Trabalho de administrao de produo e operaes

Introduo:
Veremos ao longo deste trabalho a importncia que o
planejamento tem dentro de uma industria, estudaremos
conceitos , essencial para um bom desempenho das atividades e
tambm para o lucro da mesma, estudaremos os sistemas da
produo quo valioso todas essas tcnicas estudas, em
relao as demandas tambm veremos qual suas prioridades, e
caractersticas da gesto de servios no mercado competitivo.


Conceito de sistema de produo:
Pode ser definido como um conjunto de elementos inter-relacionados
que, interagem no desenvolvimento da funo, o conjunto de elementos
pertencentes a produo de um bem ou servio . Tambm est definido
como um tipo de processo utilizado na manufatura de produtos com
caractersticas diferentes.

Inputs


Sistema de produo:
Inputs: Tecnologia, equipamentos, materiais, recursos financeiros
Processo: Planejamento, administrao, produo, marketing, mo- de
obra.

Processo

Outputs
Outputs: Produtos ou servios, Resultados, lucros ou prejuzos.

A administrao da produo de operaes a funo administrativa
responsvel pelo estudo de estratgias e desenvolvimentos para a melhor
produo e lucros considerveis da entidade, sendo assim ela a
responsvel pelo objetivo da empresa em um todo.
Segundo o Prof. Dr. Ualison Rbula de Oliveira, a administrao da
produo o conjunto de atividades que criam bens e servios por meio
do processo de transformao de entradas em sadas , as atividades que
criam bens e servios ocorrem em todo a organizao.
O sistema de produo tem como objetivo identificar e prevenir
desperdcios nos quais acabam acarretando no valor do custo de
produo de determinado produto em fabricao, tudo o que se uso como
mau uso na hora de agregar o valor da venda tem de ser colocado como
custos de produo.Por isso as grandes entidades tem esse desafio de
diminuir essa taxa de desperdcios nas produes estudando melhorias de
produo.

Previso e demandas:
O ponto de partida da Administrao da Produo a previso das
demandas de curto e mdio prazos, no nvel operacional e de longo prazo
no nvel estratgico. As previses de demandas dependem de alguns
fatores:
Disponibilidade de dados, tempo e recursos. Mtodos mais sofisticados
envolvem modelos matemticos
Horizonte de previso. H mtodos mais eficientes para previses de
longo prazo (demandas anuais), enquanto que outros so aplicados
para perodos mais curtos, como meses, semanas ou mesmo dias.
Devemos ter em conta sempre que os mtodos no conduzem a
resultados
perfeitos e a chance de erro aumento medida que nos distanciamos da
previso futura.
Podemos sinteticamente classificar os mtodos de previso em:
Administrao da Produo:

1. Qualitativos: baseados no julgamento de pessoas que tenham
condies
de opinar sobre as demandas futuras: vendedores, gerentes, clientes,
fornecedores, etc. No se apiam em nenhum modelo matemtico,
embora possam ser conduzidos de maneira sistemtica. So muito teis
quando da ausncia de dados, e tambm no incio de um projeto ou de
uma empresa.
2. Quantitativos (ou matemticos): So baseados em modelos
matemticos
e se utilizam de dados diversos e das demandas passadas para se chegar a
uma previso futura.

Empresa escolhida:
Bicicletas e Cia, situada na av. Caarap centro de Navira- MS, fbrica
bicicletas para vendas de lojas da cidade.
Misso: Oferecer o que de melhor e melhor a cada dia
Valores: Valorizar o ser humano, e criar uma empresa sustentvel.
Pblico: Lojas da cidade
Calculamos as previses e demandas referente as vendas dos meses
anteriores tendo uma base de calculo dos meses que antecedem esse
ms, a final uma previso para a produo das bicicletas, utilizaremos os
trs ltimos meses para esse calculo:

Produo de Janeiro: 262
Produo de fevereiro: 272
Produo de maro:282
Janeiro+ fevereiro+Maro=/3
262+272+282= 816/3= 274
de 274 unidades de bicicletas produzidas para o ms de maio. Tratando-
se de uma previso pode haver oscilaes para a produo.
Estoque de matria-prima e armazenamento:
Essa uma parte de muita importncia quando se trata de
armazenamento desse materiais para a fabricao de novos produtos
para a comercializao tendo em mente a qualidade e segurana dos
clientes, tendo um estoque sem goteiras, livres de ratos que possam a vir
danificar algum material, e assim usar para a fabricao, como a nossa
fabrica e de bicicletas temos muito alumnio e inox por isso a grande
preocupao de no haver nenhum tipo de goteira para que no possa
danificar essa peas como ferrugem entre outras.
Nosso estoque:
Pneus, cmara, sapatas de freio, aro ( alumnio), raio (alumnio), cubos
(alumnio), rolamento (ao), guido (alumnio), selim( parte onde se senta,
espuma, tecido),peas de relao (cmbio corrente , alumnio), quadro
(alumnio). Esse seria nosso estoque para a fabricao de bicicletas.
Horrio dos funcionrios:
Todos os colaboradores da empresa trabalham 8 horas dirias com no
Maximo quando autorizado 2 horas de extra dirio, temos apenas um
turno de colaboradores 08:00 hrs intervalo para refeio de 2 horas
retorno as 13: 00 horas ate as 18:00 horas da tarde quando temos muitos
pedidos trabalhamos com horas extras autorizado pelo administrao
para que no saiam do controle, temos uma equipe de 8 colaboradores .

