U. E. Jos Rafael Pocaterra Guarenas Edo. Miranda 9no B
Regin Costa Montaa
Profesora: Integrantes: Jacqueline Rivas -Eduimar Carriazo. -Meirving Rios. -Dinalba Navas. -Milagros Rodrguez. -Neryelis Lobo. -Oriana Escobar. -Lucil Dalis. -Jos Manuel Olivo. -Jhon Martnez. -Manuel Nieto. -Ricardo Figueroa. -Jess Correa. -Luisana Contreras. -Paola Noguera. Guarenas, Noviembre de 2013. - ndice - Pg. Introduccin 1 Region Costa Montaa 2 Estado Tachira 3-6 Estado Merida 7-10 Estado Trujillo 11-13 Estado Zulia 14-17 Estado Falcon 18-22 Estado Carabobo 23-27 Estado Aragua 28-32 Estado Vargas 33-36 Estado Miranda 37-41 Estado Anzoategui 42-45 Estado Sucre 46-51 Estado Nueva Esparta 52-55 Conclusion 56 Bibliografias 57 Anexos 58-69
- Introduccin
La regin Costa Montaa, una zona llena de vida y lugares hermosos para visitar, que recorre en su mayora el norte del pas. Su nombre proviene de las diferencias de altitud que en ella existen, por lo cual podemos hallar desde hermosas playas hasta las ms altas y grandes cordilleras y montaas. Por ello, les invitamos a leer el presente trabajo, donde podr encontrar una definicin detallada de los estados que componen esta regin, como los datos hidrogrficos, geogrficos, demogrficos, econmicos, gastronmicos, tradicionales, entre otros.
1 - Regin Costa Montaa -
La regin Costa-montaa est ubicada al noroeste del pas, conformada por (Tchira, Mrida, Trujillo, Zulia, Falcn, Carabobo, Aragua, Vargas, Miranda, Anzotegui, Sucre y Nueva Esparta), aument la calidad de vida a partir de la explotacin petrolera. Formada por Maracaibo y el arco montaoso andino-costero, el cual incluye el sistema de los Andes, el sistema de Costa montaa y la Formacin Lara -Yaracuy. Representa el 20% de la superficie nacional, aproximadamente. Integrada por la faja litoral, la Depresin del Lago de Maracaibo, el sistema de los Andes (Sierra de Perij y Cordillera de Mrida), la formacin Lara-Falcn y la Cordillera de la Costa.
2 - Estado Tchira -
Ubicacin Geogrfica y Geografa El Estado Tchira se ubica al Occidente y Suroeste de Venezuela, en la regin de Los Andes. Es el segundo estado ms alto luego del estado Mrida, con el que comparte frontera al Este y Norte, las dems fronteras del estado son: al Norte, Zulia; al Sur, Colombia y Apure; al Este, Barinas. La entidad ocupa una superficie de 11.100 km, un rea similar a la de la isla de Jamaica. Atravesada por la extensin de la cordillera de los Andes de sur a noroeste, la misma divide al estado en tres regiones diferenciadas y con clima particular:
1. Circuito de la montaa; en esta regin se encuentran los principales asentamientos urbanos del estado, el clima es Templado de Altura en la mayor parte de la regin y de pramo de altura, en las elevaciones superiores a los 3.000 msnm. Con leves variaciones a lo largo del ao, presenta una clara poca de lluvias de mayo a octubre. La orografa es accidentada e influida por el curso de numerosos ros y quebradas que forman valles en la base de las montaas, como ejemplo la ciudad capital est asentada sobre el valle del Ro Torbes. Esta zona representa la mayor parte de la superficie del estado. Las principales ciudades ubicadas en esta zona son: San Cristbal, La Grita, Michelena, Rubio, San Antonio del Tchira, Triba.
2. Circuito panamericano: esta zona est ubicada principalmente al norte del estado, comparte las caractersticas climticas de la regin sur del lago (de Maracaibo), con un clima Tropical de Selva, altas pluviosidades y elevadas temperaturas. Esta regin es uno de los principales centros de produccin ganadera de Venezuela. Est en la frontera de los estados Zulia y Mrida. Las principales poblaciones de esta regin son: La Fra, La Tendida, Coloncito.
3. Regin llanera: una pequea parte de los llanos venezolanos se encuentran brevemente al sureste del estado Tchira, en la frontera con los estados Apure y Barinas, el clima es Tropical de Sabana, con menor humedad que en la zona panamericana, es tambin una regin de alta produccin ganadera. Principales poblaciones son: La Pedrera, El Pial, Abejales.
4. La vegetacin de montaa incluye ejemplares como el pino laso y eucaliptos. Son abundantes los apamates y el cedro criollo. Los mangos, guamas, pomarrosas, guayabas y otros rboles frutales son comunes en la mayor parte del estado.
3 Poblacin Su poblacin es de 1.168.908 habitantes (censo poblacional 2011). Es de hacer notar que por tratarse de un estado fronterizo, presenta uno de los flujos poblacionales ms dinmicos de Latinoamrica, ya que es receptor de inmigraciones provenientes de los pases andinos, mayormente de Colombia. Porcentaje del Territorio Estadal: 1,2%. Es el sexto estado con menor superficie del pas. Clima El Tchira presenta un gran clima de montaa y sabana, envuelto en diferentes pisos trmicos que le identifican como una zona tropical clida hasta un clima de pramo con una temperatura media anual de 23,32, con un rgimen pluviomtrico que supera a los 1.400 mm anuales, lo cual obedece principalmente a la influencia de los vientos y sus grandes masas montaosas. Presenta grandes variaciones, principalmente debido a las modificaciones por la altura, en poblaciones de la va al llano, en el piedemonte (El Pial, San Joaqun de Navay entre otras), puede alcanzar temperaturas de 30 C al igual que en la ruta Panamericana (La Fra, Coloncito). En la capital, San Cristbal, temperatura promedio diurna es de 24 C y la nocturna 18 C. Sin embargo en ciudades como Pregonero, El Cobre, La Grita y otras ubicadas a mayor altura, la temperatura es considerablemente menor (hasta 10 C). Hidrografa Los ros del estado Tchira drenan sus aguas hacia las hoyas del Lago de Maracaibo (Tchira, Grita, Lobaterita, Umuquena, Escalante), y del ro Orinoco (Uribante, Doradas, Quinimar, Fro, Torbes, Navay). El macizo montaoso andino provee al estado de un importante nmero de ros que generan un gran potencial de recursos hdricos de gran importancia para el desarrollo de proyectos en la regin como: el Complejo Hidroelctrico Uribante-Caparo y el Acueducto Regional del Tchira. Flora rbol emblemtico pino criollo (Podocarpus rospigliosi), frailejn, musgos y lquenes, vegetacin xerfila (plantas que viven en climas muy secos), rboles grandes. Fauna Est representada por la lapa rabuda, roedor de mediano tamao, conocida hasta ahora solamente en este estado. En los pramos es frecuente la musaraa andina y el primitivo marsupial conocido como ratn musaraa de los Andes. Con respecto a las aves endmicas de la regin tenemos la chcora de tam, hormiguero tororoi tachirense y ponchito cabecicastao; adems, la becacina paramera y el gallito de la sierra, de distribucin restringida en la regin. Entre los ofidios tenemos la mapanare cejuda, slo conocida en el Tchira. 4 Economa La economa del estado Tchira, est basada principalmente en el sector agropecuario que se desarrolla en tres actividades ganadera: cra, ceba y lechera. Sin embargo, la actividad econmica de este estado, dispone de una amplia gama de recursos econmicos naturales que la hacen relevante para la economa nacional. Entre las actividades econmicas ms resaltantes se encuentran: la pesca de coporo, cajaro, cachama, bagre rayado y palometa entre otros; la produccin agrcola de caa de azcar, caf, caraota, ajo, cambur, papa, cebolla, tomate y pltano; una produccin pecuaria principalmente de ganado vacuno; recursos forestales que proveen bucare, manteco, pino laso, laurel y anime (balso) entre otros y los yacimientos de recursos minerales como arcilla, asfalto, cobre, arenas silceas, fsforo, carbn, uranio y yeso. Gastronoma La gastronoma tachirense nos remonta a los primeros habitantes de estas tierras que tenan costumbres muy concretas en torno a los alimentos y bebidas, y se caracteriza por la diversidad de platos que la conforman. Comidas Tpicas: La cocina tachirense se caracteriza por sus exquisitos platos. Se trata, adems, de muestras de una tradicin que se conserva. 1. Hallacas andinas: Pastel de maz relleno de carne de cochino y gallina; garbanzos, pasas, aceitunas y otros alios envueltos todos en hojas de pltano. 2. Pizca: Caldo de carne, aliada con cilantro, cebolla junca, ajo, huevos enteros, leche y arepa desmenuzada. 3. Mute: Plato elaborado con panza de res, legumbres y verduras picadas. 4. Pasteles: Masa de harina de trigo, rellena de carne, arroz y alio. Pueden estar rellenos de queso y se sirven fritos. 5. Ajiaco: Sopa de frijol con carne y verduras picadas. 6. Entreverado: Platillo que consta de fritura de hgado, bofe, pajarilla y asadura, la que mezclan con cebolla y tomate. 7. Mazamorra: Plato de maz amarillo, berenjena, repollo, frijoles o arvejas y carne. 8. Corrungo: Plato elaborado con maz blanco picado, al cual se le agrega leche, legumbres, especies y carne o hueso. 9. Caldo de papas: Sopa hecha a partir de consom de carne, en el cual se cocina la papa, se adereza con cilantro y perejil y se le aade huevo crudo y trozos de arepa. 10. Chanfaina: Vsceras de res guisadas con legumbres. Postres: 1. Almojbanas: Especie de empanadas horneadas hechas de masa de yuca dulce y rellenas con queso o guiso de carne y arroz. 2. Arequipe: Postre de higo relleno con dulce de leche. 3. Horchata: Bebida tambin conocida como miche o chiriguaco. Se trata de un aguardiente de alto contenido alcohlico que se prepara con berros, quina, miel de abejas, hinojo, pin, romero, manzanilla y otros ingredientes. 4. Masato: Bebida producto de la fermentacin del arroz, guarapo de panela y concha de pia.
5 Tradiciones y Costumbres
1. Acto sacramental de los Reyes Magos: En Independencia, distrito Capacho, se representa la fiesta de los Reyes Magos el da 6 de enero. En la glorieta de la plaza Bolvar y frente a la iglesia se monta un escenario que consta de varios telones. 2. Locos del da de la Candelaria: Se celebra en algunas aldeas del distrito Juregui, durante el da de la Candelaria. Se organizan parrandas de locos y locainas, esto es, grupos de hombres y mujeres disfrazadas y enmascarados que recorren las calles acompaados por un conjunto musical. 3. Ermitas de San Isidro: Se celebra en La Grita. Es una tradicional festividad que consiste en levantar altares en ciertas calles de la localidad. Dichos altares representan un pasaje bblico y dentro de estas escenas, en sitio de preferencia, se coloca la imagen del Santo Labrador. 4. Los Nazarenos: En Urea, San Antonio y Triba existe la Sociedad de Los Nazarenos, formada exclusivamente por hombres, quienes se encargan de organizar los oficios y actos religiosos de Semana Santa. 5. Fiesta del Santo Cristo de La Grita: Se da al amanecer del 6 de agosto, cuando la poblacin asiste a la misa y, al finalizar, concurre a determinado sitio del lugar para presenciar carreras de burro, carreras de saco, cochino encebado y rotura de piatas. En la noche del mismo da se efecta un esplendoroso baile de gala. 6. Posada de la Virgen: Se realiza durante los mismos das de las misas de aguinaldo. Consiste en un recordatorio de la peregrinacin de San Jos y la Virgen desde Nazaret a Beln. 7. Da de Los Inocentes: En Seboruco y otras localidades del distrito Juregui, el 28 de diciembre se celebra el da de los Inocentes. Grupos de personas o parranderos van por la calle desde la medianoche del 27 con pitos y pelotas que arrastran por el suelo gritando y haciendo toda clase de ruidos. 8. Paradura del Nio: Es una tradicin de alabanza al Nio Jess que se realiza del 1 al 5 de enero. Se trata de una fiesta familiar. Los invitados se renen mientras msicos interpretan bambucos, valses y golpes. El Nio permanece en el pesebre y luego los llamados "padrinos" lo ponen de pie; se procede entonces a un brindis en el cual se reparten bizcochuelos y otras granjeras. 9. El Chorote: Baile popular que concluye con la rotura de una pieza de cermica llamada chorote. Es una costumbre en el pramo El Zumbador. 10. Pato Bombiao: Pieza musical, ya sea bambuco o valse, en la que uno de los asistentes canta una cuarteta mediante la cual se declara a su admirada, quien responde despus en forma negativa o positiva.
6 - Estado Mrida -
Ubicacin Geogrfica
El estado Mrida se ubica al occidente de Venezuela, en la denominada regin de los Andes formando parte de la Cordillera de los Andes del continente sudamericano; de los tres estados (Mrida, Tchira y Trujillo) que se ubican en esta regin el estado se ubica en la parte ms alta de Venezuela, por lo tanto, hace a Mrida el estado ms alto de Venezuela, con altitudes superiores a los 4.000 m.s.n.m., llegando a su punto ms elevado en el Pico Bolvar a unos 4.970 m.s.n.m.
