PERFIL DE INGRESO

Al ingresar a la Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia, los estudiantes

debern poseer conocimientos habilidades, destrezas actitudes y aptitudes
vocacionales que les permit a responder satisfactoriamente a las exigencias
propias del nuevo plan de estudios.
Conocimientos bsicos en sistemas de informtica, telemtica e idioma ingls.
Preparacin en conocimientos en ciencias biolgicas, ciencias qumicas,
exactas y social humanstica.

Capacidad de interrelacionarse con grupos que sean de diferente nivel cultural
de las ciencias pecuarias.
y econmico.
Capacidad de trabajar en equipo.
Capacidad para adquirir formacin integral en reas de administracin, investigacin,
PERFIL DE EGRESO
docencia, servicio y extensin.
Perfil Profesional del Mdico Veterinario (Rasgos
Operacionales)

A. Actividades previas a la prctica profesional
( formulacin de hiptesis, diseo,
1. Analiza el entorno y actualiza en forma
sistemtica su caracterizacin y comprensin
de los nuevos escenarios.
2. Participa en equipos interdisciplinarios para
el diseo y proposicin de normas, pautas,
reglamentos y leyes para las negociaciones
comerciales internacionales y que inciden en
el sector agropecuario, salud pblica, medio
ambiente y otros.
3. Participa en equipos interdisciplinarios para el
diseo de polticas, estrategias e instrumentos
de negociaciones de productos agropecuarios
en el mercado interno.
4. Analiza las condiciones socioeconmicas de
los productores agropecuarios, as como las
caractersticas agroecolgicas de las regiones
en produccin.
5. Disea y propone los componentes sanitarios
en los diferentes eslabones de la cadena
agroalimentaria.
6. Disea y propone las medidas sanitarias para
especies animales cuyo fin sea la compaa,
enseaza, investigacin, conservacin y el
desarrollo de la fauna silvestre u otros.
7. Contribuye a disear la normativa y los
mecanismos sanitarios para la prescripcin,
pre-certificacin, inspeccin y certificacin de
alimentos, productos y subproductos animales
y animales en pie con fines de exportacin,
importacin y consumo local.
8. Propone y elabora proyectos de Investigacin,
Diagnstico y Control de enfermedades,
Reproduccin y Biotecnologa para todo el
desarrollo sostenible de especies animales de
importancia econmica; y presta particular
atencin a especies en vas de extincin,
incluyendo en los proyectos los aspectos
ecolgicos, poltico-institucionales, socio-
econmicos y tecnolgicos.
Disposicin para adquirir una formacin en las reas de sanidad, produccin y tecnologa de alimentos.
9. Participa en la integracin de los equipos
interdisciplinarios para el diseo de proyectos
de inversin para el desarrollo agropecuario
sostenible de la regin de Centroamrica y el
Caribe.
10. Elabora proyectos de evaluacin de impacto
ambiental de las actividades agropecuarias.
11. Contribuye al diseo de los proyectos de
capacitacin sanitaria para los diferentes
actores de las cadenas agroalimentarias,
incluyendo los profesionales de la Medicina
Veterinaria y afines.
12. Participa en el diseo de nuevas propuestas
educativas de las Facultades de Medicina
Veterinaria y ciencias afines, tanto de la
investigacin como de docencia, extensin,
servicios y administracin acadmica.
13. Propone planes para la autogestin de empleo
de profesionales Mdicos Veterinarios en el
marco de las caractersticas y tendencias del
mercado.
14. Investiga y maneja informacin apropiada
sobre el mercado de trabajo y requerimientos
de competitividad para profesionales de las
Ciencias Veterinarias, principalmente en el
contexto de Centroamrica y el Caribe.
15. Participa en equipos interdisciplinarios para la
planificacin del monitoreo de informacin
estratgica, con el fin de hacerla disponible
para todos los profesionales y actores de las
cadenas agroalimentarias, con apoyo en la
informtica y la telemtica.
16. Prioriza el diseo de programas y proyectos de
produccin, transformacin y comercializacin,
promocin, gestin y organizacin que incre-
mente la competitividad de los actores agricolas y
rurales menos favorecidos o excluidos de los
procesos de cambio y modernizacin.






Adecuada orientacin para la definicin de la vocacin que le permita establecer la capacidad real para el estudio
Planificacin )
" Fuente: Catalogo General de Estudios 2004, Departamento de Registro y Estadstica"
Autor: UCAP-FMVZ-USAC CATALATO DE ESTUDIOS 2004 11
UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA 1/5
FACULTAD DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA
Guatemala, 27 de Febrero del 2,003

PENSUM ESCUELA DE ZOOTECNIA/ Plan 99

I SEMESTRE

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
100 Introduccin a la Ciencia Animal Ninguno 6 4 4
402 Epistemologa Ninguno 3 3 0
403 Seminario: Plan de Estudios y Normativas Universitarias Ninguno 1 1 0
413 Uso de Biblioteca y Redaccin Tcnica Ninguno 3 2 2
700 Actividad Fsica para la Salud Humana I Ninguno 1 0 2
705 Prcticas Primarias I Ninguno 2 0 4
730 Informtica y Telemtica I Ninguno 1 0 2
Matemtica (propedutico) Ninguno 0 0 0
Qumica (propedutico) Ninguno 0 0 0
# # 14
HORAS EFECTIVAS #

