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de Empresas Industriales
REGIN CAJAMARCA
PRESENTACIN
1940
1961
6207967 9906746
1972
13538208
1981
1993
2007
17005210 22048356 27412157
482431
731256
902912
1026444
1259808
1387809
66048
107175
156892
211170
311135
453977
416383
624081
746020
815274
948673
933832
FUENTE:INEI,CompendioEstadstico2008
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Julio2011
PRODUCTOBRUTOINTERNO
Valoresapreciosconstantesde1994
(MilesdeNuevosSoles)
ACTIVIDADES
Agricultura,cazaysilvicultura
Pesca
Minera
Manufactura
2001
2002
2003
2004
2005
2006
2007
2008
703842
775354
794693
718061
781019
852309
911363
921063
65
49
16
102
170
117
157
173
1569291
1714977 1411292
852384
999572
381364
404037
423625
463609
487942
528221
581546
564203
68900
68479
65002
64697
63930
71297
77524
87928
Construccin
169612
197032
189965
198559
191501
245265
242687
348083
Comercio
326780
332130
346765
357724
375308
397272
423899
445846
Transporteycomunicaciones
123855
132076
138273
146067
159852
164975
181859
196764
Electricidadyagua
Restaurantesyhoteles
82772
85552
89735
94480
99448
105155
114189
126743
Serviciosgubernamentales
233449
257290
280764
300169
330502
356946
377410
400550
Otrosservicios
337383
353860
368473
387476
411113
436804
466701
504760
4300235
ValorAgregadoBruto
VABporhabitante
2493
2731
2947
2968
3113
2864
3094
FUENTE:INEIDireccinNacionaldeCuentasNacionales
ELABORACIN:CEPLAN,2010
SITUACINDELASEMPRESASPORESTADODELCONTRIBUYENTESEGNSECTOR
Estadodelcontribuyente
Activos
Totalactivos
Sector
Total
Manufactura
NoManufactura
111494
3382
108112
Connegocio,otros
contribuyentes
30585
2899
27686
Noactivos
Sinnegocio
(Suspensin,
baja,etc.)
80909
40953
483
80426
3482
37471
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
Del total de empresas con Negocio y tributan en Tercera Categora- existentes en la regin
Cajamarca tenemos que 30 585 empresas tienen RUC activo; de stas (total activas) el 90.5%
(27 686) realizan actividades no manufactureras (servicios, comercio, turismo, financieras,
comunicaciones), mientras que el 9.5% (2 899) de empresas realizan actividad de manufactura.
Las provincias de Cajamarca y Jan concentran el 50.6% y 18.25 de las empresas,
respectivamente. Las restantes provincias registran un menor nmero de empresas industriales.
TOTALDEEMPRESASACTIVASSEGNPROVINCIAS
Provincias
Total
CAJAMARCA
JAN
CHOTA
SANIGNACIO
CUTERVO
CAJABAMBA
CELENDN
HUALGAYOC
SANMARCOS
CONTUMAZ
SANMIGUEL
SANTACRUZ
SANPABLO
Empresasde
actividad
econmica
manufacturera
2899
1434
454
187
115
99
130
110
130
71
45
47
41
36
Empresasde
actividad
econmicano
manufacturera
27686
14055
5124
1907
1038
1038
890
905
809
484
456
411
334
235
Totalempresas
regin
CAJAMARCA
30585
15489
5578
2094
1153
1137
1020
1015
939
555
501
458
375
271
100.0%
50.6%
18.2%
6.8%
3.8%
3.7%
3.3%
3.3%
3.1%
1.8%
1.6%
1.5%
1.2%
0.9%
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
A. EMPRESAS MANUFACTURERAS
Del total de empresas manufactureras activas encontramos que 2 423 (83.6%) tienen la condicin
de Persona Natural, mientras que 476 (16.4%) tienen Personera Jurdica. As mismo se observa
que el 98.3%, 1.6% y 0.1% corresponden a empresas Micro, Pequeas y Medianas/Grandes,
respectivamente.
