1

ANTECEDENTES/IDEAS PREVIAS













Tema
Subtema
SECUENCIA DIDCTICA
Bloque


Identifica algunas de las caractersticas, alcances y limitaciones del
modelo de Arrhenius.
Explica el comportamiento de los cidos y las bases apoyndose en el
modelo propuesto por Arrhenius.

Aprendizajes esperados
IV. La formacin de nuevos materiales.
1. cidos y bases
1.2 Modelo de cidos y bases
Modelo de Arrhenius
Antecedentes
Ciencias Naturales. Primaria., Cuarto grado, Bloque 3 Las cosas cambian, Leccin 17 Cmo cambian las cosas? y
Leccin 18 Qu produce los cambios?. Sexto grado, Bloque 4 A dnde vamos?, Leccin 30 Algunos materiales y
sustancias tambin son inventos.
Ciencias I. Bloque III, tema 2, subtema 2.4 Anlisis de las causas y algunas consecuenciasde la atmsfera: incremento
del efecto invernadero y del calentamiento global.
Ciencias III. Bloque I, tema 2, subtema 2.1 Qu percibimos de los materiales? y subtema 2.2. Se pueden medir
las propiedades de los materiales?. Bloque II, tema 1, subtema 1.2 Cmo es la estructura de los materiales?;
subtema 1.4 T decides: qu materiales utilizar para conducir la corriente elctrica? y subtema 2.2. Cmo se
unen los tomos?. Bloque III, tema 1, subtema 1.1 El cambio qumico. Bloque IV, tema 1, subtema 1.1 cidos y
bases importantes en nuestra vida cotidiana.

Ideas Previas* de los estudiantes sobre cidos, bases y neutralizacin:
Hand y Treagust

(1988) identificaron cinco tipos de ideas previas importantes sobre los cidos y bases entre 60
estudiantes de 16 aos de edad. stos fueron:
Un cido es algo que se come un material o que te puede quemar.
Probar que algo es cido slo se puede hacer viendo si se come algo.
La neutralizacin es la descompostura de un cido o algo que cambia del cido.
La diferencia entre un cido fuerte y uno dbil es que el cido fuerte se come el material ms rpido que
uno dbil.
Una base es algo que repara a un cido.
Nakleh (1992) encontr en una minora de estudiantes que aunque ellos sean capaces de medir el pH y conozcan las
caractersticas corrosivas de los cidos y las bases, algunos encuentran difcil asociar las propiedades con las partculas
presentes.
Carr (1984) declara que las dificultades de los estudiantes con cidos y bases son
percibidas ms como confusin entre los modelos usados al ensear el concepto que como un conflicto entre
las percepciones y el punto de vista cientfico.

* Kind, Vanessa, (2004), Captulo 9. Dificultades de los estudiantes con la estequiometria, en Ms all de las
apariencias. Ideas previas de los estudiantes sobre conceptos bsicos de qumica, Mxico, D.F., SEP/Edit.
Santillana/Biblioteca para la actualizacin del maestro, pp. 89-91.
2
ESTRUCTURA DE LA SECUENCIA DIDCTICA

M
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Propsitos
N
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Actividades
Evaluacin
Tipo/Productos Criterios
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Identificar las ideas
previas acerca de
cidos y bases.
E
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Actividad 1
cido o base?
Probar alimentos para clasificarlos
en cidos y/o bases.
Evaluacin
diagnstica:
Cuadro comparativo
con los criterios de
clasificacin.
Identificacin acertada
de las caractersticas
macroscpicas de
cidos y bases
D
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A
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R
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L
L
O

Identificar cidos y
bases en la vida
cotidiana.

Disear una
metodologa para
comprobar que los
cidos y las bases en
agua son conductores
de la corriente
elctrica.

Identificar
caractersticas, alcances
y limitaciones de la
Teora de Arrhenius.


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Actividad 2
Lluvia cida.
Lectura de comprensin y
planteamiento de preguntas.

Actividad 3
Hacia un modelo de explicacin
Comprobar experimentalmente la
capacidad de algunos materiales
lquidos de conducir la corriente,
entre ellos, los cidos, las bases y
las sales (producto de
neutralizacin).

Actividad 4
Svante Arrhenius y su modelo
Investigar las aportaciones de
Svante Arrhenius al clasificar
cidos y bases.
Debatir con los alumnos la teora de
la disolucin electroltica.

