Direccin Universitaria de Educacin a Distancia

EAP INGENIERIA INDUSTRIAL

FORMULACIN Y EVALUACIN DE PROYECTOS

2014-II

Docente:
Ciclo:

Datos del alumno:

Apellidos y nombres:

CHAMBERGO GARCA, Alejandro Oscar

IX

Nota:

Mdulo I

FORMA DE PUBLICACIN:
Publicar su archivo(s) en la opcin TRABAJO ACADMICO que figura en
el men contextual de su curso

Cdigo de matrcula:
Uded de matrcula:

Fecha de publicacin en campus

virtual DUED LEARN:

HASTA EL DOM. 30 DE
NOVIEMBRE 2014
A las 23.59 PM

Recomendaciones:

1. Recuerde verificar la
correcta publicacin
de su Trabajo
Acadmico en el
Campus Virtual antes
de confirmar al
sistema el envo
definitivo al Docente.
Revisar la previsualizacin de
su trabajo para asegurar
archivo correcto.

2.

Las fechas de recepcin de trabajos acadmicos a travs del campus virtual estn definidas en el sistema de
acuerdo al cronograma acadmicos 2014-II por lo que no se aceptarn trabajos extemporneos.

3.

Las actividades que se encuentran en los textos que recibe al matricularse, servirn para su autoaprendizaje
mas no para la calificacin, por lo que no debern ser consideradas como trabajos acadmicos obligatorios.

1TA20142DUED

Gua del Trabajo Acadmico:

4.

Recuerde: NO DEBE COPIAR DEL INTERNET, el Internet es nicamente una fuente de consulta. Los
trabajos copias de internet sern verificados con el SISTEMA ANTIPLAGIO UAP y sern calificados
con 00 (cero).

5. Estimado alumno:
El presente trabajo acadmico tiene por finalidad medir los logros alcanzados en el desarrollo del curso.
Para el examen parcial Ud. debe haber logrado desarrollar hasta la pegunta 6 y para el examen final debe
haber desarrollado el trabajo completo.

Criterios de evaluacin del trabajo acadmico:

Este trabajo acadmico ser calificado considerando criterios de evaluacin segn naturaleza del curso:

Presentacin adecuada del

trabajo

Considera la evaluacin de la redaccin, ortografa, y presentacin del

trabajo en este formato.

Investigacin bibliogrfica:

Considera la consulta de libros virtuales, a travs de la Biblioteca virtual

DUED UAP, entre otras fuentes.

Situacin problemtica o caso

prctico:

Considera el anlisis de casos o

problematizadoras por parte del alumno.

Otros contenidos
considerando aplicacin
prctica, emisin de juicios
valorativos, anlisis, contenido
actitudinal y tico.

la

solucin

de

situaciones

TRABAJO ACADMICO
Estimado(a) alumno(a):
Reciba usted,

la ms sincera y cordial

bienvenida a la Escuela

de

Ingeniera

Industrial de Nuestra Universidad Alas Peruanas y del docente tutor a cargo del
curso.
En el trabajo acadmico deber desarrollar las preguntas propuestas por el tutor, a fin
de lograr un aprendizaje significativo.
Se pide respetar las indicaciones sealadas por el tutor en cada una de las preguntas,
a fin de lograr los objetivos propuestos en la asignatura.

PREGUNTAS:
DESARROLLO DE LA GUA DEL TRABAJO ACADMICO (EXISTEN 2 GRUPOS)
GRUPO 1: APELLIDO PATERNO: A-O

Pgina 3

GRUPO 2: APELLIDO PATERNO: P-Z

Pgina 10

Bibliografa de consulta

Pgina 16

2TA20142DUED

DESARROLLO DE LA GUA DEL TRABAJO ACADMICO (EXISTEN 2 GRUPOS)

GRUPO 1: APELLIDO PATERNO: A-O
1)

Presentacin adecuada del trabajo. Se considera la redaccin, ortografa, y presentacin del

trabajo en este formato. (2 puntos)

2)

Investigacin bibliogrfica. Se considera la consulta de libros virtuales, a travs de la

Biblioteca virtual DUED UAP, entre otras fuentes. (2 puntos)

(2 puntos) Un grupo empresarial desea invertir en una nueva lnea de cremas y geles
fabricados a partir de productos naturales, sin elementos qumicos alrgicos, para el cuidado
de la piel en el sector femenino de la poblacin entre 20 y 60 aos de edad pertenecientes a
los sectores A y B.
Para tal efecto a travs de una investigacin de mercado preliminar tiene los resultados y
datos siguientes:
Segn la encuesta realizada el 72.0% del segmento estudiado utiliza cremas y geles
cosmticos para mejorar el cuidado de la piel.
La poblacin de Lima al ao 8870,000 habitantes al 2009, el total de mujeres es de
4329,000 y las mujeres entre 20 y 60 aos ascienden a 2400,000, adems los niveles socio
econmico son NSE A: 3.7% y NSE B: 15.8%
El porcentaje de mujeres en posibilidad de utilizar y comprar los productos diseados con las
caractersticas de naturales ascienden a 45.0%.
La empresa desea en una primera etapa captar en el primer ao de ventas el 8% del
mercado efectivo.
Si la frecuencia de compra promedio es de 2 unidades bimestrales en una presentacin de
200 ml por frasco del producto, calcule lo siguiente:
i.
El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado objetivo en
unidades para el presente ao, sabiendo que la tasa de crecimiento de la poblacin en el
segmento estudiado es de 2.5% anual.
ii.
El programa de ventas anual en unidades, asumiendo una tasa de crecimiento de la participacin
de mercado de 10% anual del producto para los siguientes 2 aos.