Geografa Mrida es uno de los estados con mayor diversidad geogrfica, presentando diferentes paisajes a lo largo y ancho de su territorio, con zonas altas superiores a los 4.000 m.s.n.m., zonas medias con elevaciones alrededor de los 900 y 1.600 m.s.n.m. y zonas ms prximas al nivel del mar como la denominada Zona Sur del Lago por debajo de los 200 m.s.n.m . El estado Mrida tiene una topografa en la que las grandes serranas contrastan con los profundos valles interiores y con las tierras llanas localizadas al sur del lago de Maracaibo. Dos grandes filas sobresalen en el relieve montaoso: la Sierra de La Culata o del Norte, que domina toda su porcin noroccidental y la Sierra Nevada en el sector central, que se prolonga hacia el noreste hasta la Sierra de Santo Domingo. Poblacin El estado Mrida tiene una poblacin total de 954.592 habitantes segn censo 2.011 del I.N.E., con una densidad poblacional de 84,4 hab/km, siendo las principales aglomeraciones urbanas el rea Metropolitana de Mrida con 504.666 habitantes (52,9% poblacin total), la Ciudad de El Viga con 135.928 habitantes (13,2% poblacin total) y la Conurbacin de Tovar (Valle del Mocotes) con 95.400 habitantes (10% poblacin Total). Clima La complejidad del relieve origina una gran variedad de tipos climticos que van desde el tropical en la planicie, al tipo pramo en las montaas ms altas, y desde el semirido en sectores como Lagunillas, al muy hmedo tropical en las vertientes nubladas de las cuencas media y alta del Ro Caparo, prevaleciendo dentro de esta tipologa los climas hmedos que cubren cerca del 90% de la superficie del estado. Mrida posee temperaturas caractersticas de cada subregin pudiendo alcanzar los 32C en la Zona Sur del Lago, temperaturas menos clidas en la Zona metropolitana con valores alrededor de los 25C, valores ms templados entre los 17 y los 22 hacia las zonas del Valle del Mocotes y los Pueblos del Norte, y temperaturas por debajo de los 12 C en los Pueblos del Sur y los Pueblos del Pramo, alcanzando inclusive valores por debajo de 0C en estos ltimos. 7 Hidrografa Las aguas del estado Mrida se distribuyen en dos vertientes: la del Caribe a travs del lago de Maracaibo y la del Atlntico, mediante las aguas que van al Orinoco. En la vertiente del Caribe, destaca la cuenca del Chama y sus afluentes, que drena ms del 50% del territorio del estado. En ella, as como en las cuencas que drenan al sur del lago, se presentan hermosas lagunas formadas por efectos de los glaciares en las cumbres andinas. Los ros del estado Mrida son ros de montaa, con un caudal abundante y fuertes pendientes y forman unos cuantos valles profundos y encajados longitudinalmente en el relieve, estn ubicados entre las alineaciones andinas de la Sierra de Mrida. Los principales son el Motatn en su cuenca superior y el Chama con sus afluentes el Mocotes y el Mucujn, los cuales pertenecen a la cuenca del Lago de Maracaibo, mientras que el Santo Domingo, Caparo y Mucuchach pertenecen a la cuenca del Orinoco por intermedio del ro Apure. Flora Los cactus, los cujes, arbustos de gran tamao, frailejones, lquenes y musgos. Fauna De la fauna silvestre caracterstica del estado destacan mamferos como el oso frontino o de anteojos (nico representante de los osos en Suramrica), el coat o guache andino y el rabipelado andino o faro. Aves como el cndor, el colibr pico espada, el guila de copete y el pato de torrente, las cuales son caractersticas de las reas de pramo y de bosque nublado. Anfibios como la ranita transparente, la cual alcanza a vivir en los pramos a ms de 4 000 m.s.n.m., y la salamandra andina, caracterstica de las reas hmedas. Por ltimo entre los reptiles se puede citar la coral falsa. Economa Las principales actividades econmicas son: la agricultura, el turismo, la ganadera, la agroindustria, la truchicultura, las actividades de servicios asociadas a la Universidad de Los Andes y al gobierno regional y nacional. Mrida es uno de los grandes centros culturales, artesanales y universitarios del pas. Es el primer estado productor de apio, papa, coliflor, lechuga, zanahoria, ajo, remolacha y repollo del pas. Tambin se destaca el cultivo de arvejas, cambures, pltano, caraotas, tomate, yuca, cacao, y caf. En el sector pecuario, destaca en ganadera de bovinos (carnes), porcinos y aves. La actividad pesquera ha adquirido gran importancia a travs del cultivo de la trucha en ros, lagunas y quebradas. Las industrias presentes en la entidad son fundamentalmente: productos alimenticios, vestidos y utensilios domsticos. El sector turstico reviste gran relevancia, al estar dotado de muy buena infraestructura. Existe una gran variedad de comercios y servicios que tambin contribuyen a la economa de Mrida. 8 Gastronoma
Comidas Tpicas: La gastronoma del estado Mrida presenta exticos platos que varan de poblacin a poblacin.
1. La pizca andina: Caldo de res, aliado con cilantro, cebolla, junco, ajo, huevos, leche y arepa desmenuzada.
2. Truchas: Pez de alturas, que se prepara asado, frito o en salsa.
3. Mute o mondongo: Sopa fuerte elaborada con panza de res, patas de cochino, legumbres y verduras picaditas.
4. Queso de pramo (queso ahumado): Tipo de queso secado sobre fogones.
5. Carabinas: Especie de hallaquitas o tortas de maz muy angostas que rellenan de caraotas o carne muy picante y envuelven en hojas de cambur.
6. Arepas de trigo o de maz: Elaboradas con harina o maz blanco o amarillo, agua y sal. Son tpicas de todo el pas, pero las de la zona tienen la particularidad de ser grandes y delgadas, asemejndose a una torta.
7. Alfondoque: Dulce de papeln blanco, semillas de ans y jengibre.
8. Dulces abrillantados y los higos cubiertos: Los dulces abrillantados son hechos con leche, cubiertos con azcar granizado brillante y baado con color vegetal, dndoles forma de fruta. Los dulces de higos van slo cubiertos de azcar y luego secados al sol.
9. Mistela: Bebida elaborada con aguardiente, granadina, miche, papeln, azcar, miel de abeja, especias y hiervas.
10. Chicha andina: Bebida de maz, papeln, pia y especies un poco fermentadas.
11. Calentato: Bebida elaborada a partir de aguardiente, canela y otras especies; se debe tomar caliente.
9 Tradiciones y Costumbres
Folklore: Mrida es rica en folklore y casi todas sus manifestaciones estn ligadas a la religin.
1. Toques y bailes en honor a San Benito: El da escogido para celebrar la fiesta de San Benito es el 29 de diciembre, sin embargo esta fecha vara de acuerdo a la regin donde se celebre ya que es una fiesta que se da en casi todos los pueblos del estado.
2. Paradura del Nio: Se celebra desde los das siguientes a la Navidad hasta el 2 de febrero. Se le llama as porque el acto central es para al nio de su cuna... esta tradicin est acompaada de rezos, cantos cohetes, comidas, paseos...
3. La pasin viviente: En la poblacin de Santiago de la Punta (La Parroquia), se lleva a cabo la representacin simblica de la Pasin de Cristo.
4. La Quema de Judas: Se celebra el domingo de Resurreccin en todo el estado.
5. Fiesta de San Isidro Labrador: Los nativos de algunos pueblos circunvecinos de la ciudad de Mrida celebran con toda solemnidad, el 15 de mayo, la fiesta de San Isidro Labrador.
6. Velorios de Cruz de Mayo: El velorio de Cruz de Mayo se celebra en Mrida, como en otros pueblos de Venezuela, durante todo el mes de mayo. All se reza el rosario y se baila al son del cuatro, las maracas, la bandolina y la tambora, a la vez que se entonan salves, romances y estribillos
7. Danza de los Negros de San Jernimo: Se efecta el 1 de enero y el 30 de septiembre, da de San Jernimo.
8. Las Ferias del Sol: que suele celebrase en los meses de febrero y marzo. En estas Ferias se presentan variados espectculos artsticos, corridas de toros (conocidas como El Carnaval Taurino de Amrica), deportivos, exposiciones agrcolas y ganaderas, artesanales, industriales y comerciales.
9. Las Velas de Mucurub: (a 32 Km de la Ciudad de Mrida) que se celebra el 8 de diciembre en honor a la Virgen de la inmaculada Concepcin.
10. El Pesebre: Es una costumbre en la que se representa el momento del nacimiento del nio Jess, se ha hecho tan popular la elaboracin de los pesebres que en el mes de Diciembre, se hacen concursos auspiciados por organismos del estado y privados, con el fin de premiar al pesebre mejor elaborado.
10 - Estado Trujillo Ubicacin Geogrfica El Estado Trujillo est ubicada al oeste de este pas en la regin andina. Su capital es Trujillo pero su mayor ciudad es Valera. El estado se divide en 20 municipios y 93 parroquias, esto lo hace como uno de los estados ms divididos polticamente en Venezuela. Limita por el norte con Lara y Zulia, por el sur con Barinas y Mrida, por el este con Lara y Portuguesa y por el oeste con Zulia. Geografa El estado Trujillo es principalmente montaoso por estar atravesado de suroeste a Noreste por la cordillera de Los Andes, aunque tambin tiene colinas y llanuras. La cordillera de Los Andes se encuentra aqu dividida en tres ramales, stos, separados por los valles del Motatn y del Bocon. El punto culminante del estado es la Teta de Niquitao con sus 4.006 m. Las llanuras son las Sabanas de Monay y llanos de El Cenizo. Las costas que limitan con el lago de Maracaibo, son cenagosas. El estado Trujillo es el ms pequeo de los estados andinos, y el de menor poblacin absoluta tambin, aunque su densidad es mayor que la del estado Mrida. Se encuentra ubicado en el occidente venezolano. El relieve es accidentado por encontrarse en la cordillera andina venezolana (Sierra de Mrida), que forma parte de la gran Cordillera de los Andes aunque posee una vasta regin llana en la depresin del Lago de Maracaibo. Poblacin La poblacin se estableci en las terrazas con grandes depsitos de agua y en los valles con suelos frtiles. Tiene una poblacin de 686.367 (2011). Clima El clima es tropical de montaa, y la temperatura se puede ubicar entre 20 y 10 C aproximadamente. Aunque existen zonas como el sector de Monay en el cual la temperatura puede ascender a unos 35 C y en sectores de pramo como es el caso del rea del Riecito en la interseccin limtrofe de los Municipios Urdaneta, Bocon y Trujillo, donde la temperatura baja promedio, es de 4 C. Hidrografa El principal ro de la cuenca del lago es el Motatn con sus afluentes el Carache, que a su vez recibe al Burbusay, el Momboy y el Castn. De la cuenca del Orinoco, a travs del ro Guanare, el principal ro es el Bocon con su ms importante afluente, el ro Burate. 11 Flora rbol Emblemtico Bucare Anauco Erytrhrina fusca Lour , samn, pardillo, cedro y ceibo Fauna Venado, cachicamo, lapa, ardilla, zorro, puerco espn, rabipelados, paloma sabanera, tragavenado. Economa Su actividad econmica se basa principalmente en la agricultura. En el sector vegetal destaca la produccin del caf, la caa de azcar, el pltano, la papa, el cambur, la zanahoria, el maz, la caraota y la yuca. En el sector animal destaca la ganadera de bovinos y porcinos. Gastronoma Comidas Tpicas: Deliciosos y tpicos platos, dulces y bebidas pueden saborearse en el estado Trujillo: 1. Mondongo: hecho con panza de cochino, garbanzos, verduras y legumbres. 2. Queso de pramo: queso ahumado tpico. 3. Mojo: plato de huevos revueltos con leche, tomate, cebolla y aj de leche. 4. Aj de leche: elaborado con leche, aj y petn. 5. Pizca andina: sopa que se hace con leche, papas, cilantro y huevos. 6. Mosato: bebida producto de la fermentacin del apio. 7. Carabinas: pastel de maz y caraotas negras.
12 Tradiciones y Costumbres
El estado Trujillo posee un conjunto de manifestaciones populares ligadas al factor religioso.
1. Robo y Bsqueda del Nio: Se realiza el mes de enero. Tiene lugar entre grupos de amigos y vecinos quienes hacen un simulacro de robo y bsqueda tal como su nombre lo indica. Consiste la tradicin en robar la imagen del Nio. 2. Los Pastores de San Miguel: Fiesta religiosa que se celebra en San Miguel durante los das 4, 5, 6, y 7 de enero. Constituye una importante tradicin y su origen se pierde en tiempos muy remotos. 3. Toques y bailes en honor de San Benito: Se conoce tambin como Chimbangueles o Chimbangles. Tiene como objetivo agradecer e implorar favores al Patrono de los Negros. 4. El Baile de los Enanos y la Mueca de Calenda: Manifestacin originaria del distrito Trujillo que tuvo su base, segn versin de viejos moradores, en una danza pagana que celebraban los indios que poblaban lo que hoy se conoce como San Lzaro y Santiago. 5. Fiesta del Santo Nio de Escuque: El 14 de enero, aunque en realidad los cultos comienzan a celebrarse desde la antevspera y muchas veces se prolongan por espacio de varios das. De todos los pueblos de los Andes viene gente a la poblacin de Escuque a pagar promesas al Nio. 6. Juego de las Caas y las Gallinas: Es un juego que se realiza en la maana del 7 de enero y al que concurren los campesinos de la regin. Antes de iniciarse el juego se celebra una misa y despus del mismo los campesinos ofrecen racimos de cambures a los all presentes. 7. Fiesta de San Rafael de la Piedrita: En la poblacin de Niquitao se celebran las fiestas en honor de San Rafael de la Piedrita, aun cuando el verdadero Patrono del poblado es San Bernab. 8. El Toro de Palo: Diversin popular de la poblacin de Escuque donde el personaje central es el que se disfraza y hace las veces de toro. 9. El Baldo: Es otro personaje que se destaca en la poblacin de Escuque. Vestido a la usanza, cumple este personaje con la funcin de comunicar al pueblo el programa de las fiestas. Tiene un compaero que viste como l y se encarga de tocar el redoblante con el fin de ganar simpatas entre el pueblo.
