elaboracin de una estrategia didctica en la Educacin Secundaria Lara Orcos Palma MSTER UNIVERSITARIO EN PROFESORADO DE ESO, BACHILLERATO, FP Y ENSEANZA DE IDIOMAS Tutor: Rodrigo Martnez Ruiz Facultad de Letras y de la Educacin Curso 2011-2012 FSICA Y QUMICA El autor Universidad de La Rioja, Servicio de Publicaciones, 2012 publicaciones.unirioja.es E-mail: publicaciones@unirioja.es Revisin de los conceptos de calor y temperatura y elaboracin de una estrategia didctica en la Educacin Secundaria, trabajo fin de estudios de Lara Orcos Palma, dirigido por Rodrigo Martnez Ruiz (publicado por la Universidad de La Rioja), se difunde bajo una Licencia Creative Commons Reconocimiento-NoComercial-SinObraDerivada 3.0 Unported. Permisos que vayan ms all de lo cubierto por esta licencia pueden solicitarse a los titulares del copyright.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria LARA ORCOS PALMA
TRABAJO FIN DE MSTER DE FORMACIN DE PROFESORADO: FSICA Y QUMICA 07/06/2012
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 2
NDICE 1. INTRODUCCIN3 2. RESUMEN DE LAS ASIGNATURAS TERICAS DEL MSTER4-16 2.1. PROCESO DE ENSEANZA-APRENDIZAJE7-9 2.2. TEORAS DEL APRENDIZAJE9-14 2.2.1. Teora Conductista.10-11 2.2.2. Teora Cognitiva11-12 2.2.3. Teora Constructivista..12-14 2.3. OPININ PERSONAL.14-16 3. RESUMEN DE LAS PRCTICAS DEL MSTER..16-49 3.1. CONTEXTO GENERAL DEL CENTRO16-17 3.2. CARACTERISTICAS DEL CENTRO..18 3.3. EQUIPAMIENTO DEL CENTRO18-19 3.3.1. Recursos humanos.18 3.3.2. Recursos materiales..18-19 3.4. NIVEL SOCIOCULTURAL DEL ALUMNADO.19-20 3.5. GRUPOS CLASE.........20-27 3.5.1. Caractersticas psicopedaggicas.20-23 3.5.2. Caractersticas psicosociales...23-25 3.5.3. Proceso de enseanza-Aprendizaje.25-27 3.6. RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS............................................27-30 3.7. UNIDAD DIDCTICA CALOR Y TEMPERATURA: FSICA Y QUMICA 4 E.S.O30-48 3.7.1. Introduccin...........21-23 3.7.2. Competencias Bsicas............23-25 3.7.3. Objetivos Generales...........25-26 3.7.4. Objetivos de Aprendizaje...........26-28 3.7.5. Contenidos............28-29 3.7.6. Actividades de Enseanza-Aprendizaje...........29-35 3.7.7. Criterios de Calificacin............35 3.7.8. Recursos y TICs...........35-36 3.7.9. Atencin a la Diversidad...........36-39 3.7.10. Autoevaluacin de la Unidad Didctica..........39-40 3.8. OPININ PERSONAL........................................................................48-49 4. PROYECTO DE INNOVACIN: REVISIN DE LAS CONCEPCIONES ALTERNATIVAS SOBRE CALOR Y TEMPERATURA EN LA EDUCACIN SECUNDARIA...................50-73 5. BIBLIOGRAFA.............................................73-75 6. ANEXOS..................76-86 Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 3
1. INTRODUCCIN El Trabajo Fin de Mster es un documento que recoge el trabajo realizado durante todo el curso acadmico. Es el compendio y reflejo de todas las competencias, incluidas las Prcticas en el Centro de Secundaria, adquiridas en el Mster as como una reflexin sobre las mismas. Sirve para mostrar la adquisicin de las competencias profesionales por parte del estudiante, y est orientado a la evaluacin global de las competencias asociadas a su especializacin. Para llevar a cabo el anlisis de la parte terica del mster se analizan los procesos de enseanza-aprendizaje de las materias generales y de la especialidad. Asimismo se estudian los principios de las Teoras del Aprendizaje y se incluye una opinin personal. La segunda parte del trabajo se basa en un resumen de las prcticas del Mster. Para ello se analiza el contexto, caractersticas y funcionamiento del centro, as como las caractersticas del alumnado y lleva a cabo la explicacin de las actividades realizadas. Se expone una de las Unidades Didcticas impartidas durante la realizacin de las prcticas docentes que tiene relacin con el proyecto de Innovacin y se incluye una opinin personal. Por ltimo se incluye el Proyecto de Innovacin aplicado a la Unidad Didctica desarrollada.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 4
2. RESUMEN DE LAS ASIGNATURAS TERICAS DEL MSTER El Mster de Formacin de Profesorado tiene como objetivo formar y preparar a futuros docentes. Est estructurado en dos bloques, por un lado las clases tericas y por otro el periodo de prcticas. Las clases tericas se estructuran de la siguiente manera: Asignaturas comunes: Aprendizaje y Desarrollo de la Personalidad: Se estudian los fundamentos del desarrollo y el aprendizaje humano a partir de las teoras de autores importantes como Piaget, Vigotsky A su vez, se tratan los enfoques en la Psicologa del desarrollo, tanto cognitivo y socio-emocional (principalmente en la etapa de la adolescencia) y los problemas y alteraciones en la adolescencia. Tambin, se presentan aspectos como la motivacin, clima socio-emocional en el aula, la resolucin de conflictos y la interaccin profesor-alumno. Por ltimo mencionar que se da una pincelada a temas relacionados con la inteligencia emocional, las dificultades en el aprendizaje y diferentes trastornos, tanto fsicos como psicolgicos. Durante el transcurso de esta asignatura se llev a cabo la elaboracin de un artculo cientfico basado en el estudio de la evolucin y funciones de la amistad desde la infancia hasta la adolescencia. Procesos y Contextos Educativos: Se lleva a cabo la caracterizacin del sistema educativo y de la Educacin Secundaria, el anlisis de los procesos de interaccin y comunicacin que se dan tanto en el aula como en el centro, las Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 5
formas de abordar las intervenciones para la educacin en valores, la formacin ciudadana y la convivencia y la comprensin de los elementos y dimensiones que definen el Proyecto Educativo del Centro. Sociedad, Familia y Educacin: Se estudia la influencia de la sociedad en la educacin, el derecho de la educacin, la familia, escuela y comunidad, los centros educativos y el rol social y funciones educadores del profesorado. Asignaturas especficas: Aprendizaje y Enseanza de la Fsica y la Qumica: Se estudian los modelos de enseanza-aprendizaje aplicados a la Fsica y la Qumica pretendiendo adquirir la habilidad suficiente para programar el trabajo del aula orientado a la adquisicin de los objetivos y competencias establecidos en la enseanza de la Fsica y de la Qumica. As mismo, se pretende adquirir la habilidad de manejar las Tecnologas de la Informacin y la Comunicacin (TICs) como una herramienta para realizar trabajos en el aula. Durante el transcurso de esta asignatura, en el primer cuatrimestre, se llev a cabo la actividad Divulgaciencia en la que fueron desarrollados diversos experimentos cientficos con materiales caseros con el propsito de inculcar la Ciencia en los adolescentes como algo cotidiano en nuestras vidas a la par que divertido. Durante los meses de marzo, abril y mayo tuvo lugar el XIV Programa de promocin de la Cultura Cientfica y Tecnolgica en la Casa de las Ciencias el cual se bas en una serie de conferencias impartidas por cientficos espaoles sobre investigaciones actuales en las ramas de la Qumica, Fsica, Biologa, Geologa y Matemticas. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 6
Como trabajo individual para la asignatura se llev a cabo la exposicin de dos de dichas conferencias encuadrndolas en el currculum correspondiente a un determinado nivel educativo. Complementos para la Formacin Disciplinar: Se trata de proporcionar a los futuros profesores de Secundaria de Fsica y Qumica diversas herramientas que le sern de utilidad en el desarrollo de su actividad docente. Se utilizan diversos recursos didcticos como la realizacin de prcticas de laboratorio, revisin de libros de texto, la realizacin y explicacin de experimentos sencillos que se pueden realizar en el aula, utilizacin de pginas web, conexin con dispositivos cotidianos y con la tecnologa actual, etc. Se estudia la Historia de las Ciencias como recurso didctico, para lo cual se llev a cabo la exposicin de la evolucin de la Tabla Peridica y las Energas Renovables de las cuales se escogi como tema de estudio las pilas de combustible. As mismo, se llev a cabo el anlisis de determinados artculos cientficos y las posibles estrategias que podra adquirir un docente para introducir los conceptos tratados en un nivel educativo concreto. Innovacin Docente e Iniciacin a la Investigacin Educativa: Se lleva a cabo el anlisis de determinados trabajos de Investigacin e Innovacin indicando los factores y colectivos implicados en el desarrollo de la Didctica de las Ciencias Experimentales. Se estudia el papel de la de la imagen en la enseanza de las ciencias experimentales y la importancia de los modelos y se comparan libros de texto y manuales relacionados con la Didctica de las Ciencias. Se lleva a cabo la realizacin de un Proyecto de Innovacin abordado durante el periodo Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 7
de prcticas. Todo el trabajo llevado a cabo se incluy en un portafolio que inclua los aspectos ms relevantes de la asignatura. 2.1. PROCESO DE ENSEANZA-APRENDIZAJE Enseanza y aprendizaje forman parte de un nico proceso que tiene como fin la formacin del estudiante. La referencia etimolgica del trmino ensear puede servir de apoyo inicial: ensear es sealar algo a alguien. No es ensear cualquier cosa; es mostrar lo que se desconoce. Esto implica que hay un sujeto que conoce (el que puede ensear), y otro que desconoce (el que puede aprender). El que puede ensear, quiere ensear y sabe ensear (el profesor); El que puede aprender quiere y sabe aprender (el alumno). Ha de existir pues una disposicin por parte de alumno y profesor. Aparte de estos agentes, estn los contenidos, esto es, lo que se quiere ensear o aprender (elementos curriculares) y los procedimientos o instrumentos para ensearlos o aprenderlos (medios). Cuando se ensea algo es para conseguir alguna meta (objetivos). Por otro lado, el acto de ensear y aprender acontece en un marco determinado por ciertas condiciones fsicas, sociales y culturales (contexto). De acuerdo con lo expuesto, se puede considerar que el proceso de ensear es el acto mediante el cual el profesor muestra o suscita contenidos educativos (conocimientos, hbitos, habilidades) a un alumno, a travs de unos medios, en funcin de unos objetivos y dentro de un contexto. El proceso de aprender es el Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 8
proceso complementario de ensear. Aprender es el acto por el cual un alumno intenta captar y elaborar los contenidos expuestos por el profesor, o por cualquier otra fuente de informacin. l lo alcanza a travs de unos medios (tcnicas de estudio o de trabajo intelectual). Este proceso de aprendizaje es realizado en funcin de unos objetivos, que pueden o no identificarse con los del profesor y se lleva a cabo dentro de un determinado contexto. Es importante resaltar que el profesor no es una mera fuente de informacin, sino que ha de cumplir la funcin de suscitar el aprendizaje. Ha de ser un catalizador que incremente las posibilidades de xito del proceso motivando al alumno en el estudio. El profesor, antes de ponerse a ensear, debe tener claro cules son los fines que persigue en el proceso. Existe una taxonoma clsica sobre los fines y objetivos educativos que divide los fines docentes en seis apartados: 1. Conocimientos: Aspectos de informacin que se deben tener. 2. Comprensin: Capacidad de entender la informacin. 3. Aplicacin: Capacidad de trasladar los planteamientos tericos (principios) a situaciones concretas y reales. 4. Anlisis: Capacidad para descomponer un conjunto de informacin en sus partes o aspectos. 5. Sntesis: Capacidad para componer, con elementos y partes, un todo o conjunto de informacin. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 9
6. Evaluacin crtica: Juicios sobre el valor del material y de los procedimientos utilizados. Se puede observar un doble aspecto: informativo (adquisicin de conocimientos) y formativo (desarrollo de habilidades para razonar y criticar). Por lo tanto esos seis fines educativos constituyen la referencia que debe guiar nuestra metodologa didctica y el trabajo de evaluacin. 2.2. TEORAS DEL APRENDIZAJE Los estudios sobre las teoras del aprendizaje no han seguido en su desarrollo una evolucin paralela a los del aprendizaje. Inicialmente no exista preocupacin por elaborar teoras sobre el aprendizaje. Hacia 1940 surge una preocupacin terica caracterizada por el esfuerzo en construir aplicaciones sistemticas que dieran unidad a los fenmenos del aprendizaje y as empezaron a aparecer sistemas y teoras, aunque el trmino teora fue empleado con poco rigor. A comienzos de la dcada 1950-1960 surge un cambio en los estudios sobre las teoras del aprendizaje, ante el hecho de que gran parte de los sistemas de la etapa anterior no cumplan una de las funciones de toda la teora, como es la de totalizar y concluir leyes. Con el fin de ofrecer una base emprica slida, los estudios actuales sobre el aprendizaje se centran, ms que en elaborar teoras, en lograr descripciones detalladas de la conducta en situaciones concretas. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 10
Las caractersticas principales del aprendizaje se basan en que ste debe ser un proceso de cambio, debe adquirirse como resultado de la experiencia y sus efectos han de ser relativamente permanentes. Las principales Teoras del aprendizaje son: la Teora Conductista, la Teora Cognitiva y la Teora Constructivista. 2.2.1. Teora Conductista El conductismo es una corriente de la psicologa que surge a principios del siglo XX, cuyo padre es considerado Watson, que consiste en usar procedimientos experimentales para analizar la conducta, concretamente los comportamientos observables, y niega toda posibilidad de utilizar los mtodos subjetivos como la introspeccin. Se basa en el hecho de que ante un estmulo suceda una respuesta, el organismo reacciona ante ese estimulo del medio ambiente y emite una respuesta. Esta corriente considera como nico medio de estudio la observacin externa, consolidando as una psicologa cientfica. Sus dos aspectos ms importantes segn Watson son: - El conductismo metafsico: sostena que la mente no existe y que toda actividad humana, ms pensamientos y emociones, se pueden explicar a travs de movimientos musculares o secreciones glandulares. - Por otra parte, Watson negaba el papel de la herencia como el factor que determina el comportamiento ya que consideraba que la conducta se adquiere casi exclusivamente mediante el aprendizaje. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 11
