FichadeasignaturaGradoenBiologa

Datosbsicosdelaasignatura
Asignatura:
Organografa Microscpica
Tipo(Oblig/Opt):
CrditosECTS:
Tericos:
Prcticos:
Seminarios:
TutoriasyEvaluacin:
Curso:
Semestre:
Departamentos
responsables:
Profesorresponsable:

Profesores:

Optativa
6
2,7
2
0,9
0,4
Segundo
Tercero
Biologa Celular (Morfologa Microscpica)
913944974
Biologa Celular
hernan@bio.ucm.es
(Morfologa
r.morona@bio.ucm.es 913944977
Ruth Morona Arribas
Microscpica)
Consultar listado de profesores en horario de la asignatura (Pgina web de la Facultad)
Enriqueta Muiz Hernando

Datosespecficosdelaasignatura
Descriptor:
Requisitos:
Recomendaciones:

El programa de la asignatura aborda de forma sistemtica el estudio terico y prctico de

la composicin, estructura y funciones de los rganos y sistemas animales y vegetales.
Ninguno
Se recomienda haber cursado la asignatura de Biologa Celular e Histologa .

Competencias
Competencias
transversalesygenricas:

Competencias
especficas:

Reconocer y valorar los mecanismos y estructuras de funcionamiento de los rganos

y sistemas animales y vegetales. (CG1)
- Reconocer la importancia de la Organografa en diversos contextos y relacionarla
con otras reas de conocimiento. (CG2)
- Expresar rigurosamente los conocimientos adquiridos de modo que sean bien
comprendidos en el mbito docente y especializado. (CG4)
- Explicar y analizar los fenmenos esenciales, conceptos, principios y teoras
relacionados con la disciplina. (CG5)
- Interpretar datos procedentes de observaciones y medidas en trminos de su
significacin y de los modelos explicativos que las apoyan. (CG7)
- Elaborar y redactar informes de carcter cientfico en el mbito de la disciplina.
(CG12)
- Incorporar en sus conductas los principios ticos que rigen la actividad cientfica y la
prctica profesional. (CG13)
- Utilizar las herramientas y los programas informticos que facilitan el tratamiento de
los resultados experimentales. (CT7)
- Participar en proyectos de investigacin de enfoque multidisciplinar que permitan la
colaboracin de diferentes profesionales de distintas disciplinas. (CT13)
- Saber utilizar en espaol o en ingls las tecnologas de la informacin y la
comunicacin (TIC). (CT18)
Procedimentales/Instrumentales (Saber hacer):
- Identificar muestras biolgicas de rganos animales y vegetales e interpretar y
evaluar datos procedentes de observaciones de muestras biolgicas de rganos
animales y vegetales. (CE1)
- Desarrollar estudios y analizar muestras biolgicas, incluidas las de origen humano.
(CE7)
- Saber utilizar el microscopio como herramienta principal en el anlisis de muestras
animales y vegetales. (CE12)
Actitudinales (Ser):
Capacidad para desarrollar estudios biolgicos provocados por la accin de
productos qumicos sobre la salud. (CE5)
- Capacidad para explicar y desarrollar propuestas en educacin sanitaria y
medioambiental. (CE10)
Profesionales:
- Estudios y anlisis de muestras biolgicas, incluidas las de origen humano. (CE12)
- Estudio, identificacin e interpretacin de las diferentes muestras
biolgicas de rganos animales y vegetales. (CE19)
- Asesoramiento cientfico y tcnico sobre temas biolgicos relacionados con los
rganos y sistemas animales y vegetales. (CE20)
-

Objetivos
Adquisicin de conocimientos sobre los componentes, la estructura y el funcionamiento de los sistemas y
rganos animales y vegetales as como la capacidad de anlisis y presentacin de datos.
Adquisicin de conocimientos del estudio de los distintos sistemas animales y vegetales desde el punto de
vista ontogentico y filogentico, siempre mediante un aspecto comparado.
Estudio de las implicaciones de los diferentes rganos y sistemas animales y vegetales en el campo
biosanitario y su integracin y adaptacin al medio ambiente haciendo especial mencin al Organismo Humano.

