LAS MOLCULAS DE LA VIDA

Cuatro clases principales de compuestos orgnicos son esenciales para los procesos vitales de todos los seres
vivos: los hidratos de carbono, lpidos, protenas, y los cidos nucleicos. Aunque estos compuestos se
construyen principalmente de carbono, hidrgeno y oxgeno, estos tomos aparecen en diferentes
proporciones en cada tipo de compuesto. Cada clase de compuesto posee a su vez diferentes propiedades.

CARBOHIDRATOS
Los carbohidratos son compuestos orgnicos compuestos de carbono, hidrgeno y oxgeno en una proporcin
de tomos de carbono de una a dos tomos de hidrgeno a un tomo de oxgeno. El nmero de tomos de
carbono en hidratos de carbono vara. Algunos hidratos de carbono sirven como fuente de energa. Otros
hidratos de carbono se utilizan como materiales estructurales. Los hidratos de carbono pueden existir como
monosacridos, disacridos o polisacridos. Los monosacridos ms comunes son la glucosa, fructosa y
galactosa. La glucosa es la principal fuente de energa para las clulas. Un polisacrido es una molcula
compleja compuesta de tres o ms monosacridos. Los animales almacenan la glucosa en forma de glucgeno.
El glucgeno est formado por cientos molculas de glucosa enlazadas en una cadena muy ramificada. Gran
parte de la glucosa que proviene de los alimentos es en ltima instancia almacenada en el hgado y los
msculos, como glucgeno y est listo para ser usado como una forma rpida de obtener energa. Las plantas
almacenan molculas de glucosa en forma de almidn. Las plantas tambin pueden sintetizar un polisacrido
llamado celulosa. La celulosa, forma parte de la pared celular de las clulas vegetales, y constituye alrededor
del 50% de la madera.
PROTENAS
Las protenas son compuestos orgnicos compuestos principalmente de carbono, hidrgeno, oxgeno y
nitrgeno. Al igual que la mayora de las otras macromolculas biolgicas, las protenas estn formadas por la
unin de monmeros llamados aminocidos. Los pelos y cuernos, estn hecho principalmente de protenas,
as como tambin la piel, los msculos y muchos catalizadores biolgicos (enzimas).
Aminocidos
Hay 20 aminocidos diferentes, y todos comparten una estructura bsica. Dos o ms aminocidos pueden
unirse mediante enlaces covalentes llamados peptdicos. De esta manera se forman desde dipptidos hasta
cadenas muy largas llamadas polipptidos. Las protenas se componen de uno o varios polipptidos. Algunas
protenas son molculas muy grandes, con un contenido de cientos de aminocidos. A menudo, estas
protenas se doblan y pliegan sobre s mismas como resultado de las interacciones entre los aminocidos
individuales de la cadena. La forma de una protena tambin puede estar influenciada por condiciones como la
temperatura y el tipo de disolvente en el que una protena se disuelve.
Las enzimas
Las enzimas son molculas de protenas o ARN que actan como catalizadores biolgicos y son esenciales para
el funcionamiento de las clulas. Muchas enzimas son protenas. Las reacciones enzimticas dependen de un
ajuste fsico entre la molcula de enzima y su sustrato especfico -el compuesto qumico que est siendo
catalizado-. Las enzimas tienen un sitio activo, con una forma que permite que el sustrato encaje en ste. Una
enzima acta sobre un slo sustrato especfico, porque slo ese sustrato encaja en su sitio activo. La
interaccin entre la enzima y el sustrato provoca un ligero cambio en la forma de la enzima. El cambio en la
forma de la enzima debilita algunos enlaces qumicos en el sustrato, que es la forma como las enzimas
reducen la energa de activacin, que es la energa necesaria para iniciar la reaccin. Despus de la reaccin, la
enzima libera los productos. Como cualquier catalizador, la enzima por s mismo no se ha modificado, por lo
que se puede utilizar muchas veces.
Una enzima puede no funcionar si se cambia su medio ambiente. Por ejemplo, un cambio de temperatura o
pH puede causar un cambio en la forma de la enzima o el sustrato. Si este cambio sucede, no se puede
producir la reaccin que la enzima habra catalizado.
