Nuevos Productos Turísticos en La Provincia de Cádiz

GRADO EN TURISMO
FACULTAD DE TURISMO Y FINANZAS

TRABAJO FIN DE GRADO
CURSO ACADMICO 2012-2013

TTULO:
NUEVOS PRODUCTOS TURSTICOS EN LA PROVINCIA DE CDIZ.

AUTOR:
CAROLINA VZQUEZ CARRANCO

TUTORA:
DRA. DA. ANA GARCA LPEZ

DEPARTAMENTO:
GEOGRAFA HUMANA

REA DE CONOCIMIENTO:
GEOGRAFA HUMANA

RESUMEN:

Desde la Antigedad la Humanidad ha vivido el culto al agua y a los espacios
saludables de un modo especial. Hoy, esta necesidad de vivir saludablemente y
disfrutar de la naturaleza desempea un papel diferente. La vida diaria se desarrolla
en medio de ciudades y zonas saturadas de ruido, por ello es imprescindible hacer una
escapada en busca de espacios naturales y relajacin. La provincia de Cdiz es
destino cada vez ms demandado para este "Turismo saludable". Los hoteles, clnicas
y centros de salud ofrecen a sus invitados: descanso, dieta sana, ambiente termal, y
contacto con la naturaleza, todo esto unido a un turismo de calidad/ gastronoma, y
cultura para en definitiva ofrecer nuevos productos tursticos.

PALABRAS CLAVE:

TURISMO DE SALUD Y BELLEZA; PRODUCTOS TURSTICOS; PERSPECTIVAS;
POTENCIAL; TENDENCIAS.

TFG-TUR. Nuevos productos tursticos en la provincia de Cdiz.

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NDICE

1. CAPTULO 1 INTRODUCCIN..2

1.1. INTRODUCCION.2

1.2. OBJETIVOS..4

1.3 JUSTIFICACIN..4

1.4 METODOLOGA...6

2. CAPTULO 2 OFERTA Y DEMANDA DEL TURISMO DE SALUD Y BELLEZA.7

2.1.CARACTERIZACIN DE LAS INSTALACIONES TERMALES ESPAA..7

2.1.1 Programa de Termalismo social .16

2.2. OFERTA DE TURISMO DE SALUD Y BELLEZA EN ANDALUCA.19

3 CAPTULO 3 EL TURISMO DE SALUD Y BELLEZA EN LA PROVINCIA DE CDIZ

3.1 CARACTERIZACIN DE LAS INSTALACIONES TERMALES...25

3.2 LA DEMANDA DE TURISMO DE SALUD Y BELLEZA.27

3.3 ANLISIS DESCRIPTIVO DE DIFERENTES MODELOS TERMALES EN
LA PROVINCIA DE CDIZ32

3.3.1. Oferta actual..32

CONCLUSIONES FINALES......41

BIBLIOGRAFA.42

ANEXOS45


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Captulo 1

INTRODUCCIN

1.1 INTRODUCCIN

En el mundo actual, los seres humanos estn sometidos a un estrs continuo
producido por el trabajo excesivo, las ciudades donde viven estn contaminadas,
masificadas, trfico, todo ello como tributo que paga por el desarrollo tecnolgico. Por
esta razn las personas buscan el contacto con la naturaleza y el relax, es decir el
concepto de bienestar, en terminologa anglosajona denominado Wellness. Este
concepto de bienestar es bsico y fundamental dentro del turismo de salud y belleza
ya que constituye su principal determinante.

Es importante tener en cuenta que hoy en da el concepto de salud va ms all de
la simple ausencia de enfermedad. Tener salud es un estado fsico, mental y social
que hace posible la satisfaccin de las necesidades humanas.
La salud es en la actualidad una importante preocupacin de primer orden para el
hombre, y est muy vinculada a la calidad de vida.

El turismo constituye una actividad organizada a partir del tiempo libre del hombre,
cuyo desarrollo provoca consecuencia de ndole poltica, cultural, de salud y
socioeconmica.
En los ltimos aos la proliferacin de destinos tursticos, la fuerte competitividad entre
stos y las cada vez ms exigentes demandas de los visitantes estn dado paso a
nuevas formas de concebir el turismo, a nuevas formas de viajar y a la necesaria
adaptacin de la oferta a las exigencias y a los criterios de calidad. En este contexto,
surgen nuevos segmentos; uno de ellos es el turismo de salud y belleza

El turismo de salud es una actividad en auge dentro del sector turstico espaol, y
los balnearios y el turismo termal cobra una creciente importancia dentro de este
sector turstico.
Las perspectivas de crecimiento a corto y medio plazo de este nuevo segmento
turstico han originado en los ltimos tiempos la proliferacin de modernas y
novedosas instalaciones ldicas, de esparcimiento y relajacin que ofrecen actividades
orientadas al perfecto cuidado de nuestro cuerpo y mente. Baste a modo de ejemplo
que segn los datos del Sistema de Anlisis y estadsticas del Turismo en Andaluca
(SAETA), en el ao 2007 seiscientos mil turistas visitaron Andaluca motivados por la
prctica del turismo de salud y belleza.

En este sentido teniendo en cuenta la gran proyeccin de este segmento, son
muchos los empresarios hoteleros que han adaptado sus instalaciones para poder
ofrecer este tipo de servicios que proporcionan al turista una gran sensacin de salud
y bienestar.
La apuesta por la calidad de los productos y servicios como estrategia para poder
mantener el nivel de competitividad de un destino turstico frente a la aparicin de
nuevos mercados emergentes, hacen de la calidad, sea el factor determinante en la
eleccin de un destino.


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El turismo de salud se produce cuando las personas viajan desde su residencia
habitual por razones de salud. En este sentido existen dos posturas relacionadas con
dicho turismo de salud que son: la teraputica y la turstica.
Con respecto a la posicin teraputica, sta se corresponde ms con la medicina que
con el turismo, es decir, la bsqueda de la salud constituye la principal motivacin para
los desplazamientos; el servicio turstico ofertado no juega un papel primordial en la
valoracin de la satisfaccin por parte del usuario. Podemos referirnos al turismo de
salud relacionndolo con esta vertiente, pero tambin podemos entender esta
vertiente como uno de los componentes del turismo de salud.
En relacin con la vertiente turstica, sta se relaciona ms con lo turstico que con lo
mdico, es decir, los motivos por los cuales los usuarios se desplazan, son la
bsqueda de salud en establecimientos tursticos, como por ejemplo, los SPAS,
balnearios, centros de talasoterapia. Es este posicionamiento el que se ha escogido
para la elaboracin del presente trabajo.

Se han producidos cambios en los productos tursticos tradicionales, con el
objetivo de tratar de conseguir una mejora de la competitividad en el turismo de salud,
superar el concepto tradicional del balneario y ampliar la oferta con productos
complementarios.
La especializacin en el sector turstico es cada vez ms necesaria si se quiere ser
competitivo y los esfuerzos de administraciones tursticas, empresarios y profesionales
se concentran ahora en innovar con nuevas propuestas adaptadas a las nuevas
demandas de los clientes.

Las nuevas tendencias y demandas de nuestra sociedad estn creando nuevas
formas de hacer turismo basadas en productos cada vez ms especializados y
diferenciados, y orientadas a proporcionar nuevas experiencias tursticas. En este
sentido el aumento gradual del nivel cultural y econmico de la poblacin, se ha
traducido en el creciente inters por el llamado turismo cultural. La mayora de los
establecimientos con instalaciones para el turismo de salud se hallan ubicados en
zonas con un rico legado histrico-cultural, y estn rodeados de lugares de gran
belleza natural.

El turismo cultural es una modalidad de turismo que pone el nfasis en aquellos
aspectos culturales que oferta un determinado destino turstico. Dentro de este turismo
cultural podemos distinguir varios tipos: artstico, urbano, arqueolgico, gastronmico,
enolgico.

La conjuncin entre los turstico y lo cultural trae consigo la creacin de unos
espacios de interaccin, donde los turistas y las comunidades pueden establecer un
dilogo respecto del universo de significaciones y concepciones del mundo de la
cultura al que se acerca el turista.
El turismo cultural es visitar otra comunidad en cuanto portadora de cultura, esto es,
de modos humanos de actuar distintos de los del visitante, conformando una vivencia
que hace del turismo cultural una experiencia esttica.
El binomio turismo de salud- turismo cultural es una frmula atractiva y de creciente
inters para un pblico cada vez ms joven y dinmico, que entiende el balneario
como un lugar de recreo, de ocio y esparcimiento.

En base a todas estas consideraciones expuestas en esta introduccin, en el
presente trabajo se hace la descripcin de unas series de centros en la provincia de
Cdiz que disponen en sus instalaciones de los elementos necesarios para la
realizacin de los programas de tratamientos de salud y de belleza.


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Se va a detallar en el entorno de estos centros, los lugares de inters tursticos,
as como los aspectos culturales ms importantes, que nos va a permitir hacer un
recorrido por las distintas etapas de la historia de Andaluca.
Se trata en definitiva de que los turistas no pasen por Cdiz y su provincia.
Aspiramos a que vengan y repitan. Que vuelvan porque les ha gustado la experiencia
y han disfrutado de ese turismo de salud y del turismo cultural.

1.2. OBJETIVOS

El presente trabajo surgi con el objeto de profundizar en el conocimiento de una
modalidad turstica potencialmente tan importante como es la combinacin del
turismo de salud, belleza y cultura. Los objetivos que se plantean son los siguientes:

1.- Descripcin de las principales instalaciones termales en Espaa.
2.- Oferta de los productos tursticos termales existentes en Andaluca
3.- Anlisis del turismo de salud y belleza en la provincia de Cdiz.

El anlisis del turismo de salud y belleza en Andaluca va a permitir determinar como
de una misma modalidad turstica se han desarrollado segmentos de mercado
claramente diferenciados, en los cuales tanto el producto ofrecido como la demanda
generada responden a connotaciones distintas. As, frente a la clsica modalidad de
balneario sujeta a una demanda de carcter fundamentalmente localista, y con un
poder adquisitivo medio, han surgido a lo largo de las ltimas dcadas diferentes
centros, hoteles de gama alta, con instalaciones para tratamientos medicinales,
sujetos a una demanda ms internacional y con un poder adquisitivo elevado.

