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UNA ACLARACIN NECESARIA

El Ministro de Industria y Comercio, Lic. Jos del Castillo Savin, desea por
este medio edificar adecuadamente a la opinin pblica sobre el verdadero
contenido de sus declaraciones relativas a la crisis que ha afectado la
comercializacin y los precios de venta al consumidor de la carne de pollo, por lo
que a seguidas se transcribe in extenso y sin edicin las declaraciones servidas al
respecto el pasado domingo 7 de Septiembre del 2014.

Agradecemos a Noticias SIN, que nos haya facilitado el video y el audio sin
editar, a los fines de poder informar con precisin a la poblacin sobre lo que se
ha dicho.



Audio con declaraciones del Ministro de Industria y Comercio, Jos Manuel del Castillo
Savin, enviado por Alicia Ortega, SIN, al programa El Sol de la Maana.


Jos Manuel Del Castillo Savin: Hay un tema particular con el caso del pollo, un producto
regulado por el Ministerio de Agricultura. Obviamente, es preocupante los incrementos que se han
generado en este producto, porque constituye un elemento fundamental en la dieta del dominicano.
Es el primer alimento crnico del pas. Cuando la gente va a comer carne, come ms pollo que otra
cosa.

En este tema, hay que determinar cules son las causas que han impactado en una disminucin de la
oferta del pollo, y como consecuencia de esto, un incremento en el precio de esta carne tan preciada.
En sentido general, los datos que ha planteado el Banco Central es que la inflacin acumulada es
menos de un 2%, durante este primer semestre, lo cual quiere decir que ha habido una relativa
estabilidad de precios en el mercado interno.

Tambin, la gente tiene que, de alguna manera, ser creativa, y los productos que incrementan su
precio, pues, sustityalo por otro que pueda, de alguna manera, ser una fuente de protena, en el
caso particular del pollo, y ver cul la situacin que se est generando en el mercado. Obviamente,
tambin buscar formar de eliminar la intermediacin. Por ejemplo, el hecho del funcionamiento de
Merca Santo Domingo es una opcin, tambin, de acceso a los productores, ms cercana, y permite
tener un mejor precio a la hora de acceder a los productos.

Ya la poca de control de precios pas. Lamentablemente, nosotros no podemos dictar un precio
para los productos. Pro-consumidor s hace una accin importante en seguimiento a los precios, y
buscando maneras de que se evite la especulacin. Nosotros le damos todo el apoyo a Pro-
consumidor; y en este caso, de un producto de origen agropecuario, el Ministerio de Agricultura es
quien planifica la produccin; determinar cules son los elementos, para evitar este tipo de
situaciones, que se produzca un momento exabrupto, por una disminucin de la oferta, en este caso,
de la carne de pollo.

Nosotros lo que entendemos es que hay opciones, definitivamente que s. Cuando a m me sube
algo, yo como otra cosa; porque es una manera de buscar soluciones alternativas a elementos que
impactan directamente el bolsillo del consumidor.

Ahora, en sentido general, los datos es que la inflacin est por debajo de un 2%.

Claro que se refleja. Lo nico es que usted tiene que ser cuidadoso a la hora de adquirir los
productos, y buscar alternativas de precios ms bajas.

Bueno, el que ms ha generado reaccin es el tema del pollo, un tema muy particular, un producto
que, como he dicho, incide tanto en la dieta del dominicano. Entiendo yo que, de alguna manera,
habr que buscar alternativas. Y al Ministerio de Agricultura, que establezca los correctivos de lugar
para evitar que esto, que al parecer es una situacin coyuntural, en el caso del pollo, se pueda
normalizar lo antes posible.

Mira, hay opciones, hay salami, hay cerdo, hay pescado; no hay opciones?

Lo que estamos invitando a la poblacin a buscar alternativas de consumo; y, tambin, a centros
comerciales alternativos, como el caso de los mercados; que busquen las ofertas. Pienso que hay
alternativas, siempre, para palear una situacin que es coyuntural, en el caso del pollo. Como
nosotros no regulamos el sector agropecuario, es un tema, ms bien, que debe planificar el
Ministerio de Agricultura.


FINAL DE LA TRANSCRIPCION.


Direccin de Comunicaciones
10/9/2014

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