Watson sent las bases de lo que hoy conocemos como "conductismo metodolgico". Actualmente el conductismo no se limita al estudio de fenmenos observables sino que tambin incluye sucesos internos (pensamientos, imgenes), mantenindose la relacin de las teoras de la conducta con el enfoque experimental. A partir de la dcada de los 30, se desarroll en Estados Unidos el "condicionamiento operante", como resultado de los trabajos realizados por B. F. Skinner y colaboradores. Este enfoque es semejante al de Watson, segn el cual debe estudiarse el comportamiento observable de los individuos en interaccin con el medio que les rodea. Skinner, sin embargo, se diferencia de Watson en que los fenmenos internos, como los sentimientos, deban excluirse del estudio, sosteniendo que deban estudiarse por los mtodos cientficos habituales y dando ms importancia a los experimentos controlados tanto con animales como con seres humanos. En la dcada de 1950 surgen, en distintos lugares y como resultado del trabajo de investigadores independientes, corrientes de pensamiento que luego confluirn. Una de ellas, mediante las neurosis experimentales, se estableci el importante principio de la inhibicin recproca. A partir de los aos sesenta, se desarrolla el aprendizaje imitativo u observacional que estudia bajo qu condiciones se adquieren, o desaparecen, comportamientos mediante el proceso de imitacin: el individuo aparece como un mediador entre el estmulo y la respuesta. 2.2.2. Teora Cognitiva Desde una perspectiva cognitiva, en los propsitos del aprendizaje no slo se consideran los contenidos especficos sobre un determinado tema sino tambin la Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 12
consideracin de las tcnicas o estrategias que mejorarn el aprendizaje de tales contenidos. Las decisiones profesionales del docente respecto a la prctica de la enseanza, inciden de un modo directo sobre el ambiente de aprendizaje que se crea en el aula y estn centradas, tanto en las intenciones educativas como en la seleccin y organizacin de los contenidos, la concepcin subyacente de aprendizaje y el tiempo disponible. El enfoque cognitivo supone que los objetivos de una secuencia de enseanza, se hallan definidos por los contenidos que se aprendern y por el nivel de aprendizaje que se pretende lograr. Por otra parte, las habilidades cognitivas a desarrollar siempre se encuentran en vinculacin directa con un contenido especfico. En sntesis, son tres etapas en el proceso de enseanza, la primera pretende preparar al alumno a travs de la bsqueda de saberes previos que podran propiciar u obstaculizar el aprendizaje, la segunda, la de activar los conocimientos previos al presentar los contenidos y, finalmente, estimular la integracin y la transferencia en virtud de la nueva informacin adquirida. 2.2.3. Teora Constructivista La perspectiva constructivista del aprendizaje puede situarse en oposicin a la instruccin del conocimiento. En general, desde la postura constructivista, el aprendizaje puede facilitarse, pero cada persona reconstruye su propia experiencia interna, con lo cual puede decirse que el conocimiento no puede medirse, ya que es nico en cada persona, en su propia reconstruccin interna y subjetiva de la realidad. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 13
Por el contrario, la instruccin del aprendizaje postula que la enseanza o los conocimientos pueden programarse, de modo que pueden fijarse de antemano unos contenidos, mtodo y objetivos en el proceso de enseanza. La diferencia puede parecer sutil, pero sustenta grandes implicaciones pedaggicas, biolgicas, geogrficas y psicolgicas. Por ejemplo, aplicado a un aula con alumnos, desde el constructivismo puede crearse un contexto favorable al aprendizaje, con un clima motivacional de cooperacin, donde cada alumno reconstruye su aprendizaje con el resto del grupo. As, el proceso del aprendizaje prima sobre el objetivo curricular, no habra notas, sino cooperacin. Por el otro lado y tambin en ejemplo, desde la instruccin se elegira un contenido a impartir y se optimizara el aprendizaje de ese contenido mediante un mtodo y objetivos fijados previamente, optimizando dicho proceso. En realidad, hoy en da ambos enfoques se mezclan, si bien la instruccin del aprendizaje toma ms presencia en el sistema educativo. Como figuras claves del construccionismo podemos citar a Jean Piaget y a Lev Vygostky. Piaget se centra en cmo se construye el conocimiento partiendo desde la interaccin con el medio. Por el contrario, Vigostky se centra en cmo el medio social permite una reconstruccin interna. La instruccin del aprendizaje surge de las aplicaciones de la psicologa conductual, donde se especifican los mecanismos conductuales para programar la enseanza de conocimiento. Las tres Teoras tienen ventajas e inconvenientes. Los principales inconvenientes de la Teora Conductista son que en ella prima el aprovechamiento de las destrezas, individualismo, sumisin y pasividad e ignora el desarrollo de las Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 14
habilidades generales y las diferencias que surgen entre lo que se pretende ensear, lo enseado y lo aprendido. Los resultados obtenidos mediante la Teora Cognitiva son difcilmente observables y complicados de medir cuantitativamente. Faltan materiales de clase y orientaciones didcticas concretas, claras y precisas. En cuanto a la Teora Constructivista la gran desventaja que existe es que dificulta la organizacin de un plan de educacin masiva y la evaluacin, ya que cada estudiante se organiza con su propio ritmo de aprendizaje. En mi opinin, considero que La Teora Constructivista constituye el mejor enfoque para el aprendizaje ya que promueve la autonoma en los estudiantes, genera procesos de interaccin, planificacin y evaluacin participativos, es flexible y dinmica y se adecuan a las necesidades del grupo y propicia el desarrollo de las destrezas del pensamiento, la interdisciplinariedad y el trabajo cooperativo. 2.3. OPININ PERSONAL El papel del docente es clave en el proceso de enseanza-aprendizaje. No nos podemos quedar conformes con que el alumno adquiera los conocimientos implantados, ya que la mayora de ellos probablemente ni le interesen. La motivacin es crucial para el aprendizaje significativo y para ello, cuanto ms cercanos a su vida cotidiana pueda ver el alumno los contenidos tratados, ms fcil resultar el proceso de enseanza-aprendizaje. La enseanza para el profesor ha de ser intrnsecamente motivante y para ello le debe de gustar el trato con adolescentes, sentirse satisfecho Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 15
cuando estos aprenden, disfrutar enseando y valorar la importancia de la labor social que lleva a cabo. Adems de lo citado, para ser buen docente debe ser capaz de reunir las siguientes caractersticas: Mantener relaciones sociales positivas con el grupo-clase y con cada miembro, lo que requiere consideracin y comprensin social. Comunicacin positiva. Mentalidad abierta: integracin en el grupo de todos sus miembros. Capacidad intelectual. Motivar a cada individuo y al grupo. Trato individual Debe organizar la clase, marcando planes, objetivos y mtodos. De esta manera gua al alumno. Controlar el logro de los objetivos propuestos y las aportaciones de los alumnos. Procurar un clima positivo en el grupo, una atmsfera de seguridad, en la que el alumnado se sienta miembro aceptado y til. Debe ensear al alumnado modos de trabajar juntos y de respetar las opiniones ajenas. Mantener la disciplina y el orden necesario para posibilitar el trabajo. Considero que la Teora Constructivista sera la ms acertada para abordar el proceso de enseanza-aprendizaje ya que el alumno es que reconduce su propio conocimiento: me lo contaron y lo olvid, lo vi y lo entend, lo hice y lo aprend. Esta cita pone de manifiesto lo importante que es, y sobre todo en el aprendizaje de las Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 16
Ciencias, que el estudiante sea participe en todo momento del proceso de enseanza- aprendizaje para afianzar los conceptos. La Didctica de las Ciencias no es tarea fcil. La dificultad que suponen, la base de los estudiantes y la falta de motivacin hacen que para muchos de ellos sea un calvario tener que lidiar con ellas. En la asignatura de Innovacin Educativa se llev a cabo la comparacin de dos congresos de Didctica de la Ciencias de 1985 y 1987 mostrando que los primeros didactas estudiaron principalmente la enseanza de la Fsica dado que su explicacin presenta ms complejidad que la Qumica. Esta mayor complejidad puede ser debida a las interacciones del lenguaje cotidiano con el cientfico, agravndose ms en cuestiones como el Calor y la Temperatura. Detectar esos errores as como disear una estrategia didctica son los objetivos en lo que se ha basado mi proyecto de innovacin. 3. RESUMEN DE LAS PRCTICAS DEL MSTER 3.1. CONTEXTO GENERAL DEL CENTRO El I.E.S. Inventor Cosme Garca es el continuador de la Escuela de Artes y Oficios que por el ao 1886 comenzaba a impartir las primeras enseanzas tcnico- profesionales en nuestra Comunidad. La Ley General de Educacin de 1970 converta a este centro educativo en el primer Instituto Politcnico de La Rioja con el propsito de dar respuesta a la creciente demanda social de una formacin tcnica acorde con los nuevos retos del desarrollo industrial. En 1985, la pujanza de las enseanzas profesionales en nuestro pas obligaba a desdoblar el Centro y daba origen a un nuevo Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 17
Instituto Politcnico bautizado con el nombre del insigne inventor riojano Cosme Garca Senz. Este nombre aunaba la tradicin pasada con un nuevo proyecto de enseanza tecnolgica e integral, cuyos frutos son los miles de alumnos de las ramas de Automocin, Administrativo, Electricidad, Electrnica y Metal que han pasado por sus aulas y han logrado un puesto de trabajo en un mundo laboral exigente y competitivo. Tras la implantacin de la ltima Ley Educativa este Centro ofrece, sobre bases de calidad y eficacia, desde la Enseanza Secundaria Obligatoria hasta los Bachilleratos Humanstico y Tecnolgico, desde los Ciclos de Iniciacin Profesional hasta los Ciclos Formativos de Grado Medio y Superior de las familias profesionales de Administracin, Electricidad y Electrnica, Mantenimiento de Vehculos Autopropulsados, Fabricacin Mecnica, Soldadura y Calderera, y Mantenimiento y Servicios a la Produccin. Todo ello acompaado de Proyectos de vanguardia como los que facilitan el intercambio con alumnos comunitarios, los que promueven la insercin laboral de los jvenes entre los 16 y los 20 aos o los que amplan la formacin sobre nuevas tecnologas. Con una larga trayectoria de trabajo concienzudo de muchos profesionales annimos en pro de la ciencia, la tecnologa y la cultura en general, dotado de aulas y equipamientos de primer orden, de modernos laboratorios, de talleres con avanzada tecnologa, de un claustro de profesores estable y de una visin de futuro abierta e ilusionada, este Instituto est preparado para afrontar con optimismo los retos del siglo XXI.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 18
3.2. CARACTERSTICAS DEL CENTRO El centro cuenta con una serie de normas bsicas propias que hacen referencia al comportamiento de los alumnos tanto dentro como fuera del aula, y establecen detalladamente las sanciones que se llevarn a cabo en caso de no ser cumplidas, las cuales los propios alumnos conocen. No se trata de un rgimen disciplinario estricto, sino de la defensa de una conducta que defiende valores como la igualdad, la libertad, el respeto, la educacin. Como consecuencia de ello, cabe destacar tambin la puesta en prctica con xito del plan de prstamo de libros de texto, y mencionar la existencia de un plan de emergencia del centro a modo de simulacro de evacuacin. 3.3. EQUIPAMIENTO DEL CENTRO 3.3.1. Recursos humanos Los diversos niveles educativos impartidos en el Centro estn atendidos por una amplia plantilla de profesores distribuidos en diferentes departamentos, un Administrador y personal de administracin y servicios. Cuenta asimismo con una Asociacin de Padres y Madres de Alumnos y una Asociacin de Ex-alumnos. 3.3.2. Recursos materiales El I.E.S. "Inventor Cosme Garca" cuenta entre sus dependencias, adems de ocho aulas generales, con once aulas de E.S.O., un aula de tecnologa, dos laboratorios, un aula de Msica, un aula de Plstica, dos aulas de Informtica, un aula de Diseo, un aula de Mecanizado, un aula de Neumtica, un aula de Control Numrico, un aula con Lnea de Fabricacin Flexible, un aula de Iniciacin Profesional, dos aulas de Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 19
Mantenimiento de Vehculos, tres aulas de Administrativo, cuatro Aulas-Taller de Mantenimiento de Vehculos Autopropulsados, cinco Aulas-Taller de Electrnica, tres Aulas-Taller de Electricidad, un Aula-Taller de Iniciacin Profesional, dos Aulas-Taller de Mecanizado, Biblioteca General, Saln de Usos Mltiples, Secretara, dos Salas de Tutora, Conserjera con Sala de Reprografa, siete Salas para Departamentos Didcticos, despacho de Direccin, despacho del Administrador, despacho de Orientacin, dos despachos de Jefatura de Estudios, una sala de Tutora FCT, Sala de Profesores, Gimnasio, Pistas Deportivas y Cafetera. Todas estas dependencias estn dotadas con materiales actualizados de forma continua que fomentan la utilizacin de las nuevas tecnologas y la confortabilidad de los alumnos. 3.4. NIVEL SOCIOCULTURAL DEL ALUMNADO Aunque se trata posteriormente con mayor profundidad las caractersticas de los grupos en los que he impartido clase, a modo de observacin general, el I.E.S. Inventor Cosme Garca cuenta con alumnos de un nivel sociocultural bastante satisfactorio. La procedencia de los mismos es relativamente variada, pero en general puede enmarcarse bajo familias de un nivel econmico y cultural medio-alto. No obstante, el centro cuenta con programas de integracin y atencin a la diversidad que permiten que los grupos de alumnos de otras culturas e idiomas se puedan adaptar de manera progresiva. Aunque estos alumnos tienden a relacionarse ms entre ellos que con el resto, la educacin impartida en el centro hace lo necesario para que en la Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 20