3)

4) (2 puntos) Un grupo de empresarios desean incursionar en la elaboracin de helados de

frutas con insumos totalmente naturales orientados a ciertos sectores de la poblacin de los
distritos de San Isidro, Miraflores y San Borja en la ciudad de Lima. La investigacin del
mercado realizada para este producto tiene los resultados siguientes:
Las poblaciones de los distritos de San Borja, Miraflores y San Isidro segn datos del ao
2012 tienen las caractersticas siguientes:
Niveles Socio econmico objetivos para el proyecto:
Distrito
NSE A
Miraflores
53.5%
San Borja
53.5%
San Isidro
53.5%

NSE B
22.0%
22.0%
22.0%

Poblacin histrica del periodo 2010 2014 (habitantes)

Aos
Miraflores
San Borja
San Isidro
TOTAL

2.010
86.091
111.328
58.123

2.011
85.284
111.448
57.345

2.012
84.473
111.568
56.570

2.013
83.649
111.688
55.792

2.014
82.805
111.808
55.006

255.542

254.077

252.611

251.129

249.619

3TA20142DUED

Rango de edad objetivo del estudio, entre 14 y 50 aos, respecto al total de la poblacin en cada
distrito: Miraflores: 45%, San Borja: 42%, San Isidro: 38%.
La pregunta referente a la costumbre para consumir helados entre los encuestados revela la
estructura afirmativa siguiente: Miraflores: 52%, San Borja: 48%, San Isidro: 56%.
En promedio el 39% de la poblacin encuestada desea consumir un nuevo tipo de helado con las
caractersticas de frutas naturales y calidad superior al promedio existente en el mercado.
Los promotores del proyecto desean captar en el primer ao del proyecto 2.0% del mercado efectivo y
luego crecer en 2% aritmticamente anualmente de ese mercado en los siguientes dos aos.
Tambin se investig que los hbitos de consumo del helado en la poblacin encuestada presenta las
siguientes caractersticas: durante 04 primeros meses al ao 2.0 litros per cpita mensual de helado.
En los restantes meses del ao 0.5 litros per cpita mensual del producto. Se prev un precio de S/.
20 por litro del producto incluido el IGV.
Con la informacin indicada determine los siguientes puntos:
El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado objetivo para los
siguientes 3 aos con los datos de la investigacin de mercado.
ii.
Programa de ventas en litros anuales de helado para los prximos 3 aos y los ingresos anuales
previstos en nuevos soles.
iii.
El tamao de la muestra desagregada por distrito y nivel socioeconmico, con un 95% de
confiabilidad y un margen del 5% de error.
i.

5)

(3 puntos) La empresa Mar Azul SAC est evaluando el lanzar al mercado un nuevo producto
Filete de Caballa en aceite de Sacha Inchi, cuya presentacin envasada tiene un peso neto
de 200 gramos. El mercado seleccionado es Lima Metropolitana, la cual tiene la siguiente
poblacin.

Aos
Poblacin

2.008

2.009

2.010

2.011

2.012

2.013

7.977.709

8.095.747

8.219.116

8.348.403

8.481.415

8.617.314

Se considera que en Lima Metropolitana, las familias, en promedio, estn integradas por 4
personas, mantenindose este promedio. El segmento considerado pertenece a los niveles
A: 8%, B: 13% y C: 12.22% que en conjunto representa el 33.22% del total existente de
familias en Lima Metropolitana.
La participacin de mercado esperada es de 5% constantes.
A continuacin se presentan parta de los resultados obtenidos al aplicar la encuesta en el
presente ao:

1. Sra., su familia consume productos marinos envasados?

Si : 90%
No: 10%
2. De las siguientes presentaciones, indique las preferencias de su familia
Lomito de Atn
18%
Lomito de Caballa
32%
.
Grated de Sardina
42%
Sardina en conserva
8%

3. Usted, comprara una nueva presentacin de Filete de Caballa en aceite de Sacha Inchi
Definitivamente si
50%
Posiblemente si
15%
Indiferente
20%
No
15%
4TA20142DUED

4. Cul es el lugar de compras elegido por Ud?

- Supermercados
45%
- Puesto de mercado 25%
- Bodegas
18%
- Centros mayoristas 12%
5. Sra., nos indicara el consumo mensual familiar de Filete de Caballa en aceite de Sacha
Inchi, expresado en unidades como conservas
-1a2
70%
-3a4
20%
-5a8
10%
Asimismo, se ha definido la siguiente Poltica de Precios, a seguir por cada unidad de
venta (Cajas de 48 unidades)
- Supermercados
S/. caja 120
- Puestos de Mercados
S/. caja 115
- Bodegas
S/. caja 112
- Centros mayoristas
S/. caja 110
i.
ii.
iii.
iv.

Estime la poblacin proyectada en personas y familias para los aos 2014 al 2016.
Estimar el mercado potencial, disponible, efectivo y objetivo en familias, en los aos 2014 al 2016.
Estimar las ventas en unidades fsicas, para los aos 2014 al 2016.
Calcular el presupuesto de ingresos del proyecto de acuerdo a la poltica de precios planteada.

6) (3 puntos) Un grupo de inversionistas desea determinar la viabilidad de lanzar al mercado

nacional un nuevo DIARIO especializado en deportes, dirigido a los segmentos C y D de la
poblacin de Lima. Los datos de segmentacin indican que el nivel C constituye el 49% y el D
el 22% de la poblacin indicada.
a) Mediante una encuesta realizada se obtuvo que el 49% de la poblacin adquiere algn tipo
de diario, que el 25% no le interesan los deportes, mientras que los que estaran interesados
en comprar un nuevo tipo de diario deportivo ascendera al 35%.
b) Considerar para las proyecciones del mercado objetivo en un 5% del mercado efectivo.
c) Adems. Se averiguo respecto a la frecuencia de compra semanal del diario que, el 10% de
la poblacin comprara el diario todos los das, el 20% durante 5 das, el 30% por 4 das y el
resto 3 das.
d) La poblacin de Lima al ao 2009 es de 7900,000 habitantes y la tasa de crecimiento de la
poblacin es del 2% anual.
e) Por otra parte, se estimo que el precio ms adecuado era de US$ 0.15 por cada diario, a fin
de que sea competitivo.
f) El proyecto considera que se requiere contratar un grupo de vendedores que percibirn una
comisin de 5% sobre la venta de avisaje efectuada y cobrada. Los distribuidores de kioscos
y canillitas tendrn una comisin del 15% sobre el precio de venta del diario.
g) La venta del peridico representa el 35% de los ingresos totales y el avisaje (publicidad) la
diferencia.
h) Por otra parte el 30% de las ventas de los peridicos se realizan a suscriptores del diario a
travs de su propio canal de ventas y al mismo precio.
i) El estudio tcnico se sealado que para los niveles de produccin proyectados se requiere
solventar los siguientes costos variables unitarios:
Insumos
Materias primas
Mano de obra directa
Otros costos directos

