10/09/2014

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Faculdade Anhanguera de Anpolis
Curso Farmcia
4 Perodo


Microbiota bacteriana e efeitos
benficos para o corpo humano
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Prof Ms. Juliana Dias Martins
CONTAMINAO:
a presena passageira de microrganismos, patognicos ou
no, na pele ou em outras superfcies do corpo humano, sem
que haja qualquer ferida ou invaso dos tecidos;

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COLONIZAO:
a presena contnua destes microrganismos, em geral por
semanas, meses ou at anos , mais uma vez sem ferida ou
invaso tissular;


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INFECO :
Consiste na invaso e leso dos tecidos por microrganismos.

Os microrganismos que conseguem infectar seres humanos
pertencem a um dos trs grupos abaixo:

1. MICROBIOTA NORMAL;
2. PATGENOS AGRESSIVOS;
3. PATGENOS OPORTUNISTAS.

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Microbiota normal
- Habita somente as superfcies do corpo humano,

- superfcies externas (pele, cabelos e unhas);

- ou internas (as mucosas do trato digestivo , do
trato respiratrio at a laringe, a poro
terminal da uretra e da vagina ).

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Patgenos agressivos
- So os microrganismos que conseguem causar
doena em hospedeiros normais, ou seja,
naqueles com mecanismo de defesa normais.

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Patgenos oportunistas
- No causam doena em hospedeiros normais,
mas sim naqueles com defesas
comprometidas.

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PATOGENICIDADE,
VIRULNCIA E
CAPACIDADE INVASIVA
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Patogenicidade
a capacidade de causar doena.

Inclui a virulncia e as toxinas,
os fatores microbianos que determinam a aderncia,
a capacidade de invaso do corpo, ou seja, o
potencial de penetrao e disseminao no corpo
humano,
a facilidade e a velocidade da replicao microbiana
a capacidade de obstruir as defesas do hospedeiro.

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Virulncia
Existem vrios nveis de virulncia

O microrganismo mais virulento no causara
doena se no tiver acesso a um hospedeiro
suscetvel

Assim como um microrganismo de baixa
virulncia pode causar doena grave em
indivduo imunosuprimido
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FATORES DE VIRULNCIA:
Compreendem os fatores microbianos essenciais para o
desenvolvimento da infeco e da doena.

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Fatores de virulncia:
toxinas >> em geral exotoxinas proteicas;

adesinas >> determinam a adesividade s clulas
(encontradas nas fmbrias). Importantes nos
estafilococos e nos estreptococos.

impedinas >> obstruem os mecanismos da defesa
do hospedeiro ( atuam sobre fagocitose e sistema
imune)
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MICROBIOTA NORMAL
DO CORPO HUMANO
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ASSOCIAES SIMBITICAS:
SIMBIOSE >>associaes em que uma espcie vive no
organismo de outras.

Este termo no apresenta nenhuma conotao de
benefcio ou prejuzo.
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Associaes simbiticas
MUTUALISTAS (benficas) >> existe benefcio
recproco entre os 2 organismos envolvidos;


COMENSAIS (neutras) >> uma espcie de organismo
utiliza o organismo de uma outra espcie como seu
ambiente fsico e at para obteno de seus nutrientes;


PARASTICAS ( prejudiciais).


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Microrganismos e hospedeiros:
microbiota residente, transitria e doenas
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Microbiota humana
Os microrganismos que habitam os diversos stios
anatmicos do corpo humano so classificados em dois
grupos:
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Microrganismos da microbiota residente humana
Frequentemente so benficos
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Microbiota intestinal
Atua:

Modulao do sistema imune;
Degradao de componentes no digerveis da dieta
Produo de cido graxo de cadeia curta;
Proteo do epitlio intestinal contra patgenos;
Sntese de vitaminas tiamina, riboflavina, B12 e K
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Composio da microbiota intestinal
Estima-se que cerca de 400 espcies de bactrias habitem o trato
gastrointestinal humano:

Benficas probiticas
Bifidobactrias e Lactobacilos

Prejudiciais, nocivas,
Enterobacteriaceae (Klebsiella, Citrobacter e Enterobacter)
e Clostridium ssp
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Microbiota transitria, transiente ou alctone
Microrganismos no patognicos ou potencialmente
patognicos

encontrados em superfcies externas e internas
durante algumas horas, dias ou mesmo semanas.

