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Universidad Central del Ecuador

Facultad de Comunicacin Social


Carla Delgado - Karina Vaca V.
8vo C
Anlisis de la Organizacin Iguana Groove
Calidad
Un sistema de gestin de la calidad es una estructura operacional de trabajo, bien documentada e integrada a
los procedimientos tcnicos y gerenciales, para guiar las acciones de la fuerza de trabajo, la maquinaria o equipos,
y la informacin de la organizacin de manera prctica y coordinada y que asegure la satisfaccin del cliente y
bajos costos para la calidad. (Wikipedia, 2014)
Para ello la organizacin debe cumplir la siguiente estructura:
Estructura Iguana Groove Recomendaciones
Estrategias: Definir polticas, objetivos
y lineamientos para el logro de la
calidad y satisfaccin del cliente.
(Wikipedia, 2014)

La organizacin cuenta con
misin y visin, en el cul se
incluye las necesidades de los
clientes y la calidad de los
servicios.

Se recomienda que se plantee una
poltica de calidad, que est
relacionada con la visin y la
misin.
Procesos: Se deben de determinar,
analizar e implementar los procesos,
actividades y procedimientos
requeridos para la realizacin del
producto o servicio (Wikipedia, 2014)

La empresa no cuenta con un
sistema de procesos y
recompensas, puesto que es muy
pequea, y en administrador,
estima que l, puede verificar que
los procesos se lleven a cabo.
Se recomienda la creacin de un
sistema de procesos, que a su vez
este alineado con los objetivos
planteados, y se haga seguimiento
y control
Recursos: Definir asignaciones claras
del personal, Equipo y/o maquinarias
necesarias para la produccin o
prestacin del servicio. (Wikipedia,
2014)
La organizacin cuenta con roles
determinados para cada
empleado, cocinero, ayudante de
cocina, meseros. Pero no se
cuenta con una estructura
financiera definida, puesto que se
gasta al da.
Se recomienda tener un ejercicio
financiero claro, y planificar a largo
plazo, para que el recurso
financiero apoye las actividades de
calidad
Estructura Organizacional: Definir y
establecer una estructura de
responsabilidades, autoridades y de
flujo de la comunicacin dentro de la
organizacin.
(Wikipedia, 2014)
Existe una estructura
organizacional jerrquica, fcil de
identificar puesto que la
organizacin es pequea. Y por
esa misma razn tiene un flujo de
comunicacin.
Nos parece que en esta rea se
necesita una estructura clara, pero
nos parece que se maneja bien.
Documentos: Establecer los
procedimientos documentos,
formularios, registros y cualquier otra
documentacin para la operacin
eficaz y eficiente de los procesos y por
ende de la organizacin. (Wikipedia,
La organizacin no cuenta con un
registro de documentos.
Se recomienda tener los
procedimientos en documentos y
llevarlos de forma adecuada y
responsable.
2014)


Talento humano
La administracin del Talento Humano consiste en la planeacin, organizacin, desarrollo y coordinacin, as
como tambin como control de tcnicas, capaces de promover el desempeo eficiente del personal, a la vez que
el medio que permite a las personas que colaboran en ella alcanzar los objetivos individuales relacionados
directamente o indirectamente con el trabajo. (sena, 2014)
A continuacin analizaremos el trabajo de la organizacin con relacin al talento humano
funciones Iguana Groove Recomendaciones
Direccin y administracin del talento
humano
No existe un departamento de
talento humano, por tanto, el
administrador se encarga de esta
rea.
No existe un plan de accin,
en el restaurante, en tanto
talento humano,
recomendamos realizarlo
Capacitacin y desarrollo No existe capacitacin constante, no
hay un esfuerzo por hacerla.
Se recomienda desarrollar a
los empleados y capacitarlos
en tanto servicio al cliente y
calidad.
Administracin de salarios El administrador hacer un anlisis de
los salarios, pero no hay un estudio
de mercado para hacerlo, as como
una organizacin adecuada.
Se recomienda determinar
salarios fijos y de acuerdo al
mercado.
Sistema de informacin No existe un sistema de informacin
sobre los empleados.
Se recomienda realizar un
sistema, que permita tomar
decisiones tiles para la
organizacin.
Salud ocupacional Slo un empleado cuenta con el
seguro social, no se cuenta con
planes de salud.
Se recomienda asegurar a
todos los empleados para
evitar problemas y riesgos de
trabajo.
Provisin y seleccin del personal El administrador se encarga de esta
rea.
Se recomienda evaluar de
mejor forma a los empleados.
Es decir de forma ms
planificada.
Nomina No hay una nmina en el sentido del
trmino, ni un registro de los pagos.
Se recomienda llevar un
registro.