13 - Estado Zulia
Ubicacin Geogrfica
El Estado Zulia es una entidad federal de Venezuela situada en el extremo noroccidental del pas. Su territorio rodea el lago de Maracaibo, el cual es la masa de agua ms extensa de Amrica Latina. La cuenca lacustre abarca una de las ms grandes reservas de petrleo y gas del continente americano.
Un largo lmite fronterizo separa Venezuela de Colombia por el oeste desde la Pennsula Guajira hasta las montaas de Perij. Los estados andinos venezolanos Tchira, Mrida y Trujillo limitan con Zulia en la zona sur del lago de Maracaibo y finalmente con los estados Lara y Falcn, completan los lmites con el estado Zulia.
Geografa
El estado Zulia abarca unos 63.100 km, incluyendo tierra firme y el lago de Maracaibo y parte del golfo de Venezuela, lo que representa aproximadamente el 6,90% de todo el territorio venezolano, siendo la quinta entidad de mayor Superficie en Venezuela, luego de los estados Bolvar, Amazonas, Apure y Gurico. Los lmites del estado son, al norte el golfo de Venezuela, al sur, los estados Mrida y Tchira, al este Trujillo, Lara y Falcn y al oeste Colombia.
El Zulia forma una amplia depresin tectnica, en cuyo centro se encuentra el lago de Maracaibo, y que est rodeada por dos ramales montaosos de la cordillera de los Andes: al oeste, la sierra de Perij, que colinda con la Repblica de Colombia, al sur la cordillera de Mrida, que se prolonga hacia el noreste en las estribaciones montaosas del estado Trujillo, como sucede con la sierra de Siruma que colinda con los estados Lara y Falcn.
Poblacin
El censo realizado en el 2011 del Instituto Nacional de Estadsticas (INE) reporto que en el estado Zulia habitan 3.704.404 personas, siendo el estado ms poblado del pas, lo que representa el 13,25% de la poblacin venezolana.
14 Clima
El clima zuliano es clido, con una temperatura promedio anual de 27,8 C en las tierras bajas y con temperaturas templadas y hasta fras en las vertientes occidentales de la Sierra de Perij. Las precipitaciones oscilan entre los 300 mm en La Guajira y los 4500 mm anuales en la Misin de El Tokuko, al suroeste del estado, donde el efecto orogrfico de la Sierra de Perij se ejerce sobre los vientos alisios del noreste, obligndolos a ascender, por lo que descargan la humedad que traen del mar, provocando el fenmeno conocido como relmpago del Catatumbo, que se debe a las continuadas tormentas elctricas en horas nocturnas: un fenmeno casi nico en el mundo, sorprendente por su belleza y til durante la Edad Moderna, ya que las embarcaciones que penetraban en el lago de Maracaibo podan orientarse de noche por el resplandor, motivo por el que tambin se conoce a este fenmeno, o ms bien se conoca, como el "Faro de Maracaibo".
Hidrografa
El Zulia forma una amplia depresin tectnica, en cuyo centro se encuentra el Lago de Maracaibo. Si se le considera un lago, el de Maracaibo es el ms grande de Amrica del Sur. Sin embargo, segn otras definiciones debera ser considerado un mar, ya que est conectado mediante un estrecho de 54 km (34 millas) al Golfo de Venezuela, y de all al Mar Caribe y el Ocano Atlntico (es el nico lago de agua dulce en el mundo que tiene una conexin directa, y natural, con el mar).
Flora
La flora predominante de esta zona es una vegetacin alta, debido a la humedad y presencia de neblina; se desarrollan muy bien los helechos, musgos y hepticas, as como las orqudeas y bromelias. Los rboles caractersticos son el Cedro Montas (Cedrell montana), al igual que palmas, mata palo y helecho arborescente.
Fauna
En la fauna del Estado Zulia se encuentran los mamferos como la danta, lapa, puma, cunaguaro y tigre.
Aves como la guacharaca, lechuza montaera y colibr.
Reptiles, las serpientes son abundantes y entre las especies venenosas tenemos las corales, mapanare y tigras mariposas.
Anfibios como ranas y sapos.
Y entre los invertebrados abundan los insectos, arcnidos y escorpiones.
15 Economa
Su economa depende bsicamente del petrleo y gas natural.
La actividad petrolera se lleva a cabo de forma intensiva desde 1912, tanto en tierra firme como en el lago de Maracaibo, generando un ingreso que supera el dominio regional, pues es el principal sustento de la economa nacional. Cubre el 80% de la produccin nacional de petrleo e hidrocarburos. Adicionalmente las minas de carbn de El Guasare son las ms importantes del pas. El alto potencial de los suelos del sur del lago de Maracaibo, permiten un desarrollo agrcola y ganadero significativo. Es el primer productor de diversos rubros agrcolas y pecuarios: palma aceitera, uva, leche, queso, ganado bovino, ovino y aves; el segundo en huevos y el tercero en cambur, pltano y ganado caprino. Adems se cultiva: caa de azcar, coco, yuca, algodn, frijol, meln y sorgo.
La produccin forestal tambin es significativa.
Los recursos martimos lo convierten en el segundo proveedor de pescado del pas. En el lago se pesca: rbalo, jurel, carite, bocachica, manamana y corvina, y en el Golfo de Venezuela: cazn, jurel, mero y pargo.
El camarn fue abundante en pocas anteriores a los aos 70, cuando comenz la saturacin de embarcaciones rastro-pescadoras que condujeron a su disminucin.
Gastronoma
El estado Zulia posee una mezcla cultural heredada de los europeos e indgenas que ocuparon y ocupan estas tierras, de la misma manera dicha mezcla es observada tambin en los diferentes platos autctonos de la regin, entre ellos tenemos: Chivo en coco, Cazuela marinera, Mojito en coco, icaco, Escabeche costeo, Huevos chimbos, Arroz con palomitas, Bollos pelones, Pltano lacustre, Mandoca, Dulce de limonsn, el pabelln criollo, los pasteles, las arepas, las cachapas, Dulce de paledonia y Patacn, siendo este ltimo emblemtico de la zona.
Entre los ms destacados se encuentran:
1. El Chivo en Coco: Plato Elaborado con Chivo, Coco y Especies. 2. El Mojito en Coco: Plato Seco que Contiene Pescado Coco y Alios. 3. El Patacn: Pltano, Mantequilla y Queso o pltanos fritos en tajadas rellenos de carne, pollo, vegetales queso y salsa y a veces se puede hacer con topocho u otro tipo de pltano ms dulce 4. Tequeos: Los tequeos son los psapalos venezolanos ms famosos y queridos, son preparados con palitos de queso forrados en masa y fritos al momento de comerlos 5. Empanadas: es un alimento preparado compuesto por una fina masa de pan y levadura, masa quebrada o de hojaldre, rellena de cualquier alimento salado o dulces. 6. Bollos pelones: se hacen con harina de maz, guiso de carne o gallina y salsa de tomates. 16 Postres
1. Huevos Chimbos: Huevos chimbos es un dulce en almbar, que consiste en unas masitas esponjosas hechas con amarillo de huevo batido 2. Mandoca: hecha de harina de maz, papeln y queso y se puede echar un pltano muy maduro 3. Dulce de limonsn: postre de limn grande en almba 4. Dulce de paledonia: popularmente llamado catalina. Tambin se puede saborear en otras regiones de Venezuela. Tradiciones y Costumbres El folklore zuliano est compuesto por elementos tan particulares que queda notoriamente diferenciado del resto del folklore nacional. Sus pobladores manifiestan con orgullo que se trata de uno de los folklores ms conservados y autnticos del pas.
1. Danza de la Chichamaya: Danza guajira, bailada generalmente de noche, en la que se celebra el nacimiento de un nio, el matrimonio de miembros de familias adineradas, o para rendir homenaje a algn espritu. 2. Toques y bailes en honor a San Benito: Conocido tambin como Chimbangueles o Chimbangles. Su fundamento consiste en agradecer e implorar favores a San Benito, patrono de los negros. 3. Fiesta de la Chinita: Se realiza el 18 de noviembre en honor a la Virgen de Nuestra Seora del Rosario de la Chiquinquir. 4. La Gaita: Es una expresin musical tpica del Zulia que se interpreta durante todo el ao.
Actualmente, debido a su expansin en el resto del pas, la gaita se toca con mayor nfasis durante las festividades navideas. La gaita es originaria del mestizaje cultural de los grupos indgenas, negroide y blanco; sin embargo, gran parte de esta tradicin se ha perdido.
17 - Estado Falcn
Ubicacin Geogrfica
Est ubicada al noroeste del pas. Limita al norte con el golfo de Venezuela y el mar, por el este con el mar Caribe, por el sur con los estados Yaracuy y Lara y por el oeste con el estado Zulia.
Geografa
Est conformado al sur por sierras de mediana altura configuradas de este a oeste, que en la parte oriental del estado llegan al Caribe formando valles marinos. En tanto que la parte occidental, desde la ciudad de Coro se encuentra una llanura costera que corre paralela al golfo de Venezuela. Al norte se ubica uno de los accidentes geogrficos ms caractersticos que configuran la costa venezolana: la pennsula de Paraguan, unida al continente por el istmo de Los Mdanos de Coro.
El relieve tiene las estribaciones de la Sierra de San Luis, en Falcn, con mxima altura de todo el sistema de cuencas de dicho estado; pero son alturas muy modestas ya que no sobrepasan los 1.600 metros. Presenta una diversidad de paisajes que van desde las llanuras costeras en su parte caribea, hasta cordilleras formadas por valles y serranas, en una zona de relieve de transicin entre los dos grandes sistemas montaosos del pas.
Poblacin
Porcentaje del Territorio Estadal: 2,81 %. Es el undcimo estado con mayor superficie del pas.
Poblacin: 902.847 hab. (2011).
18 Clima
El clima semirido de precipitaciones escasas domina en el litoral Occidental y en la pennsula de Paraguan. En Coro se registran 417 mm de lluvia al ao, que suele descender en aos secos, con una temperatura media de 28,4 C, mientras que en Punto Fijo se registran 316 mm de precipitaciones anuales con temperaturas medias de 27,6 C.
Las condiciones desrticas de sequedad extrema, con precipitaciones menores de 300 mm, se reconocen en los litorales occidentales corianos y sobre todo en el istmo de Los Mdanos de Coro, con temperaturas anuales promedio entre 28 a 29 C. En los sectores litorales orientales va aumentando la pluviosidad de 800 a 1.200 mm anuales, siempre con altas temperaturas. Algo ms favorables, con temperaturas entre los 25 y los 27 C, son las condiciones climticas de los piedemontes serranos, reconocindose un clima subhmedo en las altitudes mayores de las Sierras de San Luis y Churuguara, con precipitaciones anuales de 1.300 mm y temperaturas medias de 22 C.
Hidrografa
La hidrografa del estado es bien pobre, todos los ros desembocan en el norte, ya sea en el mar Caribe o en el golfo de Venezuela. Sin embargo el principal ro venezolano de la cuenca del Caribe, el Tocuyo, baa una gran zona del estado desembocando en el Caribe en la Costa Oriental del estado, luego de recorrer 423 km. El otro ro digno de mencin que desemboca en el Caribe es el Aroa con 130 km de recorrido. De la cuenca del golfo de Venezuela, los principales son el Matcora (201 km) y el Mitare con 120 km.
Lagunas: Bajo la sierra de San Luis en la Cueva del Toro, se encuentra un lago subterrneo, el ms grande conocido en Venezuela, denominado "Ro Acarite".
19 Flora
En los cardonales y espinares que ocupan las zonas bajas predominan las plantas fuertemente armadas con espinas. Son comunes el cuj yaque (rbol emblemtico de Falcn), la retama, el yabo, el espinito, las tunas y los cardones. Dispersos en la regin se observan cultivos de sbila y sisal
En las laderas altas de las montaas dominan los bosques nublados donde crece una enorme variedad de helechos y palmas.
