RESUMEN

En el presente, se expone la prctica de laboratorio en el rea de biologa realizado sobre:

CLULAS VEGETALES Y CLULAS ANIMALES, para ello se utilizaron diferentes
materiales cuyas caractersticas eran propiedades fsicas y propiedades qumicas, las
cuales variaban entre s. De esta manera se garantiz el pleno entendimiento de esta
rama de ciencias bsicas conocida como biologa; as mismo se realiz la respectiva
investigacin y las consideraciones de los elementos usados adjuntando toda la
informacin analizada en este informe, sin olvidar por supuesto la manera como nosotros,
futuros ingenieros podemos usar todo lo aprendido a nuestro favor en los diferentes
trabajos que vayamos a realizar.
El laboratorio se realiz bsicamente con el fin de identificar los diferentes montajes a
observar en el microscopio. Para completar un proceso de identificacin de clulas fue
necesario llevar a cabo diferentes montajes hmedos para lograr reconocer las clulas
animales y vegetales, en donde en cada uno de los materiales utilizados, se observa en
tres diferentes aumentos del microscopio (4x, 10x, 40x). De cada montaje, fue propio
realizar dibujos en los cuales se tom como referencia una sola clula para realizar las
observaciones debidas y esto tambin es indicado en los respectivos dibujos indicados
posteriormente en este informe.





























INTRODUCCIN

Una clula es un microcosmo de vida, es la unidad ms pequea que puede llevar a cabo
toda la actividad propia de los seres vivos. El concepto de clula como unidad funcional
de los seres vivos apareci entre los aos 1830 y 1880. La invencin del microscopio
establece el punto de partida para el descubrimiento de la clula y el desarrollo cientfico
de la teora celular. Hombres como Robert Hooke, Loren Oken, Jacob Scheiden, Teodor
Schwan y Rodol Virchow, establecieron losp rimeros postulados que dan fundamento al
basto conocimiento que la biologa ofrece para beneficio de la humanidad.

En el universo biolgico se encuentran dos tipos de clulas: procariotas y eucariotas.
Estas ltimas a diferencia de las primeras, contienen una membrana nuclear definida y
membranas internas que encierran otros compartimentos, las organelas, en donde tienen
lugar diferentes reacciones qumicas importantes para el funcionamiento de la clula.
Animales, plantas, hongos y protistas a pesar que hacen parte del grupo de eucariontes,
presentan diferencias significativas en su estructura y funcionamiento celular. En cuanto a
la clula vegetal, esta contiene un conjunto de organelas que le permiten: transformar la
energa contenida en la luz solar en energa qumica (los alimentos), vivir en medios
generalmente hipotnicos, realizar intercambios gaseosos con el medio y almacenar
material energtico (almidn) entre otras funciones. Los plastidios son una clase de
organelas que solo se encuentran en vegetales y algunos protistas y que nosotros como
estudiante podamos analizar en esta prctica a travs de la observacin directa o
mediante pruebas especficas de tincin de muestras de tejidos vegetales.

En el presente trabajo estaremos dando a conocer las estructuras externas e internas de
las diferentes clulas observadas en la prctica de laboratorio. Presentaremos los dibujos
del resultado de la observacin.






















1. OBJETIVOS

Observar algunos tipos de clulas tanto animales como vegetales.

Determinar algunas semejanzas y diferencias entre la clula procariota y la
eucariota.

Reconocer que las clulas y tejidos constituyen niveles de organizacin de la
materia viva

Observar estructuras celulares como pared celular, cloroplastos, ncleo,
mitocondrias y ribosomas.

Determinar la importancia de ciertos colorantes y soluciones en la identificacin de
estructuras y sustancias celulares.

Verificar que las clulas tienen formas y tamaos variables.

Tener presente normas R y S (ya estudiadas), pues estn encaminadas al
bienestar del experimentador y el laboratorio, debido a que asumimos como reto
primordial aprenderlas con el trascurso de las prcticas y convertirlas en aliadas
importantes en el momento de corregir o prevenir un error en algn ensayo.


























2. JUSTIFICACIN

Teniendo en cuenta que todos y cada uno de los elementos de laboratorio son diseados
efectivamente para cumplir funciones especficas, es necesario para este trabajo el
empleo de los correctos materiales, instrumentos-herramientas de medicin existentes
para saber cmo identificarlos, de esta manera utilizarlos adecuadamente, y tomar datos
certeros en la prctica.

