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FACULTAD DE INGENIERIA AMBIENTAL

CURSO:

MECANICA DE FLUIDOS II




ALUMNO:

RIOS TAMAYO NILTON JOHN 20111239F



PROFESOR:

ING. ALFREDO ACRUTA



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INDICE


Pg.

Introduccin 3

Objetivos 4

Fundamento terico 4

Equipos utilizados 7

Procedimiento experimental 7

Resultados 9

Conclusiones 10

Recomendaciones 10

Bibliografa 10

Anexos
























CONTENIDO DEL INFORME

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1. DETERMINACION DE ACIDEZ
2. DETERMINACION DE CLORUROS








INTRODUCCION



El estudio de anlisis de aguas y desages implica una gran variedad de
parmetros a medir, especialmente en el monitoreo de cursos de agua se hace
necesario saber los conocimientos fundamentales de la ACIDEZ y de los
CLORUROS, el cual este presente laboratorio N3 expresa resultados de
muestra de agua sometidas a pruebas fisicoqumicas con ayuda de indicadores.






















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OBJETIVOS:

Poder determinar el grado de corrosividad de las aguas.
Cuantificar este parmetro ya que ayudara a la comprensin en forma ms
genrica acerca del control en aguas y desages.


FUNDAMENTO TEORICO

La acidez de una muestra de agua es por definicin, su capacidad para reaccionar con una
base fuerte hasta un determinado valor de PH. En cuerpos de aguas naturales, la acidez
es causada principalmente por el CO2 y en algunos casos, por cidos minerales del tipo
H2S o por la presencia en el agua de sales fuertes provenientes de bases dbiles (cidos
conjugados). La acidez se expresa como la concentracin en mili equivalentes por
gramo de iones hidrogeno o como la cantidad equivalente de carbonato de calcio
requerida para neutralizar dicha acidez.

La medicin de la acidez tiene por objeto cuantificar las sustancias acidas presentes en
un determinado cuerpo de aguas o en un residuo liquido. Este dato es importante
debido a que las sustancias acidas presentes en el agua, incrementan su corrosividad e
interfieren en la capacidad de reaccin de muchas sustancias y procesos al interior de los
sistemas acuosos. As, la cuantificacin de las sustancias acidas es til y necesaria, por
cuanto permite su posterior neutralizacin y, en general, la adecuacin del agua para un
determinado fin o aplicacin.

La acidez en el agua puede estar asociada a la presencia de cidos dbiles tal como el
dixido de carbono, a la presencia de cidos fuertes como el sulfrico, clorhdrico y ntrico
y a la presencia de cidos fuertes que provienen de bases dbiles, tales como las de
amonio (NH4+), hierro III (Fe3+) y aluminio III(Al3+). Aunque la acidez del CO2 tiene poca
importancia desde el punto de vista de la potabilidad, desde el punto industrial es muy
importante debido al poder corrosivo de las sustancias acidas presentes en el agua.

Poder del agua de neutralizar iones hidroxilo se expresa en trminos equivalentes de
carbonato de calcio.
La acidez es causado por:

- Presencia de dixido de carbono no combinado
- cidos minerales
- Sales de cidos fuertes
- Sales de bases dbiles
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PROPIEDADES DE LOS CIDOS
El comportamiento qumico de los cidos se resume en las siguientes propiedades:
POSEEN UN SABOR AGRIO: La palabra cido procede, precisamente, del latn
(acidus = agrio) y recuerda el viejo procedimiento de los qumicos antiguos de probarlo
todo, que fue el origen de un buen nmero de muertes prematuras, por
envenenamiento, dentro de la profesin.
COLOREAN DE ROJO EL PAPEL DE TORNASOL: El tornasol es un colorante de color
violeta en disolucin acuosa (tintura de tornasol) que puede cambiar de color segn el
grado de acidez de la disolucin. Impregnado en papel sirve entonces para indicar el
carcter cido de una disolucin. Es, pues, un indicador.
SUS DISOLUCIONES CONDUCEN LA ELECTRICIDAD: LA calidad de una disolucin
cida como conductor depende no slo de la concentracin de cido, sino tambin de la
naturaleza de ste, de modo que, a igualdad de concentracin, la comparacin de las
conductividades de diferentes cidos permite establecer una escala de acidez entre ellos.
Desprenden de gas hidrgeno cuando reaccionan en disolucin con cinc o con
algunos otros metales.
La capacidad que tiene las aguas de neutralizar iones OH se puede denominar como el
grado de acidez de las aguas. Esta puede ser dividida en dos tipos:

Acidez Total, debida a la presencia de bixido de Carbono (CO
2
) no combinados
principalmente.
Acidez Mineral, debida a cidos minerales principalmente (H
2
SO
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, HCI, etc).

Tambin la acidez puede ser causada por sales de cidos fuertes y bases dbiles por
ejemplo las sales de Fierro y Aluminio de origen natural e industrial.