LPIDOS
Los lpidos son molculas grandes, orgnicas no polares. No se disuelven en el agua. Los lpidos son diversos e
incluyen: triglicridos, fosfolpidos, esteroides, ceras y pigmentos. Las molculas de lpido tienen una
proporcin mayor de tomos de carbono e hidrgeno que los hidratos de carbono. Debido a que las
molculas de lpidos tienen un mayor nmero de enlaces carbono-hidrgeno por gramo que otros
compuestos orgnicos, pueden almacenar ms energa por gramo.
CIDOS NUCLEICOS
Los cidos nucleicos son molculas orgnicas muy grandes y complejas, que almacenan y transfieren
importante informacin en la clula. Hay dos tipos principales de cidos nucleicos: el cido desoxirribonucleico
(ADN) y el cido ribonucleico (ARN). El cido desoxirribonucleico, o ADN, contiene informacin que determina
las caractersticas de un organismo y dirige sus actividades clulares. El cido ribonucleico o ARN, almacena y
transfiere informacin desde el ADN, que es esencial para la fabricacin de las protenas. Las molculas de
ARN pueden actuar como enzimas. Tanto el ADN y el ARN son polmeros, compuestos de miles de monmeros
formando enlaces llamados nucletidos. Cada nucletido consta de tres componentes principales: un grupo
fosfato, un azcar de cinco carbonos y una base nitrogenada en forma de anillo.

Importancia de la alimentacin correcta en la salud: Dieta balanceada, completa e higinica.
Una alimentacin correcta es aquella que cubre las necesidades nutricionales
en las distintas etapas de la vida; en los nios promueve el desarrollo y el crecimiento adecuados, y en los
adultos permite conservar el peso adecuado segn la talla del individuo, adems de prevenir el desarrollo de
enfermedades.

El plato del buen comer
Para lograr una buena nutricin la dieta debe ser completa y equilibrada, es decir que contenga todos los
nutrimentos y que estos se encuentren en las proporciones adecuadas. El plato del buen comer es una gua
para tener una buena alimentacin ms sana que recomienda incluir en cada comida alimentos de los tres
grupos: cereales, y tubrculos, frutas y verduras, y alimentos de origen animal y leguminosas.

Cereales y tubrculos: contienen principalmente carbohidratos, nutrientes que son la principal fuente de
energa del cuerpo humano. Tambin aportan vitaminas y minerales, y algunos contienen protenas y lpidos.
Entre los cereales se encuentran maz, el trigo, el arroz, la avena y la cebada, y todos sus productos derivados.
Es recomendable consumir cereales integrales por que aportan fibra a la dieta.

Frutas y verduras: son la principal fuente de vitaminas y minerales, aunque tambin aportan carbohidratos y
fibra. Debemos consumir diariamente frutas y verduras (las regionales y de la estacin con mas fciles de
conseguir y mas baratas); si se consumen crudos y con cscara proporcionan importantes cantidades de fibra,
pero debe tenerse especial cuidado en lavarlos perfectamente antes.

Alimentos de origen animal y leguminosas: el principal nutriente que aporta este grupo de alimentos con las
protenas, aunque las leguminosas como el frjol, las lentejas, los chicharos y habas tambin proporcionan
carbohidratos, los alimentos de origen animal, como los distintos tipos de carnes, quesos, yogur y huevos,
tambin contienen lpidos.

Los lpidos o grasas tambin desempean importantes funciones en el organismo: proporcionan energa,
protegen nuestros rganos de los golpes, ayudan a regular la temperatura corporal, intervienen en la
absorcin de algunas vitaminas y promueven la formacin de hormonas. Sin embargo, no deben de
consumirse en exceso alimentos ricos en grasas pues estas pueden acumularse y llegar a producir obesidad,
aumento en los niveles de colesterol y diabetes, entre otros trastornos.

Bulimia nerviosa
La bulimia nerviosa es un trastorno de la conducta alimentaria que consiste en una falta de control sobre la
comida, con una ingesta de grandes cantidades de alimentos en un corto periodo de tiempo, acompaada por
conductas compensatorias como consumo excesivo de laxantes o vmitos autoinducidos. El enfermo
mantiene estas conductas en secreto, por lo que a veces es difcil que las personas de su entorno detecten el
problema.
La bulimia, junto con la anorexia nerviosa, constituyen lostrastornos de la conducta alimentaria (TCA) de ms
rpido crecimiento en la poblacin joven, caracterizados por un conjunto de comportamientos dirigidos a
conseguir o mantener lo que el paciente considera como peso aceptable, siguiendo unas dietas totalmente
irracionalesy con un angustioso miedo a engordar.