medida de lo posible no se aslen y participen de manera conjunta con el resto de los grupos a los que pertenecen. 3.5. GRUPOS CLASE 3.5.1. Caractersticas psicopedaggicas Uno de los grupos de trabajo fueron dos clases de 3 de la E.S.O. La diferencia, a nivel psicopedaggico, entre unos alumnos y otros a este curso es abismal. Aunque segn las teoras psicolgicas de Piaget de las etapas de la adolescencia, a estas edades todos los alumnos deberan de estar viviendo su adolescencia temprana, en la prctica vemos que no necesariamente es as. Algunos de ellos pueden calificarse todava como autnticos nios, con todas las consecuencias que la definicin de esta palabra implica, mientras que otros se encuentran en pleno proceso de desarrollo adolescente. Una de las tareas ms complicadas a la hora de bajar a estos niveles es encontrar la manera de conseguir mantener la atencin y el inters de todos independientemente de su madurez, pues su comportamiento y su manera tanto de plantear sus dudas como de interpretar las explicaciones vienen condicionados muchas veces por la misma, de manera involuntaria. A consecuencia de ello, se encuentran alumnos que son capaces de auto instruirse tras las explicaciones recibidas en el aula para resolver ejercicios en su casa, incluso sin necesidad de que se les impongan como tarea obligatoria, y alumnos que no tienen la capacidad para hacerlo por s mismos, o que directamente desconectan hasta la sesin siguiente al salir por la puerta del aula. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 21
El grupo con el que se desarroll el Proyecto de Innovacin es de 4 de E.S.O. estaba compuesto a su vez por 28 alumnos. A pesar de tratarse de una edad en la que los alumnos estn en plena transicin entre la etapa de adolescencia temprana y media el grupo con el que se ha trabajado estaba formado por alumnos de buen comportamiento. Estando en el ltimo ao de la E.S.O. es importante para ellos decidirse por las asignaturas que querrn cursar al ao siguiente en el Bachillerato ya que muchos de ellos tomaron la decisin de elegir Fsica y Qumica y Matemticas B por no cerrarse puertas ms bien que porque realmente les gustasen como asignaturas. De todos modos, este grupo pareca mostrar cierto respeto ante la asignatura, incluso rechazo, algunos, pero a nivel psicopedaggico su actitud no era para nada problemtica. Si bien es cierto que mostraban cierta facilidad para distraerse de las explicaciones, y que resultaba ms complicado despertar su inters y mantener su atencin que en los cursos inferiores, en general, procurando que la clase se desarrollara de forma participativa y dinmica, usando presentaciones de Power Point u otros recursos, se pudieron conseguir buenos resultados. En cuanto a la etapa de Bachillerato, se trabaj con alumnos de segundo curso de las asignaturas de Qumica y de Fsica. Al igual que el resto de grupos, el de segundo de Bachillerato de la asignatura de Qumica era bastante homogneo a nivel psicopedaggico. Aunque existan diferencias notables entre el inters que los alumnos muestraban por la asignatura, su comportamiento y grado de madurez era bastante similar, aunque como en todo, se notaban diferencias entre aquellos que comenzaron el Bachillerato con la idea de continuar sus estudios y aquellos que lo Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 22
hicieron posiblemente por sentirse presionados sin tratarse realmente de la opcin que ms les interesaba. Algunos de ellos parecan presentar cierto respeto, incluso miedo, hacia la asignatura, considerndola como una de las ms complicadas de entender del curso, ya que la mayora de los alumnos que cursaban esta asignatura no tienen la Fsica de 2 de Bachillerato y viceversa, pero la tomaban con ganas y la solan llevar al da. Otros, sin embargo no mostraban prcticamente inters por la misma quedando claro que su nico propsito era aprobarla como fuese para cursar al ao siguiente la carrera que prefieren, que por lo general no tiene que ver mucho con la Qumica. El ltimo da de las prcticas, tuve una charla con ellos sobre las salidas profesionales relacionadas con la rama de la Salud y lo cierto es que, en determinados momentos, notaba en ellos bastante incertidumbre al respecto, no queriendo expresar en muchos casos lo que les gustara estudiar. Muchos de ellos hablaban de Enfermera porque podran hacerla aqu, pero tambin es cierto que no tenan en cuenta la nota de corte necesaria para poder acceder a ella. Otra cuestin importante a resaltar en los cursos de Bachillerato tiene que ver con el sistema de evaluacin ya que es ligeramente diferente al de los cursos anteriores, reducindose el nmero de pruebas de evaluacin por asignatura y provocando con ello que los alumnos se muestren ms nerviosos, sobre todo de cara al final de trimestre. Con el grupo de Fsica no se trabaj tantas horas como con el de Qumica precisamente por ser el ms problemtico de todos tanto a nivel psicopedaggico como de comportamiento. Una clase de 34 alumnos, siendo 30 de ellos chicos de 17 aos, es bastante difcil de llevar y ms an si su inters por la Fsica es prcticamente Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 23
nulo pero la necesitan cursar para hacer una Ingeniera, tal y como alguno de ellos me coment, aclarndoles por mi parte, que si no les gusta la Fsica y no muestran inters no tiene sentido que piensen en hacer una de estas carreras. Mi tutor me coment que haca muchos aos que no tena un grupo tan complicado de llevar y que probablemente muchos de ellos tendran grandes problemas para finalizar el Bachillerato. Yo, por mi parte, estuve hablando con alguno de ellos, en especial con una chica que quera hacer una Ingeniera pero viendo lo mal que le iba haba optado por Magisterio. Queriendo animarla le dije que vaya a por lo que le gusta, que pensara que una vez llegara a la Universidad se iba a tener que olvidar de las asignaturas de letras y tendra ms tiempo para la Fsica y sino que buscara ayuda. Le estuve explicando la correccin de un examen de Electromagnetismo y sinceramente me di cuenta de que su problema en concreto, y supongo que el de todos en general, es que no estudian lo suficiente ya que ni siquiera se saba las frmulas. Tengo que resaltar que lo poco que estuve en esta clase, me cal bastante hondo y me hizo reflexionar sobre las futuras generaciones, en especial sobre su falta de inquietud y decisin. 3.5.2. Caractersticas psicosociales Respecto a los grupos de 3 de la E.S.O., aunque la mayor parte del alumnado proceda de familias de un nivel econmico satisfactorio, y la educacin de gran parte de los alumnos era realmente ejemplar, existe un nmero reducido de casos en los que la vida que llevan los mismos fuera del instituto afecta a su comportamiento dentro del aula. El comportamiento de los nios se ve ligeramente afectado y cambia en funcin de los problemas con los que se puedan encontrar en casa, de si tienen algn Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 24
hermano estudiando en el mismo instituto y, a su vez, de las relaciones que hagan con gente de otros cursos, sobre todo, posteriores. Por otro lado, el nivel educativo est ligado a cambios importantes relacionados con la pubertad y ya se empieza a observar que los alumnos de distinto sexo tendan ms a mezclarse entre s haciendo incluso comentarios de encuentros durante el fin de semana. No percib muchas diferencias significativas a nivel psicosocial entre el grupo de 4 de la E.S.O. y los de 3 de la E.S.O. Se podan apreciar ciertas distinciones en la forma de pensar de los padres en relacin con el futuro de sus hijos que inevitablemente transmiten a los mismos, priorizando algunos que estudien aquello que consideran mejor para su formacin puesto que consideraban que deban cursar Bachillerato de Ciencias una vez que han elegido Fsica y Qumica y Matemticas B en este curso. Respecto a los grupos de de Fsica y Qumica de 2 de Bachillerato, a nivel psicosocial, no haba grandes diferencias. Por lo general, aquellos alumnos cuyos padres tienen estudios universitarios de las ramas Ciencias tienden a cursar este tipo de asignaturas como la Fsica y la Qumica, lo que ya no me atrevo a afirmar es que las cursen porque realmente les gusten o porque sea iniciativa de sus padres, los cuales consideren que son las carreras de Ciencias las que van a albergar mejor futuro para sus hijos. Bajo mi punto de vista, creo que sera necesario romper con los cnones establecidos a lo largo de la historia de la educacin e intentar hacer ver a los padres que sus hijos son personas independientes que han de tomar sus propias decisiones Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 25
respecto a su futuro profesional independientemente de si se trata de una carrera universitaria o de un grado superior. 3.5.3. Proceso de enseanza-aprendizaje en el aula Los procesos de enseanza-aprendizaje que se llevan a cabo en los niveles de 3 y 4 de la E.S.O deben promocionan al mismo tiempo la individualidad y autonoma del alumno y su socializacin e interaccin con el resto de compaeros. Es necesario que exista una continua interactuacin entre los alumnos y el profesor, ya que los conceptos que aprenden a estas edades son una base para lo que aprendern en el futuro, y si dejamos que se limiten a la mera recepcin pasiva de informacin no conseguiremos que reflexionen sobre la misma ni que la procesen y comprendan adecuadamente. Las explicaciones tericas no deben de ser muy largas, para no aburrir al alumno y evitar que se distraiga, y deben ir acompaadas de ejercicios prcticos que refuercen los conocimientos adquiridos antes de aportar otros nuevos, y de actividades de carcter dinmico que de forma eventual rompan con el ritmo habitual del desarrollo de la leccin. La utilizacin de material interactivo o construido por el propio alumno despierta su inters y agudiza su atencin, y el empleo de las nuevas tecnologas puede resultar de gran utilidad para una mejor comprensin, principalmente si se les facilita el empleo de las mismas en sus casas. Asimismo, son cursos decisivos para que el alumno decida qu camino tomar a corto plazo y qu asignaturas coger, por lo que el profesor juega un papel fundamental en esta misin haciendo ver al alumno que debe escoger aquello que ms le gusta, pero teniendo mucho cuidado debido a la relatividad de los gustos a estas edades. Guiar a los Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 26
alumnos en funcin de sus inquietudes, actitud de inters o no en clase en todas las asignaturas y de sus calificaciones es una tarea crucial para el profesor que debe saber desempearla con cautela y tacto tanto con los alumnos como con los padres. En el caso de los alumnos de 2 de Bachillerato, puede parecer que al tratarse de alumnos ms mayores, mantener su atencin pueda resultar una tarea ms sencilla que con los pequeos que tienden ms a distraerse y no tienen tanta presin sobre todo al final del curso, pero esto no es as exactamente. El grupo de Qumicas, en el que estuve impartiendo clase, con la Unidad Didctica Reacciones de precipitacin, s que es cierto que mostraban ms inters y su comportamiento era en general muy aceptable, llegando incluso a darme la gracias por haberles impartido la unidad de una manera ms didctica, con el uso de imgenes en Power Point y videos, que lo que ellos haban estado habituados en sus seis aos de instituto, o por haberles elaborado un guin de prcticas para ir al laboratorio o hasta incluso por la charla que les di en la ltima sesin. Por el contrario, en el grupo de Fsica aunque como ya he mencionado no impart docencia, considero que muchos de ellos, y aunque es una pena decirlo, pasaron los cursos anteriores sin tener una buena base de Fsica y por ello, su nivel educativo no era para nada satisfactorio. En general los alumnos de Bachillerato estn estudiando de forma voluntaria y eso obviamente se nota sin entrar o no en el tipo de influencias que tengan en casa. Tambin se puede destacar que las explicaciones tericas son de mayor duracin, y aunque es importante acompaarlas de ejemplos resultan ms densas que en cursos inferiores. Hay que fomentar la participacin del alumno dentro del aula, animarle a que intervenga, aporte sus ideas y pregunte sus Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 27
dudas. Es importante enfocar los ejercicios para que realicen en casa como un refuerzo o complemento a su trabajo en el aula, y no como una obligacin, para que intenten realizarlos por ellos mismos sin presiones ni fechas de entrega establecidas continuamente, puesto que poco a poco tienen que aprender a diferenciar qu es lo que cada uno necesita de forma individual para adquirir los conocimientos y destrezas que se les exigen. 3.6. RESUMEN DE LAS ACTIVIDADES REALIZADAS El periodo de Prcticas dur del 13 de Febrero al 6 de Abril del 2012. Durante la primera semana nos presentaron el centro en una reunin y nos ensearon las instalaciones del mismo. En mi caso, debido a que curs la Educacin Secundaria all, no fue necesario que me ensearan el equipamiento ni que me presentaran a los profesores, aun as, en todo momento se preocuparon de que estuvisemos a gusto y de que no tuviramos ningn reparo en pedir cualquier material, documento, etc. que necesitsemos. A partir de la segunda se comenz a trabajar con los grupos de 3 de la E.S.O. Se desarroll la Unidad Didctica Estequiometra de las Reacciones Qumicas en 7 sesiones de clase. Se trataron conceptos como los cambios fsicos y qumicos, la ley de conservacin de la masa, las ecuaciones qumicas y su ajuste, los aspectos energticos de las reacciones qumicas y los clculos realizados con masas y volmenes. Para abordar el proceso de enseanza-aprendizaje de la misma, se seleccionaron determinados recursos como un cuestionario de preconceptos, debate en grupo, modelos moleculares, videos seleccionados de la web y prcticas, tanto de ctedra Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 28
(experimento del bicarbonato de sodio y el cido actico) como de laboratorio llevadas a cabo por ellos (lluvia dorada). Seguidamente se imparti la Unidad Didctica Reacciones de Precipitacin a los de Qumica de 2 de Bachillerato en un total de 6 sesiones. Los conceptos tratados a ese nivel estn totalmente fijados por los contenidos que se requieren en las Pruebas de Acceso a la Universidad y fueron: producto de solubilidad, reacciones de precipitacin, solubilidad y efecto del in comn, aplicaciones de la reacciones de precipitacin y, como contenidos complementarios, la formacin de iones complejos. Se llev a cabo un debate para saber que entendan por solubilidad y precipitacin y se emplearon recursos como videos, presentaciones Power Point y una prctica de laboratorio basada en la determinacin cuantitativa de la concentracin de iones cloruro en una muestra de NaCl mediante argentometra. Con los de 4 de la E.S.O se desarroll la Unidad Didctica Calor y Energa Trmica en un total de 6 sesiones. Se trataron conceptos como el equilibrio trmico, el Calor como forma de transferencia de Energa, las escalas termomtricas, la Capacidad Calorfica y el Calor Especfico, el cambio de estado, la dilatacin y las mquinas trmicas y su rendimiento. Mi proyecto de Innovacin est basado en esta Unidad Didctica motivo por el cual est adjuntada en el Trabajo Fin de Mster. A lo largo del periodo de prcticas se han desarrollado otras actividades en el instituto como por ejemplo un Concurso de primavera de Matemticas al cual asistieron los alumnos de tercero de la E.S.O. que mejores calificaciones en esta asignatura tenan. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 29
