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PROPIEDADES FISICAS DE LA MATERIA

PROPIEDADES FISICAS: Son observados o medidas, sin requerir ningn


conocimiento de la reactividad o comportamiento qumico de la sustancia, sin
alteracin ninguna de su composicin o naturaleza qumica.
La masa, el volumen y la temperatura son comunes a toda la materia y no nos
permiten identificar un tipo de materia en particular porque sus valores varan de
acuerdo con la cantidad de materia que se analice, por lo cual decimos q son
PROPIEDADES CON CARACTERISTICAS.
MATERIA: Podemos definir MATERIA como: todo aquello q ocupa espacio y tiene
masa.
Una piedra, una silla, un libro Son objetos materiales q observan nuestros
sentidos fcilmente. Tambin es fcil identificar el agua del botelln o el aceite
contenido en un envase.
LA MASA: Es la cantidad de materia q tiene un cuerpo.
Las balanzas son instrumentos que utilizamos para determinar comparativamente
la masa de los cuerpos; el procedimiento de comparar masas de llama pasada.

PROPIEDADES COMUNES A TODA LAS FORMAS DE MATERIA:
*Masa: cantidad de materia q tiene un cuerpo.
*Volumen: Espacio ocupado por la materia.
*temperatura: Nivel trmico o intensidad del calor q posee la materia.
VOLUMEN: es el espacio ocupado por un cuerpo y representa una propiedad
comn a todos los estados de la materia.
LA TEMPERATURA: Es el nivel de calor que tiene un cuerpo y lo determinamos
mediante instrumentos especiales llamados termmetros.
MASA Y VOLUMEN: Las dos propiedades extensivas ms importantes de todos
los cuerpos materiales son: la masa y el volumen. Ambas sirven para conocer de
modo indirecto la cantidad de materia que contiene un cuerpo o sistema material.
Todos los cuerpos materiales, sean slidos, lquidoso gases, tienen masa y
ocupan un volumen en el espacio.
Masa: Es una medida de la cantidad de materia que tiene un cuerpo. No depende
de las condiciones en que se encuentra un cuerpo (altura, temperatura, etc.). Se
mide con las balanzas y se expresa en kilogramos (kg)
Volumen: Es el lugar que ocupa un cuerpo en el espacio. Puede variar segn las
condiciones en que se encuentre ese cuerpo. Por ejemplo, los gases tienen
volumen variable que se altera con la temperatura y la presin. Se mide con
probetas, pipetas, vasos de precipitados, buretas y se expresa enlitrosy en metros
cbicos. Un litro equivale a un decmetro cbico.
1 litro= 1 dm3 1 ml = 1 cm
Clculos con masa y volumen:
*LA MASA: La unidad de masa es el kilogramo (Kg), pero para cantidades
pequeas de materiales utilizamos un submltiplo, el gramo (g) , que es la
milsima parte del Kg.
1 g = 0,001 Kg.Si 1 Kg = 1.000 g
Estados fsicos de la materia: La materia se puede encontrar en tres formas
bsicas: Solida Liquida Gaseosa. Casa una de estas formas o estados tienen
sus propias caractersticas.
Los slidos: Las partculas que los componen estn muy prximas entre si y en
posicin ms o menos fija.
Los lquidos: Las molculas estn ms distanciadas que en los slidos y las
fuerzas intermoleculares son menores.
Los gases: Las molculas que los forman estn ms distanciadas entre s pues las
fuerzas de repulsin son grandes.
Propiedades caractersticas de los materiales: Las variedades de materia son
llamadas materiales. Algunas caractersticas externas nos permitiran clasificar los
materiales: El color, la dureza, la forma, el brillo, etc.







LA MATERIA Y SUS PROPIEDADES: La qumica acta sobre la materia, que es
todo aquello que nos rodea, ocupa un lugar y un espacio en el universo, y que
somos capaces de identificar y conocer.
Estado Lquido. Teora Cintica Molecular.