Metodologa
Descripcin:

Distribucinde
actividadesdocentes

Bloquestemticos

Para el desarrollo de las clases tericas se aplicarn diferentes mtodos

pedaggicos en funcin de los contenidos a desarrollar. La secuencia metodolgica ser
asimismo variada.
En general, las clases tericas tienen como objetivo principal transmitir a los
alumnos los contenidos de tipo terico
Las clases tericas se estructurarn sobre la base de la clase magistral, para
profundizacin o ampliacin de puntos concretos, teniendo en cuenta: puesta en comn
de opiniones generadas, ejercicios de aplicacin sobre ejemplos, resolucin de
problemas de comprensin, etc.
El trabajo autnomo a desarrollar por los alumnos ser coordinado por el
profesor quin asesorar sobre los objetivos, metodologa, bibliografa y otros aspectos
de inters.
En las clases prcticas desarrolladas en el laboratorio, el profesor plantear de
forma inicial el contenido de la actividad, resolver dudas y dirigir la realizacin de las
prcticas.
En los seminarios y tutoras colectivas se tratarn temas (o aspectos de temas)
no comentados en las clases tericas y se expondrn los trabajos autnomos
consistentes en temas de actualidad.

Horas
%respectodeltotal
Clasestericas:
27
45
Clasesprcticas:
20
33,33
Exposicionesy/o
9
15
seminarios:
Tutora:
2
3,33
Evaluacin:
2
3,33
Trabajo
60
40
presencial:
Trabajo
90
60
autnomo:
Total:
150
BLOQUE I : ORGANOGRAFA ANIMAL
BLOQUE II: ORGANOGRAFA VEGETAL

Evaluacin
Criteriosaplicables:

Organizacin
semestral
Temario
Programaterico:

La calificacin final del alumno ser el compendio de la labor realizada durante el curso
en las actividades programadas.
Se atender a los siguientes criterios:
Pruebas orales y escritas: Se realizarn mediante una evaluacin continuada
de los controles de cada uno de los bloques temticos. La calificacin global ser
la media ponderada de los controles y deber ser superado un mnimo para
aprobar la asignatura.
Representar el 60% de la nota global de la asignatura
Clases prcticas: Obligatorias. La calificacin de prcticas representar el 30%
de la nota global de la asignatura.
Actividades complementarias: Seminarios, trabajos. Representar el 10% del global de
de la asignatura
Consultar Agenda Docente (Pgina web de la Facultad)

ORGANOGRAFA ANIMAL
TEGUMENTO Y ANEJOS
Tema 1.- Estructura general del tegumento de invertebrados. Tipos de tegumento a lo
largo de la filogenia y su evolucin mediante los procesos de adaptacin.
Diferenciaciones epidrmicas.

Tema 2.- Organizacin del tegumento de los vertebrados. Estructura de la epidermis y