1.3. JUSTIFICACIN

El hombre del mundo actual vive inmerso en ciudades y zonas saturadas, gases y
ruidos, por lo que busca el contacto con la naturaleza, el relax. La bsqueda de un
lugar donde poder mejorar el estado de salud, es una de las mejores razones posibles
para emprender un viaje. En este sentido estara justificado el estudio del Turismo de
Salud y Belleza, que suponen una de esas actividades a tener en cuenta en la
bsqueda del bienestar.

Espaa es el tercer destino de Turismo de Salud y Belleza por detrs de Alemania
y Francia, adems nuestro pas juega con una ventaja adicional, aparte de su
experiencia como destino turstico global, posee una envidiable climatologa y unas
cualidades naturales como las playas, paisajes, parques naturales etc.(ANBAL, 2013)

Segn datos de la Feria Internacional del Turismo termal, el turismo de salud mueve
al ao en todo el mundo 75.000 millones de euros. Ms de 20.000 turistas extranjeros
llegaron en 2012 a nuestro pas atrados por la calidad de nuestro sector sanitario o
por el estilo de vida saludable. El turismo de salud ha adquirido mayor relevancia en
los ltimos aos y muchas empresas e instituciones ven en l una oportunidad de
negocio. El estudio tambin revela que 1.868 personas llegaron a Espaa para
realizarse tratamientos de salud y se gastaron 12,1 millones de euros. (Feria
Internacional del Turismo termal, 2013)


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Concretamente, Andaluca ocupa el segundo destino espaol de Turismo de Salud
y Belleza. En el ao 2007 ms de 600 mil turistas eligieron Andaluca como destino de
salud y belleza, atrados por la amplia oferta que esta comunidad presenta. (lvarez,
2006). Aunque la cifra representa menos del 2,5% de la totalidad de turistas (unos 26
millones aproximadamente), sin embargo, se trata de un segmento dentro del turismo
de calidad de alto poder adquisitivo, de mayor gasto que otros y que puede ser
combinado con otros productos tursticos como por ejemplo el turismo cultural.

Adems este tipo de turismo es utilizado por un turista de nivel socioeconmico
ms alto ya que el gasto turstico diario duplica al del turista medio, el 70% de los
turistas utilizan hoteles de 4 y 5 estrellas. Por otro lado la Unin Europea estima que
para el ao 2020 la poblacin mayor de 65 aos ser ms de un 20% del total
demogrfico. Este hecho, da una importante implicacin social poco desarrollada en
este tipo de turismo que se centraba exclusivamente en la mejora de la salud. El
desarrollo de las infraestructuras, servicios y destinos poseen un gran potencial de
crecimiento y pueden generar creacin de empleo.
Por consiguiente es un sector prioritario para la planificacin estratgica desarrollada
por la Junta de Andaluca en materia de turismo. (Robles, 2009).
Andaluca se mantiene como la segunda comunidad autnoma de Espaa con mayor
oferta de Turismo de Salud y Belleza; con un continuo incremento de centros de
talasoterapia y SPA. (Vilarasau, 2008)

El estudio se centra en la provincia de Cdiz, ya que sta posee una amplia
variedad de atractivos tursticos tanto culturales como naturales; un extenso
equipamiento adecuado para valorar todas las potencialidades de los atractivos
tursticos, con un desarrollo paralelo al borde costero, a la vez que ha sido un
referente en el turismo de sol y playa.
En la provincia de Cdiz existen empresas dedicadas exclusivamente a este segmento
turstico de salud y belleza; a la par de un amplio nmero de hoteles que ofrecen
servicios de SPA o centros de salud y belleza en sus instalaciones; desde los centros
de tradicin rabe a los que se inspiran en la cultura asitica o en la cultura del vino
tan arraigada en esta tierra.

Existe una importante mejora del paisaje natural y una profusa proteccin de la
arquitectura andaluza tradicional. La buena configuracin en la accesibilidad a la
provincia contribuye satisfactoriamente a la mejora de la imagen de la calidad de vida
de los municipios que constituyen la provincia.
Esta diversidad permite que la provincia de Cdiz haya pasado a ser una provincia
pionera en los Spas integrados en los hoteles a un destino puntero por la diversidad de
la oferta del turismo de salud y belleza.

Los Spas, termas, balnearios y centros de talasoterapia, se estn convirtiendo en
uno de los principales reclamos tursticos de la provincia.
La demanda turstica no busca solo una mejora de la salud fsica y mental sino
tambin la de conocer nuevos sitios, culturas y tradiciones. Se ha pensado que los
turistas aparte del beneficio de la hidroterapia, de los tratamientos de belleza en los
balnearios o centros de talasoterapia, tambin pueden aprovechar para visitar algunos
de los principales atractivos tursticos que la zona ofrece.


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1.4. METODOLOGA

Debido a la escasez de publicaciones existentes relativas al segmento de turismo de
salud y belleza en la provincia de Cdiz, la metodologa utilizada para el presente
trabajo se ha basado principalmente en fuentes de informacin primaria tales como el
trabajo de campo que se explica a continuacin.

Para la realizacin del estudio exploratorio fueron visitadas, en los meses de enero
y febrero de 2013, sucursales de seis de las principales agencias de viajes y tour
operadoras espaolas, en la provincia de Cdiz que es donde radica el trabajo. Los
establecimientos visitados fueron Barcel Viajes, Halcn Viajes, Viajes Crisol, Viajes
Ecuador, y Viajes Elson Tour. En estos establecimientos se solicit informaciones
acerca de la oferta de balnearios, centros de salud, spas as como hoteles que ofrecen
instalaciones relacionadas con el turismo de salud y belleza.

El trabajo de campo se estructur en funcin de las rutas establecidas a travs de
una serie de visitas previamente concertadas.
La primera visita se realiz a la localidad de Chiclana de la Frontera situada a 27
kilmetros del Puerto de Santa mara, a 24 de Cdiz y a 50 kilmetros de Jerez de la
Frontera. En esta localidad se encuentra el famoso balneario de Fuenteamarga, donde
se obtuvo informacin acerca de los diferentes tratamientos de salud y belleza que se
realizan en el mismo. En esta misma localidad tambin se visit centros de salud y
belleza y talasoterapia como los que posee el magnfico Hotel Barcel Sancti Petri ****.
Donde se nos inform de las instalaciones que posee y de los tratamientos que en el
se realizan.

A pocos kilmetros de Chiclana, se encuentra Conl de la Frontera; donde se
visitaron las instalaciones para el tratamiento de Spa y talasoterapia del Hotel Fuerte
Conl ****.

En Jerez de la Frontera de todos los hoteles que ofertan tratamientos de salud y
belleza y talasoterapia se visito el Hotel Jerez Spa ****, que aparte de sus buenas
instalaciones est ubicado en la zona centro de la localidad y en sus alrededores se
encuentran lugares de inters turstico- cultural.

Por ltimo, en El Puerto de Santa Mara destaca por su centro termal el Hotel Los
Jndalos VistahermosaSpa **** con unos buenos servicios de circuito termal. Muy
cerca de esta localidad se encuentra Rota, donde en una de sus urbanizaciones,
Costa Ballena se visit las extraordinarias y modernas instalaciones de tratamientos
de talasoterapia que posee el Hotel Elba Costa Ballena ****. Para finalizar nuestro
trabajo de campo de visitas a hoteles de turismo de salud y belleza, nos desplazamos
a la capital de la provincia. El hotel Spa Senator *** ubicado en pleno centro de la
ciudad, posee muy buenas instalaciones para las realizaciones de programas de salud
y belleza.

Fruto de todo este trabajo de campo son las fichas que se han realizado para el
captulo 3.Tanto las imgenes como la informacin recogida son elaboraciones
propias.

Con el anlisis de este material, fueron identificados 39 centros en la provincia de
Cdiz y sus respectivos tratamientos ofertados, a partir de los cuales se obtuvieron los
resultados de la investigacin.


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Captulo 2

OFERTA Y DEMANDA DEL TURISMO DE SALUD Y BELLEZA

2.1. CARACTERIZACIN DE LAS INSTALACIONES TERMALES EN ESPAA

A modo de introduccin tenemos que referirnos de un modo breve a la importancia del
termalismo en el turismo de salud y belleza. El termalismo representado
fundamentalmente por los balnearios es uno de los componentes del turismo de salud.
La salud fue definida por la Organizacin Mundial de la Salud (OMS) en 1946 en su
Carta Magna o Constitucional como: el estado de completo bienestar fsico, mental y
social, y no solamente la ausencia de enfermedad (OMS. Documentos bsicos.
Suplemento de la 45 edicin; 2006). Es dentro de este marco conceptual de la salud
donde se refuerzan los conceptos ms actuales y las tendencias por un entendimiento
ms amplio de la salud y las posibilidades del turismo de salud.

Es importante referirnos a las consideraciones que hacen los autores Padin y
Pardellas quienes defienden por un lado la separacin entre turismo y termalismo; y
por otro lado, aceptan el turismo de salud como un concepto global en el que el
termalismo formara parte e insertan el termalismo en el denominado Turismo de
salud. (Padin y Pardellas de Blas, 2001).
Las instalaciones se pueden clasificar en:
1.-Balnearios o estacin termal
2.-Centros Spa y Wellness
3.-Centros de Talasoterapia

1.- Balnearios o estacin termal.

Son instalaciones que disponen de agua minero-medicinales declaradas de utilidad
pblica, servicios mdicos e instalaciones adecuadas para llevar a cabo los
tratamientos que se prescriben. Sirven tanto para tratar dolencias o prevenirlas, como
para pasar unos das de descanso o puesta en forma. (ANBAL, 2012)

Dentro el turismo de salud y belleza el termalismo curativo constituye una parte
muy importante para preservar la salud y mejorar la calidad de vida. La preocupacin
por la salud ha sido inherente al ser humano; a lo largo de su transitar por la historia, el
hombre siempre ha tenido la necesidad de vivir saludablemente y de disfrutar de la
naturaleza.
El ser humano desde que puebla la tierra ha tenido un culto especial por el agua, de
hecho las primeras civilizaciones conocidas nacieron a orillas de los grandes ros:
Nilo, Tigris y ufrates etc.; se cree que el hombre de la Edad de Piedra ya conoca las
propiedades beneficiosas de las aguas minerales; no es hasta en la poca romana
cuando alcanza su esplendor los tratamientos con baos medicinales, el uso de las
aguas termales para tratar enfermedades era una prctica habitual de la sociedad. Ya
entonces Plinio El Viejo en el siglo primero de nuestra era establece la primera
clasificacin de las aguas minerales: sulfurosas, purgantes, digestivas etc.

