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BIONEGOCIOS

La Investigacin, Base para los Bionegocios en la Amazonia Peruana
Bilogo Luis Campos Baca Msc.
Director de Programa de Biodiversidad del Instituto de Investigaciones de la Amazonia Peruana. Punto Focal
BIOTRADE

Una de las mejores posibilidades que tienen las poblaciones amaznicas para mejorar su sistema de vida,
es usar la biodiversidad en forma sostenible. La biodiversidad que comprende los diferentes y variados
ecosistemas, con su rica composicin de fauna y flora que contienen una rica base gentica, de la cual,
solo una mnima parte ha sido hasta ahora usada por el hombre e incorporada a travs de su evolucin, a
una mstica y muy diversa estructura cultural que ha sido desarrollada por los diferentes grupos indgenas
que habitan este pedazo del trpico hmedo. Poblaciones indgenas que a travs de los miles de aos han
aprendido mediante un sistema de investigacin peculiar y propia las bondades y riesgos de su entorno.
En este sentido los investigadores y promotores de la amazona destacan la riqusima biodiversidad y
algunos incluso se han arriesgado a hacer clculos sin conocer ni el 5% de lo que existe en estos
complejos e intricados ecosistemas. Recin se estn definiendo mtodos de valoracin que incluyen el
componente econmico, adems del social, ambiental y cultural. Por otro lado existen tremendos vacos
de informacin en relacin a la composicin de estos ecosistemas y su funcionalidad para entender y
valorizar los servicios ambientales y los posibles usos de su composicin qumica y gentica por ejemplo.
Esta riqueza es considerada para muchos como un patrimonio de la humanidad y en donde todos estn
poniendo su inters en buscar mecanismos para conocerla, conservarla y usarla a perpetuidad. Por
supuesto dependientes siempre de la dinmica natural y convencida que el hombre no la destruir. Los
Bionegocios, la agroindustria, los econegocios, la bioindustria y otros sistemas que incorporan el uso
sostenible de los recursos, reconociendo los derechos de las comunidades ah vivientes, han abierto
nuevas posibilidades para generar actividades econmicas en base a la biodiversidad.
En la Amazona debemos diferenciar los mltiples ecosistemas, que se han generado como producto de
proceso geomorfolgicos, biolgicos, fsicos y qumicos, no solamente como la clsica diferenciacin
entre selva alta y selva baja, sino que en cada uno de estas grandes reas existe una composicin de
suelos y de flora y fauna tan diversos que cualquier macro zonificacin no ayuda mucho en el uso de
reas pequeas que son la nica alternativa que nos ofrecen estos ecosistemas para su uso inmediato y
es por eso que es urgente priorizar la microzonificacin en reas donde se han priorizado su uso.
Basta con seleccionar un kilmetro cuadrado de cualquier parte de la amazona baja para darse cuenta de
los diferentes tipos de estructura de suelos que dificultan el proponer modelos repetibles para otras
reas, incluso para reas prximas, ubicadas a pocos kilmetros de distancia y esto lo prueban los
estudios de la composicin agrcola utilizada tradicionalmente por los nativos de esta vasta regin,
quienes hacen una distribucin de uso de sus suelos, de acuerdo al color y textura y otras caractersticas
ambientales en estas micro reas. Aqu hay que poner el mayor esfuerzo para evaluar lo que los nativos
han desarrollado y en base a esto con los mtodos modernos de investigacin complementar paquetes
de negocios sostenibles.
Con excepcin del recurso pesquero y forestal (maderable) y algunos frutales nativos como el aguaje que
con planes de manejo eficiente son la alternativa inmediata para generar Bionegocios de gran escala, las
mayores posibilidades estn en los diferentes recursos que ofrece el ecosistema amaznico. Pero esto
requiere investigaciones ubicadas en relacin al espacio y al tiempo.
En selva alta es urgente definir si los peces amaznicos pueden superar los niveles de rentabilidad de la
tilapia y determinar en forma contundente si existen o no riesgos ambientales cuando se usa esta especie
extica. Esto porque se especula de los riesgos que puede tener esta especie de fcil cultivo y de muy alta
productividad que tiene un mercado mundial muy fuerte.
