Final Incap (2) Jorge

1
SENSATIONS

ARLEY POVEDA
JAIME PEREZ
GUSTAVO ROJAS
JORGE CABRALES

INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJE INCAP
PROCESO ADIMINISTRATIVOS
FTP11
BOGOTA
2012

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SENSATIONS

ARLEY POVEDA
JAIME PEREZ
GUSTAVO ROJAS
JORGE CABRALES

FORMADORA
MARISOL OSPINA OSSO
PROFESORA DE ORGANIZACIN Y ADMINISTRACION DE EMPRESAS

INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJE INCAP
ADMINISTRACION DE EMPRESA
PROCESO ADIMINISTRATIVOS

FTP11
BOGOTA
2012

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INSTITUTO COLOMBIANO DE APRENDIZAJE-INCAP-
FORMATO PARA EVALUACION DE TRABAJOS FINALES
ASIGNATURA: PROCESO ADMINISTRATIVO

BOGOTA D.C. ___14_DE _06_DE 2012_ GRUPO: FTP20_JORNADA: _NOCHE

Este formato es el que orientara la revisin del trabajo y exposicin o sustentacin
final. Ser diligenciado por el formador o evaluador asignado.

RAZON SOCIAL DE LA EMPRESA:SENSATION BEBIDAS HIDRATANTES LTDA

ACTIVIDAD ECONMICA: _INDUSTRIAL_ N DE STAND ASIGNADO:

No. INTEGRANTES NOMBRES Y APELLIDOS DOCUMENTO NOTA
1. ARLEY POVEDA
2. JAIME PEREZ
3. GUSTAVO ROJAS
4. JORGE CABRALES 1.014.195.667
5.
6.

LA ESCALA DE EVALUACION ES DE 1,0 A 5,0 DE ACUERDO AL CRITERIO DEL EVALUADOR

ELEMENTOS MOTIVO DE EVALUACIN NOTA OBSERVACIONES
1. PRE FERIA
2. PRESENTACIN DEL TRABAJO: NORMAS ICONTEC
(introduccin, objetivos, numeracin, tabla contenido,
mrgenes, paginacin, tipo y tamao de letra,
interlineado, conclusiones y bibliografa.)

4

3. CONTENIDO DEL TRABAJO: (lineamientos, organizacin,
redaccin y ortografa)

4. LA EMPRESA: (describe e Identifican la clasificacin y
factores de la empresa)

5. TRAMITES LEGALES: (conocen y justifican los tramites
que debe realizar para la constitucin y legalizacin formal
de su proyecto empresarial)

6. LA ADMINISTRACIN: (conocen y aplican las teoras y
tcnicas al proyecto simulacin empresarial).

7. PLANEACIN ESTRATGICA, TCTICA Y OPERATIVA:
(Conocen y Justifican la Misin, Visin, objetivos, polticas
institucionales, reglamento interno de trabajo, DOFA de la
organizacin, diagrama de flujos, diagrama de Gantt y
procesos y procedimientos.

8. ORGANIZACIN. (Conocen e identifican el organigrama,
el manual de funciones y el manejo de espacios y agendas
en la organizacin)

9. CATEGORA DE CONCURSO: VIABILIDAD DEL PROYECTO
/ INNOVACIN DE PRODUCTO / IMPACTO SOCIAL Y
AMBIENTAL / MERCHANDISING

10. IMAGEN CORPORATIVA (logotipo-slogan- pendn de
visin-misin e impacto socio ambiental presentacin
personal), SERVICIO AL CLIENTE (stand)

TOTALES (sumatoria por columnas, sumar resultados y
determinar el total de la calificacin)

OBSERVACIONES GENERALES DEL
TRABAJO:____________________________________
_____________________________________________________________________
_____________________________________________________________________
____

FIRMA DEL EVALUADOR FIRMA DELREPRESENTANTE DEL GRUPO

5

AGRADECIMIENTOS

El presente trabajo fue realizado con la supervisin acadmica de la docente
Marisol Ospina Osso a quien expresamos nuestra ms profunda gratitud por
brindarnos la oportunidad de trabajar bajo su supervisin en la creacin de nuestra
empresa. Gracias a su apoyo, sugerencias y dedicacin se hizo posible la pronta
terminacin del trabajo.
Adems de ser nuestra docente es un ser humano maravilloso quien merece
nuestro respeto, cario y sinceridad en todo momento.
Agradecemos a Dios y a nuestros padres pro darnos la oportunidad de cursar una
carrera profesional en tan prestigiada universidad, por la confianza que
depositaron en nosotras y por su cario incondicional.
Nuestro ms sincero agradecimiento a todos los profesores del INCAP por haber
contribuido de una u otra manera en nuestra formacin acadmica.

6

CONTENIDO
Pg.
INTRODUCCIN 8

OBJETIVOS 9
1. LA EMPRESA 10

1.1 EVALUACIN DE IDEAS 10
1.2 DESCRIPCIN DE LA IDEA 10
1.3 CLASIFICACIN DE LA EMPRESA 10
1.3.1 Por su naturaleza jurdica 10
1.3.2 Por su objetivo finalidad 11
1.3.3 Segn su actividad econmica 11
1.3.4 Por la procedencia del capital 11
1.3.5 Segn su tamao 11
1.3.6 Por el nmero de propietarios 11
1.3.7 Tipo de sociedad 11
1.4 NOMBRE DE LA EMPRESA 11
1.4.1 Razn Social 11
1.4.2 Nombre Comercial 12
1.5 LOGOTIPO Y SLOGAN 12
1.6 UBICACIN GEOGRFICA DEL ESTABLECIMIENTO 13
1.7 FACTORES DE LA EMPRESA 13
1.7.1 Personas 13
1.7.2 Capital 14
1.7.3 Trabajo 14
2. CONSTITUCIN Y LEGALIZACIN DE LA EMPRESA 15-24
2.1 TRMITES COMERCIALES 24
2.2 TRMITES TRIBUTARIOS 25-26
2.3 TRMITES DE FUNCIONAMIENTO 27-33
2.4 TRMITES DE ORDEN LABORAL 34-36
3. LA ADMINISTRACIN 37
3.1 TEORA ADMINISTRATIVA APLICADA AL PROYECTO 37
3.2 TCNICA ADMINISTRATIVA APLICADA AL PROYECTO 37

4. PLANEACIN 38
4.1 PLANEACIN ESTRATGICA 38
4.1.1 Misin 38
4.1.2 Visin 38
7

4.1.3 Objetivos 38

4.1.4 Reglamento 39-45
4.1.5 Polticas institucionales 46
4.1.6 Diagnstico DOFA 46-47
4.1.7 Presupuesto de arranque 47-48
4.2 PLANEACIN TCTICA 49
4.2.1 Plan tctico 50
4.3 PLANEACIN OPERATIVA 51
4.3.1 Proceso 51
4.3.2 Diagrama de flujo 51-53
4.3.3 Grfica de Gantt 53-54
5. ORGANIZACIN 55
5.1 ORGANIZACIN DEL ESPACIO 55-56
5.2 ORGANIZACIN DEL TIEMPO 57
5.3 ORGANIZACIN DEL TRABAJO 58
5.3.1 Divisin del trabajo 58-59
5.3.2 Tipos de organizacin 60
5.4 ORGANIGRAMA 60
5.5 MANUAL DE FUNCIONES 61-75
6. CONCLUSIONES 76

