EDUCACIN PARA LA SALUD

Noem Blanco Garca

La obesidad es una enfermedad que iene raamieno !

a"arece cuando #a! e$ceso de e%ido adi"oso en el cuer"o&
Pero la obesidad suele ser m's (ra)e cuando ac*a como
facor que a(ra)a una "aolo(a& Puede ser clasificada como
le)e +del ,- al .- "or cieno de sobre"eso/0 moderada +del
.1 al 1-- "or cien de sobre"eso/0 o (ra)e +m's del cien "or
cien de sobre"eso/&

Dos i"os2 cenral ! "erif3rica& La cenral es la m's (ra)e0

causa im"oranes com"licaciones "aol4(icas0 locali5a la
(rasa en el ronco& La "erif3rica acumula la (rasa de cinura
"ara aba%o "ro)ocando sobrecar(a en las ariculaciones&

Los snomas2 acumulaci4n del e$ceso de (rasa "or deba%o

del diafra(ma "ro)ocando dificulad "ara res"irar
"ro)ocando a"nea del sue6o +"arada de la res"iraci4n/&
Problemas oro"3dicos0 en la es"alda ! en oras 5onas&

Se raa "ues0 de una acumulaci4n en e$ceso de (rasa en el

cuer"o0 m's concreamene en el e%ido adi"oso& Se "ercibe
cuando el "eso cor"oral alcan5a un ,-7 m's del "eso ideal
se(*n la edad0 la alla0 ! el se$o del ni6o o ni6a& Im"lica
muc#os m's "roblemas que un sim"le e$ceso de (rasa&
Cuando la obesidad a"arece en edades mu! em"ranas el
ries(o de ener "roblemas cardio)asculares cuando lle(an a
adulos es m's ala& El "orcena%e de los que se(uir'n siendo
obesos en la ea"a adula es de un .-7 a 8-7 & Eso es
debido a que las c3lulas que almacenan (rasa se muli"lican&

Los casos obesidad infanil ienen f'cil soluci4n la (ran

ma!ora0 sin embar(o nuesro esilo de )ida nos #ace afirmar
que 3sa )a en aumeno& Se(*n la 9:S0 la obesidad #a
alcan5ado caraceres de e"idemia a ni)el mundial& :'s de
mil millones de "ersonas adulas ienen sobre"eso !0 de
ellas0 al menos ;-- millones son obesas&
La *nica forma de me%orar esos daos es
que ano "adres como ni6os se
conciencien& El "a"el de la escuela es mu!
im"orane "ara inculcar buenos #'bios en
la alimenaci4n ! "ara fomenar la aci)idad
fsica en los m's "eque6os
Es"a6a #a su"erado !a a Esados Unidos en
cuano a ndices de obesidad infanil& Son
daos de un esudio "ionero en Es"a6a en el
que #an "arici"ado0 durane cinco a6os0
m's de reina in)esi(adores ! miles de
)olunarios con diferenes (rados de
obesidad ! sobre"eso
La obesidad se #a con)erido en la
"andemia de nuesro si(lo& Se "re)3 que en
,-;- el ;87 de los #ombres ! el ;;7 de las
mu%eres es"a6olas "adecer'n la
enfermedad&
Acualmene0 la obesidad ! el sobre"eso
su"onen un <7 del oal del (aso saniario
en Es"a6a un dao que0 al i(ual que las
esadsicas de la enfermedad0 se "re)3 ir'
en aumeno&
=La combinaci4n mi$a de e%ercicio aer4bico
! car(as en la misma sesi4n es la m's
efica5 "ara a!udar en el "roceso de "3rdida
de "eso ! su "oserior manenimieno&
Incluir el enrenamieno aer4bico aumena
un ;-7 el (aso cal4rico=0 se(*n el docor
Pedro >& Benio0 Docor en Ciencias de la
Aci)idad ?sica ! el De"ore&
Una alimenaci4n equilibrada que no
e$clu!a (ru"os de alimenos ! un esilo de
)ida saludable #an de ser la cla)e "ara
conse(uir aunar "eso correco ! buen
esado fsico&
Enre esos facores "odemos enconrar2

Los #'bios alimenicios

El sedenarismo

?acores #erediarios

?acores #ormonales

?acores "sicol4(icos
?acores (en3icos ! or('nicos "romue)en su a"arici4n& En muc#as ocasiones
la obesidad es dia(nosicada denro de una familia&
?acores "sicol4(icos0 como una reacci4n a los "re%uicios ! la discriminaci4n
social& Dificulad "ara relacionarse con lo que 3sa sufre&
Sndromes ! oras enfermedades2

El Sndrome de Cus#in(2 una aleraci4n de la (l'ndula su"rarrenal que

aumena la "roducci4n de corisol&

@i"oiroidismo2 disminuci4n de la #ormona iroidea&

Insulinoma2 un umor de insulina

Sndrome del 9)ario Poliqusico2 causa m's com*n de la obesidad en la

mu%er %o)en&

@i"o(onadismo2 disminuci4n de la #ormona esoserona aumenando el

e%ido adi"oso&

En la acualidad0 los )ideo%ue(os #an conribuido a que los

ni6os ! los adolescenes "asen m's #oras frene al ele)isor0 lo
que ocasiona en esos una fala de aci)idad fsica&