Se presenta en el 90% de los casos en mujeres; tambin pueden sufrirla hombres, aunque su proporcin es
cerca de diez veces menor. Es frecuente en adolescentes y en el inicio de la edad adulta.
Causas de la bulimia
No se ha conseguido encontrar una causa orgnica que origine este trastorno de la conducta alimentaria
(TCA), pero se cree que existen varios factores secuenciales que pueden desencadenar la bulimia nerviosa.
Una baja autoestima puede conducir a una excesiva preocupacin por el aspecto fsico, lo que lleva a realizar
dietas restrictivas, que no siempre producen los resultados deseados, alternadas con episodios de consumo
incontrolado de comida, que provocan un desequilibrio metablico. El paciente tiene sentimientos de
culpabilidad a consecuencia del atracn, y su preocupacin por engordar genera otras conductas como el
vmito autoinducido y el abuso de laxantes.
El enfermo puede sentirse tambin presionado por los patrones de belleza considerados lideales por la
sociedad, y por la necesidad de ser delgado y atractivo para sentirse aceptado. Experiencias de rechazo social
o un fracaso sentimental pueden hacerle creer que perder peso es un requisito indispensable para tener xito.
Otra causa, presente tambin en el trastorno de anorexia, es una falsa percepcin de la imagen corporal: el
enfermo se ve gordo aunque su peso sea normal para su edad y constitucin.
Los comportamientos de los bulmicos suelen tener poca incidencia sobre el peso de los afectados. Sin
embargo, la alternancia de atracones y vmitos, junto al abuso de laxantes, provoca otros efectos
perjudiciales sobre la salud:
Deshidratacin y desequilibrio electroltico.
Trastornos gastrointestinales, que pueden derivar encolon irritable, reflujo gastroesofgico, hernia de
hiato,pancreatitis, rotura esofgica...
Lesiones en la garganta y el esfago.
Deterioro del esmalte dental.
Ansiedad y depresin.
Alteraciones en el metabolismo (disminucin de los niveles de glucosa, cloro, calcio y potasio en la
sangre).
Trastornos cardacos (arritmia, hipotensin, prolapso de la vlvula mitral).
Descalcificacin y osteoporosis.
Irregularidades menstruales.
Problemas renales.
Prdida de la libido y desinters por las relaciones sociales.
Riesgo elevado de suicidio
Tratamiento de la bulimia
Es necesario emplear un tratamiento multidisciplinario para abarcar todas las complicaciones fsicas y
psicolgicas que presentan los pacientes de bulimia. El objetivo del tratamiento es que la persona mejore su
autoestima y se acepte a s misma, para restaurar su equilibrio emocional y que sea capaz de adoptar un estilo
de vida saludable.
Durante las ltimas dcadas se han desarrollado un gran nmero de estrategias teraputicas para este tipo de
trastorno. Las terapias ms aplicadas son la psicoterapia individual, en grupo, o familiar, los grupos de
autoayuda, y el tratamiento farmacolgico.
El mtodo que se utiliza con mayor frecuencia en el tratamiento de esta enfermedad es la combinacin de
frmacos antidepresivos con la terapia cognitivo-conductual (TCC).
Los antidepresivos inhibidores de la serotonina son eficaces para reducir la frecuencia de los episodios en los
que el paciente come desenfrenadamente durante cortos periodos de tiempo, y los vmitos autoinducidos,
influyendo en la mejora de la ansiedad, la depresin y el deterioro global, aunque no ayuda a solucionar el
problema de fondo acerca de la sobrevaloracin del peso y la figura corporal. Por tal razn, se suelen
presentar recadas a largo plazo.
La terapia cognitivo conductual, por su parte, es el mtodo ms efectivo y el que mejores resultados ha
conseguido en el tratamiento de la bulimia. La terapia cognitivo-conductual, adems de mejorar los sntomas,
tambin modifica la tendencia a realizar dietas extremas e influye en las actitudes hacia el peso y la figura, as
como otros sntomas psicopatolgicos como la depresin, la baja autoestima, el deterioro de las relaciones
sociales del paciente, etctera); de esta forma, los resultados se mantienen a largo plazo.
Prevencin de la bulimia
Estos consejos deberan ser tomados en cuenta por todo aquel que quiera prevenir la bulimia:
Descubre qu te gusta de tu cuerpo, recurdalo, y potencia ese atractivo con la ropa que mejor se
adapte a tu fsico. Tambin puedes disimular los aspectos negativos. Es normal que ciertas partes del
cuerpo no te agraden, y querer mejorar o esconder esos defectos no es malo, siempre que no se
convierta en una obsesin.