Fauna La fauna marina es muy rica. Hay una gran diversidad de algas en los litorales rocosos y en los fondos arrecifales. El potencial pesquero de sus aguas es enorme y entre las especies que se extraen estn el camarn, el pulpo, el calamar, el carite, el corocoro, la lisa, el jurel, el lebranche y el cazn. Otras especies requieren proteccin como las tortugas marinas y el caimn de la costa. Este habita en los manglares costeros de Morrocoy, Cuare y el istmo, junto a la tijereta de mar, garzas, corocoras, alcatraces y el flamenco. En las formaciones calizas de la sierra se encuentra el gucharo, adems de interesantes aves como el pjaro campanero herrero y el tucn pico de frasco esmeralda, y reptiles como la tortuga mordelona, una especie endmica de las montaas del Sistema Coriano. Economa Coro mantiene funciones principalmente administrativas como capital de estado, culturales y educacionales; por lo que su economa depende mayoritariamente del gasto pblico. El comercio, la construccin, los servicios profesionales, y cada vez en mayor grado el turismo, son las actividades principales de la ciudad. La ciudad es tocada, desde tiempos recientes por barcos de cruceros que arriban al Puerto de Guaranao.
20 Gastronoma Entre los platos tpicos de la ciudad se encuentran el chivo preparado en diversas formas, como el chivo en coco, talkar de chivo, escabeche, celse coriano, arepa pelada, queso de cabra, suero, debudeque, mancarrn y dulce de leche. Sin dejar de lado la leche de burra, el papeln con limn, el cocuy blanco y la chicha. Las comidas que destacan en el Estado Falcn son:
1. Talkar de chivo: Especie de guiso elaborado con carne de chivo, alios y otros condimentos. 2. Chivo en yuca: Carne asada de chivo, poco condimentada y acompaada de yuca. 3. Chivo en coco: Guiso seco preparado con carne de chivo, coco seco y alios. 4. Mojito de chivo: Guiso muy seco de carne de chivo y condimentos. 5. Selse coriano: Se prepara con cabeza de cerdo sancochada, curada luego en vinagre y alios. 6. Escabeche costeo: Preparado con pescado frito (pargo o carite), vinagre y alios. Se fre ligeramente el pescado y luego se cura en vinagre. 7. Dulce de leche: Preparado con azcar y leche de cabra. 8. Arroz con coco: Elaborado a partir de coco, arroz, azcar y clavos de especies 9. Dulce de batata: De ingredientes como batata, agua y azcar, sancochados y puestos a enfriar. 10. Manzanilla: Preparado de frutas de ponsigu que se introducen en el aguardiente de caa. La bebida se aeja por seis meses mnimo. 11. Leche de burra: Especie de ponche a partir de leche de burra, azcar y huevo; esto se cocina y luego se deja enfriar. 12. Cocuy: Bebida sumamente fuerte extrada de la penca de fique y asada. 13. Muerto: Bebida fuerte compuesta de aguardiente con carne cruda, que despus es enterrada y guardada el tiempo necesario para su fermentacin. 14. Dabudeque o Debudeque: El debudeque o el dabudeque es una torta de dulce elaborada con harina de pan viejo y dulce de panela. Se corta en trozos rectangulares como adoboncitos. 15. Mancarrn: Dulce preparado con harina de trigo, coco, bicarbonato, panela y agua.
21 Tradiciones y Costumbres
Las expresiones folclricas, costumbristas y religiosas ofrecen un sello de originalidad y por esa circunstancia devienen en acentuado incentivo turstico.
1. El "Baile de Las Turas": Se practica por el mes de mayo en la Sierra de San Luis, tiene un sabor ancestral definido. 2. El canto de "dcimas": Contrapunteadas y "polos corianos" constituyen una vieja costumbre. 3. Tambor coriano: Es una variedad del tambor africano. Difiere del tambor barloventeo en el tamao. A partir del 1 de diciembre de cada ao, los descendientes de los negros curazoleos mezclados con los dems sectores de la poblacin, organizan parrandas y bailes al son del tambor. Las fiestas duran hasta el 6 de enero. 4. Fiesta de los comerciantes: En el pasado era fabricado un mueco de trapo del tamao de un hombre, al que llamaban Anacleto y paseaban en burro por las principales calles de la ciudad de Coro. Los celebrantes iban de bodega en bodega donde reciban de obsequio licor y dinero para la parranda. Los llamados Anacleteros entonaban un canto, acompaado con cuatros, furrucos, tambor, tringulo de metal y maracas. En la actualidad an se celebra con algunas variantes. 5. Fiesta de los Reyes Magos: En el mes de enero, durante los das 6, 7 y 8, se celebra al Sur del estado Falcn lo que se denomina "Cantera de Reyes Magos"; en ella se entonan versos, y los parranderos lanzan cohetes, cantan y tocan msica alusiva a la fiesta. 6. Fiesta de San Isidro Labrador: Se celebra en las partes sur y oriental del estado. El 13 de mayo se inician los preparativos, suenan las campanas y la msica, y estallan los fuegos artificiales. El 15 de mayo los agricultores sacan en procesin al santo y van cantando salves y romances de alabanza a San Isidro. La fiesta contina por varios das y la imagen es trasladada a varios pueblos, haciendas y sembrados donde los pobladores agasajan al santo y a sus acompaantes. A San Isidro se le atribuye un gran poder sobre los vientos, tormentas, la lluvia y la sequa. 7. Santo Cristo de Cumarebo: Se celebra el 6 de agosto. El da de la celebracin se realizan misas y una procesin con la imagen del santo, que se detiene en las esquinas o lugares donde se hallan colocados arcos de palma y donde se dicen plegarias en accin de gracias por los favores recibidos del Santo Patrono. 8. El Polo Coriano: Es una de las manifestaciones folclricas ms caractersticas de la idiosincrasia del pueblo falconiano. Se trata de un canto demostrativo de la rapidez del ingenio popular.
22 - Estado Carabobo-
Ubicacin Geogrfica
Est ubicada en el centro- norte- costero de Venezuela, en la Regin Central del pas. Su capital es la ciudad de Valencia. Limita por el Norte con el Mar Caribe y una pequea parte del Estado Falcn, por el Sur con el Estado Cojedes y el Estado Gurico, al Este con el Estado Aragua y por el Oeste con el Estado Yaracuy. Geografa
La mayor parte del Estado Carabobo un 75% es montaosa y forma parte de la Cordillera de la Costa. Las mayores elevaciones se hallan por toda la parte norte, en la zona oeste del Estado y en la zona sur del Lago de Valencia.
Hay una depresin central alrededor del Lago de Valencia y hacia el sur comienzan los llanos El cerro Cobalongo o Caobal, en el Municipio Puerto Cabello, en el norte, es el punto ms alto del estado, a 1990 msnm. Otras de las cumbres ms altas son:
1. La Cumbre de Borburata, con 1.680 msnm en el Municipio Puerto Cabello. 2. La Cumbre de la Copa, con 1600 en el Municipio de Montalbn. 3. El Carrizo Real con 1.560 msnm en el Municipio Puerto Cabello.
Hay una gran cantidad de anticlinales, sinclinales, diaclasas, fracturas y fallas. Una de las fallas ms importantes es la de la Victoria, ubicada al sur de Valencia. Esta zona muestra cierta actividad tectnica de moderada importancia.
Las montaas poseen cuestas muy profundas. Las pendientes pueden superar el 80%. En las planicies las pendientes son inferiores al 1%. En la zona de la altiplanicie de Tocuyito las pendientes llegan a un 5%.
Poblacin
Porcentaje del Territorio Estadal: 24.850 Km2, lo cual es menos de 0,5% del territorio nacional.
Poblacin: 2.245.744 hab. (2011).
23 Clima Temperatura Media Anual (Max-Min) Entre 20 y 26 Celsius. Hidrografa En el Estado Carabobo, Frente a Puerto Cabello hay una serie de pequeas islas: 1. Isla Larga: es la de mayor dimensin, con 1855 m de longitud. Actualmente forma parte del Parque Nacional San Esteban. 2. Isla Santo Domingo: es una isla de 463 m a unos 928 m al oeste de Isla Larga. 3. Isla Ratn: es un islote rodeado de corales a 1390 m al suroeste de la Isla Santo Domingo y a 230 m de la costa firme. 4. Isla del Rey: con 463 m de longitud, se halla rodeada de corales y arrecifes.
Cabe destacar, que en el Lago de Valencia tambin hay un par de islas. Han desaparecido otras por el ascenso del nivel del lago a partir de los 70. La isla ms grande es la Isla del Burro. El Estado Carabobo tiene tres joyas hidrogrficas: la del Mar Caribe, la del Lago de Valencia y la del Sur.
1. Ro Cabriales, atraviesa Valencia de norte a sur. 2. Ro Gige, desemboca en el sur del Lago de Valencia. 3. Ro Guacara, desemboca en la orilla norte del Lago de Valencia 4. Ro Los Guayos, desemboca en la orilla norte del Lago de Valencia, est en peligro de desaparecer.
Todos estos ros desembocaban en el Lago de Valencia, aunque las aguas del Ro Cabriales han sido desviadas hacia el Palito.
Hoya del Sur:
Ros: Rio Pao, Rio Manaure. Estos ros vierten sus cauces en los ros Gurico y Portuguesa, que forman parte de la cuenca del ro Orinoco. El Lago de Valencia (tambin llamado Lago de Tacarigua) es el segundo lago en importancia de Venezuela despus del Lago de Maracaibo y es el cuerpo de agua dulce sin desage al mar (lago cerrado), ms grande de Venezuela y el segundo ms extenso de Amrica del Sur.
24 Flora
El Estado Carabobo presenta una vegetacin predominantemente tropical.
Entre las especies ms tpicas se hallan algarrobos, apamates, camorucos, caobas, cedros, guamos, palma Carabobo, samanes, entre otros. En la costa pueden encontrarse manglares como el rojo Rhizophora mangle, as como uva de playa (Coccoloba uvifera) y cocoteros (cocos nucifera).
Alexander von Humboldt informaba que en 1800 an haba grandes cantidades de araguatos en los bosques al sur de Valencia.
Tambin mencionaba la presencia de caimanes (Caimn crocodilus) en el Lago de Valencia, inexistentes all hoy en da. Ya para ese momento Alexander von Humboldt menciona que las orillas del lago, que haban estado cubiertas de bosques al momento de empezar la colonizacin europea, estaban sin rboles.
2. Reptiles: iguanas verdes, mapanares (Bothrops atrox), tigras mariposa (Bothrops venezuelensis), tragavenados (Boa constrictor). Tambin se encuentran cocodrilos de la costa o Crocodylus acutus, especie hoy da en peligro de extincin, que era abundante en tiempos de Alexander von Humboldt.
El Estado Carabobo es uno de los ms pujantes de Venezuela. Su industria y su produccin agrcola se encuentran entre las ms significativas de Venezuela. Entre sus industrias ms importantes de la regin se encuentran las industrias de alimentos, textiles, plantas galvanizadoras, productos qumicos y petroqumicos, industria metalmecnica, combustible, refinacin del petrleo, asfalto, gas licuado, cermicas, construccin, papel, bebidas alcohlicas y bebidas gaseosas.
Los centros industriales principales de la regin se encuentran en el sur de la ciudad de Valencia, en Guacara, Los Guayos, Morn y Puerto Cabello. La principal industria petroqumica de Venezuela, se encuentra en el Estado Carabobo, especficamente en la costa occidental del estado, (Morn), en el Complejo Petroqumico de Morn (el ms grande del pas). En este complejo se encuentra la empresa Petroqumica de Venezuela (Pequiven) filial de PDVSA, la cual de dedica a la produccin y comercializacin de productos petroqumicos con capacidad exportadora, pero otorgndole prioridad al mercado nacional. Los tres productos principales de lneas de negocios en las que se sostiene la corporacin, que ofrece ms de 40 productos petroqumicos a los mercados nacional e internacional son: Fertilizantes, productos qumicos industriales y olefinas y resinas plsticas.
Agricultura y cra
La agricultura se concentra al norte y al sur del Lago de Valencia, as como en los municipios del Oeste (Bejuma, Miranda y Montalbn). En total hay unas 79.450 ha usadas para la agricultura actualmente.
Los suelos alrededor del lago de Valencia son altamente productivos. Lamentablemente, en la zona norte del lago muchas zonas agrcolas dan paso a la construccin de urbanizaciones, incluso pese a estar bajo proteccin.
Entre los productos agropecuarios principales se hallan: maz, leguminosa de grano, cacao, tabaco, algodn, caa de azcar, hortalizas, coco y productos pesqueros. En el Estado Carabobo hay tambin recursos forestales como tala de algarrobo, apamate, camoruco, caobo, cedro y guamo Samn. Carabobo es el segundo productor de pollos de Venezuela.
La ganadera de bovinos y porcinos es importante. Muchas de las granjas en este sector se hallan en la zona sur del Lago de Valencia(Municipio Diego Ibarra, Municipio San Joaqun) y en la parte occidental del estado. Actualmente el gobierno de Venezuela est desarrollando con Argentina un acuerdo bilateral para aumentar la cra de ganado en la zona geogrfica ya mencionada y as contribuir a potenciar el desarrollo ganadero en Venezuela.
Entre los recursos minerales se encuentran arcilla de alfarera, arena, diatomita, dolomita, mrmol y serpentina.
