Manual Práctico de Pollos de Engorde

Manual Prctico de Pollos de Engorde
.
Manuel Antonio Alvarado Lpezmantoni_alvarado@hotmail.com+50499069664 Pgina 2
INDICE
Contenido Pagina1. II.

Introduccin..
...
.
3
1. III.
Elementos y Construccin Necesaria
..
..
.4-5
1. IV.
Bebederos y Comederos
..

.6-7
1. V.
Ter
mmetros...8

1. VI.
La Bascula..
8
1. VII.
Bomba dAspersion.............................................................................................9

1. VIII.
El
Qumander..9

1. IX.
La Cama
.9
1. X.
Redondel y Galpn
..

.

9-10
1. XI.
Preparacion de Galpn.
...10
1. XII.
Recibimiento del Pollito
..11

1. XIII.
Manejo semanal del pollo
12 a la 1
4
1. XIV.
Etapas del Crecimiento del Pollos
..15
1. XV.

Consumo de Alimentos y control de pesa..16

1. XVI.
Costos y gastos de Produccin..17

1. XVII.
Enfermedad
es del Pollo....18
-19
1. XIX.
Bibliografa.20

.
I.II INTRODUCCIN
En nuestro pas la produccin de pollo se ha desarrollado y difundido en gran nivel Cu
briendo
todos los climas y regiones, debido a su alta adaptabilidad, rentabilidad, aceptacin en elmercado, y disposicin para
encontrar pollitos de buena raza con excelentes conversiones.
Para introducirnos en la industria
avcola, debemos
tener presente los eslabones
ms
importantes dentro esta cadena de
la, produccin
que me
permitir
que esa excelente raza de
pollo que adquir,
exprese, todo su potencial. Dichos puntos son: manejo, buen concentrado einstalaciones, (equipos), calidad de agua, y
plan sanitario. Manejo: es de las situaciones dentro
de la produccin donde ms
encontramos, falencias, debido a que si ella falla, el resto de esta
cadena se romper.
El, manejo
, esta presente en todo; desde la seleccin de la avcola que mevender el,
pollo que necesito, la edad de pollo criare o comercializare, el tipo de vacunas que,voy a aplicar, el lugar donde
proviene el cisco o la viruta, el tipo de comederos y bebederos, ycomo debo utilizarlos semana tras semana. El
diseo de las
, construcciones, la cuarentena,
desinfeccin, tratamiento de aguas, calidad de
, concentrado y materias primas, etc. Esprimordial asentar que una excelente raza, de pollo es aquella que
tiene la habilidad paratransformar el concentrado en,
msculo en menos tiempo, con consumos
bajos, y bajamortalidad. Para brindar al, mercado lo que exige, un pollo de buen color, pechuga exuberante,y buena,
sustancia (sabor).
.
1. III ELEMETOS Y CONSTRUCCIONES NECESARIAS
:
El objetivo ms importante seria concientizar a lo
s productores de realizar un, proyecto antesde someterse a un compromiso financiero con los bancos y que al, final no
va ser capaz deasumir. Gran parte de todas las enfermedades y malos,
resultados en produccin se deben maldiseo de instalaciones, a la
incorrecta,
seleccin de materiales de construccin, y malasprcticas en el manejo,

traducindose en alta mortalidad, y grandes prdidas econmicas.

EL GALPN
: Es importante que el galpn sea situado siguiendo el sentido del sol
, (oriente-occidente), y
para disminuir el sobre calentamiento del techo se podran
,
sembrar rbolesfrondosos alrededor del galpn, surtidores de agua o poli
,
sombras. Tambin se debe proteger
de las corrientes de aire, para esto se, pueden utilizar cortinas en polietileno, tanto dentro como
por fuera de l.
las, cortinas se deben instalar de manera para que abran de arriba hacia abajo,con, el fin de,
regular la acumulacin de amoniaco o otros gases dentro del galpn.
TEMPERATURA POLLOS
/ m2Templada 10Caliente 8
Ejemplo: Si cuento con un galpn de 400metros2 (40 de largo X 10 de ancho) podr
Engordar 4000 pollos en un clima templado.
EL SUELO:
En cemento dentro de todas las posibilidades y no en tierra, de unBuen
espesor (8cm) ya que soportar gran peso, que para el ejemplo anterior,

4000 pollos en el da 45 podrn pesar unos 12000 Kg.
Un desnivel del 3% de los extremos al centro, para cuando se desocupe, el aseo y
Desinfeccin

de este sea ms fcil. Un piso en concreto me garantizara buenas
Condiciones
de higiene y una ocupacin ms pronta.