de la dermis a lo largo de la filogenia.
Origen y estructura de las faneras protectoras y secretoras.
Reparacin y regeneracin de la piel.
SISTEMA NERVIOSO
Tema 3.- Organognesis de los sistemas nerviosos de invertebrados.
Estructura de redes, de plexos y de los ganglios nerviosos.
Organizacin general del sistema nervioso de vertebrados. Elementos del sistema
nervioso perifrico. Sistema Nervioso Autnomo. Estructura y funcin de los nervios y
de los ganglios espinales y craneales. Ganglios del Sistema Nervioso Autnomo
Tema 4.- Organognesis del sistema nervioso central de vertebrados.
Estructura general de la mdula espinal y conexiones. Filogenia y principales
especializaciones de la mdula espinal de vertebrados.
Tema 5.- Organizacin general del encfalo. Estructura histolgica del cerebelo y su
filogenia.
Estructura y filogenia de la corteza cerebral, las meninges, los plexos coroideos, el
saco vasculoso y de la barrera hematoenceflica. Alteraciones del Sistema nervioso.
SISTEMA ENDOCRINO
Tema 6.- Comunicacin intercelular a distancia: Funcionamiento bsico y por clulas
especializadas.
Estructura de las principales glndulas endocrinas de invertebrados: Interrelacin.
Tema 7.- Estructura, localizacin y funcin de la Hipfisis: Eje hipotlamohipofisario
Estructura, localizacin y funcin de la Glndula Pineal, de la Urfisis, del Tiroides, de las
glndulas Paratiroides, de las glndulas Suprarrenales. Pncreas endocrino, Sistema
endocrino difuso. Paraganglios.
Hipofuncionalidad e hiperfuncionalidad glandular.
ORGANOS DE LOS SENTIDOS
Tema 8.- QUIMIORRECEPTORES: Ontogenia y filogenia de los quimiorreceptores.
Estructura del epitelio olfativo y del rgano vomero-nasal. Relacin con el bulbo
olfativo. Memoria de los olores.
Estructura de los botones gustativos. Quimiorreceptores interoceptivos de vertebrados.
Correlacin gusto-olfato.
Tema 9- FOTORRECEPTORES. Ontogenia y filogenia de los fotorreceptores de
invertebrados. Tipos de receptores sensoriales: Ojos simples y ojo compuesto. Tipos de
visin.
Ontogenia de los fotorreceptores de vertebrados: Ojo de vertebrados. Estructura de las
tnicas y medios transparentes. Estructuras accesorias. Vas visuales. Alteraciones.
Tema 10.- MECANORRECEPTORES. Evolucin filogentica y estructura de
mecanorreceptores en invertebrados.
Mecanorreceptores de vertebrados. La lnea lateral. Electrorreceptores.
Evolucin filogentica y ontogentica del odo interno de vertebrados. Vas auditivas
SISTEMA CARDIOVASCULAR
Tema 11.- Ontogenia del Sistema Circulatorio. Caractersticas generales y tipos de
Sistemas Circulatorios.
Estructura de los sistemas circulatorios y del corazn de invertebrados.
Sistema Circular Sanguneo. Estructura de los vasos sanguneos: Capilares, Arterias y
venas. Microvascularizacin. Anastomosis arteriovenosas. Sistemas de vasos porta.
Tema 12.- Estructura del corazn a lo largo de la filogenia. Sistema de conduccin de la
excitacin cardiaca. Actividad endocrina del corazn. Alteraciones de los vasos.
Sistema Circulatorio linftico. Estructura de los vasos Origen y composicin de la linfa.
ORGANOS HEMATOPOYTICOS Y LINFOIDES
Tema 13.- rganos hematopoyticos de invertebrados.
Estructura de la mdula sea y de sus equivalentes filogenticos. Tejidos
hematopoyticos durante el desarrollo embrionario.
Tema 14.- rganos linfoides primarios: Origen, estructura y funcin del Timo y de la
Bolsa de Fabricio. rganos linfoides secundarios: Origen, estructura y funcin del Bazo
y del Ganglio linftico. Tejido linfoide asociado a las mucosas. Enfermedades
inflamatorias y autoinmunes.
APARATO DIGESTIVO
Tema 15.- Organizacin histolgica y de estructuras especializadas del tubo digestivo

de invertebrados. Glndulas anejas

Estructura general del tubo digestivo a lo largo de la filogenia. Diferenciaciones del
esfago, del estmago y del intestino.
Tema 16.- Glndulas exocrinas asociadas. Estructura del hgado y del pncreas.
Influencia del alcohol y de los medicamentos sobre las glndulas anejas al digestivo
APARATO RESPIRATORIO
Tema 17.- Organizacin histolgica de las estructuras traqueales, branquiales y
pulmonares de invertebrados.
Estructura de las branquias de vertebrados. Vejiga natatoria.
Aparato respiratorio de vertebrados terrestres. Sistema de conduccin area y sistema
de intercambio respiratorio.
Ontogenia y filogenia del aparato respiratorio de vertebrados.
APARATO EXCRETOR
Tema 18.- Morfologa de los protonefridios, de los tubos de Malpigio y de los
metanefridios: Glndula verde y rgano de Bojanus. Ontogenia y filogenia del aparato
excretor de vertebrados
Estructuras del pronefros, mesonefros y metanefros. Vas urinarias.
APARATO REPRODUCTOR
Tema 19.- Organognesis del aparato reproductor masculino
Organizacin histolgica en invertebrados.
Estructura del aparato reproductor masculino de vertebrados: Estructura del testculo,
vas genitales y glndulas accesorias. Estructura de los rganos copuladores de
vertebrados.
Tema 20.- Organognesis del aparato reproductor femenino.
Organizacin histolgica en invertebrados
Estructura del aparato reproductor femenino de vertebrados: Estructura del ovario y
crecimiento de los folculos: ovulacin
Vas genitales. Estructura del tero y sus cambios cclicos.
Placentacin: tipos de placenta. Disfunciones gonadales.
ORGANOGRAFA VEGETAL
Tema 21.- Organizacin Tisular del reino vegetal. talfitas y cormfitas.
Plantas vasculares. Criptgamas vasculares, gimnospermas y angiospermas
Tema 22.- Estructuras vegetativas: TALLO, RAIZ y HOJA.
Organos Reproductores: FLOR y FRUTO.
Disposicin y diferenciacin de los tejidos primarios y secundarios en gimnospermas,
monocotiledneas y dicotiledneas.
Programaprctico:
PRACTICAS DE ORGANOGRAFIA MICROSCOPICA ANIMAL
TEGUMENTO.
SISTEMA NEUROENDOCRINO.
ORGANOS DE LOS SENTIDOS.
SISTEMAS HEMATOPOYETICO Y LINFOIDE
SISTEMA DIGESTIVO.
SISTEMA RESPIRATORIO.
SISTEMA EXCRETOR.
SISTEMA REPRODUCTOR
PRACTICAS DE ORGANOGRAFIA MICROSCOPICA VEGETAL

