interno para externo. / residuos do
metabolismo celular = ureia(residuo metabolismo proteico). / funciona como lubricante = liquido sinovial / termoregulao = elevado
calor especifico e elevado calor de vaporizao. / equilibrio = urina, fezes, transpirao, respirao. / a vida precisa de reaes metablicas
e as mesmas da gua. /
Sas minerais = representea cerca de 3% a 5% da massa dos seres vivos. / encontrados na forma nsolvel nas estruturas esquelticas e
na forma solvel na forma de ons.
Clcio(Ca e Ca++) = responsvel pela rigidez (ossos,dentes,concha de molusco, casca de ovo) / Constitui cerca de 1,5% de massa
encontrado nos ossos sob a forma de Fosfato de Clcio / Falta = Raquitismo ossos tortuosos (crianas) / Osteoporose = ossos fracos em
adultos / Forma inica Ca++ = Participa da coagulao sanguinea e contrao muscular. / Hipocalcemia / Necessria a transmisso de
impulsos nervosos.
Fsforo(P) = Juntamente com o Clcio sob a forma de Fosfato de Clcio, participa na formao dos ossos. / Como on (PO4-3) participa na
formao das molculas do cido nucleicos(DNA e RNA) e do ATP / leite, derivados, carnes, peixes, cereais.
Ferro(Fe) = Importantes pois fornecem ons Fe++ importantes na constituio de molculas protecas como citocromo e hemoglobina. /
Citocromo transporta eletrons na cadeia respiratria celular aerbica e reaes de fotofosforilao da fotossntese. / Hemoglobina
transporte de o2, sua ausncia causa anemia ferropriva. / Carnes vsceras(fgado, rim, corao, etc) espinafre, couve, broclis, feijo.
Magnsio(Mg) = Na forma inica(Mg++), participa das reaes de fosforilao que sintetizam a ATP e a formao de algumas enzimas. /
constitui nas plantas nas molculas de clorofila, responsvel pela absoro da luz. / Carnes, cereais e vegetais verdes.
Sdio(Na) = Sob a forma de Na+ essencial para a conduo de impulsos nervosos. / exerce papel importante o equilibrio hdrico ou
osmtico das clulas (NaCl).
Potssio(K) = Importante papel na conduo de mpulsos nervosos e equilibrio hdrico. / Presente em maior parte no meio intracelular.
Cloro(Cl) = Cl- importante papel no equilibrio hdrico / participa na formao do cido hdrico HCl / HCl- atua em alimentos ricos em
proteas / sal de cozinha.
Iodo (I) = Constitui de hormnios tireoidianos responsvel pelo metabolismo T3 e T4. / Os solos mais ricos so os litorais. / A falta causa
mal funcionamento da tireoide causando o hipotiroidismo e bcio.
Cobre (Cu) = Na forma inica Cu++, faz parte das molculas de hemociamina / pigmento respiratrio azul, encontrado no sangue de
animais (crustaceus e moluscos).
Flor (F) = Importante a formao dos ossos e esmalte do dente / encontrado em peixes. / Fluoretao / O excesso de flor, acarreta a
fluorose, que provoca leses nos ossos e manchas nos dentes.