8

INTRODUCCION

SENSATIONS es una empresa en la que se integra un conjunto de personas y
medios con lo que conseguir unos objetivos. El logro eficaz de estos objetivos
necesita de una organizacin que haga posible la coordinacin coherente de todos
los medios y personas que forman parte de la misma. Es organizada para la
produccin, transformacin, circulacin, administracin de un producto dicha
actividad tiene como finalidad crear una empresa.
Nuestra intencin en este proyecto es la de crear una empresa de bebida
hidratante llamada SENSATIONS
La elaboracin de esta bebida hidratante est preparada bajo los lineamientos
requeridos por una persona y las exigencias del instituto nacional de vigilancia de
medicamentos y alimentos INVIMA.
La principal razn es crear una empresa legalmente constituida logrando los
conocimientos de desarrollo, administracin, e identificacin de factores y reas
que conforman la empresa

9

OBJETIVOS

OBJETIVO GENERAL:
Reconocer el concepto de empres, identifica sus clases, elementos, factores,
reas y los distintos tipos de sociedades que se pueden conformar aprendiendo y
utilizando adecuadamente sus trmites de constitucin y legalizacin segn la
legislacin colombiana.

OBJETIVO ESPECIFICO:
Iniciar, crear, hacer un proyecto empresarial generando una idea de
empresa, identificando los trmites que se deben realizar para la
constitucin y legalizacin formal de su proyecto empresarial.
Elaborar un producto de buena calidad, innovador, oportunamente y a
menor costo para as dar la facilidad de la utilidad de este.
Llegar al mercado con productos de mayor calidad dndole al consumidor
la satisfaccin de adquirirlo.

10

1. EMPRESA
1.1. EVALUACION DE IDEAS
Jaime: Un hotel con boutique, Spa, Sala de cine, asistencia turstica con
disponibilidad en tres ciudades que permite el confort de los visitantes.

Gustavo: Desarrollar bebidas hidratantes con una nueva variedad de sabores y
nuevos diseos de envases biodegradables.

Arley: una clnica esttica para turismo medico con doctores y cirujanos de la ms
alta calidad, equipos de alta tecnologa y edificios inteligentes.

Jorge: Elaborar ropa interior con aromas florales, diseos exclusivos con nfasis
en el publico de contextura gruesa.

1.2.DESCRIPCION DE LA IDEA

Crear una empresa dedicada a la elaboracin y comercializacin de nuevas
bebidas hidratantes con altos estndares de calidad y con un propsito ecolgico
debido a los envases biodegradables; incluyendo nuevos sabores con la visin de
ser lideres en el mercado nacional e internacional.

1.3. CLASIFICACION DE LA EMPRESA

1.3.1Naturaleza jurdica

De derecho porque vamos a constituir la empresa de manera legal siguiendo toda
la documentacin y reglamentacin vigente.

Idea Jaime Gustavo Arley Jorge
Innovacin 4 4 2 3
Viabilidad 2 5 2 3
Valor agregado 3 4 4 4
Numero de personas 2 3 3 4
Capital / recursos 2 4 2 3
Impacto ambiental 1 4 1 1
PROMEDIO 2.3 4.0 2.3 3.0
11

1.3.2 Por su objetivo o finalidad

Con nimo de lucro, porque los socios buscamos obtener ganancias y utilidades
de la inversin realizada inicialmente.

1.3.3 Segn su actividad econmica

Industrial manufacturera, porque la empresa se dedica a realizar la transformacin
sobre las materias primas para generar un nuevo producto.

1.3.4. Procedencia del capital

Privado; porque cada uno de los socios de la empresa va colocar capital propio
para la constitucin de la misma.

1.3.5. Segn su Tamao

Pequea empresa, porque nuestros aportes de capital se encuentran en los 3.000
SMMLV y el numero de empleados esta en 30 empleados.

1.3.6. Por el numero de propietarios

Sociedad, porque el nmero de dueos son cuatro personas.

1.3.7. Tipo de sociedad

Sociedad limitada, porque se limitara el ingreso de socios y las responsabilidades
legales de la empresa con el capital aportado inicialmente.

1.4. NOMBRE DE LA EMPRESA

1.4.1. Razn social

Sensations bebidas hidratantes Ltda.

12

1.4.2. Nombre comercial

Sensations, porque buscamos un nombre que fuera llamativo comercialmente y
representara una idea clara del producto.

1.5. LOGOTIPO Y SLOGAN

se diseo este logotipo porque se busca dar una imagen del producto que sea
sencillo de recordar y exprese lo que es el producto y la compaa, en este caso
es una refrescante gota de agua que cae en un pequeo lago generando ondas de
frescura; el color de las ondas depender del sabor.

slogan: Dale sabor a tu vida

Se escogi este slogan porque da una idea claro del producto adems de ser un
slogan sencillo de recordar.

13

1.6. UBICACIN GEOGRAFICA

Calle 7 N 29-46

se escogi este lugar ya que es una zona industrial que permite el libre desarrollo
laboral de la empresa sin ningn tipo de restriccin adems de la expansin fsica
del terreno.
1.7. FACTORES DE LA EMPRESA

1.7.1. Personas

Arley Poveda: Padre de familia con amplias expectativas de llevar sus actividades
a un alto nivel de competencia y con gran xito.

Jaime Prez: hombre de experiencia como microempresario con aspiraciones
laborales alcanzndolas con esfuerzo y perseverancia.

Gustavo Rojas: Persona responsable y comprometida con cada labor que realiza,
Adems de amplias aspiraciones a nivel educativo y laboral.

14

Jorge Cabrales: es una persona responsable honesta y con muchas metas
propuestas para la creacin de la empresa sensations bebida hidratante Ltda.

1.7.2. Capital

cada uno de los socios esta comprometido a realizar aportes por un valor de 1000
SMMLV es decir por valor de $ 515000.000

1.7.3. Cargos

JAIME PEREZ:
Responsable de la parte administrativa y de mercadeo de la empresa; entre sus
funciones encontramos el planear, dirigir, controlar, vender y todo lo referente a la
publicidad

ARLEY POVEDA:
Responsable de lo referente al talento Humano entre sus funciones encontramos
seleccin del personal, brigadas de salud ocupacional

GUSTAVO ROJAS:
Responsable de las reas financiera y contable de la empresa; entre sus
funciones tiene a cargo la planeacin estratgica de el capital y los dineros con los
que cuenta la empresa, el registro en los libros contables y la elaboracin de los
estados financieros de la empresa.

JORGE CABRALES:
Responsable del rea operativa o de produccin, entre sus funciones tiene a cargo
fabricar el producto de la empresa

15

2. CONSTITUCION Y LEGALIZACION DE LA EMPRESA

2.1. TRAMITES COMERCIALES

CERTIFICADO DE HOMONIMIA: este certificado es importante para la empresa
porque permite conocer si hay ms empresas que estn usando este mismo
nombre o razn social y no caer en el error de confundirse con otra empresa.