26 Gastronoma
El Estado Carabobo tiene una cocina con muchos componentes comunes al resto de Venezuela como: cachapas, empanadas, arepas y hallacas. Aparte de eso, tiene algunas particularidades, como son:
1. La chicha de maz 2. La arepa de chencho, que llevaba a su vez carne de cochino y mantequilla. 3. El Pabelln criollo 4. La carne de cochino con el chicharrn en la zona oriental (Guacara, Mariara y San Joaqun). 5. Las caraotas con azcar. 6. Los tequeos de jojoto. 7. La mermelada de naranja casera. 8. La ensalada diplomtica. 9. La hallaquitas con funche aliado. 10. El pollo con naranjas. 11. La torta de pan. 12. Dulces a base de almbar. 13. Los dulces de naranja, limn y las conservas de naranja. 14. Las panelas de San Joaqun, producidas y vendidas en San Joaqun.
Tradiciones y Costumbres
Carabobo no tiene como otros estados e Venezuela una gran riqueza folklrica, sin embargo existen ciertas manifestaciones como:
1. La Fiesta de Los Pastores Se lleva a cabo, bsicamente, en las poblaciones de Aguas Calientes y San Joaqun, como un homenaje a la figura del nio Jess. Esta manifestacin folklrica tiene una caracterstica nica: las mujeres en el baile no estn presentes y son los hombres vestidos de mujeres quienes las representan. 2. El baile de la Hamaca: 17 de Febrero. 3. La semana de Valencia: 25 de Marzo. 4. Las fiestas de San Juan: 24 de Junio y el 2 de Diciembre.
27 - Estado Aragua -
Ubicacin Geogrfica
Est localizado en el norte central de Venezuela. Limita al norte con el mar Caribe, al este con las entidades federales Miranda y Vargas, mientras que la parte sur del estado est incrustada en el estado Gurico y al oeste limita con el estado Carabobo.
Geografa
El Estado Aragua tiene un rea de 7.014 km, que en trminos de extensin es similar a la mitad de Montenegro. Su terreno en su mayora montaoso, y representa el 0,76% del territorio venezolano. La costa martima del estado se extiende desde la baha de Turiamo por el oeste hasta Puerto Maya por el este correspondiendo al tramo central de la cordillera de la Costa. La zona sur del estado corre desde las tierras de piedemonte sur de la cordillera caribea, pasand o por la curva del nivel de los 100 metros que separa los Llanos Altos de los Llanos Bajos hasta la depresin del ro Unare y el ro San Carlos que lo separa de los Llanos Altos Occidentales.
Tiene un relieve compuesto por dos cadenas montaosas paralelas, separadas entre s por una depresin central, lo que determina la existencia de tres regiones fisiogrficas bien diferenciadas, que se suceden de norte a sur. El extremo septentrional est accidentado por el tramo central de la cordillera del Litoral que culmina con el pico Ceniza de 2.435 msnm, y el pico Codazzi, de 2.426 msnm.
Debido a la proximidad de la cordillera, la costa es rocosa y escarpada, presentando buenos abrigos naturales, como la ensenada de Turiamo, puerto natural que penetra unos 4 km tierra adentro. Al sur de la cordillera del Litoral se abre la depresin tectnica de los ros Aragua, el inmisario ms importante del lago de Valencia, y Tuy, que fluyen en sentido contrario y cuyos nacimientos estn separados por una alineacin de colina aluvial.
La vegetacin incluye desde rboles de abundante follaje, presentes en las selvas nubladas del Parque Nacional Henri Pittier, sobre la serrana del Litoral, hasta matorrales espinosos en la zona costera. En las reas de valles y sabanas predominan las gramnias acompaadas de rboles como la ceiba, el cedro y el samn.
Poblacin
Aragua, con el 8,28% de la poblacin total del pas, es uno de los estados ms poblados de Venezuela. La poblacin total del estado es de 1.630.308 habitantes (INE).La poblacin se encuentra en el litoral y en los valles bajos, siendo los valles de Aragua una de las regiones ms pobladas de Venezuela.
28 Clima
Debido al contrastado relieve de diversas altitudes se presentan en el estado Aragua varios tipos de clima. En la faja litoral domina un clima semirido y clido, como se evidencia en Turiamo y Puerto Maya, aunque en elevaciones del flanco septentrional de la Serrana de Litoral se producen lluvias orogrficas que posibilitan condiciones hmedas y ms fresca, que posibilitan las formaciones bosques nublados en el Parque Nacional Henri Pittier, a su vez, condiciones locales posibilitan mayor humedad y clidas temperaturas en algunas caletas costeras, como Chuao, Choron, Ocumare, que se aprovechado en las tradicionales plantaciones de cacao. En las altitudes de la cordillera de la Costa se expresa un clima isotermo de altura, alcanzndose en Colonia Tovar, a 1.790 msnm de altitud, una temperatura media anual de slo 15,4 C y precipitaciones de 1.000 mm anuales. En la depresin del lago de Valencia y valles de Aragua se reconocen condiciones ms clidas, registrndose en Maracay a 436 msnm de altitud una temperatura media anual de 25,5 C y una pluviosidad anual de 834 mm, con una estacin seca bien definida. En el sector llanero se evidencia un clima tropical lluvioso de sabana, con precipitaciones medias de 1.100 mm, con una rigurosa estacin seca y temperaturas medias anuales de 26 C .
Hidrografa
La red hidrogrfica del estado forma parte de tres grandes puntas: la punta del mar Caribe, formada por los ros; San Miguel, Ocumare, Cata, Gaurapito, Aroa y, por intermedio del ro Tuy, los ros de su cuenca alta: la cuenca del ro Orinoco, formada por la punta alta y parte de la punta media del ro Gurico y la parte media del ro Memo y por ltimo, la punta endorreica del lago de Valencia donde vierten sus aguas los ros Aragua, Turmero, Maracay, Tapatapa,Tocorn y Las Minas. En esta ltima los cursos superficiales han quedado reducidos considerablemente, al no poder aprovecharse para el consumo humano el agua proveniente de estos ros, convertidos actualmente en los principales colectores de descargas de aguas servidas, tanto el uso urbano industrial como agrcolas.
Fauna
Entre los mamferos que se encuentran en el Estado Aragua estn:
1. La Danta. 2. Perrito de agua. 3. El puma. 4. Rata de agua. 5. Cachicamos. 6. Conejos.
Tambin ah otros como el Cunaguaro, Bquiro, Zorro Guache, Lapa, Picure, Murcilagos, Pereza, Oso Melero, Venado Caramerudo, Monos Araguatos, Capuchinos, Zarigeyas (Rabi pelados), y muchos otros.
Tambin ah otras aves como Las paraulatas, El pauj copete de piedra, Aguila Arpa, Aguila Solitaria, Alcarabn, Gallito de Laguna, Pico de Plata, Carpinteros, Pico de Frasco Esmeralda, Gaviln Tej.
Entre los reptiles estn:
1. Caimn de la costa. 2. Babas. 3. Iguanas. 4. Tortugas. 5. Serpientes venenosas como: mapanare, la tigra mariposa, la cascabel, la macagua, el macao guayacn, cazadora, coral, y las no venenosas la boa constrictor (tragavenado), reinita, viejita, verdigallo o verdegallo, entre otras.
Entre los animales martimos se encuentran: camarones, mero, carite, pargo, jurel, catalana, cataco, bonito y los de agua dulce se tienen: el bocon, la guabina y el bagre, por mencionar algunos.
Economa
El valle de Aragua es una de las zonas agrcolas ms productivas de Venezuela, en ella se utilizan las tcnicas agronmicas ms avanzadas. Sobresalen el cultivo de maz, que ocupa el mayor nmero de hectreas, y la de caa de azcar y algodn, que han estimulado la instalacin industrias textiles, centrales azucareras y plantas procesadoras de alimentos, de gran capacidad de produccin, tanto en Maracay como en el rea de influencia de La Victoria. Cuenta con buenos pastos artificiales, en los cuales se lleva a cabo el proceso de engorde del ganado vacuno procedente de los Llanos destinado a abastecer la demanda de los ncleos urbanos del valle. La explotacin del ganado porcino es muy intensa y lo mismo se puede afirmar de las aves de corral, que son una base importante del abastecimiento de la poblacin del estado.
A las actividades tradicionales agrcolas y ganaderas del estado cabe aadir las industriales, que han experimentado un notable incremento a partir de la dcada de los 60. Entre las principales industrias destacan las textiles, teneras, cermicas, de papel, pinturas, barnices, de productos lcteos, conservas vegetales, ron, aceites, vidrio y plsticos, reunidas en su mayor parte en el gran cinturn industrial de Maracay, desde el que los productos irradian hacia los dems ncleos urbanos del valle. En el litoral se han establecido centros de turismo, principalmente en la hermosa baha de Cata, cerca de Ocumare de la Costa, Choron, ensenadas de Juan Andrs y de Cuyay y playa de Aroa.
El estado Aragua a diferencia de la mayora de los estados de Venezuela no cuenta con una gastronoma propia.
Entre los platos ms comunes se encuentran:
Albndigas. Mondongo. El Sancocho. Costillitas. Carne a la Llanera. Rodillas de Cochino. Pato Relleno. Pastel de Manzana.
31
Tradiciones y Costumbres
La Llora: manifestacin folklrica ms autctona del Valle Central del Estado Aragua. Diablos Danzantes de Turiamo: Tiene origen en las danzas africanas que a partir de la poca colonial se estructuran en nuestro pueblo. Baile del Cumaco: Se baila al son de los tambores que se tocan con palos, produciendo un ritmo caliente que invita a incorporarse al son de esta danza, que se ejecuta particularmente el da de San Juan, los pueblos de la costa de Aragua lo celebran frecuentemente. Los Pesebres en la Navidad: Una vieja costumbre del estado lo representan los Pesebres de Navidad, para esa poca se forman conjuntos que van de casa en casa entonando villancicos alusivos al Nio Jess y pidiendo dinero. Misas de Aguinaldo: Son misas navideas que se celebran en la madrugada, salen los jvenes patinadores, originndose grupos espontneos que en ventorrillos adecuados van a tomar caf y comer arepitas dulces. Estos grupos alegran el decembrino amanecer. Se estilan en toda Venezuela. Cantos de Velorio: Llamado cantos de sierra a unos cantos de velorio ms parecido a los cantos de trabajo. Se entonan a una voz sin acompaamiento instrumental e intervienen hombres y mujeres, establecindose contrapunto. Se realizan alrededor de una cruz, adornada con flores. Se celebra en las poblaciones de San Mateo, Villa de Cura y Cagua, son los Velorios de Cruz. Peleas de Gallo: Se efectan en un pequeo anfiteatro circular rstico por lo general, techo de palma o zinc, ya dentro del anfiteatro, propietarios, apostadores y pblico en general da comienzo al pesaje de los gallos y el control de las espuelas, existiendo un juez de pelea que tome decisiones segn las reglas establecidas.
32 - Estado Vargas-
Ubicacin Geogrfica
El estado Vargas se ubica en la regin costa-montaa, al norte del Estado Miranda y el Distrito Metropolitano. Limita al norte con el Mar caribe y Archipilago de los Roques; al sur con el Distrito Metropolitano de Caracas; al este con el Mar Caribe, Distrito Metropolitano de Caracas y Estado Miranda y al oeste con el Mar caribe y el Estado Aragua.
Geografa
Es considerado la puerta de entrada del pas, ya que en ella se ubica uno de los puertos y aeropuertos ms importantes de la nacin. Ocupa una delgada franja territorial en la regin central de la costa sobre el Mar Caribe. Vargas le perteneca a la capital, pero a partir de 1998, este municipio se eleva a estado, pero con el desastre de Vargas de 1999, este estado queda en ruinas. Para la fecha el estado Vargas se encuentra en perfectas condiciones y actualmente es uno de los estados ms visitados en los das de asueto.
Su relieve es casi totalmente costas al estar frente al mar Caribe, pero al sur del estado, se encuentra el cerro vila, icono del estado y de Caracas, en ella se encuentra Galipn, la poblacin ms alta del estado Vargas.
Poblacin
Extensin territorial: 1.496,5 km2. Segundo estado ms pequeo del pas.
Tiene una poblacin de 346.780 habitantes.
Las parroquias con mayor concentracin poblacional son: Catia La Mar (36,82%), Maiqueta (22,50%) y Caraballeda (10,70%).
Representa el 1.8 por ciento, aproximadamente del territorio nacional.
33 Clima
El clima de Vargas es un factor generador de fuertes contrastes territoriales, ya que vara de acuerdo a los pisos altitudinales. En general el clima es tropical rido, en las zonas altas de Galipn, Carayaca y El Junko es tropical templado por la altura, el clima tropical hmedo con pocas lluvias se caracteriza en el resto del territorio. En las zonas inferiores a los 400 m.s.n.m, predominan las altas temperaturas presentando una media de 26.1 C con precipitaciones poco frecuentes. A partir de esta costa se dan temperaturas ms templadas, con medias anuales de 14.7 C y lluvias ms frecuentes e intensas. La temperatura media anual de Vargas es de 28 C, con escasas amplitudes trmicas diarias y anuales.
Es as como para las diferentes alturas en la regin se encuentran las siguientes caractersticas para los diferentes pisos altitudinales, como.
Hidrografa
El estado Vargas, es una especie de terminal para los ros de Caracas y otras poblaciones, porque en el estado Vargas, varios ros desembocan en el mar Caribe, algunos contaminados, casi todos son quebradas cerro vila encima.
Algunos ros de Vargas son: El Limn, El Caruao, El Chuspa, El Naiguat, La Vega, El Tacagua, Mamo.
