O documento descreve a fisiopatologia do sistema digestório, incluindo suas funções, estruturas e processos de secreção. O sistema digestório fornece nutrientes através dos processos de movimento, secreção, digestão e absorção, controlados pelos sistemas nervoso e hormonal. As principais secreções incluem saliva, suco gástrico, suco pancreático e bile, que contêm enzimas para quebrar os alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas.
O documento descreve a fisiopatologia do sistema digestório, incluindo suas funções, estruturas e processos de secreção. O sistema digestório fornece nutrientes através dos processos de movimento, secreção, digestão e absorção, controlados pelos sistemas nervoso e hormonal. As principais secreções incluem saliva, suco gástrico, suco pancreático e bile, que contêm enzimas para quebrar os alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas.
O documento descreve a fisiopatologia do sistema digestório, incluindo suas funções, estruturas e processos de secreção. O sistema digestório fornece nutrientes através dos processos de movimento, secreção, digestão e absorção, controlados pelos sistemas nervoso e hormonal. As principais secreções incluem saliva, suco gástrico, suco pancreático e bile, que contêm enzimas para quebrar os alimentos em moléculas menores que podem ser absorvidas.
Funo Gastrintestinal - Movimento/Motilidade - Secreo - Digesto - Absoro Funes controladas pelos sistemas nervoso e hormonal. Parede Gastrintestinal: - Musculo longitudinal - Musculo circular - Submucosa - Musculo da mucosa (relacionada com secreo no est relacionada com motilidade) - Mucosa Glndulas: Esto presentes na submucosa, muscular da mucosa e mucosa - Submucosa - Mucosa - Msculo da Mucosa (contrai para secretar substncias dentro das glndulas). Inervao do trato gastrointestinal Assim como o msculo cardaco o musculo gastrintestinal tambm tem capacidade de SINCICIO: Potencial de ao. Potencial de Repousa: -56 mV. Para desencadear uma resposta e tirar do repouso pode ocorrer por 3 estmulos: - Contato mecnico (distenso do msculo) - SNA simptico norepinefrina (inibe) - SNA parassimptico acetilcolina (ativa) Nervo vago TGI superior Nervo plvico TGI inferior Sistema Nervoso Entrico Plexo nervoso mioentrico: Ativar contrao; entre musculo circular e msculo longitudinal ( tnus; Int. de contra; Perist.) Plexo nervoso submucoso: Ativar secreo; entre mucosa e submucosa. ( Absoro; Contrao do m. submucoso) So responsveis pela secreo de movimentos gastrintestinais Movimentos do trato gastrintestinal - Movimentos propulsivos peristaltismo - Movimentos de mistura variam de acordo com a parte do TGI. Processamento do alimento na boca, faringe e esfago. Mastigao: Serve para quebrar e aumentar a superfcie de contato do alimento. Msculos envolvidos: - Masseter - Pterigoideo medial e lateral - Temporais Reflexos: M. mastigao (inibido) Queda da mandbula Estiramento do M. da mandbula Contrao de rebote Elevao da Mandbula Deglutio: Conduzir at estmago 1- Estgio voluntrio Inicia: Lngua Palato 2- Estgio farngeo Palato sobre narinas fecham Faringe vai p/frente epiglote fecha Dilatao do esfago 3- Estgio esofgico At 2 ondas peristlticas - Primria (inicia: deglutio) 8 a 10 seg - Secundria (inicia: distenso) Esfncter esofgico superior Contrao cada segmento contrai criando alta presso logo atrs ao bolo, empurrando p/baixo. Esfncter esofgico inferior
Motilidade e mistura do bolo + externa + interna Onde produz a secreo Estmago Anatomia: Cardia Corpo Curvatura maior Curvatura menor Antro Piloro Funes motoras: Armazenar Mistura quimo Passagem lenta p/intestino Estiramento do Antro Abertura do piloro Inibio: fatores duodenais Camadas musculares: Externa: longitudinal Intermediria: circular Interna: Oblqua (exclusiva) Fatores duodenais de inibio: Contrao do estmago
