UNIVERSIDAD NACIONAL

SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO

FACULTAD DE ADMINISTRACIN Y TURISMO
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE TURISMO


Informe PARCIAL de Prcticas Preprofesionales

Curricula 2002: AA.VV Transporte Turstico ( )
Alimentos y Bebidas ( )
Hotelera ( )
Sectorial ( )
(Marcar con una X lo que corresponda)
Nombre del alumno :
Cdigo :

Semestre acadmico :
Nombre del Director de Escuela :
HUARAZ, 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE ADMINISTRACION Y TURISMO
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TURISMO
Prolongacin jr. Simn Bolvar s/n Villn Alto telfono 043-425119
Huaraz, Ancash-Per
Formato 01
INFORME PARCIAL DE PRCTICAS PRE-PROFESIONALES

I. INFORMACIN GENERAL:
1.1. Nombres Apell!dos del Alumno"
1.2. #orreo elec$r%n!co
1.&. #%d!'o"
1.4. #!clo Acad(m!co"
1.). *emes$re Acad(m!co"
1.+. ,rea de las -r.c$!cas -repro/es!onales"
Curricula 2002:AA.VV Transporte Turstico ( ) Alimentos y Bebidas ( ) Hoteleria ( ) Sectorial ( )
1.0. Ra1%n *oc!al del #en$ro de -r.c$!cas"
1.2. 3!recc!%n"
1.4. 5el(/ono"
1.10.Horas Acumuladas a la /ec6a de acuerdo a la 6o7a de as!s$enc!a "
1.11.Horar!o en el cen$ro de las -r.c$!cas -repro/es!onales" 8n'reso sal!da
Lunes Martes Mircoles 1ueves Viernes Sbado Domingo

1.12. Nombre, Apell!dos #ar'o del 9unc!onar!o o encar'ado del #en$ro de -rac$!ca
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
1.1&. Nombres Apell!dos del ;ncar'ado por par$e de la Un!<ers!dad de super<!sar las pr.c$!cas
-repro/es!onales"

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
II. ACTIVIDADES Y/O TAREAS REALIZADAS:
;numere las rea (s) donde se desempeo : funciones realizadas por el practicante y
equipos utilizados a la /ec6a del presen$e !n/orme parc!al.
AR;A (*) 3; 3;*;M-;=> 9UN#8>N;* R;A?8ZA3A*
->R ;? -RA#58#AN5;
;@U8->* U58?8ZA3>*
#olocar las d!/eren$es .reas de
desempeAo
III. Enumere cada DIFICULTAD detectada y LOGROS (acciones) asumidos a fin de corregir
la dificultad encontrada dentro de la empresa:
DIFICULTADES LOGROS
3e cada .rea desempeAada :
:
IV. MTODOS, TCNICAS :
M($odos empleados"
5(cn!cas empeladas"
V. ANEXO
-resen$ar en el aneBo la documen$ac!%n que cons!dere per$!nen$e a /!n que sus$en$e los lo'ros
ob$en!dos en la par$e 888 del presen$e !n/orme.
EVALUACIN DE LAS ACTIVIDADES INFORME PARCIAL:
CRITERIOS PUNTA1E
1. -resen$ac!%n a $!empo del !n/orme parc!al
2. Redacc!%n Aprop!ada orden de acuerdo al esquema propues$o
3. #umpl!m!en$o de ac$!<!dades encomendadas
4. 8den$!/!cac!%n de d!/!cul$ades lo'ros alcan1ados
SUBTOTAL
NOTA
Debe ser llenado por el Docente encargado de la asignatura



?u'ar 9ec6a CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
9!rma del alumno(a)

IMPORTANTE .- ;l presen$e esquema s!r<e para lle<ar un orden, por lo $an$o se debe
cumpl!r con cada una de sus par$es"
-resen$ar el !n/orme parc!al a la m!$ad del $o$al de 6oras de la pr.c$!ca.
3ebe ser llenado en 5!mes NeD Roman E normal
-ara $F$ulos (enumerado con le$ra romana) $amaAo de la 14
-ara sub$F$ulos (enumerado en nGmeros ar.b!'os) $amaAo de la 1&
#on$en!do en s! $amaAo de la le$ra 12 a espacio y medio
;l !n/orme ser. presen$ado esp!ralado.
UNIVERSIDAD NACIONAL
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE ADMINISTRACIN Y TURISMO
ESCUELA ACADMICO PROFESIONAL DE TURISMO


