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O CONTROLE DE ESTOQUE COMO


FERRAMENTA COMPETITIVA NAS ORGANIZAES


Cesar Paulo Lomba
(Discente do 4 perodo de Tecnologia de Gesto Financeira das Faculdades Integradas de
Trs Lagoas AEMS)
Maria Luzia Lomba de Souza
(Docente das Faculdades Integradas de Trs Lagoas AEMS)




RESUMO


Este artigo tem como finalidade demonstrar a importancia do Controle de Estoque nas
Organizaes como ferramenta para otimizar o investimento financeiros em estoques,
aumentar o uso eficiente nas Empresas, e minimizar as necessidades de capital investido no
estoque. Tambm auxiliar o Empresrio a identificar a quantidade, valor financeiro, produto
mais vendido e qual mais lucrativo. O principal conscientizar os Empresrios da sua
importncia e encontrar profissionais qualificados para realizar os controles e atualizar os
dados de entrada e sada.Como procedimento metodolgico utilizou-se pesquisa bibliogrfica
por meio da coleta de dados em livros, peridicos, meio eletrnico especfico, relacionados
com a rea para maior interao com o tema.

Palavras-chave: Ferramenta, Controle de Estoque, Gesto de Estoque e Gesto de Custos



INTRODUO


Atualmente o Controle de Estoque independente do tamanho das Empresas - MEI,
Micro Empresa, EPP ou Grandes Empresas, necessrio e importante, pois oferece a
possibilidade e capacidade de prever qual produto ou matria prima e a quantidade comprar
no prximo pedido ao fornecedor ou ainda programar sua entrega.
O Controle de Estoque tambm oferece informaes sobre as vendas, produtos mais
vendidos, lucro por produto, quantidade mnima existente e quantidade mnima.
A falta de informao torna a Empresa menos competitivamente pelo fato de no saber
quanto tem em dinheiro, quantidade e diversidade no estoque dificultado a deciso quanto a
descontos, poltica de comercializao e prazos de pagamento e de parcelamento nas vendas.
Ainda tem Empresrio que quanto questionrio sobre seu estoque, no responde e
quando responde, no tem certeza: Empresa tem controle de estoque? Seu controle
Permanente ou Peridico?
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Outros questionamentos acerca do estoque como Qual o valor do seu estoque hoje?
Quantas unidades de cada produto existem hoje em seu estoque? Ou Qual o seu estoque
mnimo? Qual o seu estoque mximo? Em muitos casos fica sem resposta ou ela incerta.
Todos estes questionamentos so pertinentes e a m administrao dos estoques pode
levar a Empresa a enfrentar problemas financeiros, como a falta de Capital de Giro e o Fluxo
de Caixa, sujeito o empresrio a tomar capital de terceiros para honrar compromissos
assumidos
O fato que tem muitos Empresrios que administram os estoque no olhmetro
ficando difcil tomar decises quanto a venda e quanto a compras.
Com base nestes fatos, surge a idia de se aprofundar na rea de materiais, percebendo
que esta, acumula considervel recurso financeiro dentro da organizao e sendo assim pode
ser uma das responsveis pela solvncia e sobrevivncia das Empresas no Brasil.
Segundo Dias (1987) o controle de estoque otimizar os investimentos financeiros em
estoques, aumenta o uso eficiente nas Empresas, e minimizar as necessidades de capital
investido no estoque.
A pesquisa foi realizada atravs da consulta de informaes disponibilizadas em
livros.
O Objetivo do artigo aprofundar os conhecimentos sobre o Controle de Estoques e
sua influncia para o bom desempenho de todo o sistema logstico de uma organizao,
posicionar o leitor no contexto deste artigo, especialmente por fomentar a obteno de uma
nova viso de futuro nas organizaes


1 O ESTOQUE E SUA FINALIDADE


Ching (1999) afirma que o estoque toda matria-prima, embalagem, peas e outros
tipos de mercadorias, produto acabado, semi-acabado dentre outras. O estoque nas
Organizaes pode ser encontrado em estado fsico material no almoxarifado, em processo
material no setor de produo, reposio - material adquiridos aguardando reposio por
parte do fornecedor, em transporte - materiais adquiridos sendo transportados.
O estoque constitui armazenagem de mercadorias/produto com previso de uso
posterior. Seu objetivo principal atender a demanda/procura, ou seja, disponibilidade de
produtos ao cliente.
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Sua formao cara, segundo Ballou (1993) o estoque representa de 25% a 40% dos
custos totais das Organizaes. Logo para se evitar o descontrole seria necessria a perfeita
sincronizao entre a demanda/procura e a oferta de mercadoria/produto o que num mercado
competitivo impossvel, logo deve-se formar um estoque bsico para atender a
demanda/procura, minimizando seus custos de formao.
Ainda segundo Ballou (1993) dentre as muitas finalidades dos estoques podem-se
citar:
Melhoram o nvel de servio;
Estimular a economias na produo;
Economia de escala nas compras e no transporte;
Proteo contra aumentos de preo;
Resguarda a Organizao contra incertezas na demanda/procura e no tempo de
reabastecimento.