Los de 4 de la E.S.O. realizaron un intercambio con alumnos extranjeros ausentndose durante un periodo de unas dos semanas de las clases para viajar a Londres. Aunque se alter un poco el trascurso normal de la clase y algunos alumnos estaban distrados durante la ausencia de los otros, considero que este tipo de actividades aportan dinamismo y en la medida justa resultan bastante positivas. Los alumnos ms pequeos estuvieron vendiendo bizcocho los jueves, durante todo el curso, formando parte de una actividad del instituto basada en la cocina econmica para reunir dinero y mandarlo a alguna organizacin no gubernamental. As mismo cabe destacar que miembros de la Ciaxa llevaron a cabo una actividad de experimentacin en el laboratorio del Departamento de Fsica y Qumica en la que los alumnos de Bachillerato fueron participes. Por ltimo, indicar que la ltima sesin antes de las vacaciones de Semana Santa de los alumnos de segundo de Bachillerato fue destinada, para aquellos que estuviesen interesados, a hablar un poco de las salidas profesionales. El jefe de estudios, personalmente, me pregunt si no me importara ir para hablarles de las salidas a los de la rama sanitaria y por supuesto que acept, adems con ese grupo haba desarrollado una Unidad Didctica y una prctica de laboratorio y el trato con ellos fue muy positivo. Acompandome estuvieron dos ex-alumnos del ao pasado, que estn ahora realizando su primer ao de grado, que les explicaron muy bien el modelo actual de las pruebas de acceso a la universidad, que lo cierto es que ha cambiado bastante de cuando yo las hice. No es que muchos estuvieran interesados por la charla, debido al escaso nmero de alumnos que se quedaron, aunque puede Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 30
que el hecho de que fuera la ltima hora de la maana tambin influyese, pero creo que muchas dudas que ellos tenan sobre contenidos de alguna carrera les quedaron ms o menos claras. 3.7. UNIDAD DIDCTICA CALOR Y ENERGA TRMICA. FSICA Y QUMICA 4 DE E.S.O. 3.7.1. Introduccin La Unidad Didctica Calor y Energa Trmica est encuadrada en el decreto 23/2007 de 27 de Abril (B.O.R. 03-05-2007) dentro del cuarto curso de la Educacin Secundaria Obligatoria y pertenece al bloque 3: Energa, trabajo y calor junto con las Unidades Didcticas: Trabajo, Potencia y Energa Mecnica. La Energa de las ondas: luz y sonido. El concepto de Energa se inicia en el 2 curso de la E.S.O., en la asignatura Ciencias de la Naturaleza, en el bloque 2 Materia y Energa y en el bloque 4 Transferencia de Energa en la Tierra. El concepto de Calor tambin se comienza a estudiar en este curso en el bloque 3 Transferencia de Energa. En el 3 curso de la E.S.O. la Energa se estudia en la asignatura Fsica y Qumica en el bloque 2 Energa y electricidad. Esta Unidad est a su vez relacionada con otras Unidades Didcticas dentro de la asignatura Fsica y Qumica de 4 de la E.S.O. como son Trabajo, potencia y energa Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 31
mecnica, y La energa de las ondas: luz y sonido con las que engloba el bloque 3 Energa, trabajo y calor. Los contenidos de esta Unidad Didctica tienen tambin relacin con los de la asignatura Fsica y Qumica de 1 de Bachillerato en lo que se refiere al bloque 7 La energa y su transferencia: trabajo y calor. Con la asignatura Ciencias para el Mundo Contemporneo hay una relacin en el bloque 4 Hacia una gestin sostenible del planeta. Durante el curso de 2 de Bachillerato, en la asignatura de Qumica, tambin se puede encontrar una relacin, con la Unidad Didctica Reacciones qumicas, en el bloque 5 Transformaciones energticas: espontaneidad de las reacciones qumicas. En cuanto al nivel al que va dirigida la Unidad Didctica, cabe destacar que la etapa de la E.S.O. va ligada a cambios significativos en la persona en lo que se refiere al desarrollo cognitivo, afectivo, social y moral. As mismo, en la adolescencia, por los cambios debidos a la pubertad, se pueden llevar a cabo trastornos, tanto de tipo alimenticio como de conducta, que son importantes tener en cuenta para vincularlos con las necesidades y posibilidades educativas. El estudio de asignaturas relacionadas con la ciencia como la Fsica y la Qumica en alumnos que estn terminando la Educacin Secundaria Obligatoria, puede servirles para orientar sus futuros pasos educativos y profesionales, ya que se trata del fin de la etapa y se establecen aspectos muy importantes para afianzar las capacidades que dichos alumnos deben adquirir para poder promocionar. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 32
3.7.2. Competencias Bsicas Las competencias bsicas consideradas en esta Unidad Didctica son las siguientes: Conocimiento e interaccin con el mundo fsico. Esta unidad es fundamental para adquirir las destrezas necesarias que permitan hacer entender al alumno el mundo que nos rodea. A partir del conocimiento del calor como proceso de transferencia de energa, la medida de la temperatura, el principio de la conservacin de la energa y los cambios de estado, se llega a entender la importancia de los procesos energticos as como aprender a hacer un uso adecuado de los recursos que nos rodean. Competencia matemtica: En esta unidad se presentan nuevas frmulas para la resolucin de problemas por lo que el clculo matemtico as como la correcta utilizacin de las unidades y su conversin es imprescindible para poder promocionar. Tratamiento de la informacin y competencia digital: Para abordar la explicacin de la unidad se han empleado diferentes pginas webs relacionadas con la temtica tratada en esta unidad y as poder seleccionar experimentos que permitan a los alumnos entender determinados principios vistos en esta unidad. Competencia para aprender a aprender: La prctica continuada que los alumnos ejercitan a lo largo del curso desarrolla en ellos la habilidad de aprender a aprender. Se consigue que los alumnos no dejen de aprender cosas Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 33
cuando cierran el libro de texto, sino que son capaces de seguir aprendiendo, a partir de los conocimientos adquiridos, de las cosas que les rodean. Autonoma e iniciativa personal: Los diversos ejercicios y prcticas realizadas a lo largo de la unidad sirven para trabajar esta competencia. As mismo se proponen ejercicios extra para valorar la iniciativa que puedan tener los alumnos. Competencia lingstica: La adquisicin de nueva terminologa por parte del alumno relacionada con la transferencia de energa en forma de calor a partir de conceptos tales como calor especfico, capacidad calorfica, calor latente, etc. y su correcta definicin es muy importante para que el alumno aprenda a hacer un uso adecuado de los trminos cientficos. Competencia social y ciudadana: Se pone al alumno en un marco histrico relacionado con la unidad didctica introducindole en la historia de la qumica con personajes importantes como Galileo, Fahrenheit, Celsius, etc., para que valore la importancia de la historia de las ciencias. As mismo se potencia en el aula la cooperacin, solidaridad y trabajo en equipo. 3.7.3. Objetivos Generales La lista presentada a continuacin refleja de manera general los objetivos que se pretende que los alumnos alcancen con esta unidad, y que en el siguiente apartado sern mencionados de manera ms especfica: Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 34
Comprender y expresar mensajes, con contenido cientfico, mediante lenguaje oral y escrito en lo que a los procesos de transferencia de energa en forma de calor se refiere. Utilizar la terminologa cientfica nombrando de manera correcta los distintos trminos aprendidos. Comprender y utilizar las estrategias explicadas para la correcta resolucin de problemas relacionados la transferencia de energa en forma de calor. Profundizar en los contenidos tericos mediante la realizacin de prcticas. Adoptar aptitudes crticas mediante la resolucin de problemas y cuestiones en grupo. Obtener informacin sobre temas cientficos relacionados con el calor a partir de las tecnologas de la informacin y comunicacin. Conocer la importancia de los procesos de transferencia de energa en el mundo que nos rodea. Conocer el patrimonio natural de nuestra Comunidad Autnoma en lo que al empleo de fuentes de energas renovables y centrales elctricas se refiere. 3.7.4. Objetivos de Aprendizaje Los objetivos de aprendizaje son desarrollados a partir de los objetivos generales para esta Unidad Didctica y estn divididos en objetivos conceptuales, procedimentales y actitudinales: Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 35
Objetivos conceptuales: Conocer el concepto de equilibrio trmico, relacionar la teora cintica y el movimiento trmico. Definir el concepto de calor y entender los diferentes procesos de transferencia de energa en forma de calor. Definir termmetro y conocer las distintas escalas termomtricas y su relacin. Conocer los conceptos de capacidad calorfica y calor especfico, las unidades en las que se expresan y la expresiones que las relacionan. Comprender el cambio de estado, saber el concepto de calor latente y la expresin de la energa necesaria en los cambios de estado. Definir la dilatacin de un cuerpo slido, lquido y gaseoso, los conceptos de coeficiente de dilatacin lineal, superficial y cbico en los slidos y conocer las unidades y las expresiones que relacionan la variacin de longitud, superficie y volumen de un cuerpo con la temperatura y las expresiones a presin o volumen constante en los gases. Conocer en qu consisten y como actan las mquinas trmicas. Objetivos procedimentales: Diferenciar entre capacidad calorfica y calor especfico, aplicar la expresin de la energa transferida por intercambio de temperatura y el principio de conservacin de la energa. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 36
Explicar la invariabilidad de la temperatura en los cambios de estado y aplicar la expresin de la energa necesaria para el cambio de estado empleando las unidades de forma adecuada. Aplicar las expresiones que relacionan la variacin de longitud, superficie y volumen con la temperatura en slidos y gases. Explicar los tipos de mquinas trmicas y saber calcular su rendimiento. Determinar el calor especfico de dos piezas metlicas. Objetivos actitudinales: Interesarse en entender los procesos de transferencia de energa en forma de calor tomando conciencia de los problemas que tiene la sociedad actual para la produccin y la transformacin de la energa. Valorar crticamente las centrales trmicas como productoras de energa. Mantener el orden y la limpieza en el laboratorio. Realizar un resumen crtico acerca de la visita realizada. 3.7.5. Contenidos A continuacin se exponen los contenidos de esta Unidad Didctica: 1. Temperatura de un cuerpo 1.1. Equilibrio trmico. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 37
1.2. La teora cintica y el movimiento trmico. 2. El calor como forma de transferencia de energa. 3. Medida de la temperatura. 3.1. Escalas termomtricas. 4. Capacidad calorfica y calor especfico. 5. Variacin de temperatura y cambios de estado. 6. Dilatacin 6.1. Dilatacin de slidos. 6.2. Dilatacin de lquidos. 6.3. Dilatacin de gases. 6.4. Otras propiedades de los gases relacionadas con la temperatura. 7. Las maquinas trmicas y su rendimiento. 3.7.6. Actividades de Enseanza-Aprendizaje Esta Unidad Didctica est dividida en 6 sesiones en las que se proponen diferentes tipos de actividades de enseanza-aprendizaje para que el alumno aprenda unos contenidos en funcin de los objetivos especficos o de aprendizaje los cuales sern valorados mediante unos criterios de evaluacin.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 38
Sesin Contenidos Actividad E-A Duracin Objetivos Grupos Criterios evaluacin 1 Equilibrio qumico. La teora cintica y el movimien- to trmico. El calor como forma de transferen- cia de energa. Medida de la tempera- tura. N 1: Cuestionario de Ideas previas generales. 15 min. Aula clase. Trabajo Individual. Mostrar inters por rellenar el cuestionario. (D, M, A) N2: Debate. 15 min. Conocer el concepto de equilibrio trmico, relacionar la teora cintica y el movimiento trmico. Interesarse en entender los procesos de transferencia de energa en forma de calor tomando conciencia de los problemas que tiene la sociedad actual para la produccin y la transformacin de la energa. Aula clase. Grupo grande. Participar activamente en el debate.(D, M, A) N3: Exposicin del profesor. 15 min. Definir el concepto de calor y de energa interna y entender los diferentes procesos de transferencia de energa en forma de calor. Definir el termmetro y conocer las distintas escalas termomtricas y su relacin. Diferenciar calor de temperatura y energa interna y describir los mecanismos de transferen- cia de energa trmica. Relacionar las escalas de temperatura y describir el fundamento de los termme- tros. (F) N 4: Video. 5 min. Entender los diferentes procesos de transferencia de energa en forma de calor. Diferenciar los tipos de transferencia de calor. (M,A)
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 39
La primera actividad de enseanza-aprendizaje que se propone para iniciar la explicacin de esta Unidad Didctica es la realizacin de un cuestionario de ideas previas por parte de los alumnos para saber qu recuerdan de cursos anteriores o qu explicaciones daran ellos a cuestiones relacionadas con el calor y la temperatura. Dicho cuestionario ha de ser sencillo debido al nivel educativo al que va destinado y la evaluacin del mismo ser de diagnstico, ampliacin y motivacin. El debate ser til para que el profesor se pueda hacer una idea de las ideas previas de los alumnos y de lo que ellos entienden por los conceptos de calor, temperatura y energa intentando hacerles participes del mismo con ejemplos que ellos puedan asociar con la vida cotidiana. El tipo de evaluacin ser de diagnstico, ampliacin y motivacin. El video encontrado en la web tendr como utilidad mostrar a los alumnos, de manera visual, el proceso de transferencia de energa entre dos sistemas, el concepto de equilibrio trmico y los diferentes tipos de transferencia de energa en forma de calor. El tipo de evaluacin propuesta para esta actividad es de motivacin y ampliacin.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 40