Sabemos que la mejor manera de aprender es haciendo y llevando a la prctica los
conocimientos con el propsito de enriquecer y fortalecer nuestra experiencia en el amplio
mundo del conocimiento y la ciencia (en especial la biologa); por ello presentamos en el
contenido de este informe los objetivos principales que nos proponemos a alcanzar, con la
finalidad de presentar una idea ms clara de lo que es el microscopio ptico, su uso y las
diversas funciones que ste cumple.

Se pretende que al finalizar este trabajo haya una mejor comprensin del tema a tratar y
de igual manera mejor utilidad del laboratorio y los materiales de los cuales disponemos.
































3. MARCO TERICO

La clula es la unidad bsica y fundamental de los tejidos y por tanto, de los rganos.
Esta puede constituir por s sola un individuo u organismo unicelular. La clula no es
esttica, es excepcionalmente dinmica. Todas sus actividades se realizan en un medio
acuoso e implican un desplazamiento de solutos en la clula misma, entre clulas, y entre
la clula y su medio externo. Su forma es variada segn se trate de individuos
unicelulares que viven libremente o de individuos pluricelulares. La clula es la estructura
ms pequea capaz de realizar por s misma las tres funciones vitales: nutricin, relacin
y reproduccin.

El tamao de las clulas es muy variable. La ms pequea, un tipo de bacteria
denominada micoplasma, mide menos de una micra de dimetro. Entre las de mayor
tamao destacan las clulas nerviosas que descienden por el cuello de una jirafa, que
pueden alcanzar ms de 3 m de longitud. Las clulas humanas presentan tambin una
amplia variedad de tamaos, desde los pequeos glbulos rojos que miden 0,00076 mm
hasta las hepticas que pueden alcanzar un tamao diez veces mayor. Aproximadamente
10.000 clulas humanas de tamao medio tienen el mismo tamao que la cabeza de un
alfiler. Las clulas presentan una amplia variedad de formas. Las de las plantas tienen,
por lo general, forma poligonal. En los seres humanos, las clulas de las capas ms
superficiales de la piel son planas, mientras que las musculares son largas y delgadas.
Algunas clulas nerviosas, con sus prolongaciones delgadas en forma de tentculos,
recuerdan a un pulpo.

Una clula debe soportar constantemente el trfico, transportando molculas esenciales
de un lugar a otro con el fin de mantener las funciones vitales. Adems, las clulas
poseen una capacidad notable para unirse, comunicarse y coordinarse entre ellas. Por
ejemplo, el cuerpo humano est formado por unos 60 billones de clulas. Docenas de
distintos tipos de clulas estn organizadas en grupos especializados denominados
tejidos y estos se unen para formar rganos, que son estructuras especializadas en
funciones especficas. Algunos ejemplos de estos rganos son el corazn, el estmago o
el cerebro. Los rganos, a su vez, se constituyen en sistemas como el sistema nervioso,
el digestivo o el circulatorio. Todos estos sistemas de rganos se unen para formar el
cuerpo humano. Los componentes de las clulas son molculas, estructuras sin vida
propia formadas por la unin de tomos. Las molculas de pequeo tamao sirven como
piezas elementales que se combinan para formar molculas de mayor tamao. Las
protenas, los cidos nucleicos, los carbohidratos y los lpidos son los cuatro tipos
principales de molculas que forman la estructura celular y participan en las funciones
celulares.

La invencin del microscopio fue fundamental en el descubrimiento de la clula, pues,
Robert Hooke pudo construir el suyo propio: un microscopio compuesto de 50 aumentos
que le permiti descubrir la clula. La primera vez en la historia en la que se nombra la
palabra clula es en el ao 1665, cuando Hooke publica su libro Micrographia. En dicho
trabajo, el autor deja registro de numerosas observaciones realizadas con su microscopio
sobre diversos tejidos vegetales, entre ellos, tejidos de corcho. Para el descubrimiento,
Hooke cort un pequesimo trozo de corcho y lo coloc en su microscopio compuesto de
lentes convexos.