LOS MUROS
: deben rodear el galpn, constituidas por ladrillo a 30 cm de alturaen lo posible repellado, y una
malla para gallinero que vaya desde dicha hiladahasta el techo, para permitir una adecuada
ventilacin y bloquear el ingreso de
animales ajenos a la produccin.
LOS TECHOS
: a dos aguas, un caballete y con aleros hastade 1mtr. Para evitar la,
entrada de lluvias, ventiscas y de luz solar.En la mayora de galpones denuestro pas, sea en zonas clidas o fras, se
utiliza lateja o lamina de zinc, debido a su bajo
costo, alta disponibilidad y facilidad de,
instalacin. Com
o se conoce, este material presenta
.
inconvenientes en climas,
clidos debido a su reducida capacidad de perder calor, lo que
ocasiona un aumento,
en la temperatura interna donde estn implantados. Existen ciertas
componentes,que le ayudaron a poder mejorar las falencias que este material presenta,uno de
ellas es la inhalacin de un cielo falso, existen de muchos tipos y de
,diferentes costos, pero
usted pude construir uno econmico, formara una coleta
,
del ancho del galpn uniendo todas
las estopas que le sobran del concentrado de su,granja, Luego las fijara en el extremo superior de las mallas de lado a
lado (debajo,del techo . Un cielo falso regulara las corrientes de aire y la
temperatura.Se recomienda tambin, pintar todo el galpn de blanco, tanto paredes,
como
culatas y techos.Para construir otro galpn debe guardar una distancia por lo menos del doble
del,ancho del primero que construyo para evitar contagios de enfermedades y buen,v
entilacin.Cada galpn en su entrada debe contar con una balde o poceta co
n un producto a,base deamonio cuaternario, formol al 2% o yodo al 7%, para el personal que entre,y saga o y se
desinfect el calzado y n
o difunda enfermedades. Hay que procurar,
cambiar el lquido
diariamente.
ELEMENTOS
CRIADORA
:
el pollo de engorde en s
us primeros das es incapaz de regular su
, temperaturacorporal, debido a su inmadurez cerebral. Por esto, es importante la
utilizacin de fuente de
calor externa: las criadoras. Estas pueden ser de gas
petrleo o elctricas. Asegurando un
ambiente favorable para que el pollo coma y que todo el alimento se transforme en carne y no
se pierda en la produccin de
calor corporal. Existen criadoras para 500 pollitos, y para 1000.Se debe regular Bien la temperatura, ya que si el
habiente esta muy caliente el pollito se
amontonara en los extremos del galpn, y si sucediera lo contrario, se amontonara
debajo de
la criadora o el centro del galpn. En cualquiera de las dos
circunstancias en las cuales el pollo
.
se amontona, podra haber aumento de la
mortalidad por a
sfixia o semanas despus
problemas de edemas. Se debe manejar a 1.20 metros del piso

1. IV

BEBEDEROS Y COMEDEROS

BEBEDEROS MANUALES
: son inapropi
ados para las grandes avcolas ya que cuando se
manipulan se debe estar pendiente de llenarlos, a cada momento para que el pollo no aguantesed. Otro inconveniente
que se presenta es el encharcamiento de las camas, cuando estos
quedan mal tapados o acomodados. En, sitios donde todava existen se utilizan durante los 7 a15 primeros das. Se
ubica, uno por cada 50 pollos.

BEBEDEROS AUTOMTICOS
:
Se
utiliza 1 bebedero automtico por cada 80

pollos. Existen 2 variedades (vlvula y de pistola),
los cuales facilitan el manejo, para que el operario encargado, no tenga que entrar tanto al
galpn, ya
que esto
produce estrs en los pollos. Adems que los animales contaran siempre
con agua fresca y disponible. Se utilizan a partir de la segunda semana de vida del pollo.
LAS CORTINAS:
el material puede ser en polietileno. Estas permiten normalizar el micro clima
del galpn, manteniendo temperaturas altas cuando el pollito esta

pequeo, regula las
concentraciones de los gases, como el amoniaco, y cuando el pollo es adulto ayudan a ventilar el sitio. Como se
menciono anteriormente deben ir tanto interna como externamente y abrir dearriba hacia abajo.

