UNIDAD 3: Las plantas (Reino Metafitas)

El objetivo de este tema es conocer:

las caractersticas de las plantas.
sus Divisiones y clasificacin.
una pequea introduccin a su anatoma.


Comprueba que conoces y comprendes los siguientes conceptos bsicos:

Raz
Tallo
Hojas
Reproduccin
sexual
Reproduccin
asexual.
Musgo (briofitas)
Helechos
(Pteridofitas)
Espermafitas
Partes de la flor
Polinizacin
Fecundacin
Semilla
Fruto
Dispersin
Germinacin
Angiospermas
Ginmospermas.
Monocotiledneas

Los contenidos.

1. .CARACTERSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS.
2. CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS:
1. 1. DIVISIN : MUSGOS (BRIOFITAS)
2. 2. DIVISIN : HELECHOS (PTERIDOFITAS).
3. PARTES DE LAS PLANTAS Espermafitas.
1. RACES.
2. TALLO.
3. HOJAS.
4. LA NUTRICIN DE LAS PLANTAS.
5. LA REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS Angiospermas.
6. CLASIFICACIN DE LAS ESPERMAFITAS.
1. 1. GIMNOSPERMAS.
2. 2. ANGIOSPERMAS.


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1.- CARACTERSTICAS GENERALES DE LAS PLANTAS:

Son organismos pluricelulares eucariotas.
Son auttrofos. Realizan la fotosntesis para fabricar sus propios nutrientes.
Se reproducen de forma sexual y asexual.
En general, presentan rganos especializados: absorcin (raz o rizoides); de
sustentacin y transporte (tallo o cauloide); de sntesis de nutrientes (hojas,
filoides o frondes), y rganos especializados en la reproduccin.
La mayora son terrestres y viven fijas al suelo sin desplazamientos. Algunas
son acuticas.



PRIMERO. T-3. Las plantas (Reino Metafitas). Curso 2013-14.
IES Santiago Grisola. Prof.: Luis P. Ortega y Jos L. Fernndez.

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2.- CLASIFICACIN DE LAS PLANTAS:

Sin flores ni semillas. Se reproducen por esporas.
o Sin verdaderas races, tallo y hojas.................... Divisin MUSGOS
(rizoides, cauloides y filoides)
o Con raz, tallo y hojas (frondes) ........................ Divisin HELECHOS


Con flores y semillas. Presentan raz, tallo y hojas ...... Divisin ESPERMAFITAS.

o Las semillas no encerradas en el fruto.................. Subdivisin GIMNOSPERMAS

o Las semillas encerradas en el fruto....................... Subdivisin ANGIOSPERMAS

Semillas con un cotiledn .... ..... .................Clase .MONOCOTILEDNEAS
Semillas con dos cotiledones.......................Clase DICOTILEDNEAS

Vamos a ver cada uno


A). DIVISIN : MUSGOS (BRIOFITAS)

Son las plantas ms sencillas y viven en lugares
muy hmedos.
No presentan verdaderas races, tallo y hojas.
Tienen rizoides, cauloide y filoides.
Son de pequeo tamao ya que no tienen vasos
conductores y absorben agua a travs de todas
sus partes.
No tienen flores, ni frutos, ni semillas.
La forma de reproduccin ms visible son esporas
que se desprenden desde la cpsula situada en el
extremo del filamento que sale del cauloide.
Son beneficiosos porque son formadores del suelo, junto con los lquenes, y
favorecen la retencin del agua en el mismo.


B). DIVISIN : HELECHOS (PTERIDOFITAS).

Viven en lugares hmedos o con mucha sombra.
Presentan verdaderas races, tallo y hojas.
No tienen flores, ni frutos, ni semillas.
Poseen vasos conductores por lo que alcanzan mayor
tamao.
Se reproducen por esporas que caen al suelo. Las esporas
se forman en los soros, que son estructuras que hay en el
envs de sus frondes (as denominamos a sus hojas.
Adems, en esta Divisin se incluyen los equisetos.



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C) DIVISIN ESPERMAFITAS.