Actividad 5
Tambin hay excepciones. Son
bases?
Presentacin experimental de
sustancias que, siendo bases, no
coinciden con el modelo de
Arrhenius.



Evaluacin
formativa
Planteamiento de
preguntas.


Reporte de
observaciones,
anlisis de resultados
y conclusiones.



Socializacin de la
investigacin.

Deduccin y
explicacin del
modelo de Arrhenius.

Debate


Respuestas en
relacin a las
demostraciones y
anlisis acerca de los
alcances y
limitaciones de la
Teora de Arrhenius.

Planteamiento de
preguntas sobre lo ms
relevante del texto

Observaciones precisas,
anlisis de resultados
con base en evidencias,
elaboracin de
conclusiones
argumentadas.

Sistematizacin y
anlisis de informacin.

Comprensin de
lectura.

Participacin ordenada
en la discusin y
capacidad de relacionar
los fenmenos
analizados.

Anlisis con evidencias
acerca de los alcances y
limitaciones de la
Teora de Arrhenius.
C
I
E
R
R
E

Integrar y aplicar lo
aprendido en la
secuencia

Analizar los
aprendizajes logrados
en el desarrollo de las
actividades
A
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Actividad 7
Aplicando lo aprendido
Relaciona, integra, aplica y valora
lo aprendido mediante el modelo de
Arrhenius con las actividades
siguientes:
Una historieta
Una campaa
Una prctica.

Comentarios y conclusiones finales
Evaluacin
sumativa.

Explicacin de la
historieta
Carteles de la
campaa
Reporte de la
prctica

Reflexin acerca de
lo aprendido por
medio de un cuadro.
Aplicando lo
aprendido

Aplica de manera
correcta, el modelo de
Arrhenius en contextos
diferentes.


3






ACTIVIDADES DE INICIO Tiempo estimado: 10 min

Previamente se comentar con los alumnos los aprendizajes esperados de la secuencia:
Modelo de cidos y bases, qu se quiere lograr, mediante qu actividades y cmo se
evaluar.

Actividad 1. cido o base? Tiempo estimado: 50 min












Mediante lluvia de ideas, el profesor recopilar las principales ideas previas de los alumnos
en un cuadro, para tomarlas en cuenta posteriormente.

Alimentos de la vida
cotidiana
cidos Bases Criteriosdeclasificacin
Jugo de limn
Refresco
Jugo de naranja
Agua
Vinagre
Jugo de toronjas
Leche de magnesia
Bicarbonato de sodio y agua


Actividades sugeridas. Tiempo estimado de la secuencia: 5 horas
Orientacin didctica
Para explorar sus ideas previas y retomando lo comprendido en el subtema anterior, el
profesor pedir a los alumnos que prueben algunos alimentos de la vida cotidiana y
posteriormente realicen un listado clasificndolos en cidos o bases, en forma previa deben
establecer los criterios de esa clasificacin.
4









Desde tiempos inmemoriales los hombres y las mujeres reconocieron dos tipos de
sustancias con propiedades opuestas: los cidos y las bases.
cidos, sus disoluciones tienen sabor agrio, producen efervescencia al contacto con
algunos metales, cambian el color de varios extractos vegetales y pierden todas estas
caractersticas cuando reaccionan con las bases. Esta ltima reaccin libera calor.
Bases, sus disoluciones tienen sabor amargo, son resbalosas al tacto, cambian el color de
varios extractos vegetales y pierden todas estas caractersticas cuando reaccionan con los
cidos
1


Para completar el desarrollo de la sesin, se sugiere la siguiente actividad, con ella el
alumno tiene la posibilidad de identificar algunas propiedades de cidos y bases ya
analizadas anteriormente, con la intencin didctica de que apliquen estos conocimientos al
interpretar el modelo de Arrhenius.










ACTIVIDADES DE DESARROLLO

Actividad 2. Hacia un modelo de explicacin de cidos y bases

Tiempo estimado 60 minutos












1
Chamizo, Jos Antonio y Petrich, Margarita, Acidez y basicidad en Qumica 2, Mxico, D.F. 2007
Segunda edicin, Edit. Esfinge, pg. 40 y 41

Orientacin didctica
Es importante que los propios alumnos recuerden algunas caractersticas y propiedades
macroscpicas de los cidos y las bases, tanto de la vida cotidiana como de la industria
qumica, y se vean reflejadas en los criterios de clasificacin. El profesor puede solicitar la
utilizacin de tiras de papel tornasol para comprobar la presencia de cidos o bases.