No te compares con los dems. El fsico es, sobre todo, cuestin de genes, y aunque se puede mejorar
practicando deporte y con una dieta equilibrada, la estructura sea y la estatura no se pueden
modificar. Aprende a sentirte cmodo con tu fsico porque esa seguridad se transmite y resultars ms
atractivo.
Conoce y valora tus cualidades, y mustralas cuando conozcas gente nueva. Cuando alguien es
simptico, ingenioso, amable, dice cosas interesantes y sabe escuchar, el fsico queda en un segundo
plano.
No critiques la apariencia de los dems. Valralos por sus cualidades y su carcter, al margen de su
belleza.
Si te sientes mal con tu cuerpo, no comiences una dieta por tu cuenta sin consultar primero con un
profesional. No te asles, habla con tu familia y amigos. Siempre hay alternativas para mejorar sin
necesidad de caer en hbitos perjudiciales para tu salud, que son un problema grave y no una solucin.
Vigorexia
La vigorexia es un trastorno en el cual una persona constantemente se preocupa por parecer
demasiado pequea y dbil. Aquellos con vigorexia sufren el problema opuesto de alguien con
necesidad de tratamiento de la anorexia.
Otros nombres comunes para vigorexia incluyen dismorfia muscular y anorexia inversa. Las
personas con este trastorno no son dbiles o subdesarrollados, en absoluto, por lo general tiene gran
masa muscular. Esta enfermedad es ms comn en los hombres.
Este trastorno es una forma de trastorno dismrfico corporal y se relaciona con eltrastorno
obsesivo compulsivo. Las personas con dismorfia muscular constantemente se obsesionan con
sus imperfecciones, y distorsionan su percepcin de s mismas. La insuficiencia sentida por las
personas con vigorexia afecta a numerosos mbitos de la vida, que van desde las relaciones
personales a la salud fsica y emocional. Esta insatisfaccin con la imagen corporal es comn en las
personas con trastornos de la alimentacin.
Sntomas
Uno de los principales sntomas de la vigorexia es un programa duro entrenamiento que se centra en el
levantamiento de pesas con el objetivo de agrandar los msculos.
Causas
Hay algunos factores posibles de riesgo que contribuyen a la vigorexia: la intimidacin y burlas durante el
perodo escolar, el perfeccionismo, etc.
Complicaciones
Los problemas que puedan surgir son el dao de msculos y articulaciones, depresin, efectos peligrosos de
los esteroides, etc.
Tratamiento
Consiste en la atencin psicolgica a largo plazo. Las drogas psiquitricas se pueden utilizar para controlar la
depresin.

Anorexia nerviosa
Es un trastorno alimentario que lleva a que las personas pierdan ms peso de lo que se considera saludable para
su edad y estatura.
Las personas con este trastorno pueden tener un miedo intenso a aumentar de peso, incluso cuando estn con
peso insuficiente. Es posible que hagan dietas o ejercicio en forma excesiva o que utilicen otros mtodos para
bajar de peso.
Causas
No se conocen las causas exactas de la anorexia nerviosa. Muchos factores probablemente estn involucrados.
Los genes y las hormonas pueden jugar un papel. Las actitudes sociales que promueven tipos de cuerpos muy
delgados tambin pueden contribuir.
Los factores de riesgo para la anorexia abarcan:
Estar ms preocupado o prestarle ms atencin al peso y la figura
Tener un trastorno de ansiedad en la niez
Tener una imagen negativa de s mismo
Tener problemas alimentarios durante la lactancia o la primera infancia
Tener ciertas ideas culturales o sociales respecto de la salud y la belleza
Tratar de ser perfeccionista o demasiado centrado en reglas
La anorexia generalmente comienza durante los aos de adolescencia o a principios de la edad adulta y es ms
comn en mujeres, aunque tambin se puede ver en hombres. El trastorno se observa principalmente en mujeres
de raza blanca, de alto rendimiento acadmico y que tienen familia o personalidad orientada hacia el logro de
metas.
Sntomas
Una persona con anorexia por lo general:
Tiene un miedo intenso de aumentar de peso o engordar, incluso cuando su peso es insuficiente.
Se niega a mantener el peso en lo que se considera normal para su edad y estatura (15% o ms por
debajo del peso normal).
