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El ajo combate la gripe
Domingo, 30 de Marzo de 2003
La gripe, ese mal tan comn pero que se puede tornar letal por las mutaciones de alguno de
los virus que la producen vuelve a los planos estelares de noticias al aparecer en forma de
una misteriosa neumona que a ocasionado m!s de "# muertes en el mundo, mientras que
pases como $ong %ong &a quien se le atribu'e la paternidad del mal& an cerrado asta sus
escuelas ' puesto en cuarentena a m!s de mil personas(
El nuevo a)ote, conocido como sndrome respiratorio agudo ' grave *+,A-., a afectado a
unas mil /## personas en los Estados 0nidos de Am1rica, -ran 2reta3a, Alemania, 4rancia,
Japn, 5ai6an, Australia ' 7acao, pases de gran densidad poblacional ' de intenso tr!fico
!ereo por ra)ones tursticas, migratorias ' econmicas(
Afortundamente, investigadores en $ong %ong, con el apo'o de los Centros para el Control
' Prevencin de Enfermedades de Estados 0nidos, identificaron recientemente a una nueva
cepa de la familia de los coronavirus como el causante del mal( Los coronavirus son la
principal causa de los catarros en los umanos(
7ientras que el descubrimiento permitir! a los m1dicos diagnosticar la enfermedad en los
pacientes con ma'or rapide), lo que reducir! la tasa de mortalidad, otros investigadores en
la propia $ong %ong creen estar m!s cerca de comprender porqu1 una simple gripe puede
transformarse en un mal letal(
Para los cientficos la clave est! en la reaccin del sistema inmunolgico, 'a que creen que
las muertes asociadas con las llamadas 8variantes letales8 de la gripe podran aber sido
provocadas por el sistema inmunolgico mismo(
El ajo en escena
Este bulbo a sido tradicionalmente usado para combatir la gripe( +e a comprobado que
las personas que toman un suplemento de a9o cada da tienen menos probabilidades de caer
vctimas de la gripe que aquellas que no lo toman(
: aunque el a9o a sido utili)ado para combatir los sntomas de la gripe *' a los vampiros,
segn la literatura de ficcin. esta es la primera evidencia cientfica concreta de sus
propiedades medicinales(
El estudio encontr que un suplemento de a9o que contenga alicina &un componente
purificado del a9o al que se considera el ma'or agente biolgico activo producido por la
planta& reduce a la mitad el riesgo de contagiarse de gripe(
+e descubri, adem!s, que los suplementos de a9o que contienen alicina son efectivos
contra las infecciones causadas por el estafilococo !ureo, las cuales se presentan entre
pacientes ospitali)ados ' se est!n volviendo resistentes a los antibiticos(
Experimento ingls
0n total de ;<= voluntarios tomaron parte en un e>perimento dirigido por Peter Josling,
director del Centro del A9o, en East +usse>, ?nglaterra(
El "# por ciento de ellos tom una c!psula diaria de Allima>, un suplemento de a9o que
contiene alicina( A los voluntarios restantes se les suministraron medicinas corrientes de las
que comnmente toman las personas para evitar o aliviar la gripe(
A los @# das de invierno &temporada cuando la ma'ora de las gripes se presentan& slo A<
casos fueron registrados entre quienes tomaron el suplemento, contra =" entre quienes
ingirieron la medicina(
Pero todo no qued a(, pues el estudio tambi1n estableci que quienes tomaron el
suplemento ' les dio gripe, se recuperaron con m!s rapide) que quienes tomaron la
medicina, mientras que las posibilidades de recaer tambi1n se redu9eron de manera
significativa en los primeros(
Alentador resultado
Btros estudios reali)ados en el Centro sobre la -ripe Comn, en la 0niversidad de Cardiff,
tambi1n en ?nglaterra, los resultados son igualmente alentadores, sin que &aclaran&
signifique una revolucin en el tratamiento de la gripe comn(
Los cientficios de ese centro aclaran que 8las plantas no tienen un sistema inmunolgico
como el nuestro( Ellas lucan contra virus e infecciones con defensas qumicas construidas a