Orientacin didctica
La actividad anterior sirvi para realizar una evaluacin diagnstica y para comprobar
que los alumnos tienen presentes las propiedades de cidos y bases que pueden ser
percibidas con los sentidos. Una de las conclusiones que se debe resaltar es que estas
sustancias manifiestan sus caractersticas cuando estn disueltas en agua, pues esto resulta
importante para el modelo de Arrhenius.

Orientacin didctica
Debido a que el modelo de Arrhenius se refiere a la disociacin de sustancias en iones que son
capaces de conducir la corriente, en esta sesin se intentar que los alumnos identifiquen que
las sustancias cidas, bases y las sales producto de su neutralizacin son capaces de hacerlo.
Mientras se desarrollan los experimentos, se sugiere que el profesor vaya planteando preguntas
similares a las que aparecen en los cuadros, que hagan a los estudiantes recordar ideas que ya
fueron analizadas, como el concepto de in, catin y anin, y que vayan aportando posibles
explicaciones para los fenmenos observados.
5



La siguiente actividad prctica, tiene como propsito comprobar qu muestras lquidas
conducen la corriente elctrica. Forma equipos de 4 5 alumnos.

Material:

- Vasos de 250 mL.
- Pila de 6 volts.
- Foco pequeo con su soporte o un led.
- 3 caimanes.
- 2 clavos.
- Papel indicador de pH.
- Agua destilada, agua de la llave, sal, jugos de frutas, alcohol etlico, disolucin de
azcar, disolucin de sal, aceite, disoluciones (1:5) de cido clorhdrico, cido
ntrico, cido sulfrico y disoluciones de hidrxido de sodio y de hidrxido de
potasio al 0.5% en masa, diferentes muestras de lquidos caseros.

Cada equipo debe montar el sistema que se observa en la siguiente figura:













Comprueben inicialmente que el foco funciona, conectndolo directamente a la pila.
Como primera prueba, coloquen un poco de agua destilada en el vaso y observen si se
prende el foco. Sin desconectar el circuito, empiecen a aadir sal poco a poco al agua,
con ligera agitacin y observen si hay algn cambio.

Prueben con los dems lquidos, observen en cules circula la corriente elctrica (el
foco se enciende) y en cules no. Anoten sus observaciones en la siguiente tabla:

Lquidos conductores de la electricidad Lquidos no conductores de la electricidad










6
















Con papel indicador de pH comprueben qu lquidos son cidos y bases.
Analicen qu tienen en comn los lquidos de cada una de las columnas. En
particular observen en qu conjunto quedaron los cidos y las bases.








Tomen 50 mL de la disolucin de cido clorhdrico diluida 1:5 y con el papel
indicador de pH comprueben su acidez. Coloca el circuito y aade 1 mL de la
disolucin de hidrxido de sodio, agiten y comprueben si se modific la acidez.
Repitan la operacin hasta que noten algn cambio. Verifiquen si esta mezcla puede
conducir la corriente. Propongan una hiptesis para explicar lo que ocurre.








Elaboren para la siguiente sesin un reporte escrito que rena las observaciones y
las explicaciones de las actividades anteriores.
Acompaen el reporte con una investigacin de la teora electroltica propuesta por
Svante Arrhenius, un investigador que aport ideas para explicar los fenmenos
observados en esta prctica. Traten de responder cules fueron estas explicaciones?







La conductividad del agua destilada es muy baja y el foco no se prende. Al aadir un
poquito de sal, el foco empieza a encenderse levemente; con ms sal, la intensidad
luminosa aumenta. Es momento de pedir a los alumnos que traten de explicar qu est
ocurriendo. Si ninguno de ellos se acerca a la idea de iones o tomos con carga que puedan
relacionarse con la circulacin de la corriente, pdales que recuerden qu tipo de
compuesto es la sal y cmo se forma. Si es necesario, en el pizarrn recuerde cuntos
electrones de valencia tienen el cloro y el sodio y cmo interactan para forman un
compuesto inico.
Posteriormente cuestione sobre qu relacin puede haber entre la corriente elctrica y
disoluciones de los compuestos inicos, para ver si pueden establecer que en ambos hay
circulacin de cargas elctricas.

