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Como montar uma loja de produtos orgnicos

Como montar uma loja de produtos orgnicos


Para quem deseja saber como montar uma loja de produtos orgnicos, nossa equipe
pesquisou sobre tudo o que gira em torno do mercado de produtos naturais cultivados
sem produtos qumicos.
Para montar uma loja de produtos naturais que se encaixem na categoria de
produtos orgnicos, voc precisa conhecer o mercado e principalmente seus
consumidores.
Antes mesmo de saber como montar uma loja de produtos orgnicos, necessrio
entender o que h por trs dessa tendncia alimentar que vem ganhando forma no
mundo inteiro.
O mercado de produtos orgnicos
Uma boa informao para quem deseja saber como montar uma loja de produtos
naturais, com foco em orgnicos, que na ltima dcada o crescimento deste mercado
simplesmente impressionante.
Com a verdadeira onda verde que vem varrendo o mundo e indicando alimentos
orgnicos como um tipo de alimentao saudvel que pode inclusive prolongar o
tempo de vida de cada um de ns. Conhece argumento de vendas mais convincente?
Entendendo o conceito da alimentao orgnica
Segundo a Wikipdia, a definio de agricultura orgnica :
Termo usado para designar a produo de alimentos e outros produtos vegetais que
no faz uso de produtos qumicos sintticos, tais como certos fertilizantes e pesticidas,
nem de organismos geneticamente modificados. Wikipdia
Como voc pode ver, existe uma clara distino entre o conceito de Produtos Naturais e
Produtos Orgnicos. Quando falamos em produtos orgnicos estamos nos referindo a
produtos em que em nenhuma etapa de produo so utilizados produtos qumicos no
processo produtivo.
Segundo a definio de produo da BrasilBio, a produo orgnica tambm envolve o
comprometimento social.
Em um momento de mercado onde o conhecimento sobre o consumidor e seus anseios,
se torna cada vez mais importante para o sucesso de um negcio, estar completamente
integrado(a) ao conceito de alimentao orgnica fundamental para ter sucesso neste
segmento.
Definido isso, vamos ver o que necessrio saber para montar uma loja de produtos
orgnicos:
Qual o investimento para montar uma loja de produtos orgnicos
Qual a legislao aplicvel a esse tipo de loja
A estrutura necessria para a loja
Quem sero os fornecedores da loja de alimentos orgnicos
Como ser feito o marketing da loja
Investimento inicial em uma loja de orgnicos
O primeiro investimento na aquisio ou locao do local onde voc pretende montar
sua loja de produtos orgnicos.
Voc precisa saber escolher o seu ponto comercial, em uma regio de grande trfego e
que esteja contextualizada no movimento da alimentao saudvel e natural. O valor
depender da localizao da loja.
O segundo principal elemento de custo para a montagem de uma loja de alimentos
orgnicos o de formao do estoque inicial. O valor estimado para essa formao
inicial de estoque varia entre R$ 20 mil a R$ 40 mil, dependendo obviamente do
tamanho do negcio.
O terceiro item da sua planilha de custo o investimento em marketing, etapa
fundamental para o sucesso do seu negcio.
Legislao para lojas de produtos orgnicos
A legislao referente a lojas de produtos naturais a mesma aplicada a produtos de
produo em massa. Em termos comerciais no h nenhuma diferena, seja ela de
produto ou tributria.
So necessrios os mesmos procedimentos em relao constituio da empresa e
alvars. Dependendo do tipo de produto que voc ir vender, pode ser necessria a
aprovao de entidades ligadas sade pblica. Os mesmos procedimentos de uma loja
de alimentos convencionais.
Nada muda em termos de legislao para quem est operando no segmento de produtos
naturais.
O que vender em uma loja de produtos orgnicos
Essa uma pergunta para a qual no cabe uma resposta s. Depende muito do espectro
do mercado de produtos naturais orgnicos em que voc pretende atuar.
A opo mais barata para quem est comeando trabalhar com produtos naturais so
os alimentos secos, como gros, farelos e suplementos, pois no exigem um grande
investimento em termos de freezers e stands de display climatizados.
Se voc possui um capital maior para iniciar seu negcio no segmento de produtos
orgnicos, pode pensar em verduras e legumes frescos e tambm no segmento de
produtos animais orgnicos.
Estrutura para uma loja de alimentos orgnicos
A estrutura para montagem de uma loja de alimentos orgnicos a mesma que seria
necessria para alimentos industriais. Esse no o segredo. Por isso no se preocupe
com este item. Basta seguir s orientaes abaixo.
Voc precisar de stands para dispor os produtos secos e no caso de vender produtos
frescos, como legumes, hortalias e verduras, stands climatizados para este tipo de
produto.
O custo dos stands de vendas no to alto assim. J em relao a balces de display
climatizados, o custo vai depender de uma sria de especificaes tcnicas e tambm da
capacidade. Nesse item os preos so um pouco mais puxados.
Fornecedores da loja de produtos naturais