Sesin Contenidos Actividad E-A Duracin Objetivos Grupos Criterios evaluacin 2 Capacidad calorfica y calor especfico. Variacin de temperatura y cambios de estado. N 5: Exposi- cin del profesor. 30 min. Conocer los conceptos de capacidad calorfica y calor especfico, las unidades en las que se expresan y las expresiones que las relacionan. Comprender el cambio de estado, saber el concepto de calor latente y la expresin de la energa necesaria en los cambios de estado. Aula clase. Grupo grande. Definir los conceptos de capacidad calorfica y calor especfico de un cuerpo. Calcular la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de un cuerpo. Definir los cambios de estado calcular la cantidad de el calor necesaria para que se produzca el cambio de estado. (F) N 6: Resolu- cin de proble- mas. 20 min. Diferenciar entre capacidad calorfica y calor especfico, aplicar la expresin de la energa transferida por intercambio de temperatura y el principio de conservacin de la energa. Explicar la invariabilidad de la temperatura en los cambios de estado y aplicar la expresin de la energa necesaria para el cambio de estado empleando las unidades de forma adecuada. Aula clase. Trabajo individual.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 41
Sesin Contenidos Actividad E-A Duracin Objetivos Grupos Criterios evaluacin 3 Dilatacin de slidos. Dilatacin de lquidos. Dilatacin de gases. N 7: Exposicin del profesor. 30 min. Definir la dilatacin de un cuerpo slido, lquido y gaseoso, los conceptos de coeficiente de dilatacin lineal, superficial y cbica en los slidos y conocer las unidades y las expresiones que relacionan la variacin de longitud, superficie y volumen de un cuerpo con la temperatura y las expresiones a presin o volumen constante en los gases. Aula clase. Grupo grande. Definir los coeficientes de dilatacin en los slidos y calcular las dilataciones en slidos y lquidos y determinar el comportamiento de un gas en funcin de la temperatura. (F) N 8: Resolucin de problemas 20 min. Aplicar las expresiones que relacionan la variacin de longitud, superficie y volumen con la temperatura en slidos y gases. Aula clase. Trabajo individual. 4 Las mquinas trmicas y su rendimiento. N 9: Exposicin del profesor. 25 min. Conocer en qu consisten y cmo actan las mquinas trmicas. Explicar los tipos de maquinas trmicas y saber calcular su rendimiento. Aula clase. Grupo grande. Analizar los intercambios energticos en las mquinas trmicas. Realizar clculos de rendimiento de mquinas trmicas. (F) Todos los contenidos. N 10: Cuestiona- rio de ideas previas. 25 min. Aula clase. Trabajo Individual y grupo grande. Rellenar el cuestionario y llevar a cabo el cambio conceptual si es necesario. (M,D, A)
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 42
El cuestionario de ideas previas de la sesin 1 debe ser realizado de nuevo al final de la unidad para corroborar que los alumnos hayan adquirido el cambio conceptual cuando haya sido necesario y que han comprendido los conceptos mediante una evaluacin de tipo diagnostico, motivacin y ampliacin. Sesin Contenidos Actividad E-A Duracin Objetivos Grupos Criterios evaluacin 5 Las mquinas trmicas y su rendimien- to. N 11: Visita externa a la central termoelc- trica de Pasajes en San Sebastin. Da completo. Valorar las centrales trmicas como productoras de energa. Realizar un resumen crtico acerca de la visita realizada. Grupo grande. Mostrar buena actitud y comportamiento en la excursin y elaborar un resumen. (M,A, F) 6 Calor especfico. N 12: Prctica de laboratorio. 50 min. Determinar el calor especfico de dos piezas metlicas. Mantener el orden y la limpieza en el laboratorio. Laboratorio. Pequeos grupos. Trabajar de forma equitativa en el laboratorio manteniendo el orden y la limpieza y elaborar un informe de la prctica. (F, M, A)
La visita externa a la central termoelctrica de Pasajes (San Sebastin), se lleva a cabo junto con el Departamento de Biologa y Geologa para visitar el acuario. Con esta actividad se pretende que el alumno adquiera conocimientos sobre el Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 43
funcionamiento de las centrales trmicas valorando la importancia de las mismas en nuestro pas. El tipo de evaluacin es formativa, de motivacin y de ampliacin. La ltima sesin propuesta es una prctica de laboratorio donde los alumnos llevan a cabo la determinacin del calor especfico de dos piezas metlicas en grupos pequeos y homogneos y a partir de la cual debern realizar un informe donde se recojan las explicaciones dadas por el profesor siendo el tipo de evaluacin formativa, de ampliacin y motivacin. 3.7.7. Criterios de calificacin Esta Unidad Didctica se evaluar junto con la unidad Trabajo, potencia y energa mecnica con la que engloba el bloque 3. Esta Unidad Didctica tendr un valor del 60 % y los criterios de calificacin son: Prueba escrita: 50% (Recuperable). Presentacin del cuaderno: 10% (Recuperable). Actitud en clase, en la excursin, en el laboratorio y en la Web del instituto: 20% (No recuperable). Resumen y opinin de la visita externa: 10% (Recuperable). Informe de la prctica de laboratorio: 10% (Recuperable). 3.7.8. Recursos y TICs Libros de texto: - Fsica y Qumica de 4 E.S.O. Editorial SM. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 44
Cuestionario de ideas previas (Anexo I). Video de las distintas formas de transferencia de energa en forma de calor (Anexo II). Problemas para resolver en clase (Anexo III) Prcticas: - Determinacin del calor especfico de dos slidos. (Anexo IV). Tecnologas de la informacin y la comunicacin: - Debatir diferentes ejemplos de formas de transferencia de calor en la Web del instituto. - Utilizacin de una presentacin PowerPoint que se subir a la Web del instituto (Anexo V). Laboratorio 3.7.9. Atencin a la diversidad En cuanto a las medidas de atencin a la diversidad se consideran contenidos mnimos para todos los alumnos los puntos siguientes apartados: 1. Temperatura de un cuerpo 1.1. Equilibrio trmico. 2. El calor como forma de transferencia de energa. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 45
3. Medida de la temperatura. 3.1. Escalas termomtricas. 4. Capacidad calorfica y calor especfico. 5. Variacin de temperatura y cambios de estado. 6. Dilatacin. 6.1. Dilatacin de slidos. Los apartados 1.2, 6.2, 6.3, 6.4 y 7 no son tan imprescindibles para adquirir las nociones necesarias para este nivel educativo. La dilatacin de lquidos y gases es estudiada en cursos posteriores y el concepto de mquinas trmicas muestra una aplicacin, por lo que no se puede considerar un contenido mnimo. Se tendr en cuenta a aquellos alumnos que presenten ms dificultades, por alguna anomala fsica o psquica, vinculando el proceso de enseanza-aprendizaje a su nivel para que puedan seguir el ritmo de clase en la medida de lo posible. Se proponen ejercicios ms sencillos y ms tiempo de respuesta en los exmenes. Mediante el cuestionario de ideas previas se tantea el nivel inicial de los alumnos en lo que se refiere a corroborar los conceptos que tienen de determinados trminos. Dichos conceptos pueden haber sido vistos anteriormente, de manera que el cuestionario se base en comprobar si los alumnos los recuerdan, o pueden ser cuestiones cotidianas y se pretenda conocer su idea previa. El cuestionario se Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 46
entregar a su vez al final de la leccin para evaluar el cambio conceptual en los alumnos cuando haya sido necesario. El debate ser til para que participen los alumnos y se involucren con el tema. Con la presentacin en Power Point se pretende, adems de captar la atencin de los alumnos, que se familiaricen con las nuevas tecnologas de cara a estudios posteriores en lo que a la presentacin de exposiciones se refiere tanto en el instituto como en la universidad. Se les plantea a los alumnos que observen los problemas resueltos para que analicen la metodologa que luego ellos deben adoptar para la realizacin de los problemas propuestos. El video es de gran importancia para que visualicen los distintos tipos de transferencia de energa en forma de calor relacionndolos con ejemplos en su vida cotidiana. Se seleccionan problemas de refuerzo para aquellos alumnos que presenten ms dificultades y problemas de ampliacin y casos prcticos para los alumnos de altas capacidades. La utilizacin de la Web del instituto servir para establecer debates en colectivo por los alumnos y el profesor de manera que se intente despertar en ellos el mayor inters posible por la ciencia. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 47
La realizacin de problemas ser llevada a cabo en la pizarra por lo alumnos para asegurar que han trabajado y poder, a su vez, debatir en clase las dificultades que se planteen. El trabajo en el laboratorio ayudar para la puesta en prctica de los contenidos siendo ellos partcipes del proceso de enseanza-aprendizaje a partir de su propia experimentacin. Por ltimo, la visita externa a la central termoelctrica ser de gran importancia para que los alumnos vean la aplicacin de los contenidos adquiridos, a su nivel educativo, en la vida cotidiana, as como para que valoren la importancia de estas centrales y aprovechen a formular alguna pregunta si algo despierta su inters. 3.7.10. Autoevaluacin de la Unidad Didctica Al final de la Unidad Didctica se reflexionar sobre las siguientes cuestiones: Los tiempos dedicados en cada clase sern suficientes si se consigue cumplir los objetivos de aprendizaje en las sesiones propuestas. Para saber si el cuestionario de ideas previas est bien elaborado, a partir de contenidos de cursos anteriores o diversas cuestiones de la vida cotidiana relacionadas con el calor de las que los alumnos puedan tener un preconcepto, se observa si los alumnos han adquirido el cambio conceptual a partir de l, al pasarlo al final de la Unidad, evaluando que el nivel del mismo sea acorde con los contenidos y objetivos oficiales. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 48
El nmero y tipo de problemas seleccionados, as como el video, sern los adecuados al nivel educativo si se cumplen los objetivos oficiales por parte de los alumnos. El Power Point elaborado deber ser acorde con los contenidos del libro de texto elegido por el departamento para los alumnos de esta asignatura y nivel y en el caso de emplear ilustraciones adicionales deben estar adecuadas al nivel. La eleccin de la prctica de laboratorio ser la adecuada si es acorde con los objetivos y sirve como motivacin para los alumnos ayudando a que afiancen los conceptos. Se valorar la organizacin de la misma en cuanto a tiempo, material y espacio para el trabajo en equipo as como que su realizacin permita el trabajo equitativo de todos los miembros. Tambin se valorar su utilidad a partir del informe que realicen los alumnos ya que se podr observar si realmente han entendido la puesta en prctica de los contenidos expuestos en el aula. La visita externa se valorar si est bien organizada o no en una reunin posterior con el Departamento de Biologa y Geologa valorando diversos aspectos como la utilidad de la misma en funcin del nivel educativo, los costes de la excursin y especialmente que no suponga gran inconveniente para el resto de materias. 3.8. OPININ PERSONAL A pesar de que la realidad no es lo que parece, el periodo de prcticas es, en mi opinin el pilar del Mster ya que por mucho que de forma terica estudisemos el Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 49
funcionamiento de un centro, sus caractersticas y organizacin, los diferentes tipos de comportamiento y actitudes de los adolescentes o los recursos ms apropiados a la hora de impartir los contenidos bsicos, hasta que no lo pones en prctica no aprecias la dificultad que todo ello supone. Trabajar con personas es una labor compleja, y lo es ms si se trata de jvenes en periodo de cambio fisiolgico, para los cuales es sinceramente ms importante el plan del fin de semana que lo que cualquier profesor, por muy bueno que sea, le pueda contar. De todos modos, las prcticas son indispensables, constituyen la primera toma de contacto entre posibles futuros docentes con los alumnos y con ellas es donde verdaderamente te das cuenta si vas por el camino certero, cuestin que tanto te habas podido plantear al principio del Mster. Por este motivo, y bajo mi punto de vista debera durar ms el periodo de prcticas y menos las clases tericas de determinadas asignaturas, aunque soy completamente consciente de lo que ello supondra, ya que, hablando desde el punto de vista del tutor del instituto, no es del todo agradable tener a una persona detrs de ti durante dos meses sin ningn tipo de remuneracin. As mismo, tambin considero que durante el periodo de prcticas, y para poder volcarte en ellas totalmente, deberan suspenderse las clases tericas, porque aunque es cierto que en las asignaturas de Aprendizaje e Innovacin hacemos mucho trabajo en clase, siempre hay algo para casa. Respecto a la asignatura de Innovacin, hubiese sido ms acertado que se cursara durante el primer cuatrimestre, para haber podido adquirir las pautas correctas y necesarias para elaborar un proyecto de Innovacin de xito el cual se abordara en el periodo de prcticas, y no como est planteado, que en poco tiempo lo hemos tenido que pensar desarrollar sin estar seguras de si es o no acertado. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 50
4. PROYECTO DE INNOVACIN REVISIN DE LAS CONCEPCIONES ALTERNATIVAS SOBRE CALOR Y TEMPERATURA EN LA EDUCACIN SECUNDARIA RESUMEN Esta investigacin se basa en determinar las ideas alternativas relacionadas con el calor y la temperatura en alumnos del ltimo curso de la Educacin Secundaria Obligatoria. As mismo, se ha pretendido adquirir una estrategia didctica que permita el cambio conceptual de los preconceptos analizados. El diseo de la investigacin consisti en aplicar una prueba inicial con cuestiones relacionadas con el calor y la temperatura. A continuacin, se realizaron actividades basadas en los modelos de cambio conceptual y finalmente, se repiti la misma prueba para evaluar el logro de los aprendizajes. El anlisis estadstico de los tems, as como la aplicacin de la distribucin binomial para el anlisis de las respuestas correctas, revelan que hubo cambio conceptual en las ideas de los estudiantes. Esto permite concluir que la estrategia basada en las actividades aplicadas es efectiva para el cambio conceptual en la comprensin de los conceptos de calor y temperatura. Palabras clave: calor, temperatura, ideas alternativas, estrategia didctica, cambio conceptual, aprendizaje.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 51