En el estado Vargas, hay quebradas con el mismo nombre de algunos ros de la zona por simplemente estar en medio del recorrido de estos cuerpos acuticos.
Flora
Existe una variada vegetacin, caracterizada por un Complejo Mosaico de unidades florsticas fisionmicas, donde se distinguen ms de 150 tipos de vegetacin; ms del 50% del territorio est cubierto de bosques.
Fauna
Cuenta con una de las biotas ms variadas del mundo. Hay alrededor de 200 especies de rptiles, aves y mamferos aprovechables para diferentes usos. Las reas marinas y submarinas son abundantes en recursos vivos (peces, mariscos y avifauna), tanto para abastecer el mercado nacional como para la exportacin.
34 Economa
Su principal actividad econmica tradicionalmente ha girado en torno a la actividad Portuaria y Aeroportuaria.
Adicionalmente a estas actividades primarias, la intensa Inversin en Desarrollo Inmobiliarios ha generado una considerable oferta en reas Residenciales, clubes sociales, Hoteles, Balnearios, Restaurantes y dems facilidades recreacionales creando en esta importante zona un polo de atraccin Turstica que aunado a su cercana a la ciudad de Caracas constituye un rea natural para el desahogo y esparcimiento de su poblacin.
El Puerto La Guaira es el segundo puerto por orden de importancia del pas en trminos de volumen de carga y constituye la puerta de entrada de bienes de consumo, destinados al rea metropolitana de Caracas y a los estados Vargas, Miranda y Aragua, zonas donde juegan papel importante los costos de transferencia.
Es el mayor puerto en cuanto a movimiento de pasajeros y maneja el mayor nmero de lneas de cruceros.
El turismo es otro aspecto que contribuye en la economa del estado Vargas. La modernidad se confunde con el estilo colonial. Museos, calles antiguas, paseos y edificaciones son atracciones para los turistas. El visitante es bien atendido por el comn de la gente, lo que genera un ingreso en la economa para la poblacin.
Pero sin lugar a duda el mayor ingreso econmico lo genera el atractivo de las playas.
Productos Principales:
Cra: En el Estado Vargas se localizan granjas porcinas las cuales junto a otros estados como, Aragua, Carabobo, Cojedes y Miranda, surten de materia prima a las industrias procesadoras de embutidos y jamones.
Gastronoma
Los mariscos y pescados son los platos predilectos del nuevo estado Vargas.
35 Tradiciones y Costumbres
Los tambores son la representacin por excelencia de toda esta regin, las principales fiestas folklricas donde el tambor y la alegra de la poblacin estn presentes son:
1. Bajada de los Reyes Magos (6 de Enero): Esta tradicin mantiene viva la ilusin infantil, algo perdida en nuestros tiempos.
2. Virgen de la Candelaria (2 de Febrero): La Fiesta Patronal de la Virgen de la candelaria en su contexto est conformado por las conductas de religiosidad popular de las colectividades sociales los conjuntos de danzas, los disfraces, las mscaras y las bandas de msicos.
3. El Entierro de la Sardina (7 al 12 de febrero). Como todo perodo festivo, el Carnaval tiene un inicio y un final. Antes de que la Cuaresma haga aparicin los ciudadanos donostiarras proceden a la quema, de un simblico mueco.
4. Fiesta de Sn. Jos (19 de Marzo). Como tantas otras tradiciones en el estado Vargas se conmemora la fiesta de Sn. Jos en el mes de Marzo 19.
5. Fiesta de la Virgen del Carmen (16 de julio). Misas, procesiones, morteros, toques de campanas y un sin fin de festejos unen a los feligreses devotos de la Virgen del Carmen cada 16 de julio.
6. Nuestra Seora de Coromoto: Los venezolanos celebran a su patrona en tres ocasiones cada ao, el 2 de febrero y el 8 y 11 de septiembre.
7. Fiesta de los Santos Inocentes (28 de Diciembre). La iglesia catlica conmemora al da octavo del nacimiento de Jess la muerte de los Santos Inocentes en honor a los nios asesinados por orden del Rey Herodes.
8. Fiesta de San Juan Bautista. Una de las fiestas cristianas ms extensamente difundidas en el mundo occidental. En Venezuela, los festejos en honor a San Juan Bautista revisten singular importancia, desde la poca colonial hasta el presente, sobre todo en aquellas poblaciones donde el negro marc su impronta.
36 - Estado Miranda -
Ubicacin Geogrfica
Situada en la zona del Litoral Central. Forma parte de la denominada Regin Capital junto con el Distrito Capital y el Estado Vargas. Limita al norte con el estado Vargas, al sur con el estado Gurico, al este con el Mar Caribe y por el oeste el estado Aragua y el Distrito Capital.
Geografa
Predomina un relieve accidentado y abrupto, con altas pendientes y estrechos valles intra-montaosos. El sector oriental constituye una depresin de la Serrana del Litoral. El Rio Guaire, que cursa por la ciudad de Caracas, divide el sector en dos franjas que se diferencian por su declive: los Valles del Tuy y La Depresin de Barlovento.
Poblacin
Porcentaje del Territorio Estadal: 0,87%. Es el tercer estado con mayor superficie del pas.
Poblacin: 2.675.165 hab. (2011).
Clima
El clima del Estado Miranda es muy clido en las zonas bajas con temperaturas que oscilan entre 20 C y 42 C con altsima humedad en la regin costera de Barlovento. En la Regin Altomirandina las temperaturas varan levemente a lo largo del ao, en la estacin seca (diciembre-marzo) la temperatura vara entre 10 C y 23 C, a comienzos de la estacin hmeda (abril, mayo) pueden registrarse altas temperaturas de hasta 33 C, el resto del ao vara entre 16 C y 25 C.
37 Hidrografa
La hidrografa del Estado Miranda se caracteriza por el recorrido corto y el escaso caudal de sus ros, con la excepcin del Tuy. Esta caracterstica, combinada con el asentamiento de la masa de poblacin ms grande del pas, confiere a sus ros una gran significacin como fuentes de agua para consumo urbano. El ro Tuy, con un recorrido de 250 km, nace a 2.100 m de altitud, en el flanco sur de la cordillera del Litoral, fluye hacia el este por el abra de Tcata hasta los valles del Tuy y Barlovento, y desemboca en el mar Caribe por la boca de Pparo. El ro El Jarillo y las quebradas Aguas Fras y La Negra, afluentes del Tuy por la margen izquierda, han sido represados, cerca de los Teques, en el embalse de Agua Fra, mientras que el Ocumare, fue represado cerca de Ocumare del Tuy, en el embalse de Ocumarito. El afluente ms conocido es el ro Guaire. Por la margen derecha, el Tuy recibe los ros Taguaza, Taguacita y Cuira. Otros ros de importancia son el Guarenas, ro Grande o Caucagua, Capaya, El Guapo, Pacairigua, El Curiepe y Cpira.
Flora
La flora es muy variada. Existen rboles cubiertos de musgo, bromelias, orqudeas, Apamate, escobo, guamo, hicaco, jabillo, jobo, tabaco, entre otros.
Fauna
Alberga especies mamferos y avifauna abundante. Entre ellos
1. El tigre. 2. Jaguar. 3. Puma. 4. Venado Matacn. 5. Zorro. 6. Pereza. 7. Ardilla. 8. Comadreja. 9. Picure. Entre las aves, estn: 1. La guacharaca. 2. Perdiz. 3. Cristofu. 4. Paraulata. 5. El turpial, que es el ave nacional.
38 Economa
El desarrollo econmico del estado tiene sus bases en la excelencia de sus suelos, lo que ha permitido el auge de la agricultura. La regin de los valles del Tuy se caracteriza por ser productora de cacao, caa de azcar, maz, entre otros cultivos. Barlovento posee, tambin, gran fertilidad de sus tierras, destacndose el cultivo del cacao y de gran variedad de frutas y verduras. Igualmente, Guatire y Guarenas tienen buenas tierras para el cultivo, siendo el caf uno de los principales productos de la zona. Entre otras actividades econmicas est la industrial, sobresaliendo la manufacturera, que conforma junto con la del Distrito Federal el primer conjunto urbano manufacturero del pas. En reas suburbanas se practica la avicultura y cra de porcinos, fomentada especialmente por inmigrantes portugueses, espaoles e italianos. Productos Principales:
1. Atn, carite, lebranche, lisa y rbalo (marinos). 2. Camarn y cangrejo (crustceos). 3. Calamar, chipichipi, guacuco, ostra y pulpo (moluscos).
Industriales: Productos metalmecnicos, qumicos y alimenticios, bebidas alcohlicas y gaseosas, artes grficas, tejidos, calzado.
39 Gastronoma
Comidas Tpicas: La mayora de la gastronoma tpica del estado Miranda est realizada en base a pltano, cambur, papeln, alios y coco, sobre todo en la regin de Barlovento. Entre los platos ms conocidos estn:
1. La cafuga: Pltano maduro, coco, papeln, alio y topocho. 2. Fuf: Pltano verde, coco, papeln, alio. Se elabora como una arepa. 3. Mondongo: Plato de carne de res (sobre todo la panza). La carne se pone a cocinar desde la noche anterior para que se ablande y una vez floja se le agrega la verdura picada y se deja en la candela, hasta su total coccin. 4. Bollito de pltano y coco: Mezcla de ambos elementos para elaborar una especie de pastel. 5. Cacona: Hecho con maz zarazo molido, sal y leche de maz. 6. Berengue: Lleva ingredientes como titiaro maduro, leche y sipo de coco; este plato es preparado como una tisana cocida. 7. Sancocho de pescado: Se trata de un caldo o hervido de pescado, alios, verduras. 8. Pescado frito: Plato de verduras, condimentos, pescado y aj dulce. 9. Lebranche asado en varas de mangle: Pescado asado y condimentado con cebolla y tomate sofritos aparte. Es uno de los platos ms exquisitos de la regin barloventea. 10. Empanadas: Confeccionadas con harina de maz y rellenas de pescado, queso o carne. 11. Mazamorra: A base de maz. 12. Majarete: Dulce de maz y coco. 13. Conserva de coco: Hecha con el cipo del coco, azcar y papeln. 14. Arroz con dulce: Hecho a partir de arroz, azcar, leche y canela. 15. Arroz con coco: Arroz, azcar, leche de coco y especias. 16. Suspiros: Dulce de clara de huevos, azcar y limn. 17. Catalina: Postre de harina, papeln y especies. 18. Besitos de coco: Dulce de harina, papeln, especies, coco. 19. Torrejas: Hechas con harina de trigo, levadura y azcar 20. Casabe: Pan elaborado con la harina de la yuca.
40 Tradiciones y Costumbres
La msica, los bailes y las comparsas, al igual que las costumbres, tienen un enorme significado en el estado Miranda.
1. Diablos Danzantes de Yare: Los Diablos Danzantes una expresin de la cultura popular tradicional de Venezuela, que se celebra en diversas poblaciones del pas. La fiesta de los Diablos Danzantes de San Francisco de Paula de Yare, perteneciente al Distrito Lander del estado Miranda, es ampliamente conocida en todo el pas, tanto por su historia, que se remonta a la poca colonial, como por su organizacin y vistosidad en la indumentaria.
2. San Pedro: es una diversin popular, en homenaje al Santo, se practica en las poblaciones mirandinas de Guarenas y Guatire, el 29 de junio de cada ao.
3. Cruz De Mayo: En Venezuela, a partir del da 3 de Mayo y con caractersticas diferentes segn la regin, se venera la Cruz de Mayo, celebrndose en su honor numerosas ceremonias que son organizadas por Sociedades o Cofradas o por iniciativa particular, en las cuales se pagan promesas formuladas generalmente por motivos de salud o por devocin. Se improvisan altares donde se coloca la cruz en caminos, casas particulares o locales donde funcionan Sociedades de la Cruz.
4. San Juan: El da 24 de junio se conmemora en Venezuela, las fiestas en honor a San Juan Bautista, fiestas que revisten singular importancia, desde la poca colonial hasta el presente.... La fecha establecida por la Iglesia para conmemorar al Santo coincide aproximadamente con el solsticio de invierno.
5. La fiesta a San Juan Bautista: es de singular significacin y fuerza en aquellas poblaciones negras... En Miranda, se festeja en la gran mayora de los poblados de Barlovento, desde Caucagua hasta Cpira y Ro Chico; tambin en Guarenas, Guatire, Santa Luca, Ocumare del Tuy, Tcata y Ca, entre otros.
6. Joropo: Central Conjunto de reunin, fiesta, msica y baile, especfico de la regin montaosa centro- norte de Venezuela (Distrito Federal, Miranda, Aragua, oriente de Carabobo, norte de Gurico). Fenmeno tanto urbano como campestre. Los portadores son trabajadores agrcolas, artesanos, obreros y choferes de autobuses entre otros. Contexto familiar, anual, comunitario.
