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PROJETO PEDAGGICO DO CURSO

AGRICULTOR FAMILIAR


























Belo Horizonte

26 de agosto de 2013
Ministrio da Educao
Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica
Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Minas Gerais

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Sumrio
1. IDENTIFICAO ........................................................................................................................... 3
2. DADOS GERAIS DO CURSO ....................................................................................................... 3
3. JUSTIFICATIVA .............................................................................................................................. 4
4. OBJETIVOS DO CURSO ............................................................................................................... 4
5. PBLICO-ALVO ............................................................................................................................ 4
6. PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO ................................................................................ 5
7. POSSVEIS REAS DE ATUAO.............................................................................................. 6
8. DIFERENCIAIS DO CURSO ......................................................................................................... 6
9. PR-REQUISITOS E MECANISMOS DE ACESSO AO CURSO ............................................... 6
10. MATRIZ CURRICULAR .............................................................................................................. 6
11. EMENTRIO ................................................................................................................................ 7
12. PROCEDIMENTOS DIDTICO-METODOLGICOS ............................................................ 16
13. PRINCIPAIS INSTRUMENTOS DE AVALIAO ................................................................... 17
14. FINS DE APROVAO/CERTIFICAO ............................................................................... 17
15. INFRAESTRUTURA .................................................................................................................. 17
16. MECANISMOS QUE POSSAM PERMITIR A PERMANNCIA, O XITO E A
CONTINUIDADE DE ESTUDOS DO DISCENTE ......................................................................... 18
17. CERTIFICAO ......................................................................................................................... 18
18. BIBLIOGRAFIA ......................................................................................................................... 18

































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PROJETO PEDAGGICO
AGRICULTOR FAMILIAR

1. IDENTIFICAO

Nome do Reitor: Caio Mrio Bueno Silva
Campus ou unidade de ensino que dirige:
Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Minas Gerais
Identidade:
M1132560 - SSPMG
Matrcula SIAPE:
0272524
Endereo: Avenida Professor Mrio Werneck, n 2590
Cidade: Belo Horizonte

Bairro: Buritis

Estado: MG CEP: 30575-180

Telefone celular:
----------------
Telefone comercial
(31) 2513- 5103
Endereo eletrnico(e-mail)
gabinete@ifmg.edu.br

Proponente: Cludio Aguiar Vita
Campus ou unidade de ensino onde est lotado
Reitoria
Cargo/Funo
Coordenador Geral do Pronatec
Matrcula SIAPE
1185537
CPF
564.558.796-00
Endereo: Avenida Professor Mrio Werneck, n 2590
Cidade: Belo Horizonte

Bairro: Buritis

Estado: MG

CEP: 30575-180

Telefone celular
(31) 9928-1550
Telefone comercial
(31) 2513-5170
Endereo eletrnico (e-mail)
claudio@ifmg.edu.br

2. DADOS GERAIS DO CURSO
Nome do curso: Curso de formao inicial e continuada em AGRICULTOR FAMILIAR
Eixo tecnolgico: RECURSOS NATURAIS
Carga horria: 200 horas
Escolaridade mnima: Ensino Fundamental I Incompleto
Classificao: ( X ) Formao inicial ( X ) Formao continuada
Nmero de vagas por turma: 20 a 40 alunos (de acordo com a demanda)
Frequncia da oferta do curso: de acordo com a demanda
Periodicidade das aulas: de acordo com o demandante
Dados da Instituio: Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Minas Gerais
CNPJ 10.626.896.0001/72
Razo Social Instituto Federal de Educao, Cincia e Tecnologia de Minas Gerais
Endereo: Av. Professor Mrio Werneck, 2590
Bairro:
Buritis
Cidade:
Belo Horizonte
Estado:
Minas Gerais
CEP:
30575-180
Telefone:
(31) 2513-5222
Fax:
-
Site da Instituio:
www.ifmg.edu.br
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Modalidade da oferta : Presencial
Turno: de acordo com o demandante

3. JUSTIFICATIVA
O IFMG uma instituio pblica federal que tem como objetivo oferecer educao pblica,
gratuita e de qualidade, buscando o desenvolvimento social, tecnolgico e econmico do pas e da
regio.
Visando atender a demanda local e regional que propomos o curso de Agricultor Familiar.

4. OBJETIVOS DO CURSO
Objetivo Geral:
O Curso de Agricultor Familiar na modalidade de Formao Inicial e Continuada de
Trabalhadores, objetiva capacitar produtores para o entendimento da complexidade e dinmica
do mundo rural e das prticas produtivas adotadas por eles. Pretende, ainda, contribuir para a
formao de agentes de transformao da realidade local.
Objetivos Especificos:
O pblico alvo ao concluir o curso, dever ser capaz de:
Desenvolver a educao profissional, integrada ao trabalho, cincia e tecnologia;
Oferecer aos alunos oportunidades para construo de competncias profissionais, na
perspectiva do mundo da produo e do trabalho;
Fornecer conhecimentos profissionais dos direitos e deveres do agricultor familiar na
atividade rural;
Formar cidados conscientes da sua funo socioambiental;
Estimular o desenvolvimento sustentvel, como possibilidade de vida, trabalho e
constituio de sujeitos cidados no campo;
Enfatizar, paralelamente formao profissional especfica, o desenvolvimento de todos
os saberes e valores necessrios ao profissional-cidado, tais como o domnio da
linguagem, raciocnio lgico, relaes interpessoais, responsabilidade, solidariedade e
tica, entre outros.

5. PBLICO-ALVO
O curso de Agricultor Familiar, na modalidade presencial, destinado a estudantes e/ou
traballhadores que tenham o Ensino Fundamental I Incompleto.
Respeitada a escolaridade mnima, o curso atender prioritariamente:

I - estudantes do ensino mdio da rede pblica, inclusive da educao de jovens e adultos;

II - trabalhadores, inclusive agricultores familiares, silvicultores, aquicultores, extrativistas e
pescadores;

III - beneficirios titulares e dependentes dos programas federais de transferncia de renda entre
outros que atenderem a critrios especificados no mbito do Plano Brasil sem Misria;
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IV - pessoas com deficincia;

V - povos indgenas, comunidades quilombolas e outras comunidades tradicionais;

VI - adolescentes e jovens em cumprimento de medidas socioeducativas;

VII - pblicos prioritrios dos programas do governo federal que se associem Bolsa-Formao; e

VIII - estudantes que tenham cursado o ensino mdio completo em escola da rede pblica ou em
instituies privadas na condio de bolsista integral.

