REPORTE DE PRCTICA 2

Cambios de estado
En este reporte se da a conocer el procedimiento mediante el cual se observan y
analizan los cambios fsicos y qumicos al presentarse diversos cambios de estado
al llevar acabo esta prctica.
Para lo cual se realizaron observaciones de forma individual en cada experimento
y entender mejor el comportamiento de los compuestos al sufrir un cambio de
estado.
a) Cambios fsicos
Parte 1: experimento con yodo.
Observaciones:
Al observar la apariencia del yodo este tena una estructura cristalina en diminutas
partes y de color como un negro metlico, este a su vez tambin daba olor que al
captarlo se senta picante.
Durante el experimento al colocar el yodo en el vaso de precipitados y al
someterlo a calentar en l parrilla, este tardo aproximadamente unos 15 segundos
para presentar su cambio de estado de solido a gaseoso fenmeno conocido
como sublimacin.
El cual al sublimarse este tomo un color como morado en el vaso de precipitados y
dando u olor desagradable.
Enseguida de que este sublimo y tomo el color dentro del vaso se retiro de la
parrilla y se dej reposar a temperatura ambiente, observando la apariencia del
yodo sobre el vidrio de reloj la cual era an ms pequea su estructura cristalina y
daba un aspecto brilloso.
Despus de que pasaron ms o menos unos 10 minutos en nuestro vaso de
precipitados se perdi el estado gaseoso del yodo y solo permanecieron algunas
partes de su estructura cristalina y brillosa sobre el vidrio, mientras en el fondo del
vaso quedaron las partes de yodo color negras metlicas.



Parte 2: Mezcla de hielo y NaCl.
En la realizacin de este experimento llenamos la pipeta de 20 ml de agua
destilada la cual vertimos en un vaso de precipitados el cual ya habamos rodeado
de hielo picado y rodeado de sal (una mezcla). Luego se tapo un tubo de ensaye
con un tapn en el cual pusimos un termmetro incrustado a poca presin para
que este se mantuviera ajustado y lo colocamos de esta forma el tubo de ensaye
en medio del vaso de precipitados con la mezcla de hielo y sal (NaCl).

Y cuando el termmetro comenz a marcar 2 C empezamos a tomar la
temperatura cada minuto. Mostradas estas medidas en la tabla siguiente.
Tiempo (minutos) Temperatura C
1 15
2 10
3 4
4 3
5 2
6 0
7 0
8 -2
9 -2
10 -2
11 -4
12 -4
13 -6
14 -9
15 -10
16 -10.30

Como resultado fueron nuestros 16 minutos en los cuales el agua destilada dentro
del tubo de ensaye alcanzo su punto mximo de manera que se congelo
totalmente.

b) Cambios qumicos.
Parte 1: cidos en portaobjetos.
Observaciones:
Ya estando el bicarbonato de sodio en los dos portaobjetos observamos la
apariencia de este era una pequea estructura bromosa y cristalina la cual tena
color blanco y este no presentaba ningn olor alguno.
A uno se le agregaron 3 gotas de HCl el cual sufri una gran efervescencia y tomo
un pequeo tono oscuro al reaccionar y saltando un lquido.
Mientras al que se le agregaron las 3 gotas de agua no sufri cambio alguno solo
un poco efervescencia y quedo en un color blanco y trasparente con un cierto
brillo, pero sin olor.
Al momento de calentar el portaobjetos con las gotas de HCl este se seco muy
rpido y fue terminando en un aspecto espumoso como una mezcla y sin olor
alguno.
Mientras que al momento de calentar el que tena las gotas de agua este realizaba
movimiento en el portaobjetos y su secado fue ms duradero entre 15 y 20
segundos y quedo de una forma seca entra blanca y trasparente y un poco brilloso
con un margen y de igual forma sin olor.

Acido Agua

Portaobjetos con Gis (mismo proceso):
El gis tena un color perla o crema de estructura redonda en polvo y sin olor
alguno. 2 portaobjetos con gis.
Al colocar las 3 gotas de HCl en el portaobjetos este no tuvo reaccin ni
efervescencia alguna, y solo presento forma de pequeas piscas dentro del acido.
Y al momento de calentar para secar este solo comenz a efervecer un poco y
formo una estructura seca con margen en el portaobjetos y sin ningn olor.
Por otra parte al portaobjetos que se le agregaron las 3 gotas de agua de igual
forma no sufri ningn cambio en su apariencia y se mantuvo de la misma manera
pero humedecido. Y al momento de secarse este no efervescio si no al estar
completamente seco pareca casi que haba tomado su forma original pero de
forma muy seca.



