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UNIVERSIDAD NACIONAL DEL CENTRO DEL PER

FACULTAD DE INGENIERA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

REPORTE DE
LABORATORIO
TRATAMIENTO DE AGUA
CATEDRATICO: ING. CESAR LIMAS AMORIN

INTEGRANTES:

Aguilar Quispe, Luis Anthony


Campos Riveros, Edward Ruben
Gamarra Quezada, Flor De Mara
Ravichagua Quintana, Juan
Tejeda Condor, Janina Shirley

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FACULTAD DE INGENIERA EN INDUSTRIAS ALIMENTARIAS

1. DETERMINACIN DE DUREZA EN MUESTRAS DE AGUA


DUREZA (mg

Muestra

Gasto EDTA (mL)

Muestra 1

10.40

20402.00

Muestra 2

1.00

200.00

Muestra 3

4.20

3528.00

Muestra 4

4.90

162.00

Muestra 5

0.55

60.50

CaCO3/1000 mL)

2. DETERMINACIN DE ALCALINIDAD EN MUESTRAS DE AGUA


meq/L de

meq/L de

CO3

HCO3

0.70

0.0000

1.9460

0.00

0.05

0.0000

0.4167

Muestra 3

0.00

0.40

0.0000

1.1112

Muestra 4

0.30

0.60

1.6668

0.2778

Muestra 5

0.00

0.10

0.0000

0.2778

Muestra

Gasto V (mL)

Gasto T (mL)

Muestra 1

0.00

Muestra 2

3. DETERMINACIN DE PH, TEMPERATURA, PH (PAPEL INDICADOR) EN MUESTRAS DE


AGUA

PH (PAPEL

TEMPERATURA

INDICADOR)

(C)

7.49

20.60

Muestra 2

7.90

19.50

Muestra 3

8.03

7.00

20.40

Muestra 4

9.32

7.50

21.20

Muestra 5

8.60

6.50

25.50

Muestra

pH (HANNA)

Muestra 1

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4. DETERMINACIN DE CONDUCTIVIDAD ELCTRICA EN MUESTRAS DE AGUA


Muestra

CONDUCTIVIDAD
(mV)

Muestra 1

-28.80

Muestra 2

-44.40

Muestra 3

-52.70

Muestra 4

-113.60

Muestra 5

-80.80

5. DETERMINACIN DE TURBIDEZ EN MUESTRAS DE AGUA


Muestra

TURBIDEZ

Muestra 1

1.2

Muestra 2

0.9

Muestra 3

Muestra 4

1.2

Muestra 5

25

CUESTINARIO 1
1. Graficar la recta de los valores de pH y seleccione la posicin del cido carbnico,
bicarbonato y carbonatos bsicos

2. Seleccione los iones catinicos y aniones


ANIONES

CATIONES

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3. Determine los mg /L de carbonato y de los bicarbonatos de la muestra
meq/L de

meq/L de

CO3

HCO3

Muestra 1

0.0000

1.9460

Muestra 2

0.0000

0.4167

Muestra 3

0.0000

1.1112

Muestra 4

1.6668

0.2778

Muestra 5

0.0000

0.2778

Muestra

4. Determina los mg /L de carbonato y de los bicarbonatos de la muestra con el


margen de precisin
Muestra

meq/L de
CO3

+5% de
precisin

-5% de precisin

meq/L de
HCO3

+5% de
precisin

-5% de
precisin

Muestra 1

1.946

1.95573

1.93627

Muestra 2

0.4167

0.4187835

0.4146165

Muestra 3

1.1112

1.116756

1.105644

Muestra 4

1.6668

1.675134

1.65842433

0.2778

0.279189

0.276411

Muestra 5

0.2778

0.279189

0.276411

CUESTINARIO 2
1. Indicar los equipos utilizados y graficarlos
pH HANNA PH 211

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AQUAfast II (turbidez)

Equipo de titulacin

2. Diferenciar entre dureza temporal y permanente


Dureza temporal se produce a partir de la disolucin de carbonatos en forma de
hidrogenocarbonatos (bicarbonatos) y puede ser eliminado al hacer hervir el agua o
por la adicin de hidrxido de calcio
Dureza permanente: esta dureza no puede ser eliminada al hervir el agua, la causa ms
corriente es la presencia de sulfatos y o cloruros de calcio y de magnesio en el agua,
sales que son ms solubles segn sube la temperatura
3. Indica la normalidad del EDTA
-no se realiz por falta de reactivo

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4. Indicar ph de sus muestras analizadas
PH (PAPEL

Muestra

pH (HANNA)

Muestra 1

7.49

Muestra 2

7.90

Muestra 3

8.03

7.00

Muestra 4

9.32

7.50

Muestra 5

8.60

6.50

INDICADOR)

5. Proceder analizar sus resultados y concluir con su reporte


DUREZA (mg

Muestra

Gasto EDTA (mL)

Muestra 1

10.40

20402.00

Muestra 2

1.00

200.00

Muestra 3

4.20

3528.00

Muestra 4

4.90

162.00

Muestra 5

0.55

60.50

CaCO3/1000 mL)

6. Porque para determinar calcio y la dureza clcica de aguas se utiliza EDTA


Se utilizara para poder expresar el resultado en mg/L de CaCO3
La suma de iones de calcio y de magnesio se valora con EDTA utilizando como
indicador negro de eriocromo-T que cambia de color rojo a azul en el punto final de la
valoracin.

ANEXOS