Observaes:

1) Consideram-se trabalhadores os empregados, trabalhadores domsticos, trabalhadores no
remunerados, trabalhadores por conta-prpria, trabalhadores na construo para o prprio uso ou
para o prprio consumo, de acordo com classificao do Instituto Brasileiro de Geografia e
Estatstica (IBGE), independentemente de exercerem ou no ocupao remunerada, ou de estarem
ou no ocupados.

2) Os beneficirios (pblico-alvo) citados acima caracterizam-se como prioritrios, mas no
exclusivos, podendo as vagas que permanecerem disponveis serem ocupadas por outros pblicos.

3) As pessoas com deficincia tero direito a atendimento preferencial em relao as demais.
6. PERFIL PROFISSIONAL DE CONCLUSO
O estudante egresso do Curso de Formao Inicial e continuada de Trabalhadores em Agricultor
Familiar dever demonstrar avanos na aquisio de conhecimentos bsicos, sendo capaz de
planejar, gerenciar e executar tcnicas, visando aumentar a eficincia produtiva e econmica das
atividades agrcolas, de modo compromissado com o desenvolvimento regional sustentvel.

Dessa forma, ao concluir o curso de formao inicial e continuada em Agricultor Familiar dever
demonstrar um perfil que lhe possibilite:
propor solues para problemas reais enfrentados na agricultura familiar colocando em
prtica conceitos, estratgias, procedimentos e atitudes vivenciadas no processo formativo;
elaborar e desenvolver, individual e coletivamente, projetos de melhorias nas condies
das unidades familiares e comunitrias, preferencialmente de forma cooperada e
associativa;
compreender os impactos das atividades agrcolas desenvolvidas para a garantia da
sustentabilidade do pequeno produtor no meio rural;
utilizar os recursos naturais e os meios de produo, visando ao baixo impacto ambiental;
potencializar a ao dos agricultores familiares como agentes de desenvolvimento,
buscando ampliar o seu papel na construo de estratgias de interveno e de
fortalecimento do desenvolvimento sustentvel;
ter competncia para desenvolver atividades agrcolas que promovam a elevao da renda
familiar;
envolver a famlia na produo voltada para a merenda escolar.

Alm das habilidades especficas o curso FIC, estes estudantes devem estar aptos a:
adotar atitude tica no trabalho e no convvio social, compreendendo os processos de
socializao humana em mbito coletivo, percebendo-se como agente social que intervm
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na realidade;
ter capacidade de trabalhar em equipe e atuar em projetos associativistas;
ter iniciativa, criatividade e responsabilidade.

7. POSSVEIS REAS DE ATUAO
O Cdigo Brasileiro de Ocupaes (CBO) descreve a atividade de agricultor familiar
polivalente, cdigo 6120-05, como aqueles que planejam e administram unidade de produo;
preparam solo, plantam culturas e realizam tratos culturais; colhem e comercializam produtos
agrcolas e trabalham por conta prpria, na agricultura. O trabalho em equipe formada por
familiares, sem superviso.

Com o curso de Educao Continuada em Agricultor Familiar espera-se que o egresso possa
melhorar o funcionamento de sua propriedade e ainda prestar servios, como auxiliar, em outras
empresas, iniciativas ou rgos relacionados Agricultura Familiar, tais como:
Pequenas propriedades rurais;
Comrcio de produtos agropecurios e agroindustriais em mercados locais, feiras livres,
cooperativas, merenda escolar para rgos pblicos, dentre outros;
Organizaes rurais pblicas e/ou privadas, como: associaes, cooperativas, sindicato,
escolas rurais, empresas de assistncia tcnica e comercial.

8. DIFERENCIAIS DO CURSO
Um diferencial do curso a proposta didtico-metodolgica que centrada na participao de
quem aprende, valorizando-se suas experincias e expectativas para o mundo do trabalho,
procurando focar o indivduo como pessoa, observando-se todas as reas da aprendizagem e
individualizando o processo ao mximo, para que todos possam participar.

9. PR-REQUISITOS E MECANISMOS DE ACESSO AO CURSO
O curso FIC de Agricultor Familiar, na modalidade presencial, destinado a estudantes e/ou
trabalhadores que tenham escolaridade mnima, Ensino Fundamental I Incompleto.
O acesso ao curso ser acertado em comum acordo com os demandantes.

10. MATRIZ CURRICULAR
A matriz curricular do curso FIC em Agricultor Familiar, na modalidade presencial, est organizada
por componentes curriculares em regime modular, com uma carga horria total de 200 horas.

A hora aula dos cursos definida como endo 60 minutos de durao.

Vale salientar que os componentes curriculares que compem a matriz esto articulados,
fundamentados num perspectiva interdisciplinar e orientados pelo perfil profissional de concluso,
ensejando uma formao tcnico-humanstica.

O quadro abaixo descreve a matriz curricular do curso e a seguir apresentado as ementas.

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Ord. Componentes Curriculares
Carga
Horria Total
(hora relgio)
1. Leitura e Produo de Texto 12
2. Matemtica Bsica 12
3. Informtica Bsica 16
4. Relaes Humanas 8
5. Meio Ambiente e Sustentabilidade 12
6. Gesto da Propriedade Rural 40
7. Economia Solidria 20
8. Produo Agrcola 40
9. Colheita e Ps-colheita de Produtos Agrcolas 20
10. Comercializao de Produtos Agrcolas 12
11. Sade e Segurana no Trabalho Rural 8
CARGA HORRIA TOTAL 200 h

11. EMENTRIO
Disciplina: Leitura e Produo de Texto Carga Horria:12 horas
Ementa: A gramtica como recurso para a compreenso, produo de texto e comunicao;
Produo de textos tcnicos; Estudo e anlise de textos; Elementos de coerncia e coeso textual;
Linguagem oral e escrita em contextos formais de uso.
Bibliografia:
DE NICOLA, Jos. Prticas de linguagem: leitura & produo de textos. So Paulo, SP:
Scipione, 2000. v.1. 144 p. , il.