SUMMARY This investigation is based on determinate the alternative ideas related to the concepts of heat and temperature in pupils who are studying the last course of the Compulsory Secondary Education. Likewise, it has been intended to acquire a teaching strategy which allows the conceptual change of the discussed preconceptions. The investigation design was based on the application of an initial test with questions related to the heat and temperature. The next step was to carry on different activities based on the conceptual change models and finally, the same test was applied in order to evaluate the learning achievement. The statistical analysis of the items, as well as the application of the binomial distribution to analyze the correct answers, reveal that the conceptual change was developed in the students. The study allows concluding that the strategy based on the applied activities is effective in the comprehension of the concepts of heat and temperature. Keywords: heat, temperature, alternative ideas, teaching strategy, conceptual change, learning. INTRODUCCIN La adopcin de la perspectiva constructivista respecto al aprendizaje y enseanza de las ciencias, implic concebir al alumno como sujeto activo en la conduccin de su proceso de construccin de conocimiento. As mismo, se consider que los alumnos tienen sus concepciones de los fenmenos naturales debido al desarrollo de sus propias experiencias con el mundo que les rodea (Vzquez, 1987), Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 52
(Domnguez el al., 1998). Dichas concepciones, en ocasiones muy distantes de lo que la ciencia considera como conocimiento aceptado, pasaron tras el marco constructivista, a ser vistas no como simples errores, sino que se transformaron y fueron reconceptualizadas como seales del recorrido de aprendizaje realizado por el sujeto (Dumrauf et al. 2004). En concordancia con esta visin, la investigacin en Educacin en Ciencias, desde finales de los aos setenta y toda la dcada de los ochenta, focaliz su atencin en los contenidos de las ideas de los estudiantes con relacin a los diversos conceptos cientficos (Gil Prez, 1994). Esta tendencia se interes en detectar, identificar y caracterizar las ideas alternativas de los estudiantes as como en elaborar estrategias de sustitucin de las mismas (Pozo, 1996). Las reformas se orientan hacia la alfabetizacin cientfica pretendiendo ir ms all de la mera adquisicin de conocimientos cientficos para incluir en el currculo componentes que orientan la enseanza de las ciencias hacia aspectos sociales y personales del propio estudiante. En este sentido, se sitan muchas de las nuevas tendencias que recogen los currculos de ciencias como las relacionadas con el movimiento ciencia, tecnologa y sociedad (Furi, Guisasola y Romo, 2001), (Baas, Ruz y Mellado, 2011). Sucesivas investigaciones (Domnguez et al., 1998), (Bacas, 1997), coinciden en las ideas alternativas que poseen todos los individuos pero no hay acuerdo sobre el origen de las mismas. Algunos autores sealan las experiencias y observaciones de la vida cotidiana, el profesorado, los libros de texto y otros materiales escolares, los medios de comunicacin o la cultura propia de cada civilizacin (Pozo et al. 1991). Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 53
La Termodinmica constituye una de las ramas ms generales de la Fsica Clsica cuyo impacto es evidente por la gran cantidad de aplicaciones en la enseanza y en la prctica, siendo los conceptos de calor y temperatura los que constituyen los dos pilares fundamentales. Diferentes estudios han demostrado que los estudiantes tienen dificultades en la comprensin de los conceptos de calor y temperatura as como ideas diferentes a aquellas sostenidas por los cientficos. En la comunidad cientfica se acepta un enfoque cintico molecular dinmico donde se define el concepto de calor como una transferencia de energa entre el sistema y su entorno debido a una diferencia de temperatura, magnitud intensiva relacionada directamente con la energa cintica molecular media de las partculas (Mahmud y Gutirrez, 2010). El trmino calor forma parte del lenguaje cotidiano y tambin del cientfico. A partir del lenguaje y las experiencias de la vida diaria se construyen descripciones y explicaciones acerca del comportamiento y la naturaleza de los objetos calientes y fros (Domnguez et al., 1998). El concepto de calor ha sufrido cambios en su significado en el desarrollo de la Termodinmica. Durante el siglo XVIII fue considerado como una sustancia, a principios del siglo XIX como una onda y a finales del mismo fue interpretado por Celsius y Joule como una forma de energa. Actualmente es considerado como una forma de transferencia de energa, visin que se pretende que el alumno adquiera con el estudio realizado. El concepto de energa se ha visto as mismo influenciado por expresiones cotidianas como gasto energtico o crisis energtica las cuales han generado controversias en relacin al lenguaje cientfico (Solbes y Tarn, 1998). Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 54
ESTRATEGIA DIDCTICA Tal y como se puede observar, un error habitual es la consideracin de la temperatura como la medida del calor. Es necesario tener en cuenta que muchos de los conceptos que presentan los estudiantes tienen que ver con una experiencia directa en continua relacin con la vida cotidiana. El enfoque de la estrategia didctica podra ir vinculado a establecer cuestiones en el aula tales como Qu ocurre cuando ponemos en contacto un objeto caliente con uno fro? Puede ser que algn alumno contestara en trminos de temperatura, pero lo ms habitual es que lo hiciesen en trminos de sensaciones con respuestas tales como el fro se calienta y el caliente se enfra. Para la introduccin del trmino de temperatura, se puede hacer referencia a tres recipientes uno con agua del grifo, otro con agua calentada durante cinco minutos y otro con agua hirviendo. Se plantea a los alumnos cmo se puede cuantificar cmo de caliente est el agua en cada recipiente? De esta manera, se puede llegar a conceptualizar el trmino de temperatura como la medida de lo caliente que est un objeto empleando una escala dada (Lara-Barragn Gmez et al., 2010). Una vez introducido el concepto de temperatura, habra que intentar que los alumnos explicasen qu ocurre al mezclar dos lquidos, uno caliente y otro fro, en trminos de temperatura intentando introducir en ellos el concepto de equilibrio trmico y la transferencia de energa del caliente al fro. Tomando las pautas propuestas como punto de partida, el siguiente paso es hacer ver que la temperatura es un nmero que se observa en una escala termomtrica, mientras que el trmino calor hace ms referencia a una interaccin Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 55
que se asocia con cambios en la temperatura. De esta manera, queda claro que el calor, como interaccin trmica, no es lo mismo que la lectura del termmetro. Como consecuencia de la interaccin trmica entre dos sistemas, stos cambian pero la lectura del termmetro no describe esa interaccin. Mediante esta estrategia, debe quedar claro que el calor es una forma de transferencia de energa por el que se produce un cambio en la temperatura de al menos uno de los objetos que interacciona trmicamente. A partir de ese momento, se introducen las diferentes escalas termomtricas y se describen los procesos de transferencia de calor: conduccin, conveccin y radiacin. Para proceder a la cuantificacin de la cantidad de energa transferida, se parte de la mezcla de cantidades iguales de agua a temperaturas iniciales diferentes, observando que la temperatura final es prcticamente el promedio de las dos. El siguiente paso es analizar el caso cuando se mezclan cantidades de agua diferentes que se encuentran a temperaturas iniciales distintas. La experiencia muestra que en este caso, la temperatura final no es el promedio de las temperaturas iniciales, sino que se acerca ms a la temperatura de la masa mayor de agua, de manera que la de mayor masa experimenta menor cambio de temperatura. A partir de ese momento, se describe el trmino de calora como la cantidad de energa transferida que cambia la temperatura de 1g de agua en 1C. Por otra parte, para la introduccin del trmino de capacidad calorfica, se hace hincapi en el cambio de temperatura que se producira al mezclar dos sustancias diferentes. Las investigaciones de Joseph Black (1728-1799) llevaron a concluir que Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 56
cada sustancia poda compararse con el agua en cuanto a su capacidad para cambiar su temperatura con transferencias de calor. De esta manera, se introdujo el trmino C e
como una constante de proporcionalidad para relacionar dicha capacidad de las sustancias con la del agua. A C e se le denomin calor especfico o capacidad calorfica. Otros errores muy comunes vienen derivados de la consideracin de que durante el cambio de estado la temperatura vara. Los alumnos son conscientes de que para que el agua pase de estado lquido a vapor hay que aplicar energa en forma de calor pero no prestan demasiada atencin al hecho de que el cambio de estado se produce de manera gradual y no instantneamente. La estrategia didctica se basa en que los alumnos analicen la situacin cotidiana del hecho de hervir agua en una cazuela y que se den cuenta de que los dos estados de agregacin estn siendo presentes. Deben darse cuenta de que cuando la energa transmitida en forma de calor ya no es suficiente para seguir incrementando la temperatura, lo que sucede es que aumenta ms la energa cintica de las partculas y se produce el cambio de estado a esa temperatura. La confrontacin de otros errores como los relacionados con la dilatacin en los slidos no es tan dificultosa. Los alumnos fcilmente entienden que cuando un slido se calienta, aumentan las vibraciones de las partculas del mismo lo que deriva a un cambio en el volumen y no a un incremento en la masa ya que no aumenta la cantidad de materia.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 57
CONTEXTO El presente trabajo de investigacin ha sido abordado durante la realizacin de las prcticas del Mster de Formacin de Profesorado en el Instituto pblico de Educacin Secundaria Inventor Cosme Garca de Logroo. El centro cuenta con alumnos de nivel socio-cultural bastante satisfactorio. La procedencia de los mismos es relativamente variada, pero puede enmarcarse en familias de un nivel econmico y cultural medio-alto. El centro cuenta con programas de integracin y atencin a la diversidad que permiten que los grupos de alumnos de otras culturas e idiomas se puedan adaptar de manera progresiva. A pesar de tratarse de una edad en la que los alumnos estn en plena transicin entre la etapa de adolescencia temprana y media, el grupo de trabajo est formado por alumnos de buen comportamiento. En el ltimo ao de la E.S.O. es importante decidirse por las asignaturas que querrn cursar al ao siguiente en el Bachillerato, as que muchos de ellos tomaron la decisin de elegir Fsica y Qumica y Matemticas B por no cerrarse puertas aunque realmente les gustasen poco como asignaturas. El grupo parece mostrar cierto respeto ante la asignatura, incluso rechazo en algunos, pero a nivel psicopedaggico su actitud no es problemtica. Muestran cierta facilidad para distraerse de las explicaciones por lo que resulta ms complicado despertar el inters y mantener la atencin que en los cursos inferiores.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 58
METODOLOGA Con el fin de abordar una metodologa adecuada se sigui el siguiente esquema: Secuencia de la investigacin: Se aplica una preprueba sobre conceptos relacionados con la temperatura y el calor. Seguidamente se llev a cabo la experiencia didctica con actividades de tipo instruccional basadas en el modelo del cambio conceptual empleando los recursos necesarios para afianzar el proceso de enseanza-aprendizaje. Por ltimo, se aplic una postprueba para evaluar el logro de los aprendizajes por parte de los estudiantes. Sujetos de investigacin: Los sujetos de estudio fueron 28 alumnos, de los cuales 16 eran mujeres y 12 varones de entre 15 y 16 aos, de 4 curso de E.S.O. de la modalidad de Ciencias. Instrumentos: El instrumento empleado es una prueba de ideas previas sobre calor y temperatura que tiene como propsito la obtencin de informacin acerca de las preconcepciones que tienen los estudiantes sobre aspectos relacionados con los temas mencionados (Lang da Silveira y Moreira 1996). Dicha prueba, aplicada antes y despus de la exposicin de los conceptos en el aula, est formada por un conjunto de tems de seleccin y respuesta. Algunos se pueden clasificar como de seleccin de la respuesta correcta, otras de tipo verdadero o falso, en las que el estudiante ha de justificar su respuesta, y otras de tipo pregunta en las que el alumno debe contestar y justificar del mismo modo. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 59
El enfoque metodolgico que supone el cambio conceptual pretende favorecer la creacin de conflictos cognitivos en los alumnos entre las ideas espontneas y las cientficas planteando la necesidad de que los profesores conozcan las ideas previas de los mismos. Para lograr los objetivos propuestos, en relacin con el cambio conceptual, el papel del docente y la interaccin con el alumno resulta imprescindible. La estrategia didctica se bas en anotar aquellos incidentes que presentaron ms relevancia con el fin de dilucidar los cambios ms apropiados en el planteamiento, planificacin y ejecucin del proceso de enseanza-aprendizaje. De acuerdo con el modelo de Posner et al, (1982), la estrategia se desarrolla a travs de siete momentos o actividades correspondientes al aprendizaje constructivista. 1. Momento de motivacin: Pretende despertar en el alumno una curiosidad motivndolo sobre el tema objeto del proceso de aprendizaje. Para ello, se seleccionaron videos tomados de la web y se hizo uso de presentaciones Power. As mismo, se plante a los alumnos la posibilidad de realizar una excursin a una central termoelctrica de San Sebastin, y la realizacin de una experiencia de laboratorio para determinar el calor especfico de una sustancia. Lo que se pretenda es que vieran la aplicacin prctica de los conocimientos adquiridos. 2. Momento de expresin de las ideas previas: A travs de la interaccin docente- alumno y alumno-alumno se pretende identificar los preconceptos que tienen en relacin al nuevo contenido. Para ello al inicio de la primera sesin, y antes de la presentacin del cuestionario, se plante a los alumnos una serie de preguntas Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 60