Costo unitario (en US$)

0.10
0.03
0.02
5TA20142DUED

j)

Por otra parte, se han estimado costos fijos de US$ 190,000 anuales por concepto de gastos
generales y de administracin, US$ 144,000 anuales por gastos de distribucin y US$
160,000 por remuneraciones de la plana periodstica.
k) La operacin y puesta en mercada del proyecto requerir una inversin inicial
correspondiente a:
Activos

Valor de
adquisicin
unitario US$
40,000
25,000
160,000
30,000

Terreno
Obras Civiles
Lneas de Produccin
Camionetas

Cantidad
(unidades)
1
1
2
2

Vida til
contable
(aos)
30
10
5

Valor de
salvamento al
final del ao 3
100%
60%
60%
30%

l)

i.
ii.
iii.
iv.
7)

El proyecto requiere una inversin en capital de trabajo equivalente a cuatro meses de todos
los costos y gastos. Los gastos pre operativos ascienden a US$ 12,000 y los de constitucin
de la empresa en US$ 2,000.
Se pide hallar para el horizonte 2015-2017:
El mercado del proyecto.
El Flujo de inversiones.
El Valor de Rescate del activo fijo tangible.
El Flujo de Cada Econmico.
(3 puntos) Un empresario est evaluando la factibilidad de fabricar y comercializar
mermelada de fresa, para determinar su demanda tomara en cuenta la actual demanda
insatisfecha, de la cual piensa captar un 25%.
a) La oferta del mercado actual expresada en Tns, responde a la siguiente ecuacin:
QO = 29,335.92 + 2,783.24 * (ao) 53.86 * (inflacin)
b) De la misma forma la demanda del mercado actual expresada en Tns responde al siguiente
modelo:
QD = 26,289.27 + 4,928.14 * (ao) 272.33 * (inflacin)
c) Segn los datos utilizados para la formulacin de los modelos anteriormente presentados, se
han considerado los siguientes cdigos y valores para la variable ao e inflacin:
Ao
8
9
10

Inflacin esperada
1.52
1.80
1.70

d) El ao 8 es equivalente al 2015. La demanda insatisfecha se define como la diferencia entre

la demanda actual menos la oferta actual (QD QO).
e) En el estudio tcnico efectuado, en lo que corresponde al proceso productivo, se ha
identificado que la composicin de un kg del producto, es decir de mermelada de fresa, est
constituida por los siguientes insumos, los mismos que se muestran en la siguiente tabla:
Materia prima
Fresa
Edulcorante
Pectina
Acido ctrico

Contenido
620 gr
350 gr
25 gr
5 gr

Precio S/. por Kg

4.00
1.00
80.00
120.00

6TA20142DUED

f)

La presentacin del producto es en frascos de 500 gramos. Adems se requieren etiquetas,

frascos y cajas. Cada caja contiene 24 frascos. Las etiquetas son confeccionadas por un
proveedor amigo que no tiene mucha experiencia en el rubro y eso hace que por cada
millar que entrega se identifiquen en promedio 50 etiquetas en mal estado. Los otros insumos
se adquieren de proveedores certificados por lo que no se identifican productos fallados, se
debe destacar que como resultado del manipuleo, se rompen 2 de cada 100 frascos y la
merma de la fresa es de 6%.
g) Los costos de estos elementos son:
Denominacin *
Costo
Etiquetas
50 US$ el millar (Tipo de c. 2.50 por US$
Frascos
S/. 100 el ciento
Cajas
S/. 200 el ciento
Solo se compran las unidades necesarias.
h) Segn la competencia los precios son:
Marca
Precio en S/.
Crabtree& Evelyn
15.20
Extra
14.30
Lawcalories
14.00
Estee
14.80
i)
j)

Contenido en gramos
800
725
970
950

El valor de venta se determinara sobre la base del precio promedio de la competencia, el

proyecto considera que ingresar con un valor de venta equivalente al 65% del valor
promedio, sera lo ms conveniente.
El proceso productivo, as como el capital humano (operarios) necesario para desarrollar las
actividades productivas se muestra en el siguiente cuadro. Se debe tomar en cuenta que la
secuencia responde a una serie de estudios que han permitido optimizar el proceso:

Actividad
Recepcin de materia prima
Pesado y seleccin
Lavado de la fruta
Coccin y concentracin
Envasado
Esterilizacin
Enfriado
Etiquetado, colocacin en cajas y envi al
almacn

Operarios
1
1
2
1
2
1
1
1

Costo mensual S/ por operario

1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00
1000.00

k) La empresa paga 15 sueldos al ao y las remuneraciones se reajustan al ritmo de la

inflacin, la misma que se proyecta en 2% para el 2016 y 2% para el 2017.
l) Para la operacin y puesta en marcha del proyecto, se requerir una inversin inicial en
activo fijo, correspondiente a una planta procesadora (maquinaria y equipos) valorizada en
S/. 800.000 y unidades de transporte valorizadas en S/ 70,000.
m) Cabe destacar que la merma en la produccin va disminuyendo ao a ao, como resultado
de una mayor eficiencia en el proceso productivo, esto es 5%, 4% y 3% respectivamente,
n) Para ejecutar el proceso se requiere refaccionar el local de propiedad de la empresa que fue
construido hace diez aos para otro objetivo en S/. 135,000. La adaptacin mediante obras
fsicas de este para las necesidades especificas del proyecto demandaran recursos por S/.
180.000. el estudio tcnico del activo fijo tangible es realizado por una empresa
especializada la que determino que se tendrn las siguientes caractersticas en las
inversiones.