EMPRESASMANUFACTURERASACTIVASPORCONDICINJURDICASEGNTAMAO
DEEMPRESA
Estrato
Total
Micro
Pequea
Medianagrande
Empresas
2899
2851
46
2
%
100.0%
98.3%
1.6%
0.1%
Natural
2423
2417
6
Jurdica
476
434
40
2
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT),Medianaygrande(de1701amsUIT)
Las provincias de Cajamarca y Jan concentran el 49.5% y 15.7% de las empresas manufactureras
de la Regin, respectivamente. Las provincias restantes tienen menor nmero de empresas
manufactureras. En cuanto al tamao, son las Micro empresas las que tienen el mayor nmero y se
encuentran en la provincia de Cajamarca.
NMERODEEMPRESASMANUFACTURERASACTIVASPORTAMAODEEMPRESA
SEGNPROVINCIAS
Provincia
Total
CAJAMARCA
JAN
CHOTA
CAJABAMBA
HUALGAYOC
SANIGNACIO
CELENDN
CUTERVO
SANMARCOS
SANMIGUEL
CONTUMAZ
SANTACRUZ
SANPABLO
Total
Empresas
Micro
Pequea
Mediana
grande
2899
100.0%
2851
46
1434
454
187
130
130
115
110
99
71
47
45
41
36
49.5%
15.7%
6.5%
4.5%
4.5%
4.0%
3.8%
3.4%
2.5%
1.6%
1.6%
1.4%
1.2%
1396
448
186
130
127
115
110
99
71
47
45
41
36
36
6
1
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT),Medianaygrande(de1701amsUIT)
En cuanto a la distribucin del total de empresas manufactureras por Divisin CIIU (actividad
econmica a 2 dgitos) en las provincias de la Regin, tenemos a la Manufactura de madera y
productos de madera (CIIU 20) como la actividad econmica que concentra el mayor nmero de
empresas (645), seguido por empresas que se dedican a la Fabricacin de productos de metal
(CIIU 28, con 556), Alimentos y bebidas (CIIU 15, con 466), Edicin e impresin (CIIU 22, con
450), y Muebles, otras industrias manufactureras (CIIU 36, con 307), entre las principales
actividades econmicas manufactureras de la Regin.
6
NMERODEEMPRESASMANUFACTURERASACTIVASPORTAMAODEEMPRESA
SEGNDIVISINCIIU
Divisin
CIIU
Descripcindivisin
Total
20
28
15
22
36
26
17
18
27
37
19
24
34
29
21
25
33
Manufacturademaderayproductosde
madera
Productosdemetal
Alimentosybebidas
Edicineimpresin
Muebles;otrasindustriasmanufactureras
n.c.p
Otrosmineralesnometlicos
Productostextiles
Prendasdevestir;teidodepieles
Metalescomunes
Reciclamiento
Curtidoyadobodecueros
Productosqumicos
Vehculosautomotores
Maquinariasyequipos
Papelyproductosdepapel
Cauchoyplsticos
Instrumentosmdicos,pticos,relojes
Total
Empresas
2899 100.0%
Mediana
grande
Micro Pequea
2851
46
645
22.2%
639
556
466
450
307
19.2%
16.1%
15.5%
10.6%
545
456
445
305
10
10
5
2
159
101
98
30
26
17
14
13
10
4
2
1
5.5%
3.5%
3.4%
1.0%
0.9%
0.6%
0.5%
0.4%
0.3%
0.1%
0.1%
0.0%
151
101
97
30
23
17
14
12
9
4
2
1
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT),Medianaygrande(de1701amsUIT)
NMERODEEMPRESASMANUFACTURERASACTIVASPORTAMAODEEMPRESASEGN
CLASECIIU
Clase
CIIU
Total
Empresas
DescripcinCIIU
Total
2899
%
100.0%
Micro
2851
Mediana
Pequea grande
46
2811
Fabricacindeproductosmetlicosparauso
estructural
501
17.3%
493
2022
Fabricacindepartesypiezasdecarpintera
paraedificiosyconstrucciones
420
14.5%
418
2221
1541
3610
2010
1810
Actividadesdeimpresin
Elaboracindeproductosdepanadera
Fabricacindemuebles
Aserradoyacepilladurademadera
Fabricacindeprendasdevestir;excepto
prendasdepiel
384
318
272
156
97
13.2%
11.0%
9.4%
5.4%
3.3%
380
314
270
153
96
4
4
2
3
1
2029
Fabricacindeotrosproductosdemadera;
corcho,pajaymaterialestrenzables
66
2.3%
65
1520
1721
Elaboracindeproductoslcteos
Fabricacindeartculostextiles,excepto
prendasdevestir
61
58
2.1%
2.0%
60
58
2694
2610
2693
Fabricacindecemento,calyyeso
Fabricacindevidrioyproductosdevidrio
Fabricacindeproductosdearcillaycermica
norefractariasparausoestructural
57
34
34
2.0%
1.2%
1.2%
52
33
33
5
1
1
2222
Actividadesdeserviciosrelacionadasconla
impresin
28
1.0%
28
2899
Fabricacindeotrosproductoselaboradosde
metaln.c.p.