Agua Acido

C) Formacin de precipitados.
Observaciones:
En esta parte del experimento luego de colocar los 3 tubos de ensayo en la
gradilla, llenamos estos aproximadamente hasta la mitad de su capacidad con
agua destilada.
Despus se le colocaron 2 gotas de

a cada tubo ninguno sufri cambio

alguno. Pero al agregar 5 gotas de HCl al segundo de los tubos y 1 ml de

a los 3 tubos, al que se le agregaron 5 gotas de cido ntrico comenz a sufrir un
precipitado ponindose este de color blanco y dentro de el se poda observar como
los reactivos estaban como en movimiento como si fuera un gas.
Mientras los tubos restantes no sufrieron ningn cambio con los reactivos que se
les verti.

CONCLUSIN
Creo que esta prctica fue de gran importancia ya que con ella se
realizaron diferentes experimentos en los cuales se pudieron
contemplar como suceden los cambios de estado ya sea al exponer
una sustancia con otros reactivos o sometindolos a una temperatura,
para que estos sufrieran un cambio o fsico o qumico.
Por lo que para este caso los cambios de estado que logramos
contemplar fue para el yodo que sufri una sublimacin al pasar de
solido a gas sometindolo a temperatura.
De otra manera esta la mezcla de hielo con cloruro de sodio (sal) la
cual tuvo una solidificacin ya que el lquido del tubo de ensayo fue
congelado notndose su cambio de lquido a solido siendo este a su
vez un cambio fsico ya que no cambio su componente que era el
agua.
Luego observamos lo que fue un cambio con los 3 tubos de ensayo
donde se capt la presencia de un cambio qumico ya que se form un
precipitado dentro de el al reaccionar con los reactivos vertidos en l.
En general la realizacin de estos experimentos sirvi de mucho ya
que aprendimos a diferenciar de manera prctica la presencia de un
cambio fsico tanto como qumico sometindolos a temperatura o
hacindolos reaccionar con reactivos.



CUESTIONARIO.
1. Cmo se puede distinguir un cambio fsico de un cambio qumico?
2. Cules son las caractersticas de cada uno de ellos?
3. Cmo sabemos cundo se ha producido una reaccin qumica?

RESPUESTAS:
1. Un cambio fsico se puede distinguir de un qumico ya que en el fsico al tener
este una transformacin su naturaleza o materia no cambia siempre sigue
siendo la misma, mientras que en el qumico sus sustancias o materia pura
desaparecen en su transformacin o reaccin.
2. Caractersticas de un cambio fsico:
1. Estado fsico: lquido, solido, gaseoso 2.Color 3.Sabor 4.Olor 5.Densidad
5.Punto de ebullicin 6. Punto de congelacin 7. Presin critica 8. Temperatura
Caractersticas de un cambio qumico:
1. Reaccionan con los xidos cidos 2. Reaccionan con los xidos bsicos 3.
Reaccionan con los metales 4. Reaccionan con los no metales 5. Se une en las
sales formando hidratos.
3. Cuando una o ms sustancias se transforman, cambiando su estructura
molecular y sus enlaces, en otras sustancias llamadas productos. Esas sustancias
pueden ser elementos o compuestos. Un ejemplo de reaccin qumica es la
formacin de xido de hierro producida al reaccionar el oxgeno del aire con
el hierro de forma natural, o una cinta de magnesio al colocarla en una llama se
convierte en xido de magnesio.
Bibliografa:
http://www.uv.es/madomin/miweb/cambiofisicocambioquimico.html
http://mx.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080817140108AA
7ZIRt.
http://es.wikipedia.org/wiki/Reacci%C3%B3n_qu%C3%ADmica.


Grafica de temperatura contra tiempo del experimento de la mezcla de
hielo y sal.


-15
-10
-5
0
5
10
15
20
0 5 10 15 20
A
x
i
s

T
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Axis Title
Temperatura (C)