7TA20142DUED

Activo fijo tangible

Unidades de transporte
Obras fsicas
Planta procesadora

Vida til contable

5 aos
30 aos
10 aos

Valor comercial al 3er ao

40%
80%
60%

o) Las adaptaciones del local se realizaran en un plazo de 06 meses mediante desembolsos

iguales mensuales el primer da de cada mes, anteriores al inicio de la produccin.
p) El calendario de inversiones de equipamiento muestra que: en el caso de la planta
procesadora se adquirir cinco meses antes del inicio de operaciones y se cancelaran
mediante dos desembolsos (1er desembolso equivalente al 50% del valor al hacer el pedido
al proveedor y el saldo contra entrega e instalacin lo cual ocurre un mes antes del inicio de
operaciones), las unidades de transporte se adquieren un mes antes del inicio de
operaciones tambin con un solo desembolso.
q) Se han estimado gastos de administracin por S/. 20,000 y publicidad por S/. 6,000
mensuales.
r) Los costos indirectos de fabricacin correspondientes al primer ao de operacin, ascienden
a S/. 42,000 por mes, siendo su valor para los aos siguientes el equivalente en funcin al
nivel de produccin o uso de la capacidad instalada.
s) La inversin en activos intangibles ascender a S/. 150,000 y se amortizara en el horizonte
de proyeccin.
t) El capital de trabajo representa 120 das de los gastos operativos y de los costos indirectos
de fabricacin, debe tomarse en cuenta que el 25% del total de capital de trabajo se
convierte en irrecuperable.
u) Se sabe adems que el costo de oportunidad del inversionista es 18% y la tasa del impuesto
a la renta es de 30%.
Determinar:
i.
El programa de ventas en tns y en kgs para los aos: 2015, 2016 y 2017.
ii.
El programa de ventas en frascos y cajas para los aos: 2015, 2016 y 2017.
iii.
El presupuesto anual: 2015, 2016 y 2017.
iv.
El programa de produccin anual para cada ao.
v.
El plan de compras de materia prima anual.
vi.
Presupuesto de compra.
vii.
Los costos indirectos de fabricacin por ao.
viii.
La planilla anual del proceso productivo.
ix.
El Flujo de Caja de Inversin.
x.
Inversin capitalizada en activos fijos tangibles.
xi.
Valor de rescate del activo fijo ajustado por impuestos.
xii.
Inversin total inicial.
xiii.
El Flujo de Caja operativo.
xiv.
El Flujo de Caja Econmico.
8)

(3 puntos) Un proyecto de cultivo de una fruta denominada lucuandina para el mercado

interno comprende una proyeccin de 3 aos de operacin y un ao extra para la liquidacin,
se debe evaluarlo con los datos que a continuacin se sealan.
a) Se planea adquirir un fundo de 800 ha con un rendimiento mximo de 6,000 kg/ha por ao.
b) Se sabe que el fundo incrementara gradualmente su rendimiento por hectrea, el ciclo
vegetativo de cultivo y cosecha ser de tres meses planificndose 4 cosechas anuales, cada
campaa incluye 2 meses de cultivo, 10 das de cosecha y 20 das de plazo de venta y
cobranza.
c) El producto se comercializara en el mercado nacional a un precio de US$ 0.35 por kg al
distribuidor quien pagara toda la produccin vendida y entrada en el referido plazo de 20
das.

8TA20142DUED

d) De acuerdo con los rendimientos siguientes por cosecha: para el primer ao una produccin
equivalente al 50% del mximo posible; en los aos siguientes, el porcentaje se incrementara
a 70% y 95%.
e) Las inversiones que se requieren para implementar el proyecto son: en el fundo US$
500,000, en un equipo de riego por goteo US$ 120,000, dos tractores US$ 80,000, un terreno
valorizado en US$ 10,000 para oficinas y almacenes y en construcciones de oficinas y
almacenes US$ 50,000.
f) Se proyecta la participacin de un equipo de jornaleros, que se incrementaran segn el
crecimiento anual de las cosechas en las hectreas cultivadas, los que cobraran US$ 10 por
el cultivo y cosecha de una hectrea por campaa.
g) El estudio tcnico sealo que se incurrirn en los siguientes costos variables de insumos por
campaa de produccin.
Insumo
Fertilizante

US$ /Ha
100

Semillas

50

Agua de riego

10

Forma de pago en la etapa de cultivo

50% al contado el primer da del mes y 50% al crdito
a los 15 das del cierre de fin de mes
50% al contado el primer da del mes y 50% al crdito
a los 25 das del cierre de fin de mes
Contado mensual durante la etapa de cultivo

h) Para el embalaje del producto, se requerirn cajas de cartn por US$ 30,00 anuales en el
primer ao, al contado, los que se incrementaran de acuerdo a la produccin anual.
i) Los gastos anuales en administracin y ventas ascienden a US$ 50,000 y son al contado.
j) La recuperacin del Capital de Trabajo solo ser del orden del 40% de la inversin efectuada
en este rubro. La amortizacin de intangibles es de 3 aos.
k) Para el clculo del valor de rescate de los activos fijos, los accionistas del proyecto desean
usar en forma conservadora el mtodo contable mediante las tasas de depreciacin
siguientes: 20% anual para los equipos de riego y tractores y de 3% anual para los edificios.
l) Para financiar el proyecto se requiere un prstamo equivalente al 70% de la inversin en el
activo fijo tangible y de 60% del capital del trabajo inicial, los cuales se pagaran en dos aos
mediante cuotas fijas anules vencidas, las cuales se comenzaran a pagar despus de un
semestre de periodo de gracia con pago de intereses, siendo la tasa de inters efectiva anual
de 15%.
m) La inversin en gastos pre operativos sea de US$ 10,000 financiada totalmente con recursos
propios.
n) De otro lado, se sabe que el beta desapalancado del sector agro exportador en EEUU es de
0.7, el retorno del mercado de capitales en EEUU es de 14.5%, el rendimiento de los bonos
de tesoro de EEUU es 3.7%, la inflacin norteamericana es 2% anual, la inflacin peruana es
3.5% anual y el riesgo pas de Per en promedio en los ltimos 60 meses es de 350 puntos
bsicos. La tasa de impuestos a las utilidades es del 30%.
Se pide evaluar el proyecto a 3 aos, para lo cual se debe hallar:
i.
ii.
iii.
iv.
v.
vi.
vii.