APLICACIONES

Las determinaciones de CO
2
resultan ser bastante aplicativos en muchos de los campos de
la ingeniera sanitaria tales como por ejemplo:

En las plantas de tratamiento de desages para el control del crecimiento biolgico.
En el abastecimiento pblico de aguas para el control de la corrosin; la corrosin a
travs de este parmetro es tambin controlado en plantas industriales;
La cantidad de acidez tambin encierra mucha importancia para elegir la remocin por
aireacin o simple neutralizacin con Cal o NaOH;
El tamao de equipo dosador, cantidad de productos qumicos, espacio para
almacenamiento y costo del tratamiento, son otras aplicaciones que pueden darse con la
determinacin de la acidez.

En estudios realizados se han demostrado que la corrosin de tuberas en muchas plantas
industriales es debida a la acidez mineral, mientras que en aguas subterrneas de
abastecimiento es debido al CO
2
que reacciona con los iones H
+
presentes para formar
compuestos como los de cido Carbnico (HCO
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) y otros formados por cidos dbiles y
fuertes.

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Para entender mejor porque el CO
2
acidifica las aguas, se puede explicar que mucho
depender de la temperatura y por ende de la solubilidad del agua ya que el bixido de
carbono es un gas bastante comn sobre la superficie terrestre y es producida por
muchas reacciones biolgicas de combinacin con el oxgeno.

Importancia Sanitaria del CO2 y de la Acidez Mineral

La acidez tiene poca importancia desde el punto de vista sanitario o de la salud pblica.

El CO
2
est presente en bebidas carbonatadas en concentraciones mayores que las
conocidas en aguas naturales y no se conocen efectos dainos en las personas.

Aguas que contienen acidez mineral son usualmente de tan mal sabor que no existen
problemas relacionados con su consumo humano. Aguas cidas son de importancia para
los Ingenieros Sanitarios, por sus caractersticas corrosivas y por el costo que resulta en
remover o controlar las substancias que producen la corrosin. El factor corrosivo en la
mayor parte de las aguas es debido a CO
2
, pero en muchos desechos industriales es la
acidez mineral.

Cuando se emplean procesos de tratamiento biolgico, el pH debe mantenerse
ordinariamente entre 6 y 9.5. Este criterio requiere a menudo ajustes de pH a niveles
favorables y los clculos de la cantidad de substancias qumicas que se necesitan, en la
mayor parte de los casos se basan en los de acidez.

Una excesiva acidez de las agua favorece la solucin del Zinc presente en el galvanizado
de los tubos que puede llegar a imposibilitar su uso subsecuente.

Aplicacin de la Informacin sobre Acidez

Las determinaciones de CO
2
son muy importantes en el campo de los abastecimientos
pblicos de agua potable.

En el diseo de abastecimientos de agua es un factor de importancia que debe
considerarse para el mtodo de tratamiento.

Muchas aguas subterrneas requieren tratamiento al volverse corrosivas resultantes del
CO
2
.
La cantidad presente es un factor de cierta importancia para elegir la remocin por
aereacin o simple neutralizacin con cal o NaOH.
Tamao de equipo dosador, cantidad de productos qumicos, espacio para
almacenamiento y costo de tratamiento, dependen de la cantidad de CO
2
presentes.

El CO
2
es un factor de importancia para determinar la cantidad de cal o cal carbonato de
sodio (cal soda), para ablandar el agua.
Muchos desechos industriales que contienen acidez mineral debe ser neutralizados antes
de descargarse en ros o desages o sometidos a algn tipo de tratamiento.

MATERIALES Y EQUIPOS UTILIZADOS:
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ACIDEZ

Materiales:
- 01 bureta graduada de 50 ml.
- 02 Erlenmeyer de 250 ml.
- 01 pipeta volumtrica de 50 ml.

Reactivos
- Indicador: Fenolftalena
- Indicador: Anaranjado de metilo
- Hidrxido de Sodio NaOH

0.02 N

















PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


Se toma porcin de 50 ml. de muestra para la
determinacin de acidez total y acidez mineral.






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Tomar una muestra de 50ml ( muestra de agua del grifo de residencia ). Y medir el Ph




Como el Ph es mayor a 4.4 y menor a 8.3 se aade tres gotas de indicador
fenolftalena, y se agita suavemente; observamos si hay algn cambio















Como no hay cambio de color debido a su PH. Se agrega 3 gotas de Anaranjado de
metilo; si cambia a amarillo salmn, se titula con NaOH (0.02N) hasta obtener un
viraje rosado grosella.













muestras PH
ABI 7.81
NILTON 7.52
CRISTIAN 7.34
VICTOR 7.35
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Se anota el volumen de NaOH (0.02N) utilizado para la neutralizacin en ml.


CLORUROS

Materiales:
- 01 bureta graduada de 50 ml.
- 02 Erlenmeyer de 250 ml.
- 01 pipeta volumtrica de 50 ml.

Reactivos
- Indicador: Cromato de potasio
- Solucin valorada de nitrato de plata 0.0141 N
- Agua de casa (muestra)
- Agua libre de cloruros (blanco)

PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL


Se toma porcin de 50 ml. de muestra de agua
destilada para tomarla como blanco o muestra
testigo.