16

17

Registro mercantil RUE:
este documento permite realizar el registro formal ante Cmara y Comercio de
Bogot, en donde quedara constancia de la constitucin de la empresa.

18

.

19

Formulario anexo con otras entidades: este formulario se usa para complementar
el registro en cmara y comercio adems del RUT o registro nico tributario

.
20

Registro de libros: este documento es muy importante porque mediante este se
radican los libros que la empresa va a diligenciar con la respectiva contabilidad y
desarrollo econmico de la empresa.

21

Minuta de constitucin este documento se tiene que elaborar para la autenticacin
y el registro ante una notaria del estado, como parte de un registro legal en el cual
se relacionan los aspectos importantes de la sociedad como los capitales, el tipo
de sociedad, la duracin de la sociedad entre otros.:
22

23

24

25

2.2. TRAMITES TRIBUTARIOS

Registro RUT: se usa para identificar las obligaciones que contrae la empresa ante
el departamento de impuestos y aduanas nacionales DIAN.

26

Registro RIT: Este documento permite la localizacin y clasificacin de la empresa
como contribuyente al impuesto de industria y comercio

27

2.3.TRAMITES DE FUNCIONAMIENTO

Certificado uso del suelo: el certificado del uso del suelo es importante porque con
el podemos saber si nos situamos en una zona comercial, industrial o residencial y
as mismo podemos conocer si se puede o no desarrollar la actividad de la
empresa en ese sector.

28

29

30

Concepto tcnico de bomberos: este documento avala el funcionamiento de
seguridad interna de la empresa en caso de emergencias adems de que permite
el anlisis de los posibles peligros y riesgos en la empresa.

31

Sayco y acimpro

este documento permite que se coloque msica o se tenga acceso a ciertas
actividades protegidas por los derechos de autor mediante el pago de una cuota
por el uso de los mismos.

Permisos ambientales

este documento permite que se controle todo lo referido a la contaminacin visual
auditiva y en general del medio ambiente analizando las caractersticas del
entorno en donde se desarrolla la actividad de la empresa.

Registro sanitario

en este documento se analizaran las caractersticas del entorno en donde se
manejaran los alimentos o las materias primas que son de consumo y permitirn el
desarrollo de la actividad de la empresa.

Curso de manipulacin de alimentos: este certificado es el nico que puede
habilitar a los operarios para el desarrollo de todas alas actividades que se
relacionen con los alimentos durante el proceso productivo.

32

Registro invima: este registro certifica que la empresa como productora de
alimentos cumple con toda la reglamentacin y los estndares de calidad en la
elaboracin de sus productos.

33

Habilitacin: este certificado lo expide la secretaria de salud y su funcin es la de
verificar que las instalaciones en las cuales se va a desarrollar la actividad
empresarial son aptas para este fin.

34

2.4. TRAMITES DE ORDEN LABORAL

Afiliacin empresa EPS: Mediante el diligenciado de este documento se genera un
proceso de afiliacin a los empleados y directivos de la empresa que estn
vinculados a la misma a una empresa prestadora de servicios de salud en caso de
enfermedad o accidentes se les prestara los servicios requeridos de no tener la
afiliacin la empresa se expone a sanciones.

Afiliacin empresa AFP: mediante el diligenciado de este documento se genera el
proceso de afiliacin a una entidad promotora de pensiones la cual mediante el
recaudo de unas cuotas mensuales permitir al empleado recibir una mesada
durante su vejez, de no tener la afiliacin la empresa se expone a sanciones.

Afiliacin empresa ARP: mediante el diligenciado de este formulario todos los
empleados de la empresa cuentan con un seguro de riesgos profesionales el cual
se les prestara en caso de accidente es de carcter obligatorio y de no tenerse
afiliados a los empleados la empresa se expone a sanciones.

35

Afiliacin caja de compensacin: mediante el diligenciado de este documento el
empleado tendr derecho a un subsidio por pare de la caja de compensacin y a
otras actividades de bienestar personal y familiar.

36

Reglamento higiene y seguridad industrial: en este documento se redacta todas
las precauciones, cuidados y procedimientos a realizar en cada una de las
actividades o tareas de la empresa.

37

3. LA ADMINISTRACION

3.1. TEORIA APLICADA A LA EMPRESA

La teora cientfica de Frederick W. Taylor

esta teora se planteo en dos grandes momentos con los aportes y los libros
promulgados por Frederick w. Taylor quien en un principio propona el estudio de
mtodos y tiempos para as encontrar una gran reduccin de esfuerzo humano,
optimizando las tareas, adems del planteamiento de organizacin racional del
trabajo, es as como Taylor propone que se estandaricen los tiempos de trabajo,
que se asignen tareas especificas a cada uno de los trabajadores, la eliminacin
de los movimientos innecesarios, la especializacin en cada una de las tareas, la
motivacin mediante los incentivos. Durante su segunda intervencin Taylor
propuso que se generaran programas de planeacin, preparacin, control y
ejecucin y que de esta manera se pudieran mejorar los tiempos de produccin y
la calidad de los productos.
es as y de esta manera que teniendo claro el concepto de la teora cientfica que
decidimos aplicar dicha teora a nuestro proyecto mediante la estandarizacin de
varios procesos y actividades al interior de la empresa, generacin de incentivos
para el aumento de la produccin y aplicando las bases de la calidad que son la
prevencin el control ya que con la implementacin de estas teora la empresa
podr tener un rpido crecimiento en el mbito productivo con productos de
calidad, evitando la generacin de desperdicios y tiempos muertos.

3.2. TECNICA ADMINISTRATIVA APLICADA AL PROYECTO

tcnica del Just in time

esta tcnica consiste en la reduccin de tiempos muertos y desperdicio de material
adems de la reduccin sustancial de los inventarios con la implantacin de la
poltica de tomar y hacer justo lo necesario con el tiempo necesario para entregara
los productos justos en el tiempo y cantidad esperada.se utilizara esta tcnica para
complementar la teora cientfica de Taylor produciendo nicamente lo que se nos
solicita por los clientes para as tener un mejor aprovechamiento de los recursos y
de los espacios en el interior de la empresa.

38

4. La planeacin
4.1. Planeacin estratgica

4.1.1. Misin

Somos SENSATIONS LTDA una empresa embotelladora y comercializadora de
agua natural de diferentes sabores, contamos con el personal altamente calificado
e instalaciones que cumplen con diferentes estndares de calidad, buscando que
nuestros clientes obtengan sabores innovadores de bebidas refrescantes aun
buen precio y principalmente la satisfaccin del cliente. Dndonos a conocer por
ser una empresa colombiana que trabaja con responsabilidad y con conciencia
del medio ambiente.

4.1.2. Visin

El deseo de SENSATIONS LTDA para el ao 2024 ser una empresa reconocida
en el mercado nacional e internacional por la elaboracin de bebidas refrescantes
e hidratantes, con la renovacin de maquinaria y la especializacin de personal
cumpliendo con las necesidades del cliente; sin olvidar la conciencia y la
responsabilidad con el medio ambiente.

