221

CAPTULO V.
IMPLEMENTACIN DEL
SISTEMA DE GESTIN DE
CALIDAD




















222
A continuacin se describen las etapas que una empresa del sector metal
mecnica, debe seguir y cumplir para implementar el sistema de gestin calidad
en sus procesos productivos.
5.1 ETAPA I: SENSIBILIZACIN.

5.1.1 DESCRIPCIN DE LA ETAPA I

Esta etapa ser la de SENSIBILIZACIN para crear una cultura de calidad. Esta
primera etapa consiste en capacitar a los miembros de la organizacin en los
temas bsicos referentes a la filosofa de la calidad. Esta tarea debe ser
impulsada por la alta direccin y coordinada por el departamento de recursos
humanos, a travs de funcionarios de la misma organizacin con preparacin en
los temas o especialistas externos a la entidad.
Se integran grupos de trabajo conformados por miembros de varias reas de la
organizacin; se procede a convocarlos de manera escrita y se les rene en una
sala con las facilidades necesarias para desarrollar las capacitaciones. Se debe
elaborar material didctico relacionado con los temas para su discusin y
refuerzo, as como una evaluacin escrita para determinar el nivel de
comprensin acerca del material recibido, y es la evidencia documental del trabajo
efectuado.
Las temtica abordada y discutida se refiere a los paradigmas laborales
referentes a la ejecucin del trabajo, la resistencia al cambio, la necesidad de
implementacin de una cultura de calidad y sistemas de trabajo que ayudan a
realizar las tareas con mayor eficiencia, para introducir a la sensibilizacin para
crear la cultura de calidad se puede utilizar como base cualquier herramienta de
calidad.






223
5.2 ETAPA II: FORMACIN DEL COMIT DE CALIDAD.

El comit de calidad es un organismo integrado por los responsables de las
principales reas y procesos que constituyen la organizacin, quienes deben
tener claro la importancia de sus correspondientes aportes dentro de la gestin
organizacional, su interrelacin y dependencia con las dems unidades y
procesos. El comit de calidad debe ser investido con la responsabilidad,
atribuciones y autoridad para tomar decisiones referentes a la implementacin del
sistema, entre las cuales estn:
a) Desarrollar la planificacin estratgica de la organizacin incluyendo una
evaluacin interna y externa, el establecimiento de la misin y visin en base de la
nueva filosofa;
b) Disear un plan de implementacin del sistema de gestin de calidad,
incluyendo parmetros de medicin de avance;
c) Brindar todo el apoyo a los niveles tcticos y operativos para eliminar los
obstculos que surjan en el desarrollo de lo planificado, incluyendo por su puesto
la facilitacin de los recursos por priorizacin de necesidades;

5.2.1 PASOS A SEGUIR PARA FORMAR EL COMIT DE CALIDAD

La creacin de este comit surge ante la necesidad de la implementacin y
mejora continua del sistema de gestin de calidad, el comit debe ser integrado
por un representante de alto mando o direccin un secretario quien anotara lo
acordado en las reuniones y un representante de cada parte involucrada en el
proceso de fabricaron.
El nmero de integrantes del comit de calidad se definir segn el nmero de
personal ocupado en la empresa y con lo anterior mencionado se debe considerar
la representatividad de cada uno de los involucrados en el proceso de fabricacin.

Habr una primera reunin convocada por el representante de alto mando o
direccin donde se tratara:


224
Identificar quienes sern los miembros que conformara el comit.
Convocar a reunin informativa a los miembros seleccionados.
Elegir al presidente y secretario.
Integrar mediante un acta de constitucin del mismo.
Gestionar una capacitacin en la cual halla una breve resea de los
principios bsicos de la norma ISO 9001:2000.

5.2.2 ACTIVIDADES DEL COMIT DE CALIDAD.

Una vez constituido formalmente el comit de calidad debe desempear las
siguientes funciones:

Definir la poltica de calidad.
Establecer los objetivos de calidad.
Revisar el documento del sistema de gestin de calidad.
Aprobar procedimientos del sistema de gestin de calidad.
Revisin de objetivos de calidad

5.3 ETAPA III: CAPACITACIN.

Deben identificarse las necesidades de entrenamiento del personal y se debe
establecer un mtodo para dar este entrenamiento. Se debe considerar dar
entrenamiento a todos los niveles de personal dentro de la organizacin. Se debe
dar particular atencin a la seleccin y entrenamiento del personal nuevo y al
personal transferido a nuevas actividades.