INFANTE, Ulisses. Curso de Gramtica Aplicada aos Textos. 7 Edio. So Paulo: Scipione,
2005.

KOCH, Ingedore Villaa. Ler e Escrever - Estratgias de Produo textual. So Paulo: Contexto,
2009.

NICOLA, Jos de; INFANTE, Ulisses. Gramtica essencial. 10. ed. So Paulo, SP: Scipione,
1997. 351 p. ISBN 8526215078.

PINTO, Edith Pimentel. O portugus popular escrito. So Paulo, SP: Contexto, 1990. 93 p.
ISBN 85-85134-66-6.

SACCONI, Luiz Antonio. No erre mais!. 13. So Paulo, SP: Atual, 1990. 421 p. ISBN 85-
7056-247-0.

VAL, Maria da Graa Costa. Redao e textualidade. So Paulo: Martins Fontes, 1994. 133 p.
(Texto e linguagem).

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Disciplina: Matemtica Bsica Carga Horria: 12 horas
Ementa: Utilizao dos numerais e das operaes fundamentais em diferentes situaes-
problema que permitam a produo de conhecimentos, bens e servios; Estudo de relaes de
proporcionalidade e porcentagem contextualizada em situaes prticas; Noes de sistemas de
medidas e de reas e volumes mais utilizados em atividades do dia-a-dia; Regra de trs simples e
composta.
Bibliografia:
BONGIOVANNI, Vincenzo; LEITE, Olmpio Rudinin Vissoto; LAUREANO, Jos Luiz Tavares.
Matemtica e vida: nmeros medidas geometria: 6 srie. 5 ed. So Paulo, SP: tica, 1994. v. 6.
247 p. ISBN 8508033400.

GIOVANNI, Jos Ruy; CASTRUCCI, Benedito. A conquista da matemtica: teoria aplicao:
6 srie. So Paulo, SP: FTD, 1985. 176 p.

GONAVES, Maria Helena Barreto; KRITZ, Sonia. Matemtica bsica: 2 nmeros naturais.
Rio de Janeiro: Senac Nacional, 2000. 120 p. ISBN 857458049X (broch.).

SVIERKOWISK, Rosangela F. Matemtica aplicada a cincias agrrias. 1 Edio. Viosa:
UFV, 2008.

Disciplina: Informtica Bsica Carga Horria: 16 horas
Ementa: Capacitao para noes bsicas de sistema operacional, de editor de texto, de
aplicativos para apresentaes e planilhas de clculo; Conhecimentos de noes bsicas de
navegao na Internet.
Bibliografia:
BEZERRA, Ijalde Darlan. Hardware PC passoa a passo: montagem e configurao: fascculo 1.
Goinia, GO: Terra, 2004. 93 p. ISBN 8574910090.

LANCHARRO, Eduardo Alcalde; Lopez, Miguel Garcia; Fernandez, Salvador Peuelas.
Informtica bsica. So Paulo: Pearson Makron Books, 1991. xix, 269 p. il.; 23 cm. Inclui
bibliografia e ndice. ISBN 0074605100.

SANTOS JR, Jos Francisco dos; Vieira, Bernado Viana; Simonato, Bruna Gouveia. Eletrnica
aplicada informatica [gravao de vdeo]: mdulo bsico. Editor: Rodrigo Martinho,
Coordenador autorao: Henrique Simonini Ribeiro, Sonoplastia: Juliano Coutinho, Locuo e
apresentao: Ana Paula A. R. de Andrade; Jos Mauro de Souza Lima, Controle de qualidade:
Thasa Sales de Arajo; Karine Ktia Iria Luiz, Coordenao tcnica: Marcos Jernimo dos
Santos; Denilson Eduardo Rodrigues, Roteiro e direo: Guilherme Barcellos Gjorup, Conselho
editorial: Adriana Kockem Soares... [et al.]. Viosa : CPT, [2009] . 1 DVD (108 min) : son. color;
4 3/4 pol.. (Manuteno de equipamentos de informtica). Este DVD possui um manual
complementar de Tombo M0782; All ntsc color; Formato de tela 4:3; udio: PCM ESTREO.

VASCONCELOS, Larcio. Manual de manuteno de PCs. 2. ed. So Paulo, SP: Makron
Books, 2002. [s.p.]. ISBN 8534614458.

VIDAL, Antonio Geraldo da Rocha. Informtica na pequena e mdia empresa: como
informatizar seu negcio. So Paulo, SP: Pioneira, 1995. 205 p.

Disciplina: Relaes Humanas Carga Horria: 8 horas
Ementa: O indivduo e o grupo; A diversidade e diferenas individuais; A relao humana como
forma de estabelecer relaes profissionais produtivas e satisfatrias; O trabalho em equipe e a
importncia da comunicao; A administrao de conflitos; Qualidade de vida no trabalho;
Noes e princpios de tica e cidadania para o trabalho.
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Bibliografia:
ALMEIDA, Marilis Lemos de; OLIVEIRA, Sidinei Rocha de, Sociologia e Administrao -
Relaes sociais nas organizaes. 1 Edio. So Paulo: Campus/Elsever, 2010. P. 32-42

BOM SUCESSO, Edina de Paula. Trabalho e qualidade de vida. Rio de Janeiro, RJ:
Qualytimark, 1998. 183 p. ISBN 8573031344.

MINICUCCI, Agostinho. Relaes humanas: psicologia das relaes interpessoais. 6 ed. So
Paulo, SP: Atlas, 2001. 240 p. ISBN 8522429847

MOSCOVICI, Fela. Desenvolvimento interpessoal: leituras e exercicios de treinamento em
grupo. 15. ed. Rio de Janeiro: Livros Tecnicos e Cientificos, 2005. xvi, 217 p. ISBN 85-216-
0419-X (broch.)

MOSCOVICI, Fela. Desenvolvimento interpessoal: treinamento em grupo. 19. ed. rev. e ampl..
Rio de Janeiro: Jos Olympio, 2010. 393 p. : il. ; 21 cm. ISBN 9788503009737.