1. 1) La teora molecular de la materia supone que en un lquido consiste en
molculas agrupadas
Regularmente cerca unas de otras.
1. 1) Las molculas tienen una energa cintica media que est relacionada
con la temperatura del lquido, sin embargo no todas las molculas se
mueven con la misma velocidad, algunas se mueven ms rpido.
2. 2) Debido a que las molculas estn muy cercanas entre s, las fuerzas
entre ellas son relativamente grandes.

Caractersticas de los Lquidos.

1. 1) Cohesin: fuerza de atraccin entre molculas iguales.
2. 2) Adhesin: fuerza de atraccin entre molculas diferentes.
3. 3) Viscosidad: resistencia que manifiesta un lquido a fluir, su unidad es el
Poise=dina seg./cm2
4. 4) Tensin Superficial: fuerza que se manifiesta en la superficie de un
lquido, por medio de la cual la capa exterior del lquido tiende a contener el
volumen de este dentro de una mnima superficie.
5. 5) Capilaridad: facilidad que tienen los lquidos para subir por tubos de
dimetros pequesimos (capilares) donde la fuerza de cohesin es
superada por la fuerza de adhesin.

Cambios de fase.

La energa trmica perdida o ganada por los objetos se llama calor. El calor es
otra forma de energa que puede medirse solo en funcin del efecto que produce.
El trabajo mecnico puede convertirse en calor.
Para medir el calor se emplean las siguientes unidades:
Calora: es la cantidad de calor necesaria para elevar un grado Celsius
la temperatura de un gramo de agua.
Kilocalora: cantidad necesaria para elevar en un grado Celsius un kilogramo de
agua.
Joule: cantidad de energa requerida para elevar la temperatura de un kilogramo
de sustancia en 100 grados Kelvin.
La diferencia entre calor y temperatura es que el calor depende de la masa y
la temperatura no, ya que la temperatura es la medida del promedio de las
energas cinticas de las molculas y el calor es la suma de las energas cinticas
de las molculas.
Cuando una sustancia absorbe una cantidad dada de calor, la velocidad de sus
molculas se incrementa y su temperatura se eleva. Sin embargo, ocurren ciertos
fenmenos curiosos cuando un slido se funde o un lquido hierve. En estos casos
latemperatura permanece constante hasta que todo el slido se funde o hasta que
todo el lquido pase a fase vapor.
Si cierta cantidad de hielo se toma de un congelador a -20 C y se calienta,
su temperatura se incrementa gradualmente hasta que el hielo comience a
fundirse a 0 C ; durante el proceso de fusin permanece constante, hasta que
todo el hielo pase a agua.
Una vez que el hielo se funde la temperatura comienza a elevarse otra vez con
una velocidad uniforme hasta que el agua empiece a hervir a 100 C, durante el
proceso de vaporizacin la temperatura permanece constante, si el vapor de agua
se almacena y se contina el calentamiento hasta que toda el agua se evapore de
nuevo la temperatura comenzar a elevarse.

Calor Latente de Fusin.

El cambio de fase de slido a lquido se llama fusin y la temperatura a la cual
este cambio ocurre se le llama punto de fusin.
La cantidad de calor necesario para fundir una unidad de masa de una sustancia a
la temperatura de fusin se llama calor latente de fusin
Calor Latente de Vaporizacin.
El cambio de fase de lquido a vapor se llama vaporizacin y
la temperatura asociada con este cambio se llama punto de ebullicin de
la sustancia.
El calor latente de vaporizacin de una sustancia es la cantidad de calor por
unidad de masa que es necesario para cambiar lasustancia de lquido a vapor a
la temperatura de ebullicin.
Cuando cambiamos la direccin de la transferencia de calor y ahora se quita calor,
el vapor regresa a su fase lquida, a este proceso se le llama condensacin, el
calor de condensacin es equivalente al calor de vaporizacin.
As mismo cuando se sustrae calor a un lquido, volver a su fase slida, a este
proceso se le llama congelacin o solidificacin. El calor se solidificacin es igual
al calor de fusin, la nica diferencia entre congelacin y fusin estriba en si el
calor se libera o se absorbe.
Es posible que una sustancia pase de fase slida a gaseosa sin pasar por la fase
lquida; a este proceso se le llame sublimacin. La cantidad de calor absorbida por
la unidad de masa al cambiar de slido a vapor se llama calor de sublimacin.

