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UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN CRISTOBAL DE

HUAMANGA
FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
INSTITUTO DE INVESTIGACION IIFCA
Programa de Investigacin en Pastos y Ganadera
INFORME DE INVESTIGACION 2006

Diseo de Cabezales de Riego para


condiciones de Sierra - Ayacucho
Responsable:

RUBN

ALFREDO MENESES ROJAS


Ayacucho Per
2007

Agradecimiento

Oficina General de Investigacin e Innovacin OGII UNSCH

Instituto de Investigacin de la Facultad de Ciencias Agrarias IIFCA

Programa de Investigacin en Pastos y Ganadera PIPG

CARE PERU Oficina Regional Ayacucho

Agricultores de la Comunidad de Uchuypampa, Qollota, San Jos de Secce,


Huamanguilla.

Municipalidad distrital de Iguan, Luricocha

Otras instituciones y personas

Introduccin

El AGUA, bien cada vez ms escaso no solo en cantidad, sino en calidad. Los usurarios:
agricultores estn obligados a usarlo con mayor eficiencia posible. Los agricultores de
la zona limitan su produccin slo a las lluvias

Muchos usuarios de agua para riego no estn organizados ni capacitados en uso,


manejo, administracin, operacin, mantenimiento y conser5vacin de este valioso
recurso; urge un trabajo encaminado a dichos aspectos faltantes.

En ltimos aos, instalacin de sistemas de riego a presin en comunidades rurales de


Ayacucho; simplificando: captacin (canal), cmara de carga, red de riego (tubera
principal) con hidrantes para salida a laterales que operan con un aspersor; con agua de
buena calidad pueden operar; con agua con impurezas, taponamiento y colapsa.

Introduccin

Sistema de riego presurizado instalados en sierra carecen de CABEZAL, de sistemas de


filtrado para el tratamiento del agua, que influye en la correcta operacin (obturacin).
Entonces es un componente clave que cumple funciones: control, proteccin, medicin,
seguridad, operacin y mantenimiento.

El Trabajo pretende plantear y recomendar el diseo de cabezales de riego con


componentes elementales, que se adecuen a las condiciones de calidad de agua,
climticas, ambientales y sociales de la agricultura andina.

Objetivos
GENERALES:

Propiciar la operacin eficiente de los sistema de riego presurizado


instalado en las condiciones de la sierra peruana.

ESPECIFICOS:

Evaluar las instalaciones de sistemas de riego a presin en


comunidades rurales de la sierra.

Proponer el diseo de cabezales de riego y sistemas de filtrado de


agua adecuado a las condiciones de Sierra.

Recomendar cabezales de riego ms convenientes y de fcil


operacin.

I. REVISION DE LITERATURA

Elinor Ostrom menciona que en la evaluacin de los proyectos de


irrigacin se tiende a tomar en cuenta solo la ejecucin de las obras
fsicas o la tecnologa de riego introducida, mientras que se ignoran las
caractersticas de las organizaciones que tienen a su cargo precisamente el
manejo del sistema de riego. Sin embargo, de estas organizaciones depende
el xito o fracaso de tales proyectos.

La reflexin sobre el riego en la sierra recin aparece a mediados de los


aos ochenta, a raz de las lluvias e inundaciones en la zona norte y la grave
sequa que se produjo en la sierra sur. Empezaron a utilizar el trmino
gestin social para aludir a un manejo integral del agua, fsico y social; es
decir, esta nueva perspectiva comenz a desarrollarse en espacios ligados a
los pequeos proyectos de riego en la sierra.

Trabajos muestran, en toda su complejidad, los efectos y consecuencias


de la intervencin estatal en el nivel de la organizacin local del riego, los
conflictos de las organizaciones locales con las instituciones estatales.

Sistema de Riego
Es un complejo sistema de control del agua, en l se combinan los
elementos fsicos, normativos, organizativos, agro-productivos y las
capacidades y conocimiento del arte de regar; la combinacin de estos
elementos lo que hace funcionar el sistema de riego en su conjunto.
Las distintas dimensiones fundamentales (tcnico, social, normativo, legal)
son:
Operacin : manejo de obras, control, medicin Captac = entrega
Mantenimiento: preservar infraestructura operacin adecuada
Distribucin: operacin diaria, bases para funcionamiento sistema
Administracin: gestin, manejo recursos fsicos, econmicos, humanos;
organizacin, tomo de decisiones, manejo de conflictos.