41 - Estado Anzotegui -
Ubicacin Geogrfica El estado Anzotegui est situado al Noroeste de Venezuela. Limita al Norte con el Mar Caribe;por el Este con los Estados Sucre y Monagas; por el Sur con el Rio Orinoco, que le separa del Estado Bolvar y por el oeste, con los Estados Guarico y Miranda. Geografa Anzotegui est localizado entre las coordenadas 0740`16", 1015`36" de latitud Norte y 6241`05", 6543`09" de longitud Oeste, en la regin Nor-Oriental del pas, est delimitado por el estado Monagas y Sucre por el este, Bolvar por el sur, Gurico por el Oeste y al Norte por el Mar Caribe. La vegetacin del estado Anzotegui es la tpica templada. Se encuentra determinada, en gran medida, por altitud, clima y estacin del ao, donde se alternan zonas de matorral nevado, cujes y especies mioredinadeas de pequea talla. Tambin presenta un rbol llamado caderoms, esto incluye variedades resistentes o adaptadas al ambiente. Poblacin Porcentaje del Territorio Estadal: 4,7%. Es el sptimo estado con mayor superficie del pas. Poblacin: Con base en el desarrollo poblacional, el estado ocupa el sptimo lugar con respecto al total nacional, con una poblacin de 1.469.747 habitantes, de acuerdo al Censo de 2011. Clima Temperatura Media Anual (Max-Min) Entre 25 y 27 Celsius. Hidrografa Son dos las vertientes que riegan al estado: la atlntica y la del Mar Caribe. Ambas tienen importantes afluentes que surten de agua al territorio, como son el ro Unare|Unare y el Ro Never|Never' (en la segunda vertiente) y el Zuara y el Cabrutica (en la primera vertiente). Gran parte de estas corrientes tienen sus nacientes en las mesas centrales. En la zona llana de la costa se encuentran las lagunas de Pritu y Unare, cerradas ambas por cordones litorales generados por los sedimentos acarreados por el ro Unare. Los ros principales son: Amana, Araguita, Caris, Guanipa, Guere , Guario, Morichal Largo, Never, Pao, Tigre, Ro Unare, Zuata y un sector del bajo Orinoco. 42 Flora y Fauna La fauna presente en Anzotegui es tan variada como sus paisajes. Una gran diversidad de peces como la sardina, el jurel, el pargo y el carite, entre otros, han sido sustento tradicional de los pobladores. En los arrecifes de coral, vistosas especies deleitan al visitante. Manadas de delfines en el rea del parque Mochima acompaan a ferrys y pequeas embarcaciones, ms raras son las pequeas ballenas arenqueras que se observan ocasionalmente cerca de las costas. Las aves marinas como los alcatraces, las bobas y los vistosos chaparos se alimentan en las ricas aguas de Mochima. En esta regin, adems de los manglares, predomina el bosque seco tropical y los arbustos espinosos. En las sabanas y mesas del centro del estado, habita una fauna asociada tradicionalmente con los llanos occidentales tales como cachicamos, venados, conejos, culebras, iguanas y matos. La serrana del Turimiquire, en el lmite oriental de Anzotegui, alberga una gran variedad de mamferos y aves que se refugian en sus tupidos bosques siempre verdes y montanos, entre los que se destacan La lapa, el oso hormiguero y el cachicamo gigante. Entre los ms importantes recursos forestales tenemos el aceituno, el araguaney, la ceiba, el cereipo o rbol de olor (rbol emblemtico del estado), el cuj y la vera. Economa La economa del estado Anzotegui se caracteriza por el predominio de las actividades petroleras y agrcolas, sin embargo, existen favorables expectativas de desarrollo en los sectores secundario y terciario, con la instalacin de importantes industrias como: automotriz, materiales para la construccin, derivados del petrleo, agroindustria; y por otro lado actividades tursticas, transporte (ferrocarril), comerciales y financieras. La actividad agrcola ha venido experimentando un crecimiento basado, fundamentalmente, en el incremento de la superficie ocupada luego de haber pasado por un prolongado perodo de estancamiento, como consecuencia del desarrollo de la actividad petrolera. Segn el Anuario Estadstico Agropecuario del MAC 89/91, los principales rubros cultivados en la entidad son: man, maz, algodn, caa, sorgo, caf, cacao, cambur, races y tubrculos. Otra actividad agrcola relevante la constituye el aprovechamiento de los recursos forestales: de acuerdo con las estadsticas del Servicio Autnomo Forestal Venezolano (SEFORVEN), para el ao 1990 la entidad tena una produccin de madera en rola de 1. 033.100 m3 (0,18% del total nacional). En la actividad ganadera destacan: ganado bovino con 614. 097 cabezas existentes; porcinos con 100. 097 cabezas y aves con 4. 019. 816 unidades. El desarrollo del estado se ha centrado en la faja costera, donde se ubica el 50% de la poblacin, generndose conflictos de uso por la ocupacin del espacio entre las actividades tursticas, industriales petroleras, mineras, residenciales y comerciales. El turismo actualmente ocupa un factor relevante en el desarrollo de Puerto La Cruz y otras poblaciones costeras.
1. Petrleo crudo y refinado. 2. Gas natural y sus derivados. 3. Hulla. 4. Cemento. 5. Productos alimenticios y bebidas.
Gastronoma
La gastronoma del Estado Anzotegui presenta una gran variedad de bebidas, dulces y platos elaborados a base de pescado.
Entre las principales bebidas encontramos: Agua de Coco. Guarapo de Pia. Guarapo de Papeln. Ron con Poncigu. Ron con Pritu.
Entre los dulces tpicos de la regin se encuentran: Majarete. Arroz con Coco. Buuelo. Jalea. Dulce de Merey.
Los pescados y mariscos: El Pastel de Morrocoy. Talkar de Chivo. Hervido de res. Chicharrn. 44
Tradiciones y Costumbres
El folklore del estado se caracteriza por la riqueza de bailes tradicionales.
1. El Maremare Indgena: es una de las danzas ms populares de la regin, se ejecuta para conmemorar el fallecimiento de algn personaje importante o de un familiar.
2. El Velorio de Cruz: generalmente se hace para rendirle culto a la Cruz de Mayo, pero en el oriente del pas se celebra para pagar alguna promesa o por simple diversin. Los polos y galerones se hacen gala durante estas fiestas y se recitan dcimas al son de la bandola, el cuatro y la guitarra.
3. El Carite: Constituye una diversin y se realiza en torno a la pesca. En ella participan hombres y mujeres quienes forman una comparsa y bailan al son de la msica.
4. El Pjaro Guarandol: Su tema central es la cacera del ave, el ruego para que no lo maten y la intervencin del brujo para resucitarlo.
5. El Espuntn: Danza que se ejecuta el 6 de enero. Consiste en una danza de salutacin al Nio Jess, al que pasean por todas las casas. La fiesta se acompaa con msica y cohetes.
6. Danzas de las Cintas o Sebucn: Una de las danzas ms populares y ms conocidas en el resto del pas. Esta danza es conocida con diferentes nombres segn el lugar donde se realiza. Consiste en un baile ejecutado por un grupo de hombres y mujeres, alrededor de un palo de cintas, tejiendo y destejiendo el palo de esta manera. En el oriente se le llama Sebucn porque su tejido record a alguien el tejido del exprimidor de yuca, que tiene el mismo nombre y es de procedencia indgena.
45 - Estado Sucre -
Ubicacin Geogrfica
Est ubicado en la regin Nororiental del pas. Limita al norte con el mar Caribe, al sur por los Estados Anzotegui y Monagas, por el este con el golfo de Paria y por el oeste con el golfo de Cariaco, el estado est compuesto por 15 municipios divididos en 54 parroquias.
Geografa
El relieve de este estado se puede basar en una punta sobresaliente al oriente venezolano que tambin es parte de la cordillera de la Costa, en esta punta sobresalen algunos golfos que son el golfo de Cariaco, el golfo de Paria, entre otros golfos menores. Tambin sobresalen 2 pennsulas que son la pennsula de Paria y la pennsula de Araya, adems de que tiene otras pennsulas menores. La vegetacin del estado Sucre es Xerfila en las zonas Urbanas y de Montaa en las zonas rurales ubicadas en la cordillera de la Costa, tambin podemos encontrar plantas y rboles playeros caribeos, como el cocotero y los rboles de cacao. Tambin se puede encontrar el roble, declarado rbol del estado.
Poblacin
Porcentaje del Territorio Estadal: 1,92%. Es el octavo estado con menor superficie del pas.
Poblacin: 896.291 (2011).
Clima En la zona del litoral occidental se observa un tipo de clima semirido registrndose en Cuman 24- 26 C de temperatura media anual con una pluviosidad de 375 mm. Como zona representativa de clima fuerte en cuanto a condiciones de sequa y aridez se encuentra la Pennsula de Araya. En la faja paralela meridional se observa transicionalmente un clima tropical lluvioso de sabana, que se extiende hasta la zona de la vertiente litoral al mar Caribe. En Carpano se observan temperaturas medias de 26-34 C y precipitaciones cambiantes de 524-1.046 mm. En el golfo de Paria la media de pluviosidad anual aumenta entre 1.200 a ms de 2.000 mm. con clima boscoso. En la zona de la serrana del Interior se registra una seccin en donde prevalece el clima tropical de altura.
46 Hidrografa
Ros principales: Cariaco, Caricuao, Catuaro, Macarapana, Manzanares, Never, San Juan Paso Largo, Santa Mara, Tacarigua y Zumbador.
Lagunas: Buena Vista, Guanoco (de asfalto), Chacopata, Campoma. Los Patos.
Playas: La regin de la costa del estado Sucre se prolonga en una larga extensin de 700 kilmetros, caracterstica geogrfica que lo convierte en el estado de mayor desarrollo de costa de esta naturaleza en Venezuela, bordeado por el mar Caribe y el ocano Atlntico. Sus playas, de una belleza natural interesante, lo han convertido en un centro turstico muy importante dentro del pas.
Sobre el golfo de Santa Fe: Al Este del estado Sucre, con 62 kilmetros de superficie, hay un conjunto de playas, a una o dos horas de la ciudad de Cuman. Entre ellas encontramos: Arapito, Playa Colorada, Santa Fe, Santa Cruz, Los Hicacos.
Sobre el golfo de Cariaco: Uno de los viveros ms ricos del mundo, con una superficie de 680 kilmetros. Se encuentran en la zona extraordinarios parajes por lo extrao de sus formaciones. Sus playas estn muy cercanas a Cuman: San Luis, Caigir, Quetepe, Playa Grande, Araya, Cachamure, Pericantal, Tocuchare, Marigitar, Carenero.
El golfo de Paria o golfo Triste: Cuenta con un rea de 15 kilmetros. Constituye una regin de manifiesta belleza por una configuracin geogrfica que forma un fuerte contraste con la naturaleza predominante del paisaje regional. Algunas de sus playas son Punta Gorda, Morro de Chacopata, Morro de la Esmeralda, Punta Malapascua, Punta de Tolete y Punta Mejilln.
Flora
La vegetacin de Sucre es muy variada, hay desde manglares hasta vegetacin xerfila y cantidades de cocotales.
47 Fauna
Existen variedad de mamferos:
La Nutria Gigante. Manat. Cunaguaro. Jaguar. Venado. Bquiro. Conejo.
Aves:
Cardenalito. Flamenco. Corocoro. La Gallina Azul. La Pava de Monte. La Guacharaca. La Perdiz. La Lechuza. El Gaviln.
Reptiles:
La Tortuga Arau. El Caimn. La Baba. El Mato Real. La Iguana. La Boa.
Tambin se encuentran otras especies como Peces, moluscos y marisco.
48 Economa
La economa estatal se basa en la pesca, la agricultura y el turismo, pero, ste ltimo principalmente, uno de los lugares ms tursticos de Venezuela es el Parque Nacional Mochima, una zona protegida por el estado venezolano compartida entre el estado Anzotegui y Sucre. Este parque es un lugar nico, en el cual hay una gran cantidad de islotes y cayos que la conforman, adems de que tiene una gran flora y fauna en toda su extensin. El parque es un gran lugar turstico muy conocido por los venezolanos y de ms all. En la pesca, uno de los estados que ms resalta es el estado Sucre con un gran porcentaje, algunos de los estados que ms resaltan con ste son los estados Nueva Esparta y Falcn, entre otros.
Recursos energticos: Se ha determinado que en el estado sucre existen fuentes de Energa geotrmica (calculado en 150 Mw como primera aproximacin) y energa elica.
49 Gastronoma
Comidas Tpicas:
1. Sancocho de pescado: Con verduras, aj dulce, ajo, cebolla, salsa picante y pimienta. 2. Consom de chipichipi: Es un caldo de almejas en concha con alios y verduras. 3. Olleta: Plato surtido de pescados o mariscos, horneados y servidos en una cazuela de barro. 4. Pescado frito: Se escogen pescados tales como cataco, lamparosa, corocoro, tajal, lisa, jurel, atn, anchoas, calamares, sierra, carite, pargo y mero, y se cocinan con la tcnica nica y tradicional de la regin. 5. Chucho frito: Pescado salado tipo bacalao, remojado en agua antes de frerlo. 6. Luria: Calamar servido en ensaladas, rebosado o empanado. 7. Escabeche: Plato fro que usualmente contiene carite y pescado precocido, y es sumergido en una salsa hecha de pimentn, ajo, zanahoria, laurel, pimienta en grano, bastante vinagre, aceite y aceitunas. 8. Mejillones: Se comen hervidos y con gotas de limn; tambin a la marinera o en escabeche. Puede ser precocido y envasado en una marinada que se compone de pimentn, cebolla, vinagre y aceite. Y muchos ms platillos.
