El ojo es el rgano de visin. El ojo tiene una estructura compleja que
consiste de un lente que enfoca la luz en la retina. La retina esta cubierta por dos tipos de clulas fotorreceptoras con formas de bastones y conos. Las clulas en forma de cono son sensitivas al color de la luz y estn situadas en la parte de la retina llamada la fvea, donde el lente enfoca la luz. Las clulas en forma de bastn no son sensitivas al color, pero tienen elevada sensibilidad a la luz. Los bastones estn situados alrededor de la fvea y son responsables por la visin perifrica y la visin nocturna. El ojo est conectado al cerebro a travs del nervio ptico. El punto de esta conexin se llama papila o punto ciego porque es insensible a la luz. Experimentos cient!"cos #an demostrado que la parte posterior del cerebro corresponde con la percepcin visual en la retina. El cerebro combina las dos imgenes percibidas por nuestros ojos en una sola imagen tridimensional. $unque la imagen en la retina esta invertida por la accin del lente, el cerebro la recti"ca y percibimos los objetos en su posicin original. $lgunos experimentos con anteojos que invierten las imgenes por medio de prismas #an demostrado que los sujetos pasan por un per!odo inicial de gran confusin, pero eventualmente perciben las imgenes de forma correcta. La sensibilidad del ojo #umano es fenomenal. En la obscuridad, los bastones secretan un fotopigmento llamado rodopsina que aumenta la fotorecepcin y #ace posible detectar niveles muy bajos de luz. En luz intensa, el iris se contrae reduciendo el tama%o de la abertura que admite luz al ojo y una sustancia obscura reduce la exposicin y protege a las clulas de la retina. El ojo tiene sensibilidad al espectro de la luz desde el rojo #asta el violeta. Las frecuencias electromagnticas ms bajas en el infrarrojo se detectan como calor, pero no se pueden ver. &recuencias ms altas en el ultravioleta y ms all tampoco se pueden ver, pero se pueden detectar como comezn en la piel o en los ojos dependiendo de la frecuencia. El ojo #umano no es sensible a la polarizacin de la luz, es decir, a la luz formada por fotones cuyos vectores de campo elctrico estn alineados en la misma direccin. 'ientras tanto, las abejas son sensibles a la luz polarizada, y tienen una gama visual que se extiende #asta la luz ultravioleta. $lgunas clases de serpientes tienen sensores infrarrojos que les permiten cazar en oscuridad absoluta usando solamente la radiacin emitida por el calor de sus presas. Los pjaros tienen una mayor densidad de clulas fotoreceptoras que los seres #umanos en sus retinas, y por eso poseen mejor agudeza visual. El daltonismo o discromatopsia es un defecto gentico que #ace imposible distinguir los colores correctamente. (ersonas con ciertos tipos de daltonismo confundan el verde y el rojo. Esto puede ser una desventaja para ciertos tipos de ocupaciones. (ara una persona daltnica, una persona con visin normal puede parecer tener percepcin extrasensorial, pero este trmino tiene que reservarse para #abilidades ms all de la gama normal. Sentido del odo o de la audicin El o!do es el rgano de la audicin. La oreja forma el o!do externo que sobresale de la cabeza en forma de copa para dirigir los sonidos #acia la membrana timpnica. Las vibraciones se transmiten al o!do interno a travs de varios #uesos peque%os situados en el o!do medio llamados martillo, yunque y estribo. El o!do interno, o cclea, es una cmara en forma de espiral cuyo interior esta cubierto por "bras que reaccionan a las vibraciones y transmiten impulsos al cerebro v!a el nervio auditivo. El cerebro combina las se%ales de ambos o!dos para determinar la direccin y la distancia de los sonidos. El o!do interno tiene un sistema vestibular con tres conductos semicirculares que son responsables de la sensacin de equilibrio y la orientacin espacial. El o!do interno tiene cavidades con un l!quido viscoso )endolinfa* y peque%as part!culas )estatolitos* que consisten principalmente de carbonato de calcio. El movimiento de estas part!culas sobre las clulas ciliadas del o!do interno env!a se%ales al cerebro que se interpretan como movimiento y aceleracin. El o!do #umano puede percibir frecuencias a partir de +, ciclos por segundo, que es un sonido grave muy profundo, #asta -.,/// ciclos por segundo, que es una sonido muy agudo. $dems, el o!do #umano puede detectar cambios de tono tan peque%os como /./0 por ciento en ciertas gamas de frecuencia. $lgunas personas poseen un o!do absoluto, que es la #abilidad de identi"car exactamente cualquier nota en la escala musical. Los murcilagos y los del"nes pueden detectar frecuencias ms altas de +//,/// ciclos por segundo. Sentido del gusto o de sabor Los receptores para el gusto son las papilas gustativas que se encuentran principalmente en la lengua, pero tambin estn localizadas en el paladar y cerca de la faringe. Las papilas gustativas pueden detectar cuatro gustos bsicos1 salado, dulce, amargo, y agrio. La lengua tambin puede detectar un sabor llamado umami por receptores sensibles a los aminocidos. 2eneralmente, las papilas gustativas en la punta de la lengua son sensibles a los gustos dulces, mientras que las papilas en la parte posterior de la lengua son sensibles a los gustos amargos. Las papilas gustativas en la parte superior y a los lados de la lengua son sensibles a los gustos salados y cidos. En la base de cada papila #ay un nervio que env!a las sensaciones al cerebro. El sentido del gusto funciona en coordinacin con el sentido del olfato. El n3mero de papilas var!a de una persona a otra, pero mayores n3meros de papilas aumentan la sensibilidad a los sabores. Las mujeres, generalmente tienen un mayor n3mero de papilas gustativas que los #ombres. 4omo en el caso de daltonismo, algunas personas son insensibles a ciertos sabores. Sentido del olfato o del olor La nariz es el rgano responsable por el sentido del olfato. La cavidad de la nariz esta forrada por membranas mucosas que tienen receptores olfatorios conectados al nervio olfativo. Los olores consisten de vapores de diversas sustancias. Los receptores del olor reaccionan con las molculas de estos vapores y transmiten las sensaciones al cerebro. La nariz tambin aloja una estructura llamada el rgano vomeronasal cuya funcin no se #a determinado, pero se sospec#a que es sensible a las feromonas que in5uencian el ciclo reproductivo. Los receptores del olor son sensibles a siete tipos de olores primarios que se puedan caracterizar como alcanfor, almizcle, 5ores, menta, ter, acre )avinagrado* y podrido. El sentido del olfato se pierde a veces temporalmente cuando una persona esta resfriada y la membrana mucosa se in5ama. Los perros tienen un sentido de olfato que es muc#as veces ms sensible que el del #ombre. Sentido del tacto El sentido del tacto est distribuido por todo el cuerpo. Los nervios en la piel y otras partes del cuerpo transmiten sensaciones al cerebro. $lgunas partes del cuerpo tienen un mayor n3mero de receptores nerviosos y, por lo tanto, son ms sensibles. 6e pueden identi"car cuatro clases de sensaciones de tacto1 fr!o, calor, contacto, y dolor. Los pelos en la piel magni"can la sensibilidad y act3an como un sistema de alerta rpida para el cuerpo. Las yemas de los dedos y los rganos sexuales tienen la concentracin ms grande de receptores nerviosos. Los rganos sexuales tienen zonas ergenas que al estimularse generan una serie de reacciones endocrinas y mecnicas que resultan en un orgasmo.