Curso : TECNOLOGIA DEL AGUA

Practica N 05: Determinacin de cloro residual

Docente: Ing. M. Sc Juan Jos Salazar Daz


Ciclo: IX


Estudiante: IRIGOIN CORDOVA Gabriel
CARRASCO PINEDO Dante
RODRIGO ARCE No
LOZADA MONSALVE Jhon



TARAPOTO-PERU
2014

DETERMINACION DE CLORO RESIDUAL
I. INTRODUCCION:
La cloracin de los cuerpos de agua sirve principalmente para destruir o
desactivar los microorganismos o bacterias producidas en el agua.
Particularmente, un beneficio secundario en el tratamiento de agua para bebida
es el conjunto de mejoras en la calidad de agua resultante.
La cloracin puede producir efectos adversos como la intensificacin del sabor
y olor caractersticos de los fenoles y otros compuestos orgnicos presente.
El cloro aplicado en el agua en su forma molecular o como hipoclorito es
hidrolizado para formar cloro libre que consiste de cloro molecular acuoso,
cido hipocloroso (HOCl) y el in hipoclorito (OCl-). La relativa proporcin de
estos depende de la temperatura y del pH del agua.

Cl2+H2O H+ + Cl- + HOCl
K= [H+] [Cl-][HOCl]/[Cl2] = 4.5 x 10^-4
HOCl H+ + OCl-
El cloro en el agua puede encontrarse bajo la forma de cloro libre, representado
por el cido hipocloroso o el in hipoclorito, o bien como cloro combinado. La
accin desinfectante se debe al cido hipocloroso, que acta como un
poderoso oxidante que destruye la materia orgnica.
La caracterstica principal del cloro para su uso como desinfectante es su
presencia continua en el agua como cloro residual, para asegurar su
potabilidad y para protegerla contra una posible contaminacin post-cloracin.

II. OBJETIVO

Determinar cloro residual del agua potable de Tarapoto.

III. REVISION BIBLIOGRAFICA
El cloro es el agente ms utilizado en el
mundo como desinfectante en el agua de
consumo humano, debido principalmente a:
Su carcter fuertemente oxidante,
responsable de la destruccin de los agentes
patgenos (en especial bacterias) y
numerosos compuestos causantes de malos
sabores.
Su ms que comprobada inocuidad a las
concentraciones utilizadas.
La facilidad de controlar y comprobar unos
niveles adecuados.
Es fundamental mantener en las redes de distribucin pequeas
concentraciones de cloro libre residual, desde las potabilizadoras hasta las
acometidas de los consumidores, para asegurar que el agua ha sido
convenientemente desinfectada. No obstante, es importante sealar que la
ausencia de cloro libre residual no implica la presencia de contaminacin
microbiolgica.
En todo el mundo el procedimiento de desinfeccin ms aplicado en los
sistemas de abastecimiento de agua es el que se emplea con cloro y sus
componentes derivados como agentes desinfectantes. Es muy popular por ser
un desinfectante qumico de fcil obtencin, bajo costo, buena estabilidad y alta
capacidad oxidante.
Se entiende como cloro residual a las dosis de desinfectante que permanece
en el agua tratada una vez que se ha satisfecho su demanda de cloro. Por lo
tanto, el efecto residual del cloro consiste en adicionar una dosis controlada
que resulte en exceso a la demanda y garantice la presencia de un agente
sanitizante en toda la red de distribucin. 2 La dosis de cloro residual aceptable
se define en las normas de calidad del agua que rigen a cada pas. La
OMS considera que una concentracin de 0.5 mg/L de cloro residual libre en el
agua, combinada con un tiempo de contacto de 30 min. , garantiza una
desinfeccin satisfactoria.
El cloro residual libre en el agua de consumo humano se encuentra como una
combinacin de hipoclorito y cido hipocloroso, en una proporcin que vara en
funcin del pH. El cloro residual combinado es el resultado de la combinacin
del cloro con el amonio (cloraminas), y su poder desinfectante es menor que el
libre. La suma de los dos constituye el cloro residual total.

FUENTE: Reglamento de la Calidad del Agua para Consumo Humano DS N
031-2010-SA.