4.1.3. Objetivos:

Corto plazo:
Vender a diciembre del 2012 10.000 unidades del producto
Dar a conocer a diciembre del 2012 nuestro producto inicial en el mercado
local mediante publicidad en las principales cadenas comerciales
Mediano plazo:
Generar a diciembre del 2013 utilidades del 5%mas en las ventas
Formar en el 2013 el personal con metas y objetivos dirigidos a la empresa
para impulsar el rendimiento de la misma.
Largo plazo:
Crear nuevas sucursales en el ao 2016 en las ciudades de Medelln, Cali y
Bucaramanga.
39

Ser reconocidos en el 2018 a nivel nacional como un producto esencial
para la vida diaria.

4.1.4. Reglamento

Capitulo I
mbito de Aplicacin
1.- Estn sujetos al presente Reglamento, todas las personas que desempeen
Cualquier trabajo a favor de SENSATIONS LTDA En lo sucesivo La Empresa.
2.- El presente Reglamento es de observancia obligatoria tanto para La Empresa
Como para los trabajadores a su servicio incluyendo, desde luego, a todos los
Trabajadores que ingresen con posterioridad a la fecha de depsito del mismo.
3.- El personal de La Empresa est obligado a cumplir tambin con las
disposiciones
De orden tcnico y administrativo que dicte la misma, las cuales les sern dadas a
Conocer a travs de los medios adecuados para el caso.
Captulo II
Organizacin del Personal
4.- Los trabajadores se clasifican de acuerdo a la duracin del contrato en:
a).- Trabajadores permanentes: aqullos cuya relacin de trabajo tiene carcter de
Tiempo indeterminado conforme al contrato individual de trabajo.
b) Trabajadores temporales: aqullos que han sido contratados para la ejecucin
De trabajos temporales o transitorios, ya sea por obra o tiempo determinado,
Considerando en este caso los contratos como terminados y sin responsabilidad
para
La Empresa, al modificarse o concluir los objetos que motivaron su celebracin.
40

Captulo III
Lugar y Tiempo de Trabajo.
5.- Los trabajadores iniciarn y terminarn sus labores en los lugares que La
Empresa designe y debern atender a cualquier otra actividad conexa a su
ocupacin
Principal.
6.- Al iniciarse la jornada de trabajo diariamente, los trabajadores debern:
Presentar el carn q los identifica como trabajadores de SENSATIONS LTDA.
Para su registro a la hora de entrada.
Presentarse uniformados y con sus implementos necesarios de trabajo para
empezar labores.
7.- La jornada semanal de trabajo ser de 8 (ocho) horas tratndose del turno
diurno y
De 9 (nueve) horas el turno vespertino.
El horario que regir en La Empresa ser de
6 am (seis) hrs. a las 10 (diez) pm hrs. En el turno diurno y de las 10 (diez) pm hrs.
a
Las 7 (siete) am hrs. el turno vespertino.
De acuerdo con las reas de trabajo, los horarios especficos sern en trminos
Generales:
Personal de Oficina, de 7:00 am A: 5:30 pm
Personal (tcnico) trabajara en turnos rotativos de 6:00 am a 2:00 pm. De 2:00pm
a: 10:00 pm y De 10:00 pm a 7:00 am.
El horario sealado puede ser modificado por La Empresa por necesidades de la
Misma, previo aviso de por lo menos 24 horas de anticipacin.
Los trabajadores tendrn 30 minutos para tomar sus alimentos. En caso de que
tomen sus alimentos dentro del centro de
41

Trabajo, est se computar como parte de la jornada de trabajo.
8.- Los trabajadores, sin excepcin alguna, debern estar en sus lugares de
trabajo
E iniciar sus labores a la hora sealada en el artculo 7; sin embargo; se contar
con
Una tolerancia de 15 minutos, pasados los cuales se considerar como retardo al
inicio de labores.
9.- Cuando por necesidad justificada, sea necesario prolongar la jornada, los
Trabajadores debern contar con la autorizacin por escrito de La Empresa sin
Exceder nunca de tres horas diarias ni de tres veces en una semana. Las horas de
Trabajo extraordinario se pagarn con un ciento por ciento ms del salario que
Corresponda a las horas de la jornada.
10.- Los trabajadores ejecutarn su trabajo con intensidad, cuidado y esmero,
Apropiados y en la forma, tiempo y lugar convenidos; respetando en todo
momento las polticas de calidad y respeto q infunde la empresa. En caso de algn
problema con un proveedor, compaero de labores u otro, el trabajador dar aviso
a su superior para que atienda el asunto.
Captulo IV
Das de Descanso y Vacaciones
11.- La Empresa conceder a los trabajadores 1 (un) da de descanso, por cada
6(seis) das de trabajo, siendo ste el da domingo de cada semana.
12.- Son das de descanso obligatorio con goce ntegro de salario, los siguientes:
El 1o. de enero;
El 1o. de mayo;
El 25 de diciembre.
13. La Empresa conceder a sus trabajadores vacaciones anuales conforme a la
ley que ser de 15 (quince) hbiles al cumplimiento de un ao laboral.
42

14.- La forma de disfrutar las vacaciones ser con base a lo determinado por La
Empresa. En caso de no estar de acuerdo al rol de vacaciones, el trabajador
Manifestar por escrito a La Empresa su inconformidad.
Captulo V
Permisos
15.- Los trabajadores estn obligados a solicitar permisos para faltar a sus
labores,
Por escrito y dirigido a su jefe inmediato.
16.- Toda falta no amparada por autorizacin escrita, se considerar como
Injustificada.
17.- Son consideradas como faltas justificadas, sin el requisito del permiso
Autorizado por escrito, las que obedezcan a caso fortuito o fuerza mayor
Debidamente comprobada. La comprobacin de la justificacin deber ser hecha
por
El trabajador dentro de las 48 horas siguientes al momento en que falt a sus
Labores.
18.- El trabajador que necesite retirarse de La Empresa dentro de su jornada de
Trabajo por enfermedad, razones personales o extraordinarias, deber de solicitar
el
Permiso de su jefe inmediato, quin le entregar la autorizacin correspondiente
de
As ser procedente.
19.- Los salarios de los trabajadores sern cubiertos en el lugar en donde presten
Sus servicios, y dentro de las horas de trabajo.
20.- Todos los trabajadores estn obligados a firmar los recibos de pago, listas de
43