Flujo de Caja de Operacin.

Flujo de Caja de Inversin.
Flujo de Caja Econmico
Flujo de Cada de Deuda.
Flujo de Caja Financiero.
Calculo del Costo de oportunidad apalancado y desapalancado y del costo promedio
ponderado del capital WACC,
Calcular: VANE, VANF, Periodo de Recuperacin del Capital del proyecto y del inversionista.

9TA20142DUED

GRUPO 2: APELLIDO PATERNO: P-Z

1)

Presentacin adecuada del trabajo. Se considera la redaccin, ortografa, y presentacin del

trabajo en este formato. (2 puntos)

2)

Investigacin bibliogrfica. Se considera la consulta de libros virtuales, a travs de la

Biblioteca virtual DUED UAP, entre otras fuentes. (2 puntos)

3)

(2 puntos) Un grupo de empresarios desea invertir en la elaboracin de nctar de Camu

Camu, fruto de la selva peruana rico en vitamina C, para tal efecto encarga la realizacin de
un encuesta en la ciudad de Lima con los siguientes resultados:

a) Las personas interesadas en consumir nctares de frutas corresponden al 61% de los

encuestados.
b) La proporcin correspondiente al nivel socio econmico A y B de la poblacin de Lima
Metropolitana asciende al 19.0% del total, a quienes se enfocara el estudio.
c) Los pblicos ms adecuados para consumir el producto son personas de 15 a 60 aos.
d) Despus de informarse de las caractersticas del producto las personas que
definitivamente ejerceran su opcin de compra del nuevo producto asciende a 35%.
e) La empresa desea inicialmente captar el 3% del mercado efectivo, por esfuerzo de
mercadeo para el mercado Objetivo un crecimiento de una tasa de 10% anual.
f) La encuesta determino adems que el 80% de la poblacin consumira botellas de 296
ml, con un frecuencia de 4 veces al mes y el 20% de 1000 ml, 2 veces al mes.
g) Se sabe adems que el ao 2014 la poblacin de Lima es de 8751,741 habitantes, y se
espera que esta crezca a razn de una tasa promedio anual de 2.0%, de la misma forma
se sabe que las personas ente 15 y 60 aos representan el 85% del total.
i.
ii.

Con la informacin recabada determine lo siguiente:

El mercado potencial, el mercado disponible, el mercado efectivo y el mercado objetivo

para el presente ao y su proyeccin para los siguientes tres aos.
Calcule el programa de ventas en botellas de 296 ml y 1000 ml para los prximos tres
aos.

4) (2 puntos) Usted est formulando el proyecto de una cadena de panaderas orientado a los
NSE C y NSE D de los siguientes distritos de Lima Metropolitana, habiendo obtenido la
siguiente informacin:

San Juan de Miraflores

Villa El Salvador
Villa Mara del Triunfo
Lurn

2.010
386.124
418.768
411.795
71.721

2.011
389.815
427.466
419.090
74.258

2.012
393.493
436.289
426.462
76.874

2.013
397.113
445.189
433.861
79.563

2.014
400.630
454.114
441.239
82.319

TOTAL

1.288.408

1.310.629

1.333.118

1.355.726

1.378.302

San Juan de Miraflores

Villa El Salvador
Villa Mara del Triunfo
Lurn

Nivel A
0.7
0.7
0.7
0.7

Nivel B
4.0
4.0
4.0
4.0

Nivel C
11.6
11.6
11.6
11.6

Nivel D
16.0
16.0
16.0
16.0

Nivel E
16.1
16.1
16.1
16.1

10TA20142DUED

Como consecuencia del trabajo de investigacin de mercado, se determin:

a) El 12.50% de los hogares no consume pan.
b) El consumo promedio diario de pan por hogar es de 0.2 kilogramos.
c) El 45% de los encuestados que consumen pan mostraron aceptacin a probar pan en una
nueva panadera. Una caracterstica en estos distritos es que el nmero promedio de
miembros que integran cada hogar es de 6 personas. Un pan tiene un peso promedio de 25
gramos.
d) El precio de venta de cada pan es de S/. 0,15. El mercado objetivo es del 5%.
e) La tasa de crecimiento promedio anual de los habitantes para cada distrito ha sido la
siguiente: 2.5%, 2.75%, 2.84% y 2.92%.
Resuelva las preguntas siguientes para el periodo 2014 al 2016:
i.
ii.
iii.
iv.
5)

Calcule la proyeccin del mercado potencial.

Calcule la proyeccin del mercado disponible.
Calcule la proyeccin del mercado objetivo.
Calcule las ventas totales en unidades y soles.