Pouca importncia se a microbiota residente estiver em
equilbrio.

Caso ocorra alterao neste equilbrio, os microrganismos
transitrios podem proliferar-se e produzir doena.
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Toxinas
Exotoxinas- so toxinas proteicas bacterianas. Exerce atividade
biolgica muitas vezes letal em baixas doses.


Enterotoxinas- so exotoxinas que resultam em diarreias

Citotnica: induzem secrees de lquidos

Citotxicas: causam dano as cl. intestinais, podem ser uma
protena ou LPS. Resultam em diarreia inflamatria (sangue e
leuccitos).

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Mecanismo de ao das exotoxinas
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Comparao entre endo e exotoxina
Propriedades Exotoxinas Endotoxinas
Fonte bacteriana Principalmente bact. Gram
positiva
Principlamente Bactrias gram
negativas
Qumica Proteina Poro lipdica A do LPS
Efeito no corpo Afeta funes celulares,
nervos e trato
gastrointestinal
Febre, fraqueza, dores
Termoestabilidade Instvel (destruidas 60 a
80C) exceto estafiloccica
Estvel (pode suportar autoclave
121C 1h)
Toxicidade Alta baixa
Produtor de febre No sim
Dose letal pequena Consideravelmente maior
Doenas representativas Ttano, difteria, botulismo Infeces do trato urinrio,
meningite meningoccica
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QUANDO PODEM CAUSAR
PROBLEMAS:
- Se forem removidos de seu ambiente e introduzidos
na corrente circulatria ou tecidos.


- Ex: Streptopcoccus viridans encontrado
comumente nas vias areas superiores, se um
grande nmero for introduzido na corrente
sangunea (por extrao dentria ou
amigdalectomia) podem se alojar nas vlvulas
cardacas e produzir endocardite;

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QUANDO PODEM CAUSAR
PROBLEMAS:
- Sistema imune deficiente. Ex:
portadores vrus HIV;

- Alterao do ambiente local:
aumento do pH vaginal e estomacal.

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Flora intestinal e Idade
Adquire caractersticas estveis em torno dos 2 anos de
idade

Sofre algumas modificaes importantes na velhice

Crianas amamentadas tem mais estafilococos e menos
clotrdeos

Lactobacilos no alteram sua quantidade nas crianas
devido ao leite materno



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Flora intestinal e Idade
Microbiota da criana tem origem da flora fecal materna que
contamina o canal do parto

Mais tarde, a criana adquire bactrias presentes nos
alimentos e no meio ambiente

Enterobactrias e bactrias anaerbias aparecem mais
tardiamente


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Probiticos
um suplemento alimentar microbiano vivo que afeta de maneira
benfica o organismo pela melhora no seu balano microbiano.
Equilibram a flora bacteriana intestinal, auxiliam no controle do
colesterol e de diarreias e atuam beneficamente na reduo do risco
de cncer.
As mais conhecidas bactrias que exercem essa funo so as
Bifidobacterium e os Lactobacillus.
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- Bifidobacterium e os Lactobacillus.


So habitantes normais do intestino humano

Tornam o pH intestinal mais cido, por isso favorecem a presena de
bactrias benficas ao organismo no intestino
Os probiticos so muito usados em iogurtes e leites fermentados, os
mais conhecidos so os chamados Lactobacilos.
Probiticos
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- Mantem o equilbrio das bactrias no intestino,

- aumenta o volume das microvilosidades do intestino
aumentando a superfcie de contato

- acelerar o trnsito intestinal, evitando contato entre
substncias do bolo fecal e a mucosa.