Etapa 2
Conceito de Planejamento de Controle de Produo:
PCP dedica-se basicamente ao departamento operacional com a
programao da produo, e controle de estoque.
Porque o planejamento importante?
Para evitar ao Maximo os problemas relacionados com perdas e a baixa na
produo operacional de determinado setor e tambm de toda a
industria, assim melhora as relaes existentes entre as partes
operacionais e gerenciais da mesma, o planejamento uma tomada de
decises que envolve as metas e meios necessrios para serem logradas o
xito final da produo.
Sendo dessa forma pequenas e grandes industrias tem obtidos resultados
satisfatrios e aumento na produtividade, reduzindo custos e aumentando
qualidade dos produtos lanados no mercado atendendo sempre as
demandas e sem deixar de cumprir com prazos exigidos com os clientes.
O PCP, uma tcnica de processos utilizadas para os fins lucrativos da
indstria, o PCP envolve planejamento e organizao de todos os
procedimentos da industria de produo. PCP tambm esta interligado
com o departamento de vendas da indstria, o PCP tem as seguintes
funes dentro da indstria:
Definir o que se vai produzir?
Gesto de estoque de matria prima?
Ordens de fabricao?
Controle e acompanhamento de produo?
Quanto, Como, Onde, Com que, Porque se vai produzir?
Planejar entender do passado e presente para se planejar o futuro, com
um planejamento eficaz, ter viso futurista do mercado em o qual se ata,
planejar requer responsabilidade, no algo fcil requer estudo de
mercado e conhecimento de indstria e do mercado competidor.
Em muitas indstrias brasileiras existem departamentos voltados
diretamente especializado no PCP, assim pessoas ficam dedicadas apenas
a esse setor, planejar a garantia de colher os bons frutos do futuro,
sabemos que o PCP afeta diretamente e indiretamente toda a
organizao, por isso a importncia do planejamento para no ter sustos
futuros.
Tendo em vista que o PCP esta para dar suporte a parte gerencial da
organizao em tomadas de deciso, j visto que nela encontra-se os
maiores obstculos de produo, sem planejamento no a um controle de
produo pode-se fabricar mais causando isso um grande prejuzo a
industria ou fabricar menos deixando de suprir as necessidades dos
clientes isso poder trazer para a industria um grande caos.
O PCP tem como etapas a serem seguidas:
Previso, demanda, planejamento e capacidade, planejamento e agregado
da produo, programao detalhada da produo. Sendo que vimos a
importncia do planejamento para um a indstria sendo ela de pequeno
ou grande porte.

Etapa 3
Seguindo o PLT Os fatores relativos a um empreendimento so trs;
Prazo
Custo
Qualidade
O mtodo do caminho critico utilizado para o gerenciamento dos
tempos e dos custos e tambm para permitir a avaliao dos nveis para o
recurso que so necessrios para desenvolver o projeto. Modernamente
esses clculos so realizados por softwares, tais como o Microsoft Project
(MS Project).
Fases para a elaborao da rede do projeto
As principais fases para a elaborao do projeto so:
Definir o que o projeto, seu inicio e termino;
Dividir o projeto em atividades de tal maneira que cada uma no tenha
partes em superviso com outras, mas com a condio de que as
atividades abranjam o projeto todo;
Identificar a lgica de seqncia que existe entre as atividades e verificar
quais so as que, lgica e independentemente do nvel de recursos
existentes, dependem de outra ou de outras, e atividades que no
apresentam dependncia entre si;
Montar a rede do projeto;
Determinar a durao de cada atividade;
Determinar o tipo e a quantidade de recursos necessrios para
desenvolver a atividade;
Determine o custo de cada recurso;
Determine o caminho critico;
Elabore o cronograma para programao do projeto;.


Quadro de peas para montagem das bicicletas
Peas Quantidades
Pneu 2
Cmara 2
Freio 2
Aro 2
Raio 2
Cubos 1
Rolamentos 1
Guido 1
Selim (Assento) 1
Relao 1
Quadro 1




Etapa 4
Gesto de Operaes em Servios:
Segundo o PLT a caracterstica do que seja um servio, de forma clara e
indiscutvel, muito difcil. Muitas vezes encontramos nos compndios de
economia as conceituaes de setores primrios, extrativa e agricultura,
os setores secundrios, como a indstria de transformao ou
manufatura, e os setores tercirios , como de servios.
A participao do setor de servios nas economias modernas cada vez
maior, estima-se que aproximadamente 75% dos empregos, assim como
75% do PIB ( Produto Interno Bruto), estejam no setor de servios.
Caractersticas dos servios:
Alto contato com o cliente; na prestao de servio a presena do
cliente parte do processo.
Participao do cliente no processo; a participao do cliente to
importante que suscita um tipo especifico de analise, de acordo com o
grau de participao os servios podem ser divididos em: quase
manufaturados, cliente como participante e cliente como produto.
Pericibilidade; o servio altamente perecvel
Mo-de-obra intensa; esta intimamente ligado as pessoas,
Curtos Lead times; o tempo de atendimento no pode ser longo pois o
cliente se cansaria.
Output varivel e no padronizvel; o mesmos servio prestado por
diferentes pessoas.
Intangibilidade; O servio e um bem intangvel
Dificuldade de se medir produtividade; a medida de produtividade e
muito mais difcil ;
Dificuldade de se medir a qualidade; qualidade em servios altamente
subjetiva.


Consideraes Finais
Consideramos que ao termino dos estudos deste trabalho podemos
observar que de extrema importncia o planejamento e controle da
produo pois ele que vai determinar a quantidade a ser produzida em
determinado tempo e espao da industria, assim visando a qualidade dos
produtos inseridos no mercado com o tempo determinado pelos clientes
compradores.