Continuando con el prototipo de las termas romanas, los baos rabes se
construyen como los edificios heredados de ese legado romano. En el mundo islmico
los balnearios son considerados como centros religiosos donde purificar el cuerpo

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como transito para alcanzar la paz espiritual. En la poca del Romanticismo se ponen
de moda los balnearios andaluces, y son muchos los personajes ilustres y nobles los
que visitan los balnearios andaluces como destinos vacacionales y de recreo e incluso
para tratar sus enfermedades.
En la actualidad los balnearios se han convertido en un poderoso atractivo para el
turismo de salud y belleza y representa una rentable actividad econmica.
Segn una de las vertientes de estudio ms aceptadas, el termalismo (turismo termal)
es en muchos pases (como en Espaa), el principal representante del turismo de
salud.

Sus conceptos se adaptan al mercado y algunos empiezan a dirigirse a
determinados segmentos. Hay balnearios que atienden a las clases sociales de media
y alta renta, ofrecen distintos servicios a distintos precios; mientras que otros siguen
orientados casi totalmente a programas de termalismo social y con los tratamientos
tradicionales. Hay los que intentan abarcar los dos tipos de clientes y consiguen
mantener una buena tasa de ocupacin durante todo el ao. Los datos del ao 2012
aportados por la ANBAL (2013), avalan el crecimiento y la demanda de estos centros,
adems muestran que el Imserso es un gran incentivador, propiciando que personas
mayores frecuenten a los balnearios.

Los balnearios deben pensar en el nuevo consumidor, propiciar experiencias
nicas e inolvidables. Deben pensar en lo que el producto ofrece a sus clientes. Crear
experiencias extraordinarias, tener al cliente como co-creador del producto y conseguir
alcanzar su lealtad, es el nuevo reto que deben perseguir estos centros de salud.
A pesar de que las aguas y muchas de sus tcnicas siguen siendo las mismas, su
aplicacin a las enfermedades ha cambiado. Las nuevas enfermedades de nuestra
sociedad son tratadas en estos centros. Otro factor de cambio, es la oferta de ocio,
relax, puesta en forma y belleza en muchos de los balnearios, lo que muestra una
demanda creciente por ese tipo de tratamientos.

As surgen nuevas oportunidades basadas en las nuevas necesidades y deseos de
la demanda de hoy, que se dista de la demanda de ayer, en lo que se refiere a su
manera de comprender el concepto de salud, enfermedad y calidad de vida.
Hay una aproximacin de los balnearios hacia otros productos del turismo de
salud, pero el diferencial sigue siendo el agua mineromedicinal como materia prima,
sus propiedades y la fascinacin que, an en los das actuales, ejercen sobre las
personas.
Pero, aunque haya por parte de algunos balnearios la aproximacin de su oferta de
servicios hacia otros productos del turismo de salud como los spas, resorts, etc., estos
centros an mantienen su filosofa basada en su principal diferencial que es el agua
mineromedicinal.
Los balnearios que optan por la orientacin no tradicional, crean una estructura
superior a la del centro teraputico, dejando el protagonismo para otras actividades y
servicios como alojamiento, gastronoma, actividades de ocio y deportivas (como el
golf), espacios de cuidados de la belleza y para realizacin de actividades de
mantenimiento de la forma fsica, entre otros.
As, los balnearios dejan de ser esencialmente sanitarios y pasan a ser tursticos, y
como cualquier otra empresa turstica, estn inmersos en un contexto global y
competitivo, coexistiendo en un mercado en constantes cambios.

Para el desarrollo de esta modalidad turstica es necesario disponer de centros
especializados donde se combinan los servicios mdicos con vacaciones medio
ambiente y salud. Entre los recursos naturales que se ofertan por el Termalismo

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moderno en el Turismo de Salud, se encuentran los siguientes:(San Jos Arango,
2012).
Aguas mineromedicinales ( Balneoterapia o Crenoterapia)
Aguas minerales envasadas
Aguas naturales en piscinas (Hidroterapia)
Aguas naturales con CO2 (Carboxiterapia)
Peloides (Peloterapia o Fangoterapia)
Microalgas (Productos Cosmecuticos)
Algas marinas(Algoterapia y Productos Cosmecuticos)
Arenas marinas (Arenoterapias)
Salmueras en salinas
Aguas Madres
Clima Terrestre(Climatoterapia o Aeroterapia)
Clima Marino (Curas Ocanicas, Curas Litorales y Cruceros de Salud)
Aerosoles Marinos(Aerosolterapia)
Sol (Helioterapia)

Medicina Tradicional y otras terapias asociadas al Termalismo de Salud.
Medicina Tradicional:

Fitoterapia
Homeopata
Cosmiotra
Medicina Bioenergtica
Acupuntura
Yoga
Otras Terapias:
Ejercicios Fsicos (Cinebalneoterapia)
Gimnasia- Tcnicas especiales teraputicas con ejercicios (Kinesioterapia)
Psicorelajacin
Medio ambiente y Ecologa
Senderos Teraputicos
Saunas
Salones de salud y belleza
Actividades recreativas y culturales
Dietoterapia
Terapias medicamentosas
Otros tratamientos de la clnica moderna
Deportes no compettitivos dosificados (natacin, baloncesto, golf, scuash,
tenis, etc.)
Ejercicios con msica (Musicoterapia)

Tcnicas de Balneoterapias e Hidroterapias
Baeras
Baaderas
Duchas Jet (Ascendentes, descendentes y circulares)
Piscinas
Bao de vapor
Sauna
Hidromasaje
Gases medicinales
Etc.

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A continuacin se hace un pequeo recorrido histrico de los balnearios en Espaa.

Desde los primeros albores de la humanidad, el agua siempre ha sido un bien til.
Las excavaciones arqueolgicas realizadas en Espaa ponen de manifiesto los
primeros restos de estaciones termales construidas en la poca romana. Estas
construcciones fueron aprovechadas posteriormente por los rabes que la
denominaron al-hamas.

Los cristianos relacionaron los manantiales y las propiedades teraputicas
milagrosas de sus aguas con la accin de la Virgen, y de esta manera nacieron ciertas
advocaciones como por ejemplo, la Virgen de la Fuensanta o Nuestra Seora del Pilar.
Muchas de las termas fueron destruidas en el siglo XI por orden de rey Alfonso VII por
considerarla lugares pecaminosos.
Ya a comienzos del siglo XIX, se inicia la utilizacin del agua con fines teraputicos.
Nace el concepto actual de balneario.

Es en el pasado siglo XX cuando los establecimientos termales alcanza su mayor
apogeo, constituyndose el balneario como centro de la vida social de la alta
burguesa, de la aristocracia, y como establecimiento para el tratamiento de las
enfermedades.
En Espaa en la dcada de los 50 del siglo pasado, vuelven a ponerse de moda los
balnearios para volver a decaer en los aos 70. En estos aos los usuarios de los
balnearios son en su mayora personas con enfermedades crnicas,
fundamentalmente reumatolgicas que reciben tratamiento de la Seguridad Social, lo
cual le confiere una cualidad negativa que hace retraerse al resto de la poblacin.

En los aos 80 debido a que existe un nuevo estilo de vida en las grandes ncleos
urbanos, con el excesivo ruido, estrs, etc.; los ciudadanos vuelven su mirada a la
naturaleza, y demandan un turismo ms tranquilo. Esto trae consigo una honda
preocupacin por parte de los representantes de los gobiernos de las Comunidades
Autnomas con riquezas en fuentes termales (Aragn, Catalua, Andaluca),en donde
se establecen relaciones con empresas privadas para la financiacin de los arreglos y
acondicionamiento de los balnearios tradicionales.

As llegamos en este recorrido histrico a los momentos actuales. En la primera
dcada de este siglo la sociedad consolida el cambio de mentalidad que se vena
produciendo ya desde finales del, pasado siglo. Las personas empiezan a buscar
calidad de vida y no slo salud como ausencia de enfermedad.
Este cambio de pensamiento trae consigo transformaciones en el termalismo que pasa
de tener un fin exclusivamente teraputico a un turismo termal como respuesta a las
nuevas tendencias y demandas.
En esta nueva fase de crecimiento y promocin del turismo de salud; los balnearios
tienen importancia en el aspecto mdico, turstico y social. Los balnearios dejan de ser
establecimientos para atender slo enfermos y captan a personas ms jvenes y
sanas preocupadas en la prevencin y en la calidad de vida. Con el cambio de perfil
del cliente y sus necesidades, los balnearios se transforman y adquieren unas
caractersticas y se desarrollan nuevos tipos de tratamientos: relajacin, antiestrs,
curas de adelgazamiento, dietticas, belleza, relax, etc. (Grande Herranz, 2000; San
Pedro Martnez, 2004.).

Los balnearios en la actualidad son distintos de lo que fueron en antao, han
modificado sus productos, sus servicios y sobre todo el perfil de la demanda.

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Las estaciones termales en la actualidad se presentan bajo una perspectiva ms
regeneradora y prspera que en tiempo antao; por varias razones, primero por los
programas de salud que contienen, por otro lado, por las posibilidades de carcter
turstico que poseen los entornos en los que los balnearios se ubican; y en ltimo
lugar, por la introduccin de nuevas tecnologas no siempre vinculadas al agua.
(Larrubia Vargas y Luque Gil, 2002).