- Contra hipertenso

- Atividade contra o cncer de clon
Probiticos
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Farmacuticas em forma de cpsulas e envelopes:

Lactobacillus acidophilus e Bifidobacterium lactis -
Beneflora

(caixa com 6 envelopes); Bidrilac

(caixa com 6 e 15
envelopes).

Lactobacillus acidophilus Prolive

(caixa com 15 e 30 cpsulas).

Saccharomyces Boulardii Flomicin

(caixa com12cpsulas)
Floratil

(caixa com 6 cpsulas); Lactipan

(caixa com 6 cpsulas);

Repoflor

(caixa com 6 cpsulas).

Probiticos
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Naturais:

leite fermentado e iogurtes.

- Activia da Danone (com bactrias chamadas de
danregulares)

- Leites fermentados Chamyto da Nestl e Yakult ambos
contendo lactobacilos.

Probiticos
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Probitico
Necessrio a ingesto de uma dose diria de 10
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a 10
10
UFC, o que
representa o consumo de 100g do alimento, contendo no mnimo
10
6
UFC/g
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Lactobacillus acidophilus
Bastonetes, gram positivos, no esporulados, aerbios ou anaerbios
facultativos

Temperatura tima 35-40C

Tolerncia a acidez varia de 0,3% a 1,9% de cido lctico

pH timo 5,5-6,0

Inibem a adeso de patgenos in vitro, sintetizam vitaminas com cido
ascrbico, niacina e vitamina B12.
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Bifidobacterium bifidum
Fermentam a lactose e hidrolisa o amido

Bastonetes gram positivos, anaerbios

pH timo 6 7,0

Temperatura de multiplicao entre 20 e 46C, sendo destruda a 60C.

Produzem cido ltico, actico e pequena quantidade de frmico sem
gerao de CO
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Prebiticos
so carboidratos no digerveis, tambm chamados de fibras
dietticas
So encontrados principalmente em alimentos como chicria,
alcachofra, alho, cebola, soja, leite humana, banana e tomate.
Principal ao:

estimular o crescimento de microrganismos selecionado
ativar o metabolismo de algumas bactrias do trato intestinal
contribuir como substrato das bactrias probiticas
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Prebiticos
As fibras prebiticas mais comuns so:

- a inulina, encontrada no almeiro, chicria, trigo, cebola, alho e
alho por;

- a pectina, encontrada em frutas ctricas, maas, cenoura, farelo
de aveia, soja, lentilha e ervilha;

- e os chamados Frutooligosscarideos (FOS). Estes s podem ser
encontrados em quantidades significativas se manipulados.

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Benefcios sade:


Previne:

Hipertenso
Obesidade
Enfermidades coronrias
Cncer de clon
Diabete
Regulariza o funcionamento do intestino

Prebiticos
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Simbitico: o que so?
So produtos que contm
probiticos e prebiticos
simultaneamente, aumentando a
eficincia de cada um deles.

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Simbitico
O uso dessas substncias devem sempre estar associadas a uma
alimentao saudvel.


Para a sade do intestino devemos consumir uma dieta rica em
fibras, portanto sempre coma muitas frutas, verduras, gros
integrais, aveias, etc.
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Mecanismo de atuao dos pro
e prebiticos
Probiticos:

a. Supresso do nmero de clulas viveis atravs da produo de
compostos com atividade antimicrobiana
b. Competio por nutrientes
c. Competio por stios de adeso
d. Alterao do metabolismo microbiano (aumento ou diminuio da
atividade enzimtica)
e. Estmulo da imunidade do hospedeiro (anticorpos e macrfagos)
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Mecanismo de atuao dos pro
e prebiticos
Prebiticos:

a) Exercem efeito osmtico no TGI, enquanto no so fermentados
b) Aumento na frequncia de evacuaes
c) Modulam a composio da microbiota intestinal, predominncia
de bifidobactrias.
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Boa semana!
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