El esilo de )ida de los ni6os era mu! diferene al que

"redomina en la acualidad& Pasaban menos iem"o encerrados
en sus casas& Se "odan "asar #oras in)enando %ue(os0 %ue(os
que requeran de e%ercicio fsico e ima(inaci4n& En la acualidad
los ni6os cada )e5 menos uili5an las bicicleas0 corren menos !
no %ue(an con su (ru"o de ami(os& La era de los )ideo%ue(os #a
su"lanado a los %ue(os que se reali5aban al aire libre& Los ni6os
"asan muc#as #oras %u(ando a los )ideo%ue(os ! comiendo
comida basura0 no es'n acosumbrados a caminar muc#o !
muc#o menos a reali5ar al(*n i"o de e%ercicio& Es m's0 ese
"roblema se #a )uelo an com*n enre la "oblaci4n infanil0 que
las com"a6as de )ideo%ue(os como Ninendo0 #an desarrollado
nue)as consolas que "romue)en la aci)idad fsica&
La obesidad infanil acarrea "roblemas ano fsicos0 "sicol4(icos ! sociales2

Problemas fsicos
@i"erensi4n
Aumeno del coleserol
Alos ni)eles de insulina en la san(re
Problemas res"iraorios
Problemas oro"3dicos0 en es"ecial en las ariculaciones

Problemas "sicol4(icos
Ba%a auoesima
Unos resulados en el cole(io m's ba%os
Un cambio en la auoBima(en0 sobre odo durane la adolescencia
Acoso escolar
Inro)ersi4n
Rec#a5o social

Las dieas #i"ocal4ricas ! el e%ercicio fsico& En

menos medida la era"ia de modificaci4n de
com"oramieno& En el caso de la obesidad
infanil las soluciones son m's limiadas !a que
la uili5aci4n de medicamenos no son
aconse%ables& El raamieno ser' "ersonali5ado !
las medidas b'sicas que se omar'n ser'n2

:odificar el esilo de )ida

diea

E%ercicio

Craamieno

Ciru(a en casos e$remos

La era"ia inclu!e diea ! e%ercicio& La elecci4n de los alimenos

"ara lle)ar a cabo una diea equilibrada es mu! im"orane& La
comida r'"ida es araci)a en su as"eco "ero los nurienes !
las )iaminas que "oseen no son los necesarios "ara los ni6os&
Para los res"onsables de los ni6os0 que en muc#as ocasiones no
ienen muc#o iem"o0 lo im"orane es saciar el #ambre de los
menores sin "reocu"arse si son lo suficienemene sanas&

Las era"ias de cambio de com"oramieno son mu!

im"oranes "ara raar la obesidad& Lo m's recomendado en
esa 3cnica0 es que los ni6os se )i(ilen a s mismos&

Los cambios m's im"oranes en el com"oramieno0 consisen

en senarse a comer a la mesa e)iando #acerlo enfrene de la
ele)isi4n& Las comidas en un #orario lo m's re(ular "osible&
Adem's se debe foralecer la auoesima del ni6o alen'ndolo
"ara que conrole su "eso&

El EducadorDa mediane "re(unas ! obser)aciones in)esi(ar'

el ni)el de conocimieno "re)io que "oseen los alumnos sobre
los alimenos& Una )e5 reali5ado se informar' a los "adres de
los alimenos que los ni6osDas conocen&

Se "uede "romo)er la "arici"aci4n de los "adres en el cenro

educai)o mediane la "arici"aci4n de esos en el cenro a la
#ora de comer0 "ara que esos cono5can de forma direca los
#'bios alimenicios de sus #i%osDas&

El EducadorDa les ense6ar' a las ni6osDas m's cosas sobre

alimenaci4n ! nurici4n0 mediane e$"eriencias concreas !
direcas&

Se les "uede informar de conce"os de alimenaci4n "ara que

cono5can bien alimenos que desconocen&

Se "oenciar' la "arici"aci4n de los "adres ! de los docenes en

al(unas de las aci)idades que lle)emos a cabo "ara que los
ni6osDas "on(an m's iner3s en la alimenaci4n&

Seleccionar los #'bios alimenicios que "reenda

fomenar en los ni6osDas

Debe ser el ni6oDa quien e$"erimene "or s solo las

sensaciones ! no coarar al ni6oDa

?omenar un buen clima ! un buen di'lo(o

No "erder la calma0 !a que es mu! im"orane que el

ni6oDa no "ase un mal rao comiendo ni que el adulo se
an(usie&

Refor5ar a los ni6osDas en cada una de las acciones0 sobre

odo en aquellas que les cuese m's raba%o de reali5ar&

?ormar ! orienar a los "adres sobre los #'bios

alimenicios&

Reorienar los malos #'bios alimenicios de los ni6osDas&

Res"ear las diferencias de los ni6osDas