Figura 2.1. Mapa de los balnearios en funcionamiento en Espaa. (2012)
Fuente: Observatorio nacional del termalismo y desarrollo rural (2013)

Segn pone de manifiesto Rodrguez Mingue, adems de tratamiento para sus
dolencias fsicas y psquicas, el termalista necesita unas buenas instalaciones
hoteleras, programas de ocio, actividades culturales, as como un entorno natural y
agradable. (Rodrguez Mnguez 2005).
Como se puede ver en la figura 2.2, en Espaa existen actualmente en funcionamiento
115 balnearios, de los que buena parte se encuentran en las comunidades autnomas
de Galicia, y Catalua, le siguen por nmero de balnearios Aragn, Andaluca, Castilla
La Mancha, Castilla y Len, Extremadura, Valencia y Cantabria.
La mayor parte de los hoteles balnearios gozan de muy buena calidad con hoteles de
categoras de 4 y 5 estrellas que cuentan aproximadamente con unas 7.000 plazas;
existen tambin numerosos balnearios de excelente calidad que cuentan con hoteles
ligados a balnearios con categoras inferiores: de dos estrellas; incluso de tan solo una
estrella con una capacidad de alojamiento conjunta de casi 2.500 plazas (Observatorio
nacional del termalismo y desarrollo rural 2013).


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Figura 2.2.Grfica de balnearios en funcionamiento por comunidades autnomas. (2012)

En este sentido, en la figura 2.3 se muestran la evolucin de la facturacin de los
balnearios tradicionales, los centros de talasoterapia y los urbanos y spas en Espaa.

Figura 2.3. Evolucin de la facturacin de los balnearios tradicionales, los centros de
talasoterapia y los urbanos y spas en Espaa. (2012).
Fuente: Elaboracin propia (2012)


14

Durante la poca invernal, son el INSERSO (tercera edad) los principales usuarios de
los balnearios; clientes de alto poder adquisitivo durante los fines de semanas, y el
veraneo de naturaleza y montaa durante la poca estival. (Costa Prez, 1999).

En el ao 2007, se registraron 101 estaciones termales en funcionamiento en
Espaa con un total aproximado de 15.800 plazas, mientras que los hoteles con SPA y
centros de salud y belleza eran 570 con un total de 150.000 plazas.
Las estaciones termales espaolas facturaron 260 millones de euros en 2009, un 7%
menos que en el ao anterior. (ANET, 2007)

Turespaa afirma que el turismo de salud y belleza es uno de los productos con
ms potencial de crecimiento en los mercados exteriores. Prueba de ello, es la firma
del Plan Anual de Actuaciones 2010 para el Desarrollo y Promocin Turstica
Internacional de la Asociacin Nacional de Balnearios, entre dicho organismo y la
Asociacin Nacional de la Propiedad Balnearia (ANBAL, 2010)

Segn el estudio de la consultora DBK realizado en Julio de 2010, pone de
manifiesto que los ingresos procedentes de los centros de salud y belleza acusaron
tambin la intensa rivalidad en el sector turstico y la alta sensibilidad de la demanda
respecto a la coyuntura econmica, que deriv en una reduccin del 11,5% de los
ingresos, que a pesar de todo, lleg alcanzar la no despreciable cifra de 2.740 millones
de euros. A pesar de esta ralentizacin de la demanda, entre enero de 2009 y junio de
2010 se han continuando inaugurando nuevas instalaciones.
Con fecha de 30 de Julio de este ao, el Instituto de Calidad Turstica Espaola
(ICTE), informa que 33 establecimientos termales y balnearios espaoles cuentan con
la Q de calidad.

Segn datos facilitados por Turespaa, 21.868 turistas llegaron a Espaa el ao
pasado para realizarse tratamientos de salud y se gastaron 12,1 millones de euros el
gasto medio de estos turistas multiplica el de uno convencional y sus estancias son
generalmente ms largas como puede apreciarse en la figura 2.4 donde se muestran
los balnearios por habitantes de comunidades autnomas referentes al 2012.
Por otra parte, el envejecimiento de la poblacin europea es, para este sector, un
factor determinante, ya que son las personas mayores las que ms se acercan a este
tipo de turismo. (Turespaa, 2012).
Segn los expertos, los mercados en los que Espaa debe hacer ms hincapi son
Alemania y Reino Unido. Cada ao, nueve millones de europeos hacen turismo con
esta motivacin y el mercado espaol debe ser capaz de captar y atender sus
necesidades, ya que se prev un crecimiento del 90% hasta 2020.


15

Figura 2.4. Balnearios por habitantes de comunidades autnomas. (2012)

El termalismo en Espaa presenta un continuo proceso de expansin y
bsqueda de una mejor calidad de vida basndose en los tratamientos termales. Los
balnearios caminan hacia la oferta de una salud integral. Deben pensar en el nuevo
consumidor, en los productos que ofrecen, en crear experiencias nuevas, y conseguir
del cliente su lealtad.
Los balnearios que optan por la orientacin no tradicional crean una estructura
superior a la del centro teraputico. De esta manera dejan los balnearios de ser
esencialmente sanitarios y pasan a ser tursticos, y como consecuencia de lo cual
quedan inmerso en un contexto global y competitivo. (A.A.V.V, 2008).

Segn estudio de la consultora DBK realizado en julio de 2012, operaban 115
estaciones termales, 105 de ellas con alojamiento propio, mientras que las 10
restantes carecan de oferta de alojamiento. Algunas otras, en cambio cuentan con
ms de un establecimiento hotelero, de forma que la oferta global propia estaba
compuesta por 129 establecimientos hoteleros, con capacidad para albergar a 18.730
huspedes. Tras crecer notablemente en la dcada anterior, en los ltimos aos se
aprecia un estancamiento de la oferta, ya que el deterioro de la coyuntura econmica y
las dificultades de financiacin han frenado los proyectos de construccin de nuevos
establecimientos.


16

El mismo estudio tambin revela que el 80% de las plazas de alojamiento propio
correspondan a las categoras de 3 y 4 estrellas. Por su parte, los hoteles de 5
estrellas nicamente disponan del 3% de la oferta de las estaciones termales.

Tambin revel que las localizaciones termales al estar condicionada por la
existencia de manantiales de agua con propiedades mineromedicinales destaca
Galicia que contaba con 23 balnearios en julio de 2012 y Catalua con 19 el mismo
ao.

Aunque a menor ritmo que en aos anteriores, continu aumentando el nmero de
establecimientos dedicados al turismo de salud y bienestar, incluyendo centros de
talasoterapia, centros especializados en tratamientos de este tipo, y hoteles con spa.
En julio de 2012 se contabilizaban 740 centros, con una capacidad de unas 188.000
plazas, situados mayoritariamente en Canarias y Andaluca.
Los cinco primeros operadores del segmento de estaciones termales registraron una
cuota de mercado conjunta en 2011 del 23,5% en tanto que los diez primeros
reunieron el 36,4 %.(www.balnearios.org)

2.-Centros Spa y Wellness.

Unido al concepto de balneario se ha desarrollado el de SPA, cuyas siglas
corresponden a la expresin latina Salus per Aquam, es decir, salud por el agua.
Los SPA han tenido un desarrollo espectacular, hasta el punto de que son pocos los
hoteles y gimnasios de prestigio que no ofrezcan estos servicios a sus clientes. Al
mismo tiempo han comenzado a aparecer los llamados spas o balnearios urbanos.
Estos centros no tienen propiedades curativas especficas pero ofrecen la posibilidad
de disfrutar de todas las caractersticas relajantes, estimulantes, desintoxicantes y de
cuidado fsico del agua. Saunas, baos turcos, chorros, duchas, piscinas con aguas de
diferentes temperaturas. (Blasco, 2006).

Los servicios que proponen son muy variados y diversos, convirtiendo el paso por
un spa en toda una experiencia.
Adems, es habitual que cuenten con una amplia carta de tratamientos de belleza y
salud, desde los masajes deportivos, fisioteraputicos, anticelulticos, drenantes,
reafirmantes o faciales, a la depilacin y las cabinas y tcnicas de bronceado.
Son centros en donde se puede encontrar la posibilidad de realizar diversos
programas de puesta en forma de belleza, sin la utilizacin de aguas termales o
marinas con el objeto de conseguir un buen estado corporal y un mantenimiento de la
salud en general.

El concepto Wellness, es un trmino de origen europeo y se emplea para
denominar aquellas instalaciones que estn localizadas en club deportivos o
establecimientos hoteleros que renen zonas de agua (hidroterapia), termal (saunas,
baos de vapor, etc.), de fitness (ejercicio fsico) y de tratamientos mdicos, estticos
o de fisioterapia. Algunos de estos centros no son mineromedicinales. El Wellness
est en auge y cada vez se descubren nuevas tcnicas, lo que trae consigo la
creacin de nuevas instalaciones especializadas.

3.- Centros de Talasoterapia.

Es un trmino de procedencia griega. Thalaso: mar y terapia: tratamiento. Se usa para
denominar un sistema teraputico natural que combina el agua del mar (hidroterapia,
el aire marino (aeroterapia) y la radiacin solar (helioterapia). Estos servicios tienen
funciones teraputicas y estn bajo control mdico. Estos centros lgicamente estn

17

ubicados en las proximidades del mar y equipados con sistemas de esterilizacin del
agua para evitar que pierdan sus propiedades teraputicas.
Consiste en la utilizacin simultnea, con fines preventivos y curativos, de los
beneficios del medio marino, que comprende el clima marino, el agua del mar, los
lodos marinos, algas y fangos.

Figura 2.5. Turistas espaoles que utilizaron servicios de balneario/talasoterapia en
Espaa en 2010, por Comunidad Autnoma en destino
Fuente: Instituto de Estudios Tursticos. Familitur 2010.

