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Orientao Nutricional Infantil

PAI, ME E FAMLIA.
Vocs esto recebendo essa cartilha para aprender a cuidar
melhor da alimentao da sua criana, diversos fatores podem
interferir na alimentao da mesma, desde as formas de
armazenamento, lavagem e preparo dos alimentos.

Confiram algumas dicas a seguir:


1- Dar somente leite materno at os seis meses de idade,
sem oferecer gua, chs ou quaisquer outros alimentos;
2- A partir de seis meses, introduzir de forma lenta e gradual
outros alimentos;
3- Aps os seis meses, oferecer alimentao complementar
(cereais, tubrculos, carnes, leguminosas, frutas e legumes),
trs vezes ao dia, se a criana receber leite materno, e cinco
vezes ao dia, se estiver desmamada;
4- 4. A alimentao complementar dever ser oferecida sem
rigidez de horrios, respeitando-se sempre a vontade da
criana;
5- A alimentao complementar deve ser espessa desde o
incio e oferecida com colher; comear com consistncia
pastosa (papas, purs) e, gradativamente, aumentar a
consistncia at chegar alimentao da famlia;
6- Oferecer criana diferentes alimentos ao dia. Uma
alimentao variada , tambm, uma alimentao colorida;

7- Estimular o consumo dirio de frutas, verduras e legumes


nas refeies;
8- Evitar acar, caf, enlatados, frituras, refrigerantes, balas,
salgadinhos e outras guloseimas nos primeiros anos de
vida. Usar sal com moderao;
9- Cuidar da higiene no preparo e manuseio dos alimentos;
garantir o seu armazenamento e conservao adequados;
10- Estimular a criana doente e convalescente a se alimentar,
oferecendo a sua alimentao habitual e seus alimentos
preferidos, respeitando a sua aceitao;
11- Sempre que possvel, faa pelo menos uma das refeies
principais (caf da manh, almoo ou jantar) com seus
filhos, isto ajudar a fortalecer o relacionamento familiar e
criar hbitos alimentares mais saudveis. Existem estudos
mostrando que quando a alimentao feita em famlia, as
crianas comem alimentos mais saudveis e se desenvolvem
melhor;
12- Quando no for possvel colocar carne na papa salgada,
recomendvel oferecer 50 a 100 ml de suco de frutas
ctricas (ricas em vitamina C: limo, laranja, goiaba,
morango, abacaxi, ponkan), logo aps o trmino da refeio.
Isso facilita a absoro do ferro presente nos vegetais verdeescuros ou nas leguminosas (feijo, lentilha, soja, ervilha
seca ou gro de bico);
13- Evite introduzir salgadinhos, refrigerantes, balas, pirulitos e
chicletes na alimentao do seu filho;
14- Compre frutas, verduras e legumes da poca, so mais
baratos e nutritivos;

Estaes do Ano e suas frutas, Verduras e Legumes.


Atravs da imagem abaixo possvel saber qual estao do ano
apresenta as suas frutas, verduras e legumes.

Dicas de papinhas salgadas:


1- Arroz, feijo, carne de panela cortada em iscas, batata e
cenoura;
2- Sopa: macarro de letrinhas, carne moda, abobrinha e
brcolis;
3- Canja: arroz, peito de frango desfiado, mandioquinha,
espinafre;
4- Pur de chuchu, cenoura, mandioquinha e carne;
5- Carne, abbora, batata e couve;
6- Frango, arroz, ervilha, cenoura e espinafre;
7- Minifeijoada: feijo preto, arroz, msculo em cubos, folhas
de couve e salsinha.

Como preparar a papa salgada?


A papa salgada deve conter um alimento do grupo dos cereais ou
dos tubrculos, um vegetal ou legume e um alimento do grupo das
carnes, ovos ou do grupo das leguminosas.

Dicas de sucos naturais:


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Suco de abacaxi com hortel;


Suco de laranja com acerola;
Suco de frutas vermelhas;
Suco de uva;
Suco de goiaba;
Suco de cenoura, couve e laranja;
Suco de morango;

importante que o suco seja feito e bebido na hora, sem que tenha
adio de acar e nunca bebido aps um longo perodo de tempo,
pois no apresenta as mesmas qualidades nutricionais.

Dicas de papinhas doces:


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Banana nanica e ma amassados;


Creme de manga com morango;
Salada de fruta;
Gelatina;
Banana, pera e goiaba;
Ma, canela e iogurte;
Papinha de pera e ma cozidas.

Trabalho elaborado por:


Joo Victor Pardini Pereira
Vernica Castro
Nathalia Assis