.
Son comederos que se pueden utilizar Industriales y artesanales si utilizamos industriales lo
que nos provoca es el costo de produccin, los artesanales se
realizar con las cajas en las quevienen los pollitos de la incubadora o existen unas comerciales que venden para dicha
etapa
comedero bebe utilizamos 1 por cada 100 pollitos. Son

de fcil acceso y no permiten
desperdicio. Se cambian a la siguiente semana por las comederos para pollo de engorde otubulares
.
Este es un comedero Industrial con Comederos Artesanales oCapacidad para 10 pollos. Que
funcional a la
perfeccin
Y nos ayudan a reducir costos
Los bebederos se los suele clasificar enbebederos de primera edad y bebederos desegunda edad.
Los bebederos de primera edadson de poca capacidad y transparentes parapoder tener un control
ms eficaz sobre elconsumo de agua o medicamentos que sedistribuya. Estos bebederos
normalmente son deplstico con una capacidad de 1 galn de agua yson manuales. Estos
bebederos es convenientellevarlos unas 2 horas antes de la llegada de lospollitos bb., despus de
haberse prendido lascriadoras, para que el agua este a temperaturaambiente y evitar el
empastamiento del ano,consecuencia de un proceso diarreico inicial.Esconveniente renovar el
agua con muchafrecuencia porque se ensucia, sobre todo durantelos primeros das, la misma que
debe ser fresca ya una temperatura ambiente. La renovacin deagua hay que hacerla por lo menos
2 veces al daya que estos bebederos ensucian la cama y elexcremento de las aves, para lo cual
hay quelavarlos y desinfectarlos tantas veces como seanecesario antes de volverlos a llenar. Evite
elmanejo excesivo con bebederos manuales, usedesde el primer da los bebederos
automticos,pero debe estar muy adiestrado en su uso.
.
1. V.
EL TERMMETRO:
importante en las primeras semanas para controlar la Temperatura.
Debe colocarse en el centro del galpn a unos 60 cm. del suelo. Se

i
Debe llevar en lo posibleregistro escrito de estos datos.
1. VI. LA BASCULA
LA BSCULA
:
en una explotacin avcola, se deben realizar en lo posible un pesaje
por semana, para llevar un control del comportamiento productivo de sus animales la idea es de ir llevando un control
de pesas semanales para saber como va el comportamiento de gramos sivan subiendo o bajando.
SEMAN:____________________________________
FECAHA
D E T A L L E U N I D A D G R A M O S
TOTAL
1 0 / 0 6 / 2 0 1 0 P o l l o 2 5 0
1 0 0 1 1 / 0 6 / 2 0 1 0 P o l l o 5 2 5
1 2 5 Firma responsable.__________________________
FORMATO DE CONTROL DE PEZA POR SEMANA

.
1. VII. BOMBA DE ASPERCION:
recomiendo realizar una fumigacin semanal de una

solucin
al 7% de yodo, para disminuir carga bacteriana.
1. VIII EL QUEMADOR:
til para desinfeccin fsica,
se trata de un dispositivo que trabaja a gas
con el cual se quema (por decirlo as) los pisos y paredes del galpn
.

1. IX. LA CAMA:
de 8 a 10 cm. de altura, no permita que nunca se moje. Se debe buscar un
material de fcil manejo y adquisicin. Preferib
lemente utilizar cepilladura de madera o cisco.
Tambin pueden ser de aserrn, cascarilla de arroz o caf, pero
son materia
les muy pequeos
pudiendo haber consumo por parte de los pollos,
traducindose en una disminucin enconsumo/ave/da de concentrado

y materiales de fcil acceso por ejemplo en Nuestracomunidad de Trascerros Podemos obtener aserrn de madera de
los talleres de Ebanistera
que hay.
1. X. EL REDONDEL:
como su nombre lo indica es un crculo en lmina de zinc lisa, o cartn
plats de 50 cm de altura. Se realiza durante la primera semana de vida
dentro del galpn. El finde esta prctica es para c
ontener el calor que produce la criadora para que no se pierda, comoa los pollitos, para que no se aparten demasiado
coman, y se vacunen con mayor facilidad. En
un dimetro de 3 metr
os podemos manejar 400 pollos
lo que vemos en el redondel es cartnde peridico.

