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OBJETIVO: explicar los procedimientos o procesos tcnicos a travs de los cuales se podran obtener los
objetivos del proyecto, es decir, busca establecer los aspectos tcnicos que condicionan el desarrollo de un
proyecto y las obras necesarias para su funcionamiento.
El estudio de Ingeniera del proyecto aporta los datos tcnicos y econmicos que faciliten establecer sus costos
de construccin y explotacin. Deben identificarse problemas de carcter tcnico en la ejecucin o aquellos
que limiten la concrecin del proyecto. En este estudio deben definirse los requerimientos de mano de obra,
insumos, obras civiles, maquinaria, equipos para construccin y funcionamiento del proyecto.
El estudio de mercado proporciona la informacin necesaria para efectuar la ingeniera del proyecto.
Hemos querido presentar el resumen del estudio de ingeniera del manual de la ONU, en tanto, en una forma
sencilla explica los pasos que se deben tener en cuenta para su elaboracin, siendo vlidos para cualquier tipo de
proyecto. Se ha incorporado grficos y cuadros que se deben tenerse en consideracin para la elaboracin del
estudio.
5.1. MATERIA DE QUE TRATA EL CAPITULO
La ingeniera del proyecto se refiere a aquella parte del estudio que se relaciona con su fase tcnica, es decir,
con la participacin de los ingenieros en las etapas de estudio, instalacin, puesta en marcha y funcionamiento
del proyecto 1/. Dentro de esta participacin puede ser til establecer una separacin necesariamente
convencional entre los servicios de ingeniera prestados dentro de la empresa (ya sea para estudios o
realizacin) y los de consultores que se contraten fuera de la empresa para ayudar en estos mismos trabajos,
para cuestiones especializadas o para verificacin y control.
Es importante reconocer la necesidad de contratar fuera servicios especializados de ingeniera para
resolver determinados problemas y no buscar por este concepto ahorros mal entendidos. Por muy buenos
que sean los tcnicos propios en cuanto a estudios o realizaciones concretas, no se puede pretender que
dominen todas las especialidades o que se improvisen como expertos de nuevos ramos sin el asesoramiento de
otros ingenieros especializados. Esta observacin es de gran importancia prctica cuando se trata de proyectos
respecto a los cuales no hay experiencia local anterior, siendo recomendable tener criterio amplio para buscar
los mejores asesores disponibles; el posible ahorro aparente que se obtendra no procediendo as se traducir
luego en desembolsos mucho ms altos en otros aspectos o en defectos que no es posible subsanar y que
gravarn a la empresa toda su vida. En la fase de estudio, estos asesoramientos pueden referirse a informaciones
preliminares sobre patentes y literatura tcnica pertinente, a investigaciones sobre proceso de produccin, a
otros aspectos parciales del estudio o al estudio tcnico integral en una o ms alternativas.
En la fase de montaje y puesta en marcha, los asesoramientos pueden abarcar cuestiones como la contratacin
general de las obras de construccin o instalacin, el montaje de los equipos, el control de contratistas y la
autorizacin de documentos de pago, la puesta en marcha, la verificacin de garantas de eficiencia en los
contratos de compra de equipos y otros similares. De especial importancia son los estudios tcnicos relacionados
con la preparacin y seleccin de propuestas. La preparacin de las especificaciones y el anlisis de las
licitaciones requieren generalmente personal muy especializado, y si no se cuenta directamente con l, lo ms
aconsejable es contratar asesores.
Operar con personal propio o con asesores influye tambin en la organizacin de la empresa para la ejecucin
del proyecto. Es evidente que la estructura administrativa durante la realizacin de ste ser distinta segn se
proceda por administracin directa o por contrata.