2.1.1. Programa de Termalismo Social
El Instituto de Mayores y Servicios Sociales (INSERSO) siempre est intentando
aportar algunas ideas, propuesta y proyectos que ayuden a mejorar la calidad de vida
de las personas mayores. Por su vulnerabilidad y su situacin de riesgo, la tercera
edad merece una atencin privilegiada en el conjunto de la sociedad que les permita
gozar de las mismas potencialidades que el resto de los ciudadanos.
En este sentido, la salud es uno de los aspectos ms relevantes que las personas
mayores deben cuidar y, por tanto, del cual ms servicios se cabe ofrecer desde las
instituciones pblicas. Uno de estos programas que el INSERSO dirige a las personas
mayores es el Programa de Termalismo Social.
A travs del Programa de Termalismo Social el Estado espaol proporciona a
los/las pensionistas, que por prescripcin facultativa precisen los tratamientos que se
prestan en los balnearios y que renan determinados requisitos, el acceso a precios
reducidos a estos establecimientos.
El Programa est organizado y financiado por el Ministerio de Sanidad, Poltica
Social e Igualdad, a travs del Instituto de Mayores y Servicios Sociales, quien


18

anualmente concierta con establecimientos termales la reserva de plazas en
balnearios para la estancia y tratamiento de las personas usuarias del Programa.
Pueden ser beneficiarios/as de una de las plazas del Programa de Termalismo Social
los/las ciudadanos/as espaoles/as y nacionales de otros pases, que cumplen los
siguientes requisitos:

Ser pensionista del Sistema de la Seguridad Social por los conceptos de
jubilacin y de invalidez, en todo caso, y por el concepto de viudedad o de
otras pensiones, nicamente cuando la persona beneficiaria haya cumplido los
sesenta aos de edad. Igualmente, podrn ser beneficiarios/as de las plazas
los/las espaoles/as residentes en el exterior, siempre que perciban una
pensin pblica, tengan ms de 60 aos de edad y cumplan con el resto de
requisitos.
No padecer trastornos mentales graves que puedan alterar la normal
convivencia en los establecimientos, ni enfermedad infecto-contagiosa.
Poder valerse por s mismo.
Precisar los tratamientos termales solicitados y carecer de contraindicacin
mdica para la recepcin de los mismos.
Realizar, en el plazo indicado en la convocatoria de plazas, la solicitud y
alcanzar el expediente, de conformidad con el baremo establecido, la
puntuacin que le permita acceder a uno de los balnearios y turnos solicitados.
La persona solicitante podr ir acompaada de su cnyuge o de la persona con
quien conviva en relacin de pareja, para la que no se exige la obligacin de
percibir pensin de la Seguridad Social.
Servicios ofrecidos por el Programa:
Dentro del Programa de Termalismo Social se incluyen los siguientes servicios:

Alojamiento y manutencin en rgimen de pensin completa y en habitaciones
dobles de uso compartido.
Tratamientos termales bsicos, que comprendern:
El reconocimiento mdico al ingresar en el balneario para prescribir el
tratamiento adecuado a cada persona.
El tratamiento termal bsico que, en cada caso, prescriba el mdico del
balneario.
El seguimiento mdico del tratamiento.
Pliza colectiva de seguro turstico.
En todo caso las personas beneficiarias de los turnos realizarn los
desplazamientos a las estaciones termales, as como el regreso a sus domicilios, por
sus propios medios.
Los turnos tendrn una duracin de 12 das, comprendiendo 11 noches.
Los establecimientos hoteleros donde transcurrir la estancia se encuentran, en la
mayora de las estaciones termales, en el mismo inmueble en donde se efecta el
tratamiento termal disponiendo, como mnimo, de los siguientes servicios: habitaciones
dobles con instalacin de bao completo o ducha, agua caliente y calefaccin, para los
balnearios con turnos de primavera, otoo e invierno; comedor, sala de TV y salones
sociales para la realizacin de actividades recreativas.
Los tratamientos termales que se prestan a travs del Programa en cada una de las
estaciones termales son los que se relacionan al detallar los balnearios participantes.

Dentro del rgimen general de subvenciones del Instituto de Mayores y Servicios
Sociales (IMSERSO) se convoca anualmente los programas de Turismo y Termalismo
para personas con discapacidad, con el fin de que las entidades de atencin a dichas
personas puedan desarrollar actividades de ocio y promocin de la salud, mediante la
ejecucin de viajes para vacaciones y tratamientos termales.

19

En los objetivos de estos programas se contempla que las personas con discapacidad
psquica, fsica o sensorial puedan disfrutar de los bienes de ocio y de salud en un
entorno adaptado, adems de favoreces el descanso de familiares y de cuidadores.

Al mismo tiempo, los programas inciden en la formacin de grupos, la participacin
y cooperacin de sus miembros, fomentar el desarrollo de las capacidades sociales e
integracin de los participantes.
Las actividades para vacaciones o para tratamientos termales tienen un mximo
de 12 das de duracin.
Segn los estudios de la consultora DBK realizados en julio de 2012, la negativa
coyuntura econmica y la debilidad del consumo de los hogares explican la
disminucin de la demanda de las estaciones termales. Este hecho no obstante se ha
visto compensado por el crecimiento de la actividad correspondiente al Programa de
Termalismo Social del Imserso.

El programa de turismo y termalismo social del IMSERSO gener trece millones de
euros en Castilla y Len en la anterior temporada 2011-2012 se mantuvieron o
crearon 2.823 empleos y se beneficiaron de esos viajes 73.162 mayores de la
Comunidad. (Observatorio nacional del desarrollo y el termalismo rural, 2013)

En cuanto a los balnearios, el 53 por ciento fueron usuarios de la Comunidad, el 26
por ciento de Madrid, un 11 por ciento del Pas Vasco y un 7 por ciento de Asturias.
Por su parte, los mayores de Castilla y Len optaron en el programa de Turismo Social
un 13,34 por ciento por Catalua, un 22,39 por Valencia, 1,66 Murcia, 19,94 por
Andaluca, 16,86 por Baleares, 15,46 Canarias, 0,56 Portugal, y un 9,79 a circuitos
culturales y turismo de naturaleza. (Observatorio nacional del desarrollo y el
termalismo rural, 2013)

En al Anexo I se muestran los balnearios incluidos dentro del Programa de
Termalismo Social del INSERSO para el ao 2013. En l se especifican la ubicacin
de cada uno de los balnearios por provincia en cada uno de las distintas Comunidades
Autnomas, as como los tratamientos ofertados, los meses en los que se desarrollan
los turnos y los precios de los mismos. Nota: Vase listado de balnearios espaoles
participantes en 2013.


20

2.2. OFERTA DE TURISMO DE SALUD Y BELLEZA EN ANDALUCA

La mayora de las civilizaciones que habitaron Andaluca aprovecharon las
propiedades beneficiosas de las aguas minero-medicinales de la zona, pero fueron los
griegos quienes concretaron su uso de forma cientfica.

Muchos de los balnearios andaluces deben su origen a la aportacin cultural que
los romanos hicieron durante la colonizacin. Hubo una escasa utilizacin de los
recursos hasta principios del siglo XIX, en la que la burguesa europea traslada a
Espaa la moda de acudir a los balnearios como lugar de veraneo y salud. A partir de
la 1 Guerra Mundial se produce un declive con el cierre de la mitad de los balnearios
en activos. En 1990 se inicia un nuevo resurgimiento alcanzndose el cnit en el
pasado ao 2009.
Centrndonos en el anlisis de la oferta, en Andaluca existen 10 balnearios
repartidos en cinco provincias, siendo Granada con cuatro establecimientos la que
ocupa el primer lugar, seguido de Almera, Jan y Mlaga con dos establecimientos, y
Cdiz con un solo balneario.


21

Figura 2.6. Ubicacin de los principales balnearios en Andaluca.
Fuente: ANET 1999

Figura 2.7. Balnearios en proyecto
Fuente: www.termalismodeandalucia.com (2013)

En relacin con las caractersticas de las aguas, stas estn presentes en todos los
tipos de aguas que segn su composicin qumica se recoge en la Sociedad Espaola
de Hidrologa Mdica para los balnearios. Son las aguas bicarbonatadas en un 72%
las que con mayor frecuencia se utilizan en los balnearios andaluces, y en menor
proporcin las aguas oligominerales y las sulfurosas.

Con respecto a los tratamientos ofertados en los balnearios andaluces, son
bsicamente los ya clsicos, a saber: tratamientos para las afecciones del aparato


22

digestivo-heptico-urinario, aparato respiratorio y aparato locomotor. Sin embargo, en
los balnearios andaluces se dan dos caractersticas diferenciales con el resto de los
balnearios espaoles; que son por un lado, la existencia de dos tratamientos que son
muy poco frecuentes en los balnearios fuera de Andaluca, nos referimos a los
tratamientos oftalmolgicos, siendo Tolox, el nico balneario en Espaa que lo realiza;
y los tratamientos de las afecciones ginecolgicas, que se realizan en los balnearios
de San Andrs y Marmolejo. La segunda caracterstica diferencial se refiere a la
especializacin en una determinada terapia.

Las tcnicas teraputicas utilizadas en los balnearios estn catalogadas en 13, sin
embargo, la mayora de las tcnicas ms recientes y sofisticadas como por ejemplo,
mesoterapia, acupuntura, reflexologa, etc., se van incorporando progresivamente
aunque con cierta retraso con respecto a l resto de los balnearios espaoles.

En el siguiente grfico se muestran las principales caractersticas de los
balnearios andaluces

Figura 2.8. Principales caractersticas de los balnearios andaluces
Fuente: Anaya, (2011)

Dentro del anlisis de la oferta de los balnearios andaluces, un aspecto importante a
valorar es el que hace referencia a los alojamientos que se ofrecen en los balnearios.
En Espaa el 87% de las estaciones termales cuentan dentro de sus instalaciones con
alojamiento. En Andaluca slo carecen de alojamientos dos balnearios (Graena y
Lanjarn).
En el cuadro siguiente se muestran los tipos de alojamientos, su capacidad,
calificacin y agistas diarios que presentan los balnearios andaluces.


