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MICROBIOLOGA I
INTEGRANTES:
Almanza Andrs
Cabeza Jess
Daz Mauricio
Rodelo Laura
Tapias Libardo
CUESTIONARIO
1. Realice un cuadro sinptico comparativo donde se muestren la diferencias
entre respiracin aerobia, anaerobia y fermentacin.
2. Defina microorganismos fotoautotrofos, fotohetertrofos, quimiautotrofos,
quimioheterotrofos y de ejemplos de cada uno de ellos.
3. Qu es sintrofia?
4. Explique las cuatro fases del crecimiento microbiano.
SOLUCION
1.
Respiracin
Aerobia
Respiracin
Anaerobia
Presencia
de O
2
Oxidacin
Compuestos
Orgnicos
Oxidacin
compuestos
Inorgnicos
reducidos
Carbono oxidado
completamente
a CO
2
cido actico
parcialmente
oxidado
Etanol
Alcohol Primario
Alcohol Secundario
Carbohidratos
Quimioautotrofos
NH
3
NO
2
-
CO H
2
Fe
2+
SH
2
S
2
O
3
2-
S
Ausencia de
O
2
Presencia de
Nitrato
Sulfato
Carbonato
Oxidacin a
Nitrito
No favorece el
crecimiento
Reduccin a
Nitrito
Muy toxico
Oxidacin a
Nitrgeno
Denitrificacion
Fermentacin
Louis Pasteur
(1822 1895)
Vida en
ausencia de
aire
Respiracin
Anaerobia
Respiracin
Aerobia
Carbohidratos y
derivados fermentables
Polisacridos
Almidn
celulosa
quitina
Disacrido
s
Lactosa
maltosa
sacarosa
Hexosas
Glucosa
fructosa
galactosa
Pentosas
Arabinosa
xilosa
cidos de azucares
Glucnico
glucornico
Polialcoholes
Manitol
glicerol
2. Microorganismos Fotoautotrofos:
Estos microorganismos utilizan la luz como fuente de energa y dixido de carbono
como fuente de carbono.
Ej.:
Vegetales superiores
Algas eucariotas
Algas verdeazuladas
Bacterias fotosinteticas
Microorganismos fotoheterotrofos:
Utilizan la luz como fuente de energia y compuestos organicos como fuente
principal de carbono.
Ej.:
Algas eucariotas
Bacterias fotosinteticas
Microorganismos quimiautotrofos:
Emplean como energa, la energa qumica de compuestos inorgnicos reducidos
y dixido de carbono como fuente principal de carbono.
Ej.:
Bacterias nitrificantes
Microorganismos quimioheterotrofos:
La fuente de energa y la fuente de carbono provienen de compuestos orgnicos.
Ej.:
Hongos
Protozoos
Animales superiores
3. Sintrofia:
En materiales orgnicos en degradacin, participan diferentes grupos
fisiolgicosde microorganismos. Algunos pueden actuar conjuntamente y otros se
suceden en el tiempo. Las actividades metablicas combinadas pueden diferir
cuantitativamente o cualitativamente de la suma de los efectos de estos grupos en
forma separada. Este efecto, es el resultado de interacciones nutricionales y se
denomina efecto sintrfico o sinergtico.
4. Fase de lactancia:
Se produce un retraso en el crecimiento que puede deberse a varios factores.
Condiciones desfavorables, humedad, temperatura, falta de nutrientes, sustancias
inhibidoras del crecimiento o un inculo procedente de un cultivo viejo. Esta fase
cuando se presenta tiene una duracin muy variable.
Fase de crecimiento exponencial:
Esta fase se inicia cuando la velocidad de crecimiento alcanza su valor mximo y
el nmero de clulas aumenta. La concentracin y la naturaleza de los nutrientes,
la temperatura y el pH, son algunos de los factores que alteran la velocidad de
crecimiento. Por el agotamiento de nutrientes o por la concentracin de
metabolitos la velocidad de crecimiento empieza a decrecer paulatinamente.
Fase estacionaria mxima:
Por el agotamiento de nutrientes o por la concentracin de metabolitos txicos la
velocidad de crecimiento comienza decrecer paulatinamente hasta velocidad de
crecimiento cero.
Fase de muerte:
La poblacin viable disminuye. La cintica de la muerte de las poblaciones
bacterianas es potencial.