5.2.- ASPECTOS BASICOS DE INGENIERIA DEL PROYECTO
En lo que sigue se har referencia a la fase tcnica del estudio ms bien que a la realizacin, comentando
brevemente los aspectos bsicos que hay que considerar en cuanto a ingeniera. Los puntos que se citan slo
tienen por objeto sealar en trminos generales el tipo de problemas que plantea la fase tcnica del proyecto y
proporcionar algunas indicaciones en cuanto a presentacin, advirtiendo que su importancia relativa variar
segn el tipo de proyectos. Son los siguientes:
1. Ensayos e investigaciones preliminares
2. Seleccin del proceso de produccin
Cultivos: Alta sensibilidad a los fenmenos climticos: Sequas, precipitacin pluvial, tipo de
suelos, Altitud, temperatura, luminosidad, humedad relativa, vientos, disponibilidad de agua
(superficial, subterrnea), variedades, susceptibilidad a plagas y enfermedades.
Otros factores adquiridos, que no son resultado de las fuerzas naturales y que inciden directamente en la
produccin de cultivos y crianzas, son la utilizacin de la biotecnologa para la obtencin de semilla mejorada y
la aplicacin de tcnicas de cultivo como riego tecnificado o labores culturales en las cuales se aplica tecnologa
de punta. Para el caso de las crianzas, la pureza racial o el manejo gentico, as como las tcnicas de
estabulacin, alimentacin y manejo.
Asimismo, los productos agropecuarios presentan caractersticas inherentes que los distinguen de otros recursos
naturales:
Estacionalidad: Los recursos estn disponibles al final de la cosecha, en el caso de los cultivos, o del
ciclo reproductivo en el caso de las crianzas.
Perecibilidad: Los productos agrcolas tienen generalmente un perodo de vida corto, lo que afecta la
los servicios complementarios para asegurar la circulacin sistemtica y oportuna de los insumos al centro de
elaboracin, disciplina y eficiencia de la mano de obra y buenos sistemas de distribucin 2/.
El tamao del mercado y la disponibilidad de recursos de inversin, amn de los problemas relacionados con el
nivel tcnico general, son factores que en los pases menos desarrollados limitan el automatismo y el mayor
rendimiento por hombre que de l resulta. Cabe hacer presente que en cualquier proceso y escala de produccin
hay algn grado de libertad en cuanto a mayor o menor mecanizacin. Esta posibilidad se relaciona muchas
veces con problemas de transporte ya sea dentro o fuera del centro mismo de produccin (carga y descarga de
material), movilizacin hacia los almacenes y desde ellos, suministro de materias primas a las mquinas y otros.
El problema de decidir entre los equipos que cumplen con las especificaciones estipuladas, despus del anlisis
de seleccin de los tipos, slo se plantea una vez decidida la realizacin del proyecto. Ya se ha dicho que este
anlisis de propuestas suele ser complejo, pues no se trata de escoger slo lo ms barato en trminos directos,
sino lo ms econmico en el balance final. Adems, es necesario un cuidadoso anlisis tcnico del diseo de los
equipos y de las garantas de los proveedores en cuanto a eficiencia. El problema suele complicarse en virtud de
consideraciones financieras o de nacionalidad de la fuente proveedora. As, facilidades crediticias, tipos de
inters, tipo de moneda extranjera convertible o no requerida, y otras consideraciones pueden desempear un
papel importante en la decisin.
Finalmente, cabe recordar que los proyectos requieren en general dos clases de equipos, cuya importancia
relativa vara segn la naturaleza del proyecto: uno es el necesario para el montaje y el otro, para el
funcionamiento. En el caso de los proyectos de caminos, por ejemplo, el equipo que interesa ms es el de
montaje o construccin. Este tipo de equipo adquiere tambin bastante importancia en proyectos
hidroelctricos, en los de regado y, en general, en aquellos que exigen muchos movimientos de tierra. En
la agroindustria tendr mucha mayor importancia el equipo de funcionamiento. Ambos tipos de equipos se
deben especificar con un grado de detalle proporcional a su importancia relativa.
Las maquinarias de iguales caractersticas deben ser del mismo tipo y marca, a fin de minimizar el stock de
repuestos.