1.1. MELHORIA DE GESTO E ECONOMIA NA PRODUO


O Estoque nas Organizaes uma ferramenta de estratgias competitivas auxiliando
a Gesto de Marketing quando oferecem produtos com descontos, com quantidades,
vantagens para os clientes que precisam de fornecimento imediato ou de perodos curtos de
reabastecimento.
O Estoque representa maior vantagem competitiva reduzindo custos, ma maximizando
lucros as venda. Isso porque o custo unitrio de produo advm, na maioria das vezes, para
grandes lotes de produo. Considerando que os estoques agem como reguladores entre oferta
e demanda/procura, permitindo produo constante, no oscilando com as flutuaes nas
vendas. Alm disso, a fora de trabalho pode ser conservada em lotes constantes e os custos
de elaborao de lotes podem ser minimizados.
O custo do estoque aumenta quando ocorre a produo ou compra de pequenos lotes
de atender s necessidades de produo ou atender a clientes provocando o aumento dos
custos de fretes, uma vez que no h volume suficiente descontos oferecidos aos lotes
maiores. Outra reduo de custo de estoque o descontos no transporte de grandes lotes
compatvel com a capacidade dos veculos de transporte, gerando, assim, fretes mais baratos.
Dentre os diversos custos destacam-se segundo Ching (2001):
- Custos de Manuteno de Estoque: Custo do capital imobilizao relativo manuteno da
quantidade de itens por um perodo de tempo, custos com impostos e seguros e custos de
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armazenagem. O capital imobilizado nos estoques poderia ser investido no mercado
financeiro, aplicaes financeiras, dentre outros.
- Custos de compras: custos das quantidades de reposio do estoque, que incluiu: custo de se
processar pedidos, custo de envio do pedido at o fornecedor, custo de preparao da
produo, custo de manuseio e custo do preo da mercadoria;
- Custos de Falta: custos de vendas perdidas ou de atraso, ou seja demanda/procura por
produtos em falta no estoque (CHING, 2001):

1.2 ATENO COM O ESTOQUE


1.2.1 Aumento nos preos dos produtos

A Organizao deve estar atenta as oscilaes no mercado financeiro e na Economia
nacional e mundial, isso porque possvel comprar antecipar as compras em razo de
aumentos previstos dos preos dos produtos ou matria prima, principalmente as mercadorias
negociadas em mercados abertos, tais como minrios, produtos agrcolas e petrleo, tm seus
preos ditados pelas curvas da oferta e da demandar/procura (VALENTE , 1997). Lembrando
que os estoques devem ser muito bem administrados.


1.2.2 Oscilaes na demanda/procura


Conhecerem a demandas por produtos ou o seu tempo de reabastecimento, garantir a
disponibilidade do produto, difcil. As Organizaes devem formar um estoque adicional -
estoque de segurana ou estoque regulador para atender s necessidades da produo e do
mercado.
A manuteno do estoque de reserva uma maneira vivel de garantir o fornecimento
em casos como greves, incndios, inundaes, entre outras.
Os estoques industriais so maiores do que os do varejo e os do atacado. No comercio
varejista podem ser considerados bens durveis e no-durveis. Os bens durveis, como
automveis, mquinas de lavar e condicionadores de ar, representam os dois teros restantes,
e os bens no durveis, como roupas e alimentos, representam cerca de um tero dos estoques
nas empresas (DIAS, 1987).
O controle de estoque quanto a sua demanda classifica-se em:
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- Estoques de demanda permanente: requerer reabastecimento contnuo por ser produtos o
ano todo;
- Estoques de demanda sazonal: comercializados em determinados momentos do ano.
- Estoques de demanda irregular: no pode ser previsto;
- Estoques de demanda em declnio: esto sendo retirados do mercado em razo do declnio
de procura;
- Estoques de demanda derivada: itens que so usados na linha de produo de alguns
produtos acabados.