SILVA FILHO, Cndido Ferreira da, CALIL, Jos Francisco, BENEDICTO, Gideon Carvalho de.
Etica, responsabilidade social e governana corporativa. 1 Edio. Campinas: Alnea, 2008.
S
OUZA, Eloisio Moulin de ; GARCIA, Agnaldo. Amigos, amigos: negcios parte?. RAUSP -
Revista de administrao, So Paulo, SP: Faculdade de Economia, Administrao e
Contabilidade da USP, v.43, n.03, p. 238-249, jul./ago./set. 2008.

SROUR, Robert Henry. tica Empresarial - o Crculo virtuoso dos negcios. 3 Edio. Rio de
Janeiro: Campus/Elsevier, 2009.

Disciplina: Meio Ambiente e Sustentabilidade Carga Horria: 12 horas
Ementa: Relao da agricultura familiar com o meio ambiente; Conceitos bsicos de
desenvolvimento e sustentabilidade; Desafios, limites e potencialidades para o desenvolvimento
sustentvel; Princpios e fundamentos da agroecologia; Importncia do uso racional dos recursos
naturais; Importncia da conservao e manejo da gua e do solo; Importncia da conservao de
espcies nativas, reflorestamento e florestamento; Manejo e utilizao racional de espcies
nativas; Experincias de promoo do desenvolvimento local e territorial sustentvel;
Ecossistemas e biomas; Prticas sustentveis nas unidades familiares de produo, microbacias
hidrogrficas e biomas especficos; Noes da legislao florestal e ambiental.
Bibliografia:
BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
Produo integrada no Brasil : agropecuria sustentvel alimentos seguros / Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretria de Desenvolvimento Agropecurio e
Cooperativismo. Braslia : Mapa/ACS, 2009.

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Uso sustentvel do solo : plante
com tecnologia / Ministrio da Agricultura,Pecuria e Abastecimento. Secretaria de
Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo. Braslia : Mapa/ACS, 2009.43 p. DIAS, G.F.
Educao ambiental: princpios e prticas. 9 Edio. So Paulo: Gaia, 2004. 551p.

GALVO, Antonio Paulo Mendes. Reflorestamento de propriedades rurais para fins
produtivos e ambientais. 1 Edio. Braslia: Embrapa, 2000.

GUALBERTO, Vicente e outros. O uso do solo no contexto agroecolgico. Informe
agropecurio, Belo Horizonte, MG: [s.n.], v.24, n.220, p. 18/28, 2003.

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KISS, Janice. Em perfeita harmonia. Globo Rural, So Paulo - SP: [s.n.], v.19, n.222, p. 52/54,
2004.

KISS, Janice. Abrao verde. Globo Rural, So Paulo - SP: [s.n.], v.21, n.241, p. 42/45, 2005.

LUIZ, Alfredo Jos Barreto; SPADOTTO, Claudio Aparecido. Reduo da dependncia de
insumos agropecurios no renovveis e o aproveitamento de resduos. A Lavoura, Rio de
Janeiro, RJ: Sociedade Nacional de Agricultura, v.112, n.674, p. 21-23, out. 2009.

MESQUITA, Hugo Adelande de; PAULA, Miralda Bueno de; VENTURIM, Regis Pereira.
Recuperao de reas degradadas por cultivos anuais. Informe Agropecurio, Belo Horizonte,
MG: EPAMIG, v.29, n.244, p. 45-54, maio/ jun. 2008.

NEVES, M.F.et al. Agronegcio e desenvolvimento Sustentvel. So Paulo: Atlas, 2007.

PITOMBO, Luiz H. Eroso compromete pastos e meio ambiente. Balde Branco, So Paulo, SP:
Cooperativa Central de Laticnios do Estado de So Paulo, v.45, n.535, p. 52-55, mai. 2009.

Disciplina: Gesto da Propriedade Rural Carga Horria: 40 horas
Ementa: Conceitos bsicos de agricultura familiar; Necessidade de planejamento e controle
econmico-financeiro; Incentivos Pblicos ligados agricultura familiar: normas e programas
existentes; Planejamento, implantao da infraestrutura, rotinas de funcionamento e escriturao;
Noes bsicas sobre gesto financeira e processo de identificao do custo de mo de obra,
equipamentos e insumos e preo de venda dos produtos; Reviso de conceitos de investimentos,
custos fixos e variveis; Variveis a considerar no planejamento de safras e de atividades;
Compreender as polticas para a Agricultura Familiar: crdito, assistncia tcnica, seguro safra,
gerao de trabalho e renda, mercados; Anlise econmica; Noes de turismo rural e outras
formas de agregar valor propriedade rural familiar; Empreendedorismo na agricultura familiar.
Bibliografia:
ALMEIDA, Joo Mariano de. Algumas dicas para a profissionalizao da gesto familiar rural.
Avicultura industrial, Itu, SP: Gessulli, v.97, n.1141, p. 26, 2006.

CORRA, Carlos Alberto, CORRA, Henrique Luiz. Administao da produo e operaes:
manufatura e servios. 2 Edio. So Paulo: Atlas, 2006.

FREZATTI, F. Oramento Empresarial: planejamento e controle gerencial. 5 Edio. So
Paulo: Atlas, 2009.

GIANESI, Irineu G. N, CAON, Mauro e CORRA, Henrique Luiz. Planejamento, programao
e controle da produo. 5 Edio. So Paulo: Atlas, 2007.

HOSKEN, Fbio M; VIGGIANO, Lcia Maria. Qualificao de profissionais para turismo
rural: servios bsicos: manual. Viosa, MG: CPT, 2000. 60 p. (Diversificao na fazenda, 259).

MACHADO, Luciano Ribeiro e outros. Saber: administrando uma empresa rural familiar.
Belo Horizonte, MG: Sebrae, 2000. 70 p.

MITTMANN, Leandro Mariani. Voc sabe como est produzindo?. A Granja, Porto Alegre, RS:
Centaurus, v.62, n.689, p. 50-51, maio 2006.

MITTMANN, Leandro Mariani. Muito mais que uma palavra da moda. A Granja, Porto Alegre,
RS: Centaurus, v.62, n.689, p. 46-49, maio 2006.

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SANTOS, Alexandre Franco dos. Leite, produtor e empregados: quando a boa relao possvel.
Balde Branco, So Paulo, SP: Cooperativa Central de Laticnios do Estado de So Paulo, v.46,
n.549, p. 64-66, jul. 2010 .