225
5.3.1 PERSONAL EJECUTIVO Y GERENCIAL

Debe considerarse que el entrenamiento, permitir a gerentes y ejecutivos
entender lo que es el sistema de gestin de calidad y contar con las herramientas
y tcnicas necesarias para que participen en la operacin del sistema. La
gerencia ejecutiva debe tambin entender los criterios disponibles para evaluar la
efectividad del sistema.

5.3.2 PERSONAL TCNICO

Debe darse entrenamiento al personal tcnico con el propsito de acentuar su
contribucin al xito del sistema de gestin de calidad. El entrenamiento no debe
restringirse nicamente al personal que est asignado bsicamente al sistema de
gestin de calidad, sino tambin debe darse a las reas de mercado, compras e
ingeniera de producto y proceso.

5.3.3 SUPERVISORES DE PRODUCCIN Y OPERARIOS

Todos los supervisores y operarios de produccin deben ser completamente
entrenados en los mtodos y habilidades requeridos para realizar sus tareas, por
ejemplo, la operacin adecuada de los instrumentos, herramientas y maquinarias
que usan, lectura y comprensin de la documentacin que entregan, la relacin
de sus deberes con la calidad y seguridad en el lugar de trabajo. Cuando se
requiera, los trabajadores deben ser calificados en sus habilidades, por ejemplo la
habilidad para soldar. Tambin debe considerarse el entrenamiento en tcnicas
estadsticas bsicas.

El involucramiento y la entrega total de todos los trabajadores bien motivados,
capacitados y con buenos canales de comunicacin y trabajando en equipo,
facilita el camino al xito. Para lograr esto, la gerencia debe establecer sistemas
de reconocimiento con base en logros y xitos, crear una organizacin funcional

226
interna, fomentar un ambiente de capacitacin y enseanza, de comunicacin, de
trabajo en equipo y de inters en superacin constante. En este tipo de
organizacin cada uno se siente propietario de la misma, y por lo tanto se
responsabiliza y toma decisiones en su rea de trabajo, tal y como se espera de
un propietario. Las partes de la etapa de capacitacin sern las descritas a
continuacin:

5.3.4 PARADIGMA EN EL AMBIENTE LABORAL

Un paradigma es un conjunto de reglas y disposiciones, escritas o no, que
establece la forma de cmo comportarse dentro de ciertos lmites para desarrollar
una actividad adecuadamente; es un patrn de pensamiento que ha sido
aceptado, mantenido y defendido por quien lo practica; Dentro de una
organizacin, es una forma arraigada en los empleados, en cuanto a su forma de
pensar, trabajar y ver el desempeo de la organizacin y que frecuentemente son
practicas ineficientes, como los que citamos a continuacin:
Siempre lo he hecho as y no se puede cambiar...: es una frase resultado de la
reaccin que tienen los trabajadores ante la posible modificacin de las labores en
su puesto de trabajo.
Los problemas que tenemos son complejos, difcil de resolver.: es la posicin de
los niveles de decisin frente a crticas acerca de porque no se obtienen los
resultados esperados. La medicin precede al castigo...: se utilizan las
mediciones como mecanismos de presin y como justificacin para sancionar al
personal, lo cual crea un rechazo y descontento inmediato.
En resumen vemos como los paradigmas tradicionales dentro de las
organizaciones son nicamente resultado de la falta de capacitacin tcnica,
motivacin, establecer una visin de futuro compartida de todos los niveles
organizacionales, por lo que eliminar todos estos paradigmas nos permite ser
productivos.




227
5.3.5 RESISTENCIA AL CAMBIO.