Tiene una imagen corporal que est muy distorsionada, est muy concentrada en el peso corporal o la
figura y se niega a admitir el peligro de la prdida de peso.
Las personas con anorexia pueden limitar mucho la cantidad de alimento que comen, o comen y luego se
provocan el vmito. Otros comportamientos abarcan:
Cortar el alimento en pedazos pequeos o moverlos alrededor del plato en lugar de comrselos.
Hacer ejercicio a toda hora, incluso cuando hay mal tiempo, estn lastimadas o estn muy ocupadas.
Ir al bao inmediatamente despus de las comidas.
Negarse a comer con otras personas.
Usar pastillas que las hagan orinar (diurticos), tener deposiciones (enemas y laxantes) o que
disminuyan su apetito (pastillas para adelgazar).
Otros sntomas de anorexia pueden abarcar:
Piel amarillenta o manchada que est reseca y cubierta con un fino vello
Pensamiento confuso o lento, junto con mala memoria o capacidad de discernimiento
Depresin
Boca seca
Sensibilidad extrema al fro (usar varias capas de ropa para permanecer caliente)
Prdida de la fortaleza sea
Atrofia muscular y prdida de grasa corporal
Tratamiento
El mayor desafo en el tratamiento de la anorexia nerviosa es ayudarle a la persona a reconocer que tiene una
enfermedad. La mayora de las personas que sufre este tipo de anorexia niega tener un trastorno alimentario y,
con frecuencia, ingresan al tratamiento slo cuando su afeccin es grave.
Los objetivos del tratamiento son primero restaurar el peso corporal normal y los hbitos alimentarios. Un
aumento de peso de 1 a 3 libras por semana se considera una meta segura.
Se han diseado diferentes programas para tratar la anorexia. Algunas veces, la persona puede aumentar de
peso:
Incrementando la actividad social.
Disminuyendo la cantidad de actividad fsica.
Usando horarios para comer.
Muchos pacientes comienzan con una estada corta en el hospital y siguen en control con un programa de
tratamiento diario.
Se puede necesitar una hospitalizacin ms prolongada si:
La persona ha perdido mucho peso (estar por debajo del 70% de su peso corporal ideal para su edad y
estatura). Para la desnutricin grave y potencialmente mortal, la persona puede requerir alimentacin
intravenosa o una sonda de alimentacin.
La prdida de peso contina incluso con el tratamiento.
Se presentan complicaciones mdicas, como problemas cardacos, confusin o niveles bajos de potasio.
La persona tiene una depresin grave o piensa cometer suicidio.
Los profesionales de la salud que por lo general estn involucrados en estos programas incluyen:
Enfermeras profesionales
Mdicos
Asistentes mdicos profesionales
Nutricionistas o dietistas
Profesionales en salud mental
El tratamiento a menudo es muy arduo y requiere un trabajo intenso por parte de los pacientes y sus familias. Es
posible que se ensayen muchas terapias hasta que el paciente logre vencer este trastorno.
Los pacientes pueden marginarse de los programas si tienen esperanzas poco realistas de "curarse" con la
terapia sola.
Se utilizan diferentes tipos de psicoterapia para tratar a las personas con anorexia:
La terapia individual cognitiva conductista (un tipo de psicoterapia), la terapia de grupo y la terapia de
familia han sido todas efectivas.
El objetivo de la terapia es cambiar los pensamientos o comportamiento de un paciente con el fin de
estimularlo a comer de un modo ms sano. Esta clase de terapia es ms til para tratar a los pacientes
ms jvenes que no hayan tenido anorexia durante mucho tiempo.
Si el paciente es joven, la terapia puede involucrar a la familia entera. La familia es vista como parte de
la solucin, en lugar de ser la causa del trastorno alimentario.
Los grupos de apoyo tambin pueden ser una parte del tratamiento. En estos grupos, los pacientes y las
familias se renen y comparten lo que les ha pasado.
Los medicamentos, como antidepresivos, antipsicticos y estabilizadores del estado de nimo, pueden ayudar a
algunos pacientes anorxicos cuando se administran como parte de un programa de tratamiento completo. Estas
medicinas pueden ayudar a tratar la depresin o la ansiedad. Aunque estos frmacos pueden ayudar, no se ha
demostrado que algn medicamento disminuya el deseo de bajar de peso.

Qu es la megarexia?