Duodeno (preenche duodeno estira musculo) Intestino Delgado Movimentos peristlticos (propulsivos) Movimentos de mistura (segmentares) Vmito Peristaltismo reverso - Inicia Intestino Delgado - Relaxa estmago e piloro - Inspirao forada ( presso) - Relaxamento do esfncter esofgico inferior - Expulso forada Transio Intestino Delgado Intestino Grosso - Estmulo qumico - Estimulo fsico Enchimento do Ceco - Est. Qumico - Est. Fsico Intestino Grosso Funo: Absoro de gua e ons (microvilosidades) Quimo Fezes Movimentos: - Haustraes (Mistura) - Movimentos de massa (Propulso) 3x ao dia Absoro de gua: - Clon ascendente liquido - Clon transverso semi-pastoso p/ pastoso - Clon descendente pastoso p/ slido - Reto slido - Esfncter interno m. lisa - Esfncter externo m. esqueltica em mdia 500g ao dia
Processo de Secreo Endcrino Sangue Excrino No vai p/sangue Secrees: 7,2 l Alimentao: 2,8 l Total: 10 l Cavidade Oral Glndulas - Partidas - Sublinguais - Submandibulares Saliva Poro Serosa 1 Amilase Salivar (Ptialina) Quebra polissacardeos em oligossacardeos Poro Mucosa Muco (proteo, lubrificao e mistura) H 2 O Potssio (K + ) Bicarbonato (HCO 3- ) pH = 6,0 a 7,0 Ao bactericida Regulao da produo de saliva: Tamanho (Qto bolo - produo) Freq. de mastigao (Qto freq. - produo) Estmulo gustativo (Amargo, Doce, Salgado e Azedo (20% mais [H + ] pH Ptialina (Sist. Tampo) Secreo (prazer)
Fechamento valva Ileo- cecal Abertura valva Ileo- cecal Bolo/Quimo Por feedback - Plexo mioentrico inibe musc. do estmago Esfago Secreo: Muco Proteo e Lubrificao Estmago Glndulas Oxinticas (80%) Localizao: Fundo e Corpo Muco espesso (- gua) Muco fluido (+ gua) HCl (cido clordrico) pH 4,15 a 3 - Esterilizar o quimo - Dissolver fragmentos do bolo alimentar - Transformar o pepsinognio em pepsina
HCl Pepsinognio Pepsina
Fator Intrnseco Se ligar a Vit B12 p/ favorecer sua absoro no Ileo Vit B12 Hemcias Anemia Perniciosa (falta fator intrnseco) Ocorre: Gastrite Crnica Reduo de estmago Acloridria Produo de HCl
Glndulas Pilricas Localizao: Piloro e Antro Muco espesso Muco Fluido Pepsinognio (menor qtde. que oxinticas) Gastrina Hormnio Endcrino Estimula produo de HCl - Produo Gastrina: Efeito Qumico Proteina Pepsinognio Pepsina
Gld. Pilricas [HCl]
Gastrina Gld, Oxinticas
Duodeno Clulas de Brunner: Produo de muco: alcalino pH: 8,0 a 8,5 Proteo do quimo cido. Enteroquinase: Excretada quando ocorre o estiramento da parede duodenal. Colecistocinina: Secretada quando ocorre o estiramento da parede duodenal. Secretina: Secretada na presena de HCl.
Pncreas Suco pancretico: 0,6 l a 1 l Enzimas: - Amilases - Lipases - Proteases Tripsinognio Tripsina Quimotripsinognio Quimotripsina Carboxipolipeptidase H 2 O + NaHCO 3 Tamponamento do HCl NaHCO 3 + HCl NaCl + H 2 CO 3 H 2 O + CO 2 * Produtos finais Regulao da produo do suco pancretico: 1 Estmulo mecnico na parede duodenal Com o estiramento da parede duodenal ocorre a secreo de colecistocinina (hormnio endgeno) que ativa enzimas duodenais e promove a contrao do coldoco e o relaxamento do esfncter de Oddi. 2 - Estmulo qumico na parede duodenal Na presena de HCl ocorre a secreo de secretina (hormonio endcrino) que sinaliza para o pncreas liberar H 2 O + NaHCO 3 .
Procarboxipolipeptidase Tripsina Autocatlise Enteroquinase Sangue Endcrino ativa Pepsinognio Pepsina (protena ativa) polipeptdeos peptdeos ativa Feedback - Anidrase Carbnica Cloreto de sdio gua Dixido de carbono Pncreas Estmago Fgado Produz Bile 0.6 l - Produzida nos hepatcitos - Unidade funcional do fgado: lbulos hepticos (100mil hepatcitos) - Bile sai pelas vias biliares que conduzem a bile dos lbulos hepticos para a vescula biliar Composio da bile: H 2 O aspecto aquoso NaHCO 3 tamponamento
ons Na + e K +
Colesterol Bilirrubina (direta) cor amarela/esvedeada Sais biliares inicio do processo de digesto de gorduras atravs do processo de emulsificao (separao) de lipdios Regulao da secreo da bile: Com o estmulo mecnico do duodeno (estiramento) ocorre a secreo de Colecistocinina que promove a contrao da vescula biliar que libera todo o seu contedo (~30 ml) no coldoco. Intestino Delgado (Jejuno + leo) Secreo: H 2 O Muco [Na + ] Enzimas: Peptidases Intestinais Lipases intestinais Maltases intestinais Isomaltases intestinais Galactases Intestinais Finalizam digesto Intestino Grosso Produz Muco 200 ml Funo do muco: Protetor Aglutinador de partculas para formao do bolo fecal