SLACK Nigel, CHAMBERS Stuart e JOHNSTON Robert, Administrao da produo, 3
Edio. So Paulo: Atlas, 2009.

SILVA, Raoni Antnio Garcia da. Administrao Rural: teoria e prtica. 2 Edio. Juru, 2009

SILVA FILHO, Cndido Ferreira da, CALIL, Jos Francisco, BENEDICTO, Gideon Carvalho de.
Etica, responsabilidade social e governana corporativa. 1 Edio. Campinas: Alnea, 2008.

VILA, Francisco. Quem faz a diferena no sucesso da fazenda. Revista DBO Rural, So Paulo -
SP: [s.n.], v.24, n.293, p. 126, 2005.

ZUIN, Luis Fernando Soares; QUEIROZ, Timteo Ramos. Agronegcio: gesto e inovao. 1
Edio. So Paulo: Saraiva, 2006.

Disciplina: Economia Solidria Carga Horria: 20 horas
Ementa: Formas de economia solidria no Brasil: cooperativismo, associativismo, microcrdito e
sistemas de crdito; Mercados solidrios; Comercio justo. Anlise conceitos de solidariedade;
Relaes sociais e econmicas presentes na sociedade em geral; Desenvolvimento humano e
solidrio.
Bibliografia:
DORNELAS, S. Dois pesos e uma medida. Agroanalysis: a revista de agronegcio da FGV,
So Paulo, SP: FGV, v.18, n.12, p. 28-29, dez. 1998.

LUZ, Cludia et al. Um olhar de gnero sobre as relaes sociais no campo. Informe
agropecurio, Belo Horizonte, MG: [s.n.], v.24, n.220, p. 103/111, 2003.

MOTA, Dalva Maria da; SCHMITZ, Heribert. Pertinncia da categoria rural para anlise do
social. Cincia e Agrotecnologia, Lavras, MG: UFLA, v.26, n.02, p. 392-399, mar./ abr. 2002.

OLIVEIRA, Djalma Pinho Rebolas. Manual de gesto de cooperativas: uma abordagem
prtica. 5 Edio. So Paulo: Atlas, 2011.

Disciplina: Produo Agrcola Carga Horria: 40 horas
Ementa: Sistemas de produo agrcola; Tipos de culturas; Fatores ambientais na produo;
Propagao de plantas; Cultivo em ambiente protegido; Sistemas de cultivo de plantas olercolas,
herbceas, tuberosas e frutos; Sistemas de cultivo de gros; Gneros alimentcios bsicos
regionais; Identificao da rea de plantio; Manejo e conservao do solo; Tratos culturais; Fatores
e elementos climticos; Aplicao de tecnologias de cultivo adaptadas agricultura familiar;
Mecanizao e implementos agrcolas; Manejo e produo de gros, olericultura e fruticultura;
Produo de mudas, plantio, transplantio, desbaste, rotatividade de culturas; Controle de pragas,
doenas e plantas daninhas, podas; Sistemas de irrigao.
Bibliografia:
ANDREI. Compndio de Defensivos Agrcolas. 8 Edio. So Paulo: Andrei, 2009.

BATA, Fernando da C.. Ambincia em construes Rurais. 2 Edio. Viosa: UFV, 2010.

BERNADO, Salassier. Manual de Irrigao. 8 Edio. Viosa: UFV, 2009.

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Cooperativismo / Ministrio da
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Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e
Cooperativismo. Braslia : Mapa/SDC/DENACOOP, 2008. 48 p. Disponvel em:
http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/CooperativismoeAssociativismo/PublicaB5es%20e
%20M%C3%ADdias/cooperativismo%20atualizada%202012.pdf

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Associativismo / Ministrio da
Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e
Cooperativismo. 2. ed. Braslia : MAPA/SDC/DENACOOP, 2008. 36 p. Disponvel em:
http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Cooperativismo%20e%20Associativismo/Publica%C
3%A7%C3%B5es%20e%20M%C3%ADdias/cartilha_associativismo_atualizada%202012.pdf

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Cooperativismo de gnero /
Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio
e Cooperativismo. Braslia : Mapa/ACS, 2009. 162 p. Disponvel em:
http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Cooperativismo%20e%20Associativismo/Publica%C
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BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Coopergnero, Cooperativismo e
Igualdade de Genero: Vamos Fazer um mundo melhor./ Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo. Braslia :
MAPA/SDC, 2010. 22 p. Disponvel
em:http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/CooperativismoeAssociativismo/PublicaeseM
dias/CoopergeneroCooperativismoeIgualdadedeGenero.pdf

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Evoluo do cooperativismo no
Brasil : DENACOOP em ao / Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Braslia :
MAPA, 2006. 124 p. Disponvel em:
http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Cooperativismo%20e%20Associativismo/Publica%C
3%A7%C3%B5es%20e%20M%C3%ADdias/Evolu%C3%A7%C3%A3o%20do%20Cooperativis
mo%20no%20Brasil%20Denacoop%20em.pdf

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Gnero, cooperativismo e
associativismo: Coopergnero, integrando a famlia cooperativista / Ministrio da Agricultura,
Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo.
Braslia : Mapa/ACS, 2012. 41 p. Disponvel em:
http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Cooperativismo%20e%20Associativismo/Publica%C
3%A7%C3%B5es%20e%20M%C3%ADdias/genero%20cooperativismo%20e%20associativismo
%2008_03_2012.pdf

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Como criar e administrar
associaes de produtores rurais: manual de orientao / Ministrio da Agricultura, Pecuria e
Abastecimento. Secretaria de Defesa Agropecuria. 6. ed. Braslia: MAPA/ACS, 2009. 155 p.
Disponvel em:
http://www.agricultura.gov.br/arq_editor/file/Cooperativismo%20e%20Associativismo/Publica%C
3%A7%C3%B5es%20e%20M%C3%ADdias/Manual_PRODUTORES.pdf

CARVALHO, N. M; NAKAGAWA, J. Sementes - cincia, tecnologia e produo. 4 Edio.
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FONSECA, Dilermando e MARTUSCHELO, Janaina. Plantas Forrageiras. Viosa: UFV, 2010.

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v.22, n.213, p. 79-84, 2001.

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SILVEIRA, Gasto Moraes da. As mquinas para plantar. Rio de Janeiro: Globo, 1988. 257 p.
(Coleo do agricultor. Mecanizao). ISBN 8525006684.