De esta manera pudo observar una serie figuras, pequeos cuadrados a los que llam
celdas, nombre desde el que luego deriv el trmino clula. Lo que Hooke estaba
presenciando eran clulas vegetales muertas, con su caracterstica forma poligonal. ste
fue el primer gran paso en el descubrimiento de las clulas, sin embargo, es muy
importante sealar que lo que en realidad descubri fueron clulas muertas, siendo
incapaz de desarrollar ms detalles que el simple descubrimiento de estas estructuras.
En el siglo XVII Van Leeuwenhoek, observ protozoos y bacterias.
En 1745 Needham, animlculos en infusiones.
En 1831 Brown, el ncleo celular.
En 1839 Purkinje, el citoplasma celular.
En 1857 Klliker, las mitocondrias.
En 1860 Pasteur, esterilizacin de infusiones.


CLULA VEGETAL

PARTES FUNCIONES
Membrana Plasmtica La principal caracterstica de esta barrera es su
permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar
las molculas que deben entrar y salir de la clula. De
esta forma se mantiene estable el medio intracelular.
Pared Celular Da soporte y estructura a los tejidos vegetales, tiene la
capacidad de condicionar el desarrollo de las clulas.
Plasmodesmo Permiten la circulacin directa de las sustancias del
citoplasma entre clula y clula comunicndolas,
atravesando las dos paredes adyacentes a travs de
perforaciones acopladas.
Vacuola Satisface el consumo de nitrgeno del citoplasma,
consigue una gran superficie de contacto entre la fina
capa del citoplasma y su entorno.
Plasto Su principal funcin es la produccin y
almacenamiento de importantes compuestos qumicos
usados por la clula.
Cloroplasto Son los orgnulos celulares que en los organismos
eucariontes fotosintetizadores se ocupan de la
fotosntesis. Almacena la energa solar, produce ATP y
glcidos.
Leucoplasto

Son plastidios que almacenan sustancias incoloras o
poco coloreadas.
Aparato de Golgi Procesa, empaqueta y distribuye protenas a otros
orgnulos para su exportacin.
Ribosomas Son complejos supramoleculares encargados de
sintetizar protenas a partir de la informacin gentica
que les llega del ADN transcrita en forma de ARN
mensajero.
Retculo endoplasmtico Interviene en funciones relacionadas con la sntesis
proteica, metabolismo de lpidos y algunos esteroides,
as como el transporte intracelular.
Mitocondria Se produce la respiracin celular una funcin que
permite que se libere la energa contenida en los
hidratos de carbono o azucares.
Citoplasma Su funcin es albergar los orgnulos celulares y
contribuir al movimiento de los mismos.
Ncleo celular Mantiene la integridad de estos genes y controlar las
actividades celulares a travs de la expresin gnica.
Tilacoides Sintetizan el ATP con aprovechamiento de la energa
lumnica.
Plasmodesmos Permiten el paso entre dos clulas vegetales.
Nucleolo Sntesis de ARN ribosmico.





































CLULA ANIMAL

PARTES FUNCIONES
Membrana plasmtica Rodea la clula y determina qu molculas pueden
entrar o salir de ella. Consiste de fosfolpidos (grasas)
que protegen la clula.
Citoplasma Es la sustancia entre la membrana de la clula y la
membrana nuclear en la que los organelos flotan.
Aparato de Golgi Transporta protenas y lpidos a la clula y fabrica
lisosomas.
Lisosomas Organelos que digieren las protenas de la clula o
materia del exterior.
Mitocondria Es el organelo donde se metaboliza la energa y libera
energa almacenada mediante la respiracin celular.
Produce energa en forma de ATP (Trifosfato de
Adenosina)
Ncleo Est rodeado por una membrana doble y contiene el
ADN de la clula y el nuclolo, contiene el ARN y la
produccin de ribosomas. Dirige la produccin de
protenas en la clula.
Nuclolo Estructura situada dentro del ncleo celular que
interviene en la formacin de los ribosomas (orgnulos
celulares encargados de la sntesis de protenas), y
contiene el RNA.
Cromosomas