Cabezal de riego Sistema de filtrado


Llamamos Cabezal de riego al conjunto de elementos destinados a
filtrar, tratar, medir y suministrar el agua a la red de distribucin.
Contamos con un grupo de bombeo que dota al agua de la presin
necesaria para alcanzar el punto ms alejado de la red No siempre es
necesaria la estacin de bombeo.

El sistema de filtrado es uno de los componentes del cabezal y est


compuesto por distintos tipos de filtros con los que se pretende
eliminar las partculas y elementos que lleva el agua en suspensin y
que pueden ocasionar obturaciones en cualquier parte de la red,
principalmente en los emisores. (www.elriego.com)

Aspectos institucionales

Las instituciones son un conjunto de reglas en accin o en uso, que


son seguidas por quienes suministran el agua y por los usuarios de un
sistema de riego en una localidad. Estas reglas locales determinan quin
puede o no ser elegido autoridad, qu acciones son permitidas y cules
sern sancionadas. Finalmente, las reglas determinan quin tiene o no
acceso al agua.

Existe capital fsico (obras materiales); el capital social constituida por


habilidades desarrollado por el conjunto humano, que permite su
funcionamiento fluido coordinacin. Dos tipos de actividades:
De Transformacin: cambiar cosas de un estado a otro; derivacin de agua
de cauce aun canal.
De Transaccin: actividades de transformacin requieren actividades de
transaccin; costo depende de las reglas usadas y del entorno fsico

Cuando las instituciones bien constituidas y tiene legitimidad; conductas


oportunistas se reducen: formas de monitoreo y sanciones

Aspectos sociales del riego


Organizaciones de riego: permanencia durante extensos periodos.
Nunca se mantienen estables: cambian permanentemente,
circunstancias de diverso orden, su xito reside en adecuarse o
no a dichos cambios. Cambios en la infraestructura o en el medio;
consecuencia de eventos econmicos, polticos o sociales.
Combinacin de factores:

Contexto fsico, social y poltico en el que se desenvuelven

El control del agua y su vinculacin con las relaciones de


poder.

Los derechos de agua individuales


obligaciones y sanciones

La dimensin cultural, que incluye los valores culturales y de


identidad.

y colectivos: beneficios,

Derechos de Agua
Los derechos de agua, en este contexto de sistemas autogestionados,
puede definirse como la exigencia autorizada sobre el uso de una
parte de flujo de agua, que incluye ciertos privilegios,
restricciones, obligaciones y sanciones que acompaan esta
autorizacin, entre los que resalta la facultad de participar en la
toma de decisiones colectivas sobre la gestin y el destino del
sistema.

Derechos de agua colectivos

Derechos de agua individuales

En anlisis de la dinmica de gestin del agua se distingue:

Derechos formales : formulados, autorizados marco normativo


vigente

Derechos de accin: en la prctica de la gestin del agua

Organizacin de regantes
Definirse: un grupo de personas quienes por medio de acciones
colectivas persiguen el funcionamiento de su sistema de riego; para lo
que emplean ciertas capacidades, recursos y tiempo, dentro de una
estructura propia y en interaccin con su contexto.

Para el funcionamiento de manera autogestionada; la organizacin debe


cumplir mltiples tarea: de regulacin y autorizacin; de gestin
operativa del agua; de organizacin interna; de re construccin de la
infraestructura; de movilizacin y administracin de recursos; y las
relaciones con el exterior para conseguir asistencia tcnica y apoyo
jurdico.

Dinmicas sociotcnicas del Riego


Sistema de riego: complejo sistema de control de agua, donde se
combinan e interrelacionan:
1.

ELEMENTOS FIISICOS

Fuente, flujos de agua, espacio fsico


Infraestructura hidrulica
Mtodos de aplicacin de agua de riego
Recursos naturales: agua, suelo, clima, flora, fauna

2.