SOUZA, J. S. Inglez de. Poda das plantas frutferas. 1 Edio. So Paulo: Nobel, 2005.

Disciplina: Colheita e Ps-colheita de Produtos Agrcolas Carga Horria: 20 horas
Ementa: Maturao das culturas, colheita, secagem de gros, frutos e plantas olercolas; Tcnicas
aplicadas conservao e armazenamento de produtos agrcolas; Qualidade de frutos e plantas
olercolas; Perdas ps-colheita; Imunizao da colheita; Segurana alimentar; Limpeza,
sanitizao e higiene no processamento dos alimentos para consumo e comercializao;
Processamento de Produtos Agrcolas para consumo e comercializao; Aditivos e embalagens;
Legislao especfica.
Bibliografia:
BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.Produtos orgnicos : o olho do
consumidor / Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de
Desenvolvimento Agropecurio e Cooperativismo. Braslia :MAPA/ACS, 2009.34 p. ; 20
cm.CUNHA, Gilberto R. Antes da hora. Cultivar: Grandes Culturas, Pelotas - RS: [s.n.], v.5,
n.52, p. 24/26, 2003.

GERMANO, Maria Izabel Simes. Treinamento de manipuladores de alimentos: fator de
segurana alimentar e promoo da sade. So Paulo, SP: Varela, 2003. 165 p.

GOMES, Maria Salete de Oliveira. Conservao ps-colheita: frutas e hortalias. Braslia:
Embrapa, 1996. 134 p. ISBN 8585007818.

JARDIM, Fbio. Sabor de sucesso. Revista Nacional da Carne, So Paulo - SP: [s.n.], v.29,
n.343, p. 128/133, 2005.

MARQUES, Virna Braga et al. Fenologia reprodutiva de pitaia vermelha no municpio de Lavras,
MG. Cincia Rural, Santa Maria, RS: Universidade Federal de Santa Maria - Centro de Cincias
Rurais, v.41, n.06, p. 984-987, jun. 2011.
14

SANTOS JR, Jos Francisco dos. Processamento mnimo de frutos e hotalias [gravao de
vdeo]. Coordenao de multimdia: Henrique Simonini Ribeiro, Duplicagem: Cludio Antnio de
Oliveira; Flvio da Cunha Vilela, Apoio: Andr Rodrigues; Giancarlo Santos Mendona Jr. ,
Sonoplastia: Juliano Coutinho, Locuo e apresentao: Ana Paula A. R. de Andrade; Jos Mauro
de Souza Lima, Controle de qualidade: Thasa Sales de Arajo; Karlla Moreira Carvalho;
Coordenao tcnica: Dr Maria Isabel Fernades Chitarra, Roteiro e direo: Eng Agrnoma
Patrcia Resende. Viosa : CPT, [2007] . 1 DVD (56 min) : son. color. ; 4 3/4 pol..
(Agroindstria). Este DVD possui um manual complementar de Tombo M0712; All ntsc color;
Formato de tela 4:3; udio: PCM ESTREO.

SANTOS JR, Jos Francisco dos; Rodrigues, Adelino Andrade de Castro. Higienizao na
indstria de alimentos [gravao de vdeo]. Coordenao de multimdia: Henrique Simonini
Ribeiro, Duplicagem: Cludio Antnio de Oliveira; Flvio da Cunha Vilela, Apoio: Andr
Rodrigues; Giancarlo Santos Mendona Jr. , Sonoplastia: Juliano Coutinho, Locuo e
apresentao: Ana Paula A. R. de Andrade; Jos Mauro de Souza Lima, Controle de qualidade:
Thasa Sales de Arajo; Karlla Moreira Carvalho; Coordenao tcnica: Nlio Jos de Andrade;
Cludia Lcia de Oliveira Pinto, Produo: Maria Aparecida Schettini. Viosa : CPT, [2008] . 1
DVD (60 min) : son. color. ; 4 3/4 pol.. (Pequenas indstrias). Este DVD possui um manual
complementar de Tombo M0733; All ntsc color; Formato de tela 4:3; udio: PCM ESTREO.

Disciplina: Comercializao de Produtos Agrcolas Carga Horria: 12 horas
Ementa: Identificao mercados consumidores e possveis compradores; Cotao preos;
Negociao de condies de pagamento; Beneficiamento produtos agrcolas; Organizao
produtos agrcolas para transporte; Transporte Mercados Institucionais e locais de
comercializao de alimentos da agroindstria familiar; Merenda Escolar.
Bibliografia:
BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Intercmbio comercial do
agronegcio: principais mercados de destino. Braslia, DF: MAPA, 2010. 443 p.: il.(algumas
color.); 28 cm. ISBN 9788579910388.

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.Caderno do plano de manejo
orgnico/Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento
Agropecurio e Cooperativismo. Braslia : Mapa/ACS, 2011.56 p.
Controle social na venda direta ao consumidor de produtos orgnicos sem certificao / Ministrio
da Agricultura, Pecuria e Abastecimento. Secretaria de Desenvolvimento Agropecurio e
Cooperativismo. Braslia : Mapa/ACS, 2008.24 p.

BRASIL. Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.Mecanismos de controle para a
garantia da qualidade orgnica /Ministrio da Agricultura, Pecuria e Abastecimento.
Coordenao deAgroecologia. Braslia : Mapa/ACS, 2008.56 p.

FRANCO, Luciana. Tem R$ 3 bilhes parados no banco. Globo Rural, So Paulo, SP: Globo,
v.27, n.312, p. 60-61, out. 2011.

GODOY, Leandro Cesar de et al. Anlise sensorial de caldos e canjas elaborados com farinha de
carcaas de peixe defumadas: aplicao na merenda escolar. CINCIA E TECNOLOGIA DE
ALIMENTOS, Campinas, SP: Sociedade Brasileira de Cincia e Tecnologia de Alimentos, v.30,
n.supl01, mai. 2010. Suplemento especial. p. 86-89.

MANUAL tcnico de produtos. So Paulo, SP: Monsanto, [19--?]. 83 p.

