SORVETERIA 50 SABORES

MEMORIAL DESCRITIVO
HIDROSSANITRIO

ADEMRIO RODRIGUES COSTA

AGOSTO/2014

MENMORIAL DESCRITIVO PROJETO HIDROSSANITRIO

1. APRESENTAO
O presente memorial descritivo, refere-se ao projeto hidrossanitrio da sorveteria 50
sabores, LUC 1058, as instalaes hidrossanitrias refere-se aos servios de: gua
fria e esgoto.
2. NORMAS TCNICAS DE REFERNCIA
ABNT Associao Brasileira de Normas Tcnicas
NBR 5626/98 Instalao Predial de gua Fria
NBR 8160/99 Sistemas Prediais de Esgoto Sanitrio Projeto e Execuo
3. RESPONSABILIDADE TCNICA
Projeto hidrossanitrio elaborado por Ademrio Rodrigues Costa, engenheiro civil
crea: RNP 0601600924
4. DESCRIO DO PROJETO HIDROSANITRIO
I.

GUA POTVEL

II.

ALIMENTAO A alimentao da gua potvel a loja ser feita

pelo Rio Mar Fortaleza, at o hidrmetro a ser instalado. No estoque
foi instalado um ponto de gua na pia inox com bancada de granito.
Os materiais utilizados foram tubulaes de DN 32mm e 25mm,
joelhos, registro de gaveta e buchas de reduo e joelho com bucha de
lato

ESGOTO SANITRIO

ESGOTO A instalao sanitria foi feita com tubulaes de DN

75mm da srie R, joelhos, juno invertida, caixa de gordura e ralo
seco.

5. MATERIAIS E ESPECIFICAES TCNICAS

5.1 GUA FRIA
I.

II.

OBJETIVO Estabelecer tcnicas de materiais, equipamentos e servios

referentes aos projetos.
TUBOS - os tubos de gua fria sero de PVC marrom soldvel com a
finalidade de abastecer o estoque. Os dimetro e comprimentos devero
seguir como previsto no projeto. Todos os tubos que por alguma circunstncia
maior venha a ficar aparentes dever ser fixada com braadeiras, cintas ou
tirantes metlicos em paredes, lajes ou vigas. A distncia entre apoios dever
respeitar as recomendaes dos fabricantes sendo vertical 2,00m e horizontal
conforme a tabela.

III.

CONEXES As conexes de gua fria sero de PVC marrom soldvel

classe 15, quando para sada de consumo as conexes sero de PVC azul com
rosca de lato com a finalidade de abastecer o ponto de gua potvel. Os
locais e dimetros devero seguir como previsto no projeto.

IV.

REGISTROS Os registro de gaveta ser instalado no local previsto em

projeto, ter a finalidade de fechar o fluxo de gua para manuteno da
instalao.
5.2 ESGOTO SANITRIO

I.

OBJETIVO Estabelecer especificaes tcnicas de materiais, equipamentos e

servios referentes aos projetos e instalaes hidrulicas de esgoto sanitrio.

II.

TUBOS Os tubos de esgoto sanitrio sero de PVC branco soldvel classe8,

e srie R os quais tem a finalidade de conduzir o esgoto sanitrio at o ponto de
coleta CI, caixa de inspeo, indicado pelo Rio Mar Fortaleza. Os locais,
dimetros e comprimentos devero seguir como previsto no projeto.

III.

CONEXES As conexes de esgoto sero de PVC branco soldvel de classe

8, e srie R os quais tem a finalidade de fazer a ligao entre tubos para
conduzir o esgoto sanitrio at a rede coletora de esgoto existente no local. Os
locais e dimetros devero seguir como previsto no projeto.

IV.

CAIXA DE GORDURA A caixa de gordura ser locada sob a pia/lavatrio,

ser de sobrepor para facilitar a manuteno, toda em ao inox, com grelha
para separar detritos maiores que venham a descer pela pia. Ser uma caixa de
gordura tipo decantador.

V.

SUPORTE - Todos os tubos se aparentes devero ser fixados com braadeiras,

cintas ou tirantes metlicos em paredes, lajes ou vigas. A distancia entre apoios
dever respeitar as recomendaes dos fabricantes sendo vertical 2,00m e
horizontal conforme a tabela:

5.3 DIMENSIONAMENTO
- CAIXA DE GORDURA:
V = 2N + 20
Onde:

V = Volume em litros.
N = Nmero de usurios.

Ento:
V = (2 x 4 ) + 20
V = 8 + 20
V = 28 L
- OBSERVAES:
Dimenso da superfcie da seo da cmara de reteno de gordura = 0,50 x 0,25
m2
Altura do septo molhado = 0,35m
Dimenses do volume da cmara de reteno de gordura = 0,50 x 0,25 x 0,35 m3
Altura da parede molhada = 0,45m
Distancia mnima do septo at a sada = 0,20 m
Dimetro mnimo do tubo de sada = 75mm

- MANUTENO DA CAIXA DE GORDURA

A manuteno das caixas de gordura dever ser feita a cada perodo de 30 (trinta)
dias, ou sempre que se verificar anormalidades em seu funcionamento. Os detritos
devem ser retirados, com uso de ferramentas e equipamentos adequados (ps,
enxadas, e luvas de segurana), embalados em sacos plsticos inviolveis, e
entregues ao caminho de lixo no ato da coleta.

- DECLIVIDADE
Tubulaes de esgoto com dimetro at 75mm devem possuir inclinao mnima de
2%.

- DIMENSIONAMENTO DOS RAMAIS

Servio:
O lavatrio (LV) e o ralo seco (RS), que se liga no ramal de descarga de captao do
Rio Mar Fortaleza.
LV + RS = UHC = Dimenso do tudo
1 + 2 = 3 UHC = 75mm