nivel interno( En el estudio, estamos simplemente usando las defensas naturales de la
planta para combatir nuestros virus8(
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El acuerdo entre Ecuador ' la 0E se podra cerrar en
9ulio
octubreF
ons!malo crudo
Aunque en 7edicina la ltima palabra no est! dica, es conveniente que a partir de aora
se utilice el a9o crudo diariamente en la alimentacin, por e9emplo a3adi1ndolo a las
ensaladas, unt!ndolo en el pan tostado, o con la famosa receta catalana del allioli
*a9oaceite., que consiste en macacar una cabe)a de a9o con sal ' se le a3ade, dando
vueltas con el mortero, aceite de oliva asta obtener una salsa espesa(
La dosis recomendable sera un diente de a9o al da, pero en casos de dolencias graves,
como reumatismo, deben tomarse varios( +iempre tiene muco m!s poder curativo en
estado natural que en forma de c!psulas( 0na forma de tomarlo si lo siente mal o se repite
es cort!ndolo en trocitos ' ec!ndolo con un poco de agua en un vaso ' beberlo como si
fuera una pastilla sin masticarlo(
"a gripe
Es la enfermedad m!s comn de la umanidad(
Los adultos pueden contagiarse de entre dos ' cinco gripes al a3o(
0n ombre de G" a3os abr! sufrido A## gripes en su vida(
0n ni3o sufre entre = ' ;# gripes al a3o(
En promedio, cada persona pasa entre dos ' tres a3os de su e>istencia con gripe(
+in embargo, los cientficos indican que m!s investigaciones ser!n necesarias para
corroborar lo allado(
#ngalo en cuenta
El a9o es una planta medicinal que todos deberamos usar ' conocer, si somos observadores
a' mucas personas que an vivido mucos a3os ' eran consumidores abituales de a9os(
+us propiedades est!n basadas sobre todo en la gran cantidad de a)ufre que contiene,
adem!s tiene calcio, fsforo, ierro, sodio, potasio, vitaminas A, 2, C ' Nicotinamida(
Es un alimento que produce calor ' sequedad, por lo tanto est! indicado en todas las
dolencias donde e>ista fro ' umedad como los catarros, reumatismos ,etc(
Multiacciones
Acta favoreciendo la disminucin de glucosa en la sangre por lo que conviene a los
diab1ticos(
,egula la tensin arterial , sobre todo cuando est! alta debido a que produce vasodilatacin
, disminu'e el nmero de latidos cardiacos, de a que sea mu' til para prevenir ' curar
anginas e infartos(
Previene la arteriosclerosis con la formacin de placas en las arterias(
En la artrosis, osteoporosis, reumatismo, al favorecer la eliminacin de residuos t>icos de
las articulaciones ' aumentar la microcirculacin con el consiguiente aumento de nutrientes
' minerales al ueso ' articulaciones(
Elimina los gases intestinales ' las putrefacciones(
4avorece las digestiones al a'udar a las segregaciones salivares ' g!stricas(
Previene ' cura la apendicitis(
7ata toda clase de par!sitos intestinales, tipo larvas ' lombrices(
Corta la diarrea ' es la>ante en el caso de estre3imiento(
Para combatir la impotencia o frigide), aumenta adem!s el apetito se>ual(
Cesinfecta todoH garganta, faringe, bronquios, til en resfriados, bronquitis, neumonas(
E>pectorante ' descongestionante(
2ueno en el asma(
+irve para limpiar los efectos del tabaco a nivel pulmonar(
Cicatri)a eridas que no cierran( +e fren a9os en aceite de coco ' se eca a la erida(
Aumenta el funcionamiento de la gl!ndula tiroides, por lo cual est! indicado en la obesidad
' el ipotiroidismo(
5ambi1n impide ' previene cualquier clase de c!ncer(
Estimula la formacin abundante de orina, con lo que a'uda a eliminar to>inas(
+e sabe que el a9o es un antidepresivo por e>celencia, debido a que aumenta enormemente
la vitalidad, ' por consiguiente la calidad de vida( 7antiene la mente despe9ada ' lcida(

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importaciones
Prefectos cuestionan el sistema de regionali)acin
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5emen que a'a abido m!s tomas de sangre a
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