Informe FINAL de Prcticas Preprofesionales

Curricula 2002: AA.VV Transporte Turstico ( )
Alimentos y Bebidas ( )
Hotelera ( )
Sectorial ( )
(Marcar con una X lo que corresponda)
Nombre del alumno :
Cdigo :

Semestre acadmico :
Nombre del Director de Escuela :
HUARAZ, 2014
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE ADMINISTRACION Y TURISMO
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TURISMO
Prolongacin jr. Simn Bolvar s/n Villn Alto telfono 043-425119
Huaraz, Ancash-Per
Formato 02
INFORME FINAL DE LAS PRCTICAS PRE-PROFESIONALES
#ar.$ula"
-resen$ac!%n"
Resumen del !n/orme"

I. INFORMACIN GENERAL:
1.1 Nombres Apell!dos del Alumno"
1.2 #orreo elec$r%n!co
1.& #%d!'o del Alumno"
1.4 #!clo Acad(m!co"
1.) *emes$re Acad(m!co"
1.+. ,rea de las -r.c$!cas -repro/es!onales"
Curricula 2002:AA.VV Transporte Turstico ( ) Alimentos y Bebidas ( ) Hotelera ( ) Sectorial ( )
1.0. Ra1%n *oc!al del #en$ro de -r.c$!cas"
1.2. 3!recc!%n"
1.4. 5el(/ono"
1.10.Horas Acumuladas a la /ec6a de acuerdo a la 6o7a de as!s$enc!a "
1.11.Horar!o en el cen$ro de las -r.c$!cas -repro/es!onales" 8n'reso sal!da
Lunes Martes Mircoles 1ueves Viernes Sbado Domingo
1.12. Nombre, Apell!dos #ar'o del 9unc!onar!o o encar'ado del #en$ro de -r.c$!ca
::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
1.1&. Nombres Apell!dos del ;ncar'ado por par$e de la Un!<ers!dad de super<!sar las
-r.c$!cas -repro/es!onales"

:::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::::
II. DEL CENTRO DE PRCTICAS:
2.1 Estructura orgnica
- Organigrama vertical
- Funciones de cada puesto descrito en el organigrama
2.2 Fortalezas y debilidades del cen$ro de -r.c$!cas -repro/es!onales"
2.& Flujograma de procesos de servicio(s) donde se 6a lle<ado la prac$!ca
III. DESCRIPCIN DE LA LABOR REALIZADA:
rea (s) donde se desempeo: funciones realizadas por el practicante y
equipos utilizados a la /ec6a del presen$e !n/orme /!nal.

AR;A (*) 3; 3;*;M-;=> 9UN#8>N;* R;A?8ZA3A*
->R ;? -RA#58#AN5;
;@U8->* U58?8ZA3>*
-oner las d!/eren$es .reas de
desempeAo
III. Enumere cada DIFICULTAD detectada y LOGROS (acciones) asumidos a fin
de corregir la dificultad encontrada dentro de la empresa:
DIFICULTADES LOGROS
3e cada .rea desempeAada :
:
IV. MTODOS, TCNICAS:
M($odos empleados"
5(cn!cas empeladas"
?u'ar 9ec6a CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
9!rma del alumno(a)

V. ANEXOS (PRESENTAR EN ESE ORDEN)
).1 -resen$ar en el aneBo la documen$ac!%n que cons!dere per$!nen$e a /!n que sus$en$e
los lo'ros ob$en!dos en la par$e 888 del presen$e !n/orme.
).2 9o$o'ra/Fa Eescaneada: del prac$!can$e en las d!/eren$es .reas o amb!en$es del
cen$ro donde se real!1o las pr.c$!cas -repro/es!onales
).& Ho7a >R8H8NA? de as!s$enc!a de las prac$!cas -rero/es!onales, deb!damen$e
/!rmado sellado del cen$ro donde e/ec$u% las prac$!cas -repro/es!onales.
).4 9o$ocop!a de la cons$anc!a de las prac$!cas -repro/es!onales que em!$e el cen$ro de
prac$!cas. ?a cons$anc!a debe !nd!car"
: Nombre del prac$!can$e,
: 5o$al de 6oras E;XA#5A* *8N ;X;3;R*;: es$!pulado en el re'lamen$o de
prac$!cas -repro/es!onales,
: >$ros da$os que cons!dere !mpor$an$e.
).) 9orma$o 0& E9!c6a de e<aluac!%n de la eBper!enc!a d!rec$a: deb!damen$e llenado
por el super<!sor del cen$ro de pr.c$!cas -repro/es!onal
).+ 9orma$o 04 para ser llenado por el docen$e de la as!'na$ura, encar'ado de
super<!sar las prac$!cas -repro/es!onales.