II SEMESTRE

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
101 Seminario: Realidad de la Zootecnia y Sanidad Animal C.A. 100 1 1 0
300 Matemtica
Aprobar Examen de Ubicacin o como Propedutico
4 3 2
311 Qumica Orgnica
Aprobar Examen de Ubicacin o como Propedutico
4 3 2
316 Biologa Ninguno 4 3 2
404 Derechos Humanos 402 2 2 0
410 Seminario: tica Ninguno 1 1 0
500 Economa General 402 4 3 2
701 Actividad Fsica para la Salud Humana II 700 1 0 2
706 Prcticas Primarias II 705 1 0 2
731 Informtica y Telemtica II 730 1 1 0
# # 12
HORAS EFECTIVAS #

III SEMESTRE 2/5

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
168 Anatomia Comparada 316 4 3 2
214 Fertilizacin y Conservacin de los Suelos ###### 5 3 4
304 Mtodos Estadsticos 300 4 3 2
312 Bioqumica I 311 4 3 2
" Fuente: Catalogo General de Estudios 2004, Departamento de Registro y Estadstica"
Autor: UCAP-FMVZ-USAC CATALATO DE ESTUDIOS 2004 12
320 Botnica 316 4 3 2
322 Ecologa 316 5 3 4
703 Actividad Fsica para la Salud Humana III 701 1 0 2
736 E. D. C. I 706 1 0 2
# # 20
HORAS EFECTIVAS #

IV SEMESTRE

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
165 Fisiologia Aplicada a la Produccin Animal ###### 5 3 4
186 Nutricin I 312 5 3 4
204 Gentica General 304 4 3 2
308 Diseo y Anlisis de Experimentos 304 4 3 2
313 Bioqumica II 312 4 3 2
506 Comercializacin de Productos Pecuarios 500 3 2 2
704 Actividad Fsica para la Salud Humana IV 703 1 0 2
737 E. D. C. II 736 1 0 2
# # 20
HORAS EFECTIVAS #

III y IV SEMESTRE

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
252 Caso Especial I * 100 4 2 4
HORAS EFECTI VAS 6
*Se repetir el curso en los 2 semestres

V SEMESTRE

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
160 Microbiologa General ###### 5 3 4
184 Salud Animal I 165 4 3 2
187 Nutricin II 165,186, 252 5 3 4
205 Mejoramiento Animal ###### 4 3 2
210 Pastos y Forrajes I ###### 5 3 4
406 Sociologa 410, 500 3 2 2
504 Anlisis Econmico 506 4 3 2
739 E.D.C. III/Zootecnia 737 1 0 2
# # 22
HORAS EFECTIVAS #
3/5
" Fuente: Catalogo General de Estudios 2004, Departamento de Registro y Estadstica"
Autor: UCAP-FMVZ-USAC CATALATO DE ESTUDIOS 2004 13
VI SEMESTRE

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
161 Microbiologa de los Procesos Agroindustriales 160 5 3 4
170 Reproduccin Animal e Inseminacin Artificial I 165 4 2 4
188 Nutricin III ###### 5 3 4
194
Sistemas de Control de Calidad en Productos de Origen
Animal 160 4 3 2
208 Agroforestera ###### 4 3 2
512 Administracin de Empresas Agroindustriales 504 4 2 2
518 Aplicacion de Software a la Produccion Animal 731 3 0 6
# # 24
HORAS EFECTIVAS #
AREA MODULAR
MODULOS DE PRODUCCION, INDUSTRIALIZACION Y GESTION 4/5

VII Y VIII SEMESTRES

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
600 MODULO DE PRODUCCION ANIMAL SOSTENIBLE # # 34

106 Produccin Avicola I 4 2 4
110 Acuicultura y Procesamiento de Productos Hidrobiolgicos 4 2 4
112 Produccin de Bovinos I 4 2 4
116 Porcinocultura I 4 2 4
120 Caprinocultura I 4 2 4
122 Ovinocultura 4 2 4
123 Apicultura I 4 2 4
190 Manejo y Nutricin de Especies Promisorias 4 2 4
251 Sistema Sostenible de Produccin Agropecuaria 2 1 2

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO

CREDITO T P
605 MODULO DE GESTION # # 20

508 Comercio Internacional y Normativa 4 2 4
514 Gestin Ambiental 4 2 4
516 Comercializacin de Productos Agroindustriales 4 2 4
520 Formulacin y Evaluacin de Proyectos 4 2 4
526 Gerencia y Gestin Financiera 4 2 4




" Fuente: Catalogo General de Estudios 2004, Departamento de Registro y Estadstica"
Autor: UCAP-FMVZ-USAC CATALATO DE ESTUDIOS 2004 14
CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
615
MODULO DE PROCESOS AGROINDUSTRIALES DE
ORIGEN
ANIMAL # # 24

236 Procesamiento de Productos Lcteos 6 3 6
238 Procesamiento de Productos Crnicos 6 3 6
239
Procesamiento de otros Productos y Sub-productos
Agropecuarios 6 3 6
242
Control de Calidad de Procesos Agroindustriales de Origen
Animal 6 3 6


CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
610 MODULO DE INVESTIGACION Y EXTENSION
745 Seminario Tesis I 1 1 0


IX y X SEMESTRES

CODIGO CURSO PRE-REQUISITO CREDITO T P
610 MODULO DE INVESTIGACION Y EXTENSION # # 24

260 Investigacin Diagnstica 4 2 4
262 Investigacin Experimental 4 2 4
407 Seminario: Antropologa Guatemalteca 1 1 0
408 Introduccin a la Extensin 4 2 4
418 Comunicacin Social 4 2 4
430 Capacitacin 4 2 4
746 Seminario Tesis II 1 1 0
743 E. P. S. 0 0 0
744 Pasanta 0 0 0




























" Fuente: Catalogo General de Estudios 2004, Departamento de Registro y Estadstica"