CURSO: QUMICA

LABORATORIO 3
CAMBIOS FISICOS Y
QUIMICOS


Integrantes
Apellidos y Nombres Nota
MACHACA HUANCCO GABRIEL PAUL
LLERENA BELLIDO JORGE LUIS
REVILLA ACO MIJAIL ANATOLY
RIMACHI QUILLILLI HUBER JACK
Profesor: ROBERT ALMENDARIZ
Programa Profesional C-11 Grupo: K
Fecha de realizacin 09 09 14 Mesa de Trabajo: 04
Fecha de entrega 16 09 14

OBJETIVOS
Clasificar los diferentes tipos de transformaciones o cambios que sufre la materia.

FUNDAMENTO TEORICO
La materia es todo lo que ocupa un lugar en el espacio, tiene un propiedad llamada masa
y posee inercia. Todos los objetos que nos rodean y los gases de la atmosfera son materi,
ocupan espacio y tienen masa. La luz solar no es materia sino una forma de energa.
La ciencia que estudia las propiedades y composicin de la materia es la qumica; las
propiedades son las caractersticas que nos permiten diferenciar diferentes muestras de
materia y, la composicin es el conjunto de componentes de una muestra de materia en
proporcin definida.
Las propiedades de las sustancias se dividen en dos grupos:
1. Propiedades fsicas: son las cualidades que una muestra de materia que no
implican un cambio de la conformacin qumica. Podemos medir la propiedad
fsica cuando la sustancia sufre un cambio fsico y varia en su apariencia pero
no en su constitucin, por ejemplo la solubilidad, el punto de ebullicin entre
otros. Los cambios fsicos pueden ser revertidos recuperndose la sustancia
original.
2. Propiedades qumicas: son caractersticas de una sustancia que implican
capacidad de reaccionar con otras o transformar su constitucin por un agente
externo. Las propiedades qumicas implican modificacin de la composicin.
El cambio qumico ocurre transformando a la sustancia en otra qumicamente
distinta, por ejemplo una reaccin de combustin, una descomposicin por
efecto del calor. Cuando ocurre un cambio qumico no es posible revertirlo ni
recuperar la sustancia original.
PROCEDIMIENTO EXPERIMENTAL
Realice los siguientes experimentos, haga observaciones y decida si ocurre un cambio
fsico o un cambio qumico (o ninguno de ellos)
Experimento 1: cambios por sustitucin.
1. En dos tubos de ensayo vierta 3 mL de sulfato de cobre (II) pentahidratado,
CuSO
4
.5H
2
O, al 1%. Rotule estos tubos como el tubo A y el tubo B.
2. En un tubo A coloque una granalla de zinc y conserve el tubo B como tubo testigo
para la comparacin. En su cuaderno de laboratorio tome apuntes de lo que
observa en la superficie del zinc en los primeros momentos que esta en contacto
con la solucin.

3. Deje el metal en la solucin por lo menos una hora y describa sus observaciones.
Anote cualquier cambio de color en a solucin o en la intensidad de su color
original.
4. Limpie con un papel absorbente el deposito que queda en la granalla de zinc y
observe si hay cambios en la superficie del metal.
Experimento 2: Energa calorfica y cambios qumicos
1. Caliente fuertemente una pequea cantidad de cloruro de sodio en un tubo de
ensayo utilizando el mechero bunsen. Observe y anote.
2. Caliente de la misma forma en otro tubo de ensayo, una cantidad de azcar. Anote
sus observaciones.
3. Coloque 2 mL de acido clorhdrico (HCl) al 10% en un tubo de ensayo. Toque la
parte exterior del tubo donde se encuentra el acido, luego agregue una pequea
granalla de zinc y toque nuevamente la parte exterior del tubo. ocurri algn
cambio? Anote.
4. Observe las caractersticas de un trozo de cinta de magnesio, Mg; luego sostenga
firmemente la cinta con pinzas largas de metal y caliente el magnesio en un
mechero hasta que se ponga incandescente. Comparar las propiedades del
residuo con las propiedades de la cinta antes del calentamiento y anote.
5. Caliente con el mechero alambre de nicromo hasta que alcance su
incandescencia. Compare las propiedades del alambre antes y despus del
calentamiento. Anote.

Experimento 3: Accin del agua y el cido clorhdrico sobre el carbonato de calcio,
CaCO
3
. Identifique cada uno de los cambios como fsico o qumico
1. En un tubo de ensayo coloque una pequea cantidad de carbonato de calcio,
luego aada 10 mL de agua destilada y agitar. se disuelve la sal en el agua?
Anote.
2. En un tubo coloque una pequea cantidad de carbonato de calcio del tamao de
una perla y adale 10mL de HCl al10%. Observe y anote.
3. Cuando haya terminado la reaccin entre el carbonato de calcio y el acido
clorhdrico, pase la solucin a una capsula de porcelana y evapore a sequedad.
4. Una vez que obtenga un residuo seco, tome una parte de este y ensaye su
solubilidad en agua.
5. Coloque la otra porcin del residuo seco en un tubo y agrguele 2mL de HCl al
10%. Compare el resultado con el obtenido en el paso 2.



CUESTIONARIO
1. explique si las siguientes propiedades son fsicas o qumicas:
a. un bloque de madera que flote en el agua
b. un trozo de manzana cortada que se vuelve marrn.

2. Cuntos gramos de NH
3
pueden prepararse de 85,5 g de N
2
y 17,3 g de H
2
?
3. La solucin del cido clorhdrico ataca las virutas o clavos de hierro con
desprendimiento de hidrogeno y la formacin de FeCl
2
. Si se tiene 60 G de clavos
de hierro Cuntos litros de hidrogeno se libera? Qu masa de HCl se necesita?
Cul es la ecuacin de la reaccin?
4. Una forma correcta de neutralizar cidos, si se derraman en la mesa de
laboratorio, es echar bicarbonato de calcio seco sobre el lquido. Para la
neutralizacin del cido clorhdrico es:

HCl
(ac)
+ NaHCO
3(s)
= NaCl
(ac)
+ H
2
O
(l)
+ CO
2(g)

Si se derrama accidentalmente 100mL de dicho acido de concentracin 1M Qu
cantidad de bicarbonato necesitara para la neutralizacin?
5. Una muestra de zinc exactamente 0.1 mol fue corroda hasta desaparecer en
200mL de HCl 2M. La reaccin sin balancear es: Zn + HCl = ZnCl
2
+ H
2

a. El reactivo en exceso es :
b. La masa de hidrogene desprendida es:
6. De acuerdo con la ecuacin siguiente se obtiene vidrio:
Na
2
CO
3 (s)
+ CaCO
3(s)
+ 6SiO
2(s)
= Na
2
O.CaO.6SiO
2(l)
+ 2 CO
2 (g)
Calcular el numero de kilogramos de dioxido de silicio(SiO
2
) que se
requieren para producir el vidrio necesario para la fabricacion de mil
frascos de los cuales cada uno pesa 180g
7. Defina el trmino incandescencia.
8. Diga si las siguientes afirmaciones son falsas o verdaderas. Fundamente sus
razones
a. Cuando el hielo se funde, se produce una reaccin qumica.
b. La digestin de los alimentos es una serie de reacciones qumicas.
c. La niebla se forma del agua como consecuencia de una reaccin de una
reaccin qumica.
d. El cambio de olor y sabor de la carne expuesta al medio ambiente se debe a
reacciones qumicas.
9. Explicar las propiedades organolpticas del azcar.
10. Calcular la masa correspondiente a 5 cubitos tallados en madera estructural de
nogal americano secada al aire de 5 cm de arista