N>5A"
;l presen$e esquema s!r<e para lle<ar un orden, por lo $an$o se debe cumpl!r con lo
descr!$o.
3ebe ser llenado en 5!mes NeD Roman Enormal
-ara $F$ulos (enumerado con le$ra romana) $amaAo de la 14
-ara sub$F$ulos (enumerado en nGmeros ar.b!'os) $amaAo de la 1&
#on$en!do en s! $amaAo de la le$ra 12 a espacio y medio
;l !n/orme ser. presen$ado esp!ralado en dos cop!as

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Huaraz, Ancash-Per
Formato 03
FICHA DE EVALUACIN DE LA EXPERIENCIA DIRECTA
DE LAS PRCTICAS PRE PROFESIONALES
Debe ser llenado por el supervisor del centro de Prcticas Preprofesional
I. INFORMACIN GENERAL:
Nombres Apell!dos del Alumno"
II. INSTRUCCIONES PARA LA CALIFICACIN
2.1. ;Bam!ne cu!dadosamen$e cada uno de los cr!$er!os seAalados en el numeral & de es$a 9!c6a,
an$es de dec!d!r el cal!/!ca$!<o que corresponde al alumno"
2.2. #oloque el cal!/!ca$!<o en el recuadro de cal!/!cac!ones, de acuerdo con la s!'u!en$e escala"
Mu de/!c!en$e 1
3e/!c!en$e 2
Acep$able &
;Bcelen$e 4
Mu ;Bcelen$e )
2.&. ;n el espac!o I-un$a7e 5o$alJ re'!s$rar la suma de los cal!/!ca$!<os as!'nados.
2.4 ;l pun$a7e $o$al d!<!d!do por ) cons$!$ue la no$a de la eBper!enc!a d!rec$a. Re'!s$rar esa no$a en el
espac!o en blanco.
III. CRITERIOS DE EVALUACIN Y REGISTRO DE CALIFICACIONES
1. PROGRAMACIN Y ORGANIZACIN DEL TRABA1O

Calificativo
1.1. >r!en$a su $raba7o en /unc!%n de los ob7e$!<os del #en$ro de
-r.c$!cas
1.2. -ro'rama e/!c!en$emen$e su $raba7o
1.&. 3emues$ra !n!c!a$!<a crea$!<!dad
1.4. -lan$ea soluc!ones adecuadas a los problemas
1.). *elecc!ona con<en!en$emen$e los equ!pos a u$!l!1ar
..................................
..................................
..................................
..................................
..................................
2. E1ECUCIN DEL TRABA1O

Calificativo
2.1. 3emues$ra se'ur!dad 6ab!l!dad
2.2. #umple con las $areas encomendadas
2.&. 5oma dec!s!ones acer$adas opor$unas
2.4. -resen$a $raba7os de cal!dad
2.). Mane7a adecuadamen$e los equ!pos.
..................................
..................................
..................................
..................................
..................................
3. ASPECTO ACTITUDINAL Calificativo
&.1. #umple con las normas de $raba7o.
&.2. Asume las $areas encomendadas con responsab!l!dad d!sc!pl!na.
&.&. Mues$ra !n$er(s por aprender.
&.4. Mues$ra ac$!$udes de $raba7o en 'rupo.
&.). #oopera con la conser<ac!%n man$en!m!en$o de equ!pos
ma$er!ales.