.
NOTA:
es importante que si el redondel queda instalado en una esquina, se deben
colocar en stas objetos, como botellas llenas de agua por ejemplo, para ev
itar elamontonamiento y posterior muerte por ahogamiento de pollitos botellas de pepsi ococa cola de litro medio y de
barios longitudes.
XI.
PREPARATIVO DEL GALPN

A continuacin se citaran algunos puntos claros que se deben seguir para un buenaprovechamiento del galpn.
Solucin desinfectante recomendada: 1 kilo de sulfato de cubre, 1
litro
de vinagre. Esta mezcla ponerla dentro de un tarro (de 1 galn) y completar la medida conagua potable. De esta
solucin madre Usted. puede utilizar 4cm por litro, es decir, para unabomba de aspersin de (mochila) de 20 litros debe
agregar 80 cm. del des
infectante.
1.

Desinfectar fuera del galpn, todos los comederos, bebederos, y mangueras. Primerolavarlos con un jabn y cepillo,
enjuagarlos bien, tanto por dentro como por dejarlos que
sequen al sol.
2.

Despus utilizar un desinfectante a base de yodo,
amonio cuaternario, o el recomendado al
comienza del captulo, dejndolo que actu por un da y lavarlo bien al siguiente.

3.

Barrido de todo el galpn tanto interna como externamente (techos, paredes, mallas y pisos).

4.
Retirar la gallinaza.
5.
Lavado de
todo el galpn, incluyendo: techos, paredes, vigas vigones, etc.

6.

Desinfeccin por aspersin con la bomba fumigadota, con formol al 5%, amonio cuaternarioo la solucin recomendada
dejar actuar por un da.

7
. Al siguiente da, Flamear piso, paredes, mal
las, techo, etc.
8.

Fumigar con DURBAN (50cm) en 1 galn de ACPM, techos, vigas y paredes.

9.

Lavar y desinfectar los tanques y tuber
as con yodo 20%. Dejando actuar
por un da y luego
se enjuagara con abundante agua.
10.

Pintar todo el galpn (paredes, vi
gas, culatas, pisos) con cal viva.
11.

Encortinado del galpn externa e internamente.

12.

al siguiente da, distribucin del cisco que se utilizara para la cama.

13.

Instalacin de las criadoras y el termmetro.

14.
Ubicar bandejas de recibimiento, los beb
ederos manuales y bscula
.
.
1. XII. RECIBIMIENTO DEL POLLITO
:
Conjunto con el distribuidor de pollos deberemos conocer la hora y la fecha en la cual arribarannuestros pollos. Esto
con el fin de colocar los bebederos manuales con suero y vitaminas yencender las criadoras una hora antes de la
llegada para
controlar la temperatura y el estrs de
estos animales por el viaje y el nuevo ambiente en el que entraran. En lo posible colocar unabase para los bebederos,
para que estos no se ll
enen de cisco, y adems
para que quedennivelados en el
galpn para evitar que se moje la cama. El agua t
iene que estar siempre frescay en lo posible lava
r todos los das los bebederos. La temperatura debe estar entre 30 y 32C.
Si la
temperatura est muy
alta, los
pollos estarn en los extremos del galpn. De lo
contrariose amontonaran debajo de las criadoras. Estas dos circunstancias son delicadas ya que el pollo
podr morir por aplastamiento (por el amontonamiento) y si sobre vive, no crecer y podr
tener problema de edemas en la etapa adulta. Por lo general cada caja contiene 100 pollitos y 2de
sobrante, y en la caja tambin
dice si son machos o hembras. Se debe contar y pesar unamuestra de pollos,
Luego se anotara en el registro el nmero total d
e politos recibidos. Seobserva
con detenimiento el lote de pollitos, aquellos que no estn activos, con defectos,
ombligos sin cicatrizar, etc. se sacrifican inmediatamente.
.
1. XIII. MANEJO SEMANAL DEL POLLITOPor: M
anuel Antonio Alvarado Lpez y Noreyda Patria Alvarado
Departamento de Investigacin COCATRAL

PRIMERA SEMANA:
Revisar la temperatura diariamente, sta debe oscilar entre 30 a 32C. de
lo contrario realizar manejo de cortinas.
Remover la cama del galpn diariamente, ya
que por alimentos muy cargados en melazas omal manejo de bebederos esta
tiende a mojarse y podr traer
problemas de enfermedadesrespiratorias.
Lavar y desinfectar todos los das los bebederos manuales.