Son las plantas ms abundantes y con mayor diversidad.
Presentan raz, tallo y hojas que les permiten alcanzar gran crecimiento.
Tienen flores que son las estructuras reproductoras. Se reproducen por semillas
(que son embriones de la planta de la siguiente generacin).
Dichas semillas poseen cotiledones que son hojas modificadas para almacenar
sustancias de reserva que necesitar en el momento de la germinacin.


3.- PARTES DE LAS PLANTAS ESPERMAFITAS.

Vamos analizar las partes de las plantas espermafitas con un poco de detalle (tu libro,
en este caso, es de mucha utilidad).

RAZ:
Generalmente subterrnea.

Geotropismo positivo. Crecen siguiendo la direccin de la fuerza de la
gravedad.

Sin clorofila pues no realizan la fotosntesis.

Sus funciones son:
o Sujetar la planta al sustrato.
o Absorber agua y sales minerales.
o Almacenar sustancias de reserva (en ocasiones).

Tienen las siguientes partes:
o Zona de crecimiento situada en las puntas y cubierta por una proteccin
llamada Cofia.
o Zona de absorcin: cubierta de finsimos pelos absorbentes.
o Zona de ramificacin: de donde parten las races laterales o secundarias;
esta zona no es funcionalmente absorbente.

Tipos de races:
o Axonomorfa: un eje principal que se
ramifica. (Pino, manzano, trigo)
o Fasciculada: todas las races con la
misma importancia, similares en
aspecto (Tpica de la cebolla, por
ejemplo).
o Napiforme: engrosada pues
almacena reservas (como la
zanahoria).
o Adventicias: Crecen a lo largo del tallo para sujetarse (areas en muchos
casos) como en la parra virgen o la hiedra.



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TALLO:
Geotropismo negativo: crece en direccin contraria a la fuerza de la gravedad.
Fototropismo positivo: crece hacia la luz.
En ocasiones se lignifica (leo) hacindose muy resistente y duro (madera).

Funciones:

o Mantener erguida a la planta.
o Sustentar y elevar las hojas.
o Transportar savia: bruta y elaborada.
o Almacenar sustancias de reserva (en algunos casos, especialmente en
tallos subterrneos: patatas).

Tiene las siguientes partes:

o Nudos: lugares de insercin de las hojas.
o Entrenudos: espacio entre dos nudos.
o Yemas apicales: tejido de crecimiento situado en las puntas de las ramas.
o Yemas axilares: tejido de crecimiento situado en la axila de las hojas
(ocasionalmente se desarrollan en ramas nuevas.).

Tipos de tallos (algunos de ellos):

o Tronco: leoso, se ramifica en ramas tambin leosas.
o Estipe: propio de las palmeras. No crece en grosor ni se ramifica.
o Caa: con los entrenudos huecos.
o Clamo: herbceo, que por dentro
es hueco (junco).
o Suculento: contiene reservas de
agua. (Cactus).
o Rastrero: crece paralelo al suelo y
produce races adventicias.
o Trepador: Se enrolla alrededor de
otros objetos con objeto de subir en
altura con races adventicias.
(Hiedra).
o Rizoma: subterrneo engrosado.
o Tubrculo: subterrneo almacena
sustancias de reserva.(patata).
o Bulbo: tallo subterrneo de monocotiledneas engrosado. (cebolla).



EL PORTE DE LAS PLANTAS

El aspecto general que presenta un vegetal se denomina porte. Dependiendo de
la estructura del tallo las plantas pueden presentar los siguientes tipos de
porte:

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Hierba
Es la planta ms pequea, apenas sobresaliendo unos pocos centmetros
del suelo. Su tallo es blando, de poca longitud y de color verde (sus
clulas contienen clorofila). Suele ser anual como el trigo, la amapola, las
collejas...

Arbusto.
Su tallo es leoso, duro y no tiene color verde y se denomina tronco. Las
ramas salen desde la misma base de la planta (tiene varios troncos) y
tiene menor altura que del rbol. Normalmente no superan los 3 metros
de altura y algunos miden menos de 50 cm como el tomillo.

rbol
Su tronco es leoso y muy duro que se ramifica a cierta altura del suelo.
Normalmente suele alcanzar una altura superior a los 5 metros.


HOJAS:

Se forman a partir del tallo.
Generalmente planas y verdes a causa de la
presencia de clorofila necesaria para realizar la
fotosntesis.