(3 puntos) Un empresario est evaluando la factibilidad de fabricar y comercializar embutidos

de carne de alpaca en unidades de 40 gramos, dirigido a personas entre 20 y 65 aos de los
segmentos A y B de Lima Metropolitana. Para tal efecto, encargan la realizacin de un estudio
de mercado para los distritos de Lima donde se desea distribuir el producto inicialmente.
La poblacin de Lima Metropolitana tiene la serie siguiente de poblacin:

Aos
Poblacin

2.009

2.010

2.011

2.012

2.013

8.095.747

8.219.116

8.348.403

8.481.415

8.617.314

a) Adems, se han obtenido de fuentes secundarias los siguientes datos: NSE: A: 3.7%, B:
14.8%, C: 32.4%, D: 28.9% y E: el resto.
b) Asimismo, respecto a edades se tienen los datos siguientes: hasta 19 aos: 16% mayor a 19
aos hasta 25 aos: 19%, de 26 aos hasta 35 aos: 17%, mayor de 35 aos hasta 45 aos:
14%, de 46 aos hasta 65 aos: 20% y mayor de 65 aos: el resto.
c) La encuesta realizada en la poblacin objetivo en el presente ao en una amuestra para 384
personas para los segmentos estudiados proporciona los resultados siguientes en nmero de
respuestas (reptas) y en porcentajes (%).
1. Consume usted embutidos de carne?
(Rptas.) Si: 310 No: 74
2. Cules son los tipos de embutidos que Usted podra adquirir?
(Rptas.)
Res
90
Pollo
65
Pavo
85
Alpaca
70
3. Con que probabilidad adquirira el embutido de carne de alpaca?
(Rptas.)
Muy alta
25
Alta
15
Mediana
20
Baja
8
Muy baja
2

11TA20142DUED

4. Con que frecuencia comprara usted el producto?

Diariamente
10%
Semanal
54%
Quincenal
17%
Mensual
19%
5. Qu cantidad en gramos adquirira en cada ocasin?
Entre 100 y 200 gramos
40%
Entre 200 y 300 gramos
55%
Entre 300 y 500 gramos
5%
6. Cul es el lugar de compras elegido por Usted?
Supermercado
45%
Bodegas
35%
Centro mayoristas
20%
7. Respecto a la recordacin de marcas de embutidos de la competencia se ha recogido la
informacin siguiente entre los encuestados consumidores:
Brit
65%
San Fabin
19%
Crcega
10%
Popeye
6%
Asimismo, se ha definido la siguiente poltica de precios, a seguir por cada kilogramo de
embutidos a los distribuidores del producto:
- Supermercados
S/. 120
- Bodegas
S/. 125
- Centros mayoristas
S/. 110
Para la proyeccin del mercado objetivo los empresarios consideran que podran captar inicialmente
(ao 2014) compradores estimados con una tasa equivalente al 50% de la marca de menor
participacin de la competencia existente y crecer su participacin en progresin geomtrica; con una
tasa promedio (aritmtica) del crecimiento de la produccin (kg) registrado en el cuadro siguiente:
Rubro / Ao
Produccin Kg

2009
9500,000

2010
9800,000

2011
10950,000

2012
11500,000

2013
12200,000

Con las premisas, informacin secundaria y datos de investigacin del mercado antes
sealadas responda las siguientes preguntas:
i.
Proyeccin de la demanda del mercado de Lima al 2014 al 2016 en habitantes para el mercado
potencial, disponible, efectivo y objetivo en nmero de personas.
ii.
Programa de ventas e ingreso del proyecto para el mercado de Lima del 2014 al 2016 en
kilogramos (kg) y en unidades de producto.
6) (3 puntos) En el estudio de un proyecto se analiza la posibilidad de producir chocolates con
sabores de frutas tropicales. Para estimar las ventas del proyecto, se debe considerar como
fuente de demanda los siguientes datos histricos de la poblacin de 05 distritos con
posibilidades de compra del producto:
Aos
Poblacin de habitantes

2009
293,135

2010
298,918

2011
304,494

2012
310,527

2013
315,973

a) El mercado objetivo corresponder a una captacin de los siguientes porcentajes de la

poblacin proyectada: ao 2015: 1%, ao 2016: 1,2% y 2017: 1,4%.
b) El consumo promedio es de 4 unidades mensuales del producto.
12TA20142DUED

c) En el primer ao de operacin del proyecto se estima la estacionalidad siguiente para las

ventas del producto:
Mes
Porcentaje de ventas mensual

1
2.7%

2
5.5%

3
8.5%

4 hasta 12
9.25%

d) El precio de venta, segn el estudio, seria de US$ 1,5 la unidad, independientemente de su

sabor.
e) El estudio tcnico determino que los costos variables unitarios sern los siguientes:
tem
Cacao
Leche
Sabor frutas
Azcar

Costo (en US$)

0.25
0.20
0.15
0.05

f) El costo de la envoltura es de US$ 0.2 por unidad.

g) Se han estimado costos fijos por concepto de mano de obra a US$ 18,000, administracin
por US$ 15,000, seguros por US$ 4,00 y publicidad por US$ 6,000 anuales.
h) Para la operacin y puesta en marcha del proyecto se requerir una inversin inicial
correspondiente a un terreno de US$ 35,000, dos maquinas de US$ 11,000 cada una, y un
galpn para la produccin y oficinas por US$ 24,000.
i) Las maquinarias se depreciarn a 10 aos y, al finalizar el tercer ao se podrn vender en
US$ 7,000 cada una.
j) Se estima que el terreno tendr un valor comercial del 50% adicional al final del tercer ao. El
galpn y oficinas se deprecian en 20 aos y tendran una posibilidad de venta por el 80% del
valor original.
k) Las ventas mensuales se realizan en un 40% al contado y el saldo a 45 das.
l) Los costos variables se realizan al crdito en un 25% con pago a 35 das y los dems son al
contado.
m) Los activos intangibles constituidos por los documentos legales de la empresa, estudio de
pre inversin y gastos pre operativos de organizacin, publicidad y gastos de puesta en
marcha del proyecto ascienden a US$ 9,000.
n) La tasa del impuesto a la renta es de 30%
Con los datos anteriores determine para el periodo 2015-2017 los puntos siguientes:
i. Capital de trabajo inicial, incremental y total.
ii. Valor de rescate de los activos mediante el mtodo comercial ajustado por impuesto a la
renta.
iii. Flujo de Caja Econmico del proyecto.
7)