El primer da suministrar en
el agua de bebida (suero casero).
El segundo y tercer da se suministra antibit
ico en el agua de para prevenir enfermedadesrespiratorias (opcional)
Limpiar las bandejas que suministran el alimento.

Suministrar la totalidad de ali
mento diaria sobre las bandejas racionalmente (varias veces al
da).

Eliminar los pollitos enfermos y sacrificarlos
y anotarlos en el registro las mortalidades
Al quinto da se pueden vacunar contra New Castle, Bronquitis y Gumboro.

Realizar el pesaje semanal y anotar
en el registro.
analizar el consumo de alimento.

Contrastar la calidad del agua de bebida.

Realizar una limpieza tanto dentro como por fuera del galpn.

Acrecentar el local de los pollos. ( cuadrar densidades. pollo/m2)

Por las noches dependiendo
el clima encender la criadora
En zonas clidas, la iluminacin nocturna
es una buena alternativa, para alimentar al pollo. Ya
que las temperaturas sern ms f
rescas, y el animal
estar ms confortable y dispuesto para
comer.
Es importante dar al menos
una hora de oscur
idad por da, que permite a los pollos
acostumbrarse a la penumbra sorpresiva,
.
SEGUNDA SEMANA:
La temperatura que se manejara dentro de esta semana ser de 26 y 28 C.

Apagar las criadoras y bajar las cortinas tot
almente. Procurando estabilizar
el galpn en 26C,
si la temperatura est
muy por debajo (20C) se debe
regular. Desde la segunda semana lascortinas se utilizan especialmente en las noches.
Cuadrar densidades y alturas de bebed
eros y comederos. los bebederos
automticos
a laaltura de la espalda y comederos a la altura de la pechuga de los pollos.
Realizar manejo de las camas. (remover)

Lavar y desinfectar todos los das los bebederos.

Salen los bebederos manuales y
bandejas, entran los bebederos
automticos y comed
erostubulares
Realizar pesajes y anotar en el registro.

Registrar las mortalidades o sacrificios.

Verificar el consumo de alimento e inventarios.

Verificar la calidad del agua de bebida.

Cambiar la poceta de desinfeccin todos los das.

Realizar manejo de limpieza dentro, fuera del galpn y de la bodega.

TERCERA SEMANA:
La temperatura debe estar entre 20 y 24C.

Al da 20, quitar definitivamente las cortinas (climas clidos y medios). Una
vez quitadas se lavaran, desinfectaran y se almacenaran en un lugar limpio, fresco, libre deroedores.
El cambio de alimento a engorde se da en el da 23.

Se cuadrar densidades.

Retirar y desinfectar las criadoras.

Nivelar los bebederos automticos a la altura de la pechuga.

Armar los comederos , y se gradan a la altura de la pechuga

Se llenan los comederos de concentrado.

Lavar y desinfectar todos los das los bebederos.

Limpiar los comederos

.
Realizar pesaje semanal y anotar en el registro.
Apuntar en el registro diariamente las mortalid
ades y sacrificios.
Verificar diariamente el consumo de alimento e inventarios.

Revisar el agua de bebida.

Cambiar la poceta de desinfeccin todos los das
.

Responsable.
___________________________________________________________________
PLAN DE BACUNACION
Vacuna
Da/Opcin
Marek Y Bronquitis
1er. Da de edad (Incubadora)
Gumboro I 2o. -
3er. Da de edad (ocular o agua de bebida)
Bronquitis B1
7o. Da de edad (ocular o agua de bebida)
Gumboro II 10o. -
New Castle Lasota

CUARTA A SEPTIMA SEMANA:
verificarar la temperatura ambiente (diariamente).

Desinfectar los bebederos automticos todos los das.

Realizar pesajes 2 veces por semana y anotar en los regist
ros.
Verificar la mortalidad o sacrificios y anotar en los registros.

Realizar manejo de camas.

Nivelar comederos y bebederos.