En el caso de talento humano se recomienda mejorar, puesto que no hay un cuidado hacia el personal, y su
desarrollo.
Administracin
Fayol define el acto de administrar como planear, organizar, dirigir, coordinar y controlar. Las funciones
administrativas engloban los elementos de la administracin. Estos mismos elementos constituyen el proceso
administrativo que pueden ser encontrados en cualquier rea de la empresa. (Cceres, 2011) Fayol, nos ayuda a
determinar bajo esta base, si estamos realizando una administracin adecuada.
A continuacin analizaremos de acuerdo a nuestra organizacin, si se realiza una administracin adecuada:
Elementos Iguana Groove Recomendaciones
Organizacin: proporciona todas las
cosas tiles al funcionamiento de la
empresa (Cceres, 2011)
Hay una organizacin pero esta es
muy dbil, en ocasiones, no se
cuenta con los recursos necesarios.
Se recomienda reforzar la
organizacin, a travs de la
planificacin.
Direccin: conduce la organizacin a
funcionar. Su objeto es alcanzar el
mximo rendimiento de todos los
empleados en el inters de los
aspectos globales. (Cceres, 2011)
Hay una direccin, pero como
quin la realiza es el administrador,
en ocasiones, este se ausenta, es
por ello que no es adecuada.
Se recomienda que el
administrador sea ms
responsable con su trabajo, y se
refuerce la direccin.
Coordinacin: armoniza todas las
actividades del negocio, facilitando
su trabajo y sus resultados. (Cceres,
2011)
Hay una coordinacin entre los
empleados, que permite que las
acciones se hagan con facilidad
Se recomienda incentivar ms a
los empleados y plantear las
actividades de cada uno, para
mejorar la coordinacin.
Control: consiste en la verificacin
para comprobar si todas las cosas
ocurren de conformidad con el plan
adoptado. Su objetivo es localizar
los puntos dbiles y los errores para
rectificarlos y evitar su repeticin.
(Cceres, 2011)
Hay un control por parte del
administrador, en cuanto a
presentacin de los platos.
Se recomienda un control y
evaluacin ms sistmica y
planificada.

Seguridad
Es la parte de un sistema general de gestin establecido por una organizacin que incluye la estructura
organizativa, la planificacin de las actividades, las responsabilidades, las prcticas, los procedimientos, los
procesos y los recursos para desarrollar, implantar, llevar a efecto, revisar y mantener al da la poltica de
prevencin en materia de accidentes graves. (Zaragoza, 2014)
Iguana Groove no cuenta con ningn sistema de seguridad, ni externo, ni interno. Recomendamos que se realice
un informe de seguridad donde se plantee los riesgos de trabajo, as, como una planificacin ante las situaciones
de emergencia. Junto a ello, que se haga un seguimiento a los objetivos y evaluacin peridica.
Procesos
Un proceso es una sucesin de actividades interdependientes que buscan la consecucin de un resultado
orientado a un cliente interno o externo, en la que se agrega valor a un insumo y que contribuye a la satisfaccin
de una necesidad manifestada por los clientes, es decir, un proceso es una secuencia de actividades que crean
valor para el cliente. (Antezana, 2006)
Fayol defini en su tiempo como: Prever, Organizar, Comandar, Coordinar y Controlar. Dentro de la lnea
propuesta por Fayol, los autores Clsicos y neoclsicos adoptan el Proceso Administrativo como ncleo de su
teora; con sus cuatro elementos: Planificar, Organizar, Dirigir y Controlar.
Procesos Iguana Groove Recomendaciones
Planificacin: Se preocupa sobre los
objetivos, se definen planes para
alcanzarlos y se programa actividades.
(Antezana, 2006)
Debido a que la empresa es pequea
la planificacin y decisin de sus
objetivos son claras puesto que el
administrador se encarga de
A pesar de que el administrador
se encarga sin mayores
problemas es necesaria la
creacin de un calendario de
planificar las actividades posibles. modo que le permita mayor
organizacin o mantener la
misma.
Organizacin: Consiste en el diseo y
determinacin de las estructuras,
procesos, funciones y
responsabilidades, as como el
establecimiento de mtodos y
aplicacin de tcnicas tendiente a la
simplificacin del trabajo.
(ADMINISTRACIN 1, 2012)
El administrador se encarga de la
organizacin de las actividades y
recursos con algunas dificultades
puesto que a veces cumple con
varias funciones lo cual le causa en
ocasiones dificultades puesto que
debe encargarse del funcionamiento
correcto de la misma
Se recomienda que delegue las
actividades de los recursos
existentes a una sola persona que
verifique y se encargue de que no
la empresa tenga todos los
materiales y recursos para
cumplir con el servicio a
cabalidad.
Direccin: Consiste en la ejecucin de
todas las fases del proceso
administrativo mediante la
conduccin y orientacin de recursos
y el ejercicio de liderazgo.
(ADMINISTRACIN 1, 2012)
En ocasiones el administrador tiende
a encargarse de todas las actividades
de la empresa y descuidando a veces
el bienestar del personal adems de
una adecuada motivacin lo cual sus
objetivos no son comunicados entre
los miembros
Se propone delegar funciones
como verificar inventarios de
productos para el restaurante,
verificar que todos los materiales
en donde se realizan alimentos
estn en adecuado
funcionamiento y motivar e
informar ms a los miembros del
restaurante para alcanzar los
objetivos propuestos.
Control: Es la fase a travs de la cual
se establecen estndares para evaluar
los resultados obtenidos con el
objetivo de corregir desviaciones,
prevenirlas y mejorar continuamente
las operaciones. (ADMINISTRACIN 1,
2012)
En esta fase el administrador suele
verificar y evaluar el desempeo en
general sin embargo olvida la
participacin frecuente de sus
empleados
Se recomienda reuniones junto al
personal para conocer las
opiniones del desempeo del
restaurante as como su propio
trabajo y buscar soluciones en
conjunto para mejorar pequeas
falencias.