1.2.3. Monitoramento do Estoque

O estoque pode ser monitorado atravs do Controle Permanente ou do Controle
Peridico. No Controle Permanente os produtos so controlados as quantidades de itens
individualmente, a qualquer momento que se desejar saber o saldo existente de uma
determinada mercadoria s acessar o sistema e identificar a quantidade existente. O Estoque
controlado dando entrada das mercadorias que foram adquiridas e entraram, bem como
fazendo as baixas das mercadorias que foram vendidas e ou devolvidas.
Segundo Iudcibus (1995) Existem trs processos utilizados para controle de estoque
que so:
- PEPS (Primeira mercadoria que Entrou, Primeira a Sair),
- UEPS (ltima mercadoria que Entrou, Primeira a Sair);
- PMP (Preo Mdio Ponderado).
O Controle mais utilizado pelas Empresas o PMP que um meio termo entre os
outros dois processos em relao ao Estoque Final.
No Controle Peridico ficando restrito s quantidades totais do estoque, isso , feito de
forma emprica, no olho. Muitos empresrios medida que o estoque vai baixando feito
novo pedido daquela mercadoria, tudo feito visualmente. Este controle s funciona se forem
feitas contagens do estoque constantes, de preferncia uma vez ao ms. A dificuldade deste
controle que comumente as empresas s fazem a contagem do estoque uma vez por ano.
A realizao do Controle de Estoque s ter efetividade se o controlador ficar atento
ao Estoque Mnimo e Estoque Mximo o controle no ser to eficiente.
Para Neves (2000) o Estoque Mnimo a quantidade mnima que uma mercadoria
poder ficar em estoque de acordo com o seu giro e tempo de reposio, servindo de alerta
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para o controlador do estoque quanto a necessidade de ser adquirido novo lote de mercadorias
para que no falte.
O Estoque Mximo quanto a Empresa esta est disposta a manter no estoque,
analisando para que no prejudique o "Fluxo da Caixa" da empresa e o histrico do giro da
mercadoria (NEVES, 2000)


2 PRODUO ADEQUADA OU JIT J UST I N TI ME

Just in Time surgiu na dcada de 70 na reconstruo e recuperao do ps-guerra no
Japo para o combate concorrncia dos Estados Unidos e da Europa.
Pesquisando no Wikipedia (2011, sp) Just in Time um sistema de administrao da
produo que determina que nada deve ser produzido, transportado ou comprado antes da
hora exata.
Tcnica utilizada por diversas Empresas e Indstrias Japonesas, foi a Toyota quem
mais bem dimensionou o sistema de trabalho, sendo referencia de controle de suprimentos e
logstica.
Schonberger (1984) afirma o Just in Time que pode ser aplicado em qualquer
organizao desde que feitas as adaptaes necessrias ao layout, aos processos produtivos,
s pessoas envolvidas, envolvimento dos fornecedores que passam de fornecedores parceiros
desde o fornecimento da matria prima at a entrega do produto final ao consumidor. As
Vantagens do Just-In-Time segundo Ching, (2001):
- Estoques reduzidos: reduzir os prazos de fabricao;
- Lotes de fabricao com menor tamanho e ou lotes unitrios;
- Reduo do mnimo do tempo de preparao, tempo de processo, flexibilizao da
manufatura pela reduo dos tamanhos dos lotes;
- Aproveitamento mximo do trabalho em equipe no processo produtivo.
- Produzir somente os produtos necessrios;
- Produzir com qualidade requerida;
- Melhor atendimento ao cliente;
- Menor perda (maior valor agregado ao produto);
- Maior retorno de investimento;
- Reduo de custos de fabricao;
- Gerao de espao de fbrica;
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- Melhoramento da qualidade e da produtividade.
Ching, (2001) afirma ainda que as desvantagens do Just-In-Time as organizaes
trabalhar com estoque reduzido e reduo do nmero de fornecedores para o mnimo
possvel. Qualquer flutuao na demanda torna a organizao fragilizada e a falta de mo de
obra falta de produto para atender os clientes.


CONSIDERAES FINAIS



O Controle de estoque nas Organizaes fundamental para a diminuio dos custos.
Estoques elevados e mal administrados encarecem o preo final dos produtos, bem como uma
aplicao indevida do capital de giro. No Mundo Globalizado para ser competitiva as
Organizaes necessitam uma correta manuteno desse ativo, mantendo apenas as
quantidades necessrias para a produo ou distribuio.
O correto controle de estoques no pode ser efetuado isoladamente, algumas medidas
de controle de produo podem ser implementada pela Organizao. porm, fundamental o
controle de estoque esteja no mesmo nvel de desenvolvimento e a relao cliente-fornecedor
seja de parceria.


REFERNCIA BIBLIOGRFICA

BALLOU, R. H. Logstica Empresarial. So Paulo: Atlas, 1993.

CHING, H. Y. Gesto de estoques na cadeia de logstica integrada. So Paulo: Atlas, 2001.

DIAS, M. A. P. Transportes e distribuio fsica. So Paulo: Atlas, 1987.

IUDCIBUS, S. Contabilidade gerencial. 5 ed. So Paulo: Atlas, 1995.

NEVES, S. Contabilidade avanada e anlise das demonstraes financeiras.
9 ed. So Paulo: Frase, 2000.

NOVAES, A. G. N.; ALVARENGA, A. C.. Logstica Aplicada: suprimento e distribuio
fsica. So Paulo: Pioneira, 1994.

VALENTE, M. G. Gerenciamento de transportes e frotas. So Paulo: Pioneira, 1997.

WIKIPEDIA Just in time. Disponvel em http://pt.wikipedia.org/wiki/Just_in_time Acesso
em 29 Out. 2011 s 23h34min.