Cambiar la poceta de desinfeccin.

Verificar el consumo de alimento e inventarios.

Verificar la pureza del agua de be
bida.
Realizar manejo de limpieza dentro, fuera del galpn.

lavar y desinfectar, bebederos y comederos.

.
1. XIV. ETAPAS DEL CRESIMIENTO POR SEMANA

1mer semana 2da semana
3ser semanas. 4ta semanas
.
5ta semanas 6ta semanas
.
.
1. XV. CONSUMOS DE ALIMENTOS Y PESOS A POLLOS DE ENGORDE
EDAD
UNIDAD GRAMOS1mer semana
PESO

130

GANANCIA DIARIA 12,8CONSUMO DIARIA 18 (130)*
2da semana
PESO
320

GANACIA DIARIA

27-14
CONSUMO DIARIA

38 (270)*

3ser semana
PESO
640

GANACIA DIARIA
45-71

CONSUMO DIARIA
78 (550)*
4ta semana
PESO

1030

GANACIA DIARIA
55-71

CONSUMO DIARIA
100 (700)*

HASTA EL DIA 23 DEL NACIMIENTO DEL POLLITO SE SUMINISTRA INICIO, DE AHI
ENADELANTE SE SUMINISTRA ENGORDE. SE PUEDEN RETIRAR CORTINAS AQU ES EL
PROCESODE ENGORDE CAMBIANDO CONSENTRADO Y BITAMINAS
5ta semana
PESO 1500

GANANCIA DIARIA 67-14CONSUMO DIARIA 128 (900)*
6ta semana
PESO 1980GANANCIA DIARIA 68-57CONSUMO DIARIA 161 (1130)*
7tima semana
PESO 2460GANANCIA DIARIA 69.6CONSUMO DIARIA 195 (1368)*
.
1. XVI. COSTOS DE PRODUCCION
ENBACE A 1000 POLLOS
AO2010
DETALLE
CANTIDAD
VALORUNITARIOLpsTOTALLPSCOMENTARIO

Compra de Pollos

1000 unidad 15.00 15,000.00
Se compran ya con la primeravacuna.
Aserrn granzaarroz

20 sacos 15.00 300.00
Se compra por saco en losbeneficios
Energia

7 semans 100.00 700.00
Este costo incluye energia de todo
Alquileres

1,000.00
Incluye si alquila algunos equipos
Mano de obra

7 semanas 700.00 4,900.00
Aqu incluye por da de labor
Alimento iniciacin

1,650 kg
6.00 9,900.00
El pollo come aproxm.1.65kg/unidad
Alimento deengorde
3,400 kg 8.00 27,200.00
El pollo come aproxim.3.4km/unidad
Medicacin
7,000.00
costo vitaminas y antibiticos

Servicios pblicos
1 250.00 250.00
Permiso ,impuestos es
to es al ao

Mano obraSacrificio
20 dias 100.00 2,000.00
el costo por sacrificarlos(aliarlos)

Empaques
1000 4.00 4,000.00
Se empacara en paquet. De 5 Lbs
Comercializacin
4 500.00 2,000.00
Fletes y transporte
Telefono
7 semanas 25.00 175.00
Es solo para tramites yemergencias
Agua
7 semans 10.00 70.00
Este costo es el pago de aguapotable.
TOTAL GASTOS Y COSTOS
74,495.00
De Produccin
1.

Si cada pollo pesara en promedio 5 libras obtuviramos una produccin de 5,000.00
Libras.1000x5=5,000 Libras

2.

Es
to nos Generar Ingreso si pensamos vender a 18.00 Lempiras la Libra Obtuviramos Ingreso de
90,000.00
(5000x18.00=90,000.00)
3.

Y el costo por cada pollo es de 74.50 Lps (74,495.00/1000=74.50) costo por pollo de 5 lbs
4.

El costo por libra es de 14.90 Lempiras (74,495.00/1000=14.90)
5.

OBTENEMOS GANANCIAS DE
VENTAS.L. 90,000.00COSTOS Y GASTOS
GENERALES..74,495.00

Ganancias
.15, 505. 00
.