La informacin que se solicite a los fabricantes de maquinaria y equipos depender de las caractersticas propias
de cada proyecto; sin embargo la propuesta del ofertante debera incluir lo siguiente:
Especificaciones de precios, indicando si el precio es FOB o CIF, en local del fabricante, o instalado
y probado en el lugar que funcionar la empresa
Condiciones de pago: cunto hay que pagar a la firma del contrato y en que forma el monto
restante?
Plazo de entrega
Asistencia tcnica
Requerimientos de energa elctrica, combustible, vapor, agua, etc., segn sea el caso
CANTIDAD
COSTO
COSTO
VIDA UTIL
Tractor
Cosechadora
2
1
TOTAL
UNITARIO
20000
25000
TOTAL
40000
25000
10
15
65000
Tambin es importante considerar un calendario de las reinversiones de maquinaria y equipo por obsolescencia
o al concluir su vida til durante el proceso de operacin, as como un cronograma de ingresos por venta de la
maquinaria de reemplazo.
4.- Las edificaciones y su distribucin en el terreno
El proyecto de ingeniera deber incluir las estimaciones relativas al tamao y caractersticas de los edificios
necesarios para la produccin y a la forma en que se distribuirn en el terreno. En el caso de proyectos
agropecuarios el punto se referir a los establos, bodegas, galpones, centros de acopio, y otros, etc. Pero donde
el problema adquiere especial inters es en el caso de la produccin agroindustrial, porque la distribucin de los
edificios en el terreno tendr una relacin muy importante con los problemas de manejo y circulacin de
materias primas, materiales en proceso de elaboracin y productos. Los lugares de recepcin, almacenes, talleres
centrales y otras instalaciones debern estar emplazados en buena disposicin funcional respecto a los cuerpos
del edificio de la fbrica propiamente tal y a los servicios de transporte.
Es muy importante prever desde el comienzo las posibles ampliaciones, a fin de mantener la relacin armnica
inicial. Es til destacar la conveniencia de enfocar el problema con amplia perspectiva y prever los grados de
libertad necesarios en la disposicin general de los edificios y espacios libres, a fin de que, llegado el caso de
tener que ampliar las instalaciones o adoptar innovaciones tcnicas sea posible hacerlo sin graves
complicaciones.
La primera aplicacin directa de este punto de vista se relaciona con la compra de terreno y con la localizacin
del proyecto en general.
Es frecuente ver como en los pases que estn en proceso de rpido desarrollo, las industrias parecen ahogarse
en los terrenos adquiridos inicialmente, traducindose en menor rendimiento. Aunque no se prevean
ampliaciones en el futuro inmediato, siempre convendra considerar esta posibilidad cuando se trata de la
adquisicin del terreno.
De especial inters ser el estudio del flujo de circulacin de materias primas, combustibles y otros materiales,
sealando los empalmes ferroviarios o caminos de llegada y salida al recinto industrial, a la vez que la
disposicin interna de estas vas de transportes entre los edificios industriales. Se procura buscar solucin que en
lo posible permitan el trnsito siempre en un solo sentido, que tengan el mnimo de cruces y que sean adaptables
a las eventuales ampliaciones. Un diagrama de circulacin ayudar a explicar, justificar y presentar la solucin a
que se llegue.
Para determinar los costos que significarn las construcciones se puede construir un cuadro que permita
valorizarlas.
OBRA FISICA
Area de molienda
Almacn
Oficina
Cerco
TOTAL
OBRAS FISICAS
UNIDAD DE CANTIDAD COSTO
MEDIDA
UNITARIO
US$
M2
120
150
M2
25
100
M2
16
100
ML
200
50
TOTAL
US$
VIDA
UTIL
6000
2500
1600
10000
20100
25
20
20
10
MATERIA
UNIDAD DE VOLUMEN
PRIMA/INSUMOS MEDIDA
Semilla
Fertilizantes UREA
Pesticidas
TOTAL
KG
TM
LT
1000
200
10
COSTO
UNITARIO
US$
0.30
250
20
TOTAL US$
300
50000
200
50500
punto de vista de lograr producir con eficacia a los distintos ritmos de produccin, dada una cierta capacidad.