En relacin al recurso paiche o pirarucu (Arapaima gigas) en la que el Instituto de Investigaciones de la
Amazonia Peruana ha logrado definir un paquete tecnolgico para su cultivo, se requiere hacer
investigaciones de mercado, por tener esta especie filete de extraordinaria calidad para los mercados de
exportacin. Adems es necesario superar el problema de acceso a los recursos genticos mediante
tcnicas de exportacin a partir de la segunda generacin para no exportar el total de genes, o focalizar la
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investigacin para eliminar el potencial reproductivo de los individuos a exportar de esta especie y
promover la exportacin como ornamentales procedentes de criaderos.
En esta zona, tambin deben fortalecerse las investigaciones en caf para recuperar los niveles de
produccin que tuvo este cultivo en la dcada de los 70. Intensificar los trabajos de investigacin para
controlar las plagas debe ser prioritario. Evaluar los trabajos hechos por los colombianos con este
producto, es urgente.
Un aspecto que es imprescindible para consolidar los Bionegocios, es el desarrollo de la biotecnologa en
la amazona peruana. En Amazona contamos con una diversidad genrica extraordinaria, desconocida en
su gran mayora y gran parte preservada por las comunidades nativas. Sin embargo ya se estn
exportando algunas plantas medicinales, bsicamente ua de gato y sangre de grado entre muchas otras,
pero sin un ordenamiento cientfico correcto, esto nos est haciendo perder mercados porque no se han
definido las variedades, ni se ha precisado de qu parte de la planta es el producto ni se ha promocionado
un certificado de origen. Esto es necesario definirlo, porque la concentracin de principios activos vara
en relacin a estos componentes. Es urgente la implementacin de laboratorios que nos permitan
investigar los contenidos qumicos de las plantas medicinales y realizar experiencias en bioensayos para
probar su eficacia, adems estos laboratorios deben permitirnos el estudio de plantas biocidas que tanta
demanda tienen en los mercados verdes.
La Universidad de La Amazonia peruana en Convenio con el IIAP estn trabajando en estas reas pero
faltan recursos econmicos para mejorar estos laboratorios que nos permitan tener un nivel de
conocimiento para negociar en mejores condiciones nuestros recursos con grandes empresas o
Laboratorios, en la que el principio de reconocer los derechos de los conocimientos tradicionales y el
reparto justo y equitativo se cumpla.
Por otro lado, tenemos diversos frutales nativos con excepcionales cualidades alimenticias, tales como el
camu camu, pijuayo, cocona, unguragui, aguaje etc., pero solamente estamos exportando pulpa y no se
ha diversificado su produccin dndole un mayor valor agregado y hacerlo competitivo. En camu camu se
exporta pulpa con gran cantidad de agua y esto encarece el producto y lo hace poco competitivo y los
sistemas de post cosecha son artesanales y depredatorios. Es necesario hacer un gran esfuerzo en
producir, concentrado, jarabes, polvos jugos etc., porque esto ayudara a superar los altos costos que
significa el transporte. Adems la capacidad de las fbricas debe usarse para diferentes tipos de frutas y
poder establecer un calendario porque los frutales son estacionarios.
En esta lnea, el estudio de la estructura molecular para la temprana diferenciacin sexual de algunas
especies como el aguaje ayudara a ahorrar tiempo y tener una mejor programacin en los sembros con
la presencia de machos y hembras. Esta misma tcnica puede utilizarse para peces como el paiche cuya
diferenciacin sexual es muy difcil externamente. El estudio y caracterizacin gentica de las variedades
de mayor productividad que nos permitan mediante la reproduccin asexual la estandarizacin de
variedades de frutales y plantas medicinales con alta productividad nos asegurar una buena produccin
y nos har ms competitivos.