Raya o cualquier documento que exija La Empresa como comprobante del pago
de
Los salarios. La negativa del trabajador a otorgar la firma de dichos documentos,
Relevar a La Empresa de entregar los salarios respectivos.
21.- Para los efectos del pago de vacaciones, La Empresa pagar a los
trabajadores
Los salarios correspondientes a las vacaciones el da anterior al inicio de su
disfrute.
Captulo VI
Medidas de Seguridad e Higiene
22.- La Empresa establecer las medidas de higiene y seguridad que determina la
ley para estos casos.
23.- El personal se abstendr de realizar todo acto que pueda poner en peligro su
Propia seguridad, la de sus compaeros o la de los clientes.
24.- Por ningn motivo, los trabajadores durante los periodos de incapacidades
Temporales mdicas, ni las trabajadoras durante las incapacidades pre y
postnatales,
Debern presentarse en el centro de trabajo, salvo para la entrega de los
certificados
Correspondientes.
25.- Cuando el trabajador sufra un accidente de trabajo, deber dar aviso
inmediato
A su jefe directo o al jefe de personal a fin de que adopten con toda urgencia las
Medidas pertinentes.
26.- Existirn en La Empresa los botiquines que se consideren necesarios con
todos
44

Los implementos y tiles necesarios que marquen las Normas para la atencin de
los trabajadores que, en caso de accidente o enfermedad, requieran de un auxilio
inmediato.
27.- Para evitar accidentes de trabajo, los trabajadores debern observar las
reglas
Que al efecto dicte La Empresa.
28.- Cuando un trabajador contraiga alguna enfermedad contagiosa, ste o
cualquier
Otro trabajador de La Empresa que tuviere conocimiento del hecho, estn
obligados dar aviso inmediato a su jefe, a fin de que el trabajador enfermo pueda
ser examinado por los mdicos.
De acuerdo con el dictamen mdico, La Empresa deber tomar las medidas
necesarias para evitar el contagio de la enfermedad.
Captulo VII
Medidas Disciplinarias
29.- Todas la faltas que impliquen incumplimiento de este Reglamento o al cdigo
sustantivo Trabajo, o al Individual de Trabajo, que no amerite la terminacin del
contrato, sern sancionados por La Empresa con suspensin de labores hasta por
ocho das.
La Empresa en cada caso har las investigaciones correspondientes, escuchando
Siempre al trabajador, y como regla general notificar por escrito las normas
disciplinarias.
30.- Sanciones por faltas injustificadas en periodos de treinta das:
I.- Una falta; Amonestacin.
II.- Dos faltas; Suspensin por un da sin goce de sueldo.
III.- Tres faltas; suspensin por tres das sin goce de sueldo.
IV.- Cuatro faltas; Rescisin de contrato.
31.- Sanciones por retardos injustificados en un periodo de treinta das:
45

I.- Un retardo; Una amonestacin.
II.- Dos retardos; Suspensin de un da sin goce de sueldo.
III.- Ms de tres retardos; Suspensin por dos das sin goce de sueldo. 8
IV.- Ms de cinco retardos; Suspensin por cuatro das sin goce de sueldo.
V.- Ms de ocho retardos; Suspensin de cinco a ocho das, sin goce de sueldo,
de
Acuerdo a la reincidencia del trabajador.
32.- El tiempo no laborado por retardos, se descontar del sueldo del trabajador.
33.- Los trabajadores que abandonen injustificadamente su trabajo con
anticipacin
A la hora de salida, sern sancionados con un da de sueldo dependiendo de las
consecuencias de su abandono. En las actividades, las que adems podra dar
como resultado una causal de rescisin, en caso de causar grave dao a La
Empresa.
34.- El trabajador que no acatare las disposiciones en materia de Seguridad e
Higiene, podr ser sancionado con 2 das sin goce de sueldo, de acuerdo a la
gravedad de la falta a juicio de La Empresa.
35.- Cualquier otra infraccin a las disposiciones del presente Reglamento, ser
Sancionada segn la evaluacin se haga del caso.

46

4.1.5. Polticas:
Ofrecer un servicio bien seleccionado preparado procesado y presentado a
un cliente cada vez mas especifico.
Alcanzar un servicio rpido y eficiente siempre cuidando cada paso del
proceso, los modales el comportamiento para con el cliente.
Proporcionar al cliente un producto sano de excelente sabor y nutritivo
Manejamos precios accesibles para todo tipo de cliente.
Brindar trato justo y esmerado a todos los clientes en sus solicitudes y
reclamos considerando que el fin de la empresa es el servicio a la
comunidad.

4.1.6 Anlisis DOFA:

FACTORES
INTERNOS

FACTORES
EXTERNOS
FORTALEZAS

1. Permanente
crecimiento de la
productividad
2. Grandes recursos
financieros
3. Trabajadores
altamente calificados

DEBILIDADES

1. Persona
no motivado
2. Disminucin
de ventas
3. Falta
de capacitacin
OPORTUNIDADES

A. Liberacin de mercado a
travs del TLC
B. Crecimiento potencial en
otras ciudades
C. Ampliar cartera de
productos.

F.O

1.A. abarcar los mercados
internacionales
2.B. crear nuevas plantas de
produccin en el mercado
nacional
3.C. crear lnea de
productos light
D.O.

1. A. creacin de incentivos
2.B. crear nuevas
campaas publicitarias
3.C. realizar estudio de
mercado

47

4.1.7. Presupuesto de arranque

* Instalaciones:
Una bodega en la calle 7 N 29-46 y punto de venta por un valor de $ 1.000
millones de pesos
* Maquinaria:
- una purificadora de agua por valor de $ 500 millones de pesos
- una embotelladora de lquido por valor de $750 millones de pesos
- una etiquetadora con cierre para los embases por valor de $ 750 millones de
pesos
- empacadora por valor de $270 millones de pesos

GASTOS MENSUALES:
NOMINA
- 22 EMPLEADOS POR EL MINIMO LEGAL VIGENTE: $ 21.274.000 PARA 6
MESES: $127.644.000
- 3 SUPERVISORES DE AREA: $ 3.900.000 PARA 6 MESES: $23.400.000
-5 SOCIOS TRABAJADORES $ 10.000.000 PARA 6 MESES: 60.000.000
MATERIA PRIMA
AMENAZAS

A. La competencia desleal
B. Cambio en las
necesidades y gustos de
los consumidores
C. Inestabilidad econmica
F.A.

1.A. benchmarking
2.B. innovar en cuanto a
sabores e imagen
3.C. crear fondo de ahorro
D.A.

1.A. posibilidades de
ascenso de cargo en la
empresa
2.B. programas de
promocin para mantener y
fidelizar a los clientes
3. C. realizar programas de
capacitacin en la empresa.

48

- compra de insumos por valor de: $200 millones de pesos para 6 meses: $ 1.200
millones
ELEMENTOS DE ASEO Y PROTECCION
- compra de elementos por valor de: $ 15 millones de pesos para 6 meses: $ 300
millones de pesos
SERVICIOS PUBLICOS
- pago de servicios por valor de $ 10 millones por 6 meses: $60 millones de pesos

GASTOS LEGALES
-certificado de homonimia por valor $2500 pesos
-Registro mercantil por valor $ 1.101.400
-Escrituracin por valor de $ 4.300.000
-otros gastos: $ 1.000.000

SUBTOTAL DE MAQUINARIA Y INSTALACIONES: $3.270 MILLONES
SUBTOTAL DE GASTOS MENSUALES: $ 1.771 MILLONES
SUBTOTAL DE GASTOS LEGALES: $ 38.439.000 MILLONES
--------------------------------------
TOTAL PARA ARRANQUE $ 5.079.439.000
APORTE DE SOCIOS $ 5.000.000.000
FALTANTE $ 79.439.000

PLAN DE ACCION:
Buscar ms proveedores que nos den mejores precios y mejor calidad, as
logrando bajar costos en materias primas, optimizando procesos para tener el
menor desperdicio en el menor tiempo posible.
49

4.2. Planeacin Tctica
4.2.1. Plan tctico

OBJETIVOS POR AREA: a continuacin nombraremos dos objetivos trazados por
cada rea estructural de la Empresa teniendo en cuenta la visin y las metas de la
Organizacin.
AREAS:
ADMINISTRATIVA, OPERATIVA, FINANCIERA Y CONTABLE, TALENTO
HUMANO, MERCADEO.

