UNIVERSIDAD CENTROAMERICANA

Facultad de Ciencia, Tecnologa y Ambiente

Departamento de Ciencias Bsicas
Coordinacin de Ciencias Naturales


ASIGNATURA: QUIMICA PARA INGENIEROS.

LABORATORIO NUMERO 6
TEMA: sntesis de la urea.


NOMBRE DEL PROFESOR:
Adriana Mendoza
GRUPO DE TRABAJO:
Ernesto Estay
Beatriz Cano

Carrera: Ingeniera Industrial



Managua 08 de agosto del 2013.




Resumen
El propsito de esta prctica de laboratorio fue la obtencin de la urea a partir de
sustancias ms sencilla. As como adquirir habilidades y destrezas en el cuido y
uso de materiales y reactivos en el laboratorio. Esto se logr llevar a cabo
mediante diferentes experimentaciones y comprobaciones de las diferentes
propiedades y caractersticas de la urea como por ejemplo el comportamiento al
calentamiento. Todo atraves de la prctica y la experimentacin. Para poder llevar
a cabo la prctica de laboratorio y la comprobacin de las caractersticas
esenciales de la urea se necesitaron materiales y reactivos como capsula de
porcelana, Erlenmeyer de 250 ml, embudo de filtracin por gravedad, beaker de
250 m, probeta de 100 ml, varilla de agitacin, papel filtro, Cianato de Potasio
(CNOK), sulfato de amonio (NH
4
)
2
SO
4
, agua, etanol absoluto.
Introduccin
Los compuestos orgnicos son muy abundantes en el nuestro planeta. Las
sustancias orgnicas se forman naturalmente en los vegetales y animales pero
principalmente en los primeros. Hoy en da muchos de estos compuestos tienen
un sin nmero de usos, y la urea no se queda atrs, ya que es utilizada en la
fabricacin de productos qumicos, tambin como fertilizantes, como comida para
animales, entre otras cosas.
Por medio de esta prctica de laboratorio se pretende la obtencin de la urea a
partir de sustancias ms sencilla. As como adquirir habilidades y destrezas en el
cuido y uso de materiales y reactivos en el laboratorio y reconocer la sensibilidad
de a la urea a diferentes agentes y al calor.
En la carrera de ingeniera industrial se cuenta con una mencin en agroindustria
por tanto es de suma importancia que como futuros ingenieros industriales
manejemos y conozcamos todo sobre compuestos orgnicos e inorgnicos ya que
estamos en un mundo lleno de ellos y cuando vallamos a desempearnos en el
campo profesional posiblemente estemos trabajando con dichos compuestos por
tanto tenemos que saber diferenciarlos y manejar algunas propiedades y
caractersticas importantes como el comportamiento al calor y sensibilidad a
diferentes agentes.
Objetivos
Obtener urea en el laboratorio a partir de sustancias ms sencillas.
Adquirir habilidades y destrezas en el cuido y uso de materiales y reactivos
en el laboratorio.
reconocer la sensibilidad de a la urea a diferentes agentes y al calor.
Marco Terico

La mayor parte de las sustancias no suele encontrarse en estado puro
naturalmente, sino disueltas y mezcladas con otras. (Candel, Satoca, Soler & Tent,
1991).
Compuestos orgnicos.
Compuesto orgnico o molcula orgnica es una sustancia qumica que
contiene carbono, formando enlaces carbono-carbono y carbono-hidrgeno. En
muchos casos contienen oxgeno, nitrgeno, azufre, fsforo, boro, halgenos y
otros elementos menos frecuentes en su estado natural. Estos compuestos se
denominan molculas orgnicas. Algunos compuestos del carbono, carburos,
los carbonatos y los xidos de carbono, no son molculas orgnicas. La principal
caracterstica de estas sustancias es que arden y pueden ser quemadas (son
compuestos combustibles). La mayora de los compuestos orgnicos se
producen de forma artificial mediante sntesis qumica aunque algunos todava se
extraen de fuentes naturales. (Annimo, 2011)
Segn Annimo 2011: Las molculas orgnicas pueden ser de dos tipos:
Molculas orgnicas naturales: son las sintetizadas por los seres vivos, y se
llaman biomolculas, las cuales son estudiadas por la bioqumica y
las derivadas del petrleo como los hidrocarburos.
Molculas orgnicas artificiales: son sustancias que no existen en la naturaleza
y han sido fabricadas o sintetizadas por el hombre, por ejemplo los plsticos
Urea.
La urea es un compuesto qumico cristalino e incoloro; de frmula CO(NH
2
)
2
. Se
encuentra abundantemente en la orina y en la materia fecal. Es el principal
producto terminal del metabolismo de protenas en el hombre y en los
dems mamferos. La orina humana contiene unos 20 g por litro, un adulto elimina
de 25 a 39 g diariamente. (Annimo, 2011)



En cantidades menores, se presenta en la sangre, en el hgado, en la linfa y en los
fluidos serosos, y tambin en los excrementos de los peces y muchos otros
animales. Tambin se encuentra en el corazn, en los pulmones, en los huesos y
en los rganos reproductivos as como el semen. La urea se forma principalmente
en el hgado como un producto final del metabolismo. El nitrgeno de la urea, que
constituye el 80% del nitrgeno en la orina, procede de la degradacin de los
diversos compuestos con nitrgeno, sobre todo de los aminocidos de
las protenas en los alimentos. En los mamferos la urea se forma en un ciclo
metablico denominado ciclo de la urea. La urea est presente tambin en
los hongos as como en las hojas y semillas de numerosas legumbres y cereales
Sulfato de amonio.
El sulfato de amonio es una sal cuya frmula qumica es (NH
4
)
2
SO
4
. Color: gris
claro. Aspecto: Cristales (Annimo, 2013)