Otra de las investigaciones de uso inmediato es la reforestacin con especies que tienen un mercado
asegurado como son el aceite de pali rosa, sangre de grado y ua de gato, pero mediante una propuesta
en la que el empresario, las instituciones de investigacin y universidades, junto con las comunidades
aseguran una actividad rentables y un uso sostenible de estos recursos.
La existencia y diversidad de colorantes naturales, semillas, lianas y otros productos del bosque han
generado una actividad incipiente extractivista, aqu deben centrarse las investigaciones para manejar
estos insumos del bosque en forma sostenible as como establecer un plan de ordenamiento, uso y
promocin de la artesana amaznica (incluye uso de semillas). Aqu se pueden organizar a las
comunidades y artesanos locales para manejar especies silviculturalmente y disponer de los insumos
necesarios de acuerdo a la demanda del mercado. Proyectos como los de Chazuta (San Martn) deben
recibir el mximo apoyo.
En esta misma lnea la comercializacin de orqudeas y otras flores en general, con excepcin de
Moyobamba, no se ha desarrollado en forma adecuada. La investigacin taxonmica, sus sistemas de
reproduccin y la evaluacin de los mercados nacionales e internacionales todava no se han
desarrollado. Aqu tenemos un gran potencial.
El manejo de fauna silvestre, se est desarrollando con muchas limitaciones, con excepcin de la
exportacin de aves y mariposas; esto, a pesar que la legislacin permite la exportacin de individuos
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provenientes de zoocriaderos, aun falta completar algunas investigaciones para superar el problema de
las enfermedades, la reproduccin y la seleccin del mejor tipo de alimentacin para redondear este
negocio.
Hay recursos que con un poco de esfuerzo en las investigaciones le darn a la amazona tremendas
posibilidades usando reas pequeas, estos son por ejemplo la crianza de mariposas, recin se estn
identificando las especies y ya se conocen los ciclos biolgicos de una docena, pero falta estudiarse
cientos de mariposas que tienen un buen potencial en los mercados internacionales, tenemos que
investigar y reproducir colepteros, o sus larvas que sirven de alimento inclusive para el hombre.
Los resultados de investigacin de estas especies tambin dan insumos cientficos importantes para el
control biolgico de plagas.
La produccin de miel con especies sin aguijn propias de la amazona tiene un buen mercado porque
evita el uso de la abeja africana que tiene un negativo impacto en la polinizacin de las especies
amaznicas. La produccin de sueros antiofdicos que fue desarrollada por las comunidades indgenas de
la regin nor oriental del maran y que fuera interrumpida por su aislamiento y falta de asesoramiento
en mercados, es otra gran posibilidad por retomar.
El importante destacar que la crianza de animales y plantas o su manejo no solo sirven para el negocio de
la exportacin, sino que en muchos casos son parte de grandes proyectos de ecoturismo o turismo
cientfico que se estn desarrollando en nuestra amazona. O en otros casos para reintroducirlos a
algunas comunidades que las han perdido a causa de la influencia mercantil occidental.
Es pues necesario, implementar un laboratorio de biotecnologa sobre fitoqumica y gentica que nos
permita conocer lo que realmente tenemos y contar con las cartas claras a la hora de negociarlos y
adems completar la investigacin de aquellos cultivos y manejo de flora y fauna que ya han alcanzado
una produccin mnima y que tiene un marcado asegurado o potencial, pero siempre haciendo participar
a los centros de investigacin, universidades, ONGs, empresarios y Comunidades indgenas o campesinas.

Problemas que se plantean:
Ambientales y Econmicos.
Cmo podra lograrse que los avances en agricultura, sanidad y medio ambiente llegaran a todos?

Es una pregunta muy difcil:
A travs de la beneficencia, a travs de la subvenciones?
Desde antes que aparecieran en los mercados los primeros productos se haba creado grandes
expectativas en el potencial de la nueva biotecnologa como herramienta clave en el suministro de
alimentos a una poblacin humana en continuo crecimiento.
