Torta Alem

Torta alem
INGREDIENTES:

200 g de manteiga, sem sal
1 xcara (ch) de acar
1 lata de creme de leite
1 pacote de bolacha, maisena
leite, o quanto baste, para molhar a bolacha
1 lata de leite condensado, sabor chocolate (ou cobertura de sorvete)

MODO DE PREPARO:

Coloque a manteiga e o acar na batedeira e bata at obter um creme bem fofo e liso
Acrescente o creme de leite e bata rapidamente apenas para misturar
Desligue a batedeira e reserve
Separe um recipiente mdio para montar o doce
Acrescente um pouco de leite num prato fundo e molhe rapidamente algumas bolachas
maisena no leite
Forre o fundo do recipiente escolhido com uma camada de bolachas
Acrescente uma camada do creme reservado sobre as bolachas
Acrescente mais uma camada de bolachas molhadas no leite e repita o procedimento
finalizando com a bolacha
Cubra a ltima camada de bolachas com o leite condensado sabor chocolate (comprado pronto
ou a cobertura)
Leve geladeira por no mnimo 3 horas ou at que o doce fique bem gelado
Retire o doce da geladeira e sirva a seguir
Voc pode substituir o leite condensado de chocolate por cobertura de sorvete sabor chocolate,
fica timo por ser meio amargo quebra um pouco o doce

Torta de limo

INGREDIENTES

Massa

2 Xcara de farinha de trigo
1 Xcara de amido de milho
100g Manteiga
1 Colher de sobremesa fermento em p
3 colheres de acar
Misture todos os ingredientes, depois amasse com a mo at que fique macia. Espalhe a
massa pela forma de fundo removvel redonda, cobrindo o fundo e as laterais, com o
auxilio de um garfo fure a massa e leve para assar por uns 10 minutos em forno mdio.
Depois reserve.
Recheio
1 lata de leite condensado
1 creme de leite
1 xcara de ch de limes espremidos

Torta de Maracuj

INGREDIENTES

Massa

2 Xcara de ch de farinha de trigo
1 Xcara de ch de amido de milho
100g Manteiga
1 Colher de sobremesa fermento em p
3 colheres de acar
Misture todos os ingredientes, depois amasse com a mo at que fique macia. Espalhe a
massa pela forma de fundo removvel redonda, cobrindo o fundo e as laterais, com o
auxilio de um garfo fure a massa e leve para assar por uns 10 minutos em forno mdio.
Depois reserve.
Recheio
1 lata de leite condensado
1 creme de leite
1xcara de ch de suco maracuj
Cobertura:
2 maracuj grande maduro
1 xcara de ch de acar


Torta de Morango

Massa

2 Xcara de ch de farinha de trigo
1 Xcara de ch de amido de milho
100g Manteiga
1 Colher de sobremesa fermento em p
3 colheres de acar
Misture todos os ingredientes, depois amasse com a mo at que fique macia. Espalhe a
massa pela forma de fundo removvel redonda, cobrindo o fundo e as laterais, com o
auxilio de um garfo fure a massa e leve para assar por uns 10 minutos em forno mdio.
Depois reserve.
Recheio:
1 litro de leite
4 colheres sopa de maizena
2 gemas
1 lata de leite condensado
1 gelatina de morango
2 bandejas de morango
Modo de Preparo
Misture a massa e forre uma forma de fundo removvel, reserve na geladeira.
Cozinhe at engrossar o leite e a maizena, dissolvida em metade do leite, o leite condensado e as gemas,
deixe esfriar e coloque sobre a massa.
Prepare a gelatina conforme a embalagem, leve para gelar at comear engrossar.Corte os morangos ao
meio no sentido do cumprimento coloque organizadamente sobre o creme, cubra com a gelatina.