Los hongos mucosos son similares a los hongos típicos en que producen esporas y son eucariotas, pero se parecen a los protozoos en que tienen movimientos ameboides. Existen en dos formas: hongos mucosos celulares que forman amebas individuales, y hongos mucosos plasmodiales que forman una masa protoplasmática multinucleada. Ambos tipos pueden reproducirse de forma sexual o asexual.
Los hongos mucosos son similares a los hongos típicos en que producen esporas y son eucariotas, pero se parecen a los protozoos en que tienen movimientos ameboides. Existen en dos formas: hongos mucosos celulares que forman amebas individuales, y hongos mucosos plasmodiales que forman una masa protoplasmática multinucleada. Ambos tipos pueden reproducirse de forma sexual o asexual.
Los hongos mucosos son similares a los hongos típicos en que producen esporas y son eucariotas, pero se parecen a los protozoos en que tienen movimientos ameboides. Existen en dos formas: hongos mucosos celulares que forman amebas individuales, y hongos mucosos plasmodiales que forman una masa protoplasmática multinucleada. Ambos tipos pueden reproducirse de forma sexual o asexual.
En qu son los hongos mucosos similares a los hongos tpicos y en qu a los
protozoos? Leccin 23. Hongos mucosos
Son organismos eucariotas, que producen esporas y tienen movimientos ameboides, se encuentran en material vegetal en descomposicin, suelo, en ambientes hmedos o acuticos y se alimentan de principalmente de bacterias que ingieren por fagocitosis. Existen dos grupos: Hongos mucosos celulares Se originan de la germinacin de una espora en condiciones favorables que genera amebas individuales que pueden agregarse gracias a la seal de adenosinmonofosfato cclico (cAMP) para posteriormente formar otro cuerpo fructfero que produzca esporas. Son conocidos como hongos acelulares. Pueden tener reproduccin sexual o asexual. Ejemplo, el gnero Dictyostelium (figura 35).
Figura 35. Ciclo de vida de Dictyostelium discoideum. (Tomado de Kessin, 2000).
Hongos mucosos plasmodiales Son una masa protoplasmtica multinucleada llamada plasmodio, con movilidad ameboide, tienen microfilamentos debajo de la membrana plasmtica que favorecen el desplazamiento. Pueden tener reproduccin sexual u asexual. Ejemplo el gnero Physarum (figura 36).
Figura 36. Hongos mucilaginosos. A la izquierda imagen de un plasmodio reticulado y a la derecha imagen de cuerpos fructferos. Leccin 24. Protozoos
Son organismos unicelulares eucariotas, sin pared celular, se mueven a travs de flagelos, cilios o seudpodos (pies falsos), son mucho ms grandes que las bacterias, algunos tienen cloroplastos (dinoflagelados y euglenoides), presentes en ambientes acuticos (agua dulce o salada), suelo, rboles, ambientes hmedos, viven como entidades libres o como parsitos. Pueden reproducirse sexual (conjugacin) o asexualmente (fisin). Forman estructuras en medios adversos llamados quistes. Nutricin Son quimiohetertrofos, principalmente aerobios, saprofitos (alimentacin de materia orgnica en descomposicin), los ciliados se nutren por fagocitosis donde el alimento (bacterias, resto de clulas, pequeas clulas eucariotas) entra por una abertura semejante a una boca llamada (citostoma) hacen la digestin en las vacuolas y los desechos salen por un poro anal. Al estadio de alimentacin o crecimiento se le conoce como trofozoito. Al ser depredadores que cazan bacterias, hongos pequeos y algas juegan un papel muy importante en la cadena alimentaria y en el equilibrio de la biomasa y poblaciones de la microbiota. Unos pocos son patgenos humanos pero lo que estn en este grupo tienen una gran repercusin en la salud pblica. Reproduccin Su reproduccin en forma asexual es por fisin o esquizogonia (el ncleo sufre mltiples divisiones para formar varios ncleos que luego son rodeados por citoplasma para formar nuevas clulas hijas). En la reproduccin sexual (conjugacin) de algunos ciliados como el Paramecium como lo muestra la figura 37, dos clulas con ncleos haploides se fusionan donde un ncleo migra hacia el otro y al separarse las dos clulas cada una queda fecundada donde luego de la divisin producirn clulas hijas con ADN recombinante (Tortora et al 2007). Clasificacin Basados en el tipo de locomocin o movimiento podemos clasificarlos en varios grupos: Mastigophora: flagelados Son protozoos flagelados (uno o ms flagelos) de vida libre, estn presentes en ambientes acuticos y pueden ser patgenos de animales (incluido el hombre). En este grupo encontramos a los euglenoides los cuales tienen cloroplastos que le permiten tener un tipo de nutricin fotoauttrofa, pero cuando no tiene luz disponible puede crecer como un quimioorganotrofo (figura 38). Dentro de los flagelados se encuentran los hemoflagelados (parsitos de la sangre) como el gnero Trypanosoma que son transmitidos por insectos hematfagos. Ciliophora Poseen filamentos cortos y numerosos (cilios) alrededor de la clula que le permiten el desplazamiento, el ciliado ms conocido es Paramecium (figura 39). Pueden estar presentes en agua dulce o salada adems de infectar animales.