ADMINISTRATIVA:
El principal objetivo de la administracin de SENSATIONS BEBIDAS
HIDRATANTES, es lograr en un plazo mximo de 5 aos consolidarnos en el
mercado de bebidas sin alcohol, sin reducir la participacin con que se cuenta,
apoyndonos en un excelente y eficiente grupo de mercadeo y operativo.

Afianzarnos como una de las 3 bebidas preferidas por el consumidor y mantener
este lugar, teniendo en cuenta que nuestros principales competidores son dos
compaas multinacionales lderes en varios pases.

OPERATIVA:
Obtener la mayor cantidad de produccin segn la demanda local y regional as lo
determine, de manera oportuna, contando con una planta de personal las 24
horas, en tres turnos de 8 horas siete das a la semana.

Satisfacer la necesidad de producto en todo momento y 100% garantizado, es
decir, cumpliendo con las normas de calidad a las cuales SENSATIONS BEBIDAS
HIDRATANTES, debe su prestigio y reconocimiento en el mercado, ya que se
cuenta con personal y maquinaria altamente especializada en el tema .

50

FINANCIERA Y CONTABLE:
Buscar alternativas atractivas como por ejemplo cotizar o adquirir productos ms
rentables y de excelente calidad, que nos permitan ahorrar en costos y/o gastos,
aumentando sus expectativas de rendimiento, manteniendo un constante
monitoreo de las operaciones y salud financiera de la Empresa.

Obtener el porcentaje de dividendos superando las expectativas en un 40%
previstas al inicio del proyecto, derivados de la utilidad y ganancia obtenidas por
venta y comercializacin (exportacin) de las bebidas elaboradas en la empresa.

TALENTO HUMANO:
Teniendo en cuenta que el recurso ms importante con que cuenta SENSATIONS
BEBIDAS HIDRATANTES, es el capital humano, dirigido por un excelente equipo
capacitado de supervisores y asesores, se establecer un convenio con el SENA,
para lograr que todos y cada uno de los operarios se capacite o tenga la
oportunidad de estudiar en esta prestigiosa institucin, el programa que le sea de
su agrado, para de esta manera motivar ms al empleado ya que el mismo tiempo
que est ganando dinero est invirtiendo su tiempo adquiriendo conocimiento y
superndose personalmente; de igual manera para el rea administrativa, ya que
el personal docente estar dictando clases en nuestras instalaciones.
Gozar de en excelente clima laboral al interior de la organizacin, de esta manera
proyectar la imagen al mundo de un nuevo tipo de empresa y desarrollo
organizacional, reconociendo el capital humano como el motor principal y columna
vertebral de cualquier actividad que comprenda contratacin de personas.
MERCADEO:
Principalmente buscaremos en un tiempo de 5 aos conseguir un 90%
conocimiento de los clientes de nuestra marca en el mercado, utilizando la mayor
cantidad de recursos que estn a nuestro alcance (presupuesto), de tal manera
que seamos reconocidos no solo por imagen sino escuchando el nombre de
nuestra marca, utilizando estrategias de mercadeo como publicidad escrita, radial
y televisiva.
Tener una base de datos de clientes de al menos 2.000.000 de hogares a donde
llegue nuestro producto en los prximos 60 meses, utilizando estrategias como
publicidad radial, escrita y televisiva.

51

4.3. Planeacin Operativa:
4.3.1Proceso:
Elaboracin del producto
Responsable: jefe de produccin
rea: produccin
Comprar materia prima

Revisin del proceso

Elaboracin del producto

Envasar el producto

Distribucin

4.3.2 Diagrama de flujo:

Elaborar SENSATIONS

Inspeccin de calidad de la materia prima

52

Colocar la fruta en la maquina

Activar la mquina para despulpar la fruta

Inspeccin del producto

Envasar la bebida

Transportar a la zona de etiquetado

53

Sellar tapa y colocar etiqueta

Almacenar en bodega

Despacho a los clientes

4.3.3. Diagrama de Gantt
Proceso: Estudio de mercado
Responsable: Jefe de Mercadeo
Unidad de tiempo: Horas

Planeacin de cuestionario
Realizacin de encuestas
Reporte de resultados
Solucin de falencias
Reporte final
54

Dependencia: Departamento de mercadeo
Responsable: Jefe de mercadeo
Unidad de tiempo: Horas

Tiempo real: 24 Horas Tiempo optimo: 20 Horas
Reduccin: 4 Horas ejecutando tarea: D,E,F,G,H simultneamente

TAREA ESCALA DE TIEMPO REAL(HORAS)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
A
B
C
D
E
F
G
H
TAREA ESCALA DE TIEMPO OPTIMO (HORAS)
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24
A
B
C
D
E
F
G
H
ROTULO TAREA TIEMPO ESTIMADO
A Planeacin de
cuestionario
3
B Impresin de cuestionario 1
C Realizacin de encuestas 8
D Estudio y anlisis de
encuestas
4
E Reporte de resultados 2
F Reunin de reas 3
G Solucin de falencias 1
H Reporte final
2
TIEMPO REAL TOTAL
ESTIMADO

23 Horas y 1/2
55

5. ORGANIZACION
5.1 ORGANIZACION DEL ESPACIO:

56

57

5.2 ORGANIZACIN DEL TIEMPO:

ADMINISTRACIN PROACTIVA

1. El personal de aseo es importante para
mantener limpia la empresa pero si
algn integrante falta puede dar espera
y no causar crisis en la organizacin.
2. La papelera con membrete es
importante para el reconocimiento de la
organizacin pero no es urgente porque
existen otras opciones de impresin.
3. Solicitar informes de inventarios y de
existencias de mercancas es
importante para evaluar los gastos y
ganancias de la empresa pero no es
urgente teniendo en cuenta que se
debe emplear mayor tiempo en la
produccin.

ADMINISTRACIN POR CRISIS

1. La cada de la red elctrica inactiva la
produccin que es importante y urgente
para la organizacin.
2. La compra de materia prima es
importante y urgente para la produccin
de la organizacin.
3. La programacin de los pedidos que se
adquieren es importante y urgente para
el cumplimiento ante los clientes y ante
las metas propuestas por la
organizacin.