Todas las mezclas con cidos y bases tienen en comn que estn en agua y que son
capaces de conducir la corriente elctrica. Pida a los alumnos que propongan qu relacin
hay entre todos los materiales capaces de conducir la corriente elctrica, con la idea de
que retomen el principio de que en todos ellos se puede completar el circuito por medio
de la conduccin de cargas.

La disolucin de hidrxido de sodio ir neutralizando a la de cido. Aproximadamente se
requieren 7 mL para lograr la neutralizacin, pero esto puede variar segn la concentracin
inicial de cido comercial. No es fcil lograrlo pero es importante que los alumnos noten
que, an con los cambios de acidez, todo el tiempo se conduce la corriente.

La evaluacin de esta sesin debe considerar el trabajo cuidadoso y colaborativo de los
estudiantes y su participacin al responder, pero adems se complementar con la
investigacin y el reporte que se entregar en la siguiente sesin.
7



Actividad 3. Arrhenius y su modelo para explicar cidos y bases
Tiempo: 60 min









Realiza la siguiente lectura de forma individual, y posteriormente renete en equipos de
3 o 4 personas para comentarla:

CIDOS Y BASES

Los cidos y las bases son compuestos qumicos importantes. En la cocina se utilizan para preparar
diversos platillos y bebidas y para liberar burbujas de CO
2
durante el horneado de pan. La vitamina
C por ejemplo es un cido que es un nutriente esencial en nuestra dieta. El cido liberado por el
estmago facilita la digestin, sin embargo el proceso produce acidez e indigestin. Las bacterias de
la boca producen cidos que pueden disolver el esmalte dental, favoreciendo la produccin de
caries. En las actividades recreativas nos interesa el grado de acidez en las albercas. Los cidos son
indispensables en la fabricacin de detergentes, plsticos y acumuladores para automviles. Las
propiedades cido-base de las sustancias se encuentran en todas las reas de nuestra vida. Por ello
es importante conocer las propiedades de los cidos, las bases y las sales.
2


Muchos qumicos intentaron responder a una pregunta: Qu es un cido? Hasta 100 aos ms tarde
se tuvo una buena respuesta y esto fue gracias a cuatro qumicos que se dedicaron a la bsqueda de
una mejor explicacin de los conocimientos propios de la ciencia. Cientficos como Svante
Arrhenius, Johannes Niclaus Bronsted, Thomas M. Lowry y Gilbert N. Lewis contribuyeron
enormemente en lo que es la teora de los cidos y bases en las cuales a lo largo del tiempo se han
propuesto diferentes modelos de explicacin con base en los experimentos de laboratorios que
realizaron utilizando un papel indicador de pH llamado papel tornasol.

Modelo de cidos y bases de Svante August Arrhenius

Svante August Arrhenius (18591927) fue un qumico sueco que naci cerca de Uppsala, que
realiz muchas investigaciones que aportaron conocimientos importantes para la qumica, por
ejemplo en temas como la velocidad de las reacciones y su relacin con la temperatura y la
concentracin de las molculas. Escribi tambin varias obras sobre fsica, biologa y astronoma.

Estudi en la Universidad de Uppsala y se doctor en el ao de 1884. Mientras todava era un
estudiante, investig las propiedades conductoras de las disoluciones de algunas sustancias.






2
HEIN, Morris, Arena Susan, Estndares de Medicin, Cap. 15 en Fundamentos de
Qumica, Edampsa Ediciones, Mxico, D. F. y Amrica Central, Dcima edicin, pg. 370

Orientacin didctica:
Los alumnos leern de forma individual el siguiente texto sobre la vida y las teoras de
Svante Arrhenius. Pida que lo comenten en equipos de 3 4 personas, lo complementen
con su investigacin de tarea y posteriormente respondan la preguntas que se plantean.
Finalmente se comentarn las respuestas en grupo, resolviendo las dudas que se presenten
sobre el tema.
8





En su tesis doctoral formul la teora de la disociacin electroltica, que dice que las sustancias al
estar disueltas en agua tienen la capacidad de disociarse o separarse en iones, los cuales quedan
libres para desplazarse en la disolucin por lo que son capaces de conducir la corriente elctrica.
Cuando se aplica un voltaje o diferencia de potencial en estas disoluciones, los iones empiezan a
moverse atrados por la carga de los electrodos y esa circulacin de partculas con carga cierra el
circuito elctrico, a diferencia del movimiento de electrones que se presenta cuando un conductor
slido como el cobre conduce la corriente elctrica.