Un informe del Instituto de Recursos mundiales seala que se espera que la biotecnologa logre a
mediano plazo un aumento de los rendimientos, un esfuerzo de las defensas de los cultivos frente a
plagas e incrementos en el valor nutritivo de algunos alimentos, junto con mejoras en la conservacin y
almacenamiento de ciertas semillas y productos vegetales. Sin embargo pone en alerta sobre la
ingenuidad de creer que la biotecnologa sea una panacea alimentaria. Y Puede tener costos econmicos
y ambientales. Como se maneja ahora por un inters solo econmico no solucionar el problema del
hambre en el mundo.
Aunque algunos pases en desarrollo poseen ya un incipiente sector biotecnolgico (Semillas hbridas,
tcnicas de micropropagacin, etc) que nutre a sus mercados internos, la mayora de ellos son deficientes
en las sofisticadas tcnicas derivadas de la Biologa molecular.
Desde hace varios lustros viene funcionando un eficiente sistema pblico internacional de institutos de
investigacin agronmica localizados en pases en desarrollo y que cuentan con una buena hoja de
servicios en el desarrollo de variedades de plantas adaptadas al uso de los campesinos de varias regiones
del tercer mundo. Dichos institutos (CIAT de Colombia) podran constituir la plataforma ideal para esta
nueva etapa biotecnolgica, como nucleadores o intermediarios solventes en la transferencia
tecnolgica. Este conjunto de institutos y centros realiza investigacin estratgica y aplicada, facilita
tcnicas y suministra semillas mejoradas a los agricultores, sin cargo o aprecios casi simblicos.
En todas formas el estado de la biotecnologa vara de un pas a otro. Pero otros pases (India, China,
Brasil, Egipto y Malasia) ya cuentan con programas propios de biotecnologa enfocada adecuadamente a
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mejora vegetal de cosechas locales, y la mayora ya emplea tcnicas de marcadores moleculares que les
sern muy tiles en la caracterizacin de su germoplasma y en el desarrollo racional de la mejora.
Por otro lado el tema de las patentes para las grandes empresas est generando problemas. La irona es
que buena parte de los cultivos actuales del mundo rico (maz, arroz, papa, tomate, etc.) proceden en
ltima instancia de centros de biodiversidad de pases tropicales y de conocimientos ancestrales de sus
comunidades, y que nunca se ha pagado a esos pases que han sido fuente de esta importantsima
contribucin a la humanidad, de la que se han beneficiado especialmente los pases opulentos.
Es importante el acercamiento entre prospeccin y compensacin para que determinadas entidades sin
nimo de lucro intervengan como intermediarios honestos que faciliten los acuerdos y las transferencias
de recursos tecnolgicos y econmicos a los pases del tercer mundo.
Ejemplo. El Instituto de biodiversidad de Costa Rica (INBIO) y la multinacional Merck.
Plan Estratgico al 2005, el rea de biotecnologa ha sido considerada como una rea estratgica para la
proteccin y la conservacin de los recursos naturales amaznicos.
Las actividades de investigacin y produccin en bioqumica, cultivos de clulas y tejidos, ingeniera
gentica, transformacin gentica y marcadores moleculares entre otros, participan en la generacin de
conocimientos que tienden a proteger los recursos naturales de la biodiversidad existente, de la fuga de
estos recursos en forma de o patentes, de su extincin por su extractivismo intensivo a que estn
sometidos y por la erosin gentica a la que estn expuestos en forma natural.
Se deben priorizar las reas que tengan un impacto real dentro de la problemtica amaznica. Estas son
algunas:
Conservacin de los recursos naturales ex situ
Produccin de semilla de calidad
Caracterizacin molecular de los recursos naturales
Mejoramiento gentico asistido por mtodos moleculares
Biopesticidas
Biofertilizantes
Metabolitos secundarios
Diagnsticos de pestes plagas y enfermedades
Biolixiviacin
Fermentaciones (Biorrectores)
Produccin de lneas cosmticas
Reforzadores metablicos
Pigmentos
Alcaloides
Alimentos orgnicos

BIBLIOGRAFIA

http://www.iiap.org.pe/bionegocios.htm