Si las personas que padecen anorexia se miran al espejo y se ven obesas, aunque se les marquen los huesos bajo
la piel y sufran una delgadez lmite, a los megarxicos les ocurre exactamente lo contrario, no son capaces de
percibir su exceso de peso, encuentran su fsico agradable, y no slo no se preocupan por la lnea, sino que se
atiborran de comida poco saludable, como dulces y grasas. Son obesos malnutridos, que cada vez comen ms y
peor.
La megarexia es un trastorno alimentario, menos conocido que la anorexia, la bulimia o la ortorexia, pero no
por ello menos grave. Adems, teniendo en cuenta que laobesidad es un fenmeno en aumento, que afecta ya a
ms de 500 millones de personas en todo el mundo, es posible que muchos individuos con sobrepeso sean
megarxicos no diagnosticados, que terminarn siendo obesos si no toman conciencia de su problema y
rectifican su estilo de vida a tiempo.
El nutricionista espaol Jaime Brugos fue quien dio el nombre de megarexia a un desorden del comportamiento
alimentario, que consiste en ser obeso sin querer verlo ni admitirlo. Se trata, en realidad, de una distorsin en la
percepcin de su propia imagen corporal y, por lo tanto, es un problema de origen psicolgico que tiene como
consecuencia el aumento de peso y lamalnutricin en aquellos que lo padecen.
Tratamiento de la megarexia
Como ocurre con el resto de los trastornos alimentarios, que tienen un origen psicolgico, para poder hacer
frente a la megarexia es necesario que el paciente reconozca que tiene un problema. Pero, como en el caso de
los anorxicos, la imagen que refleja el espejo, y que no coincide con la percepcin que tienen de su propio
cuerpo, no les hace cambiar de opinin, por lo que es necesario que su familia les ayude a ver la realidad, y
normalmente necesitarn ayuda de un profesional mdico (mdico de familia, psiclogo) que les oriente
sobre el trastorno que padecen, y de un especialista en nutricin que determine las pautas de una buena
alimentacin para que empiecen a perder peso mejorando al mismo tiempo su deteriorado estado nutricional.
El nutricionista Jaime Brugos, que cre el trmino 'megarexia' para definir a los obesos que se ven delgados y
sanos, ha escrito varios libros que exponen sus teoras sobre lo que debe ser una dieta sana, que ayude
a adelgazar a aquellos que lo necesitan, pero de una forma saludable yrevitalizadora. Brugos considera que
para adelgazar no hay que comer poco, sino escoger alimentos nutritivos, porque las dietas hipocalricas
debilitan el organismo, reducen la cantidad de masa muscular, y fomentan el sedentarismo, adems de provocar
el conocido 'efecto yo-yo' (volver a engordar rpidamente en cuanto no se sigue la dieta a rajatabla).
Para conseguir y mantener un peso adecuado, este experto en nutricin recomienda repartir los alimentos en
cinco o seis tomas al da, convertir el desayuno en la comida ms importante, no empezar a comer menos sin
consultar a un especialista porque podramos restringir nutrientes esenciales para el organismo, y reducir sobre
todo la ingesta de azcares. Tambin aconseja evitar los alimentos energticos (como dulces o carbohidratos)
poco antes de acostarse, ya que durante el descanso nocturno no seremos capaces de eliminar ese exceso de
energa, que se acumular en nuestro organismo en forma de grasa.
Prevencin de la megarexia
La mejor prevencin contra los trastornos alimentarios, incluida la megarexia, es establecer desde la infancia un
estilo de vida saludable, que incluya la prctica de ejercicio fsico de forma regular y una alimentacin
equilibrada, en la que no falte ningn alimento, pero que limite al mximo la ingesta de productos
hipercalricos y poco nutritivos. Ensear a los nios a que se encuentren a gusto con su fsico, pero vigilar que
no se produzca sobrepeso ya desde la infancia y, en caso de que necesiten adelgazar, solicitar siempre el consejo
de un profesional mdico, para evitar que caigan en conductas peligrosas como dejar de comer.

Algunos padres confunden los kilos de ms con un signo de buena salud en el caso de los nios, y no se debe
quitar importancia al hecho de que el nio coma ms de lo normal para su edad y constitucin, o se alimente
casi exclusivamente de hamburguesas, pizzas y perritos calientes, acompaados de refrescos azucarados,
pensando en que ya cambiar y tendr tiempo de preocuparse de la lnea cuando crezca. Un nio obeso tiene
muchas ms posibilidades de convertirse en un adulto obeso.