23

Balneario Agentes teraputicos y
composicin de las aguas
Indicaciones teraputicas

Alhama de Granada
Aguas sulfatadas, clcicos-
magnsicas, bicarbonatada,
radioactivas
Artritis, artrosis, citica, gota,
obesidad, neuritis, secuelas
postraumticas, bronquitis
crnica, asma bronquial

Alicn de las Torres
Aguas sulfatadas y
bicarbonatadas, clcicos-
magnsicas, carbogaseosas
y radiactivas
Afecciones del aparato
locomotor, circulatorio y
nervioso. Trastornos
ginecolgicos y digestivos

Carratraca
Aguas sulfurosas, arsenicales
y radiactivas
Reuma en todas sus
manifestaciones: piel,
circulacin, nervios y
ginecologa

Fuente Amarga de Chiclana
Hipertnicas, cloruradas,
alcalinas, sulfurosas, sulfato-
clcicas.
Reuma, artritis,
espondiloartritis, artrosis.
Piel: eczema, acn, lceras
varicosas, alopecias.
Respiratorias: accin fsico-
qumica y climtica.
Ginecolgicas: inflamaciones
catarrales de vagina, vaginitis
crnica

Graena
Aguas calientes. Radiactivas.
Componentes qumicos:
cloruros, sulfatos, calcio y
magnesio.
Citica, reumatismo,
neuralgias, gota, bronquitis,
estrs, manchas seniles de la
piel

Lanjarn
Aguas cloruradas,
bicarbonatadas, sdico-
clcicas, ferruginosa,
magnsica.
Aparato digestivo, rin, vas
urinarias, reuma y
traumatologa, aparato
respiratorio y sistema
nervioso

San Andrs
Bicarbonatadas, clcicas,
sdicas
Aparato digestivo, rin, vas
urinarias, aparato
respiratorio, reuma y
traumatologa, sistema
circulatorio, sistema nervioso
y ginecologa

San Nicols
Aguas que emergen a
47,5 C, clasificadas como
sulfatadas, bicarbonatadas,
ferruginosas, magnsicas,
clcicas, radioactivas.
Aparato locomotor,
respiratorio, ansiedad,
obesidad, estrs, celulitis.

Sierra Alhamilla
Bicarbonatadas, cloruradas-
clcicas
Aparato locomotor, reuma,
artrosis, artritis, neuralgias,
citica, lumbago

Tabla 2.1. Caractersticas de las aguas de los balnearios andaluces y sus indicaciones

Para impulsar y sostener en el tiempo este tipo de turismo, Andaluca ha dado paso a
su proyecto Turismo Sostenible (ITS) Villas Termales, una iniciativa que busca reforzar
la competitividad de 15 municipios como destinos tursticos de salud y belleza.
La gran apuesta radica en ampliar y modernizar los balnearios para as atraer cada
vez ms turistas a travs de un proyecto que se desarrollar hasta el ao 2011 de la
mano de la Asociacin de Termalismo de Andaluca y con una inversin de 11
millones de euros.(Asociacin termalismo de Andaluca, 2013).

24

El objetivo esencial de la propuesta es el de desarrollar el producto turismo termal en
Andaluca para convertirlo en una oferta atractiva y competitiva. Con ello se pretende
contribuir a un redescubrimiento y revalorizacin de los pocos municipios de Andaluca
que cuentan con aguas minero-medicinales y termales.

Dentro de las iniciativas de turismo sostenible que el plan propone destacan los
siguientes aspectos:

Ampliar y modernizar la oferta turstica termal de Andaluca para hacerla
atractiva y competitiva.

Desarrollo de nuevos balnearios y Villas Termales.

Creacin de nuevas plazas hoteleras en 3, 4 y 5 estrellas.

Mejora de las plazas hoteleras actuales.

Desarrollo de oferta complementaria.

Promocin, formacin y calidad.( Asociacin termalismo de Andaluca, 2013).

A continuacin en la figura 2.9 que se muestra el Plan de accin del 2009 del
programa Villas Termales de Andaluca.

MEDIDAS
(OBJETIVOSTIPOS
DE ACCIN)
PROYECTOS
PROMOTOR / MIEMBRO
ASOCIADO
QUE EJECUTA
PRESUPUESTO
APROBADO
SUBVENCIN
%
Subvencin
Objetivo A
Tipo de Accin A1
Nuevo Hotel 4****
del
Balneario de
Lanjarn
Balneario de Lanjarn,
S.A.
6.048.642,00
2.117.024,70

35%
Objetivo A
Tipo de Accin A1
Nuevo Hotel 4****
del
Balneario de Graena
(Cortes y Graena)
Aguas Termales de
Graena, S.A.
1.496.124,00 523.643,40 35%
Objetivo A
Tipo de Accin A2
Reforma del Hotel
del
Balneario San
Andrs
(Canena)
Balneario San Andrs,
S.L.
374.344,55 131.020,59 35%
Objetivo A
Tipo de Accin A2
Reforma del
Balneario de
Tolox
Apartamentos Los
Manueles, S.L
128.572,47 45.000,36 35%

Programa de
Difusin y
Sensibilizacin ITS
Villas
Termales de
Andaluca
Asociacin Termalismo
de Andaluca
38.433,44 23.060,06 60%

Auditoria externa de
proyectos
Asociacin Termalismo
de Andaluca
1.504,20 902,52 60%

Figura 2.9. Plan de accin del 2009 del programa Villas Termales de Andaluca.
Fuente: Asociacin termalismo de Andaluca, 2013).


25

Lanjarn y Cortes y Graena se han revelado como los protagonistas absolutos de la
primera fase de la Iniciativa de Turismo Sostenible de Villas Termales de Andaluca.

El convenio firmado por la Junta de Andaluca y la Asociacin de Termalismo de
Andaluca pone definitivamente en marcha esta iniciativa, que entre 2009 y 2013
supondr una inversin de 8 millones de euros -de los que la Junta aportar 6- en 15
municipios andaluces. La primera fase que ya ha sido desarrollada entre 2009 y
2011 ha contado con una inversin de 3 millones de euros- incluye la construccin de
los dos nuevos hoteles de cuatro estrellas de la provincia de Granada, la reforma del
hotel del Balneario San Andrs (Canena), la rehabilitacin del Balneario de Tolox, el
desarrollo del programa de difusin y sensibilizacin del programa de Villas Termales y
la contratacin de una auditora externa de proyectos.

De los tres millones de euros de presupuesto con los que cuenta esta primera fase
del proyecto, prcticamente el 80% recaer en la provincia de Granada, que tambin
se beneficiar de las prximas etapas de la Iniciativa de Turismo Sostenible. Porque el
convenio firmado entre la Consejera de Turismo, Comercio y Deporte de la Junta de
Andaluca y la Asociacin de Termalismo tambin iniciar actuaciones en Alhama de
Granada, Atarfe, La Malah, Pinos Puente, Santa Fe, Villanueva de las Torres y Zjar.
Adems, la Junta ha incluido a otros seis municipios andaluces -Canena, Marmolejo,
Carratraca, Tolox, Paterna de Rivera y Alhama de Almera- en la ruta de balnearios.

As, el plan de la Junta prev diversificar esta oferta turstica mediante balnearios
especializados para un pblico especfico (infantil, discapacitados, deportistas y
mayores), balnearios orientados al bienestar y la puesta en forma, centros
termoldicos y balnearios asociados a centros de convenciones o a campos de golf.

Ya para finalizar este apartado, se hacen unas consideraciones como apunta
Castillo Rodrguez. Segn esta autora Segn estas autoras, el nuevo termalismo que
se demanda en las estaciones termales est permitiendo definir al producto balneario
como un producto turstico global, capaz de ofrecer una complementariedad entre los
productos termales y paratermales que supera el concepto tradicional de balneario
para convertirse en modernos centros tursticos a travs de una oferta y una clientela
ms diversificada que antao. Sin embargo, este segmento ha evolucionado en los
ltimos aos, puesto que en la actualidad no se asocia nicamente con la salud, sino
con la tendencia a la bsqueda de elementos naturales que ayudan a mejorar la
condicin fsica y psquica de los desgastes de la vida moderna.
Este segmento, que abarca el negocio del termalismo y aquellos que se especializan
en turismo de salud y belleza, los cuales incluyen los centros de talasoterapia, los
especializados en salud y belleza y los hoteles que cuentan entre sus instalaciones
con spa, ha registrado un crecimiento espectacular en Andaluca en los ltimos
aos.(Castillo Rodrguez,2011)

Para aprovechar las posibilidades las estaciones termales, la Consejera de
Turismo y Deporte de la Junta de Andaluca (Direccin General de Planificacin
Turstica) ha realizado un programa con el objetivo de promocionar el turismo de
salud, sobre todo en las estaciones termales, a travs de una poltica de mejora de la
calidad de sus servicios, de sus infraestructuras y de su comercializacin, respetando
su entorno natural y cultural.


26

CAPITULO 3

EL TURISMO DE SALUD Y BELLEZA EN LA PROVINCIA DE
CDIZ

3.1. CARACTERIZACIN DE LAS INSTALACIONES TERMALES

La provincia de Cdiz est situada en el sur de la comunidad autnoma de Andaluca,
siendo su capital la ciudad de Cdiz. Est dividida en 44 municipios, entre los que
destacan la propia Cdiz, Jerez de la Frontera, Algeciras y San Fernando. La
provincia limita al Norte con las provincias de Sevilla y Huelva, al Este con la provincia
de Mlaga, al Suroeste con el ocano Atlntico, al Sureste con el mar Mediterrneo, y
al Sur con el Estrecho de Gibraltar y el territorio britnico de Gibraltar.

En el presente trabajo se analizan los recursos tursticos referidos al turismo de
salud y belleza as como cultural en los municipios de la baha de Cdiz: (Chiclana de
la Frontera, Rota, Sanlcar de Barrameda, Puerto de Santa Mara, Conl de la
Frontera), la campia de Jerez y la ciudad de Cdiz. Las instalaciones que fomentan el
turismo de salud y belleza se conocen como: balnearios, Centros de SPA, Wellness y
Centros de Talasoterapia.

La provincia de Cdiz ofrece su principal balneario llamado Balneario de
Fuenteamarga. Situado en el trmino de Chiclana de la Frontera, una ciudad
estratgicamente ubicada en el marco de la Baha de Cdiz, posee un gran atractivo
turstico y con una de las playas gaditanas ms frecuentadas. Este balneario inici las
explotaciones de sus aguas hipertnicas en 1803. Adems de los tratamientos contra
el dolor, afecciones respiratorias y dermatolgicas, el Balneario acta como un
excelente relajante y un magnfico tratamiento de belleza. Todo de la forma ms
natural con sus aguas sulfurosas, que fueron declaradas de utilidad pblica en tres
ocasiones, 1870,1911 y 1928. Medalla de oro en 1893.

