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A. SAPONIFICACIN
Es la hidrolisis, promovida por una base,
de las uniones ester de las grasas y los
aceites. Una de los productos es el jabn.
La saponificacin se descubri antes del
ao 500 a.C., cuando se encontr que al
calentar grasa animal con ceniza de
madera se obtena una sustancia solida
blanquecida. Las sustancias alcalinas de la
ceniza promueven la hidrlisis de las uniones ester de la grasa. El jabn generalmente se
obtiene hirviendo grasa animal o aceite vegetal con una solucin de hidrxido de sodio.
Las grasas y aceites se mezclan primero con hidroxido de sodio en la caldera. Los restos
de jabon y de sal de prcesos anteriores permanecen en la caldera para promover la
formacion de una emulsion en la mezcla.
Proceso continuo
+Sln. NaOH
CH3
CH3(CH2)9 CH - C6H4 - SO3Na
2-Dodecilbencen-sulfonato de
sodio (Detergente base)
3. MEZCLA.
La masa de surfactante se mezcla con los insumos seleccionados de acuerdo con la formulacin
del producto. La operacin se realiza en tanques de mezcla denominados crouthers, en donde se
forma una lodo pastoso denominado slurry con un contenido de 40 al 60 % de slidos. En sta
etapa se adiciona los silicatos, colorantes y el Tripolifosfato de Sodio (TPP).
4. SECADO.
La funcin especfica en la etapa, es el secado del una mezcla que contiene entre el 30 y el 40 %
de humedad hasta un producto terminado del 10 % mximo de humedad. El secado se efecta en
la torre de aspersin o dispersin.
5. SISTEMA DE ENFRIAMIENTO.
El circuito de enfriamiento lo conforma un conducto situado en la descarga de la torre que se
acopla a un conducto vertical de suficiente longitud, dispuesto paralelamente al eje de la torre y
que termina en una cmara de separacin - cicln- . El producto caliente que sale de la descarga
de la torre es transportado por el conducto en donde sufre un enfriamiento.
6. PERFUMADO.
El detergente pasa entonces al dispositivo de perfumado en donde es sometido a un chorro de
perfume perfectamente nebulizado.