Trastorno dismrfico corporal
El trastorno dismrfico corporal (TDC) (anteriomente conocido como dismorfofobia) es un trastorno
somatomorfo que consiste en una preocupacin importante y fuera de lo normal por algn defecto percibido en
las caractersticas fsicas (imagen corporal), ya sea real o imaginado. Si dicho defecto existe, la preocupacin y
ansiedad experimentada por estas personas es excesiva, ya que lo perciben de un modo exagerado. El afectado
puede quejarse de uno o varios defectos; de algunas caractersticas vagas, o de su aspecto en general (global),
causando malestar psicolgico significativo que deteriora su desempeo social o laboral, hasta el punto de
manifestar sntomas ansioso-depresivos severos, el desarrollo de otros trastornos de ansiedad, aislamiento y
exclusin social.
Se estima que el 1-2% de la poblacin mundial renen los criterios diagnsticos propios del TDC.1
Las causas del TDC difieren de una persona a otra. Sin embargo, la mayora de los investigadores creen que
podra ser una combinacin de factores biolgicos, psicolgicos y ambientales de su pasado o presente. Malos
tratos, abuso o abandono pueden ser tambin factores contribuyentes.
El inicio de los sntomas generalmente ocurre en la adolescencia o en la edad adulta temprana, donde
comienzan la mayora de crticas personales relacionadas con la imagen corporal, aunque los casos de aparicin
de TDC en nios y adultos mayores no son desconocidos. Se cree errneamente que el TDC afecta
principalmente a mujeres, pero las investigaciones muestran que afecta a hombres y mujeres por igual.
El trastorno provoca deterioro en la calidad de vida; y suele darse comorbilidad con el trastorno depresivo
mayor y la fobia social. Con una tasa de ideacin suicida de alrededor del 80%, casos extremos de TDC puede
ser considerados factores de riesgo para el suicidio, sin embargo, muchos casos de TDC son tratados con
intervencin psiquitrica o psicolgica. Una persona con este trastorno se puede tratar con psicoterapia,
medicamentos o ambas modalidades. La investigacin ha demostrado que la terapia cognitiva conductual (TCC)
y los inhibidores selectivos de la recaptacin de serotonina (ISRS) pueden resultar eficaces en el tratamiento del
TDC.
El Trastorno dismrfico corporal suele ser de curso crnico, y los sntomas tienden a persistir o empeorar con el
tiempo si no se tratan. Los afectados por TDC padecen durante muchos aos antes de decidirse a buscar ayuda
psicolgica o psiquitrica.
Tratamiento
El tratamiento psiquitrico para estos pacientes es difcil, pero con terapia o medicacin, incluso los que
inicialmente no aceptan que el problema est en su mente y no en su cuerpo, se pueden recuperar.19
El estudio de la UCSD incluye exploraciones con PET y MRI para hacer mediciones de estructuras y procesos
cerebrales, junto con pruebas neuropsicolgicas de memoria, aprendizaje, atencin, toma de decisiones, y
habilidades visuales-espaciales.
Sobreingesta compulsiva o trastorno por atracn
La sobreingesta compulsiva o trastorno por atracn se caracteriza por la ingesta exagerada de alimentos pero,
a diferencia de la bulimia, no existe una conducta compensatoria, es decir, no hay induccin del vmito o abuso
de laxantes.
Las principales consecuencias de los atracones son el sobrepeso, la hipertensin y la diabetes. Asimismo, este
tipo de conductas merma la autoestima ya que se puede caer en una espiral de episodios ansioso-depresivos
debido al deterioro de la auto-imagen y las dificultades derivadas de no poder expresar lo que est ocurriendo y
ser incomprendido por los dems.
La gente que padece este trastorno alimentario, en su gran mayora mujeres jvenes, suele tener problemas para
mantener un peso estable. Es habitual que comiencen toda clase de dietas y las suspendan a los pocos das, sin
resultados satisfactorios.
La coaccin social por estar ms delgadas, la constante presin meditica y la inseguridad personal, hace
que muchas mujeres terminen probando dietas radicales. Este tipo de dietas altamente restrictivas en caloras y
en tipo de alimentos, condiciona al afectado para que luego el desenfreno sea an mayor. Este tipo de comilona
es, segn muchos especialistas, un claro indicio de problemas emocionales irresueltos y de otros trastornos
afectivos como el estrs, la ansiedad o la depresin.