El cambio implica modificar algunas visiones, practicas, actitudes, conocimientos,
hbitos que son cotidianos en toda la organizacin y que resultan errneos y
contraproducentes para la calidad, porque no son practicas ni procesos eficaces,
no son procedimientos eficientes, ni productivos ni econmicamente beneficiosos.
Esta accin implica un esfuerzo adicional con cierto grado de incertidumbre sobre
los resultados que se obtendrn al modificar el estado de las cosas. Entonces nos
encontramos con que cualquier intento por iniciar unaSiempre lo he hecho as y
no se puede cambiar...: es una frase resultado de la reaccin que tienen los
trabajadores ante la transformacin hacia la calidad generara una resistencia y
temor en el interior de la organizacin.
El objetivo de una estrategia de implementacin de un sistema de gestin de
calidad es generar un proceso estandarizado donde los cambios e innovaciones
sean permanentes.
Muchos trabajadores se sienten amenazados por el cambio; la organizacin debe
de eliminar esa sensacin del ambiente, por lo que debe establecer algunas
caractersticas para proponerlos:
1. Visin: Es la definicin de hacia dnde se pretende llegar o como se desea
estar al implementar el cambio.
2. Consistencia: Se debe definir las normas y procedimientos que indiquen la
forma en que la organizacin debe responder a situaciones internas sin tener
contradicciones.
3. Participacin: Es la facilidad con la que la informacin fluye a travs de la
organizacin mediante un ambiente que incite la participacin creativa de cada
uno de sus miembros.
4. Adaptabilidad: Es la agilidad con que la organizacin responde a las exigencias
del medio ambiente.
Cuando una organizacin tiene una alta participacin y una alta adaptabilidad, se
dice que tiene una cultura flexible y con disposicin al cambio.




228
5.3.6 CULTURA DE CALIDAD

La cultura es el patrn por medio del cual todos los individuos que pertenecen a
un grupo, organizacin o sociedad son educados e incorporados a las
actividades, sin embargo, estos patrones son dinmicos ya que cambian en
funcin de los objetivos que se planean alcanzar. Los hbitos, valores, enfoques y
actitudes que conforman las costumbres de una sociedad u organizacin son
parte fundamental de su cultura, y se traslada a otros miembros del grupo
mediante la educacin.
La cultura de calidad es el conjunto de valores y hbitos de trabajo que una
organizacin ha establecido con enfoque en la productividad, la eficiencia y
eficacia, como prctica cotidiana en funcin de cumplir con los objetivos
planeados.
Dentro del establecimiento de una cultura de calidad se debe considerar
implementar aspectos en el ambiente laboral como la comunicacin (orientada a
equipos y flexible); Capacitacin tcnica para todos los miembros; estimulacin de
la motivacin y otorgar empoderamiento a los empleados para generar un
ambiente de confianza de desarrollar sus responsabilidades.

5.3.7 TRABAJO EN EQUIPO.

Trabajar en equipo consiste en un grupo de personas interrelacionadas entre s,
que persiguen un objetivo definido, estn de acuerdo con l y buscan la forma
ms eficiente de coordinarse para conseguirlo.
Para que exista un equipo se necesita reunir 3 requisitos:
1. Interdependencia. Los miembros reconocen que se necesitan los unos a los
otros para poder alcanzar los objetivos previstos.
2. Identidad. Es importante que el equipo tenga una identidad propia que le defina
y le de coherencia.
3. Interaccin. Debe haber comunicacin permanente entre ellos.
Finalmente, en el desarrollo de un equipo de trabajo es frecuente que en algn
momento puedan surgir conflictos personales debido a la relacin intensa y

229
prolongada entre personas o a la diferencia de carcter de los miembros, la
tensin que genera el trabajo, las dificultades, etc. Todos los miembros del
equipo, pero especialmente su coordinador, estn obligados a velar porque exista
armona para generar un buen ambiente de trabajo.


5.4 ETAPA IV: FORMACIN DE LA DOCUMENTACIN DEL SISTEMA DE
GESTIN DE CALIDAD.

La organizacin debe estar consciente que para llevar a cabo esta etapa, todo el
personal debe estar plenamente involucrado y que la normativa a adoptar sea la
idnea para el tipo de organizacin de que se trate. Se debe comenzar
identificando los procesos, listando y corrigiendo la documentacin existente;
definir los procesos y redactar la documentacin adicional para determinar si la
organizacin puede o no cumplir con lo planeado.

Esta etapa es fundamental para el desarrollo del sistema de gestin calidad
dentro de la organizacin, puesto que constituye la elaboracin de los
documentos que lo respaldan, como son el manual de la calidad, los
procedimientos.