ADMINISTRACIN INEFECTIVA

1. Programar la Fiesta de Navidad para
los integrantes de la organizacin no es
importante ni urgente porque no hace
parte de las obligaciones de la
empresa.
2. La renovacin de los escritorios de la
parte administrativa no es importante ni
urgente porque si estos cuentan con las
condiciones requeridas por salud
ocupacional, no es necesario cambiar
dichos muebles a pesar de que
cumplan con su ciclo til.
3. Realizar arreglos decorativos en las
instalaciones de la empresa solo por
lujo y no necesidad de mantenimiento
correctivo y preventivo.

ADMINISTRACIN REACTIVA

1. La compra de dotacin al personal
administrativo es urgente teniendo en
cuenta que se debe cumplir lo
establecido en las leyes laborales pero
no es importante.
2. Disear espacios para reuniones es
urgente para realizar actividades como
comits y reuniones extraordinarias,
pero no es importante porque no son el
objetivo de la organizacin.
3. Reuniones imprevistas no planificadas
que por lo general son urgentes porque
tratas situaciones urgentes as no
tengan mucha importancia para la
organizacin.
58

5.3. ORGANIZACIN DE TRABAJO
5.3.1 Divisin del trabajo
REA ACTIVIDAD TAREA RESPONSABLE
financiera presupuesto
Controlar
presupuesto
Jefe finanzas
Reducir gastos
innecesarios
Jefe finanzas
contabilidad
Contabilizar
ingresos y
egresos
Jefe finanzas
Presentar
informes
bimestrales de
evolucin
Jefe finanzas
Talento Humano
Seleccin de
personal
Buscar el perfil
adecuado
Jefe talento
humano
Verificar datos
del personal que
ingrese a la
empresa
Jefe talento
humano
Capacitacin de Concientizar a Jefe talento
administrativa
Dirigir
Estar al frente de
las actividades de
la empresa
Gerente general
Hacer cumplir las
operaciones
organizacionales
Gerente general
planear
Crear estrategas
para el
crecimiento de la
empresa
Gerente general
Disear planes
de mejoramiento
para la empresa
Gerente general
59

personal los empleados
sobre la visin de
la empresa
humano
Vigilar el periodo
de prueba del
trabajador
Jefe talento
humano
mercadeo
publicidad
Realizar
publicidad en
cadenas
comerciales
Jefe mercadeo
Realizar estudios
de mercado
Jefe mercadeo
Compra y venta
Realizar
cotizaciones
Jefe mercadeo
Verificacin de
documentos de
proveedores
Jefe mercadeo

produccin
Elaboracin de
producto
Seleccin de
materia prima
Jefe produccin
Vigilar la higiene
y limpieza de la
planta de
produccin
Jefe produccin
Manejo de
maquinaria
Controlar el buen
uso y manejo de
la maquinaria
Jefe produccin
Capacitar al
empleado en el
manejo de
maquinaria
Jefe produccin

60

5.3.2 Tipos de organizacin:
El tipo de organizacin para nuestra empresa es la lineo funcional porque nuestra
mayor autoridad es el gerente general y los jefes de las dems reas reciben,
transmiten y son los responsables con lo que sucede en su rea.

5.4 ORGANIGRAMA

HIDRA
LIFE
GERENTE
JEFE
FINANZAS
JEFE
TALENTO
HUMANO
JEFE
MERCADEO
JEFE
PRODUCCION
61

5.5 MANUAL DE FUNCIONES:

1. DESCRIPCIN DEL CARGO
1.1. IDENTIFICACIN
Nombre del cargo: Gerente General
rea a la que pertenece: Administrativa

1.2. FUNCIN PRINCIPAL:

Es responsable de los resultados de las operaciones y el desempeo
organizacional, planea, dirige, y controla las actividades de la empresa.
Es la imagen de la empresa, provee de contactos y relaciones empresariales

1.4. COORDINACION:

ACTIVIDAD/TAREAS
Es el responsable del funcionamiento de la empresa y del cumplimiento
de metas y objetivos.

Soluciona percances que se presenten a nivel general.
Gestiona, coordina y toma las decisiones sobre las actividades
desarrolladas por la empresa nivel general.

COORDINA CON: ACTIVIDAD
AREA FINANCIERA Y
CONTABLE
CORDINA Y CONTROLA LAS
ACTIVIDADES DE CADA AREA,
PARA UN BUEN DESEMPEO
AREA TALENTO HUMANO
AREA MERCADEO
AREA PRODUCCION
62

1.5. SUPERVICION:
SUPERVISA A:
JEFE FINANCIERO Y CONTABLE
JEFE DE TALENTO HUMANO
JEFE DE MERCADEO
JEFE DE PRODUCCION

1.8. CONDICIONES DE TRABAJO
Lugar fsico: El cargo se desarrolla en la oficina del gerente ubicado en la
empresa, all ejerce su labor principal en el rea de administracin.
Horario de trabajo: El cargo contempla una jornada de trabajo distribuida en 6 das
de lunes a viernes de 8am a 5pm y los sbados de 8am a 12m.

63

2. ESPECIFICACIN DEL CARGO

2.1. REQUISITOS GENERALES

Estudios: profesional en administracin de empresas
Especialidad: licenciatura en administracin de empresas
Experiencia: 2 aos de jefe en alguna de las reas
Edad: Mnimo 30 aos
Sexo: Indiferente.
2.2. REQUISITOS PERSONALES


1.1. IDENTIFICACIN
Nombre del cargo: Jefe financiero y contable
rea a la que pertenece: Finanzas


Se ocupa de la optimizacin del proceso administrativo, analizar, planear y
distribuir los recursos financieros

PERFIL GERENTE GENERAL
COMPETENCIA NIVELESPERADO
mnimo mximo
Ser emprendedor 3 5
Ingles 90% 3 5
Capacidad de comunicacin 2 5
Liderazgo con motivacin para dirigir 3 5
Capaz de asumir responsabilidad 3 5
Integridad moral y tica 2 4
64

1.3. FUNCIONES ESPECFICAS:

1.4. COORDINACION:
CORDINA CON ACTIVIDAD
GERENTE GENERAL ENTREGA INFORMES
SEMANALES AL GERENTE
AREA MERCADEO RECIBE INFORMES
DECOMPRAS Y VENTAS
AREA DE PRODUCCION VERIFICA Y CONTROLA LOS
GASTOS

1.5 SUPERVICION:

1.6. EN CASO DE AUSENCIA
REMPLAZA A :
AREA MERCADEO

ACTIVIDAD/TAREAS
Analizar la inversin necesaria para alcanzar las ventas esperadas,
balance general.

Anlisis de las cuentas especificas e individuales informando la posicin
financiera de la empresa
Controla gastos innecesarios y busca invertirlos en mejoras para la
empresa.
SUPERVISA A:
JEFE DE MERCADEO
JEFE DE PRODUCCION
SUPERVISADO POR:
GERENTE GENERAL
ES REMPLAZADO POR:
AREA ADMINISTRATIVA
65

1.7. RELACIONES CON OTRO PUESTOS

ASCENDIDO DE:
JEFE DE CONTABILIDAD Y
FINANZAS

Lugar fsico: El cargo se desarrolla en una oficina de la empresa, all ejerce su
labor principal en el rea de contabilidad y finanzas.
de lunes a viernes de 8am a 5pm y los sbados de 8am a 12m

PUEDE ASCENDERSE A :
SUB GERENTE
66



Estudios: profesional en contadura publica
Especialidad: Especialidad en impuestos y aduanas nacionales
Experiencia: 2 aos en auxiliar contable
Edad: Mnimo 25 aos
Sexo: Indiferente.