Hay que recordar que nuestra empresa es pequea por lo cual establecer todas estas reas depende de la acogida
en el negocio de la comida lo cual el visto bueno y sugerencias lo da el cliente, sin embargo, encontramos ciertas
falencias debido a que el negocio tiene como objetivo principal ser un bar cultural en la que se promueva
actividades artsticas culturales, lo cual es secundario la acogida que tenga entre los clientes en su mayora
ejecutivos.
Operaciones
La administracin de operaciones es la actividad mediante la cual los recursos, fluyendo dentro de un sistema
definido, son combinados y transformados en una forma controlada para agregarles valor en concordancia con
los objetivos del a organizacin. Bsicamente tiene que ver con la produccin de insumos de bienes y servicios.
(Higuera)
Siendo la encargada de los recursos productivos de la organizacin as como el cliente es el cimiento de esta
organizacin en la que determina su naturaleza as como le permitir producir y prosperar frente a las dems, por
lo que es necesario recordar que siendo una pieza clave para la prosperidad de la empresa, buscar comprar una
utilidad ms que un producto, busca lo que ese producto o servicio le aporta.
Por tanto su propsito esencial es crear y mantener un cliente la empresa tiene solamente cuatro funciones
bsicas: la comercializacin, la innovacin, la productividad y la ganancia, que son las funciones que producen
resultados: todo el resto de las actividades son costos. (Administracion De Operaciones) Por tanto su papel
principal funcin es crear valor para alguien.
Organizacin
Operacin
Entrada de
Insumos
Proceso de
Transformacin
Salida de
productos.
Monitoreo/
Control
Ambiente

Resto Bar
Cultural
Iguana Groove
(Restaurante)
Cocineros,
ayudantes de
cocina,
meseros.
Instalaciones
para la cocina y
sanitarios y
mesas
respectivas para
el restaurante.
Artculos de
limpieza y de
cocina.
Televisin
Computadora y
amplificadores
Preparacin y
venta de
alimentos
Preparacin de
eventos artsticos
culturales,
presentaciones
en vivo.
Buena msica.
Entretenimiento
e inters por el
lugar.
Clientes
Alimentos
Financiero(depsi
tos, pago de
prstamos y
salarios)
Tasas de Inters
Tasas de
salarios
Tasas de
clientes
Inversin
Ingresos y
egresos
Negocio de
Alimentos y
entretenimiento
cultural y artstico
con un buen
servicio de
calidad

