TRABAJO COLABORATIVO DE CONTROL DE CALIDAD

MOMENTO 2


PRESENTADO POR

EDISON RENE MARIN CD: 15444037

ENOC MORA DAZA COD: 12.568.197

EDUAR LOSADA COD: 12.370.513

JEISON DIDI CARDENAS COD:

EDISON RENE MARIN COD: 15.444.037




TUTOR
ANDREA ISABEL BARRERA SIABATO





UNIVERSIDAD ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD

SEPTIEMBRE 2014


INTRODUCCIN

Esta actividad tiene como finalidad conocer los conceptos tcnicos para el control de calidad
haciendo uso de herramientas que nos permiten tener un control y aseguramiento de las
actividades que se realizan dentro de una organizacin, utilizando mtodos estadsticos y
graficas que nos orientan y muestran con claridad las posibles fallas que se presentan en un
proceso productivo busca que el estudiante aprenda hacer uso de tcnicas del control de
calidad como el diagrama del Pareto, diagramas de dispersin y anlisis de causa efecto.
A travs de dichas tcnicas el estudiante fortalecer su aprendizaje con criterios que le
permitan analizar, contextualizar, interpretar, discriminar y relacionar el fundamento bsico del
control de calidad.
En este taller el estudiante se familiarizara con el uso racional de los mtodos estadsticos
para el control de calidad, visualizando su incidencia, permitiendo as tomar decisiones y
asegurando la permanencia de la organizacin en el mercado.
La metodologa utilizada es de forma colaborativa, autodidacta y a distancia permitiendo que
el estudiante investigue, interactu con sus compaeros de grupo y comparta conocimientos
que contribuyan con el fortalecimiento de ideas
Por medio del anlisis y desarrollo de un caso de control de calidad realizaremos una
aplicacin de los temas desarrollados en el curso, de forma que se pueda evidenciar la
capacidad de anlisis y de aplicacin de diferentes metodologas para la solucin de casos en
contextos reales
Al momento de realizar un adecuado control de la calidad es indispensable para toda empresa
ya que ofrecer buenos productos a los consumidores otorga credibilidad y acogida en el
mercado.












OBJETIVO GENERAL
Que el estudiante conozca las diferentes tcnicas de anlisis para el control de calidad
utilizadas en un proceso productivo, el cual le permita como ingeniero identificar las
posibles fallas y causas en una determinada aplicacin, teniendo en cuenta su
disponibilidad, el costo y el medio ambiente, garantizando la viabilidad de los productos y el
crecimiento de la organizacin.
OBJETIVOS ESPECIFICOS
Reconocer a nivel general la importancia del manejo de las tcnicas para el control de
calidad, su significado en el mbito empresarial, conceptos, caractersticas y aplicaciones.
Que el estudiante conceptualice y fortalezca criterios que le sirvan para tomar decisiones y
reconocer consecuencias, garantizando la viabilidad de los productos.
Que el estudiante investigue, interactu con sus compaeros de grupo, comparta
conocimientos que contribuyan con el fortalecimiento de ideas y el aprendizaje autnomo.









MOMENTO 2

Qu tipo de herramienta(s) puede utilizar para encontrar la situacin problema en la
empresa la cascarita?
La capacitacin es una herramienta fundamental para la administracin, recursos Humanos,
operarios y personal de mantenimiento.
Existen controles registros que son herramientas para asegurar la calidad de una fbrica
(Hoja de control, histograma, diagrama de Pareto, diagrama de causa efecto, grafica de
control). En la prctica estas herramientas requieren ser complementadas con otras tcnicas
cualitativas y no cuantitativas que complementan estas herramientas como la lluvia de
ideas (Brainstorming), Diagrama de Flujo

Cules son las variables evidenciadas en el problema?

No inspeccin oportuna del sistema de alimentacin de bolsas
No inspeccin oportuna del sistema de lubricacin
Des calibracin de la ranura de salida del silo
Empaques de Caucho de los rodamientos Extremos de la banda transportadora
Qu tipo de grficos se pueden elaborar a partir de la informacin suministrada?
Son grficos estadsticos o no estadsticos?
Se pueden utilizar grficos de control por variable, Grficos de control por atributo
Ya que grfico es una herramienta que se utiliza para medir la variabilidad de un proceso.
Consiste en valorar si el proceso est bajo control o fuera de control en funcin de unos
lmites de control estadsticos calculados. La aplicacin de este instrumento es muy amplia.
Se utiliza en las fases de control de los niveles de calidad de diversas actividades,
inmediatamente despus de la recogida de datos.

Si se puede elaborar otro tipo de grafico aparte de los consultados cul
elaborara? Porque?
Si podemos elaborar otros grficos que nos puede representar la informacin
suministrada, como lo mencionaremos a continuacin:
Los disperso gramas
Son grficos que se construyen sobre dos ejes ortogonales de coordenadas,
llamados cartesianos, cada punto corresponde a un par de valores de datos x e y de
un mismo elemento suceso.
Pictogramas
Los pictogramas son grficos similares a los grficos de barras, pero empleando un
dibujo en una determinada escala para expresar la unidad de medida de los datos.
Generalmente este dibujo debe cortarse para representar los datos. Es comn ver
grficos de barras donde las barras se reemplazan por dibujos a diferentes escalas con
el nico fin de hacer ms vistoso el grfico, estos tipos de grficos no constituyen un
pictograma.
Elaborara el disperso grama porque se facilitara mejor el anlisis de la informacin
que representara en este grfico.

Qu tipo de anlisis puede resultar de los grficos que se desarrollen?
El anlisis que pueden resultar de los grficos elaborados es mostrar las variables que
ms se repiten en un problema y las conclusiones que podemos hacer sobre las
variables acciones que podemos hacer para solucionar este problema.









CONCLUCIONES

El Control de la Calidad se posesiona como una estrategia para asegurar el mejoramiento
continuo de la calidad Control de calidad es una herramienta necesaria y til para argumentar
con criterio las posibles fallas que se puedan presentar dentro de un proceso productivo
permitiendo analizar e interpretar el comportamiento y desempeo de los equipos, el personal
operativo y administrativo en los diferentes procesos.
Como ingeniero se debe identificar las posibles fallas, buscar soluciones, visualizando su
incidencia para la toma de decisiones, teniendo en cuenta los objetivos de la organizacin y la
viabilidad de los productos.



















BIBLIOIGRAFIA
http://es.wikipedia.org/wiki/Control_de_calidad.
http://www.fundibeq.org/metodologias/herramientas/graficos_de_control_por_var
iables.pdfAlvarado
Rueda, Rene. (2010). 302582_19-Modulo del Curso Control de Calidad.
Recuperado el 18 de Agosto de 2012 de la pgina web:
http://66.165.175.248/campus08/course/view.php?id=11
UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA UNAD
www.unad.edu.co 14/14