Vaporizacin.

Existen tres formas en las que puede ocurrir dicho cambio:
1. 1) Evaporacin: se produce vaporizacin en la superficie de un lquido ( es
un proceso de enfriamiento).
2. 2) Ebullicin: vaporizacin dentro del lquido.
3. 3) Sublimacin: el slido vaporiza sin pasar por la fase lquida.

Presin de vapor
La presin de vapor saturada de una sustancia es la presin adicional ejercida por
las molculas de vapor sobre la sustancia y sus alrededores en condiciones de
saturacin.

Gases Reales: Se puede esperar comportamiento ideal si : 1. no hay fuerzas
intermoleculares entre sus molculas y 2. el volumen ocupado por las molculas
mismas es despreciable en comparacin con el volumen del recipiente que
contiene el gas. En los gases reales ninguna de estas condiciones se cumple
satisfactoriamente, resultando as desviaciones respecto al comportamiento ideal.
Desviaciones del comportamiento ideal.
La desviacin de la idealidad es ms acentuada a presiones altas y temperaturas
bajas, porque a presiones altas las molculas de un gas estn relativamente cerca
y como hay menor espacio vaco en el gas, los volmenes de las molculas no
son despreciables en comparacin con el volumen total del gas y por otra parte las
fuerzas intermoleculares no son ya tan insignificantes.
Las fuerzas intermoleculares tambin se hacen notables a bajas temperaturas. A
temperaturas altas la violencia del movimiento molecular evita que esas fuerzas
tengan efecto apreciable, pero a bajas temperaturas la velocidad promedio
disminuye y por lo tanto las fuerzas de interaccin comienzan a influir en el
movimiento molecular.
Cualquier expresin algebraica que relacione presin, volumen, temperatura y
nmero de moles se denomina ecuacin de estado del gas. De un gas ideal PV=
RnT, pero ningn gas real puede describirse exactamente mediante esta
ecuacin. La ecuacin de estado ms conocida para gases reales es la de Van
dar Walis.

SLIDOS
Son sustancias que tienen sus partculas constituyentes dispuestas en un
arreglo interno regularmente ordenado.
Tienen volumen definido, no se comprimen y su difusin es casi nula.
Slidos amorfos.- no tienen estructura bien definida por ejemplo el caucho,
los plsticos y el vidrio (tambin se les llama lquidos supe enfriados).
Los slidos verdaderos estn formados por celdas unitarias que se
amontonan o apilan en tres dimensiones, formando una red cristalina.
Clasificacin de los slidos de acuerdo al tipo de celda unitaria.
Se clasifican en siete grupos:
1. 1. Cbico
2. 2. Tetragonal
3. 3. Ortorrmbica
4. 4. Hexagonal
5. 5. Monoclnica
6. 6. Triclnica.
7. 7. Rombodrica
La materia. Propiedades caractersticas.
Este tema trata de las propiedades llamadas caractersticas, porque son
especficas para cada sustancia pura; por ello puede identificarse una sustancia
desconocida, ya que pueden reconocerse sus propiedades y luego compararlas
con las que en literatura qumica se describen como caractersticas de las
sustancias conocidas.
Densidad: sta es una propiedad caracterstica de las
sustancias y depende de la masa y del volumen
correspondiente a una determinada cantidad de materia;
mientras mayor sea la cantidad de materia contenida en
una unidad de volumen, mayor ser la densidad de esa
sustancia y viceversa. La relacin masa/volumen es un
La densidad se
define como la
masa contenida en
una unidad de
volumen.

valor constante para cada sustancia, a presin y
temperatura constantes. Densidad de algunas sustancias


Cmo podemos determinar la densidad?
Para determinar la densidad de una sustancia se pueden tomar varias
muestras de sta y luego medir en cada muestra tanto la masa como el
volumen correspondiente, para as calcular la relacin masa/volumen o
densidad. Los valores pueden resultar con mnima diferencia, porque pueden
cometerse errores al realizar las medidas, pero los valores deben ser muy
prximos entre s.