Cdiz y su provincia cuentan con aproximadamente 28 centros de Spas y Wellness
distribuidos a lo largo de toda la provincia de la siguiente manera:


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CENTROS SPA LOCALIDAD
Parador Atlntico Cdiz
Hotel Playa Caleta Cdiz
Hotel Wellness Cdiz Plaza **** Cdiz
Hotel Senator Cdiz **** Cdiz
Hotel Fairplay Golf **** Benalup
Hotel Vincci Costa Golf **** Chiclana de la Frontera
Hotel Meli Sancti Petri **** Chiclana de la Frontera
Hotel Spanasar Club Riu **** Chiclana de la Frontera
Hotel Barcel Sancti Petri **** Chiclana de la Frontera
Hotel Iberostar Andaluca Playa **** Chiclana de la Frontera
Hotel Valentn Sancti Petri **** Chiclana de la Frontera
Hotel Barrosa Palace**** Chiclana de la Frontera
Hotel Fuerte Conil **** Conl de la Frontera
Hotel Confortel Calas de Conil **** Conl de la Frontera
Hotel Jerez **** Jerez de la Frontera
Hotel Los Jndalos Jerez **** Jerez de la Frontera
Hotel Barcel Montecastillo Resort. *****
Hotel Vincci Palacio de Garvey
Jerez de la Frontera
Jerez de la Frontera

Hotel Spa Wellness Al- Medina Golf **** Medina- Sidonia
Hotel Los Jndalos Vistahermosa**** Puerto de Santa Mara
Del Mar Hotel & Spa **** Puerto de Santa Mara
Hotel Barcel Costa Ballena Golf **** Rota

Hotel La Espadaa **** Rota
Hotel Barcel Costa Ballena Golf **** Rota
Gran hotel Colon Costa Ballena **** Rota
Hotel Playa Ballena **** Rota
Hoteles Elisyum Sotogrande Almenara ****
Hotel Meli Atalanterra ****
San Roque
Zahara de los Atunes
Hotel Spa Arcos Gardens Golf Club Arcos de la Frontera

Tabla 3.1 Listado de los centros spa en la provincia de Cdiz.
Fuente: Elaboracin propia a partir Junta de Andaluca. Gua de turismo de salud y belleza en
la provincia de Cdiz (2013)


28

Los centros de Talasoterapia en total son 11 en total que se encuentran repartidos de
la siguiente manera:

CENTROS TALASOTERAPIA LOCALIDAD
Hotel Ri **** Chiclana de la Frontera
Hotel Valentn Sancti Petri **** Chiclana de la Frontera
Hotel Vincci Costa Golf **** Chiclana de la Frontera
Hotel Barcel Sancti Petri**** Chiclana de la Frontera
Hotel Barrosa Palace**** Chiclana de la Frontera
Hotel Elba Costa Ballena**** Rota
Hotel Barcel Costa Ballena**** Rota
Gran Hotel Coln**** Rota
Hotel Spa Al- Medina Golf **** Medina- Sidonia
Hotel Elysium Sotogrande**** Sotogrande
Hotel Fuerte Conil**** Conl de la Frontera

Tabla 3.2. Listado de los centros que ofrecen talasoterapia en la provincia de Cdiz.
Fuente: Elaboracin propia a partir Junta de Andaluca. Gua de turismo de salud y belleza en
la provincia de Cdiz (2013)

3.2. LA DEMANDA DE TURISMO DE SALUD Y BELLEZA

El turismo de salud y belleza rene los criterios de eleccin del producto por parte del
demandante; como son las buenas expectativas en el sentido que se tiene como
persona de cmo se va a desarrollar nuestro viaje. Otro criterio importante es el de la
percepcin, as como la impresin subjetiva que poseemos cada turista ante las
caractersticas de los servicios tursticos.

El turista que demanda este tipo de turismo, tiene en cuenta a la hora de elegir el
destino el estado del tiempo, la calidad del servicio turstico, la distancia cultural que
conforman los distintos lugares de los recursos que se le ofertan.

La motivacin del viaje como causa que mueve a las personas a la realizacin de
los viajes, se cree que es muy importante sobre todo las motivaciones que hacen
referencia a la salud del turista, ya que este tipo de turismo justifica esta demanda
turstica.
Tambin influye en la demanda la motivacin cultural que ofrece la zona turstica de la
provincia de Cdiz.
En base a todos estos criterios anteriormente expuestos, existen una serie de factores
siempre presentes en quienes demandan estas actividades:
recuperar la salud en un sentido amplio
mayor consciencia en la importancia del envejecimiento activo
mantener un cuerpo saludable
reducir el estrs
mayor consumo de productos relacionados con la salud y belleza.

Segn la Consejera de Turismo, Comercio y Deporte estima que en el ao 2011
Andaluca recibi 600 mil turistas motivados por la prctica de turismo de salud y
belleza, lo que supone una participacin en el total de turistas de la Comunidad del
2,3%.
Los turistas europeos realizan cerca de 9,4 millones de viajes al extranjero cada ao
para disfrutar de unas vacaciones de reposo en un balneario o en algn spa.

29

Espaa, Italia y Austria son los principales destinos de salud y belleza. Los alemanes y
los rusos son los turistas que ms realizan vacaciones de salud (Consejera de
Turismo, Comercio y Deporte, 2011).

Haciendo un anlisis general A 31 de diciembre de 2011, del total de
establecimientos de la Comunidad andaluza casi el 14% proporcionaban servicios de
Salud y Belleza. Mlaga es la provincia que ostenta la primera posicin en cuanto a la
oferta de este tipo de alojamientos concentrando el 33% del total de Andaluca seguida
de Cdiz y Granada que representan al 16% del total cada una de ellas. (Sistema de
Anlisis y Estadsticas del Turismo de Andaluca SAETA, 2011).

El 65% del total de la oferta de servicios de salud y belleza se proporcionan en
hoteles, destacando que los establecimientos de mayor categora son los que ms
concentracin presentan en cuanto a esta tipo de oferta. As sobre el 90% de los
hoteles de 5 estrellas estn acondicionados para acoger este tipo de turismo.
Conforme se va descendiendo de categora se van difuminando estos servicios, as
casi la mitad de los establecimientos de cuatro estrellas ofrece un entorno spa o
tratamientos especficos de salud y belleza, mientras que entre los de tres estrellas tan
slo el 20% los proporciona.

Figura 3.1. Distribucin de los establecimientos que ofrecen servicios de salud y belleza
por provincias. Ao 2011

El uso generalizado de Internet es cada vez ms frecuente, la red se ha convertido en
una herramienta relevante a la hora de organizar un viaje y su uso cada vez est ms
extendida. El 56% de los turistas de este segmento la utilizaron para realizar bien
algn tipo de consulta, reserva o compra relacionado con el viaje. Este porcentaje es
similar a la media del total de turistas. (Sistema de Anlisis y Estadsticas del Turismo
de Andaluca SAETA, 2011).

La mayora de la demanda organiza su viaje de forma particular, alcanzando el
60,8% de los turistas de salud y belleza, un porcentaje muy similar para los espaoles
y extranjeros. De los turistas que contrataron paquete turstico, la mayor parte de ellos


30

incluyeron en el mismo, alojamiento aproximadamente un 93,5%, asimismo en el
79,1% de los casos el paquete turstico inclua el tratamiento de salud y belleza.
Se pueden observar que los tratamiento ms contratados son los baos alcanzando
un 74%, ya sean rabes, de burbujas, hidromasajes, termales, etc. A estos
tratamientos les siguen los masajes en un 62,7 %, y la sauna en un 56,2%. En el
turismo extranjero los masajes cobran una mayor importancia con un 84,5%, seguido
de los baos en un 69,4% y de la sauna que representa un 60%. En el caso de los
turistas espaoles el 76,6% contratan baos, seguidos por la eleccin de masajes,
saunas y duchas. Sistema de Anlisis y Estadsticas del Turismo de Andaluca
SAETA, 2011).

La estancia media en general en Andaluca se ha estimado en 10 das y supera
en un da a la del promedio del total de turistas. En el caso de los espaoles ocupan
una media de 5, 5 das, estancia muy inferior comparada con los turistas extranjeros
que pasan 9,8 das. En este sentido, los propios andaluces son los que menor
estancia media presentan 4,8 das, mientras que los turistas procedentes del resto de
Espaa alcanzan los 5,5 das.

El gasto medio diario de los turistas que han venido motivados por la prctica de
actividades relacionadas con la salud y la belleza durante 2011 ha sido de 72,01 euros
superior en casi 12 euros a la media. La restauracin (33%) y los tratamientos de
salud y belleza (22%) se reparten ms de la mitad del gasto en destino, el alojamiento
les sigue con el consumo del 19% del presupuesto. Sistema de Anlisis y Estadsticas
del Turismo de Andaluca SAETA, 2011).

Figura 3.2. Estancia media y gasto medio diario. Total turistas y turistas de salud y
belleza. Ao 2011.
Fuente: Sistema de Anlisis y Estadsticas del Turismo de Andaluca.(SAETA, 2011)

El 82% de los turistas que han llegado movidos por la prctica de este tipo de turismo
se han alojado en Hoteles, en segunda posicin con un 18,2% se encuentra el uso del
apartamento, siendo en este caso la vivienda en propiedad la utilizada con mayor
frecuencia (10,4%). ste es un turismo mayoritariamente hotelero, superando en 12


31

puntos al utilizado por el conjunto de turistas que visitan la Comunidad. Tambin hay
que apuntar que el 81% de los turistas se alojan en el mismo hotel en el que reciben
los servicios de salud y belleza. Sistema de Anlisis y Estadsticas del Turismo de
Andaluca SAETA, 2011)

En cuanto al perfil del turista se caracteriza por una mayor presencia de mujeres
que de hombres, el 57% de las llegadas estn relacionadas con el sexo femenino,
superior en 5 puntos a las correspondientes al total de entradas tursticas.
Esto es as tanto para el mercado espaol como para el extranjero. Otra caracterstica
de este mercado es que se puede definir como un turismo joven. Los espaoles
presentan un perfil algo ms joven que la media. Dentro del grupo de los espaoles
son los andaluces los que mayor proporcin de turistas menores de 45 aos
representan con un porcentaje de 71,1%. En consecuencia con este perfil, la situacin
laboral ms habitual es la de asalariado a tiempo completo, seguido de los retirados o
jubilados. Sistema de Anlisis y Estadsticas del Turismo de Andaluca SAETA, 2011).