DOCUMENTACIN

La documentacin es un medio que permite la transferencia de informacin, la
comunicacin formal, la evidencia de la conformidad y la difusin de los
conocimientos adquiridos dentro de una organizacin y que puede encontrarse en
cualquier forma o tipo de medio como papel, disco magntico, electrnico u
ptico, fotografa, muestra patrn, etc.
Existen diversos tipos de documentacin en el marco del sistema:
a) Documentacin que proporciona informacin coherente acerca de la
descripcin e interrelacin del sistema de gestin de calidad de la
organizacin, denominado MANUAL DE LA CALIDAD;

230
Este deber proporcionar una descripcin del sistema de gestin de
calidad como una referencia permanente. Debe contener:
La poltica de calidad.
Los objetivos de calidad.
La estructura de la organizacin, incluyendo responsabilidades
Una descripcin del sistema de gestin de calidad, incluyendo todos
los elementos y las disposiciones que forman parte del mismo.
Las prcticas de calidad de la organizacin a estructura y la
distribucin de la documentacin del sistema de gestin de calidad.
b) Documentacin que proporciona informacin sobre como efectuar
procesos principales dentro de un sistema de gestin de calidad que se
denominan MANUAL DE PROCEDIMIENTOS.

5.5 ETAPA V: IMPLEMENTACIN DE LOS PROCEDIMIENTOS.

Las anteriores etapas son escritas para que especifiquen el propsito y el
alcance de las actividades en la organizacin o empresa, pero para alcanzar ese
fin de satisfacer las necesidades del cliente. En el manual de procedimientos se
describen lineamientos bases para definir cmo se conducen estos
procedimientos los cuales, controlan y registran las actividades desarrolladas en
el proceso de fabricacin tipo. Los procedimientos son acordados, para ser
accesibles al personal y ser comprendidos por todos aquellos que se encuentran
en las interfaces entre operaciones.











231




CRONOGRAMA DE ACTIVIDADES PARA LA IMPLEMENTACIN
Cuadro N 25

N ACTIVIDAD ETAPAS RESPONSABLES
1 MES 2 MES 3 MES 4 MES 5 MES 6 MES
1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4 1 2 3 4
1 SENSIBILIZACIN
CAMPAA DE SENSIBILIZACIN ECC

DIFUSIN DE LA POLTICA Y
OBJETIVOS DE CALIDAD
JC

2 FORMACIN COMIT DE CALIDAD
REUNIN DE APERTURA D

DEFINICIN DE POLTICAS DE CALIDAD D CC

ESTABLECIMIENTO DE OBJETIVOS DE
CALIDAD
D CC

DEFINICIN Y ESTABLECIMIENTO DEL
ALCANCE DE CALIDAD
D

3 CAPACITACIN
IDENTIFICACIN DE NECESIDADES DE
CAPACITACIN
D ECC

FORMACIN CONTINUA SOBRE
GESTIN DE LA CALIDAD Y
CAPACITACIN SOBRE
PROCEDIMIENTOS
C CC

4
FORMACIN DE LA
DOCUMENTACIN DEL SISTEMA
DE GESTIN DE CALIDAD
REDACCIN DEL MANUAL DE CALIDAD CC

REDACCIN DEL MANUAL DE
PROCEDIMIENTO
CC

5
IMPLEMENTACIN DE LOS
PROCEDIMIENTOS
IMPLEMENTACIN DE LOS PROCESOS
DESCRITOS EN EL MANUAL DE
PROCEDIMIENTOS
JC CC

ECC : ENCARGADO DE CALIDAD JC: JEFE DE CALIDAD
D: DIRECCIN DE LA EMPRESA CC: COMIT DE CALIDAD
C: CAPACITACIN EXTERNA

232
COSTOS PARA LA PUESTA DE IMPLEMENTACIN

CUADRO N 26
N ACTIVIDAD COSTOS
1
CURSOS SOBRE
ELABORACIN DE
PROCEDIMIENTO E
INSTRUCCIONES
$ 200.00
2 CULTURA DE CALIDAD $ 200.00
3 GESTIN DE LA CALIDAD $ 1,836.00
4
HERRAMIENTAS
ESTADSTICAS
$ 150.00
5 DOCUMENTACIN $ 1,100.00
6 EQUIPO Y MOBILIARIO $ 1,700.00
7 HONORARIOS $ 4,000.00
TOTAL
$ 9,186.00


En base a investigaciones hechas y consultas realizadas a empresas que laboran
en el mbito de consultora y gestin de calidad, se ha obtenido como resultado
los cuadros en detalles, los cuales reflejan el cronograma de tiempo as como
tambin los costos a la introduccin a la implementacin, determinado un
estimado promedio de los datos reflejados. Tiempo de implementacin Vara de
acuerdo al n de personas, sitios o sucursales, complejidad del negocio, entre
otros. Este tiempo puede variar entre 6 a 10 meses.