1.1. IDENTIFICACIN
Nombre del cargo: Jefe de Talento humano
rea a la que pertenece: Talento Humano


Se encarga de la seleccin y contratacin del personal idneo para el desarrollo
de la actividad buscada.

PERFIL JEFE FINANCIERO Y CONTABLE
mnimo mximo
Capacidad de organizacin y planificacin 3 5
Capacidad de anlisis 3 5
liderazgo 3 5
Capacidad de delegacin 3 5
Pro actividad 3 5
Comunicacin 2 4
67


1.4. COORDINACION:
AREA ADMINISTRATIVA APROBACION DE SELECCIN DE
PERSONAL
AREA DE MERCADEO CREACION DE ESTRATEGIAS PARA
BUSQUEDA DE NUEVOS
PROVEEDORES
AREA DE PRODUCCION DISPOSICION DEL BUEN
RENDIMIENTO LABORAL DENTRO
DE LA EMPRESA
AREA DE FINANCIERA Y CONTABLE ACEPTACION DEL CONTROL DEL
PRESUPUESTO

1.5 SUPERVICION:

REMPLAZA A :
AREA MERCADEO

ACTIVIDAD/TAREAS
Entrevista y seleccin de un perfil adecuado para a vacante

Creacin de incentivos y bonificaciones para los empleados
Realizacin de eventos empresariales para la bsqueda de nuevos clientes
SUPERVISA A:
JEFE DE PRODUCCION
JEFE DE MERCADEO
SUPERVISADO POR:
GERENTE GENERAL
ES REMPLAZADO POR:
AREA MERCADEO
68


ASCENDIDO DE:
JEFE DE TALENTO HUMANO

labor principal en el rea de talento humano

SUB GERENTE
69


Estudios: Ttulo Universitario en cualquier rea del Derecho o la
Administracin y especializacin en cualquier rea
Administrativa.
Especialidad: Especialidad en direccin de personal
Experiencia:2 aos en direccin de personal
Edad: Mnimo 25 aos
Sexo: Indiferente.



1.1. IDENTIFICACIN
Nombre del cargo: Jefe de mercadeo
rea a la que pertenece: Mercadeo


Se encarga de la bsqueda de proveedores que cumplan con las necesidades de
nuestra empresa.

mnimo mximo
Relaciones interpersonales 4 5
recursivo 2 5
liderazgo 3 5
tico y moral 3 5
estratgico 4 5
Creativo 2 4
70


1.4. COORDINACION:
AREA ADMINISTRATIVA APROBACION DE IDEAS
ESTRATEGICAS DE PUBLICIDAD
PARA LA BUENA IMAGEN DE LA
EMPRESA
AREA DE TALENTO HUMANO ACEPTACION DE PROVEEDORES
AREA DE PRODUCCION REVISION DE MATERA PRIMA PARA
ELABOACION DE PRODUCTO
AREA DE FINANCIERA Y CONTABLE SOPORTES DE PRESUPUESTO DE
COMPRA Y VENTA.

1.5 SUPERVICION:

SUPERVISA A:
JEFE DE PRODUCCION
JEFE DE CONTABILIDAD
Y FINANZAS

ACTIVIDAD/TAREAS
Crear estrategias de publicidad
benchmarking
Promociona marca/empresa integra estrategias entre cliente, consumidor
y usuario
SUPERVISADO POR:
GERENTE GENERAL
71

REMPLAZA A :
AREA CONTABILIDAD Y
FINANZAS


ASCENDIDO DE:
JEFE DE MERCADEO

labor principal en el rea de Mercadeo

ES REMPLAZADO POR:
AREA CONTABILIDAD Y
FINANZAS
SUB GERENTE
72


Estudios: profesional en administracin de empresas
Especialidad: maestra en mercadeo
Experiencia: 2 aos en compras y ventas
Edad: Mnimo 25 aos
Sexo: Indiferente.



1.1. IDENTIFICACIN
Nombre del cargo: Jefe de produccin
rea a la que pertenece: operativa y productiva


Se encarga de la elaboracin y entrega del producto en los ms altos estndares
de calidad

mnimo mximo
emprendedor 4 5
tico 2 5
liderazgo 3 5
tico y moral 3 5
estratgico 2 5
recursivo 1 4
73


1.4. COORDINACION:
AREA ADMINISTRATIVA INFORME DE RESULTADOS SOBRE
LA ELABORACION DEL PRODUCTO
AREA DE TALENTO HUMANO MOTIVACION DEL PERSONALPARA
UN EXELENTE RENDMIENTO
AREA DE MERCADEO INGRESOS DE MATERIA PRIMA
AREA DE FINANCIERA Y CONTABLE INFORME DE ELABORACION DE
PRESUPUESTO PARA INSUMOS

1.5 SUPERVICION:

SUPERVISA A:
JEFE DE MERCADEO
JEFE DE CONTABILIDAD
Y FINANZAS

ACTIVIDAD/TAREAS
Elaboracin de producto
Verificacin y buen estado de las materias primas
Control de ingreso de materia prima
SUPERVISADO POR:
GERENTE GENERAL
AREA TALENTO HUMANO
AREA MECADEO
AREA FINANCIERA Y
CONTABLE
74

REMPLAZA A :
AREA MERCADEO


ASCENDIDO DE:
JEFE DE PRODUCCION

Lugar fsico: El cargo se desarrolla en una planta y bodega de la empresa, all
ejerce su labor principal en el rea de produccin.

SUB GERENTE
75


Estudios: profesional en ingeniera industrial
Especialidad: ingeniera de procesos
Experiencia: Al menos 5 aos en puesto similar y en un sector industrial
Edad: Mnimo 25 aos
Sexo: Indiferente.


mnimo mximo
iniciativa 4 5
innovacin 3 5
liderazgo 3 5
comunicacin 2 5
direccin 2 5
anlisis 1 5

76

CONCLUSIONES

Con este trabajo logramos comprender el funcionamiento de una empresa as
como su importancia en nuestro futuro tambin logramos saber cmo se elabora y
que procesos se utilizan para su creacin.
Aprendimos que para desarrollar un buen trabajo en equipo debemos tener en
cuenta la responsabilidad y aprender a tomar decisiones en equipo y no
aisladamente.
El trabajo en equipo nos permite desarrollar habilidades como comunicacin,
liderazgo y las relaciones interpersonales. Se comparten responsabilidades y se
unen capacidades. Tambin aprendimos que para poder tener un buen trabajo en
equipo necesitamos tener una buena organizacin grupal y algunas caractersticas
para que todo el trabajo fluya de manera adecuada.

77

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