27
0.9%
27
3691
1549
Fabricacindejoyasyartculosconexos
Elaboracindeotrosproductosalimenticios
n.c.p.
25
22
0.9%
0.8%
25
20
1729
3710
Fabricacindeotrosproductostextilesn.c.p.
Reciclamientodedesperdiciosydesechos
metlicos
21
20
0.7%
0.7%
21
17
298
9.8%
288
Otrasindustriasmanufactureras
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT),Medianaygrande(de1701amsUIT)
De las 2 899 empresas manufactureras registradas a Julio del 2011 en SUNAT, observamos que
1 253 (43.2%) tuvieron inicio antes del ao 2007. Entre el 2007 y el 2011 se han establecido 1 646
empresas (56.8%). De acuerdo al ao de inicio de las actividades econmicas de las empresas, a
nivel de Divisin CIIU (actividad econmica a 2 dgitos), tenemos que el mayor nmero de
empresas que iniciaron produccin se encuentran en actividades de Manufactura de madera y
productos de madera; Fabricacin de productos de metal seguida por Alimentos y bebidas; Edicin
e impresin; y Muebles, otras manufacturas, entre las principales.
8
NMERODEEMPRESASMANUFACTURERASACTIVASPORAODEINICIODE
ACTIVIDADESPORTAMAODEEMPRESASEGNDIVISINCIIU(ACTIVIDAD
ECONMICAA2DGITOS)
Divisin
CIIU
20
Descripcindivisin
Total
Manufacturademaderayproductosde
madera
Productosdemetal
Alimentosybebidas
Edicineimpresin
Muebles;otrasindustriasmanufactureras
n.c.p
Otrosmineralesnometlicos
Productostextiles
Prendasdevestir;teidodepieles
Metalescomunes
Reciclamiento
Curtidoyadobodecueros
Productosqumicos
Vehculosautomotores
Maquinariasyequipos
Papelyproductosdepapel
Cauchoyplsticos
Instrumentosmdicos,pticos,relojes
28
15
22
36
26
17
18
27
37
19
24
34
29
21
25
33
Total
2899
jul11
309
645
78
94
64
76
85
248
556
466
450
307
75
43
32
22
98
67
33
31
54
65
37
26
69
41
50
44
73
41
55
32
187
209
243
152
159
101
98
30
26
17
14
13
10
4
2
1
18
18
6
7
5
1
1
3
23
13
10
1
4
2
2
3
18
16
6
1
7
1
1
2
26
10
12
3
4
15
6
10
1
2
1
59
38
54
25
4
10
8
6
4
3
2
1
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
Empresas
27686
26781
837
68
%
100.0%
96.7%
3.0%
0.3%
Natural
20762
20585
176
1
Jurdica
6924
6196
661
67
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NMERODEEMPRESASNOMANUFACTURERASACTIVASPORTAMAODE
EMPRESASEGNPROVINCIAS
Provincia
Total
CAJAMARCA
Total
empresas
27686
%
100.0%
Micro
26781
Pequea
837
Medianay
grande
68
14055
50.8%
13532
486
37
JAN
5124
18.5%
4905
193
26
CHOTA
1907
6.9%
1875
31
CUTERVO
1038
3.8%
1024
14
SANIGNACIO
1038
3.8%
1004
31
CELENDN
905
3.3%
896
CAJABAMBA
890
3.2%
876
14
HUALGAYOC
809
2.9%
781
27
SANMARCOS
484
1.8%
470
14
CONTUMAZ
456
1.7%
452
SANMIGUEL
411
1.5%
404
SANTACRUZ
334
1.2%
330
SANPABLO
235
0.9%
232
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT), Medianaygrande(de1701amsUIT)
10
NMERODEEMPRESASNOMANUFACTURERASACTIVASPORTAMAODEEMPRESA
SEGNDIVISINCIIU
Divisin
CIIU
Descripcindivisin