Postres:
1. Majarete: Dulce hecho de maz tierno rallado, leche y azcar. 2. Arroz con coco: Dulce de arroz, azcar, leche de coco rallado y canela. 3. Buuelos: Postre de yuca sancochada, molida y amasada para frer, al que se agrega melado de papeln y ans. Otros Postres: 1. Suspiros 2. Jalea de Mango 3. Naiboa 4. Serrucho 5. Dulce de Jobo
Velorios de Cruz: Fiesta celebrada en el mes de mayo, en la que se congregan cantadores y orquestas tpicas formadas por bandolinas, guitarras, cuatro y maracas.
Fiesta de Reyes y fiesta de Santa Ins: Celebradas en el mes de enero, sobre todo en las ciudades de Cuman, Carpano y Santa Rosa.
El Sebucn, el Pjaro Guarandol, el Carite, la Barca, la Burriquita: interpretaciones y bailes folklricos en las festividades navideas
Carnaval turstico internacional de Carpano: Carnaval decretado en la VI Convencin Nacional de Turismo, celebrada en noviembre de 1966 en la ciudad de San Cristbal, estado Tchira. Es una festividad celebrada en las calles y avenidas con desfile de carrozas, disfraces y comparsas, acompaados de conjuntos criollos y extranjeros que lucen trajes tpicos. Normalmente empieza desde el mes de enero para finalizar en los propios das del carnaval.
51 - Estado Nueva Esparta -
Ubicacin Geogrfica Es la nica entidad federativa insular de Venezuela y es el de menor superficie de la nacin, se localiza al noreste del pas. Se compone de tres islas en el mar Caribe: Margarita, Coche y Cubagua, ubicadas al norte de la Pennsula de Araya. La Isla de Margarita es la mayor de las tres, con 1 071 km de extensin, y es asiento de la capital estatal, La Asuncin. La entidad se encuentra limitada en todos sus puntos cardinales por el Mar Caribe. Geografa La entidad rene magnficas playas, maravillosos manglares y otros paisajes que la hacen un verdadero paraso insular.. El relieve est compuesto de llanuras costeras, albuferas y macizos montaosos. Las llanuras costeras del macizo oriental, descienden hacia playas ocenicas de gran amplitud y arenas blancas que constituyen un gran atractivo turstico, propicias adems para actividades deportivas y de recreacin. En la isla de Margarita los efectos climticos y/o edficos han producido una mezcla de zonas de vida, con variados ecosistemas que comprenden desde la maleza desrtica tropical, en las zonas bajas y secas, hasta el monte espinoso y el bosque seco tropical en zonas de mayor altura. En el cerro Copey se encuentra el bosque hmedo premontano y en las zonas pantanosas y salinas abundan los manglares. Las especies ms representativas son olivos, dividive y pardillo, alrededor de los cerros Copey, Matasiete y Guaraguao. El bosque muy seco se encuentra en reas de vegetacin muy intervenida. Las principales especies son: cuj, guatacare, guamache, cardn, dividive y olivo. Los espinares y las malezas desrticas, formaciones dominantes del estado, ocupan las llanuras costeras. Sus principales especies son abrojo, cuj, yaque, organo, tuna, cardn, dividive, guamache y otras. Las concentraciones de manglares se localizan en La Restinga, Las Marites y otras zonas de agua costaneras. Las especies ms importantes son el mangle colorado, botoncillo y el mangle negro. Poblacin
Porcentaje del Territorio Estadal: Representa el 0,13%. Es el estado con menor superficie del pas. Poblacin: 491.610 hab. (Censo 2011).
La mayor parte de la poblacin vive en el sector este de la isla de Margarita.
52 Clima
Nueva Esparta posee un clima semirido, con microclimas que van del rido muy clido al semirido clido-moderado. Domina en Margarita el clima semirido. En Porlamar la pluviosidad es slo de 399 mm. Anuales con una temperatura media de 27. Las zonas de mayor precipitacin se localizan en la Serrana de El Copey llegando hasta 1.100 mm., que junto a neblinas locales, permite el desenvolvimiento de bosques nublados, que derivan en laderas ms bajas en formaciones de bosques secos premontanos. La precipitacin es menor en la Pennsula de Macanao, fluctuando de 300 a 500 mm. Anuales, con temperaturas de 27 a 28. En Coche la temperatura media anual es tambin alta con precipitaciones de 512 mm. Anuales. Las condiciones de sequedad son rigurosas en Cubagua con 250 mm. de precipitaciones al ao. Si se considera que en los sitios litorales y playeros, como Porlamar, hay slo 66 das de lluvia apreciable al ao, se dan las condiciones ptimas para diversos tipos de turismo. Algunos ejemplos de su clima son el Cerro Copey, laguna La Restinga, pennsula de Macanao, las islas de Coche y Cubagua.
Hidrografa
No existen corrientes importantes de agua permanentes, sino delgados ros ltimamente estacionales debido a los cambios climticos que han elevado las temperaturas en todo el planeta en los ltimos aos. Secos la mayor parte del ao y con torrenciales en los cortos perodos de lluvia. De ellos, los principales son el San Juan (posas de San Juan), San Francisco, La Asuncin, El Valle, Chaguaramal, El Muco, La Vieja, Negro y Tacarigua.Las albuferas de La Restinga, Los Mrtires y Las Marites, junto con las aguas termales del Valle del Espritu Santo y el sector de San Francisco, completan un sistema hidrogrfico escaso, insuficiente y no apto para abastecer de agua potable a la poblacin local.
Flora
Herbazales Litorales Halfilos: en comunidades bajas, abiertas, en depresiones salinas de la costa, pobres florsticamente (vidrio, hierba de vidrio, escoba de conejo). Herbazales Litorales Psamfilos: (yerba de grama batatilla de Playa). Arbustales Xerfilos Litorales: Cuj, Yaque, Cuica, Yabo, Palo Verde, Guatacaro, Gatacare, yaguarey o cordn dato, Guasabara, Guasabano, Tuna Guafabora, Guayacn. Manglares Costeros: mangle rojo, mangle negro, mangle rosado, mangle blanco, mangle botoncillo y lo correspondiente a la serrana del Copey. Bosques Bajos a Medios: Puy, Curaro, Araganey, Yema de Huevo, Indio Desnudo, Pellejo de Indio, Torco, Cucharo Blanco, Limoncillo. Bosques Ombrfilos Submontanos - Sub-siempre verdes: Araganey, Chaparro Bobo, Guamo, Palmito, Palmiche, Macanilla. Arbustales Submontanos - enanos Siempreverdes: Copecillo, Manteco Blanco. Tierras Agropecuarias y Urbanas: la vegetacin natural ha sido removida o alterada de tal forma que ya no es reconocible como tal. 53 Fauna
Mamferos: Conejo margariteo, la Ardilla, El Venado margariteo, el Mapurite, la Comadrejita, el Cachicamo.
Reptiles: Iguana, Tragavenado o Macaurel, Cascabel, Coral, Guaripete, Lagartija, Guaripete.
Economa
Predomina el comercio, debido a la condicin de Puerto Libre (establecido en 1971 por decreto presidencial) y a su vinculacin con el turismo local. La actividad turstica ha estimulado la industria de la construccin, segn lo demuestra la existencia de hoteles, restaurantes, viviendas vacacionales y centros de diversin, como parte de una infraestructura que revaloriza esta zona grandes atractivos para los visitantes de origen tanto nacional como internacional. Con la expansin de la demanda, sectores como la agricultura y la cra se han reactivado y aportan berenjena, maz, meln, aj, pimentn y tomate, adems de caprinos, porcinos y aves. La pesca tambin se ha beneficiado de estmulos internos y externos, lo que ha permitido aumentar la produccin pesquera. Tambin se observa la agricultura como actividad econmica complementaria, sobre todo en la isla de Margarita, en donde destacan el cultivo de Berenjena, maz, meln, pimentn, aji dulce y tomate. As como tambin, la cra avcola, ganado caprino y porcino. En los ltimos aos, se ha evidenciado un incremento en las poblaciones residentes de las tres islas, principalmente en Margarita. El Estado Nueva Esparta, se ha convertido en un lugar de descanso y de escape para los habitantes de las grandes ciudades del centro del pas.
Gastronoma
El estado Nueva Esparta, posee amplia gama de platos autctonos, generalmente elaborados a base de productos del mar y productos obtenidos a travs de la siembra local. El Pastel de chucho, podra considerarse como el plato emblemtico de la regin, elaborado con el pez chucho y pltano. Del mismo modo, se pueden conseguir "hervidos" de pescado, que bsicamente son sopas elaboradas con peces de la zona. Entre los productos de la tierra usados en la gastronoma local, sobresalen el tomate y aj margariteo (de la isla de Margarita), reconocidos en toda Venezuela por su alta calidad en cuanto sabor y textura. Es comn observar en muchas de las calles y plazas de los pueblos de Nueva Esparta, puestos de venta de empanadas de cazn y queso blanco, en donde, sobresalen los puestos de comida ubicados en el Mercado de Los Conejeros, los del Valle del Espritu Santo (en Santa Ana) y los de La Asuncin. En cuanto a dulcera, resalta el pionate, elaborado en la Parroquia San Juan Bautista, los besos de coco, las jaleas de mango y las tetas (helados) de leche y coco.
54 Tradiciones y Costumbres
Las grandes festividades de Margarita tienen lugar entre el 8 y el 15 de septiembre y corresponden a los festejos de la Virgen del Valle, patrona de la isla.
A esta romera que tiene lugar en la poblacin de El Valle del Espritu Santo, acuden margariteos y devotos desde todos los lugares de Venezuela a pagar las promesas hechas a la Virgen. En esta fiesta popular, alegre y bulliciosa, abundan los bailes, la msica, los ventorrillos de comida y golosinas, as como el consumo de cerveza y aguardiente.
La msica popular (polos, jotas, malagueas, galerones, fulas) tiene el ritmo y el sentimiento de la msica oriental venezolana.
En los Velorios de Cruz (5 de mayo), se cantan dcimas en las que dos o ms contrincantes rivalizan en ingenio e improvisaciones, por lo que han venido a ser competencias de galerones.
Desde el 16 de diciembre hasta el 6 de enero y sobre todo durante los festejos de carnaval, surgen las llamadas "diversiones", es decir los cantos y bailes mimeados, de corte humorstico, practicados tambin en casi todo el resto del pas, como El Pjaro Guarandol, El Sebucn, La Burriquita, El Chiriguare, La Iguana, La Culebra, y El Carite, este ltimo de origen netamente insular.
Terminada la Semana Santa se lleva a cabo tambin, como en el resto del pas, la popular Quema de Judas.
55 - Conclusin -
Despus de haber estudiado detalladamente esta extraordinaria zona podemos decir que la regin costa montaa, conformada por 12 estados, Tchira, Mrida, Trujillo, Zulia, Falcn, Carabobo, Aragua, Vargas, Miranda, Anzotegui, Sucre y Nueva Esparta y ubicada en su mayora al noroeste del pas, es una regin que gracias a su ubicacin geogrfica nos ofrece variados paisajes como las playas de los estados Sucre, Nueva Esparta y Falcn; bosques como los de Miranda, Aragua, ros como los de Miranda nuevamente y adems por su extraordinaria diversidad tambin nos ofrece grandes fuentes petroleras, especialmente en los estados Zulia y Anzotegui, que aporte de esta manera grandes ingresos econmicos.
Otro dato interesante es que la regin costa montaa al estar conformada por el sistema de los Andes y otros sistemas y formaciones, nos conecta a otros pases de Sudamrica, como lo son Colombia, Bolivia, Brasil, Ecuador, Per, Chile y Argentina, pues aunque algunas personas no lo sepan la formacin de los Andes recorre todos estos pases hasta culminar en Venezuela.
Ahora para culminar y no llevarlos tan lejos podemos dar ejemplos de esta regin que seguramente alguno de ustedes a visitado, como las playas de margarita (punta arena, playa paraso, playa el agua), las playas cercanas como rio chico, chichiriviche, caracolito, entre otros. Los desiertos de coro ubicados en el estado Falcn con sus clidos climas. Los ros como el ingenio, las churcas el rio curupao que aunque ustedes no lo crean quedan ubicados a las faldas del parque nacional El vila, que a pesar de iniciar en Caracas, que por alguna extraa razn no se considera parte de esta regin, culmina un poco mas all de araira. El junquito, mas all del kilometro 16, la colonia Tovar con sus fresas y su clima frio. Y muchos ms lugares que visitamos comnmente y obviamos totalmente que pertenecen a esta regin.
Por todo esto debemos estar orgullosos de ser venezolanos, y tambin de vivir en el estado Miranda, ya que podemos contar con muchos lugares y climas para disfrutar. Sin embargo por esta razn debemos de cuidar estos lugares cuando los visitemos, ya saben, si van al rio ingenio u otro de por ah, cudenlo y no lo ensucien. Protejan los lugares verdes como lo es el Parque Nacional el vila y tambin apreciemos estos lugares, ya que de otra manera, su belleza se perdera y no pudiramos disfrutar de sus hermosos paisajes y los grandes aportes que nos dan tanto con el turismo como con el comercio a base del intercambio petrolero que es la fuente principal de ganancia para el pas.
Por lo dicho anteriormente les invitamos a visitar estos lugares si aun no han ido, pero teniendo conciencia tambin de cuidar y proteger estos lugares, ya que le dan belleza, tradiciones y poder econmico a nuestro pas.