IV. MATERIALES Y REACTIVOS
Yoduro de potasio al 10 % (KI)
Almidn soluble al 1%
cido sulfrico 6 N
Tiosulfato de sodio 0.1 N
Agua potable de distintos lugares de Tarapoto.
Procedimiento
En un matraz de 250 ml, colocar 50-100ml de la muestra (o ms segn el
contenido de cloro). Acidular con cido sulfrico y agregar 25 ml de solucin de
yoduro de potasio al 10% y 1 ml del indicador de almidn.
Titular el yodo liberado con solucin de tiosulfato de sodio 0.1 N
V. RESULTADOS
LUGAR DE MUESTREO GASTO DE TIOSULFATO DE SODIO
LUGAR 1er ensayo 2do ensayo Promedio
Jr SUCRE-MORALES 0.35 0.50 0.425
Laboratorio (FIAI) 0.2 0.2 0.2
SECTOR CUMBAZA 0.3 0.4 0.35
Para determinar la concentracin de cloro residual en la muestra, se emplea la
siguiente ecuacin:

PARA Jr SUCRE-MORALES:

PARA Laboratorio (FIAI):

PARA SECTOR CUMBAZA:

La muestra de agua de laboratorio se llev al kit obteniendo una cantidad de
0.65 ppm de cloro residual.
VI. CONCLUSIONES
En las redes de distribucin tanto de agua potable como residual, para
garantizar la buena calidad del agua es fundamental conservar ciertas
concentraciones de cloro residual para as mantener un agua desinfectada.
Considerando los lmites mximos permisibles promulgado por la DIGESA
considera un mximo de 250 ppm, en las muestras analizadas de distintas de
los sectores de Tarapoto se obtuvo datos muy por debajo de este valor por lo
cual podemos afirmar que el agua potable que consume Tarapoto-morales si
es aceptable para el consumo humano.
En las industrias de produccin de alimentos si este valor es muy elevado se
requiere un anlisis para la disminucin de cloruros y as poder tener un agua
apta para el proceso.
VII. BIBLIOGRAFIA

http://www.digesa.minsa.gob.pe/publicaciones/descargas/reglamento_ca
lidad_agua.pdf
http://www.aquagest-regiondemurcia.es/img/contenidos/1/ficha-sobre-
calidad-del-agua.pdf

VIII. CUESTIONARIO

1) A que se denomina cloro libre y cloro combinado, explique?
la cantidad de cloro que va a reaccionar con iones nitratos y que, por lo tanto,
no representa propiamente una cantidad disponible para desinfeccin; se la
conoce como cloro combinado; y, el cloro residual o cloro libre que
representa la concentracin de cloro disponible para inactivar, como se ha
dicho, microorganismos causantes de enfermedades.
2) Qu mtodos existen para su determinacin y cual es ms
recomendable?
La determinacin de cloro activo libre y combinado puede hacerse
mediante:
Clormetros. Test rpido colorimtrico cuantitativo. Con patrones
estables entre 0 y 1 ppm de cloro residual. Mtodo de la otolidina.
Test rpido de cloro mediante juegos de reactivos con escala de colores.
Contenidos de cloro entre 0,1 y 1,5 ppm.
Mtodo iodomtrico para la determinacin del contenido de cloro activo
en concentraciones elevadas, superiores a 1 mg/l.
Determinacin volumtrica mediante el reactivo N, N-dietil-p-
fenilendiamonio, DPD. Adecuado para concentraciones de "cloro activo
libre" entre 0,1 y 4 mg/l o ppm.
Mtodo colorimtrico de la ortotolidina para concentraciones entre 0,01 y
1 ppm de cloro libre residual.
Mtodo amperomtrico.

3) cul es la importancia del cloro residual?
El cloro no slo es un importante desinfectante, sino que tambin reacciona
con el amoniaco, hierro, manganeso y sustancias productoras de olores y
sabores; por lo que, en general, mejora notablemente la calidad del agua.
4) el cloro puede dar sabor desagradable al agua de bebidas, como se
elimina? Explique
Hay muchas formas de eliminar el cloro del agua, veamos algunas de ellas:
- Jarras con filtros: este tipo de jarras se encargan de purificar el agua en el
momento de servirla para beber. Tienen la ventaja de ser muy econmicas y
poder mantener fresca el agua si la metis en la nevera. En este caso solo os
servir para pequeos consumos.
-Hervir agua: es una de las formas ms econmicas y sencillas para eliminar
el cloro. Sencillamente poned en un cazo el agua a hervir y dejadla que llegue
al punto de ebullicin. Cuando suceda esto, mantenedla as 1 minuto ms.
Pasado este tiempo, vertedla en una botella de cristal (el plstico es muy
nocivo) y guardadla en la nevera. Tiene la ventaja de que tendris agua libre
de cloro de forma inmediata. La parte negativa es que tendris que consumirla
a lo largo del da, es ideal para cuando queris llevrosla al trabajo, gimnasio o
cuando simplemente salgis de casa.
- Filtros: si queris eliminar el cloro totalmente en vuestra casa, lo mejor es
que compris filtros para los grifos. Suelen costar en torno a 10 euros, pero con
ellos eliminaris esta sustancia del todo. Eso s, requieren un mantenimiento,
cada semana o de forma quincenal deberis retirarlos y realizarles una
limpieza.