Funciones:
o Realizar la fotosntesis.
o Facilitar el intercambio de gases, incluida
la evapotranspiracin (evaporacin de
agua para que las races sigan
absorbiendo).

Partes de la hoja:
o Peciolo: prolongacin que une el limbo al tallo (falta en muchos casos:
hojas sentadas).
o Limbo: superficie plana, en ella se observan los nervios que son
agrupaciones de vasos conductores.
haz: cara superior.
envs cara inferior.

Tipos de hojas: La forma de las hojas es muy variada. Puedes observar la
clasificacin en las imgenes

Bsicamente tendrs que fijarte en:
o La disposicin en el tallo:
alternas
opuestas
verticiladas
escamosas.
o La nerviacin:
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Uninervia.
Paralelinervia.
Penninervia.
Palmatinervia.
o La forma:
Alargada.
Obovada.
Acicular.
Lanceolada.
Ovada.
Acorazonada o arrionada.
Deltoidea.
Romboidal.
Falciforme.
Palmeada.
Escuamiforme.
....

o El borde.
Entera.
Aserrada.
Serrulada.
Dentada.
Denticulada.
Lobulada. o festoneada.

o Si estn compuestas por varios
foliolos (los foliolos no portan yemas
axilares).
Paripinnada.
Imparipinnada.
Palmeado compuesta.
Trifoliada.


4.- LA NUTRICIN DE LAS PLANTAS:

La nutricin de las plantas sucede en los siguientes pasos:

Absorcin de agua y sales minerales del suelo (Na, K, Cl, Ca, Mg, etc...) Lo hace
a travs de los pelos absorbentes de la raz.
Transporte de la savia bruta (agua con las sales disueltas) hacia las hojas a
travs de la propia raz y el tallo. El tejido que lo transporta se denomina
Xilema.
Transpiracin: el agua se evapora en las hojas permitiendo de este modo que
siga la absorcin.
Fotosntesis: generalmente en las hojas donde hay clorofila se toma dixido de
carbono del aire, agua, sales minerales y luz solar y se obtiene glucosa y
oxgeno.

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CO + HO + Sales minerales + Energa (luz) Glucosa + O

Transporte de la savia elaborada que contiene la glucosa y otros nutrientes que
se forman a partir de ella por vasos conductores para que se alimenten todas las
clulas de la planta y puedan realizar la respiracin celular.
La planta realiza la fotosntesis cuando hay luz. Realiza la respiracin celular
las 24 horas del da y la glucosa que le sobra la almacena en rganos adecuados
para ello: races, tallos subterrneos, semillas o frutos.

5. LA REPRODUCCIN DE LAS PLANTAS Angiospermas.

Las partes de la flor completa o
hermafrodita son:

Cliz: formado por unas
hojillas verdes llamadas spalos.
Corola: constituida por
hojas de colores vistosos llamadas
ptalos que rodean las
estructuras reproductoras.
Estambre: rgano
reproductor masculino de la flor.
Formado por un filamento delgado en cuyo extremo se localiza la antera, lugar
donde se forman los granos de polen. El conjunto de estambres se denomina
androceo.
Carpelo: rgano reproductor femenino de la flor. En su parte inferior est el
ovario, en cuyo interior se desarrollan los vulos; sigue el estilo y se abre al
exterior por el estigma. El conjunto de carpelos se denomina gineceo.
Pednculo floral: parte que une la flor al tallo.

Algunas plantas presentan flores incompletas o unisexuales que slo tienen
uno de los dos rganos reproductores. Ejemplo pino (flores distintas en un
mismo individuo) o acebo (flores masculinas en un individuo y flores
femeninas en otro distinto).
Las flores pueden salir en forma solitaria o en conjunto (inflorescencias).

Vamos a describir el caso de la reproduccin por flores de las Angiospermas.

POLINIZACIN: Los granos de polen situados en las anteras han de llegar
hasta el estigma de la flor, bien por el viento o transportados por animales
como los insectos.
FECUNDACIN: El grano de polen se desarrolla y crece hasta alcanzar el
vulo que est en el ovario y se produce la
fecundacin.
FORMACIN DE LA SEMILLA Y DEL FRUTO:
Tras la fecundacin empieza a crecer una nueva
planta. Esta nueva planta situada en el interior del
ovario se denomina SEMILLA.
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IES Santiago Grisola. Prof.: Luis P. Ortega y Jos L. Fernndez.