Total
Total
%
empresas
27686 100.0%
Micro
Pequea
Mediana
ygrande
68
26781
837
10187
36.8%
10035
148
Hotelesyrestaurantes
Comercioalpormayoryencomisin,excepto
autos
3176
1828
11.5%
6.6%
3158
1652
17
150
1
26
60
74
45
50
Transporteterrestreytuberas
Otrasactividadesempresariales
Construccin
Venta,mantenimientoautosymotos;ventaal
pormenordecombustible
1793
1744
1582
1302
6.5%
6.3%
5.7%
4.7%
1687
1671
1469
1224
101
71
110
69
5
2
3
9
71
01
93
64
91
92
Alquilerdemaquinariayequipo
Agricultura,ganadera,caza
Otrasactividadesdeservicios
Correoytelecomunicaciones
Actividadesdeasociacionesn.c.p.
Actividadesdeesparcimiento,culturalesy
deportivas
1176
1028
948
627
444
311
4.2%
3.7%
3.4%
2.3%
1.6%
1.1%
1104
979
942
618
440
306
67
45
6
9
4
3
5
4
85
75
80
72
63
Serviciossocialesydesalud
Administracinpublicaydefensa
Enseanza
Informticayactividadesconexas
Actividadesdetransportecomplementarias,
agenciasdeviajes
302
300
290
260
93
1.1%
1.1%
1.0%
0.9%
0.3%
294
300
276
258
91
13
2
1
14
Explotacindeotrasminasycanteras
Otrasactividades
77
218
0.3%
0.8%
72
205
5
9
52
Comercioalpormenor,exceptoautos;
reparacinenseres
55
51
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT),Medianaygrande(de1701amsUIT)
11
A nivel de Clase CIIU (cuatro dgitos), en la regin Cajamarca tenemos que las actividades
econmicas principales del sector no manufacturero son la Venta al por menor de productos en
almacenes especializados con un 11.8%, seguida por Restaurantes, bares y cantinas con 9.6%, y
Venta al por menor en almacenes no especializados con 7.7%, entre las que destacan.
NMERODEEMPRESASNOMANUFACTURERASACTIVASPORTAMAODEEMPRESA
SEGNCLASECIIU
Clase
CIIU
DescripcinCIIU
Total
Total
empresas
%
27686 100.0%
Mediana
Micro Pequea ygrande
26781
837
68
5220
Ventaalpormenordealimentos,bebidasy
tabacoenalmacenesespecializados
3274
11.8%
3241
32
5520
5239
Restaurantes,baresycantinas
Ventaalpormenordeotrosproductosen
almacenesespecializados
2658
2141
9.6%
7.7%
2646
2110
11
30
1
1
4520
Construccindeedificios,obrasdeingeniera
civil
1463
5.3%
1363
97
5259
Otrostiposdeventaalpormenornorealizado
enalmacenes
1451
5.2%
1437
14
6023
5232
Transportedecargaporcarretera
Ventaalpormenordeproductostextiles,
prendasdevestir,calzadoyartculosdecuero
1302
1116
4.7%
4.0%
1225
1110
73
6
5234
Ventaalpormenordeartculosdeferretera,
pinturasyproductosdevidrio
945
3.4%
897
47
7499
9309
5143
Otrasactividadesempresarialesn.c.p
Otrasactividadesdeserviciosn.c.p
Ventaalpormayordematerialesde
construccin,ferreterayequipocalefaccin
858
726
629
3.1%
2.6%
2.3%
835
720
573
21
6
52
5231
Ventaalpormenordeproductosfarmacuticos
ymedicinales,cosmticosyartculosdetocador
606
2.2%
598
6420
7111
Telecomunicaciones
Alquilerdeequipodetransporteporva
terrestre
Mantenimientoyreparacindevehculos
automotores