Se utiliza como floculante y, adems, como un reactivo en purificacin de
protenas para precipitar protenas solubles. En bioqumica, se usa para precipitar
fraccionadamente las globulinas que no son solubles en agua y para diferenciarlas
de las albminas. Las globulinas se pueden re disolver para hacer subsecuentes
anlisis, como puede ser la extraccin de una protena en particular
por cromatografa de afinidad con NaCl.
El Sulfato de Amonio es excelente componente para la llamada precipitacin
fraccionada, porque, entre otras cosas, hace que el agua compita entre la
disolucin de esta sal o de la protena (formada por muchos
grupos carboxilo y amonio), causando que precipite la protena. (Annimo, 2013)

Sntesis
Una Sntesis es la formacin de una sustancia compuesta, en este caso la urea,
mediante la combinacin de elementos qumicos y sustancias sencillas.

Metodologa

Para dar inicio a esta prctica de laboratorio, se procedi a pesar 2 gr de Cianato
de potasio y 7gr de sulfato de amonio, mezclndolos en un Erlenmeyer agregando
18 ml de agua, luego se procedi a calentar en el mechero a llama pequea.

Parte A- Evaporacin: con la ayuda de una varilla de agitacin, se
procedi a agitar la sustancia mientras sta estaba en el mechero a llama
pequea.
Parte B- Disolucin: posteriormente al resultado obtenido de la
evaporacin se le agreg 25 ml de etanol y se procedi a realizar un bao
mara hasta que ste hirviera.
Parte C- Filtracin: luego se procedi a armar el equipo de filtracin por
gravedad con un embudo y papel filtro, despus que hirviera la disolucin
se filtr y se procedi a ubicar el contenido solido que quedo en el papel
filtro.
Parte D- Evaporacin: se coloc el papel filtro junto con el contenido solido
que se obtuvo de la filtracin en una cpsula de porcelana y se procedi a
colocarlo durante una hora en el horno a una temperatura de 110C
posteriormente se coloc la capsula de porcelana en el desecador por 10
minutos y seguidamente procedi a pesar la cantidad de urea obtenida y a
la vez determinar el rendimiento porcentual de esta.

Resultados y Discusiones.


Cianato de Potasio + Sulfato de Amonio Urea + Sulfato de Potasio

2 KOCN + (NH4)
2
SO4 2 CO (NH2)
2
+ K2SO4


Evaporacin En esta fase se pudo observar que
cuando el agua se evaporaba se
formaban gotas y estas eran lanzadas
fueras de recipiente debido a la
volatilidad de los reactivos obtenido al
final una solucin soluble en etanol
absoluto y en sulfato de potasio.
Disolucin Luego de la evaporacin el contenido
se disolvi en etanol el cual no se
diluyo totalmente quedando una gran
parte del contenido en el fondo.
Filtracin Despus del bao mara se filtr el
excedente de etanol y agua quedando
un contenido solido blanco el cual ya
tena forma de urea.
Evaporacin la evaporacin se emple para
sintetizar la urea en la cual se observ
la contextura porosa de la urea y el
color blanco.


Conclusiones
La urea es un compuesto qumico cristalino e incoloro, de frmula CO(NH
2
).
Se encuentra abundantemente en la orina y en la materia fecal.
Es el principal producto terminal del metabolismo de protenas en el hombre
y en los dems mamferos.
El proceso de combustin del mechero influye en los diferentes cambios
que se dan al entrar en contacto con diferentes utensilios del laboratorio.
Los compuestos Orgnicos son muy sensibles al calentamiento, y se
descomponen cuando se les somete a la calcinacin.
Pudimos reconocer la sensibilidad de los compuestos orgnicos a los
agentes oxidantes, cidos y bases, ya que fueron sometidos a diferentes
procesos que cambiaban sus propiedades fsicas.
Obtuvimos habilidades y destreza en la manipulacin de la cristalera del
laboratorio.
Valoramos positivamente la accin de manipular materiales, cristalera y
reactivos del laboratorio, adems de la satisfaccin obtenida por la
comprobacin de la teora de soluciones y concentraciones a la prctica.

Lista de referencias
Candel, A., Satoca, J., Soler, J.B., Tent, J.J. (1991). Fsica y Qumica:
Tercer Ao. Mxico D.F., Mxico: Red Editorial Iberoamericana.
Annimo. (2011). Compuestos orgnicos. Recuperado el 05 de agosto del
2013 de: https://es.wikipedia.org/wiki/Compuesto_org%C3%A1nico
Annimo. (2011). urea. Recuperado el 05 de agosto del 2013 de:
http://es.wikipedia.org/wiki/Urea
Annimo. (2013). Sulfato de amonio. Recuperado el 05 de agosto del 2013
de: http://es.wikipedia.org/wiki/Sulfato_de_amonio
Anexos
Rendimiento Porcentual de la Urea:

Rendimiento (%)= Cantidad real de producto/Cantidad ideal del producto * 100











Urea en granizo







Urea obtenida en el laboratorio
2 g 7 g x
2 KOCN + (NH4)
2
SO4 2 CO (NH2)
2
+ K2SO4
162 g 132 g 120g
PmKOCN: 81 x n (2) = 162 g.
Pm (NH4)
2
SO4: 132 x n (1) = 132g
Pm CO (NH2)
2
: 60 x n (2) = 120 g
132g 120 g
7 G x x=6.36.

Rendimiento (%)= Cantidad real de producto/Cantidad ideal del producto * 100
= 5.8g/ 6.36g x 100 91.19 %