NORMATIVOS LEGALES

Formales generales : Estado


Particulares propias : Derechos Consuetudinarios
Definicin de derechos y obligaciones de los usuarios
INSTITUCIONALIDAD

Dinmicas sociotcnicas del Riego


3. ORGANIZATIVOS

Organizacin humana y conjunto de reglas para gestionar


Autoridades formales - oficiales
Autoridades comunales tradicionales
Organizacin para operacin mantenimiento
GOBERNABILIDAD

4. PRODUCTIVO - ECONOMICOS

Insumos: semillas, abonos, fuerza laboral, capacidades,


conocimiento, tcnicas, capital.
Produccin agrcola, pecuaria transformacin.
Artesana y otras actividades
SEGURIDAD ALIMENTARIA INGRESOS ECONMICOS

Dinmicas de Produccin
Existe una interrelacin ntima entre estos cuatro
componentes
ES LA COMBINACIN DE ESTOS ELEMENTOS LO QUE HACE
FUNCIONAR EL SISTEMA DE RIEGO; LA AUSENCIA DE
UN ARREGLO ADECUADO EN CUALQUIERA DE LOS
ELEMENTOS,
LLEVA
A
PROBLEMAS
EN
SU
DESEMPEO Y A RESULTADOS DECEPCIONANTES EN
CUANTO A LA EFICIENCIA DE USO DEL AGUA.

Garantizar la seguridad alimentaria


Fuente de ingresos econmicos niveles de vida
Sostenibilidad - continuidad
Autogestionado

Social
ORGANIZATIVO

NORMATIVO

HOMBRE
CHACRA
AGUA
ELEMENTOS
FISICOS

Tcnica

PRODUCTIVO
ECONOMICO

Econmica

II. MATERIALES Y METODOS


UBICACIN
Fase de diagnstico y
evaluacin:

Comunidades de
Uchuypampa,
Macachacra, Luricocha;
San Jos de Santillana,
Qollota, Huamanguilla.

Huanta

Huamanga

Sobre 2900 msnm.

Regin Ayacucho.
Provincias de
Huamanga, Huanta

Cuencas: Cachi, Mantaro

METODOLOGIA

Investigacin tipo
aplicada; explicativo,
descriptivo, clculos,
deductivo, de anlisis,
sntesis e interpretacin.

Uso Equipo topogrfico,


observacin, encuestas,
registros, fotografas.

Sistematizacin, anlisis e
interpretacin segn
objetivos; luego las
recomendaciones tcnicas
respectivas, para la
correcta operacin y
funcionamiento del
sistema (cabezales de
riego)

PROCEDIMIENTO

Coordinacin con
agricultores de la zona
Diagnstico participativo:
recursos, infraestructura.
Recopilacin de
informacin requerida.
Inspeccin, evaluaciones
de campo y laboratorio.
Anlisis y evaluacin de
informacin, resultados
Diseo de cabezales
simplificados.
Recomendaciones de
diseo para sierra.
Redaccin de informe
final.

ACTIVIDADES
DESARROLLDAS

FASE DE CAMPO:
Delimitacin, coordinacin,
diagnstico participativo,
recopilacin informacin,
aplicacin de
herramientas, tomas de
muestras.

FASE DE
LABORATORIO: Anlisis y
evaluacin de muestras,
caractersticas fsicas y
qumicas del agua.

FASE DE GABINETE:
Sistematizacin de
informacin, estudios
bsicos, evaluaciones,
anlisis, clculos de
diseo agronmico,
hidrulico. Diseo de
cabezales, anlisis,
interpretacin Informe

Consideraciones de diseo: Cabezal

Diagnstico participativo, situacin del riego en


comunidades.

Planeamiento del riego.

Formulacin de cdula de cultivos y calendario


agrcola.

Clculo de la demanda de agua de los cultivos

Clculo delas necesidades de riego y rgimen de


riego.

Diseo de Cabezal de Riego.

Determinacin de la Carga dinmica total.

Clculo de la Potencia requerida

Ubicacin de la Cmara de carga.

III. RESULTADOS Y DISCUSION


DEFINICION ZONA DISEO
Luego de diagnstico y
evaluacin , teniendo en cuenta
el mtodo de aplicacin y
calidad del agua: Diseo para
caso Uchuypampa.

En Iguan , riego por Aspersin


con semicaones, se ha
omitido diseo de cabezal
(filtros). Qollota

Diagnstico y Evaluacin sistemas de riego


INFRAESTRUCTURA
ANTERIOR
Fuente de agua: Qda.
Retamayoq 1.5 a 7 lps.
Con Cayramayo 16 a
25 lps estiaje.

Captacin (bocatoma
de concreto simple);
conduccin canal
excavado en tierra y
revestido L=3.5 km.

Reservorio de 750 m3
de CC; 3149 msnm;
desarenador.