El objetivo de Iguana Groove en lo comercial es incursionar en el negocio de la comida con un buen ambiente
cultural y artstico dirigido a un pblico joven y adulto y el rea ejecutiva en la cual existen mayores ingresos. Esta
rea la maneja la empresa en el da y en las tardes y noches; la parte cultural y artstica en la que intenta darle
una caracterstica especial a su empresa como distintivo. Busca adems atraer a su pblico con estilos llamativos
a la vista y al gusto. Sin embargo se recomienda que se integre estas dos actividades al personal para permitir
mayor rapidez y calidad en el servicio.
Iguana Groove en la innovacin de su negocio busca llamar la atencin de sus clientes con un ambiente
entretenido y comida llamativa como almuerzos ejecutivos, bebidas, cocteles, cafs. (Villacs, 2013)
Sin embargo, sus precios son un poco altos lo cual hace que sus clientes piensen antes de comprarlos, esto hace
que ciertos clientes no lleguen a comprar la utilidad del producto porque se preocupan en su valor. En este caso
se sugiere darle ms importancia a esta rea para alcanzar el mximo inters de sus clientes.
En cuanto a la productividad del servicio que ofrece el restaurante depende mucho de la afluencia de clientes en
el da, tarde y noche lo cual permite mayor o menor flujo de alimentos solicitados tanto para servirse en ese
momento y para llevar, en ocasiones se recurren a planes de contingencia en las cuales el administrador en
ocasiones cumple la parte administrativa y como mesero. En ocasiones se llega a contratar personal por mayor
afluencia y otras disponer de sus servicios, esto crea un poco de inestabilidad laboral para el empleado y gastos
extras para el administrador se sugiere distribuir las tareas de la cocina con el servicio y la administracin para
evitar estos problemas.
En cuanto a la ganancia de Iguana Groove suele mantenerse en buen nivel debido a que estos problemas que
enfrenta dependen mucho de la afluencia de clientes dependiendo del da o de ocasiones especial.
El proyecto de iguana Groove est dirigido a promocionar eventos culturales y artsticos lo cual le permite llamar
la atencin de otro pblico diferente que no necesariamente es ejecutivo pero si siente inters por este campo,
se sugiere mantener esta estrategia puesto que permite otros ingresos a parte de los almuerzos y desayunos
ejecutivos, pero si se recalca mejor distribucin de actividades e inclusin del personal de estas actividades que
permita a Iguana Groove no estancarse a ciertos problemas como demora de servicio, meseros y productos
alimenticios para cubrir la demanda.
Marketing Social, Comercial y Poltico
El marketing es el proceso de comunicar el valor de un producto o servicio a los clientes, a los efectos de la venta
de ese producto o servicio. (Wikipedia, 2014) En este proceso busca crear un valor con el cliente y establece
relaciones solidad obteniendo a cambio el valor del cliente.
Iguana Groove ofrece el valor de su servicio en el rea de la comida un ambiente cmodo y entretenido junto con
buena msica de ambiente y eventos culturales en los cuales intenta promover grupos o solistas independientes
interesados en dar a conocer su propuesta. El local se encuentra junto a una fundacin de Esclerosis en la cual a
cambio de su consumo ofrece estos servicios y con estilos novedosos en su comida y prioridad a los pacientes de
la fundacin.
Para mantener este pblico fijo es necesario que reduzca su precio y ofrezca ms variedad en mens en los
desayunos y almuerzos ejecutivos para mantener el inters de sus clientes ms cercanos y posicionarse junto a
sus competidores.
Adems de verificar constantemente tener suficientes recursos para cumplir con la demanda de los clientes que
depende mucho de la afluencia de clientes, sin embargo, la solucin es controlar y verificar los alimentos en el
da. Con la variedad de alimentos y precios cmodos permite que los ingresos suban y permitan mejor
desempeo de su servicio en el rea de la comida.
En cuanto a la parte artstica y cultural de la que se encarga el marketing poltico recomendamos mayor difusin y
crear una agenda fija de contactos y medios que la manejen el administrador y dos personas encargadas de la
organizacin de eventos y difusin de los mismos. Esto le permitir al administrador encargarse de otras
actividades de igual importancia sin olvidar el rea cultural y artstica que es parte de su visin y misin.
Gestin de la Comunicacin
Gestionar la comunicacin implica definir un conjunto de acciones y procedimientos mediante los cuales se
despliegan una variedad de recursos de comunicacin para apoyar la labor de las organizaciones. (Cirigliano)