Esta teora incidi directamente en la explicacin sobre la composicin de cidos y bases, que
precisamente son electrolitos. Arrhenius plante un modelo para explicarlos. Defini a los cidos
como sustancias qumicas que contenan hidrgeno, y que disueltas en agua producan una
concentracin de iones hidrgeno o protones H
+
, mayor que la existente en el agua pura. Del mismo
modo, Arrhenius defini una base como una sustancia que disuelta en agua produca un exceso de
iones hidroxilo, OH.

Ejemplos de cidos en agua: HCl H
+
+ Cl
Acido clorhdrico

HBr H
+
+ Br
cido bromhdrico

Ejemplo de base en agua: NaOH Na
+
+ OH
Hidrxido de sodio

KOH K
+
+ OH
Hidrxido de potasio

Cuando los cidos y las bases se encuentran, llevan a cabo la reaccin de neutralizacin, en la cual
los iones H
+
+ OH se renen para formar agua:

H
+
+ OH H
2
O

Los iones restantes, por ejemplo K
+
y

Br forman una sal, bromuro de potasio, KBr.

La reaccin completa sera:

HBr + KOH H
2
O + KBr


9



El modelo de Arrhenius fue objeto de crticas. La primera: que el concepto de cidos se limita a
sustancias qumicas que contienen hidrgeno y el de base a las sustancias que contienen iones
hidroxilo. La segunda crtica: que la teora slo se refiere a disoluciones acuosas, cuando en
realidad se conocen algunas reacciones cido-base que tienen lugar en ausencia de agua.

Empleando la investigacin que realizaste sobre la biografa de Svante Arrhenius y la
lectura hecha en la sesin, discutan y respondan las siguientes preguntas en equipos de
3 4 personas:

1. De dnde era Arrhenius y en qu poca vivi?
2. Recuerden un poco de lo que ya hemos estudiado sobre las revoluciones de la ciencia y
traten de identificar qu ideas de la qumica ya se conocan en la poca en que
Arrhenius propuso sus teoras.
3. Cul es la investigacin con la que se identifica principalmente a Arrhenius?
4. Qu tienen que ver los cidos y las bases con esta investigacin?
5. Cmo explic Arrehius a los cidos y las bases?
6. Las frmulas de algunos de los cidos empleados en la sesin anterior son: cido
clorhdrico HCl, cido ntrico HNO
3
y cido sulfrico H
2
SO
4
. por su parte, las bases
fueron hidrxido de sodio NaOH e hidrxido de potasio KOH. Qu relacin hay entre
estas frmulas y las ideas de Arrhenius?
7. Cmo se puede explicar con este modelo lo que ocurre cuando reacciona el cido
clorhdrico con el hidrxido de sodio?




























Orientacin didctica
Algunas de las respuestas de las preguntas anteriores pueden no resultar sencillas para los
estudiantes, pero es importante que se les permita comentar o tratar de dar sentido a lo que
han observado y ledo, aprovechando tambin lo que ya reflexionaron en los bloques
anteriores. Despus de que hayan discutido por 20 o 25 minutos, empiece la plenaria y vaya
orientando los comentarios para obtener las respuestas esperadas. Es importante resaltar los
siguientes aspectos:
- En 1884, cuando Arrhenius dio por primera vez una idea de la conductividad elctrica
debida a la disociacin electroltica, el modelo de tomo imperante era el de Dalton y faltaba
unos aos para que Thomson descubriera los electrones. Los tema relacionados con la
electricidad eran muy importantes en las investigaciones que los fsicos realizaban.
- El modelo de Arrhenius fue inicialmente rechazado e hizo que tuviera una baja
calificacin en su tesis doctoral, pero en 1903, cuando ya se haba descubierto el electrn y se
haba establecido la relacin entre la qumica, la electricidad y los enlaces qumicos, le
permiti obtener el Premio Nobel.
- La teora de las disociaciones electrolticas dice que los compuestos capaces de conducir
la corriente elctrica en agua, se separan en iones que pueden circular libremente en el
lquido, transportando la carga elctrica.