Diagnstico y Evaluacin sistemas de riego


INFRAESTRUCTUR
A ANTERIOR
Canal de conduccin
revestido de
Concreto; de 1702 m.
Q=80 lps.
Laterales excavados
en tierra, riego en la
parte alta.
Acequias regadoras,
hacia los huertos
familiares, en la parte
baja.
Drenes superficiales
abiertos hacia la
parte baja.

Instalaciones de Riego Presurizado


SISTEMA DE RIEGO
HUAMANGUILLA
Fuente manantial:
Cmara de carga, red
de conduccin y
distribucin,
aplicacin aspersin,
goteo.

Instalaciones de Riego Presurizado


SISTEMA DE RIEGO LURICOCHA
Fuente: canal, reservorio, cabezal
de riego, red de riego !!!

Instalaciones de Riego Presurizado


SISTEMA DE RIEGO
QOLLOTA
Derivacin de riachuelo, canal
abierto, derivacin, cmara de
carga, red de riego, hidrantes,
laterales, aspersores.

Instalaciones de Riego Presurizado


SISTEMA DE RIEGO
QOLLOTA
Derivacin de riachuelo, canal
abierto, derivacin, cmara de
carga, red de riego, hidrantes,
laterales, aspersores.

Instalaciones de Riego Presurizado


SISTEMA DE RIEGO SAN
JOSE DE SECCE
Derivacin lateral de canal
abierto, desarenador, cmara
de carga, red de riego,
hidrantes, laterales, aspersores
???.

Instalaciones de Riego Presurizado


SISTEMA DE RIEGO SAN JOSE DE
SECCE
Derivacin lateral de canal abierto,
desarenador, cmara de carga, red
de riego, hidrantes, laterales,
aspersores ???.

Sistema de riego presurizado Uchuypampa


FUENTE DE
AGUA
Superficial,
derivado a partir
de un canal
existente , poza
disipadora, toma
lateral y
desarenador.
Q=20 lps

FUENTE DE
ENERGIA
Diferencia
topogrfica,
cmara de
carga V=40 m3

Sistema de riego presurizado Uchuypampa


CABEZAL DE RIEGO
Para riego por goteo y
aspersin. Control, medicin,
tratamiento (filtrado),
proteccin, operacin,
fertirriego

RED DE
RIEGO
Tubera
principal,
secundaria
, terciarias

Sistema de riego presurizado Uchuypampa


ARCOS DE RIEGO
Entre secundario y distribuidos,
control y regulacin de laterales de
aspersin y goteo

LATERALES
DE RIEGO
Mangueras y
aspersores
medianos.

Sistema de riego presurizado Uchuypampa


LATERALES DE RIEGO
Mangueras con goteros
autocompensados

DRENAJE
Canales
superficiales
excavados en
tierra

Diseo de Cabezal operacional de riego


COMPONENTES
Riego comunitario de
23 ha; 65 familias de
Uchuypampa Q=70
m3/h.

Funciones: control,
medicin, proteccin,
operacin, fertirriego.

03 filtros de grava
d=3, D=36, en
batera.

Filtros de anillo d=3,


120 mesh.

Vlvula de control
bridado 6,
manmetros, vlvulas
de aire, vlvula
medidora de agua, de
t l
d I
t

Diseo de Cabezal operacional de riego


PROGRAMACIN DE FILTROS DE GRAVA DE DISTINTOS TAMAOS (Medio)
CAUDAL DE RIEGO QR = (m3/Hr)
Dimetro de filtro; D
dimetro de ingreso y salida; d = 3"
Superficie del filtro; A

70
Pulgada

20

24

30

36

(m)

0.51

0.61

0.76

0.91

(m2)

0.20

0.29

0.46

0.66

5.00

3.33

2.22

1.43

11.7

14.0

17.5

23.3

Nmero de filtros en la batera (calculado)


Nmero de filtros en la batera (elegido)
Caudal del filtros; Q (Calculado)

(m3/hr)

Caudal del filtros; Q


(catlogo)

(m3/hr)

14

21

31.5

49

(LPS)

3.24

3.89

4.86

6.48

(GPM)

51.37

61.65

77.06

102.7

(funcionamiento normal)

velocidad normal; V
Caudal de retrolavado; q
por filtro (60% de Q)
Caudal total en retrolavado
Qt = QR + q