(3 puntos) Un grupo de empresarios encargan un estudio de factibilidad referente a la

viabilidad de produccin y comercializacin de un detergente con blanqueador extra, dirigida
a las familias de los segmentos A y B de la poblacin de Lima (5% y 18% de la poblacin
respectivamente) en presentaciones de sobre con 50 gramos cada uno.
a) Mediante una encuesta realizada a las amas de casa de estos segmentos se obtuvo que el
90% de las familias compra algn tipo de detergente en polvo para lavar la ropa, adems el
70% adquiere el detergente con aditivos para blanquear la ropa y los que estaran dispuestos
en comprar definitivamente un nuevo producto para el lavado de la ropa como la que ofrece
el proyecto ascendera al 60%.
b) El consumo por familia (A y B) medido a travs de la investigacin (encuesta) determina la
siguiente frecuencia de compra en sobre de 50 gramos cada uno del producto: semanal 40%,
quincenal 50% y mensual 10%. Y por otro lado la compra del producto en cada ocasin seria
de la forma siguiente: entre 1 a 3 sobres 50%, de 4 a 6 sobres 40% y de 7 a 10 sobres 10%.
13TA20142DUED

c) Los formuladores del proyecto establecen en forma muy conservadora en las proyecciones
del mercado objetivo del proyecto un 3% del mercado efectivo para el primer ao de ventas
con incrementos (geomtricos) con una tasa anual del 10% anual en cada uno de los
siguientes 2 aos de la proyeccin del proyecto.
d) El precio de venta, segn el estudio, seria de US$ 1.5 por sobre de 50 gramos. Los datos
histricos de la poblacin de Lima son los siguientes:

Ao
2008
2009
Habitantes
7795,000
7953,000
Proyectar con la ecuacin y = a + bx

2010
8112,000

2011
8275,000

2012
8448,500

e) Los componentes en promedio de las familias del NSE A ascienden a 3.5 habitantes y los de
NSE B a 4.2 habitantes.
f) Se estima que la estacionalidad de las ventas calculadas para el primer ao de la proyeccin
(2015) ser del 5%, 6% y 8% mensual del total para cada uno de los tres primeros meses y
el saldo de la demanda anual se distribuir uniformemente en los 9 meses restantes.
g) Se debe comprar una patente con el desarrollo de la tecnologa en US$ 10,000 por m2 y se
necesita una extensin de 500 m2 (20 m x 25 m) y ser adquirido un ao antes del inicio de
la produccin. Adicionalmente, las edificaciones comprenden un cerco perimtrico ($ 10 el
metro lineal) ms edificios para el proceso y oficinas donde se invertir US$ 75,000.
h) Las construcciones de los edificios y el cerco perimtrico se realizan en un plazo de de 07
meses mediante desembolsos iguales mensuales el primer da de cada mes, anteriores al
inicio de la produccin.
i) Las maquinarias tienen un valor de adquisicin de US$ 50,000 y dos unidades de transporte
por US$ 15,000 cada una.
j) El calendario de inversiones de equipamiento muestra que: en el caso de las maquinarias se
adquirirn cinco meses antes del inicio de operaciones y se cancelaran mediante dos
desembolsos (1er desembolso equivalente al 40% del valor al hacer el pedido al proveedor y
el saldo contra entrega e instalacin lo cual ocurre dos meses antes del inicio de
operaciones); y las unidades de transporte dos meses antes.
k) Los datos para el valor de rescate de los activos fijos son los siguientes:
Activo

Vida til contable

(en aos)

Terreno
Edificaciones
Maquinarias
Unidades de transportes
l)

30
10
5

Valor de salvamento al
final del 3er ao
125%
90%
60%
40%

El valor de liquidacin del capital de trabajo, es el 90% del total calculado debido a la
previsin en la morosidad en las cobranzas.

m) La formulacin del producto y sus costos unitarios son los siguientes:

Ingredientes
Carbonato
Dodecil y sulfito

Contenido neto por 500

gr de producto
250
250

Mermas

Costo unitario S/. Kg

5%
2%

0.5
2.3

n) Los costos de produccin adicionales, son los que se detallan a continuacin:

Costos variables
Costo ($)
Envases (sobres)
0.15 por unidad (sobre)
Energa
0.10 por unidad (sobre)
Mano de obra directa
12,000 para el ao 1
Costos indirectos de fabricacin
15,000 para el ao 1
14TA20142DUED

o) Por control de calidad se tiene 5% de merma sobre el producto terminado y envasado en

sobres.
p) Los gastos de ventas ascienden a US$ 4,000 mensuales, los gastos administrativos US$
8,000 mensuales y se cancelan al contado.
q) El proceso productivo demorara en promedio 30 das, la cobranza de las ventas mensuales
del producto se realizan al crdito con cancelacin a los 55 das el 80% y el resto es al
contado.
r) Los proveedores de materias primas exigen el pago al contado de sus mercaderas, el
proveedor de los envases (sobres) otorgar un crdito por el 100% del total requerido el cual
se cancelara a los 45 das siguientes de la compra de cada mes, la mano de obra directa, los
costos indirectos de fabricacin y el resto de gastos son al contado.
s) Se sabe adems que el costo de oportunidad del inversionista es 18%, los activos intangibles
se amortizan en el plazo de evaluacin del proyecto y la tasa del impuesto a la renta es de
30%.
Evalu el proyecto en un horizonte de 03 aos y conteste las siguientes preguntas:
i.
ii.
iii.
iv.
v.
vi.
vii.
viii.
a.
b.
c.
d.
ix.
x.
8)

Mercado Potencial en hogares: 2015, 2016 y 2017.