592
572
2.1%
2.1%
585
542
7
29
549
2.0%
540
5510
Hoteles;campamentosyotrostiposde
hospedajetemporal
518
1.9%
512
7122
Alquilerdemaquinariayequipode
construccineingenieracivil
489
1.8%
448
38
5030
Ventadepartes,piezasyaccesoriosde
vehculosautomotores
445
1.6%
420
22
7421
Actividadesdearquitecturaeingenieray
actividadesconexasdeasesoramientotcnico
424
1.5%
386
38
6928
24.1%
6593
293
42
5020
Otrasactividades
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
NOTA:Micro(de0a150UIT),Pequea(de151a1700UIT).Medianaygrande(de1701amsUIT)
De las 27 686 empresas no manufactureras registradas a Julio del 2011 en SUNAT, observamos
que 12 075 (43.6%) tuvieron inicio antes del ao 2007. Entre el 2007 y el 2011 se han establecido
15 611 empresas (56.4%). De acuerdo al ao de inicio de las actividades econmicas de las
empresas, a nivel de Divisin CIIU (actividad econmica a 2 dgitos), tenemos que el mayor
nmero de empresas que iniciaron actividades se encuentran en Comercio al por menor; Hoteles y
restaurantes, Comercio al por mayor, Transporte terrestre y tuberas, Otras actividades
empresariales y Construccin, entre las principales.
12
NMERODEEMPRESASNOMANUFACTURERASACTIVASPORAODEINICIODE
ACTIVIDADESPORTAMAODEEMPRESASEGNDIVISINCIIU(ACTIVIDADECONMICAA
2DGITOS)
Divisin
CIIU
Descripcindivisin
Total
52
Comercioalpormenor,excepto
autos;reparacinenseres
55
51
Total
27686
jul11
3571
2010
3953
2009 2008
2930 2778
2007
2379
Antes
2007
12075
10187
949
1334
1044
1050
879
4931
Hotelesyrestaurantes
Comercioalpormayoryencomisin,
exceptoautos
3176
1828
431
343
504
261
388
220
351
192
285
184
1217
628
60
74
45
50
Transporteterrestreytuberas
Otrasactividadesempresariales
Construccin
Venta,mantenimientoautosymotos;
ventaalpormenordecombustible
1793
1744
1582
1302
211
222
503
169
253
254
295
164
187
151
198
131
194
137
153
135
156
121
104
114
792
859
329
589
71
01
93
64
91
92
Alquilerdemaquinariayequipo
Agricultura,ganadera,caza
Otrasactividadesdeservicios
Correoytelecomunicaciones
Actividadesdeasociacionesn.c.p.
Actividadesdeesparcimiento,
culturalesydeportivas
1176
1028
948
627
444
311
215
133
50
62
129
32
250
193
110
93
62
19
120
125
113
81
28
29
131
67
102
95
18
26
116
90
67
85
26
31
344
420
506
211
181
174
85
75
80
72
63
Serviciossocialesydesalud
Administracinpblicaydefensa
Enseanza
Informticayactividadesconexas
Actividadesdetransporte
complementarias,agenciasdeviajes
302
300
290
260
93
27
7
8
23
22
33
12
31
22
12
21
16
27
14
4
25
24
20
17
13
21
17
14
32
8
175
224
190
152
34
14
Explotacindeotrasminasycanteras
Otrasactividades
77
218
7
28
13
38
7
26
6
22
11
18
33
86
FUENTE:CENSOMANUFACTURA,2007SUNATREGISTRORUC,2011
ELABORACIN:PRODUCEDVMYPEDGI/DirectoriodeEmpresasIndustriales,Septiembre2011
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