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El ovario crece, para proteger a la semilla y facilitar su posterior dispersin,
dando lugar al FRUTO.
DISPERSIN: El fruto ayuda a la dispersin de las semillas mediante el viento
o al ser comidas por otros animales y depositadas junto con las heces.
GERMINACIN: Cuando la semilla llega a un terreno favorable germina y da
lugar a una nueva planta. Las reservas, que la "planta madre" ha colocado en
las primeras hojas que se forman llamadas cotiledones, son utilizadas para las
primeras etapas de crecimiento hasta que pueda formar nuevas hojas con las
que hacer fotosntesis y generar sus propios nutrientes.

Video de polinizacin. (David Atenborough)



CLASIFICACIN DE LAS ESPERMAFITAS
(Plantas "fitas" con semillas "sperma")

Se dividen en dos grandes CLASES.
o Clase GIMNOSPERMAS.
Sus semillas NO estn encerradas dentro de un fruto, sino que
estn simplemente apoyadas en una "escama".
Ejemplos: Pinos, cipreses, abetos, cedros, sabinas, ...
o Clase ANGIOSPERMAS.
Sus semillas estn encerradas en un fruto.
Muchas de ellas tienen flores vistosas.
Ejemplos: Manzanos, rosales, romero, amapolas, trigo, ...
MONOCOTILEDNEAS: semillas con un solo
cotiledn (trigo, maiz, arroz,...).
DICOTILEDNEAS: semillas con dos cotiledones
(garbanzos, judias, lentejas, manzanos, meln, , ...).



1. Subdivisin GIMNOSPERMAS.

Caractersticas:

Son rboles o arbustos.
Races axonomorfas o pivotantes (raz primaria de la que derivan otras
secundarias, etc.).
Hojas, en general perennes. Suelen ser duras y aciculares (agujas) como en el
pino; o escuamiformes (escamas) como en el ciprs. Cada hoja tiene una
duracin mayor de un ao, el rbol siempre tiene hojas.
Polinizacin anemgama. La fecundacin en gimnospermas.
Sus flores son unisexuales. Las flores femeninas tienen una escama con 2 vulos
que no estn encerrados en un ovario.
Las escamas se agrupan formando conos o pias (no son frutos autnticos ya
que no proceden del engrosamiento del ovario) que contienen las semillas.

Las que puedes conocer son:
PRIMERO. T-3. Las plantas (Reino Metafitas). Curso 2013-14.
IES Santiago Grisola. Prof.: Luis P. Ortega y Jos L. Fernndez.

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o Ginkgo: slo hay una especie actualmente (Ginkgo biloba o rbol de las
pagodas) que se considera un fsil viviente. tiene hojas caducas y con
una forma muy particular (flabeladas)
o Conferas:
Son uno de los grupos de vegetales ms importantes del planeta,
forman grandes bosques y de ellos se obtienen gran variedad de
productos.
Pertenecen a este grupo: pinos, abetos, cedros, sabinas, enebros,
cipreses, tuyas, pceas,....

2. Subdivisin ANGIOSPERMAS.
(plantas "fitas" con semillas encerradas en un ovario "angios" = vaso).

Caractersticas:
Sus flores son generalmente hermafroditas
Presentan semillas dentro del ovario que se desarrollan dando lugar a
verdaderos frutos.
Se dividen en dos grandes Clases:

o Clase MONOCOTILEDNEAS.
semilla de un solo cotiledn.
races fasciculadas (muchas e iguales).
Los tallos no crecen en grosor y no se ramifican.
hojas paralelinervias y sentadas (sin peciolo).
La mayora son herbceas.
Cebolla, puerro, tulipn, maz, trigo.

o Clase DICOTILEDNEAS .
semillas con dos cotiledones.
races axonomorfas o pivotantes.
los tallos de ms de un ao crecen en grosor y se ramifican.
Hojas NO paralelinervias (con nervios ramificados).
herbceas, y leosas.
Olmos, castaos, manzanos, margaritas, trebol, romero,
tomillo,....