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Actividad 4. Tambin hay excepciones. Son bases?
Tiempo estimado 60 min













Tu profesor va a llevar a cabo las siguientes demostraciones. Obsrvalas con atencin y
trata de deducir lo que ocurre en el proceso:

Caso A:
- Empleando el circuito con el foco del experimento anterior, se completar la
conexin colocando en el vaso un poco de vinagre, que es una disolucin de cido
actico en agua. Si es posible, se pondrn tambin unas gotitas de disolucin de
naranja de metilo, que es un indicador que se pone rojo cuando est en medios muy
cidos y amarillo en medios neutros o bsicos.


Orientacin didctica
El modelo de Arrhenius fue de gran trascendencia para la explicacin del comportamiento
de cidos y bases, sin embargo, no todas las sustancias pueden englobarse en l. En esta
sesin se realizarn dos experimentos demostrativos para presentar a dos bases cuya
estructura no contiene directamente al ion OH, como son el carbonato de sodio y el
amoniaco.
El profesor orientar la actividad por medio de preguntas y, con ayuda del pizarrn, ir
ilustrando las frmulas y reacciones de disociacin para que los alumnos comprendan que
se requieren explicaciones complementarias que no invalidan al modelo de Arrhenius.

Orientacin didctica
- Los cidos, segn Arrhenius, son aquellos que al disociarse en agua liberan al ion
hidronio H
+
, que es un protn, mientras que las bases liberan al ion hidrxido OH:
HCl H
+
+ Cl

NaOH Na
+
+ OH
- Algunos cidos como el sulfrico, H
2
SO
4
tienen ms de un ion H
+
, por lo que pueden
disociarse en dos etapas, lo mismo que algunas bases como el hidrxido de aluminio,
Al(OH)
3

- Cuando un cido se rene con una base, los iones H
+
y OH se juntan para formar agua
y los iones Cl
-
y Na
+
quedan en disolucin, por lo que la mezcla sigue conduciendo la
corriente. Si el agua se evapora, se obtiene cloruro de sodio o sal comn. Al neutralizar los
iones caractersticos de cidos y bases dejan de estar libres, por lo que ya no se presentan
las propiedades de estas sustancias.

El trabajo por equipo y la plenaria para obtener las conclusiones sobre el modelo de
Arrhenius puede durar un poco ms de una hora, por lo que es posible que se requiera un
poco de tiempo de la sesin siguiente, en la que se analizarn las limitaciones de este
modelo.
Para la evaluacin se considerarn las dos actividades anteriores en conjunto,
contemplando la participacin de los alumnos tanto en los equipos como en la plenaria y
revisando los reportes y las respuestas por equipo.
11



- Poco a poco se aadir a la mezcla anterior un poco de carbonato de sodio en polvo,
Na
2
CO
3
. Observen lo que sucede y anoten sus observaciones.

Caso B:
- En un matraz se colocarn una cucharadita de cloruro de amonio (NH
4
Cl) y otra de
hidrxido de calcio (Ca(OH)
2
) Se tapar el matraz con un tapn monohoradado
unido con una manguerita que llegue a burbujear en un vaso que tendr agua con
una gotita de fenolftalena, otro indicador comn que se pone de color rosa cuando
el medio es bsico. Observa lo que sucede.
- Despus de burbujear un rato, se probar la conductividad de la mezcla. Se prende
el foco?

Tras observar los resultados, lee el siguiente texto y comenta en pequeos grupos las
siguientes preguntas. Escribe tus conclusiones para luego cotejarlas con las del resto del
grupo:

LOS ALCANCES Y LIMITACIONES DEL MODELO DE ARRHENIUS

El modelo de Arrhenius es muy importante como una primera explicacin para la estructura
y comportamiento qumico de los cidos y las bases. Gran cantidad de sustancias de este
tipo caben en los principios de su descripcin, pero otras no pueden ser explicadas con el
modelo, pues, teniendo comportamiento como bases no contienen iones OH, o siendo
cidos no tienen iones H
+
o protones.

Para este tipo de sustancias, se han desarrollado otros modelos complementarios que tienen
como base el hecho de que el agua, H
2
O, al contacto con ellas, es capaz de disociarse y
generar los iones H
+
y OH, as que, en realidad, las ideas de Arrhenius estn relacionadas
con las explicaciones y tienen validez de cualquier manera.