10.- Programa de Trabajo
El programa de trabajo establece la ordenacin con que se proceder a la instalacin y puesta en marcha de la
empresa.
Su objetivo puede resumirse esencialmente en los siguientes puntos:
a. Prever una seria de problemas que se presentarn en la etapa de montaje y anticipar posibles
soluciones
b. Establecer una secuencia de inversiones sobre cuya base se estudiar el financiamiento del
proyecto
c. Establecer el plan preliminar de funcionamiento hasta llegar a la capacidad normal.
A fin de abordar el tema en trminos ms concretos, se exponen aqu algunas ideas relativas a programas de
trabajo inspiradas principalmente en proyectos manufactureros, pero esos criterios sern vlidos en esencia
para todo tipo de proyecto.
El programa de trabajo en un proyecto agroindustrial debe prestar atencin al problema de la puesta en marcha y
de la sincronizacin con la llegada o la disponibilidad oportuna de las materias primas. Este ltimo factor puede
no ser importante si dichas materias primas se estn produciendo en el pas o no son perecederas. Si algunas
materias primas deben importarse, en el programa de trabajo habr que consultar la oportuna colocacin de las
rdenes en el exterior, a fin de sincronizar la puesta en marcha con la llegada de los materiales necesarios. Es
indudable que ste ser un problema permanente de la industria; pero desde el punto de vista del programa de
trabajo para la instalacin, deben preverse todas las contingencias hasta dejar la industria funcionando
normalmente.
Es conveniente que la transicin entre la etapa de construccin y la de operacin normal sea lo ms suave
posible. El problema adquiere especial carcter cuando las materias primas son de naturaleza perecedera o
dependan de una cosecha; el programa de trabajo tiene entonces una importancia decisiva en cuanto a
sincronizar el fin de la instalacin con el comienzo de la cosecha, pues la flexibilidad que hay en este caso
puede ser slo de semanas. Lo conveniente es dejar amplios mrgenes de seguridad, a fin de que siempre sea la
fbrica la que espere a la materia prima y no a la inversa. Sin embargo, en ocasiones no ser posible
proceder as, por factores que escapan a la intervencin de los proyectistas. Por ello hay que tener presente el
peligro que se corre contratando una cosecha en el supuesto de que la industria est instalada, cuando despus
no se est en condiciones de elaborarla. Por otra parte, mantener ociosa una inversin durante un tiempo
largo significa elevar el costo por intereses durante el montaje hasta la puesta en marcha; esta
consideracin establece un lmite en cuanto a la anticipacin del montaje e ilustra acerca de la importancia que
hay que prestar a la elaboracin del programa de trabajo.
El problema puede plantearse tambin a la inversa, en caso de que el proyecto est relacionado con otras
iniciativas en marcha, que dependan de l, como sucede con algunos proyectos mineros que han de proveer
materias primas o combustibles a industrias que se estn instalando a base de esa produccin. Asimismo puede
tratarse de carreteras o centrales elctricas para otros proyectos paralelos. O tambin en el caso de proyectos
agrcolas, la oportuna entrega de las semillas permitir una siembra que no afectar el proceso de
cosecha, de acuerdo al periodo vegetativo de las variedades. La buena sincronizacin de fechas y obras
puede desempear un papel muy importante y los calendarios de avance bien estudiados sern decisivos para
lograrla.
Debido a que la decisin sobre la ejecucin de un proyecto se puede adoptar aunque no estn terminados todos
los estudios de ingeniera necesarios para el montaje, ocurrir muchas veces que algunos detalles se irn
obteniendo simultneamente con las obras de montaje. As, por ejemplo, se suele empezar con detalles
completos acerca de edificios industriales y maquinarias, pero sin tener an los planos detallados de las
viviendas de personal o de la captacin de agua industrial. Los estudios de ingeniera que queden por realizar
coincidirn, en el tiempo, con la fase de montaje y por lo tanto conviene incluirlos en el programa de trabajo. De
ah que muchas veces sea til dividir el programa en dos partes, a fin de que puedan apreciarse ambas fases del