..................................
..................................
..................................
..................................
..................................
4. APORTE AL DESARROLLO DEL CENTRO DE PRCTICAS Calificativo
4.1. Mues$ra !n$er(s por los problemas del cen$ro de pr.c$!cas
4.2. Anal!1a con prop!edad los problemas del cen$ro de pr.c$!cas.
4.&. 8den$!/!ca problemas de manera ordenada da soluc!ones.
4.4. >r'an!1a en soluc!onar problemas del cen$ro de pr.c$!cas.
4.) -rocesa la !n/ormac!%n 'en(r!ca en /orma r.p!da ordenada.
...................................
...................................
...................................
...................................
....................................
-UN5AK; 5>5A?
N>5A 3; ?A ;X-;R8;N#8A 38R;#5A (<er numeral 2.4)



?u'ar 9ec6a" CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
9!rma sello del 9unc!onar!o del ;s$ablec!m!en$o
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Huaraz, Ancash-Per
Formato 04

EVALUACIN DEL INFORME FINAL
Debe ser llenado por el Docente encargado de la asignatura
I. INFORMACIN GENERAL:
Nombres Apell!dos del Alumno"
I. EVALUACIN DE LA EXPERIENCIA DIRECTA
CRITERIOS PUNTA1E
1. -ro'ramac!%n >r'an!1ac!%n del 5raba7o
2. ;7ecuc!%n del 5raba7o
3. Aspec$o Ac$!$ud!nal
4. Apor$e al desarrollo del cen$ro de prac$!cas
SUB TOTAL
II. EVALUACIN DE LAS ACTIVIDADES
CRITERIOS PUNTA1E
1. 3el cen$ro de prac$!cas
2. 3escr!pc!%n de la ?abor Real!1ada
3. 8den$!/!cac!%n de d!/!cul$ades lo'ros alcan1ados
4. M($odos 5(cn!cas alcan1ados empleados
SUBTOTAL
III. EVALUACIN DEL INFORME
CRITERIOS PUNTA1E
1. -resen$ac!%n a $!empo del !n/orme /!nal
2. Redacc!%n Aprop!ada orden de acuerdo al esquema propues$o
3. #ons!s$enc!a en el sus$en$o de los con$en!dos
4. Apor$es -ersonales a /!n de complemen$ar el !n/orme
SUBTOTAL
NOTA DEL INFORME FINAL
IV. NOTA FINAL DE LAS PRCTICAS PRE-PROFESIONALES
N89 L ;;3 M ;A M ;8
3onde" &
N89 L No$a del !n/orme /!nal
;;3 L ;<aluac!%n de la ;Bper!enc!a 3!rec$a
;A L ;<aluac!%n de las Ac$!<!dades
;8 L ;<aluac!%n del 8n/orme


CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
9!rma del 3ocen$e encar'ado de la as!'na$ura
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE ADMINISTRACION Y TURISMO
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TURISMO
Prolongacin jr. Simn Bolvar s/n Villn Alto telfono 043-425119
Huaraz, Ancash-Per

ASISTENCIA PRCTICAS PRE-PROFESIONALES
NOMBRE DEL CENTRO DE PRCTICA HORAS
------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Horas a pra$!car
Curricula 2002 : I AAVV Transporte Turstico ( ); II Comidas
y Bebidas( ); Hotelera III ( ); Sectorial IV ( )
Nombre del practicante:
..........................
DIA
Hora FIRMA
Ingreso Salida Practicante Administrador


CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC
9!rma del 9unc!onar!o del ;s$ablec!m!en$o
UNIVERSIDAD NACIONAL DE ANCASH
SANTIAGO ANTUNEZ DE MAYOLO
FACULTAD DE ADMINISTRACION Y TURISMO
ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE TURISMO
Prolongacin jr. Simn Bolvar s/n Villn Alto telfono 043-425119
Huaraz, Ancash-Per

ESQUEMA PLAN DE PRACTICAS PREPROFESIONALES
8. 8N5R>3U##8NN
88. 3A5>* 3;? ;*5U38AN5;
1.1 Nombres Apell!dos del Alumno"
1.2 #orreo elec$r%n!co
1.& #%d!'o del Alumno"
1.4 #!clo Acad(m!co"
1.) *emes$re Acad(m!co
888. 3A5>* 3;? #;N5R> 3; -R,#58#A*
2.1. Ra1%n *oc!al del #en$ro de -r.c$!cas"
2.2. 3!recc!%n"
2.&. 5el(/ono
2.4. 5!po de A'enc!a de O!a7e
8O. >PK;58O>*
O. 3;*#R8-#8NN 3; A#58O83A3;* A R;A?8ZAR ;*-;#898#AN3> ;?
,R;A 3; 3;*;M-;=>
,reas E ac$!<!dades a real!1ar
O8. #R>N>HRAMA 3; A#58O83A3;*
O88. M;5>3>?>HQA
O888. P8P?8>HRA9QA