Mercado Disponible en hogares: 2015, 2016 y 2017.
Mercado Efectivo en hogares: 2015, 2016 y 2017.
Mercado Objetivo en hogares: 2015, 2016 y 2017.
Programa de ventas en sobres y kilogramos por ao: 2015, 2016 y 2017.
Programa de produccin en sobre y kilos por ao: 2015, 2016 y 2017.
Programa de compras de materias primas en kilos: 2015, 2016 y 2017.
Inversiones:
Inversin en Activo Fijo Tangible Capitalizado.
Valor de rescate del activo fijo tangible.
Inversin en Activo Intangible.
inversin en Capital de Trabajo inicial, incremental y liquidacin.
Flujo de Caja de Operaciones.
Flujo de Caja Econmico.

(3 puntos)
La empresa TEXPOP (Textiles Populares), planea incursionar en la
comercializacin de un producto que est evidenciando un desarrollo sostenido en las
exportaciones en los ltimos aos, el pimentn o aj paprika molido, para lo cual
implementaran un planta procesadora. Saben que el factor primordial que incidir en la
calidad del producto son los niveles (Grados ASTA) que alcancen a obtener.
a) Han proyectado una demanda inicial de 650 tonelada mtricas de pimentn para el primer
ao, la cual se incrementara en 10% los siguientes dos aos, permaneciendo constante de
ah en adelante, pues desean ser conservadores en sus proyecciones de ventas.
b) As mismo, dada la disponibilidad de materia prima en el Per, efectuaran exportaciones
mensuales uniformes a lo largo del ao, a fin de mantener un flujo de abastecimiento
continuo hacia sus clientes potenciales.
c) Al planear alcanzar un producto de calidad (180 a 200 Grados ASTA), la cotizacin
internacional ser de US$ 5,25 por kilogramo.
d) Para la operacin y puesta en marcha del proyecto, se requerir un inversin inicial en
activos fijos, correspondientes a una planta procesadora valorizada en US$ 90,000.00 (obras
civiles US$ 75,000.00, maquinarias y equipos US$ 15,000.00), un terreno que demandara
una inversin de US$ 50,000.00, unidades de transporte valoradas en US$ 30,000.00.
e) Del anlisis de la inversin inicial necesaria para el proyecto, se obtuvo la siguiente
informacin:

15TA20142DUED

Activo
Unidades de transporte
Obras fsicas
Maquinaria y Equipos
Terreno

Vida til
contable
(En aos)
5
30
7

Valor
comercial al
4 ao
28%
40%
25%
130%

Fecha de adquisicin
(meses antes del
inicio de operaciones)
1
7
3
8

f)

De otro lado, debe adquirir software por US$ 5,000.00 e incurrir en gastos de constitucin de
la empresa por US$ 3,500.00. En cuanto al Capital de Trabajo, han pensado en tener en
cuenta la duracin del ciclo de produccin - exportacin cobranza de la empresa, la cual
es de 4 meses.
g) Otros costos de produccin estimados, son los que se detallan a continuacin:
Partidas
Materia prima
Maquila (outsourcing del procesamiento)
Mano de Obra Directa
Mano de Obra Indirecta
Gastos Indirectos de Fabricacin (Costos Fijos)

US$
1,14 por kilogramo
600 por TM
27 286 para ao 1
86 554 para ao 1
51 495 por ao

h) Los gastos de ventas ascienden a US$ 150,000.00 anuales, los gastos administrativos US$
120,000.00 anuales.
i) Adems se sabe que el costos de oportunidad del accionista es del orden de 21.7% y que la
tasa de impuesto a la renta es del 30%.
j) Para financiar el proyecto, la empresa cuenta con un monto equivalente al 50% de la
inversin. El resto de los recursos necesarios fueron obtenidos en un banco local, que les
otorgo un crdito a cuatro aos incluyendo un ao de gracia sin pago de intereses, el cual
ser cancelado con cuotas constantes anuales vencidas a una TEA del 14%.
k) En relacin a los datos necesarios para calcular una el costo del capital del inversionista
tenemos: Retorno esperado del mercado de EEUU es de 13%, el beta desapalancado del
sector: en EEUU es 0.95, la tasa de inflacin esperada en EEUU es de 1.5%, los bonos del
tesoro norteamericano 4% de rendimiento, la tasa de inflacin en Per 2.6% y el riesgo
PasPer es del 180 pbs. Realice la evaluacin del proyecto en un horizonte de 4 aos.
Se pide evaluar el proyecto a 4 aos, para lo cual debe hallar:
i.
ii.

iii.
iv.
v.
vi.

Proyeccin de la demanda.
Flujo de Caja de Inversin.
- Inversin en Activo Fijo Tangible, Inversin en Activo Intangible.
- Inversin en Capital de Trabajo inicial, incremental y total.
- Valor de rescate del activo fijo tangible.
Flujo de Caja de Operacin, Flujo de Caja Econmico.
Flujo de Caja de la Deuda; Prstamo, servicio de la deuda y escudo fiscal.
Flujo de Caja Financiero.
Costo de oportunidad apalancado y desapalancado, CPPC, VANE y VANF.

16TA20142DUED

Bibliografa
1. Flujo de Caja Nassir Sapag
https://www.dropbox.com/s/f3hw9x9k9vhyhw7/CAPITULO%2014%20DE%20PROYECTOS.pdf
2. Formulacin y Evaluacin de Proyectos de Inversin
http://www.colparmex.org/Revista/Art5/24.pdf
3. Formulacin y Evaluacin de Proyectos de Inversin
http://books.google.com.pe/books?id=pIS1QnFYt5IC&printsec=frontcover&dq=formulacion+y+evaluaci
on+de+proyectos&hl=es&sa=X&ei=svsZVJSONcxggT_tIDwBQ&ved=0CDkQ6AEwAw#v=onepage&q=formulacion%20y%20evaluacion%20de%2
0proyectos&f=false
4. Formulacin y Evaluacin de Proyectos de Inversin
http://books.google.com.pe/books?id=XfVvRTwcbEC&printsec=frontcover&hl=es&source=gbs_ge_summary_r&cad=0#v=onepage&q&f=false

17TA20142DUED