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ORIENTAES NUTRICIONAIS

1. Faa pelo menos cinco refeies por dia de 3 em 3h, sendo 3 refeies principais
(caf da manha, almoo e jantar) e 2 lanches, evitando comer fora dos horrios
estabelecidos e em um ambiente agradvel e confortvel; sempre procurando
comer devagar e mastigando bem os alimentos. A dieta mais fracionada, em
quantidades adequadas e bem mastigada, ajuda no processo da digesto, na
absoro de nutrientes, estimula o funcionamento do intestino e evita
flatulncia.

2. Beba pelo menos de 8 a 10 copos de gua por dia, mesmo se no sentir sede,
para o bom funcionamento do intestino e a hidratao do corpo. Bebidas
aucaradas como refrigerante e sucos industrializados no devem substituir a
gua.

3. Coma diariamente de duas a trs pores de legumes e de duas a quatro pores
de frutas, pois so ricos em fibras, vitaminas e minerais; eles evitam a priso de
ventre e constipao e protegem o organismo de vrias doenas. Alm; disso
procure combinar verduras e legumes de maneira que prato fique colorido.
Temos fibras no mamo, pera, ameixa, laranja, abacaxi, pssego, uva-passa,
figo, damasco, alface, couve, rcula, acelga, agrio, aipo, escarola, espinafre,
nabo; abbora, cenoura e beterraba.

4. Inicie o almoo e o jantar pela salada (vegetais folhosos e legumes), fazendo um
consumo dirio de folhosos verdes escuros como: brcolis, couve, espinafre e
acelga, pois so ricos em ferro, e previnem a anemia ferropriva. Aps ingeri-los
consumir sucos ou frutas ricas em vitamina C, como laranja, limo e goiaba,
pois vo ajudar na sua absoro do ferro.

5. Consuma diariamente de duas a trs pores de leite e derivados (queijo,
iogurte), pois so alimentos ricos em clcio; nutriente que fortalece os ossos;
evitando a osteoporose, entre outros problemas osteoarticulares e ajudando no
controle da presso arterial. Evite consumi-los logo aps o almoo e jantar, pois
ele reduz a absoro do ferro, que um nutriente importante para evitar a
anemia ferropriva.

6. D preferncia os sucos de frutas naturais, se possvel sem adio de acar,
quando necessrio utilizar pouca quantidade. O acar em excesso favorece a
obesidade e doenas crnicas como o Diabetes.

7. Diminua a quantidade de sal nas preparaes e retire o saleiro da mesa. Para
temperar e valorizar o sabor natural dos alimentos utilize temperos naturais
como o cheiro verde, alho, cebola, organo, limo e ervas fresca. O consumo do
sal em excesso aumenta a presso arterial.

8. Utilize pequenas quantidades de leo vegetal para cozinhar (canola, girassol,
milho e soja). Prefira carnes magras, dando sempre preferncia para fazer elas
grelhadas, assadas ou cozidas. No utilizar banha de porco para preparar os
alimentos. Prefira o azeite de oliva para preparar as saladas. Retire antes do
cozimento a pele do frango, a gordura visvel da carne e o couro do peixe.
Gorduras em excesso, principalmente de origem animal, aumentada o colesterol
sanguneo, podendo causar doenas como as dislipidemias, obesidade,
aterosclerose, AVC e infarto.

9. Evite alimentos industrializados: refrigerantes, sucos artificiais, bolachas
recheadas, guloseimas, enlatados e salsichas. Esses alimentos so ricos em
sdio, aucares e gorduras, favorecendo irritao estomacal, o aumento da
presso arterial, dislipidemias, doenas cardiovasculares, diabetes e obesidade.

10. Pratique pelo menos 30 minutos de atividade fsica todos os dias, exerccios
leves como uma caminhada ou danar, isso fundamental para manter um peso
adequado e saudvel.