Hemos encontrado una serie de falencias ya mencionados en nuestra organizacin a continuacin presentamos
los procesos a realizar:
Diagnstico
Iguana Groove resto bar cultural como organizacin que incursionar en el rea de la comida dirigida a un pblico
adulto joven y ejecutivo.
VENTAJAS:
Inters en el rea de la comida original con un ambiente cmodo.
Interesar en el rea artstica y cultural independiente.
Promocionar servicios de calidad en bebidas, almuerzos y desayunos.
Publico fijo al encontrarse alado de la Fundacin de Esclerosis y clientes aledaos.
DESVENTAJAS:
Debido a que su pblico es la clase media y alta, los precios se mantienen de acuerdo a la competitividad del
sector de Iaquito.
Ofrecer de acuerdo a las sugerencias en lo posible diferentes mens que llamen la atencin de sus clientes o
preocupacin en el rea de la alimentacin y nutricin puesto que tambin tiene clientes de la fundacin.
Establecer estrategias para mantener el pequeo personal fijo que maneja en el desempeo de sus servicios sin
requerir de mayor personal.
Distribuir ciertas actividades que maneja el administrador para permitirse mejor gestin y mayor posibilidad de
ingresos.
Planificacin
Crear un rea de comunicacin encargada del rea de creacin de eventos, difusin y marketing de modo que le
permita al administrador encargarse como prioridad de otras reas adems de esta.
Calendario de eventos, agenda de contactos y medios fijo para la difusin de la misma.
Asignar actividades al empleado ms antiguo con mayor conocimiento del rea de la comida para el
abastecimiento de la comida.
Profundizar en la dieta y alimentacin de sus consumidores de modo que atraiga el inters de ciertos clientes.
Establecer precios alternativos que llamen la atencin tanto del publico de clase media y alta (Esto como
estrategia alternativa que en un principio atrae la atencin de los clientes de sus competidores, alternativo
debido a la extensin de su local y costos en general)
Gestin
En primera instancia la primera accin es capacitar al personal de modo que le permita resolver pequeos
inconvenientes en el rea de servicio y cocina sin olvidar motivar a su personal para mantener un servicio de
calidad en la que cada uno se ayude en periodos de afluencia de clientes.
Permitir conocer las opiniones de su personal en cuanto a su estabilidad laboral y funciones en el trabajo.
Seleccionar entre su personal al trabajador que cumpla con las expectativas en el rea de la comida y
alimentacin y quien disponga de menos funciones en su hora de trabajo.
Bsqueda y seleccin de un personal que cumpla con parte de la Comunicacin.
El administrador debe verificar tantas nminas del personal que tenga todos los documentos en regla seguros de
salud y bienestar social.
Salarios justos dependiendo de su tiempo.
Permitirse crear ideas innovadoras en cuanto a la adecuada alimentacin de sus clientes.

Evaluacin
Se medir de acuerdo a su visin, misin, objetivos y valores de la organizacin.
La evaluacin y control ser en un inicio semanal para medir las falencias tanto interna y externa y luego
mensual.