PROPIEDAD FISICA DE LA MATERIA
Solido, liquido, gaseoso














FRANCISCO ELIAS MAQUIN XOL



QUINTO BACHILLERATO



20



18 DE JULIO DEL 2014



ANA LUISA TOT


GLOSARIO
El nivel trmico no es otra cosa que la temperatura. Y qu es la temperatura?
se define como la velocidad a la que oscilan los tomos/molculas de un elemento
alrededor de un eje y est relacionado directamente con la cantidad de energa
que se le aporta a ese elemento.
Materia: todo aquello q ocupa espacio y tiene masa.
La masa: Es la cantidad de materia q tiene un cuerpo.

Temperatura: Nivel trmico o intensidad del calor q posee la materia.
Volumen: es el espacio ocupado por un cuerpo y representa una propiedad
comn a todos los estados de la materia.
Los slidos: Las partculas que los componen estn muy prximas entre si y en
posicin ms o menos fija.
Los lquidos: Las molculas estn ms distanciadas que en los slidos y las
fuerzas intermoleculares son menores.
Los gases: Las molculas que los forman estn ms distanciadas entre s pues
las fuerzas de repulsin son grandes.
Cohesin: fuerza de atraccin entre molculas iguales.
Adhesin: fuerza de atraccin entre molculas diferentes.
Viscosidad: resistencia que manifiesta un lquido a fluir, su unidad es el
Poise=dina seg./cm2
Tensin Superficial: fuerza que se manifiesta en la superficie de un lquido, por
medio de la cual la capa exterior del lquido tiende a contener el volumen de este
dentro de una mnima superficie.
Capilaridad: facilidad que tienen los lquidos para subir por tubos de dimetros
pequesimos (capilares) donde la fuerza de cohesin es superada por la fuerza
de adhesin.
Latente: Que existe, pero oculto y escondido
Cintica: Parte de la fsica que estudia los sistemas estticos o en movimiento
mediante el empleo de los conceptos de longitud, tiempo y masa.
Embullicion: Movimiento violento del agua u otro lquido, con produccin de
burbujas, como consecuencia del aumento de su temperatura o por estar sometido
a fermentacin o efervescencia.
Fusin: Paso de un cuerpo del estado slido al lquido por la accin del calor.
La condensacin es un fenmeno fsico, contrario a la vaporizacin, tambin
denominado licuefaccin por el cual la energa cintica de las partculas de un gas
se reduce, si al gas se le quita calor, para compensar la energa que le fue
sustrada.
Solubilidad: Capacidad de una sustancia o un cuerpo para disolverse al
mezclarse con un lquido.
Amorfos: Amorfo es una de las estructuras que pueden adoptar los materiales en
estado lquido y en estado gaseoso
Partculas: trmino genrico que se usa para designar la mezcla de partculas
slidas y pequeas gotas de lquidos suspendidas en el aire.
Cohesin: Unin entre las molculas de un cuerpo, debida a la fuerza de
atraccin molecular
Molcula: Agrupacin definida y ordenada de tomos que constituye la porcin
ms pequea de una sustancia pura y conserva todas sus propiedades.
Intermoleculares: En principio se debe distinguir qu es un Enlace Qumico, siendo
stas las fuerzas que mantienen a los tomos unidos formando las molculas. Y que
existen dos tipos de enlaces qumicos, los enlaces covalentes (en donde los tomos
comparten dos electrones) y las interacciones dbiles no covalentes (interacciones
dbiles entre iones, molculas y entre partes de las molculas)
Kilocalora: cantidad necesaria para elevar en un grado Celsius un kilogramo de
agua.