Seminarios:
Bibliografa:

ORGANIZACIN DE LA RAZ.
ORGANIZACIN DEL TALLO:
ORGANIZACIN DE LA HOJA, DE LA FLOR Y DEL FRUTO.
Seminarios a determinar en cada curso. Sern relacionados con temas de actualidad
relacionados con la asignatura
TEXTOS DISPONIBLES EN LA BIBLIOTECA DE LA UNIVERSIDAD COMPLUTENSE
DE MADRID
B. FERNNDEZ, I. SUREZ, M. RUBIO, E. MUIZ, G. BODEGA. (2003). Organografa
Microscpica Animal Comparada. Ed. Sntesis
BACHA WJ, WOOD LM (2001). Atlas Color de Histologa Veterinaria. Ed. Inter-Mdica,
Buenos Aires.

BARGMAN, W. (1981). "Histologa y Anatoma Microscpica Humanas". Espaxs,

Barcelona.
BOYA VEGUE, J. (2004). "Atlas de Histologa y Organografa Microscpica". Mdica
Panamericana. Madrid.
BURKITT, H. G., YOUNG, B., y HEATH, J.H. (1996). "Histologa Funcional Churchill
Communications Europe Espaa SL. Madrid
CUTTER E. G (1981). Anatoma Vegetal de las plantas. Ed. Crcamo.
EVERT, RAY F,. (2008): ESAU Anatoma Vegetal. Ed. Omega
FAHN A. (1985) Anatoma Vegetal: Ed. Pirmide.
FITZ GERALD.(1986) Ed. Harla Embriologa Humana.
GAZQUEZ ORTIZ, A. BLANCO RODRGUEZ. (2004) Tratado de Histologa Veterinaria.
Ed. Mason
KIERSZENBAUM, ABRAHAM L. (2008) Histologa y Biologa Celular. Introduccin a
la Anatoma Patolgica. Ed. Elsevier Mosby..
SCHMIDT-RHAESA, A. (2007) The evolution of organ systems. Ed. Oxford University
Press
STEVENS A. LOWE J.S. (2006) Histologa Humana y Student Consult. (2006) Ed.
Elsevier
BIBLIOGRAFA DE CLASES PRCTICAS
ALVAREZ NOGAL (2002) Atlas de Histologa y Organografa de las plantas.
Universidad de Len, Secretariado de publicaciones u medios audiovisuales.
FUJITA, T; TOKUNAGA J; INQUE N, 1972: Atlas de Microscopa Electrnica en
Medicina. Ed. Espaxs. Barcelona.
KROMMENHOEK W; SEBUS J; VAN ESCH G J, 1986: Atlas de Histologa Vegetal. Ed.
Marbn. Madrid.
KUHNEL W, 1982: Atlas de Citologa y Anatoma Microscpica. Ed. Omega. Barcelona.
LEDBETTER M.C. y PORTER K.R. 1970: Introduction to the fine structure of plant
cells. Springer-Verlag. Heidelberg.
MATTHEWS J L; MARTIN J A, (1974): Atlas de Histologa y Ultrastructura Humanas.
Ed. Salvat. Barcelona.
P R; BURKITT H G; DANIELS V G, (1985): Histologa Funcional. Ed. Jims. Barcelona.
RHODIN A G J, (1977): Histology. A Text and Atlas. Oxford University Press. New
York. WHEATERS (2008) Histologa Funcional. Texto t Atlas en color.. Ed .Elsevier.
Madrid. ,
VON HERRATH E.,( 1982): Atlas de Citologa y Anatoma Microscpica. Ed. Omega
Barcelona. Barcelona.
TEXTOS NO DISPONIBLES EN LA BIBLIOTECA DE LA UNIVERSIDAD
COMPLUTENSE DE MADRID
DAVID F. CUTLER ; TED BOTHA; DENNIS WM. STEVENSON. (2008) Plant Anatomy.
an Applied Approach. Ed. Wiley.
DAVID F. CUTLER, TED BOTHA (2008). The Virtual Plant: Network CD-ROM. Ed. Wiley