Se encuentran en el interior del ncleo, contiene el
ADN (material gentico) el cual provee diferentes
caractersticas en los organismos.
Ribosomas Son los responsables de traducir el RNA que se
encuentra en el citoplasma.
Vacuolas Espacios que son rodeados por membranas que
almacenan y liberan el agua.
Centriolo Proveen los microtbulos del uso mittico. Es donde
se lleva a cabo el proceso de divisin celular (Mitosis).
Retculo endoplsmico rugoso Sistema membranoso de red que acta como un
transporte y sistema de comunicacin. Sintetiza los
lpidos y las protenas.
Retculo endoplsmico liso Interviene en la sntesis de casi todos los lpidos que
forman la membrana celular y las otras membranas
que rodean las dems estructuras celulares, como las
mitocondrias.
Membrana nuclear Rodea al ncleo, permite la comunicacin del interior
del ncleo con el citoplasma.























































4. METODOLOGA

4.1. Materiales y reactivos

Los materiales que nos rodean, son una forma de materia, con propiedades y
caractersticas especficas, los cuales slo con observarlos o manipularlos se podran
determinar algunas de sus propiedades, como olor, dureza, textura, entre otros; pero es
necesario realizar otro tipo de observaciones para penetrar en la estructura interna de la
materia, y es aqu donde juega un papel importante los elementos de laboratorio.
Los instrumentos de laboratorio en general se utiliza tanto para realizar una manipulacin,
o experiencia, o para llevar a cabo medidas y recoger datos. Los instrumentos que
utilizamos fueron:



Microscopio: Es un instrumento que permite observar objetos que son
demasiado pequeos para ser vistos a simple vista.





Portaobjetos: Es una lmina rectangular de vidrio muy delgada,
donde se colocan objetos de mnimo tamao o preparaciones de baja
escala, las cuales van a ser observadas en el microscopio.



Cubreobjetos: Un cubreobjetos es una fina hoja de material
transparente de planta cuadrada o rectangular. Se coloca sobre un
objeto que va a ser observado bajo microscopio, el cual se suele
encontrar sobre un portaobjetos. Sirve para: cubrir los objetos que
estn en el portaobjetos que a su vez est en el microscopio


Goteros: Se utiliza para trasvasar pequeas cantidades de lquido
vertindolo gota a gota.






Pinzas De Laboratorio: Son un tipo de sujecin ajustable,
generalmente de metal, mediante la cual se pueden sujetar
diferentes.


Un reactivo es, en qumica, toda sustancia que interactuando con otro (tambin reactivo)
en una reaccin qumica da lugar a otras sustancias de propiedades, caractersticas y
conformacin distinta, denominadas productos de reaccin o simplemente productos. Los
reactivos utilizados fueron:


Agua destilada: Es aquella que como todo tipo de agua est
compuesta por dos tomos de hidrgeno y uno de oxgeno, cuya
molcula se representa qumicamente por la frmula H2O y que
mediante el proceso de destilacin se le han eliminado las impurezas e
iones.


Toallas de papel absorbente: es un tipo de papel que se utiliza en
labores de secado y limpieza.





Lugol: Es una disolucin de yodo molecular I2 y yoduro potsico KI
en agua destilada. Este producto se emplea frecuentemente como
desinfectante y antisptico, para la desinfeccin de agua en
emergencias y como un reactivo para la prueba del yodo en anlisis
mdicos y de laboratorio.



Azul de metileno: cuyo nombre cientfico es Cloruro de Metiltionina,
es un colorante que se usa para tratar una enfermedad llamada
metahemoglobinemia. Es un compuesto qumico heterocclico
aromtico con frmula molecular: C16H18ClN3S.



Tincin de Wright es un tipo de tincin usada en histologa para
facilitar la diferenciacin de los tipos de clulas de la sangre. Se usa
principalmente para teir frotis de sangre y punciones medulares,
para ser examinadas al microscopio.


Aceite de inmersin: La funcin del aceite de inmersin es restringir
el movimiento de la muestra, adems de evitar el rozamiento entre el
cubre objetos y el objetivo, generalmente se lo utiliza cuando vamos
a observar con el objetivo 100x. Otra funcin del aceite de inmersin
es evitar que la luz se desve; al contrario lo que se pretende es que
la luz llegue concentrada hacia la muestra.