La calidad de las instalaciones de salud y belleza es lo que hace elegir Andaluca
frente a otros destinos al 66,7% de los turistas de este segmento. Otro aspecto
fundamental que hace a los turistas elegir Andaluca es el clima, seguido por la calidad
de vida, hospitalidad y los precios. Sin lugar a duda en los turistas extranjeros el clima
adquiere mayor relevancia que en los espaoles 81,9% frente a 50,5 de los
espaoles. Tambin adquiere mayor peso en el turismo extranjero frente al espaol
otros motivos como la gastronoma, el golf, etc. Sin embargo la cercana obviamente
resulta ms relevante en los turistas residentes.
El turista de salud y belleza en Andaluca mantiene un alto grado de fidelidad ya que el
46,6% de ellos declara que tambin eligi Andaluca en sus ltimas vacaciones con el
mismo motivo. Este porcentaje es muy superior en el caso de los turistas espaoles,
para los que alcanza el 57,9%, llegando a representar el 74,8% en los turistas
andaluces.

En concreto vamos a analizar los aspectos referentes en la provincia de Cdiz, por
ejemplo a modo de datos introductorios es importante sealar que Cdiz acoge al
20,7% de los turistas de salud y belleza en Andaluca, siendo la totalidad de la
demanda espaola (90,2%).(Diputacin de Cdiz, 2013)

En el caso de la Cdiz el turismo del sol y playa como motivos secundarios para
los turistas de salud y belleza cobra mayor relevancia en Cdiz que en otras provincias
en concreto alcanza un valor del 48% con una gran importancia del turismo cultural y
de naturaleza o rural, caracterstica que comparte con la provincia de Granada.
Asimismo, en Cdiz el turismo de negocios y reuniones supera al resto de las
motivaciones en un porcentaje de 33,7%.

Al igual que ocurre en la media de Andaluca, los principales motivos para elegir la
provincia de Cdiz frente a otros destinos son las instalaciones de salud y belleza y el
clima, pero no obstante destacan frente a otras provincias la calidad de vida/
hospitalidad y la posibilidad de conocer el destino.

En el caso del nmero medio de das de estancia en Cdiz destaca un 4,7 de das.
Es en esta provincia donde un 43% de la demanda no se aloja en el mismo
establecimiento donde recibe el tratamiento, porcentaje superior a la media, siendo los
hoteles de cuatro y cinco estrellas los que alojan casi al 60% de la demanda de esta
provincia. Aunque es relevante que el 24,3% elige hoteles de cinco estrellas o cinco
estrellas/ gran lujo.

32

Es en esta provincia mucho ms habitual contratar el tratamiento de salud y belleza
dentro del paquete turstico, situacin caracterstica de Cdiz y consecuente con el
hecho de que sea en esta provincia en la que ms se acude a un intermediario para
organizar el viaje.

En cuanto al perfil del turista al igual que ocurre con el resto de otras provincias
andaluzas, se caracteriza por existir una mayor proporcin de mujeres que vienen
motivadas por la prctica de turismo de salud y belleza en concreto un 52,2% frente al
47,8% de hombres.
En la provincia de Cdiz destacan frente al resto de Andaluca aspectos como la
calidad de vida, la hospitalidad as como el deseo de conocer el destino. Tambin en
la provincia de Cdiz, junto con la de Granada aparece un grado de fidelidad superior
a la media.
Este territorio acoge al turismo ms joven en comparacin con el resto de Andaluca,
ya que la proporcin de turistas menores de 45 aos representa el 68,2% frente al
60,6% de la media. (San Jos Arango, 2012)

Con respecto al grado de satisfaccin y fidelidad, los turistas de de Cdiz
presentan un grado de fidelidad superior a la media, aunque inferior por ejemplo en
comparacin a los turistas de Granada. No obstante la calificacin que estos otorgan
al destino turstico andaluz se sita por encima de la media de los turistas de salud y
belleza. (Anaya, 2011)

Una vez analizados todos los aspectos referentes a la demanda dado las
caractersticas de nuestro producto creado, los segmentos prioritarios al que est
dirigido, son fundamentalmente personas de la tercera edad tanto nacionales como
extranjeros preferentemente britnicos y alemanes con ptimos recursos econmicos
y con problemas reumatolgicos que demandan un turismo de salud y belleza. As
como mujeres de alto poder adquisitivo que solicitan tratamientos de belleza contra el
envejecimiento, arrugas, aumento de peso y en definitiva de tratamientos corporales.

A modo de resumen se puede decir que ya no solo los enfermos los que
demandan este tipo de turismo sino tambin gente sana que demanda tratamientos
preventivos o programas contra el estrs y de belleza; Por consiguiente la oferta se ha
ampliado para convertir los recursos tursticos de salud y belleza en centros de
vacaciones de salud.


33

3.3 ANLISIS DESCRIPTIVO DE DIFERENTES MODELOS TERMALES DE LA
PROVINCIA DE CDIZ

3.3.1. Oferta actual

Como se ha explicado anteriormente, el trabajo de campo se ha estructurado en
cuatro fichas donde se ha hecho un anlisis de los principales centros termales que se
encuentran en la provincia de Cdiz.

Los centros que se han elegido para la elaboracin de las fichas han sido los
siguientes:

Ficha n1 : Hotel Elba Costa Ballena Beach Golf Hotel (Rota)
Ficha n2 : Hotel Jerez Spa (Jerez de la Frontera)
Ficha n3: Balneario de Fuenteamarga (Chiclana de la Frontera)
Ficha n4: Hotel Senator Cdiz (Cdiz capital)

En todas las fichas se ha seguido el mismo modelo. Se comienza con una
presentacin del establecimiento donde se detallan las caractersticas generales del
establecimiento, seguidamente se hace una descripcin de las instalaciones as como
los tratamientos que ofrece cada establecimiento.

La segunda parte de cada ficha se centra en datos tursticos como la demanda
principalmente que posee cada centro termal y el segmento de mercado predominante
en dichos centros.

Por ltimo en el ltimo apartado se hace una descripcin de la oferta complementaria
que posee cada instalacin.

(Los modelos de fichas se adjuntan en un archivo formato power point)


34

CONCLUSIONES FINALES

Una vez estudiado y analizado detenidamente el segmento turstico de salud y belleza,
partiendo de un anlisis cuantitativo y cualitativo de lo que presenta Espaa,
Andaluca, y en concreto en la provincia de Cdiz, podemos llegar a la conclusin de
que la provincia gaditana, es uno de los destinos con muchos atractivos tursticos, no
slo por sus playas que estn consideradas con unas de las mejores de todo litoral
espaol, sino tambin porque posee una amplia diversidad cultural.

A travs del estudio de la oferta y de la demanda no solamente en la provincia de
Cdiz, como se ha podido observar sino tambin en el mbito andaluz y espaol; a
una de las conclusiones que se ha podido llegar, es que la provincia gaditana, en los
ltimos aos ha visto crecer de forma importante el nmero de hoteles de lujo, tanto en
el litoral como en el interior, que incluyen tratamientos de salud y belleza.
En este de sentido, la provincia gaditana posee unos magnficos centros de salud y
belleza con instalaciones que presentan todas las gamas posibles de tratamientos.

Unos de los aspectos ms importantes a considerar es que existe un gran
desconocimiento acerca del modelo de turismo de salud y belleza, as como del
turismo cultural que la provincia gaditana ofrece. A pesar de ello, posee innumerables
oportunidades de explotacin y dinamizacin, a travs de un turismo de calidad:
variado, rico en matices gastronmico, culturales, naturales y con un patrimonio tan
diferente como interesante a lo largo de la historia.

Con la realizacin de las visitas que hemos llevado a cabo en las distintas
instalaciones termales, se ha confirmado que dichos centros de salud y belleza estn
llevando a cabo una modernizacin en lo que se refiere a servicios de alta calidad,
adecuando sus instalaciones a las necesidades y demandas actuales. La mayora de
los centros, balneario, hoteles de SPA, han sabido adaptarse a los cambios que
demandan los nuevos clientes, renovando sus instalaciones y ofertando un variado
abanico de posibilidades para el disfrute y el relax.

Estos aspectos de la nueva oferta turstica estn ayudando a romper la
estacionalidad, por un lado, pero tambin a conseguir otros clientes que pretenden
compaginar el turismo de salud y belleza, con el deportivo y el turismo cultural. Gran
parte de los hoteles que incluyen en su oferta tratamientos de salud y belleza, estn
situados en complejos tursticos que cuentan con campos de golf o estn ubicados
prximos a puertos deportivos. Por consiguiente, Andaluca, y particular la provincia de
Cdiz poseen una excelente oferta turstica y en su variedad y diversidad est uno de
sus xitos. Gran parte de los hoteles SPA, se sitan en el litoral, pero la oferta de
hoteles en la ciudad se ha incrementado en este segmento que cada vez cuenta con
ms adeptos.

Todo ello, indudablemente es consecuencia de la importancia de los nuevos
segmentos de turismo que estn cobrando cada vez ms relevancia, como es el caso
del turismo de salud y belleza y del turismo cultural. Para finalizar, la provincia de
Cdiz es el destino fijo para muchos de los que disfrutan de este Turismo Saludable,
ya que ofrece todas las posibilidades: dormir en acogedores hoteles, relajarse en un
balneario junto a fuentes naturales de agua, alojarse sobre acantilados que dan al mar,
disfrutar de actividades de ocio, y obviamente sentirse mejor con tratamientos de
belleza y relajacin.


35

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Anexos


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41

Fuente: Observatorio nacional del desarrollo y el termalismo rural (2013)

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