Como todos los modelos, el de Arrhenius fue susceptible de ser modificado o sustituido al
encontrar evidencia de sus fallos, pero el trabajo de este gran cientfico result fundamental
para la comprensin de la estructura de muchas sustancias y de las reacciones qumicas, en
una poca en la que las herramientas y conocimientos para acercarse a estos fundamentos
no eran muy accesibles. Arrhenius, definitivamente, ya es uno de esos personajes
inmortales para la qumica.

Buscando soluciones

1. La disociacin del cido actico se lleva a cabo de la forma que se muestra en la siguiente
ecuacin:
CH
3
COOH CH
3
COO + H
+

Coincide esta disociacin con el modelo de Arrhenius para los cidos? Por qu?

2. Qu pas con el color del naranja de metilo al aadir el carbonato de sodio al vinagre? Por
qu consideras que pas?




12



3. El cloruro de amonio y el hidrxido de calcio llevan a cabo la siguiente reaccin:

2NH
4
Cl
(s)
+ Ca(OH)
2(s)
CaCl
2(s)
+ 2H
2
O
(g)
+ NH
3(g)


El gas que se burbujea en el agua con fenolftalena es el amoniaco, NH
3
. Qu le ocurre al color
de la disolucin tras este burbujeo? Qu indica?

4. El amoniaco NH
3
es un compuesto covalente. El nitrgeno y el hidrgeno no se separan en
iones. Sin embargo, qu ocurre con la conductividad de la corriente tras burbujearlo en el
agua? Qu podr estar pasando?

5. Si el carbonato de sodio y el amoniaco se comportan como bases y sus frmulas son Na
2
CO
3
y
NH
3
respectivamente, coinciden sus frmulas con las ideas de Arrhenius?

6. Cules de las sustancias empleadas en los experimentos pueden justificar su comportamiento
cido-base con el modelo de Arrhenius y cules no? Justifica tu respuesta.

Comenten en grupo las respuestas de las preguntas anteriores y con ayuda de su profesor obtengan
conclusiones generales.


Orientacin didctica
El modelo de Arrhenius no result suficiente para explicar el comportamiento de todos
los cidos y las bases. El carbonato de sodio y el amoniaco son dos ejemplos que pueden
demostrarlo, pues se comportan como bases sin tener iones hidrxido en su estructura.
Estas sustancias son capaces de provocar que el agua suelte un in H
+
y libere al in
OH, con lo que de cualquier manera el hidrxido queda en disolucin acuosa, lo que le
da carcter bsico. Las reacciones que ocurren son:

Na
2
CO
3
+ H
2
O 2Na
+
+ HCO
3
+ OH

NH
3
+ H
2
O NH
4
+
+ OH

La reaccin que ocurri entre el cido y el carbonato provoc efervescencia, pues se
liber dixido de carbono:

2HCl + Na
2
CO
3
2NaCl + H
2
O + CO
2


Para la evaluacin de la sesin es importante considerar la participacin de los estudiantes
para tratar de explicar los fenmenos. En este caso no es indispensable que contesten
correctamente, pues no tienen todas las herramientas para proponer un modelo nuevo, pero
s se debe analizar si sus respuestas estn correctamente fundamentadas con base en lo que
ya deben saber y si sus razonamientos resultan lgicos. Para ello, la orientacin continua
del profesor por medio de preguntas ser indispensable.
Pida a los alumnos que conserven todos los productos de estas sesiones en un portafolio
para que los empleen posteriormente para repaso y consulta.
13


ACTIVIDADES DE CIERRE

Actividad 5. Aplicando lo aprendido
Tiempo estimado para la actividad: 40 min









La historieta

Reunidos en equipos, y con base en lo que aprendieron acerca de la teora de la disociacin
electroltica de Arrhenius, escriban una historieta ilustrada que explique por qu el riesgo
de electrocutarse aumenta si el suelo est mojado, pues probablemente sabes que cuando se
cae un cable de alta tensin, se recomienda alejarse para no electrocutarse.
3

La historieta debe cumplir con los siguientes requisitos:
a) Mnimo cuatro cuadros, mximo ocho.
b) En media cartulina.