(m/hr)

57.56

47.97

38.37

35.53

(m3/hr)

7.00

8.40

10.50

14

(LPS)

1.94

2.33

2.92

3.89

(GPM)

30.82

36.99

46.24

61.6

(m3/hr)

77.00

78.40

80.50

84.00

(LPS)

21.39

21.78

22.36

23.33

(GPM)

339.06

345.22

354.47

369.88

(m3/hr)

15.40

19.60

26.83

42.00

(m/hr)

76.0

67.2

58.8

64.0

Nmero de filtros en funcin


caudal mximo por filtro
*Velocidad mxima por filtro

* Observacin la velocidad mxima permitida en el filtro de grava es:


Vf(mx) = 77 m/hr

Diseo de Cabezal operacional de riego


CABEZAL DE RIEGO
Descripcin
Und
da de Carga. H Hf parcial
0
0
0
Hidrocicln
Filt. grava Modelo4363 d3";D36" (
3
1.2
3.6
Filtro malla Inclinado; Md. 7030 3"
3
0.7
2.1
Valvula de control tipo Globo Brid
2
0.4
0.8
1
0
0
Manomerto 6"
1
0
0
Valvula chek 6"
Valv. admis. y expuls de aire mo
1
0
0
Valvula Medidor Globo Bridado s
1
0.3
0.3
Valvula de control de 3"
6
0.65
3.9
1
0
0
reguladores de presin serie PRV
1
2.14
2.14
Otras perdidas 20%
Perdida de carga total en el cabezal
12.84

IV. CONCLUSIONES Y RECOMENDACIONES

En la sierra predomina la escasez del recurso hdrico en poca


de estiaje. Suelos de ladera, topografa accidentada, donde
problemas de infraestructura, conduccin, distribucin y prcticas
de riego parcelario resultan en uso ineficiente del agua y afectan
los suelos

Los sistemas de riego localizado de alta frecuencia (goteo y


microaspersin) son exigentes en el tratamiento del agua
(proceso de filtrado).

Unidad de riego Uchuypampa, la demanda hdrica: mdulo de


riego vara de cero (febrero), 0.02 lps/ha (abril) hasta 0.52 lps/ha
(setiembre); los requerimientos mensuales de agua de riego vara
de 0.437 a 10.301 lps; para las 23 ha. Balance: necesario aporte
del PERC.

Conclusiones
Para las condiciones hidrulicas de la unidad de riego y la calidad
del agua; Q=70 m3/h, el Cabezal de Riego tiene los siguientes
componentes:
03 Filtros de grava modelo 4363, d=3; D=36 (36 62 m3/h)
03 Filtros de anillos modelo 1503 d=3 (hasta 50 m3/h)
02 Vlvulas de control tipo globo bridado de 6
Manmetros
Vlvula de aire (ventosa) de 2
Vlvula medidor globo bridado de 6
06 vlvulas de control de 3
Vlvula chek de 6
Para un diseo adecuado del Cabezal, necesario evaluar la calidad
del agua; el mtodo de aplicacin del agua de riego (emisores);
definir los componentes del cabezal (sistema de filtrado). Cuidado
en la eleccin de componentes para riego localizado; se puede
prescindir, para riego por aspersin.

Recomendaciones

Instalar sistemas de filtrado primario y secundario, cuando el


mtodo de aplicacin es riego por goteo y microaspersin; evita
taponamiento de emisores. Se puede prescindir de los filtros,
para riego por aspersin.

Cuando las fuentes de agua son superficiales, pensar en su


tratamiento (filtrado), segn el mtodo de riego. Los manantiales
son las mejores fuentes de agua, no requieren tratamiento si son
captados desde los ojos de agua.

El Cabezal es el responsable del correcto funcionamiento del


sistema; debe estar en proceso de mantenimiento oportuno, al
igual que el resto de componentes.

El riego no es todo. Dems componentes del sistema de


produccin:
semilla,
fertilizacin,
manejo,
cosecha,
transformacin, conservacin.

Recomendaciones
Produccin en condiciones de
diversidad fisiogrfica,
topogrfica, ecolgica;
variabilidad climtica: andes
peruanos. Agricultura solo
estacionaria.

RETO: Produccin
bajo condiciones
adversas.
INVESTIGACION!...
Sistema de alerta
temprana de heladas.

ruben_menesesrojas@hotmail.com

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