relacionadas con el calor que promovieron un posterior debate entre los mismos al finalizar el mismo. 3. Momento de bsqueda: Pretende resolver una situacin propuesta por el docente para buscar en los alumnos informacin de sus conocimientos de los tpicos ms relevantes. Se les plante a los alumnos que mencionasen alguna expresin cotidiana relacionada con el calor y la energa cuyas repuestas fueron del tipo qu calor hace y gasto y ahorro energtico. A continuacin se les pregunt a los mismos si consideraban que estaban bien expresados esos enunciados intentando hacerles indagar en los conocimientos que tenan de cursos anteriores en relacin a esos aspectos. 4. Momento de movilizacin y conflicto: Pretende un conflicto socio-cognitivo en los alumnos provocando en ellos la confrontacin entre las nuevas explicaciones y las que ya tienen. Para ello se les proyectaron las preguntas qu es ms correcto decir, qu calor hace o qu temperatura ms elevada hace? y segn el Principio de Conservacin de la Energa es correcto decir gasto y ahorro energtico? Lo que se pretende es que el alumno muestre insatisfaccin con sus propias ideas, es decir, que stas no sean suficientes o resulten inadecuadas para interpretar determinadas situaciones. El docente va aclarando las dudas que se van presentando y promueve la comprensin de los nuevos conocimientos. El intercambio de ideas entre todos los involucrados en el proceso de enseanza-aprendizaje es lo que permite que los estudiantes se sientan en libertad de predecir, explicar y llegar a resolver los problemas de manera eficaz. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 61
5. Momento de estructuracin: La existencia de las nuevas explicaciones, supone que los alumnos han establecido modificacin en los conocimientos almacenados en las estructuras mentales. Para reestructurar los nuevos conocimientos se retomaron las ideas previas anteriormente expuestas. La confrontacin por parte de los alumnos con las nuevas ideas propuestas, supone que stos han establecido distintas concepciones conceptuales a las que traan antes de la experiencia con la estrategia de cambio conceptual, lo que muestra que en los alumnos se originaron nuevas estructuras mentales. 6. Momentos de refuerzo y transferencia: Es necesario presentar a los estudiantes actividades nuevas, como videos o sugerirles que busquen informacin en peridicos o revistas sobe el uso de la terminologa del calor, temperatura y energa que les fuerzan a aplicar las nuevas estructuras adquiridas. Se pretende afianzar lo aprendido y transferir las recientes adquisiciones mentales ya que en ese momento son muy frgiles y es necesario consolidarlas. 7. Momento de evaluacin: Con el fin de evaluar la adquisicin de las nuevas concepciones por parte de los alumnos se tuvo en cuenta el tipo de evaluacin de diagnstico con la interaccin docente-alumno y alumno-alumno. As mismo se llev a cabo una evaluacin de tipo formativa basada en la presentacin del cuaderno con los ejercicios propuestos, la realizacin de un informe de la prctica de laboratorio y un resumen crtico sobre la visita a la central termoelctrica. Por ltimo, la evaluacin de tipo sumativo consisti en una prueba escrita junto con la Unidad Trabajo y Energa Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 62
Mecnica con la que se engloba en el bloque 3 Energa, Trabajo y Calor encuadrada en el decreto 23/2007 de 27 de Abril (B.O.R. 03-05-2007). RESULTADOS Y DISCUSIN En esta seccin se presenta un anlisis estadstico descriptivo de los tems para establecer el porcentaje de respuestas correctas. Para llevar a cabo el anlisis de los resultados correspondientes al promedio de respuestas correctas, en la prueba de diagnstico, se consign el valor de la media estadstica y su desviacin estndar para el grupo experimental. Debido a que el test de tipo diagnstico no permite el clculo directo simple de la media en las respuestas correctas, se considera que la forma ms adecuada para realizar el anlisis se basa en el uso de la distribucin binomial propuesta por Walpole et al. (1998). As la aplicacin de las frmulas se realiza de la siguiente manera: para la media , mientras que para la desviacin estndar se tiene , donde p es la probabilidad favorable (o xito), q la probabilidad desfavorable (o fracaso), tal que q = 1- p y n el nmero de pruebas repetidas (cuestiones) siendo en este caso 12 ya que hay una pregunta que presenta dos apartados. La probabilidad se calcula dividiendo el nmero total de respuestas correctas entre el nmero total de preguntas contestadas por ese grupo. En las tablas 1, 2 y 3 se recogen el total de respuestas correctas en funcin de las preguntas de cada categora.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 63
Tabla 3: Datos preguntas abiertas para contestar y justificar. Tal y como se puede observar en las tablas anteriores, los resultados obtenidos en la prueba postest presentan mayor porcentaje de respuestas correctas que en la prueba pretest en la mayora de las cuestiones. Los datos recogidos en la tabla 3 muestran que el mayor porcentaje de respuestas correctas se da en el caso de las preguntas abiertas para contestar y justificar. El porcentaje de respuestas cuya justificacin es correcta disminuye considerablemente tanto en las cuestiones de tipo afirmacin para justificar la veracidad como en las preguntas abiertas. Las cuestiones 1, 2, 8 y 11 presentan (%) porcentaje de respuestas correctas en el postest, las cuestiones 3, 5, 6, 7, 9 y 10 presentan un porcentaje y la 4 especialmente bajo (%). Esto muestra que para los alumnos supone cierta dificultad llegar a comprender que los distintos materiales tengan las misma temperatura estando en un mismo ambiente ya que consideran que la mesa de hierro est a menos temperatura que la mesa de madera. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 65
Las cuestiones que ms aumento de porcentaje experimentan del protest al postest son la 1 (32%), la 7 (42,9%) y la 9 (35,7%). Las preguntas 1 y 7 son de seleccin de respuesta correcta por lo que, al ser ms directas, son ms fciles de asimilar por parte de los alumnos. La pregunta 9, referida a la existencia de hielo y agua en un vaso al mismo tiempo a 0C, cuya demostracin qued clara tras la experiencia de laboratorio. En la tabla 4 se recogen los valores de p calculados. Nmero de pregunta p pretest p postest 1 0,61 0,89 2 0,87 0,79 3 0,29 0,54 4 0,22 0,37 5 0,24 0,66 6 0,60 0,79 7 0,04 0,41 8 0,24 0,41 9 0,05 0,29 10 0,77 0,79 0,52 0,54 11 0,04 0,71 0,37 0,60
Tabla 4: Datos de p calculados. Los resultados de la tabla 4 muestran el tanto por 1 de aciertos de cada pregunta en el protest y postest en relacin con el nmero de preguntas contestadas. Tal y como se puede observar, en la mayora de las cuestiones se ha producido un incremento en el valor en las dos pruebas. En la tabla 5, se presentan los resultados de la aplicacin de la prueba de diagnstico. La media reportada se refiere al promedio de respuestas correctas. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 66
pretest postest Media 4,44 7,2 Desviacin estndar 1,67 1,70
Tabla 5: Media y desviacin estndar para pretest y postest en el grupo experimental. Tal y como se puede observar, el valor de la media de respuestas correctas aumenta del pretest al postest y el valor de la desviacin estndar permanece prcticamente invariable. Esto indica que ha habido mucho ms porcentaje de acierto y menos diferencia en los resultados en el postest. LISTADO DE PRECONCEPTOS ALTERNATIVOS A continuacin se muestran las concepciones alternativas expresadas por los alumnos clasificadas por categoras. 1. Calor Hay materiales que repelen el calor. Cada material tiene una composicin y puede guardar calor o fro. S que es cierto que cuando un cuerpo se enfra pierde calor. Hay materiales que almacenan el calor mejor que otros. El calor es la energa contenida en un cuerpo. Cuando un cuerpo se enfra transmite calor a otro. Hay sustancias fras y sustancias calientes. El calor no est relacionado con la transferencia de energa. El fro es la ausencia del calor. Para admitir la existencia de calor es suficiente que haya un nico sistema. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 67
2. Temperatura y cambio de estado Cada material tiene una temperatura especfica. Las partculas de la materia se acostumbran a una temperatura ambiente. Durante el cambio de estado s que aumenta la temperatura ya que para evaporar hay que calentar. La temperatura debe aumentar durante el cambio de estado de lquido a vapor ya que si no el agua se quedara en estado lquido. A la misma temperatura no puede haber dos sustancias en estados distintos. El agua a 0C es hielo, si hay hielo no puede haber agua. La temperatura mide la cantidad de calor en un cuerpo. 3. Calor especfico Al mezclar hielo a 0C con alcohol a -10C el hielo enfra al alcohol porque su punto de solidificacin es mayor. Al mezclar hielo a 0C y alcohol a -10C los dos intentarn igualar la temperatura y el alcohol ser calentado por el hielo. Cuando sometemos a calentamiento dos vasos de agua, uno con el doble de volumen que el otro, la temperatura, cuando se haya alcanzado el punto de ebullicin, ser menor en el vaso con ms cantidad de agua y la energa en forma de calor que se ha aplicado ha de ser igual en los dos. 4. Dilatacin La masa y el tamao son inversos. El tamao no aumenta en la dilatacin, en todo caso se mantiene o disminuye. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 68
RESPUESTAS JUSTIFICADAS A LAS CUESTIONES CIENTFICAS As mismo se recogen las justificaciones acertadas nombradas por algunos alumnos. 1. Calor El calor es el intercambio de energa interna entre dos sistemas que estn a distinta temperatura. Para que se pueda admitir la existencia de calor son necesarios dos sistemas. No hay sustancias calientes o fras, hay materiales que aslan o conducen mejor o peor la energa en forma de calor. No hay materiales fros o calientes. La energa no se genera ni se destruye por lo que no se puede decir que cuando un cuerpo se enfra pierde calor. Los materiales no estn fros o calientes, algunos dan esa sensacin, pero depende del ambiente con el que los compares. La energa no se pierde, se transforma. 2. Temperatura y cambio de estado La temperatura depende del calor interno. En el cambio de estado la energa no se usa para elevar la temperatura es para romper o unir enlaces. El cambio de estado no es un proceso que se da de golpe ya que va cambiando poco a poco el estado de agregacin. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 69
La temperatura depende de la cantidad de energa en forma de calor a la que un cuerpo est sometido. 3. Calor especfico Al juntar hielo a 0C con alcohol a -10 C el hielo transfiere energa al alcohol hasta que se iguale la temperatura. Al mezclar dos lquidos distintos que estn a igual temperatura, la temperatura final del sistema no vara ya que esta ya alcanzado el equilibrio trmico. Al calentar dos lquidos iguales, teniendo uno el doble de volumen que el otro, hasta el punto de ebullicin hay que suministrar ms energa al que ms masa tiene. 4. Dilatacin Cuando un cuerpo se dilata se produce un aumento en el volumen no en la masa. En la dilatacin no aumenta la cantidad de molculas, por lo que no aumenta la masa. Al calentar un slido chocan las partculas entre s y se expanden haciendo que aumente el tamao. El aumento de tamao por efecto de la temperatura es porque aumenta la velocidad media de las partculas provocando un aumento de volumen. En la dilatacin el material est menos compacto ya que los tomos se han expandido.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 70
CONCLUSIONES El estudio general de los resultados de los tems tratados permite llegar a la conclusin de que muchas de las ideas previas presentadas por los alumnos en relacin a los conceptos de calor y temperatura han presentado resistencia al cambio conceptual tras abordar la estrategia didctica. En cambio, el anlisis de la preprueba y postprueba indica que hubo ganancia estadstica tras el tratamiento empleado y los resultados obtenidos de los promedios de las respuestas correctas sealan que hay diferencias significativas tras la estrategia de cambio conceptual. Los alumnos llegaron, tras las actividades propuestas al conflicto cognitivo e insatisfaccin con sus propias concepciones para alcanzar un efectivo aprendizaje significativo (Mahmud et al., 2010). Los resultados obtenidos tras el anlisis en las cuatro categoras muestran que efectivamente existe una fuente de desorientacin conceptual. Resulta evidente que algunos de los errores conceptuales que presentaban los alumnos estn firmemente atribuidos a concepciones relacionadas con la vida cotidiana, como la consideracin del calor como una elevada temperatura, o errores relacionados con falta de adquisicin de conocimientos en cursos anteriores. Conocer los errores conceptuales de los estudiantes, antes de comenzar un curso o unidad, es una condicin indispensable para lograr superarlos por medio de estrategias didcticas. La base de este trabajo se centra en que el aprendizaje es la meta suprema de todo esfuerzo educativo ya que no se puede afirmar que se ha Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 71
enseado algo si el sujeto en cuestin no ha aprendido (Lara Barragn et al., 2010) La estrategia didctica planteada muestra, por medio de los resultados obtenidos, que ha sido efectiva al casi doblar la media de respuestas correctas en el postest. Los alumnos transitan desde respuestas ms declarativas hasta otras que tienen ms fundamentacin en cuanto a la explicacin de los fenmenos planteados. Tal y como se ha mencionado anteriormente, los conceptos de calor y temperatura se manejan frecuentemente en la vida cotidiana, por lo que para abordar el aprendizaje significativo que se plantea han de ocupar un papel prioritario en el quehacer educativo. REFERENCIAS Bacas, L. Deteccin de las ideas del profesorado acerca de los conceptos Calor y Temperatura. Alambique, 8, 109-116, 1997. Baas, C., Ruiz, C. y Mellado, V. Un programa de investigacin-accin con profesorado de Secundaria sobre la enseanza-aprendizaje de la Energa. Educacin Qumica, 22 (4), 332-339, 2011. Cervantes, A. Los conceptos de Calor y Temperatura: una revisin bibliogrfica. Enseanza de las Ciencias, 5 (1), 66-70, 1987. Domnguez Castieiras, J. M., De Pro Bueno, A., y GarcaRodeja Fernndez, E. Las partculas de la materia y su utilizacin en el campo conceptual del Calor y Temperatura: un estudio transversal. Enseanza de las Ciencias. 16 (3), 461- 475, 1998. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 72