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Agregamos 1ml de cromato de potasio a la muestra blanco y se le agrega nitrato de
plata hasta que cambie de color a un anaranjado ladrillo






















Se realiza una dilucin de muestra al 5% para poder compararla con el blanco















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Se realiza el mismo proceso para la dilucin al 5% de la muestra de agua de casa y se
compara el color de la muestra blanco y la muestra diluda para poder calcular el gasto
realizado en las muestras de todos los compaeros




















RESULTADOS

ACIDEZ:

acidez
muestras vol. gastado fenoltaleina coloracion titulacion
abigail 1.2 ml 3 gotas incolora rosa
christian 1 ml 3 gotas incolora rosa
nilton 1.05 ml 3 gotas incolora rosa
victor 1 ml 3 gotas incolora rosa














Para este caso aadimos 3 gotas de fenolftalena dndonos incoloro luego aadimos
anaranjado de metilo y nos dio amarillo 4.4<PH<8.3 ,para determinas acidez
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titulamos las muestras con fenoltaleina para llegar a un color rosa que indica un ph
de 8.3
Amineral =0 Atotal es toda la que hay y es provocada por CO2
reemplazando los volmenes de las muestra

) ( 50
1000 * _
3
muestra ml
NaOH vml
ppmCaCO ; Finalmente la muestra solo presenta
acidez total (debida al CO2).









CLORUROS:
acidez
muestras % dilucion vol. gastado (ml) vol. blanco (ml)
abigail 5 0.75 0.5
christian 5 0.65 0.5
nilton 5 0.65 0.5
victor 5 0.6 0.5


CONCLUSIONES:


Para identificar que tipo de acidez presentaba aadimos anaranjado de
metilo tornando la muestra de color amarillo, lo cual nos indica que solo
presenta acidez total.
La acidez se debe principalmente al bixido de carbono y menor pero
significativa medida a los cidos minerales y a las sales fuertes de bases
dbiles.
La acidez genera un mal sabor y generalmente no es daino para la salud,
esto lo demuestra la cantidad considerable de dixido de carbono en
bebidas.
La importancia de la acidez radica en la corrosin que generan en los
conductos y sistemas de abastecimiento, as como en los procesos
biolgicos aerobios y por ltimo en la optimizacin de los mtodos usados
para su remocin.
La acidez que presentan muchas aguas se debe principalmente al dixido
de carbono y en menor porcentaje a los cidos minerales y a las sales
fuertes de bases dbiles.
La acidez no tiene mucha importancia sanitaria porque solo genera un mal
sabor y no es daino para la salud.
acidez total como ppm de CaCO3
abigail 24
christian 20
nilton 21
victor 20
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La importancia de la acidez radica en la corrosin que generan en los
conductos y sistemas de abastecimiento, as como en los procesos
biolgicos aerobios.
Para identificar qu tipo de acidez presentaba aadimos anaranjado de
metilo tornando la muestra de color amarillo, lo cual nos indica que solo
presenta acidez total.
Al echar la fenolftaleina no se torn de ningn color (permaneci incoloro),
neutralizando con NaOH hasta obtener un PH de 8,3.

RECOMENDACIONES


Tener mucho cuidado con la titulacin, y hacerlo lentamente, con un papel
blanco debajo del metal para notar rpidamente el vire del color.
Echar a lo ms 3 o 4 gotas de fenolftalena y anaranjado de metilo a la
muestra de agua.
No olvidar utilizar recipientes bien limpios para acarrear las muestras de
agua (preferentemente lvelos previamente y enjuguelos con agua
destilada).
Utilice proteccin cuando use cido sulfrico, en caso de contacto con la
piel o los ojos lvese rpidamente con agua en abundancia y acuda
inmediatamente al mdico.
Mientras se titula, mover el Erlenmeyer en forma envolvente y en cada
momento de manera que se d un color uniforme.
Si bien se trabajar con una solucin diluida de cido sulfrico, debe
tenerse en cuenta que la misma es corrosiva e irritante por contacto y
txica por ingestin. Se debe planificar la actividad con el fin de disminuir
los riesgos asociados a la utilizacin de esta sustancia.
Echar pocas gotas de los indicadores pues podran variar nuestro volumen
inicial.



REFERENCIAS BIBLIOGRFICAS

JIMENO BLASCO, Enrique. ANALISIS DE AGUAS Y DESAGUES. Segunda
Edicin. 1998. W.H.EDITORES.
www.utu.edu.uy/Escuelas/.../Acidez%20total%20fenolftaleina.pdf
Analisis de Aguas y Desagues- Enrique Jimeno Blasco-2da Edicin.- Ediciones
Banco de Libros .-Direccion de Bienestar Universitario Acidez pag 95-99, Cloruros
pags 89-94.

Capitulo 9 Laboratorio de acidez
http://gemini.udistrital.edu.co/comunidad/grupos/fluoreciencia/capitulos_fluorecien
cia/calaguas_cap9.pdf