SNTESIS DEL APROVECHAMIENTO DE UN FERTILIZANTE ALTERNATIVO
PARA LA CAA DE AZCAR EN PREDIOS DE SUPERFICIE REDUCIDA
Elaborado por: Gernimo Cedeo, Mara Rodrguez, Darwing Samudio, Yabelis Santamara.
El INTA, est realizando un proyecto en el cultivo de caa de azcar con la
utilizacin de diferentes fertilizantes orgnicos no tradicionales, cuyo objetivo es ver su comportamiento y respuesta; ya que esto permitir conocer cul ser el mejor fertilizante para el cultivo y as utilizar la misma metodologa en otros cultivos de inters agronmico. La cachaza, es el residuo final de la industrializacin de la caa de azcar, este produce caractersticas como coloide coagulado, azcar simple, entre otras. Se cree que, se genera 30 Kg de este producto por cada tonelada de caa. El uso actual del residuo, es que se desecha en los cauces de los ros y representa un problema ambiental. Por tal razn, se recomienda que se utilice como fuente de fertilizacin, ya que, no representan un costo de produccin adicional. Para la realizacin del proyecto, se montaron 3 ensayos en el rea caera central la provincia de Tucumn, en las cuales se tomaban en cuentan las distintas condiciones ambientales. El diseo experimental utilizado, fue de bloques al azar con parcelas de tres surcos de 10 m de longitud cada una, distanciados a 1,70 m. El lombricompuesto se agreg en forma manual sobre el surco, durante el mes de noviembre. El manejo del cultivo se realiz con las labores convencionales del productor. Al realizar la cosecha luego de haber aplicado el humus obtenido de lombrizcompost, se evaluaran los resultados esperados. Los que pretenden que sea una nueva alternativa adaptativa aplicada al cultivo de caa de azcar que no son explotados a gran escala. Esta alternativa sera viable y beneficiosa tanto para el productor como para el cultivo, por las siguientes razones: el bajo costo de la elaboracin de este fertilizante orgnica ya que, el sustrato utilizado es un desecho de la caa inaprovechado; el alto contenido nutricional que le aporta el lombricompuesto al cultivo, en contraposicin a la urea que solo aporta N al suelo. Como tambin, el contenido nutricional del fertilizante puede ser enriquecido, si se le agrega desechos orgnicos que se encuentren disponible por el agricultor. En general, la utilizacin de esta nueva alternativa puede mejorar los rendimientos y la productividad en el cultivo de caa de azcar, ya que, los nutrientes que suple este fertilizante proporcionan ms vigorosidad al cultivo. De igual manera, con el uso de la cachaza se obtienen beneficios principales como: la reduccin de los costos, la sustitucin de los productos qumicos y por ende, se contribuye a la conservacin del medio ambiente.