NRI, Fernanda Cristiane Simes e outros. Produo e comercializao de sempre-vivas.
Informe Agropecurio, Belo Horizonte - MG: [s.n.], v.26, n.227, p. 56/61, 2005.
15

SANTOS JR, Jos Francisco dos. Processamento mnimo de frutos e hotalias [gravao de
vdeo]. Coordenao de multimdia: Henrique Simonini Ribeiro, Duplicagem: Cludio Antnio de
Oliveira; Flvio da Cunha Vilela, Apoio: Andr Rodrigues; Giancarlo Santos Mendona Jr. ,
Sonoplastia: Juliano Coutinho, Locuo e apresentao: Ana Paula A. R. de Andrade; Jos Mauro
de Souza Lima, Controle de qualidade: Thasa Sales de Arajo; Karlla Moreira Carvalho;
Coordenao tcnica: Dr Maria Isabel Fernades Chitarra, Roteiro e direo: Eng Agrnoma
Patrcia Resende. Viosa : CPT, [2007] . 1 DVD (56 min) : son. color. ; 4 3/4 pol.. Agroindstria).
Este DVD possui um manual complementar de Tombo M0712; All ntsc color; Formato de tela
4:3; udio: PCM ESTREO.

SILVA, Aderaldo de Souza; et al. Produo integrada de frutas - o que ?. INFORME
AGROPECURIO, Belo Horizonte, MG: [s.n.], v.22, n.213, p. 5-14, 2001.

Disciplina: Sade e Segurana no Trabalho Rural Carga Horria: 8 horas
Ementa: Riscos ambientais no trabalho; Acidente no trabalho; Segurana na utilizao de
agrotxicos; Primeiros socorros; Higiene nas operaes agrcolas; Ergonomia; Segurana no uso
de maquinas e ferramentas.
Bibliografia:
ABRAHO, Jlia et.all. Introduo Ergonomia: da Prtica Teoria. 1 Edio. So Paulo:
Blucher, 240 p. 2009.

AFONSO, Adriano Divino Lima. Evite acidentes de trabalho. A Granja, Porto Alegre - RS:
[s.n.], v.60, n.670, p. 40/42, 2004.

COUTO, Hudson de Arajo. Ergonomia aplicada ao trabalho em 18 lies. Belo Horizonte,
MG: Ergo, 2002. 201 p.

GONALVES, Edwar Abreu. Manual de segurana e sade no trabalho. 3. ed. So Paulo: LTr,
2006. 1134 p. Bibliografia: p. [1133]-1134.. ISBN 8573228245 (broch.).

Iida, Itiro. Ergonomia: projeto e produo. 2.ed. rev. e ampl.. So Paulo: Blucher, 2005. xvi,
614 p p. il.; 28 cm. Inclui ndice; Bibliografia: p. 593-608. ISBN 9788521203544.

MARTINS, Luiz Augusto de Carvalho. Segurana no trabalho rural: manual. Viosa, MG:
CPT, 1999. 104 p. (Administrao rural; 191).

NEVES, Maria Cristina Prata. Qualiagro - Normas e padres . Agroanalysis, So Paulo, SP:
FGV, v.26, n.09, p. 28-29, set. 2006.

OLIVEIRA, Cludio A. Dias de. Passo a passo dos procedimentos tcnicos em segurana e
sade no trabalho: micro, pequenas, mdias e grandes empresas. So Paulo: LTr, 2002. 219 p.
Bibliografia: p. 221.. ISBN 8536103310 (broch.).

SANTOS JR, Jos Francisco dos; Vieira, Bernado Viana; Simonato, Bruna Gouveia. Segurana
no trabalho rural [gravao de vdeo]. Coordenador autorao: Henrique Simonini Ribeiro,
Duplicagem: Cludio Antnio de Oliveira; Flvio da Cunha Vilela, Sonoplastia: Juliano Coutinho,
Locuo e apresentao: Ana Paula A. R. de Andrade; Jos Mauro de Souza Lima, Controle de
qualidade: Thasa Sales de Arajo; Karlla Moreira Carvalho; Karine Ktia Iria Luiz, Coordenao
tecnica: Luiz Augusto de Carvalho, Roteiro e direo: Jos Mauro Lima. Viosa : CPT, [1999] . 1
DVD (68 min) : son. color. ; 4 3/4 pol.. (Administrao rural). Este DVD possui um manual
complementar de Tombo M0746; All ntsc color; Formato de tela 4:3; udio: PCM ESTREO.

SAUERESSIG, Denise. Segurana tambm rentabilidade. A Granja-Equipamento de proteo
16

individual: responsabilidade de todos, Porto Alegre, RS: Centaurus, v.62, n.695, p. 16-23, nov.
2006.
12. PROCEDIMENTOS DIDTICO-METODOLGICOS
Como metodologia de ensino entende-se o conjunto de aes docentes pelas quais se organizam e
desenvolvem as atividades didtico-pedaggicas, com vistas a promover o desenvolvimento dos
conhecimentos, habilidades e atitudes relacionadas a determinadas bases tecnolgicas, cientficas
e instrumentais.
Tendo-se como foco principal a aprendizagem dos discentes, sero adotados tantos quantos
instrumentos e tcnicas forem necessrios. Neste contexto, encontra-se abaixo uma sntese do
conjunto de princpios pedaggicos que podem ser adotados no decorrer do curso:
Envolver os alunos na avaliao de seu processo educativo visando uma tomada de
conscincia sobre o que sabem e o que precisam e/ou desejam aprender;
Propor, negociar, planejar e desenvolver projetos envolvendo os alunos e a equipe docente,
visando no apenas simular o ambiente profissional, mas tambm desenvolver habilidades
para trabalho em equipe, onde os resultados dependem do comprometimento e dedicao
de todos e os erros so transformados em oportunidades ricas de aprendizagem;
Contextualizar os conhecimentos, valorizando as experincias dos alunos e seus
conhecimentos prvios, sem perder de vista a (re)construo dos saberes;
Problematizar o conhecimento, sem esquecer de considerar os diferentes ritmos de
aprendizagens e a subjetividade do aluno, incentivando-o a pesquisar em diferentes fontes;
Respeitar a cultura especfica dos discentes, referente a seu pertencimento social,
tnicoracial, de gnero, etrio, religioso e de origem (urbano ou rural);
Adotar diferentes estratgias didtico-metodolgicas (seminrios, debates, atividades em
grupo, atividades individuais, projetos de trabalho, grupos de estudos, estudos dirigidos,
atividades prticas e outras) como atividades avaliativas;
Adotar atitude interdisciplinar e transdisciplinar nas prticas educativas, isto , assumir
que qualquer aprendizado, assim como qualquer atividade, envolve a mobilizao de
competncias e habilidades referidas a mais de uma disciplina, exigindo, assim, trabalho
integrado dos professores, uma vez que cada um responsvel pela formao integral do
aluno;
Utilizar recursos tecnolgicos adequados ao pblico envolvido para subsidiar as atividades
pedaggicas;
Adotar tcnicas flexveis de planejamento, prevendo mudanas e rearranjos futuros, em
funo da melhoria no processo de aprendizagem.
Nota-se uma variedade de tcnicas, instrumentos e mtodos de ensino a nossa disposio. Esse
ecletismo resultado das diversas teorias pedaggicas adotadas ao longo dos tempos. Diante
dessa diversidade, os docentes devero privilegiar metodologias de ensino que reconheam o
professor como mediador do processo de ensino.
Salienta-se a necessidade dos docentes estarem permanentemente atentos ao comportamento;
concentrao; ateno; participao e expresses faciais dos alunos, uma vez que estes so
excelentes parmetros do processo educacional.

