UACH Facultad de Ciencias Qumicas

LABORATORIO DE FISICOQUMICA I

PRESIN DE VAPOR

Cualquier lquido colocado en un recipiente se evaporar parcialmente para establecer una presin de
vapor encima del lquido que depende de la naturaleza de ste, y, en equilibrio, es constante a cualquier
temperatura.
Tal presin es conocida como presin saturada de vapor del lquido correspondiente; en tanto se
mantiene, el lquido no exhibe ms tendencia a evaporarse, pero a una temperatura mayor hay una nueva
transformacin hacia la fase de gas, y a otra menos elevada se verifica una condensacin, hasta restablecer la
presin de equilibrio. En este experimento se determinar la variacin de la presin de vapor del agua con la
temperatura.
I. Procedimiento experimental
RESUMEN: Para conocer la presin de vapor del agua necesitamos tener una muestra de agua confinada
en un recipiente a fin de medir presiones, volmenes y temperaturas. Para ello utilizaremos una probeta
graduada (5 ml), un vaso de precipitados grande (600 o 1000 ml), y un termmetro (con precisin de
1/10C). Al volcar la probeta dentro del vaso de precipitados con agua, quedar atrapada una muestra de
aire:
















En seguida se calienta el agua a 76 C (aprox), y el gas se satura rpidamente con vapor de agua a
esta temperatura.
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Actividad No. 1: Predice cul va a ser el comportamiento del aire atrapado en la probeta una vez que se
caliente el agua. Discute con tus compaeros de equipo y anota tu prediccin.
Despus de calentar, se deja enfra el agua del bao trmico y se van tomando lecturas de temperatura y
volumen de aire. El nmero de moles de agua en la fase gaseosa cambia con la temperatura, pero la cantidad
de aire es constante.
Conociendo el nmero de moles de aire, su presin parcial puede ser calculada para cada una de las
temperaturas, y la presin de vapor del agua puede ser obtenida haciendo la diferencia con la presin
atmosfrica.
El nmero de moles de aire en la mezcla puede encontrarse midiendo su presin, volumen y temperatura
cerca de 0 C, donde el contenido de agua en el gas es menor de 1 % y puede ser despreciado.

Instrucciones:
1) Afora con agua destilada una probeta de 5 ml hasta 2/3 de su capacidad. Cubre la
parte superior con el dedo y vulcala dentro de un vaso de precipitados con agua. Una muestra de aire, de 2 o
3 ml, quedar atrapada dentro de la probeta.













2) Aade ms agua, si es necesario, para que la probeta quede totalmente cubierta. Calienta entonces el
sistema con un mechero Bunsen hasta, aproximadamente, 70 C. (Figura 3)
Figura 2
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Figura 3
Observa el volumen de aire. Cuando se expanda ms all de la escala de la probeta, quita el mechero y permite
que el agua se enfre. Cuando el gas empiece a contraerse y el volumen pueda ser medido nuevamente, anota
el volumen en intervalos de 0.1 mI y la temperatura con precisin de 0.1 C hasta alcanzar los 50 C. Para
realizar las mediciones de volumen-temperatura coloca el sistema sobre la mesa con mucho cuidado recuerda
que est caliente! y agita constantemente el bao trmico para establecer gradientes de temperatura. (Figura
4)

Figura 4
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4) Cuando el agua alcance los 50 C, sigue tomando datos de temperatura (de 5 en 5 C), y sus
correspondientes volmenes hasta alcanzar una temperatura cercana a los 0 C. Puedes utilizar agua de la
llave para acelerar el proceso y un poco de hielo para llegar a 0 C.
5) Obtn la presin atmosfrica presente en el laboratorio, (o considera que es de 645 mm de hg.) Corrige
todos los volmenes tomados sustrayendo 0.1 ml para compensar el menisco invertido. Usando los datos de
volumen y temperatura cerca de O C y la presin atmosfrica, calcula el nmero de moles de aire atrapados
en la probeta. Asume que la presin de vapor del agua es despreciable comparada con la presin atmosfrica
a esa temperatura.
Actividad No. 2
Describe en detalle cmo vas a calcular el nmero de moles de aire. Es importante recordar que el aire est
sometido a la presin atmosfrica mas la presin de la columna de agua.
6) Para cada temperatura calcula la presin parcial del aire en la mezcla. Ojo con las unidades!
Ecuacin 1:

7) Calcula la presin de vapor del agua para cada temperatura (- cuidado con las unidades-):
Ecuacin 2 Pagua = Patm Paire

8) Haz una tabla de P
v agua
contra Temperatura, y luego una grfica.
Actividad No. 3
a) Discute con tus compaeros de equipo y con tu profesor la manera de llevar a cabo la instruccin 8.
b) Compara tus resultados con los reportados en la literatura para condiciones semejantes.
Bibliografa:
Universidad Iberoamericana. Departamento de Ciencias. rea de Fsica. Laboratorio de
Termodinmica. Realizado por Fis. Abraham Vilchis
Levinson, Gerald S. A Simple Experiment for Determining Vapor Pressure and Enthalpy ofVaporization of
Water. "Journal of Chemical Education" Vol. 59, N 4, April 1982, pp.337-338.
Samuel H. Maron y Carl F. Prutton, Fisicoqumica., pginas 218-227