Como recomendacin general Posteriormente, el Sistema de Gestin debe ser
certificado a travs de una empresa certificadora.

233
CONCLUSIONES.

Se pudo demostrar con base en el trabajo de investigacin realizado que
existe un porcentaje muy bajo sobre los conocimientos de calidad por lo
cual no poseen un tipo de herramienta que les ayude a solventar las
necesidades en el rea de manufactura, as como los problemas que se
presentan da a da en los procesos productivos.

El anlisis del estudio de la situacin actual de la empresa y los resultados
obtenidos de la investigacin del sector metal mecnica determino que
existe una relacin entre los problemas encontrados en el sector, y los
problemas existentes que reflejan la situacin actual de la empresa modelo
, ya que hay factores de incidencia entre ambas partes que conllevan a que
se encuentren parmetros de semejanza que al final afectan a los procesos
de manufactura tanto del sector como de la empresa modelo.

Como resultado del estudio de la situacin actual del sector metal
mecnica en los procesos de manufactura y tomando en cuenta todos los
problemas encontrados, se diseara una propuesta de solucin, la cual
permitir resolver los problemas encontrados en dicha investigacin de
campo.

Con base a los resultados obtenidos se concluye que el sector metal
mecnica necesita un sistema de gestin de calidad que proporcione
parmetros que hagan que se establezcan procedimientos ordenados y
hayan estndares que contribuyan al desarrollo y buen funcionamiento de
los procesos de manufactura en el sector.

Como resultado de no poseer estndares ni sistema de gestin de calidad,
las empresas reflejadas en el estudio tienen perdidas por reprocesos y
piezas que no se pueden volver a utilizar, disminuyendo as la
productividad y eficiencia de dichas empresas.


234
Los problemas existentes en el sector metal mecnica son debido a falta de
estandarizaciones al no tener un control adecuado sobre los procesos que
estandaricen la calidad de los mismos.

Se ha diseado un sistema de gestin de calidad para los procesos de
manufactura del sector basndose en la situacin actual y necesidades
que presenta el sector tambin el cual solucionara la problemtica
existente.

Se ha elaborado como parte del sistema de gestin de calidad un manual
de calidad que ayudara de manera eficaz a estandarizar los procesos,
generando un orden adecuado de los mismos lo cual ayudara a que las
empresas que lo deseen lo puedan poner en marcha

Se ha elaborado as como el manual de calidad, el manual de
procedimientos donde se ampla la informacin de los mismos para dar
soluciones a la problemtica encontrada.
















235
RECOMENDACIONES.


Las empresas del sector metal mecnica de san salvador deben
implementar el sistema de gestin de calidad diseado dentro de sus
procesos para aumentar su productividad interna, su competitividad en el
mercado.

Debido a la importancia que tiene el sistema de gestin de calidad en la
mejora continua se obtendrn resultados orientados a la optimizacin de
los recursos en los procesos productivos, tomando en cuenta que el sector
metal mecnica posee bajo conocimiento sobre el tema de calidad.

Las empresas del sector metal mecnica de san salvador deben
informarse, capacitarse y experimentar el proceso de implementacin del
sistema de gestin de calidad dentro de sus procesos productivos, aun
cuando no se busque necesariamente la certificacin.


Las empresas del sector metal mecnica, debern consultar el presente
documento como una gua tcnica, secuencial y sencilla para iniciar el plan
de implementacin de un sistema de gestin de calidad tomando en
cuenta el cronograma de tiempo como el estimado de costos presentado.


Para que el sector metal mecnica mejore en sus ndices de calidad, el
recurso humano que pertenece a dicho sector debe adoptar una cultura de
calidad , la cual le permita realizar sus objetivos con competitividad y
eficiencia