Iguana Groove busca liderar el mercado local de bares culturales, adems de ser el espacio referente que difunda
y refleje la cultura, generador de encuentros y buenos momentos lo cual define el actuar de Iguana Groove con
perfeccionamiento, cortesa, confianza y responsabilidad. (Villacs, 2013)
Normas ISO 9004, esta Norma Internacional proporciona orientacin para ayudar a conseguir el xito sostenido
para cualquier organizacin en un entorno complejo, exigente y en constante cambio, mediante un enfoque de
gestin de la calidad. (Iso, 2009)
Existen ocho principios los cuales maneja esta ISO que a continuacin se har el anlisis en conjunto con la
organizacin Iguana Groove.
Principio 1: Enfoque al cliente
Las organizaciones dependen de sus clientes y por lo tanto deberan comprender las necesidades actuales y
futuras del cliente, satisfacer los requisitos del cliente y esforzarse en exceder las expectativas del cliente. (Iso,
2009)
Durante el desarrollo de esta anlisis encontramos que existen algunos inconvenientes en su men en el cual se
sugiere mayor variedad y precios menos caros debido que el cliente busca satisfacer su alimentacin pero
tambin encontrar precios cmodos, variedad en el men de su alimentacin, algunos sectores de sus pblicos
fijos sufren de ciertos problemas de salud como colesterol o problemas de esclerosis, diabetes exigen una dieta
adecuada para mantener su buena salud, en lo cual es necesario crear un men alternativo as como profundizar
en el rea de comida en cuanto a la alimentacin y nutricin como se puede observar en la cafetera de la
Politcnica en la que un nutricionista se encarga de la comida de los estudiantes y profesores del lugar.
Principio 2: Liderazgo
Los lderes establecen la unidad de propsito y la orientacin de la organizacin. Deberan crear y mantener un
ambiente interno en el cual las personas pueden llegar a involucrarse totalmente en el logro de los objetivos de la
organizacin. (Iso, 2009)
Iguana Groove busca posicionarse entre las empresas y microempresas en el mercado de la comida por ofrecer
un valor agregado que son las propuestas culturales y arte, dirigindose a un pblico especifico aunque este
abierto a otros pblicos que quiera degustar de su comida as como un ambiente diferente. (Villacs, 2013)
Se propone mantener esta caracterstica y reforzarla con pequeos eventos en el da que atraiga la atencin de
sus clientes y tambin profundizar en el rea de comida para ser lder en preocuparse del bienestar de sus
clientes.
Principio 3: Participacin de las personas
Las personas, a todos los niveles, son la esencia de una organizacin y su total compromiso posibilita que sus
habilidades se utilicen en beneficio de la organizacin. (Iso, 2009)
Iguana Groove en esta rea al no constar con un personal grande por el momento no cuenta con programas de
capacitacin y motivacin del personal lo cual es importante debido a que si se busca alcanzar el xito de la
organizacin es necesario mantener la confianza con su personal y sus debilidades en sus funciones laborales.
Plantear estrategias en la resolucin de pequeos y grandes conflictos as como permitir sugerencias de clientes
para mejorar en lo posible pequeas falencias que se dan de paso y la participacin de sus clientes con ideas
innovadoras para el local.
Principio 4: Enfoque basado en procesos
Un resultado deseado se alcanza ms eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se
gestionan como un proceso. (Iso, 2009)
Iguana Groove que por el momento incursiona dos aos en el rea del mercado de comida busca estabilizarse
econmicamente para ofrecer otro tipo de difusin y publicidad que le permita crecer entre sus competidores
que ofrecen variados mens al distintos pblicos nacionales e internacionales, a medida que esto le permita
mayor estabilidad se podr crear departamentos por tanto estas actividades propuestas deben asignarse al
personal con menor carga de actividades en su hora de trabajo y si existe posibilidad ampliar su personal para las
distintas actividades en el da y la tarde.

Principio 5: Enfoque de sistema para la gestin
Identificar, entender y gestionar procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia
de la organizacin en el logro de sus objetivos. (Iso, 2009)
Se aplica este principio, puesto que el proceso para gestionar el servicio y producto en Iguana Groove, est
centrado en garantizar la calidad hacia el cliente, pero los empleados no saben los valores, misin y visin, as que
no se cumple del todo sus objetivos. Recomendamos que se socialice los valores de la empresa, para que los
empleados puedan identificar, entender y gestionar los procesos de forma adecuada.
Principio 6: Mejora contina
La mejora continua del desempeo global de la organizacin debera ser un objetivo permanente de sta. (Iso,
2009)
No hay un proceso de mejora continua, puesto que no hay un proceso de capacitacin a los empleados para
mejorar sus servicios. As como no existen metas que puedan guiar hacia una mejora. Recomendamos al
administrador establecer capacitacin y metas, para que el empleado pueda tener como objetivo la mejora
continua.
Principio 7: Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones
Las decisiones eficaces se basan en el anlisis de los datos y de la informacin (Iso, 2009)
Existen datos sobre los proveedores, que permiten que el administrador toma las decisiones sobre este pblico,
tambin existen datos sobre los clientes fijos. Pero no existen datos sobre los empleados, que sean fiables y
exactos. Por ello recomendamos asegurarse que los datos sean exactos que sean de conocimiento a quin los
necesite, y que se haga una anlisis de ellos.
Principio 8: Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor
Una organizacin y sus proveedores son interdependientes, y una relacin mutuamente beneficiosa aumenta la
capacidad de ambos para crear valor. (Iso, 2009)
Se han identificado proveedores clave y con ellos se ha establecido planes a corto plazo. Y se ha mantenido una
comunicacin clara. Por ello recomendamos aunar experiencias y recursos con ellos, puesto que no siempre se
recurre a ellos y trazar planes a largo plazo, para que se pueda reconocer las mejoras y los logros de los
proveedores.

Bibliografa
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