Figura 37. Conjugacin del protozoo Paramecium. Tomado del enlace:http://www.geocities.ws/batxillerat_biologia/reprosex.htm Sarcodina Se desplazan por medio de proyecciones o extensiones del citoplasma llamadas seudpodos, pueden estar presentes en ambientes acuticos y parasitar animales. En este grupo se encuentra las amebas como Entamoeba histolytica que causa enfermedades como la disentera. (Figura 38) Esporozoos Son parsitos obligados e inmviles en estado adulto. El ejemplo ms importante es el gneroPlasmodium causante de la malaria (figura 38).
Figura 39. Ejemplo de ciliophora. Paramecium y sus partes. Tomado del enlace:http://www.geocities.ws/batxillerat_biologia/reprosex.htm
Figura 38. Phylum del reino protista. Este reino incluye hongos mucosos, protozoos y algas. En el cuadro se describen algunas caractersticas y ejemplos. Leccin 22. Hongos
Son microorganismos eucariotas pertenecientes al reino Fungi, pueden ser unicelulares (levaduras) o pluricelulares (setas). Es uno de los grupos ms heterogneos. A diferencia de las plantas la pared celular est compuesta en su mayora por quitina. Su hbitat es muy diverso, pueden estar presentes en la materia orgnica en descomposicin del suelo, en ambientes acuticos (agua dulce o salada), en desiertos, sedimentos marinos, o infectando otros organismos como las plantas y animales (incluido el hombre). No poseen cloroplastos por lo tanto son hetertrofos, incapaces de fabricar su alimento, a diferencia de clulas animales vierten enzimas hidrolticas al medio extracelular para facilitar la absorcin de nutrientes. Su reproduccin puede ser sexual o asexual. De acuerdo a su morfologa macroscpica y microscpica se dividen en hongos filamentosos, levaduriformes y carnosos. Hongos filamentosos (mohos) y carnosos Estn compuestos por hifas o filamentos que se pueden unir y entrelazar de forma abundante hasta formar el micelio que puede verse a simple vista. Las hifas pueden estar divididas por tabiques llamados septos, con la presencia de un ncleo o tambin pueden ser aseptadas o cenocticas (con muchos ncleos). Tienen pequeos poros que permiten el intercambio. El micelio se clasifica en areo (o reproductivo), ste crece en la superficie del medio de cultivo y contiene las estructuras reproductivas (conidias o esporas) y el micelio vegetativo, que est dentro del medio de cultivo para absorber y obtener los nutrientes (figura 31).
Figura 31. Ejemplos de hongos filamentosos. A la derecha Aspergillus sp. (Tomado del enlace:http://www.emlab.com/s/sampling/env-report-09-2006.html) y a la izquierda cultivo en agar de Aspergillus fumigatustomado del enlace: http://es.wikipedia.org/wiki/Aspergillus_fumigatus.
Hongos levaduriformes Son microorganismos unicelulares, de forma ovalada ms grandes que las bacterias, se dividen por gemacin o brotacin (figura 32), su hbitat es generalmente en ambientes con azcares: frutos, cortezas, flores; tambin pueden infectar insectos o animales. Es importante aclarar que no todas son patgenas, por ejemplo, Saccharomyces es muy usada en procesos fermentativos en la industria alimentaria.