Otros:
Papa, cebolla, tomate, moho, corcho, sangre, semen, saliva


4.2. Procedimiento

OBSERVACIN DE CLULAS VEGETALES

OBSERVACIN DE UN CORTE DE CORCHO
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Tome un corcho y haga un corte muy fino.
Colocar el corte sobre el portaobjetos.
Agregue una gota de agua y cubra con el cubreobjetos evitando la formacin de
burbujas de aire.
Observar la preparacin al microscopio, comenzando con los objetivos de menor
aumento, para de forma progresiva llegar al de mximo aumento.


CLULAS DE CATFILO DE CEBOLLA
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Separar una de las capas internas de la cebolla.
Con ayuda de las pinzas, separar la epidermis que es transparente.
Colocar la muestra sobre el portaobjetos procurando que quede bien extendida.
Aadir a la muestra una gota de agua destilada.
Colocar el cubreobjetos evitando la formacin de burbujas.
Observar la preparacin al microscopio, comenzando con los objetivos de menor
aumento, para de forma progresiva llegar al de mximo aumento.

OBSERVACIN DE CLULAS DE PAPA
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Tomar la papa, y hacer un corte muy delgado, casi transparente.
Poner la muestra sobre el portaobjetos.
Agregar una gota de agua y poner el cubreobjetos.
Colocar en el microscopio y observar.
Posteriormente aadir Lugol, y observar en el microscopio con los objetivos de
menor a mayor aumento.

OBSERVACIN DE CLULAS DE TOMATE
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Tomar el tomate (preferiblemente maduro).
Raspar con una cuchilla o un palillo de dientes, en forma horizontal, una pequea
porcin de tejido contiguo (mesocarpio o pulpa).
Esparcirlo sobre el portaobjetos.
Agregar una gota de agua y poner el cubreobjetos.
Colocar en el microscopio y observar.
Posteriormente teir con Lugol, y observar en el microscopio con los objetivos de
menor a mayor aumento.

SEPTOS DE HONGOS
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.


OBSERVACIN DE CLULAS ANIMALES

CLULA DE LA MUCOSA BUCAL
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Con ayuda de un palillo para dientes, frotar suavemente la cara interna de la
mejilla.
Colocar una gota de agua en el portaobjetos.
Mezclar el material obtenido con la gota de agua.
Agregar una gota de azul de metileno y poner el cubreobjetos.
Observar en el microscopio con los objetivos de menor a mayor aumento.

CLULAS SANGUNEAS
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Obtener una gota de sangre y depositarla en uno de los extremos del portaobjetos.
Con ayuda de un cubreobjetos, se extiende la gota de sangre hasta el otro
extremo del portaobjetos; hasta obtener una preparacin translcida.
Colocar el portaobjetos sobre el tapn, que debe estar colocado en el centro de la
caja de Petri.
Dejar secar, luego cubrir por goteo el extendido con abundante colorante de
Wright.
Dejar actuar por 5 minutos.
Escurrir el exceso de colorante y enjuagar suavemente por goteo en la caja de
Petri.
Secar el portaobjetos y observar en el microscopio con los objetivos de menor a
mayor aumento. Tenga en cuenta adicionar el aceite de inmersin al observar con
el objetivo de 100X

CLULAS SEXUALES: ESPERMATOZOIDES
Verificar que todos los materiales estn limpios y en buen estado.
Poner la muestra de semen en el portaobjetos.
Observar en el microscopio con los objetivos de menor a mayor aumento. Tenga
en cuenta adicionar el aceite de inmersin al observar con el objetivo de 100X







CONCLUSIONES





BIBLIOGRAFIA

http://www.fullquimica.com/2010/10/instrumentos-de-laboratorio.html

http://www.artilab.com.co/reactivos-para-laboratorio.html

http://www.slideshare.net/NANITAQUIM/gua-de-laboratorio-2-identificacin-de-acidez-y-
basicidad-y-p-h

http://www.profesorenlinea.cl/Quimica/AguaCaracterisFM.htm

.cluelaa.oquco.

http://espanol.answers.yahoo.com/question/index?qid=20090819064816AABBqYE

http://www.pce-iberica.es/instrumentos-de-medida/instrumentos-
laboratorios/cromatografia.htm

http://co.fotolog.com/gsus_freeman/31878334/

https://es.wikipedia.org/wiki/%C3%81cido_clorh%C3%ADdrico

http://es.wikipedia.org/wiki/Hidr%C3%B3xido_de_sodio

http://es.wikipedia.org/wiki/Cloruro_de_sodio