La prctica

Lee con atencin el siguiente texto y realiza lo que se te indica.
En la escuela secundaria un grupo de tercer grado form una comisin para promover el
buen uso de sustancias txicas utilizadas en el hogar como son algunos cidos y bases, pero
antes de iniciar con su campaa, tenan que reconocer caractersticas y comportamiento de
esas sustancias.
Te gustara ensear a este grupo de alumnos a reconocer dichas sustancias?
Realiza las siguientes actividades con los materiales y sustancias que tienes sobre la mesa
de laboratorio.
Recuerda No pruebes ninguna sustancia!

1.- Cmo comprobaras que las sustancias C y D son electrolitos?
Explica tu plan y realzalo

2.- Explica el fenmeno observado aplicando la Teora de Arrhenius (de manera escrita y
con dibujos)

3.- Diferencia el cido de la base en las sustancias C y D
Anota tu plan y realzalo




3
Cfr. JARA Reyes, Silvia, Bascun Blaset Anbal, (2002), Lo que sabemos de la disociacin electroltica, en
Acrcate a la Qumica 2 Edit. Larousse, pg. 36

Orientacin didctica
Con las siguientes actividades de cierre o integracin de lo aprendido, se busca aplicar los
aprendizajes de la secuencia. Pueden realizarse simultneamente por diferentes equipos
y/o si el tiempo y el grupo lo permiten pueden realizarse por todos los equipos.
Al final todos los equipos explican al grupo sus experiencias para retroalimentarse
mutuamente.
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4.- El cido y la base que utilizaste estn formados por iones, une un catin con un anin y
descubre las sustancias que usaste, puedes apoyarte en el siguiente cuadro:

Anin
Catin

Cl
-1
Cloruro
OH
-1
Hidrxido
K
+


(Nombre comn: potasa)
H
+
(Nombre comn: cido
muritico)



5.- Con un gotero, gota a gota, neutraliza la base y comprueba que esta reaccin es
exotrmica.

6.- Qu sustancias se produjeron?


Qu aprend? Tiempo estimado: 20 min

De manera grupal, con el propsito de que revisen los contenidos de este tema, y
clarifiquen qu tanto aprendieron o qu les hizo falta aprender, completen de la manera ms
precisa el siguiente cuadro con sus comentarios y conclusiones.

Comentarios y conclusiones
Qu saba Qu aprend Qu me falt saber Cmo lo voy a
lograr























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Bibliografa consultada

Castro, Carlos Mauricio y Vargas Rubicelia, Fuerza de cidos y bases, en Libro
de recursos para el profesor Qumica 3, Edit. Santillana XXI, Tercera reimpresin,
Mxico, D. F. 2006, pp. 51.
Chamizo, Jos Antonio y Petrich, Margarita, Acidez y basicidad en Qumica 2,
Mxico, D.F. 2007 Segunda edicin, Edit. Esfinge, pg. 40 y 41
Custodio, Amparo, Comportamiento de los cidos las bases, en Los materiales y
las funciones qumicas de los mismos. Tema cido base. Formacin continuada del
profesorado de Ciencias, una experiencia en Centroamrica, Organizacin de los
Estados Iberoamricanos OEI, Para la Educacin, la Ciencia y la Cultura pg. 6
Hein, Morris, Arena Susan, Estndares de Medicin, Cap. 15 en Fundamentos de
Qumica, Edampsa Ediciones, Mxico, D. F. y Amrica Central, Dcima edicin,
pg. 370
Jara, Reyes Silvia, Bascun Blaset Anbal, (2002), Lo que sabemos de la
disociacin electroltica, en Acrcate a la Qumica 2 Edit. Larousse, pg. 36
Kind, Vanessa, (2004), Captulo 9. Dificultades de los estudiantes con la
estequiometria, en Ms all de las apariencias. Ideas previas de los estudiantes
sobre conceptos bsicos de qumica, Mxico, D.F., Primera Edicin SEP/Edit.
Santillana/Biblioteca para la actualizacin del maestro, pp. 97-99
Len, Rodrguez, Cuevas y Mata, Fuerza de los cidos y las bases, en Descubre
el mundo de la
Qumica 2, Tercer grado 2 Edicin, Mxico, D. F. 1988, Edit. Pearson / Prentice
Hall, pg.41

Relacin de imgenes, en sitios de Internet:

1. http://catedu.es/cienciaragon
2. www.biografasyvidas.com
3. http://www.oei.es/fpciencia/art16.htm
4. www.es.encarta.msn.com