D preferncia para fornecedores locais de produtos orgnicos
Um cuidado que voc precisa tomar na seleo dos fornecedores que iro abastecer a
sua loja de produtos orgnicos.
Em muitas regies do Brasil j existem cooperativas de produtores orgnicos, uma boa
alternativa de abastecimento para sua loja.
importante certificar-se de que esses fornecedores possuem certificao de produtos
orgnicos para que seus clientes se sintam confiantes em relao qualidade dos
produtos.
A certificao orgnica funciona como um selo de qualidade para sua loja, se
transformando em um poderoso argumento de vendas.
Para evitar problemas com a logstica de entrega e tambm para se encaixar no esprito
de sustentabilidade que move esse movimento, interessante dar preferncia a
produtores locais como forma de estimular o setor na sua regio e garantir o seu
fornecimento.
A opo do negcio online
Uma outra boa ideia de negcio para quem deseja saber como montar uma loja de
produtos orgnicos a opo pelas vendas online. J que voc vai montar toda a
estrutura bsica da loja, por que no vender pela internet?
O e-commerce brasileiro j conta com algumas lojas no segmento, como o caso da
Organomix, uma das pioneiras neste segmento, mas ainda h muito espao para outras
iniciativas.
Aproveita a estrutura que voc j possui e integre um e-commerce ao seu negcio. Isso
no to difcil ou cara assim. Basta que voc faa um bom curso de e-commerce para
conhecer as opes de ferramentas disponveis no mercado e depois colocar a mo na
massa.
O marketing de uma loja de produtos alimentares orgnicos

Como montar uma loja de produtos naturais orgnicos
O marketing essencial em qualquer tipo de negcio e o segmento de produtos naturais
no foge regra. Se voc quer saber como montar uma loja de produtos orgnicos
saiba desde j que a divulgao ser um desafio primordial.
O mercado apresenta vrias opes de consumo no segmento de produtos naturais com
o conceito de orgnicos, mas para ter sucesso neste segmento saber se diferenciar. Ser
mais um, alm de no ter a mnima graa, no traz dinheiro para o caixa.
Exponha sua marca de todas as formas. Use panfletos sustentveis e enquadrados
legislao publicitria do seu municpio, para comunicao com o seu pblico imediato
e residente nas proximidades da sua loja.
Preste uma ateno especial ao marketing digital, principalmente no marketing em redes
sociais. Esse um pblico que tem uma relao muito prxima com essa forma de
comunicao, por isso no pode ser negligenciado.
Uma boa sacada nesta rea seria a criao de um blog sobre produtos orgnicos e as
vantagens de se ter uma dieta baseada neste tipo de alimentao. Um caso tpico de
marketing de contedo que voc no pode ignorar.
Como voc pode ver, no tem muito mistrio. Se voc queria saber como montar uma
loja de produtos orgnicos, o caminho inicial est ai. Agora s colocar a mo na
massa.