.
1. XVII. ENFERMEDADES DEL POLLOS
TOS

: Es una enfermedad
viral aguda de rpida difusin caracterizada por infeccin de los
tejidos respiratorios, urogenitales y gastrointestinales.
E t i o l o g a
: Un coronavirus es el agentecausal de esta enfermedad. El virus se encuentra presente en las descargas respiratorias
y
fecales y en las cscaras de huevos. Ataca principalmente a los pollos.

S n t o m a s
: Los sntomas en algunos casos se presentan de manera parecida a los de la
enfermedad de Newcastle y la latingotraqueitis,por lo que se recomienda el asilamiento e
identificacin del virus, prueba de ELISA, serologa, etc
: Tr
atamiento con antibiticos solo
reduce la mortalidad.
Administrar vacunas atenuadas, vacunas vivas o vacunas de virus
muertos segn la disponibilidad.

Tos.

Estornudos.

Estertores traqueales.

Disnea.

Ojos llorosos.

Tumefaccin de la cabeza.

Nefritis intersticial.

Huevos deformes y de cscara fina.

Tratamiento con antibiticos solo reduce la mortalidad.

Administrar vacunas atenuadas, vacunas vivas o vacunas de virus muertos segn la
disponibilidad.
Enfermedades aves
Las enfermedades ocacionan un alto porcentaje de las prdidas econmicas en unagranja si no son controladas
eficientemente, ya que en la mayora de los casos setransmiten con mucha facilidad y en solo horas un galp
n completo puede estar
infectado con un virus o bacteria patgena. .

.
ENFERMEDADES
Colera aviar Coriza infecciosaGumboroInfluenza aviar Laringotraqueitis infecciosa aviar

Enfermedad de MarekMicoplasmosis en aves

Enfermedad de Newcastle

Salmonelosis aviar Viruela aviar

pagina Oficial Para InformacinSAG
. Secretaria de Agricultura y Ganadera de Honduras http://www.sag.gob.hn/
SENASA
: Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria de
Honduras
,
www.senasa-
sag
.gob.hn

.
1. XIX. BIBLIOGRAFIA
1.

Manuel Antonio Alvarado
Lpez. Quien escribi
este Trabajo con el fin que
ayude a cada productor interesado en desarrollar un proyecto tcnico y a bajos
costos comparando equipos artesanales e industriales.+50499069664+50497291346,
mantoni_alvarado@hotmail.commanuelantoni_alvarado@yahoo.es
2.

Internet medio de comunicacin para obtener informacin sobre los precios de
cada producto a utilizar.
3.

Recurso Humano que obtuve informacin
sobre los precios de producto yrecomiendo comprar por mayor porque el costo es
ms
bajo que por unidad,ejemplo ALCON (
Alimentos Concentrados S de RL)

InternationalPrvate compaa Desvi A El Calan Atrs De La Bodegas De Coalas, San Pedro Sula,283, Honduras
(504) 5749706 (504) 5749706 (504) 5748362 (504) 5748362 fax,http://www.cargill.com

4.

ANAVIH Asociacin Nacional de Avicultores de Honduras (ANAVIH) la cual tiene co
mo
misin la de generar y promover el crecimiento y la competitividad de la IndustriaAvcola Hondurea y la Asociacin de
Productores Avcolas de Honduras (PROAVIH,fue aqu que hay muchas fuentes de informacin que nos ayud
a informarnos la historiade la avicultura
http://www.sag.gob.hn/index.php?option=com_content&task=view&id=2003&Itemid=1026
5.

Trascerros Nueva Frontera Santa Barbara Comunidad donde vivo y es donde he
nacido y me e crecido trabajando apro a la comunidad.

6.

Cooperativa Cafetalera agrcola Trascerros Limitada(COCATRAL) fuente deapoyo brindndome la oficina
administrativa para la implementacin de este
trabajo
www.cocatral.blogspot.com coopcocatral@yahoo.es
coopcocatral.bubok.com

7.

SAG.
Secretaria de Agricultura y Ganadera
de Honduras
www.
sag
.gob.hn www.senasa-
sag
.gob.hn son dos fuentes de informacin para saber sobre lo que estaen pro a la Agricultura en nuestro pas Honduras.

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Elizabeth Baez added this note
lo felicito m uy completa la informacion gracias

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Yan Romel Contreras added this note
****

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cuantos tienen tus pollos

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tratando lo lograras

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cuantos tienen tuis pollos

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hola kevin

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luis ramires
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