17

13. PRINCIPAIS INSTRUMENTOS DE AVALIAO
A avaliao da aprendizagem ultrapassa a perspectiva da mera aplicao de provas e testes para
assumir uma prtica diagnstica e processual com nfase nos aspectos qualitativos. Para tanto, a
avaliao deve se centrar tanto no processo como no produto.
Quando realizada durante o processo ela tem por objetivo informar ao professor e ao aluno os
avanos, as dificuldades e possibilitar a ambos a reflexo sobre a eficincia do processo
educativo, possibilitando os ajustes necessrios para o alcance dos melhores resultados. Durante o
processo educativo conveniente que o professor esteja atento participao efetiva do aluno
atravs da observao da assiduidade, pontualidade, envolvimento nos trabalhos e discusses.
No produto, vrias formas de avaliao podero se somar, tais como trabalhos individuais e/ou em
grupo; testes escritos e/ou orais; demonstrao de tcnicas em laboratrio; dramatizao;
apresentao de trabalhos; portflios; seminrios; resenhas; autoavaliao, entre outros. Todos
estes instrumentos so bons indicadores da aquisio de conhecimentos e do desenvolvimento de
habilidades e competncias. Ressalta-se a importncia de se expor e discutir os mesmos com os
alunos no incio de cada mdulo
No desenvolvimento deste curso, a avaliao do desempenho escolar ser feita por componente
curricular (podendo integrar mais de um componente), considerando aspectos de assiduidade e
aproveitamento.
A assiduidade diz respeito frequncia diria s aulas tericas, prticas e aos trabalhos escolares.
A mesma ser registrada diariamente pelo professor, no Dirio de Classe, por meio de chamada
ou lista de presena.
O aproveitamento escolar ser avaliado atravs de acompanhamento contnuo e processual do
estudante, com vista aos resultados alcanados por ele nas atividades avaliativas.
A avaliao docente ser feita, pelos alunos, por meio do preenchimento de formulrio prprio ao
final de cada mdulo e autoavaliao.

14. FINS DE APROVAO/CERTIFICAO
O aluno ser considerado apto a qualificao e certificao desde que tenha aproveitamento
mnimo de 60% (sessenta por cento) e frequncia maior ou igual a 75% (setenta e cinco por
cento).

15. INFRAESTRUTURA
As instalaes disponveis para o curso devero conter: sala de aula com carteiras individuais para
cada aluno, biblioteca, data show e banheiro masculino e feminino.
A biblioteca dever estar equipada com o acervo bibliogrfico necessrio para a formao integral
e especfica do aluno e contemplando materiais necessrios para a prtica dos componentes
curriculares.
Ser necessrio que o demandante firme convnio com fazendas do municpio no qual o curso
esteja sendo ofertado, para que haja possibilidade de acontecer as aulas prticas.
Os docentes devero preparar apostilas, em conformidade com o ementrio, para serem utilizadas
pelos alunos no decorrer do curso.
18


16. MECANISMOS QUE POSSAM PERMITIR A PERMANNCIA, O XITO E A
CONTINUIDADE DE ESTUDOS DO DISCENTE
O IFMG, meio do Programa de Assistncia Estudantil, ir conceder, gratuitamente aos alunos:
uniforme, material escolar, seguro escolar, auxilio financeiro para transporte e lanche, com a
finalidade de melhorar o desempenho acadmico e minimizar a evaso.
Visando ainda garantir a permanncia e o xito escolar, aos alunos que apresentarem dificuldade
de aprendizagem ser disponibilizado, pelos professores, apoio pedaggico.
Incentivar-se- a montagem de grupos de estudos a fim de minimizar as dificuldades individuais
encontradas no decorrer do processo de aprendizagem.
Caber ao professor de cada componente curricular informar, ao servio pedaggico, a relao de
alunos infrequentes. Esses dados contribuiro para que essa equipe trace estratgias preventivas e
de reintegrao dos ausentes.
Vale ressaltar que durante todo o curso, os alunos sero motivados a prosseguir seus estudos por
meio dos demais cursos ofertados pelo IFMG.

17. CERTIFICAO
Aps concluso do curso o estudante receber o Certificado de Qualificao Profissional em
Agricultor Familiar do Eixo Tecnolgico: Recursos Naturais, Carga Horria: 200 horas.

18. BIBLIOGRAFIA
BRASIL. Ministrio da Educao. Secretaria de Educao Profissional e Tecnolgica. Guia
Pronatec de Cursos Fic. Braslia, DF, 2012. Disponvel em: http://pronatec.mec.gov.br/fic/
_______. Congresso Nacional. Lei n 11.892, de 29 de dezembro de 2008, Dirio Oficial da
Unio. Braslia, DF. Seo 01. Nmero 253, 30 de dezembro de 2008.
VEIGA, Ilma Passos Alencastro. Inovaes e Projeto Poltico-Pedaggico: uma relao regulatria
ou emancipatria? Caderno Cedes, Campinas, v. 23, n. 61, p. 267-281, dezembro de 2003.