Duit, R. Learning the Energy concept in school empirical results from the Phillippines and West Germany. Physics Education, 19 (2), 59-66, 1984. Dumrauf, A. G. y Cordero, S. Qu cosa es el Calor? Interacciones discursivas en una clase de Fsica. Revista electrnica de Enseanza de las Ciencias, 3 (2) 123-147, 2004. Furi, C. Vilches, A. Guisisola, J. y Romo, V. Finalidades de la enseanza de las Ciencias en la Secundaria Obligatoria. Alfabetizacin cientfica o preparacin propedutica? Enseanza de las Ciencias, 19 (3), 365-376, 2001. Gil Prez, D. Diez aos de investigacin en Didctica de las Ciencias: realizaciones y perspectivas. Enseanza de las Ciencias, 12 (2), 147-153, 1994. Lang Da Silveira, F. y Moreira, M. A. Validacin de un test para verificar si el alumno posee concepciones cientficas sobre Calor, Temperatura y Energa Interna. Enseanza de las Ciencias, 14 (1), 75-86, 1996. Lara-Barragn Gmez, A. y Santiago Hernndez, A. Deteccin y clasificacin de errores conceptuales en Calor y Temperatura. Latin American Journal of Physics Education, 4 (2), 399-407 ,2010. Mahmud, Mirna C. y Gutirrez, scar A. Estrategia de enseanza basada en el cambio conceptual para la transformacin de ideas previas en el aprendizaje de las Ciencias. Formacin Universitaria, 3 (1), 11-20, 2010. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 73
Mortimer, E. Conceptual Change or Conceptual Profile Change? Science & Education, 4, 267-285, 1995. Posner G., Strike, K., Hewson, P. y Gertzog, W. Accommodation of a Scientific Conception: Toward a Theory of Conceptual Change. Science Education, 66 (2), 211-227, 1982. Pozo, J., Sanz, A., Gmez, M. y Limn, M. Las ideas de los alumnos sobre la Ciencia: Una interpretacin desde Psicologa Cognitiva. Enseanza de las Ciencias, 9 (1), 83-94, 1991. Pozo, J. I. Las ideas del alumnado sobre la Ciencia: de dnde viene, a donde van y mientras tanto qu hacemos con ellas. Alambique, Didctica de las Ciencias experimentales, 7, 18-26, 1996. Solbes J. y Tarn F. Algunas dificultades en torno a la conservacin de la Energa. Enseanza de las Ciencias, 16 (3), 387-397, 1998. Vzquez Daz, J. Algunos aspectos a considerar en la didctica del Calor. Enseanza de las ciencias, 5 (3), 235-238, 1987. Walpole, R. E. Myers, R. H. y Myers, S. L. Probability and Statistics for Engineers and Scientists. (Prentice Hall, Upper Saddle River, N. J., 1998). 5. BIBLIOGRAFA El material que he consultado o en el que me he apoyado para redactar la memoria ha sido ms bien escaso, y principalmente me ha servido de ayuda a la hora Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 74
de elaborar las Unidades Didcticas. As, he consultado libros de texto de 2 de Bachillerato y de 3 y 4 de E.S.O. empleados en el centro, de editoriales Anaya y SM, y los documentos oficiales necesarios como el Proyecto Educativo del Centro (PEC), Reglamento Orgnico de Funcionamiento (ROF), Programacin General Anual (PGA) del centro, el BOR o el Currculo de E.S.O. de La Rioja. Para desarrollar en aula parte de las Unidades Didcticas he utilizado material elaborado por mi tutor como problemas adicionales, colgados en la pgina web del instituto www. iescosmegarcia.edurioja.org, guiones y material de prcticas adems de los libros del departamento. Tambin he usado otros recursos sacados principalmente de internet para seleccionar imgenes y videos que me fueran tiles para el proceso de enseanza aprendizaje y artculos sobre la didctica de las ciencias de revistas como Alambique, Eureka, Enseanza de las Ciencias, etc., que se han sealado anteriormente, y que me han sido de utilidad para elaborar los cuestionarios de ideas previas y el Proyecto de Innovacin Libros de texto Energa y calor. Jess ngel Viguera Llorente, Mariano Remacha Lafuente. Fsica y Qumica 4 E.S.O. Ediciones SM, 2008.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 75
B.O.R. E.S.O. Decreto 23/2007, de 27 de Abril, por el que se establece el Currculo de la Educacin Secundaria Obligatoria de la Comunidad Autnoma de La Rioja. B.O.R. jueves, 3 Mayo de 2007. Pgs. 6-12. Otros documentos oficiales Notas de Identidad (principios fundamentales, convivencia, lnea metodolgica, gestin del centro), Metas Educativas, Metodologa General, Organizacin General del Instituto, Oferta Educativa, Reglamento de Rgimen Interno (recursos humanos, recursos materiales). Proyecto Educativo del Centro (PEC) 2012. Dependencias, servicios y recursos materiales del centro. Reglamento Orgnico de Funcionamiento (ROF).2012. Proyecto Curricular de E.S.O. y Bachillerato, Proyecto Educativo y equipos Docentes, Programaciones Didcticas. Programacin General Anual (PGA) 2011-2012.
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 76
6. ANEXOS Anexo 1: Cuestionario de ideas previas Nombre y Apellidos: 1. Para que se pueda admitir la existencia de calor: a) Es suficiente un nico sistema. b) Son necesarios, por lo menos, dos sistemas. c) Es suficiente un nico sistema pero tiene que estar caliente. 2. Cul ser la temperatura de una mezcla de 1 litro de agua a 20 C con 1 litro de coca-cola a 20 C? Justifica tu respuesta. 3. Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta. La temperatura de un cuerpo depende de su naturaleza, es decir, hay sustancias fras como los metales o calientes como la lana. 4. Un alumno entra al laboratorio de ciencias que est a una temperatura ambiental de 25 C donde se encuentra una mesa de hierro y otra de madera. Inmediatamente enciende el aire acondicionado. Pasadas dos horas, la temperatura ambiental est a 20 C. La temperatura de la mesa de hierro ser: a) Menor que en la mesa de madera. b) Mayor que en la mesa de madera. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 77
c) Igual que en la mesa de madera. d) Ninguna de las proposiciones anteriores. 5. Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta. Si pongo hielo (slido) a 0 C con alcohol (lquido) a -10C el hielo enfriar al alcohol. 6. El calor es: a) Movimiento de aire caliente generado por una elevada temperatura. b) Intercambio de energa interna entre sistemas de distinta temperatura. c) La energa contenida en un cuerpo. 7. Responde verdadero o falso y justifica la respuesta. Durante el cambio de estado de agua lquida a vapor de agua, la temperatura no cambia. 8. Puede haber en un recipiente hielo y agua a 0C? Justifica tu respuesta. 9. Responde verdadero o falso y justifica tu respuesta: Cuando un cuerpo se enfra pierde calor. 10. Un profesor en el laboratorio de Qumica hace la siguiente demostracin: Muestra dos vasos de precipitados de igual forma y tamao. El vaso A tiene el doble de volumen de agua que el vaso de precipitados B. Luego, somete a calentamiento las masas de agua hasta el punto de ebullicin. Por lo tanto, la temperatura del agua en el envase A ser: a) Mayor que la temperatura del agua del vaso B. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 78
b) Igual que la temperatura del agua del vaso precipitado B. c) Menor que la temperatura del agua del vaso precipitado B. La energa en forma de calor que se ha aplicado es: a) Mayor en el vaso A. b) Mayor en el vaso B. c) En los dos iguales. 11. Cuando un cuerpo se dilata, por efecto de un aumento de temperatura, incrementa su tamao. Se produce un aumento en la masa? Justifica tu respuesta. Anexo 2: Video de procesos de transferencia de Energa en forma de Calor
Anexo 3: problemas para resolver en clase 1.- Cul ser la temperatura final de equilibrio cuando 10 g de leche a 10C se agregan a 60 g de caf a 90C? Suponga que las capacidades calorficas de los lquidos son iguales a la del agua y desprecie la capacidad calorfica del recipiente. 2.- 100 g de Cu de temperatura 100 C se dejan caer en 80 g de agua a 20 C en un vaso de vidrio de 100 g de masa. Cul ser la temperatura final de la mezcla si el sistema se considera aislado? Conduccin, conveccin, radiacin.wmv Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 79
3.- Cuantos julios de calor se necesitan para elevar la temperatura de 3 Kg de aluminio de 20 C a 50 C? 4.- Se utilizan 8360 J para calentar 600 g de una sustancia desconocida de 15C a 40C. Cul es el calor especfico de la sustancia? 5.- Un estudiante de fsica desea medir la masa de una vasija de cobre de una manera muy particular. Para ello, vierte 5 Kg de agua a 70 C en el recipiente, que inicialmente estaba a 10 C. Luego encuentra que la temperatura final del agua (suponemos que estaba en un ambiente aislado) y de la vasija es de 66 C. A partir de esa informacin, determine la masa de la vasija. 6.- La madre de una nia le dice que llene la baera para que tome un bao. La nia solo abre la llave del agua caliente y se vierten 95 litros de agua a 60C en la tina. Determine cuantos litros de agua fra a 10C se necesitan para bajar la temperatura hasta 40C. 7.- Qu cantidad de calor es necesaria para fundir 26 g de hielo a 0C? Y para solidificar 315 g de agua? (Calor de fusin del hielo es 2090 J/Kg). 8.- Qu cantidad de calor desprenden 320 g de vapor de agua al condensarse a 100C? Calor latente de vaporizacin del agua es de 2257,2 J/g. 9.- Se tienen 150 g de hielo a 15C. Determinar la cantidad de calor necesaria para transformarlos en vapor a 120C. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 80
10.- Un recipiente de cobre cuya masa es de 0,2 Kg contiene una mezcla compuesta de 0,5 Kg de agua y 0,5 Kg de hielo en equilibrio. Si se aade 1 Kg de agua hirviendo. Cul es su temperatura final? 11.- Determinar la masa de agua a 10C que puede ser elevada a 70C por una masa de vapor de agua de 600 g a 100C. 12.- En 250 g de agua a 50 C introducimos un trozo de hielo de 2,5 g a la temperatura de 10 C. Hallar la temperatura final del agua. 13.- Hallar la cantidad de vapor a 100C que debe aadirse a 62 g de hielo a 10C para que la temperatura final en el equilibrio trmico sea de 60C. Calor especifico del hielo, c = 2090 J/Kg K. Calor de fusin del hielo, Alf = 333,5 Kj/Kg. Calor de condensacin del vapor, Tv = 2257 Kj/Kg. 14.- Se echan 4 Kg de hielo a la temperatura de 2C dentro de un estanque aislado, que contiene 8 kg de agua a 40 C. Explicar lo que pasa y deducir cual ser la temperatura final de la mezcla. 15.- En un calormetro de latn de 180 g de masa hay agua a 20C. Se colocan 80 g de hielo a 0C y, cuando se alcanza el equilibrio trmico, quedan 15 g de hielo sin fundir. Calcular: a) La masa de agua, a 20C que contena el calormetro b) La masa de agua a 50C que se debe aadir para que la temperatura final sea de 12C. Para este apartado, considera despreciable el calormetro. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 81
16.- Un sistema aumenta su energa interna en 4500 J. Si realiza un trabajo de 2000 J, qu energa transfiere en forma de calor? 17.- Un sistema intercambia 500 J de calor y 600 J de trabajo con el exterior. Calcula la variacin de su energa interna, en los siguientes casos: a) El sistema recibe calor y realiza trabajo b) El sistema recibe calor y se realiza trabajo sobre l. c) El sistema cede calor y realiza trabajo d) El sistema cede calor y se realiza trabajo sobre el. 18.- En 3 litros de agua pura a la temperatura de 10C introducimos un trozo de hierro de 400 g que est a la temperatura de 150C Qu temperatura adquirir el conjunto? Datos: Ce (agua lquida) = 4180 J/Kg K; Ce (hierro) = 489,06 J/Kg K. 19. En un experimento se suministran 5 820 J de energa en forma de calor y esto eleva la temperatura de un bloque de aluminio 30 C. Si la masa del bloque de aluminio es de 200 g, cul es el valor del calor especfico del aluminio? 20. Una esfera maciza de latn cuyo radio a 0 C es de 5 cm se calienta hasta los 150 C. Calcula su aumento de volumen sabiendo que el coeficiente de dilatacin lineal del latn es = 19. 10 -6 C -1 . 21. Los tendidos elctricos no tienen juntas que permitan su dilatacin, por eso entre cada dos postes el tendido no va en lnea recta, sino que el hilo forma una pequea Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 82
curva. Calcula la disminucin de longitud de un cable de cobre (= 1,67.10 -5 C -1 ) que mide 100 km en verano a 35 C si en invierno la temperatura desciende a 0 C. Anexo 4: Guin prctica de laboratorio DETERMINACIN DEL CALOR ESPECFICO DE UN SLIDO Objetivo Se trata de determinar el calor especfico de dos piezas metlicas, una de hierro y otra de aluminio y comprobar que su valor es caracterstico del material. Material Vaso de precipitados, termmetros hasta 110 C, calormetro. Base, aro, rejilla de amianto y mechero. Dos piezas una de hierro y otra de aluminio e hilo. Fundamento terico Cuando dos cuerpos a distinta temperatura se ponen en contacto se alcanza el equilibrio trmico cediendo calor el cuerpo ms caliente y ganando calor el cuerpo ms fro. El calor ganado es igual al calor cedido y la expresin que nos permite calcular la cantidad de calor en ambos casos es: Q = m ce t siendo ce el calor especfico del Procedimiento 1. Pon en el calormetro aproximadamente 100 g de agua a temperatura ambiente. Llama M a esta cantidad de agua y anota la temperatura que llamars T. Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 83
2. Toma la pieza de Al y determina su masa que llamars m. 3. Sumerge ahora la pieza de Al, que estar suspendida de un hilo, en un vaso de agua y calienta hasta hervir durante unos minutos. Anota la temperatura a la que hierve el agua. 4. Saca la pieza de Al con el hilo, introdcela en el calormetro y agita suavemente en su interior. Anota la mxima temperatura que marca el termmetro del calormetro y llmala t F . 5. Ten en cuenta que el calor cedido es igual al calor ganado: Q C = Q G m C e (t F t) = M C (t F T) El calor especfico del agua es C = 4180 J/kgK. Repite el mismo proceso con la pieza de hierro. Realiza los clculos y pon todos los datos en la tabla.
Busca los datos y comprueba los resultados obtenidos. A que puede ser debida la diferencia entre ambos?
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 84
Anexo 5: Presentaciones Power Point
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 85
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 86
Revisin de los Conceptos de Calor y Temperatura y Elaboracin de una Estrategia Didctica en la Educacin Secundaria 87