Figura 32. Ejemplo de hongo levaduriforme. Microfotografa de Saccharomyces cerevisiae. Tomado dehttp://www.microbiologyonline.org.uk/about-microbiology/introducing-microbes/fungi
Reproduccin Los hongos tienen reproduccin sexual y asexual a travs de esporas, las cuales no podemos confundir con las endosporas de las bacterias que son estructuras de resistencia y no reproductiva. Son dos los tipos de esporas (esporas sexuales y conidias o esporas asexuales). Las esporas asexuales (conidias) se desprenden de una hifa, y cuando germinan se convierten en un individuo idntico al parental; mientras que, las esporas sexuales fusionan ncleos e intercambian material gentico de tal manera que la clula hija tendr caractersticas de ambas cepas parentales (Tortora et al. 2007). Nutricin y aplicaciones ambientales Los hongos son hetertrofos (quimioorganotrofos que necesitan compuestos orgnicos como fuente de energa y carbono), crecen en ambientes con pH cidos (alrededor de 4 y 5) y altas concentraciones de azcares porque su requerimiento de carbohidratos es ms alto que el de las bacterias, mientras que el del nitrgeno es menor, los hongos filamentosos son aerobios entretanto las levaduras son anaerobias facultativas, no existen hongos anaerobios estrictos. Los hongos tienen la capacidad de degradar carbohidratos complejos como la lignina y celulosa en sus actividades metablicas, compuestos que se encuentra en grandes cantidades en las plantas, por lo tanto tienen un papel beneficioso en la descomposicin de material vegetal muerto, leoso o de desecho en los bosques. Tambin establecen relaciones simbiticas con las plantas (micorrizas) y le ayudan a la absorcin y asimilacin de minerales que seran muy difciles de captar por la planta individualmente. Los hongos tambin producen sustancias de inters industrial y farmacolgico (etanol, bebidas, antibiticos, etc), adems de utilizarse como fuente de alimentos ya que mucho de ellos son comestibles (championes) y tienen importantes calidades nutricionales de carbohidratos, protenas y vitaminas.
Algunos filos de importancia Zygomycota Son hongos filamentosos que crecen en materia orgnica en descomposicin (saprofitos), tambin infectando insectos, tienen hifas cenocticas. Sus esporas sexuales (zigosporas), son grandes y cubiertas por una pared gruesa, se que se producen por meiosis; las esporas asexuales se conocen como esporangiosporas. Entre los hongos ms conocidos tenemos al moho de pan, Rhizopus stonolifer y el Mucor sp. Ver la figura 33. Basidiomycota Tienen hifas septadas, se encuentran en el suelo o material vegetal, las basidiosporas son sus esporas sexuales que se forman por meiosis, y las conidias sus esporas asexuales. Dentro de este grupo encontramos a las setas u hongos macroscpicos. Ver figura 34. Ascomycota Es el grupo ms grande, tambin llamados hongos en sacos, crecen en diversos ambientes (suelos, vegetales, cuero, tela, vidrios, madera, etc). Sus esporas asexuales son los conidios y la sexuales las ascosporas. Tambin hay levaduriformes entre ellos Saccharomyces cerevisiae (ampliamente usada en procesos fermentativos), la mayora de los lquenes, muchos actan como micorrizas u hongos endfitos. Ver figura 34.
Figura 33. Ciclo de vida del moho del pan Rhizopus stolonifer. (a) Reproduccin asexual y (b) reproduccin sexual del hongo Rhizopus stolonifer. Tomado del enlace:http://iescarin.educa.aragon.es/estatica/depart/biogeo/varios/BiologiaCurtis/Seccion%205/5 %20-%20Capitulo%2029.htm
Figura 34. Ciclo de vida de Basidiomycota y Ascomycota. A la izquierda y derecha respectivamente
Qu es un macrocisto y qu tipos de hongos mucosos los producen?
Moho mucilaginoso
Enteridium lycoperdon, un moho mucilaginoso de la clase Myxogastrea. Moho mucilaginoso, moho del fango, hongo mucoso y moho acutico son trminos laxos que se utilizan para describir a aproximadamente seis grupos de Eukarya. Se caracterizan porque en alguna etapa de su ciclo de vida forman agregados multinucleados (plasmodios) o multicelulares (seudoplasmodios) que se deslizan por el suelo alimentndose de materia vegetal en descomposicin. Unos pocos son parsitos. Se pueden encontrar en el suelo, sobre el csped y en los bosques caducifolios. Tambin son comunes en el mantillo de hojas o incluso en el limo que se acumula en los canalones. Algunos son acuticos, de agua dulce o marinos. Son hongos del reino Protista y se dividen en varios grupos: Myxogastrea: mohos mucilaginosos plasmodiales o cenocticos. Protostelia: mohos mucilaginosos plasmodiales ms pequeos. Dictyosteliida: mohos mucilaginosos celulares. Acrasidae: con un ciclo de vida similar a Dictyosteliida, pero de taxonoma incierta; actualmente se clasifica en Percolozoa. Plasmodiophorida: parsitos obligados de plantas, clasificados en Cercozoa. Labyrinthulomycetes: mohos mucilaginosos celulares reticulares, clasificados en Heterokontophyta. Myxogastrea, Protostelia y Dictyosteliida forman el grupo Myxomycota, que a su vez se clasifica en Amoebozoa, que forma parte del supergrupo de Eukarya Unikonta, mientras que el resto de los mohos mucilaginosos forman parte del supergrupo Bikonta. Cada uno de los grupos organiza plasmodios distintos.