PROFESSOR CLEBER SERAFIN - QUMICA ENSINO MDIO

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LISTA DE EXERCCIOS QUMICA ORGNICA
PROFESSOR CLEBER SERAFIN
01) Os hidrocarbonetos so os principais constituintes do petrleo. A respeito dos hidrocarbonetos,
cujos nomes esto relacionados a seguir:

I ciclopenteno
II 2-buteno
III propadieno
IV hexano
V 3 heptino
VI ciclobutano

Indique a frmula estrutural plana que see encaixa o composto.

02) (Vunesp-SP) Considere os compostos de frmula:.

Cl
Br
I
II
C H C CH
2
CH
3


a) Classifique cada um deles como saturado ou insaturado, aliftico ou aromtico.

03) A seguir esto indicadas as frmulas estruturas de alguns cidos carboxlicos importantes,
seus respectivos nomes usuais e, conforme o caso, a origem do nome:

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ci do frmi co - do l ati m formi ca = formi ga
I
ci do acti co - do l ati m acetum = azedo
II
ci do propi ni co
III
IV
ci do acrl i co - da uti l i zao na sntese
V
ci do butri co-do l ati m butyrum=mantei ga
VI
ci do val ri co
C
O
OH
H
C
O
OH
C H
3
C
O
OH
CH
2
C H
3
C
O
OH
CH C H
2
de resi na acrl i ca
C H
3
CH
2
CH
2
C
O
OH
C
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
O
O H
VII
C
CH
2
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
O
O H
ci do capri co-do l ati m caper=cabra


A respeito desses cidos, indique:
a) O nome oficial (IUPAC) e cada um deles.

04) Algumas substncias so adicionadas a certos alimentos que contm leos e gorduras (como
batatas fritas e toucinho) com a finalidade de impedir sua oxidao no ar, produzindo compostos
com sabores ranosos. Essas substncias so denominadas antioxidantes e as mais comuns so
derivadas do fenol. Uma delas est representada a seguir. Indique seu nome oficial.

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O H
CH
2
CH
2
CH
2
CH
3
CH
2
CH
2
CH
2
C H
3
CH
3


05) (Mack-SP) O metanol, H
3
COH , apresenta:

a) somente uma ligao
p-sp

b) ngulo de 120 entre os hidrognios
c) uma ligao
s-p

d) duas ligaes covalentes
e) quatro ligaes do tipo s-sp
3


06) (FAFI-MG)
I
II


Sobre o benzeno, C
6
H
6
, esto corretas as seguintes afirmaes, exceto:

a) Possui trs pares de eltrons deslocalizados.
b ) uma molcula plana, com forma de hexgono regular, confirmada por estudos
espectroscpicos e de cristalografia por raios X.
c) Todos os ngulos de ligao valem 120 devido equivalncia de todas as ligaes carbono-
carbono.
d) O benzeno no apresenta estrutura de ressonncia.
e) Os seis eltrons p esto espalhados igualmente nos seis carbonos e no localizados entre os
pares de tomos de carbono.

07) Alguns compostos so muito utilizados para intensificar o sabor de carnes enlatadas, frangos,
carnes congeladas e alimentos ricos em protena.
Por exemplo:

C CH CH
2
CH
2
C
O
O H
NH
2
O
ONa


Esse composto no contribui, por si s, ao sabor. Sua funo explicada por duas teorias:
Estimula a atividade das papilas do gosto.
Aumenta a secreo celular.
Quais as funes orgnicas existentes no composto acima?

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a) Amida, amina e cido
b) Anidrido de cido e sal orgnico
c) Amina, cido carboxlico e sal orgnico
d) Amida, cido carboxlico e sal orgnico
e) Amido, cido orgnico e ster de cido.

08) Um xampu, de um modo geral, contm, no mnimo, as seguintes substncias: detergente,
espessante, essncia, corante, bactericida, fugicida, gua desmineralizada, sal de cozinha e cido
ctrico para o seu pH. A frmula estrutural abaixo corresponde ao cido mencionado:

C C
H
2
C C
H
2
C
O
O H
C
O H O
OH
O
OH


Quais as funes orgnicas presentes no composto acima?

a) lcool e cido carboxlico
b) lcool e aldedo
c) Enol e aldedo
d) cido carboxlico e fenol
e) cido carboxlico

09) Indique a alternativa que corresponda aos grupos funcionais de herbicida Silvex:

Cl
Cl
Cl
O CH
CH
3
C
O
OH

a) ter, cetona, aldedo
b) ter, cido carboxlico
c) Fenol, cido carboxlico
d) Fenol, aldedo, lcool
e) Cetona, aldedo, lcool.
10) (UFSC) Assinale as funes orgnicas presentes nas estruturas abaixo:

C H
3
C C
OH
OH
O
H
C H
3
C C
NH
2
H
O
H


01. cido carboxlico 02. cetona
04. amina 08. ster
16. lcool 32. aldedo
64. fenol.